apríkósur ( Prunus armeniaca )steinávextirer einn af þeim. Hún er kringlótt, gul og appelsínugul á litinn, minni en ferskja.
Vísindalega kallað Prunus armeniaca apríkósuer fullt af næringarefnum. A-vítamín í ávöxtum bætir augnheilsu og friðhelgi, en trefjar í innihaldi þeirra verja meltingarheilbrigði. Trefjar eru góðar fyrir hjartað með því að stjórna blóðþrýstingi og kólesterólmagni.
Hin ýmsu andoxunarefni sem eru til staðar í ávöxtunum berjast gegn bólgum og stuðla jafnvel að heilbrigði húðar og hárs.
Í greininni "hvað þýðir apríkósa", "hversu margar hitaeiningar í apríkósu", "eiginleikar apríkósu", "vítamíngildi apríkósu" og "kostir apríkósu upplýsingar verða gefnar.
Apríkósu næringargildi og hitaeiningar
apríkósuávöxturÞað er mjög næringarríkt og inniheldur mörg nauðsynleg vítamín og steinefni. 2 ferskarapríkósu Það hefur eftirfarandi næringarinnihald:
Kaloríur: 34
Kolvetni: 8 grömm
Prótein: 1 grömm
Fita: 0,27 grömm
Trefjar: 1,5 gramm
A-vítamín: 8% af daglegu gildi (DV)
C-vítamín: 8% af DV
E-vítamín: 4% af DV
Kalíum: 4% af DV
Einnig er þessi ávöxtur góð uppspretta beta karótíns, sem eru öflug andoxunarefni sem hjálpa til við að berjast gegn sindurefnum í líkama okkar.lútín og zeaxantín er heimildin.
Vegna þess að hýðið inniheldur mikið af trefjum og næringarefnum apríkósuBest er að borða þá með skeljunum sínum.
Hverjir eru kostir apríkósu?
Hátt í andoxunarefni
Apríkósuvítamín hlið; Það er uppspretta margra mikilvægra andoxunarefna, þar á meðal vítamín A, C og E. Þar að aukibeta karótín Það inniheldur.
Það sem meira er, svokölluð flavonoids eru þekkt fyrir að vernda gegn sjúkdómum, þar á meðal sykursýki og hjartasjúkdómum.fjölfenól inniheldur mikið magn andoxunarefna.
Helstu flavonoids sem finnast í þessum ávöxtum eru; klórógensýrur, katekín og quercetin.
Þessi efnasambönd vinna að því að hlutleysa sindurefna, skaðleg efnasambönd sem skemma frumur og valda oxunarálagi. Oxunarálag veldur mörgum langvinnum sjúkdómum eins og offitu og hjartasjúkdómum.
Dregur úr bólgu
Bólga er í raun fullkomlega eðlileg viðbrögð sem ónæmiskerfið kallar á til að halda utan um erlenda innrásaraðila og vernda líkamann fyrir meiðslum.
Á hinn bóginn getur langvarandi bólga valdið skemmdum á líkamanum og stuðlað að sjúkdómum eins og hjartasjúkdómum, sykursýki og iktsýki.
Sumar rannsóknir apríkósuÞað hefur komist að því að salvía gæti haft öfluga bólgueyðandi eiginleika til að vernda gegn sjúkdómum.
sérstaklega apríkósukjarna Það er talið vera árangursríkt við að létta bólgu. Í dýrarannsókn, rottur apríkósukjarnaolíuþykkni Að gefa jurt hjálpaði til við að vernda gegn sáraristilbólgu, tegund bólgusjúkdóms í þörmum.
Önnur bólgueyðandi matvæli eru grænt laufgrænmeti, rófur, spergilkál, bláber og ananas.
Gagnlegt fyrir augnheilsu
apríkósurÞað hefur mörg efnasambönd sem eru nauðsynleg fyrir augnheilbrigði, þar á meðal A- og E-vítamín.
A-vítamín gegnir mikilvægu hlutverki í að koma í veg fyrir næturblindu, ástand sem stafar af skorti á ljósum litarefnum í augum, en E-vítamín er fituleysanlegt andoxunarefni sem er áhrifaríkt til að vernda augun gegn beinum skaða af sindurefnum.
Beta karótín, sem gefur ávöxtunum gul-appelsínugulan lit, virkar sem undanfari A-vítamíns, sem þýðir að líkaminn getur breytt því í þetta vítamín.
Önnur karótenóíð sem finnast í ávöxtum eru lútín og zeaxantín. Þessi karótenóíð, sem finnast í sjónhimnu augnanna, vernda gegn oxunarálagi.
Það er gagnlegt fyrir þörmum
Þessi ljúffengi ávöxtur er gagnlegur fyrir þörmum. Einn bolli (165 grömm) af sneiðum apríkósum Það inniheldur 3.3 grömm af trefjum. Trefjar eru bæði leysanlegar og óleysanlegar.
Leysanlega tegundin er vatnsleysanleg og inniheldur pektín, gúmmí og langar keðjur af sykri sem kallast fjölsykrur, en óleysanlega tegundin er vatnsóleysanleg og inniheldur sellulósa, hemicellulose og lignín.
apríkósur Það er sérstaklega mikið af leysanlegum trefjum, sem eru mikilvæg til að viðhalda heilbrigðu blóðsykri og kólesterólgildum.
Trefjar seinka hreyfingu matvæla í meltingarveginum og næra gagnlegar þarmabakteríur. Heilbrigð örvera í þörmum dregur úr hættu á offitu.
Hár í kalíum
af apríkósuÞað er mikið í kalíum, steinefni sem virkar einnig sem raflausn. Það er ábyrgt fyrir því að senda taugaboð til líkamans og stjórna vöðvasamdrætti og vökvajafnvægi.
tvær apríkósur (70 grömm) gefur 181 mg af kalíum. Þar sem kalíum virkar ásamt natríum til að viðhalda vökvajafnvægi hjálpar nægileg inntaka að koma í veg fyrir uppþemba og viðhalda heilbrigðum blóðþrýstingi.
Hefur rakagefandi eiginleika
Eins og flestir ávextir, apríkósuÞað er líka náttúrulega hátt í vatnsinnihaldi, sem hjálpar til við að stjórna blóðþrýstingi, líkamshita, liðheilsu og hjartslætti.
165 bolli (XNUMX grömm) sneiðar ferskar apríkósur, gefur um það bil 2/3 bolla (142 ml) af vatni.
Þar sem flestir drekka ekki nóg vatn hjálpar það að borða ferska ávexti til að mæta daglegri þörf. Ef þú ert þurrkaður minnkar blóðrúmmálið, sem neyðir hjartað til að vinna erfiðara við að dæla blóði.
borða apríkósurÞað hjálpar til við að bæta upp tap á bæði vatni og salta eftir æfingu, því þessi ávöxtur hefur gott magn af vatni og kalíum.
Verndar lifur
nokkur gögn apríkósusýnir að það gæti hjálpað til við að vernda lifrina gegn oxunarálagi. Samkvæmt rannsóknum er þetta vegna mikils andoxunarinnihalds ávaxta.
Getur hjálpað til við að meðhöndla sykursýki
apríkósurÞað er mjög lágt í kaloríum og kolvetnum (einn ávöxtur inniheldur aðeins 17 hitaeiningar og 4 grömm af kolvetnum), sem er mikilvægt fyrir sykursjúka. Það getur verið hluti af sykursýkismataræðinu. Trefjainnihald þess stjórnar blóðsykri.
apríkósurhefur lágan blóðsykursvísitölu – sem þýðir að það hefur varanleg áhrif á blóðsykursgildi og hækkar ekki of hratt. Ávöxturinn er einnig ríkur af E-vítamíni, sem virkar sem andoxunarefni sem bætir blóðsykursgildi.
Hjálpaðu til við að léttast
Trefjar halda þér mettum í langan tíma og stuðla að heilbrigðu þyngdartapi. apríkósurNæringarefni í ananas örva ákveðnar heilafrumur (kallaðar tanycytes) sem láta þig líða saddur og stjórna matarlyst.
Ávöxturinn getur einnig aukið efnaskipti og að lokum aðstoðað við þyngdartap.
Styrkir beinheilsu
apríkósurmikilvægt fyrir beinþroska og heilsu kalsíum er líka ríkur. Meira um vert, kalíum er einnig mikilvægt fyrir rétta frásog og dreifingu kalsíums - og apríkósu Það er líka ríkt af kalíum.
Rannsóknir sýna einnig að apríkósur geta snúið við beinmissi og jafnvel breytt beinefnaskiptum hjá konum eftir tíðahvörf.
Virkar við öndunarfærasjúkdóma
Astmi, kvef og flensa eru öndunarfærasjúkdómar. Rannsóknir á astma hafa sýnt öfugt samband milli flavonoids og astmaeinkenna.
apríkósurE-vítamín gegnir hlutverki hér. Það virkar sem andoxunarefni og berst gegn sindurefnum. Þetta ferli styrkir friðhelgi, kemur í veg fyrir vandamál eins og kvef og flensu.
apríkósur það er einnig ríkt af beta-karótíni, sem hjálpar til við að meðhöndla hita.
Bætir blóðrásina
Ávöxturinn inniheldur mikið af járni, sem hjálpar til við flutning súrefnis í blóðinu og bætir einnig blóðrásina. borða apríkósurlætur þig finna fyrir orku.
borða apríkósur Það er gagnlegt fyrir húðina. Helstu orsakir hrukkum og húðskemmda eru umhverfisþættir eins og sól, mengun og sígarettureykur.
Rannsóknir sýna bein tengsl milli útsetningar fyrir útfjólubláu (UV) ljósi, sólbruna og hættu á sortuæxlum, banvænu húðkrabbameini.
apríkósurAndoxunarefni í húðinni berjast gegn sumum af þessum húðskemmdum.
C- og E-vítamín, sem bæði finnast í þessum ávöxtum, veita húðinni marga kosti. Sérstaklega veitir C-vítamín vernd gegn UV skemmdum og umhverfismengun með því að hlutleysa sindurefna.
Að auki gefur það húðinni mýktkollagen Það hjálpar einnig við myndun hrukka og kemur í veg fyrir hrukkum.
apríkósurBeta karótín, annað næringarefni sem finnast í sedrusviði, veitir vörn gegn sólbruna.
Ávinningur fyrir hárið af apríkósu
apríkósuolíaE-vítamín sem það inniheldur styður við heilbrigðan hárvöxt og kemur í veg fyrir hárlos. Þetta vítamín, ásamt fitusýrum, virkar sem rotvarnarefni og kemur í veg fyrir skemmdir af völdum sindurefna.
apríkósuolíaInniheldur A og E vítamín sem styðja við heilbrigði og viðgerð húðarinnar. Þess vegna, þurr hársvörð, psoriasisÞað er frábært heimilisúrræði við vandamálum eins og flasa og exem.
Hvernig og hvar er apríkósa notuð?
Bæði ferskt og þurrt apríkósu Það er fljótlegt og ljúffengt snarl. Þú getur notað þennan ljúffenga ávöxt í mismunandi matarform:
– Borðað ferskt sem snarl.
– Það er bætt við jógúrt og ávaxtasalöt í sneiðum.
– Gerður er sultur og dósamatur.
– Það er bætt við eftirrétti eins og bökur, kökur og sætabrauð.
– Það er hægt að nota í staðinn fyrir ferskjur og plómur í eftirrétti.
Fyrir vikið;
apríkósur Þetta er ljúffengur ávöxtur fullur af vítamínum, trefjum og andoxunarefnum. Það er gagnlegt fyrir augu, húð og þörmum. Það má borða ferskt eða þurrkað, bætt við jógúrt og ávaxtasalöt.
