Efni greinarinnar
Næring samkvæmt B blóðflokki; Dr. Það er næringarlíkan skrifað af Peter J.D'Adamo og leggur áherslu á mikilvægi næringar í samræmi við eiginleika blóðflokka.
Dr. Samkvæmt Peter J.D'Adamo; B blóðflokkur fæddist á milli 10.000-15.000 f.Kr. í Himalaja-héraði, Pakistan og Indlandi. Talið er að þeir sem fluttu frá Austur-Afríku til Himalajafjalla hafi borið þennan hóp vegna loftslagsbreytinga.
Einstaklingar í hópi B finnast á breiðu svæði frá Japan til Mongólíu, frá Kína og Indlandi til Úralfjalla. Þegar þú ferð vestur fækkar fólki með þennan blóðflokk.
B blóðflokkur hefur einstaka og einstaka uppbyggingu. Hinn sterki hópur B getur staðist hræðilega sjúkdóma eins og hjartasjúkdóma og krabbamein.
Vegna þess að það er óvenjulegur blóðflokkur, MS, lupus, langvarandi þreytuheilkenni Þeir eru líklegri til að fá óvenjulega sjúkdóma eins og Með því að taka tillit til mataræðis samkvæmt B blóðflokki getur hann sigrast á alvarlegum sjúkdómum og lifað langt og heilbrigt líf. B blóðflokkur þýðir jafnvægi, samkvæmt B blóðflokki er mataræðið einnig í jafnvægi. Kjöt og grænmeti er neytt saman í mataræði.
Næring samkvæmt blóðflokki
Stærsti þátturinn í þyngdaraukningu B hópsins; matvæli eins og maís, bókhveiti, linsubaunir, jarðhnetur og sesamfræ. Hver af þessum matvælum hefur mismunandi lektín Það er til tegund. Þetta dregur úr skilvirkni efnaskiptaferlisins.
Í næringu samkvæmt B blóðflokki; Glúten hægir á efnaskiptum þessa hóps. Ef maturinn sem þeir borða er ekki meltur og notaður sem orkugjafi geymist hann sem fita.
Svo lengi sem B blóðflokkur heldur sig í burtu frá matvælum sem innihalda eitruð lektín getur hann léttast. Matvæli sem valda þyngdaraukningu fyrir B blóðflokk eru sem hér segir;
Egyptaland
- Það hindrar insúlínvirkni.
- Það dregur úr efnaskiptahraða.
- Það veldur blóðsykursfalli.
lentil
- Það kemur í veg fyrir fæðuinntöku.
- Það dregur úr efnaskiptum skilvirkni.
- Það veldur blóðsykursfalli.
sesam
- Það dregur úr efnaskiptum skilvirkni.
Bókhveiti
- Það veldur blóðsykursfalli.
- Það truflar meltingarkerfið.
- Það dregur úr efnaskiptum skilvirkni.
Hveiti
- Það hægir á meltingarfærum og efnaskiptum.
- Það veldur því að matur geymist sem fita.
- Það dregur úr insúlínvirkni.
Samkvæmt B blóðflokki, þegar eftirfarandi matvæli eru borðuð í næringu, tapast þyngd. Matvæli sem hjálpa við þyngdartap í blóðflokki B eru sem hér segir:
grænt grænmeti
- Eykur skilvirkni efnaskipta.
Et
- Eykur skilvirkni efnaskipta.
lifur
- Eykur skilvirkni efnaskipta.
Egg/fitulítil mjólkurvörur
- Eykur skilvirkni efnaskipta.
lakkrísrót te
- Eykur skilvirkni efnaskipta.
Dr. Samkvæmt Peter J.D'Adamo; Fæðunni er skipt í þrennt eftir blóðflokki.
Mjög gagnlegar: þetta er eins og lyf.
Gagnlegt eða ekki skaðlegt: það er eins og matur.
Hlutir til að forðast: það er eins og eitur.
B blóðflokksnæring Við skulum kíkja á listann.
Hvernig á að fæða B blóðflokk?
Matvæli sem eru gagnleg fyrir B blóðflokk
Þessi matvæli eru mjög gagnleg fyrir þá sem eru með hóp B í næringu eftir blóðflokki.
Kjöt og alifugla: Geitur, lambakjöt, kindur, villibráð
Sjávarafurðir: Kavíar, ýsa, hafur, kippur, ferskvatnskarfi, ferskur lax, sardína, sóli, styrja
Mjólkurvörur og egg: Çökelek, kotasæla, geitaostur, kefir
Olíur og fita: ólífuolía
Hnetur og fræ: svört valhneta
Belgjurtir: Nýrna baun
Morgunkorn: Hafraklíð, hafrar, hrísgrjón, hrísgrjónaklíð
Brauð: Brún hrísgrjónabrauð, hrísgrjónabrauð
Korn: Yrúgmjöl, hrísgrjónamjöl
Grænmeti: Rófur, steinselja, hvítkál, sveppir, blómkál, Spíra í Brussel, gulrætur, spergilkál, eggaldin, paprika, sætar kartöflur
Ávextir: Banani, trönuber, vínber, papaya, ananas, sveskjur, vatnsmelóna
Ávaxtasafi og fljótandi matvæli: Ananas, papaya, bláberja, kál safi
Krydd og krydd: Karrí, engifer, steinselja, pipar, Cayenne pipar
Sósur: Sósur eru gagnslausar eða skaðlausar fyrir allar blóðflokkar. Þeir sem eru í hópi B þola aðrar sósur en tómatsósu.
Jurtate: lakkrís, ginseng, mynta, engifer, rósakjöt
Ýmsir drykkir: Grænt te
Matvæli sem eru ekki gagnleg eða skaðleg fyrir B blóðflokk
Samkvæmt B blóðflokknum hafa þessi matvæli ekki ávinning eða skaða fyrir líkamann, þú getur borðað þau.
Kjöt og alifugla: Nautakjöt, kálfalifur, fasan, Kalkúnakjöt
Sjávarafurðir: Bláfiskur, silfurfiskur, smokkfiskur, túnfiskur, steinbítur, karpi, mullet, tabby
Mjólkurvörur og egg: Smjör, Rjómaostur, kjúklingaegg, súrmjólk, gruyere, skyr, parmesan
Olíur og fita: Möndlur, valhnetur, hörfræ og Lýsi
Hnetur og fræ: Möndlur, möndlumauk, kastanía, hörfræ, pekanhneta
Belgjurtir: Haricot baunir, þurrkaðar breiður baunir, baun
Morgunkorn: bygg, kínóa
Brauð: Glútenlaust brauð, sojamjölsbrauð, hveitibrauð,
Korn: bygg hveiti, hrísgrjón, kínóa, durum hveiti
Grænmeti: Rucola, aspas, hvítlaukur, spínat, chard, grænn laukur, agúrka, túnfífill, dill, fennel, næpa, vatnakarsa, kúrbít, blaðlaukur, salat, sellerí, radísa, kartöflur, skalottlaukur
Ávextir: Epli, apríkósu, svört mórber, bláber, brómber, kirsuber, krúsaber, greipaldin, kiwi, sítróna, mangó, melóna, hindber, mandarína, mórber, nektarína, appelsína, ferskja, pera, kviður, döðla, jarðarber, fíkja
Ávaxtasafi og fljótandi matvæli: Agúrka, greipaldin, sítróna, kirsuber, sveskjur, mandarínur, gulrót, sellerí, appelsína, epli, eplasafi, apríkósu, nektarínur og safi úr ráðlögðu grænmeti
Krydd og krydd: Chilipipar, súkkulaði, sinnep, edik, ger, basil, lárviðarlauf, bergamot, sykur, kóríander, sojasósa, túrmerik, hvítlaukur, hunang, kardimommur, svartur pipar, karob, salt, negull, kúmen, dill, mynta, frúktósi, rósmarín, kanill
Sósur: Eplamarmelaði, salatsósur, súrum gúrkum, majónesi, sultu, sinnepssósa
Jurtate: Kamille, túnfífill, echinacea, mórber, spekingur, kassia, timjan, vallhumli
Ýmsir drykkir: Bjór, vín, svart te, kaffi
Matvæli sem eru skaðleg blóðflokki B
Samkvæmt B blóðflokki ætti að forðast þessa fæðu í mataræðinu.
Kjöt og alifugla: Beikon, kjúklingur, önd, gæs, rjúpur, kjúklingur
Sjávarafurðir: Ansjósu, humar, sjóbleikju, krækling, skelfisk, ostrur, rækju
Mjólkurvörur og egg: Roquefort, egg, ís, strengjaostur
Olíur og fita: Avókadó, canola, Kókos, maís, bómull, hnetur, safflower, sesam, sojabaunir, sólblómaolía
Hnetur og fræ: Cashew, cashew paste, heslihnetur, furuhnetur, tahini, hnetur, hnetusmjör, sólblómafræ, sesamfræ
Belgjurtir: Kjúklingabaunir, linsubaunir, sojabaunir
Morgunkorn: Bókhveiti, morgunkorn, maísmjöl, rúgur, hveitigrautur, hveitiklíð
Brauð: Maísbrauð, fjölkornabrauð, rúgbrauð
Korn: Bulgur hveiti, maísmjöl, durum hveiti, glúten hveiti, heilhveiti, kúskús, Rúgmjöl
Grænmeti: artichoke, tómatar, maís, radísa, grasker
Ávextir: Avókadó, kókos, sólber, granatepli, beisk melóna
Ávaxtasafi og fljótandi matvæli: kókos, granatepli og tómatsafa
Krydd og krydd: Maíssterkju, maíssíróp, glúkósa, aspartam
Sósur: Tómatsósa, soja sósa
Jurtate: Jóhannesarjurt, einiber, lind
Ýmsir drykkir: gerjaðir drykkir, kolsýrða drykki, gos
Uppskriftir fyrir B blóðflokk
Í næringu samkvæmt B blóðflokki, Dr. Uppskriftir sem henta þessum hópi eru gefnar í bók Peter J.D'Adamo. Hér eru nokkrar af þessum uppskriftum…
Brenndar kartöflur með rósmaríni
efni
- 4-5 kartöflur skornar í 6 hluta
- Fjórðungur bolli af ólífuolíu
- 2 teskeiðar af þurrkuðu rósmaríni
- Cayenne pipar
Hvernig er það gert?
- Blandið öllu hráefninu saman og setjið í eldfast mót.
- Bakið í klukkutíma við 180 gráður.
- Þú getur borið fram með grænu salati.
spínat salat
efni
- 2 búntir af fersku spínati
- 1 búnt saxaður blaðlaukur
- safi úr 1 sítrónum
- Hálf matskeið af ólífuolíu
- Salt og pipar
Hvernig er það gert?
- Þvoið spínatið, skolið af, saxið og saltið.
- Eftir að hafa beðið í smá stund skaltu kreista út vatnið sem kemur út.
- Bætið við blaðlauk, sítrónusafa, ólífuolíu, salti og pipar og berið fram án þess að bíða.
apríkósubrauð
efni
- 1+1/4 bolli fitulaus jógúrt
- 1 egg
- Glas af apríkósasultu
- 2 bollar brúnt hrísgrjónamjöl
- 1 tsk kanill
- Teskeið af kryddjurtum
- 1 tsk kókos
- 1+1/4 tsk lyftiduft
- 1 bolli saxaðar þurrkaðar apríkósur
- Glas af rifsberjum
Hvernig er það gert?
- Smyrjið skálina sem þið eigið að hella brauðinu í og hitið ofninn í 175 gráður.
- Blandið jógúrt, eggi og apríkósusultu saman í skál.
- Bætið við 1 bolla af hveiti, helmingnum af kryddinu og lyftidufti. Blandið því vel saman.
- Bætið afganginum af hveitinu og kryddinu út í. Ef það er of þykkt má bæta smá vatni við.
- Að lokum er þurrkuðum apríkósum og rifsberjum bætt út í.
- Helltu blöndunni í ílátið þar sem þú munt elda. Bakið í 40-45 mínútur.
- Kældu bakaða brauðið á grind.
Dr. Samkvæmt Peter J.D'Adamo geturðu viðhaldið og jafnvel léttast svo lengi sem þú fylgist með mataræði þínu samkvæmt B blóðflokki. Samkvæmt B blóðflokki eru ákveðin matvæli sem eru skaðleg í næringu ákveðin matvæli sem koma í veg fyrir orkubrennslu og geyma hitaeiningar sem fitu. Þetta kemur fram í kaflanum um matvæli sem ber að forðast.
Peter D'Adamo, sérfræðingur í náttúrulækningum, gerði þá hugmynd að blóðflokkafæði gæti bætt almenna heilsu einstaklingsins og dregið úr hættu á að fá ákveðna sjúkdóma. Ofangreindar upplýsingar eruMataræði eftir blóðflokkiÞað er samantekt á því sem sagt er í bók hans.
Það eru engar sterkar vísbendingar sem benda til þess að þetta mataræði sé árangursríkt eða til að styðja notkun þess. Nú þegar eru rannsóknir á áhrifum mataræðis eftir blóðflokkum sjaldgæfar og fyrirliggjandi rannsóknir hafa ekki sannað virkni þess. Til dæmis komust höfundar rannsókna frá 2014 að þeirri niðurstöðu að niðurstöður þeirra styðji ekki fullyrðingar um að blóðflokkafæði hafi sérstakan ávinning.
Fólk sem fylgdi blóðflokkamataræði sagðist vera heilbrigðara, en það var vegna þess að borða hollari mat almennt.
Eins og með öll mataræði eða æfingaráætlun, ættir þú alltaf að ræða við lækninn áður en þú byrjar á blóðflokkakæði.
Ég er ósammála lækninum.