Рекомендации по питанию во время беременности: что следует есть беременным женщинам, а что нельзя?

Когда речь заходит о питании во время беременности, большинство женщин думают о переедании и набирает вес доход. На самом деле ее нет и быть не должно… Беременность – прекрасное и особенное время для подготовки к рождению новой жизни. В это время потребность в калориях и питательных веществах естественным образом увеличивается, чтобы поддерживать рост и развитие ребенка. Чрезвычайно важно есть питательную, качественную пищу и избегать продуктов, которые могут нанести вред ребенку. «Каким должно быть питание во время беременности?» «Что есть и чего избегать?» Теперь давайте подробно поговорим обо всем, что вам нужно знать о питании во время беременности. 

Рекомендации по питанию во время беременности

Прибавка в весе во время беременности является нормальным явлением. На самом деле, это самый очевидный признак того, что ребенок растет. Естественно, это означает, что вам нужно будет есть немного больше, чем обычно. Однако еда на двоих не означает, что порции увеличатся вдвое.

Во время беременности организм более эффективно усваивает питательные вещества из пищи. Поэтому в первые три месяца нет необходимости в дополнительных калориях. Тем не менее, около 340 дополнительных калорий в день во втором триместре и дополнительные 450 калорий в третьем триместре необходимы для поддержки роста ребенка.

Вы должны быть осторожны в выборе продуктов питания. Употребление слишком большого количества калорий может быть столь же вредным, как и недостаточное потребление. Переедание во время беременности и в дальнейшем в жизни ребенка ожирение увеличивает риск. Избыточные калории необходимы, но гораздо больше приводит к набору веса. Это увеличивает риск развития диабета во время беременности, называемого гестационным диабетом.

Высокий уровень сахара в крови при беременности; создает риск выкидыша, врожденных дефектов и проблем с развитием мозга. Гестационный диабет также увеличивает риск развития у ребенка сердечных заболеваний, высокого кровяного давления или диабета в более позднем возрасте. 

Избыточный вес матери мешает ей вернуться к прежнему весу после рождения ребенка. Это также ставит под угрозу рождение здорового ребенка во время будущей беременности. Так каким же должно быть питание во время беременности? 

1) Ешьте больше белка

Белок является важным питательным веществом для питания во время беременности. Это необходимо для правильного развития органов, тканей и плаценты ребенка. Он также используется для создания и поддержания тканей матери, таких как мышцы.

Потребность в белке во время беременности увеличивается примерно на 25 г в сутки, особенно во второй половине беременности. Это означает, что будущие матери близнецов должны потреблять дополнительно 50 граммов белка каждый день. Белок в мышцах используется для питания ребенка. Недостаточное потребление белка задержит рост ребенка.

Мясо при каждом приеме пищи balıkСтарайтесь употреблять продукты с высоким содержанием белка, такие как яйца или молоко. Продукты растительного происхождения, такие как бобы, чечевица, орехи и семена, также содержат много белка.

2) Потребляйте достаточно углеводов и клетчатки.

Углеводы являются источником калорий для организма и основным источником энергии для ребенка. Адекватное потребление углеводов имеет важное значение в питании во время беременности. Но вместо рафинированных углеводов выбирайте питательные натуральные углеводы. Здоровые источники углеводов; цельнозерновые, бобовые, фрукты, крахмалистые овощирастительное молоко. 

Клетчатка особенно важна во время беременности. Это связано с тем, что он способствует снижению аппетита, стабилизирует уровень сахара в крови и уменьшает запоры, возникающие в этот период.

3) Употребляйте полезные жиры

Жир необходим растущему ребенку, потому что он способствует развитию мозга и глаз. Омега-3 масла, особенно докозагексаеновая кислота (ДГК) полезна для развития мозга ребенка. Беременным женщинам рекомендуется принимать не менее 200 мг ДГК, особенно в третьем триместре. Вы можете легко обеспечить это количество, потребляя 150 г жирной рыбы в неделю.

4) Получайте достаточно железа и витамина B12.

ЖелезоЭто минерал, необходимый для транспортировки кислорода к клеткам матери и растущего ребенка. Витамин B12Он необходим для производства эритроцитов и важен для функции нервной системы. Во время беременности объем крови увеличивается, что увеличивает количество железа и витамина B12, которые вам необходимо потреблять каждый день.

Недостаток этих питательных веществ у будущих матерей утомляет их и увеличивает риск заражения инфекциями. Во время беременности количество железа, необходимое в день, увеличивается в пределах от 18 до 27 мг, а количество, необходимое для витамина В12, увеличивается с 2.4 до 2.6 мкг в день. Мясо, яйца, рыба и морепродукты содержат большое количество обоих этих питательных веществ.

5) Получайте достаточно фолиевой кислоты

Фолат — это витамин, необходимый для роста клеток, развития нервной системы и производства ДНК. Он обеспечивает образование эритроцитов, которые используются для транспортировки кислорода к клеткам.

Недостаточно фолиевой кислоты, анемия может вызвать. Это также увеличивает риск преждевременных родов или врожденных дефектов. Во время беременности потребление фолиевой кислоты увеличивается в пределах 0.4-0.6 мг в сутки. Продукты, богатые фолиевой кислотой, — это бобовые, темные листовые овощи и зародыши пшеницы. 

6) Получайте много холина

КолинЭто важное питательное вещество для многих процессов в организме, таких как развитие мозга ребенка. Если потребление холина низкое при недоедании во время беременности, возрастает риск врожденных дефектов. Потребность в этом продукте возрастает с 425 мг до 450 мг в день во время беременности. Хорошими источниками холина являются яйца, молоко и арахис.

7) Необходимо достаточное количество кальция и витамина D.

дома кальций подол Витамин д Это необходимо для формирования крепких зубов и костей. Рекомендуемые уровни кальция и витамина D не увеличиваются во время беременности, но очень важно получать их в достаточном количестве. Старайтесь ежедневно получать 1000 мг кальция и 600 МЕ (15 мкг) витамина D. Это особенно важно в третьем триместре, когда происходит рост костей и зубов.

Если этого не делать, малыш будет получать кальций из маминых костей. Это увеличивает риск развития у матери заболевания костей в более позднем возрасте. Чтобы получать достаточное количество кальция при питании во время беременности, молочные продукты и оранжевый сок Употребляйте продукты, богатые кальцием, например: 

8) Пейте достаточно воды

Питьевая вода необходима для здоровой беременности. Употребление достаточного количества воды предотвращает запоры и помогает растворять отходы. Таким образом, он легче выводится через почки. Рекомендуемое потребление жидкости во время беременности оценивается в 10 стаканов (2,3 литра) в день.

Что есть во время беременности?

Здоровое питание важно во время беременности. В это время организм нуждается в дополнительных питательных веществах, витаминах и минералах. Здоровое питание матери во время беременности также защищает здоровье ребенка. Так что же есть во время беременности?

• Молочные продукты

Во время беременности необходимо дополнительно потреблять белок и кальций, чтобы удовлетворить потребности растущего ребенка. Молоко является лучшим диетическим источником кальция. 

йогуртЭто очень полезно для беременных. Он содержит больше кальция, чем многие другие молочные продукты. Поддержка здоровья пищеварения в некоторых сортах пробиотики Есть бактерии. 

• пульс

В этой группе чечевица, горох, бобы, нут, соя ve арахис найден. Бобовые, которые выделяются в питании во время беременности, являются источниками растений, клетчатки, белка, железа, фолиевой кислоты (В9) и кальция, в которых нуждается организм.

• Сомон

Лосось очень богат незаменимыми жирными кислотами омега-3. Это один из продуктов, которые можно есть во время беременности. Беременные женщины должны получать достаточно омега-3. Жирные кислоты Омега-3 содержатся в больших количествах в морепродуктах. Это помогает сформировать мозг и глаза ребенка в утробе матери. Беременные женщины, которые едят жирную рыбу 2-3 раза в неделю, получают достаточно омега-3.

Лососевая рыбаЭто один из естественных источников витамина D, который содержится в очень небольшом количестве продуктов. Это важно для многих процессов в организме, включая здоровье костей и иммунную функцию.

• яйцо

яйцоЭто здоровая пища, которая содержит почти все необходимые питательные вещества. Вот почему беременные женщины должен быть в списке. 

Большое яйцо содержит 77 калорий и является высококачественным источником белка и жира. Он также содержит много витаминов и минералов. Это отличный источник холина. КолинЭто необходимо для развития мозга и многих процессов. Низкое потребление холина во время беременности увеличивает риск дефектов нервной трубки и вызывает снижение функции мозга ребенка.

• Зеленые листовые овощи

брокколи ve ıspanak Темно-зеленые листовые овощи, такие как эти, содержат большую часть питательных веществ, необходимых для питания беременных. Это клетчатка, витамин С, витамин К, витамин А, кальций, железо, фолиевая кислота и калий. Кроме того, эта зелень богата антиоксидантами. Они содержат растительные соединения, благотворно влияющие на иммунную систему и пищеварение.

• Постное мясо

Говядина и курица являются отличными источниками высококачественного белка. Кроме того, это мясо богато железом, холином и другими витаминами группы В. Потребление нежирного мяса необходимо для идеального питания во время беременности.

• Фрукты

Ягоды содержат воду, полезные углеводы, витамин С, клетчатку и антиоксиданты. Они обычно содержат большое количество витамина С, который помогает организму усваивать железо. фрукты, которые можно есть во время беременности особенно витамин С. Витамин С важен для здоровья кожи и иммунной функции. 

• Цельное зерно

Цельнозерновые продукты помогают удовлетворить повышенную потребность беременных женщин в калориях, особенно во втором и третьем триместрах. овсяной ve Лебеда Такие злаки входят в число злаков, которые можно есть во время беременности, и они содержат значительное количество белка. Кроме того, они богаты витаминами группы В, клетчаткой и магнием. Это все питательные вещества, в которых нуждаются беременные женщины.

• Авокадо

Авокадо Это необычный фрукт, потому что он содержит большое количество мононенасыщенных жирных кислот. Он также содержит клетчатку, витамины группы B (особенно фолиевую кислоту), витамин K, калий, медь, витамин E и витамин C. 

Авокадо входит в число фруктов, которые можно есть во время беременности, так как в нем много полезных жиров, фолиевой кислоты и калия. Полезные жиры во фруктах помогают строить кожу, мозг и ткани ребенка. Фолат предотвращает дефекты нервной трубки. 

• Сухофрукты

В нем много калорий, клетчатки и различных витаминов и минералов. Чернослив богат клетчаткой, калием, витамином К и сорбитом. Это натуральное слабительное, помогающее при запорах. Финики богаты клетчаткой, калием, железом и растительными соединениями. Регулярное употребление фиников в третьем триместре способствует увеличению шейки матки. 

Хотя сухофрукты могут помочь увеличить потребление калорий и питательных веществ, не рекомендуется употреблять больше одной порции за раз.

Самые полезные фрукты во время беременности

Употребление большого количества свежих фруктов во время беременности гарантирует, что и мать, и ребенок останутся здоровыми. Свежие фрукты содержат много необходимых витаминов и питательных веществ, а также являются хорошим источником клетчатки. Ежедневное употребление фруктов во время беременности снижает тягу к сладкому, а также увеличивает потребление витаминов. Лучшие фрукты во время беременности:

абрикосы

• Витамин а
• Витамин с
• Витамин е
• кальций
• Железо
• калий
• Бета-каротин
• Фосфор

абрикосыВсе эти питательные вещества помогают развитию и росту ребенка. Железо Он предотвращает анемию, а кальций помогает укрепить кости и зубы.

Оранжевый

• фолат
• Витамин с
• Su

ОранжевыйВитамин С, присутствующий во фруктах, помогает предотвратить повреждение клеток и усваивать железо. Фолат предотвращает дефекты нервной трубки, которые могут вызвать аномалии головного и спинного мозга у ребенка. Для матерей чрезвычайно полезным будет съедать в день апельсин среднего размера.

Бедность

БедностьОбеспечивает большинство следующих питательных веществ:

• Lif
• калий
• фолат

Получение большого количества клетчатки в рационе во время беременности помогает облегчить запоры, распространенный симптом беременности. Калий полезен для здоровья сердца как матери, так и ребенка. Он также стимулирует регенерацию клеток.

Нар

Нар обеспечивает обильные питательные вещества для беременных женщин:

• Витамин к
• кальций
• фолат
• Железо
• Белкове продукты
• Lif

Гранат является хорошим источником энергии и помогает предотвратить дефицит железа благодаря высокому содержанию железа. Витамин К необходим для поддержания здоровья костей. Исследования показывают, что употребление гранатового сока во время беременности может помочь снизить риск повреждения плаценты.

Авокадо

Авокадо Это отличный источник следующих питательных веществ:

• Витамин с
• Витамин е
• Витамин к
• Мононенасыщенные жирные кислоты
• Lif
• Витамины группы B
• калий
• медь

Авокадо содержит полезные жиры, которые обеспечивают энергию и помогают предотвратить дефекты нервной трубки. Он также укрепляет клетки, ответственные за формирование кожи и тканей головного мозга развивающегося ребенка. Калий в авокадо может облегчить судороги ног, характерные для беременных, особенно в третьем триместре.

Бананы

Банан содержит следующие питательные вещества:

• Витамин с
• калий
• Витамин B6
• Lif

БананыВысокое содержание клетчатки в муке помогает облегчить запоры во время беременности. Витамин В6 снимает тошноту и рвоту на ранних сроках беременности.

виноград

Употребление большого количества винограда обеспечивает беременных женщин следующими питательными веществами:

• Витамин с
• Витамин к
• фолат
• антиоксиданты
• Lif
• Органические кислоты
• пектин

Виноград содержит иммуностимулирующие антиоксиданты, такие как флавонолы, дубильные вещества, линалоол, антоцианы и гераниол, которые предотвращают инфекции.

Ягодные фрукты

• Витамин с
• здоровые углеводы
• антиоксиданты
• Lif

Ягоды, общее название фруктов, таких как черника, малина, ежевика, земляника, содержат много воды. витамин С абсорбция железачто помогает и укрепляет иммунную систему организма.

Элма

Элма, Содержит питательные вещества для удовлетворения потребностей растущего ребенка:

• Витамин а
• Витамин с
• Lif
• калий

Одно исследование показало, что употребление яблок во время беременности снижает вероятность развития у ребенка астмы и аллергии с течением времени.

Сухофрукты

СухофруктыТакже есть такие питательные вещества, как:

• Lif
• Витамины и минералы
• энергия

Сухофрукты содержат те же питательные вещества, что и свежие фрукты. Таким образом, беременные женщины могут получать необходимые им витамины и минералы, употребляя в пищу сухофрукты, которые меньше, чем такое же количество свежих фруктов.

Но имейте в виду, что сухофрукты содержат много сахара и не содержат сока, который содержится в свежих фруктах. Беременные женщины должны есть только сухофрукты в умеренных количествах и избегать цукатов.

 Лимон

У многих женщин во время беременности возникают проблемы с пищеварением. Лимон помогает пищеварению. Это также предотвращает утреннюю тошноту.

Киви

КивиЭто один из фруктов, которые полезно есть во время беременности для здорового сна. Фрукты также полезны для сердца. Поэтому нельзя пренебрегать употреблением киви при беременности. Киви полезен для мозга и когнитивного развития ребенка.

Арбуз

Арбуз, Он богат содержанием воды и поэтому увлажняет организм. Его потребление во время беременности особенно рекомендуется, потому что оно уменьшает изжогу и облегчает утреннее недомогание.

Сколько фруктов нужно есть при беременности?

Беременным женщинам рекомендуется ежедневно есть не менее пяти порций свежих фруктов и овощей. Фрукты можно употреблять в свежем, консервированном и сушеном виде.

Какие фрукты нельзя есть при беременности?

Нет фруктов, которые нельзя есть беременным женщинам. Тем не менее, они должны помнить о количестве фруктов, которые они едят. Перед едой необходимо тщательно мыть фрукты, чтобы уничтожить пестициды и бактерии, которые могут присутствовать во фруктах.

Что нельзя есть во время беременности?

Есть определенные продукты, которые нельзя есть во время беременности. Потому что они могут навредить матери и ребенку. Продукты, которые нельзя есть во время беременности, и продукты, которые следует употреблять, следующие:

Рыба с высоким содержанием ртути

Ртуть является очень токсичным элементом и чаще всего встречается в загрязненной воде. При попадании внутрь в больших количествах он токсичен для нервной системы, иммунной системы и почек. Поскольку ртуть содержится в загрязненных водах, крупные рыбы, живущие в океанах, могут собирать большое количество ртути. По этой причине беременным женщинам рекомендуется ограничить потребление рыбы с высоким содержанием ртути. Содержит высокий уровень ртути, поэтому его нельзя есть во время беременности. рыба это:

• акула
• рыба-меч
• королевская макрель
• Тунец

Однако следует отметить, что не вся рыба богата ртутью, а только некоторые ее виды. Очень полезно употреблять рыбу с низким содержанием ртути как часть рациона во время беременности. Эту рыбу можно есть 2 раза в неделю. Особенно жирная рыбаОн богат омега-3 жирными кислотами, которые важны для ребенка.

Недоваренная или сырая рыба

Одной из вещей, которые должны быть в верхней части списка того, что нельзя есть во время беременности, является сырая рыба. Особенно сырая рыба и моллюски, Это может вызвать некоторые инфекции. Такие как норовирус, вибрион, сальмонелла, листерия и паразиты. Некоторые из этих инфекций поражают только мать и вызывают ее истощение. Другие инфекции могут нанести серьезный вред нерожденному ребенку.

Беременные женщины особенно восприимчивы к листериозам. Эта бактерия находится в почве и загрязненной воде или растениях. Потребление сырой рыбы приводит к удалению этих бактерий из загрязненной воды. Листерии могут передаваться нерожденному ребенку через плаценту, даже если у матери нет признаков заболевания. Это приводит к преждевременным родам, выкидышу, мертворождению и другим серьезным проблемам со здоровьем. По этой причине беременным женщинам не рекомендуется употреблять сырую рыбу и моллюсков.

Недоваренное, сырое и обработанное мясо

Когда вы едите недоваренное или сырое мясо, возрастает риск заражения различными бактериями или паразитами. К таким инфекциям относятся «токсоплазма, кишечная палочка, листерия и сальмонелла». Бактерии угрожают здоровью будущего ребенка. Это может привести к тяжелым неврологическим заболеваниям, таким как мертворождение или умственная отсталость, слепота и эпилепсия.

Некоторые бактерии обнаруживаются на поверхности кусков мяса, а другие могут оставаться внутри мышечных волокон. Поэтому важно употреблять мясо в вареном виде.  

Что нельзя есть при беременности включая переработанные мясные продукты. Деликатесные продукты, такие как колбаса и салями, также не следует употреблять. Такое мясо может заразиться различными бактериями в процессе обработки или хранения.

Сырые яйца

Сырые яйца могут быть испорчены сальмонеллой. Симптомы сальмонеллезной инфекции проявляются только у матери. Пожар, тошнота, рвота, спазмы желудка и понос это симптомы. 

Но в редких случаях инфекция может вызывать спазмы матки и вызывать преждевременные роды или мертворождение. 

гусиные потроха

СубпродуктыЭто отличный источник некоторых питательных веществ. Например; железо, Витамин B12, Витамин а ve медь. Тем не менее, потребление слишком большого количества витамина А животного происхождения — это одна из вещей, на которые беременным женщинам следует обратить внимание. 

Это может вызвать токсичность витамина А, а также аномально высокий уровень меди, что может вызвать естественные дефекты и токсичность печени. По этой причине субпродукты не следует употреблять чаще одного раза в неделю.

кофеин

кофеинОн содержится в кофе, чае, безалкогольных напитках и какао. Количество кофеина во время беременности должно быть ограничено до менее 200 мг в день или 2-3 чашек кофе. 

Кофеин очень быстро усваивается и легко переходит к ребенку. У нерожденных детей нет основного фермента, необходимого для метаболизма кофеина. Вот почему высокое потребление создает проблему.

Сырые продукты

К вредным продуктам во время беременности относятся некоторые сырые овощи, такие как редис. Они могут быть повреждены сальмонеллезной инфекцией.

Немытые продукты

На поверхности немытых или неочищенных фруктов и овощей могут обитать различные бактерии и паразиты. Это токсоплазма, кишечная палочка, сальмонелла и листерия, и они проходят через почву. Бактерия может нанести вред как матери, так и ее будущему ребенку.

Очень опасный вид паразита, который можно найти на овощах и фруктах, - это токсоплазма. У большинства людей, зараженных паразитом токсоплазма, нет никаких симптомов; другие чувствуют, что болеют гриппом месяц или больше. 

Большинство младенцев, зараженных токсоплазмой, не проявляют симптомов при рождении, пока они еще находятся в утробе матери. Однако такие симптомы, как слепота или умственная отсталость, могут развиться в более позднем возрасте. Во время беременности очень важно свести к минимуму риск заражения путем тщательного мытья, очистки или приготовления фруктов и овощей.

Пастеризованное молоко, сыр и фруктовый сок

Сырое молоко и непастеризованный сыр могут содержать некоторые вредные бактерии, такие как «Listeria, Salmonella, E. coli и Campylobacter». То же самое касается непастеризованного сока, который подвержен бактериальным инфекциям. Все эти инфекции опасны для жизни будущего ребенка.

алкоголь

Алкоголь определенно входит в число вредных напитков во время беременности. Беременным женщинам рекомендуется вообще отказаться от употребления алкоголя, так как это увеличивает риск выкидыша и мертворождения. Даже небольшое количество может негативно повлиять на развитие мозга ребенка. 

Обработанные пищевые продукты

Рацион при беременности должен состоять в основном из полезных продуктов. Он должен содержать много питательных веществ, чтобы удовлетворить потребности матери и растущего ребенка.

Обработанные продукты содержат мало питательных веществ. В нем много калорий, сахара и жиров. Более того, добавление сахара в пищу увеличивает риск развития различных заболеваний, таких как диабет 2 типа и сердечные заболевания. Это вызывает увеличение веса. По этой причине беременным женщинам следует держаться подальше от обработанных пищевых продуктов, которые не приносят никакой пользы для здоровья или даже вреда.

немного травяных чаев

Некоторые травяные чаи следует избегать во время беременности, потому что они могут стимулировать кровотечение, увеличивая риск выкидыша. Самыми безопасными при беременности считаются травяные чаи с имбирем, липой, цедрой апельсина, мелиссой. На всякий случай не пейте больше двух-трех чашек травяного чая в день.

Обобщить;

Сбалансированное и здоровое питание важно во время беременности. То, что вы едите, напрямую влияет на здоровье и развитие малыша. Поскольку требуется больше калорий и питательных веществ, беременным женщинам следует есть питательную пищу, которая помогает удовлетворить их ежедневные потребности.

Прибавка в весе в результате питания во время беременности является нормальным явлением. Но это должно быть здоровым образом. Это очень важно для здоровья как малыша, так и матери.

Список использованной литературы: 1, 2, 3