Efni greinarinnar
Næring samkvæmt O blóðflokki er næring sem er unnin fyrir þá sem eru með O blóðflokk. Ó blóðflokkur er blóðflokkur fyrstu manna sem veiddu villt dýr og nærðust á kjöti þeirra. Þess vegna er rautt kjöt ómissandi matur með núll blóðflokk.
Núllhópurinn þrífst á mikilli hreyfingu og dýrapróteinum. Meltingarkerfi virka eins og þau gerðu í fornöld. Mataræði veiðimanna og safnara sem inniheldur mikið prótein og nauðsyn mikillar hreyfingar hefur sest að í kerfi núllhópsins frá fornu fari.
Dýraprótein í dag hentar ekki til næringar samkvæmt 0 blóðflokki. Þeir þurfa að neyta lífrænna dýrapróteina í hefð sem erfður frá forfeðrum þeirra. Kjöt sem neytt er í dag er mjög feitt, fullt af hormónum og sýklalyfjum.
Með dýrapróteinum, efnafríu kjöti og alifuglum, sem ætti að neyta í næringu samkvæmt 0 blóðflokki, fiskurvörubíll. Ekki er mælt með mjólkurvörum og morgunkorni fyrir núll blóðflokk, þar sem þau henta ekki meltingarfærum.
Næring eftir 0 Blóðflokki
Þeir sem eru með blóðflokk 0 korn og hún getur grennst svo lengi sem hún forðast brauðneyslu. Stærsti þátturinn í þyngdaraukningu Zero hópsins er glúten, sem er að finna í heilhveitivörum.
Glúten hamlar insúlínefnaskiptum og takmarkar kaloríubrennslu. Matvæli sem innihalda glúten ættu því ekki að vera á næringarlistanum samkvæmt 0 blóðflokki.
Annar þáttur í þyngdartapi núllhópsins er starfsemi skjaldkirtils. Þeir sem eru með núllhóp hafa hæga starfsemi skjaldkirtils. skjaldvakabrestur Þetta ástand, kallað joð, stafar af ófullnægjandi joðneyslu. Það veldur þyngdaraukningu, vatnssöfnun í líkamanum, vöðvatapi og mikilli þreytu.
Matvæli sem valda þyngdaraukningu fyrir blóðflokk 0 eru sem hér segir;
hveiti glúten
- Það hindrar nægilegt insúlín.
- Það hægir á efnaskiptum.
Egyptaland
- Það hindrar nægilegt insúlín.
- Það hægir á efnaskiptum.
Haricot baun
- Það dregur úr kaloríubrennslu.
lentil
- Það kemur í veg fyrir upptöku næringarefna.
hvítkál
- Það hindrar seytingu skjaldkirtilshormóns.
Spíra í Brussel
- Það hindrar seytingu skjaldkirtilshormóns.
blómkál
- Það hindrar seytingu skjaldkirtilshormóns.
Matur sem mun hjálpa núll blóðflokk til að léttast eru ma;
þang
- Inniheldur joð, eykur framleiðslu skjaldkirtilshormóna.
Sjávarréttir
- Inniheldur joð, eykur framleiðslu skjaldkirtilshormóna.
joðað salt
- Inniheldur joð, eykur framleiðslu skjaldkirtilshormóna.
lifur
- Það er uppspretta B-vítamína, flýtir fyrir umbrotum.
Rautt kjöt
- Það er uppspretta B-vítamína, flýtir fyrir umbrotum.
Grænkál, spínat, spergilkál
- Það er uppspretta B-vítamína, flýtir fyrir umbrotum.
Dr. Samkvæmt Peter J.D'Adamo; Matvælum er skipt í þrennt í næringu eftir 0 blóðflokki;
Mjög gagnlegar: þetta er eins og lyf.
Gagnlegt eða ekki skaðlegt: það er eins og matur.
Hlutir til að forðast: það er eins og eitur.
Hvernig á að fæða 0 blóðflokk?
Matvæli gagnleg fyrir blóðflokk 0
Þessi matvæli eru mjög gagnleg í næringu samkvæmt núll blóðflokki.
Kjöt og alifugla: Steik, lamb, kindur, villibráð, hjarta, kálfalifur
Sjávarafurðir: sjóbirtingur, þorski, sóli, geðja, sverðfiskur, karfi, styrja, silungur
Mjólkurvörur og egg: Þeir sem eru með hóp 0 ættu eindregið að forðast mjólk og mjólkurvörur.
Olíur og fita: hörfræolía, ólífuolía
Hnetur og fræ: Graskersfræ, valhneta
Belgjurtir: Adzuki baunir, kúabaunir
Morgunkorn: Útiloka ætti núllhóp frá mataræði þar sem þeir eru viðkvæmir fyrir hveitiafurðum.
Brauð: Essene brauð
Korn: Það eru engin korn gagnleg fyrir núllhópinn.
Grænmeti: Þistilhjörtur, sígóría, okra, laukur, paprika, túnfífill, rófur, radísur, sætar kartöflur, kúrbít, þang, salat, engifer, spergilkál, steinselja, spínat
Ávextir: Banani, bláber, guava, fíkja, plóma, sveskjur, mangó, kirsuber
Ávaxtasafi og fljótandi matvæli: Mangó safi, guava safi, svartur kirsuberjasafi
Krydd og krydd: geitahorn, karrí, þang, steinselja, pipar, cayenne pipar, túrmerik
Sósur: Það er engin gagnleg tegund af sósu fyrir O hópinn.
Jurtate: Rosehip, lind, mórber, engifer, humlar, fenugreek
Ýmsir drykkir: gos, sódavatn, grænt te
Matvæli sem eru ekki gagnleg eða skaðleg fyrir 0 blóðflokk
Í mataræði samkvæmt 0 blóðflokki hafa þessi matvæli enga ávinning eða skaða fyrir líkamann, þú getur borðað þau.
Kjöt og alifugla: Kjúklingur, önd, geit, rjúpur, fasan, kanína, hindi
Sjávarafurðir: Ansjósu, bláfiskur, karpi, kavíar, mullet, krabbi, ostrur, lax, humar, tabby, síld, hafbrauð, túnfiskur, rækjuStór silfurfiskur, sardína, ýsa
Mjólkurvörur og egg: Smjör, geitaostur, fetaostur, kotasæla, egg, mozzarella
Olíur og fita: möndluolía, sesamolía, rauðolíu, Lýsi,
Hnetur og fræ: Möndlur, marsipan, sesamfræ, heslihnetur, furuhnetur, tahini
Belgjurtir: lima baunir, mung baunir, baunir, sojabaunir, breiður baunir, kjúklingabaunir, Ayşekadin baunir
Morgunkorn: bókhveiti, hafrar, haframjöl, hrísgrjónaklíð, sterkja, spelt
Brauð: Rúgbrauð, hafraklíðsbrauð, glúteinlaust brauð
Korn: Haframjöl, rúgmjöl, hrísgrjónamjöl
Grænmeti: Rulla, aspas, fennel, sveppir, blaðlaukur, tómatar, dill, eggaldin, rauð paprika, hvítlaukur, rófa, sellerí, grasker, gulrót, ólífu, karsa
Ávextir: Epli, apríkósu, kviður, döðla, papaya, ferskja, pera, sítróna, trönuber, Mulberry, nektarína, jarðarber, vatnsmelóna, ananas, granatepli, melóna, hindber, stikilsber, greipaldin
Ávaxtasafi og fljótandi matvæli: eplasafi, apríkósusafi, sítrónusafi, papayasafi, perusafa
Krydd og krydd: Allra, anís, kúmen, dill, timjan, vanilla, basil, lárvið, bergamot, kardimommur, hunang, hlynsíróp, paprika, súkkulaði, kanill, negull, mynta, sykur, saffran, svartur pipar
Sósur: Sulta, sojasósa, sinnep, edik, eplaedik
Jurtate: lakkrísrót, mynta, vallhumli, eldri, salvía, senna, hindberjalauf, ginseng, hagþyrni
Með ýmsum drykkjumr: rauðvín
Matur fyrir 0 blóðflokka til að forðast
Þessa fæðu ætti að forðast í mataræði samkvæmt 0 blóðflokki.
Kjöt og alifugla: beikon, skinka
Sjávarafurðir: Reyktur fiskur, skelfiskur, steinbítur, smokkfiskur, kolkrabbi
Mjólkurvörur og egg: Gráðostur, Rjómaostur, súrmjólk, kasein, cheddar, mjólk, kryddjurtaostur, gruyere, ís, kefir, strengostur, mysa, jógúrt, parmesan, skyri, sýrður rjómi, kotasæla
Olíur og fita: avókadóolía, hnetuolía, kornolía, Kókosolía, sojaolía, safflorolía, bómullarfræolía
Hnetur og fræ: hnetur, hnetusmjör, kasjúhnetur, sólblómafræ, valmúafræ, jarðhnetur, kastaníuhnetur
Belgjurtir: Nýrna baun, lentil
Morgunkorn: Bygg, maís, maísflögur, maísmjöl, semolina, kadayif, hveitiklíð
Brauð: Tyrkneskt beygla, maísbrauð, heilhveitibrauð
Korn: Byggmjöl, kúskús, durum hveiti, glútenmjöl, hvítt hveiti, heilhveiti
Grænmeti: Shiitake sveppir, kartöflur, blómkál, gúrkur, maís, súrum gúrkum
Ávextir: avókadó, kókos, kiwi, mandarín, appelsína, brómber
Ávaxtasafi og fljótandi matvæli: Brómber, appelsínur, mandarínusafi, kókosmjólk
Krydd og krydd: frúktósi, unninn sykur, glúkósasíróp, maíssíróp, aspartam, maíssterkju
Sósur: Tómatsósa, majónes, súrum gúrkum, súrum gúrkum
Jurtate: burni, coltsfoot, maísskúfur, hemlock, gullselur, einiber, sýra, echinacea
Ýmsir drykkir: áfengi, kaffi, svart te, kolsýrða drykki
Uppskriftir fyrir 0 blóðflokka
Sumar uppskriftir sem þú getur notað í næringu samkvæmt 0 blóðflokki eru eftirfarandi;
Bakaður fiskur
efni
- 1,5-2 kg af silungi eða öðrum fiski
- Sítrónusafi
- salt
- Fjórðungur bolli af ólífuolíu
- 1 tsk paprika
- teskeið af kúmeni
Hvernig er það gert?
- Hitið ofninn í 175 gráður.
- Hreinsið fiskinn og nuddið hann með salti og sítrónusafa. Látið standa í hálftíma og sigtið vatnið.
- Eftir að hafa smurt fiskinn og bætt við kryddinu er hann settur í ofninn.
- Bakið í 30-40 mínútur.
grænt baunasalat
efni
- ½ pund grænar baunir
- safi úr 1 sítrónum
- 3 matskeiðar af ólífuolíu
- 2 hvítlauksgeirar
- 2-3 tsk af salti
Hvernig er það gert?
- Þvoið, flokkið og saxið baunirnar.
- Sjóðið þar til það er mjúkt og hellið vatninu frá.
- Eftir kælingu, hellið í salatskál.
- Bætið við sósunni sem þú útbjóst með sítrónusafa, ólífuolíu, hvítlauk og salti.
Kjötbollur
efni
- 1 kíló nautahakk
- 1 stórir laukar
- 2 tsk af salti
- Hálf teskeið af svörtum pipar
- Hálf teskeið af kryddjurtum
- 1 bolli söxuð steinselja
- Hálft glas af sítrónusafa
Hvernig er það gert?
- Blandið öllu saman nema steinselju og sítrónusafa.
- Fyrir grillið: Takið bita af nautahakkinu og setjið á kebabspjótið.
- Til að búa til steikið: Taktu bita úr hakkinu og rúllaðu þeim og búðu til lengdar kjötbollur. Settu það á bökunarplötuna og settu það í ofninn sem er forhitaður í 250 gráður. Eftir að önnur hliðin er soðin skaltu snúa við og elda hina hliðina.
- Dreypið sítrónusafa yfir kjötbollurnar og skreytið með steinselju.
Peter D'Adamo, sérfræðingur í náttúrulækningum, gerði þá hugmynd að blóðflokkafæði gæti bætt almenna heilsu einstaklingsins og dregið úr hættu á að fá ákveðna sjúkdóma. Ofangreindar upplýsingar eruMataræði eftir blóðflokkiÞað er samantekt á því sem sagt er í bók hans.
Það eru engar sterkar vísbendingar sem benda til þess að þetta mataræði sé árangursríkt eða til að styðja notkun þess. Nú þegar eru rannsóknir á áhrifum mataræðis eftir blóðflokkum sjaldgæfar og fyrirliggjandi rannsóknir hafa ekki sannað virkni þess. Til dæmis komust höfundar rannsókna frá 2014 að þeirri niðurstöðu að niðurstöður þeirra styðji ekki fullyrðingar um að blóðflokkafæði hafi sérstakan ávinning.
Fólk sem fylgdi blóðflokkamataræði sagðist vera heilbrigðara, en það var vegna þess að borða hollari mat almennt.
Eins og með öll mataræði eða æfingaráætlun, ættir þú alltaf að ræða við lækninn áður en þú byrjar á blóðflokkakæði.