"Wat ass eng Kuelenhydrater?" gehéiert zu den Themen déi interesséiert sinn. Well Kuelenhydrater schiedlech oder gesond sinn? D'Fro stellt eis dacks op.
Kuelenhydrater si Molekülle déi gewësse Proportiounen vu Kuelestoff, Waasserstoff a Sauerstoffatome enthalen. Et ass ee vun de stäerkste kontrovers Liewensmëttel. Wärend et sinn déi, déi soen datt niddereg Kohlenhydratverbrauch fir d'Gesondheet profitabel ass, ginn et och déi, déi streiden datt Kuelenhydrater noutwendeg sinn.
Egal wat Är Meenung iwwer dëst Thema ass, kann et net ofgeleent ginn datt Kuelenhydrater eng wichteg Roll am mënschleche Kierper spillen.
Wat ass eng Kuelenhydrater?
Kuelenhydrater; Et ass d'Liewensmëttel dat dem Kierper Energie fir seng mental a kierperlech Aufgaben gëtt. D'Verdauung vun dësem Nährstoff brécht d'Liewensmëttel an Zucker genannt Sacchariden. Dës Moleküle fänken un am Mond ze verdauen. Et geet weider am ganze Kierper fir vill Saache benotzt ze ginn, vun normaler Zellfunktioun bis Zellwachstum a Reparatur.
Dir hutt wahrscheinlech héieren datt verschidde Kuelenhydrater "gutt" sinn an anerer "schlecht". Et ginn dräi Haaptarten vu Kuelenhydrater. E puer Kuelenhydrater kommen natierlech op. Dës ginn an Uebst a Geméis fonnt. Anerer ginn veraarbecht a raffinéiert. Si sinn ouni Nährstoffer. Sougenannte gutt Kuelenhydrater sinn déi, déi an natierleche Liewensmëttel fonnt ginn. Déi schlecht sinn raffinéiert Kuelenhydrater.
Wat ass eng Kuelenhydrater?
Aarte vu Kuelenhydrater
Et ginn dräi Zorte vu Kuelenhydrater:
Stärke (komplex Kuelenhydrater)
Zocker (einfach Kuelenhydrater)
Lif
Béid einfach a komplex Kuelenhydrater ginn an Glukos (Bluttzocker) ëmgewandelt. En einfache Kohbhydrat ass eng Kohbhydrat aus engem oder zwee Zockermoleküle. Komplex Kuelenhydrater enthalen dräi oder méi Zockermoleküle.
Op der anerer Säit gëtt Faser a gesonde Kuelenhydrater fonnt. Wéi och ëmmer, et kann net verdaut oder gebrach ginn.
natierlech geschitteinfach Zucker fonnt an Uebst a Mëllechprodukter. Et ginn och veraarbecht a raffinéiert einfach Zucker, déi Liewensmëttelfirmen u Liewensmëttel wéi Soda, Séissegkeeten a Séissegkeeten addéieren.
Wat sinn déi nëtzlech komplex Kuelenhydrater?
Vollkorn
legumes
Bounen
lentil
Bezelye
Gromper
Faser gëtt a ville gesonde Kuelenhydrater fonnt, sou wéi:
Uebst
Geméis
Vollkorn
Bounen
legumes
Konsuméiere Faser, komplex an einfach Kohlenhydraten aus natierleche Quellen schützt géint Krankheeten. Et hëlleft souguer Gewiicht ze verléieren. Dës Kuelenhydrater enthalen zimlech vill Vitamine a Mineralstoffer.
Awer veraarbecht a raffinéiert Kuelenhydrater sinn héich an Kalorien a wéineg Nährstoffer. Et verursaacht Gewiichtsgewënn a souguer Obesitéit-relatéiert Problemer wéi Typ 2 Diabetis an Häerzkrankheeten.
Eegeschafte vu Kuelenhydrater
Bitt Energie am Kierper
Ee vun den Eegeschafte vu Kuelenhydrater ass Energie fir de Kierper ze liwweren. Déi meescht vun de Kuelenhydrater an de Liewensmëttel, déi mir iessen, ginn an Glukos ëmgewandelt nodeems se verdaut sinn ier se an de Bluttkrees kommen.
Glukose aus dem Blutt gëtt an d'Kierperzellen geholl a benotzt fir e Brennstoffmolekül genannt Adenosintriphosphat (ATP) ze produzéieren.
Zellen benotzen dann ATP fir verschidde metabolesch Aufgaben z'ënnerstëtzen.
Déi meescht Zellen am Kierper produzéieren ATP aus verschiddene Quellen, wéi Kuelenhydrater a Fette. Awer wann Dir dës Liewensmëttel zesummen iesst, benotzen d'Zellen am Kierper Kuelenhydrater als hir primär Energiequell.
Bitt Energielagerung
Wann et genuch Glukos am Kierper ass fir aktuell Bedierfnesser z'erhalen, gëtt den Iwwerschoss fir spéider Notzung gespäichert.
Dëst gëtt Glykogen an der gespäichert Form vu Glukos genannt. Et gëtt haaptsächlech an der Liewer a Muskel fonnt.
Wann all déi néideg Glukos geholl gëtt a Glykogenlager voll sinn, konvertéiert de Kierper iwwerschësseg Kuelenhydrater an Triglyceridmoleküle a späichert se als Fett.
Hëlleft Muskelen ze schützen
Konsuméiere souguer eng kleng Quantitéit u Kuelenhydrater verhënnert Honger-Zesummenhang Muskel Mass Verloscht.
Kuelenhydrater reduzéieren den Ofbau vun Muskelen a liwweren Glukos als Energie fir d'Gehir.
Verbessert Verdauung Gesondheet
Am Géigesaz zu Zocker a Stärke gëtt Faser net an Glukos ëmgewandelt. Et passéiert duerch de Magen onverdaut.
Et ginn zwou Haaptarten vu Faser: löslech an onléislech Faser.
Soluble Faser gëtt an Hafer, Hülsenfrüchte, de Kär vun Uebst, an e puer Geméis fonnt. Wéi et duerch de Kierper passéiert, zitt et Waasser un a bildt eng gelähnlech Substanz. Dëst erhéicht de Volume vum Hocker. Et erliichtert d'Darmbewegungen.
Op der anerer Säit, onlöslech Faser füügt Bulk un den Hocker. Andeems et e bësse méi séier duerch den Verdauungssystem beweegt, hëlleft et d'Verstopfung ze entlaaschten. Dës Zort vu Faser gëtt an de Haut a Somen vu Kären, Uebst a Geméis fonnt. Konsuméiere vun insoluble Faser schützt géint Verdauungssystem Krankheeten.
Nëtzlech fir Häerzgesondheet an Diabetis
Natierlech en exzessive Betragraffinéiert Kuelenhydrater Konsum ass schiedlech fir d'Häerz a erhéicht de Risiko vun Diabetis. Wéi och ëmmer, wann Dir vill Faser iesst, profitéiert dat vum Häerz a Bluttzocker.
Wéi löslech Faser duerch den Dënndarm passéiert, bindt se u Gallensäuren a verhënnert hir Reabsorption. D'Liewer benotzt Cholesterin fir méi Gallensäuren ze maachen, an dëst Cholesterin gëtt am Blutt zerstéiert.
Och Faser erhéicht den Bluttzockerspigel net wéi aner Kuelenhydrater.
Tatsächlech verspéiten löslech Faser d'Absorptioun vu Kuelenhydrater am Verdauungstrakt. Dëst erlaabt de Bluttzocker nom Iessen ze falen.
D'Quantitéit u Kuelenhydrater erfuerderlech an der Diät
D'Reduktioun vu Kuelenhydrater Konsum ass ee vun de beschte Weeër fir Gewiicht ze verléieren. Et reduzéiert den Appetit a mécht Iech automatesch Gewiicht ze verléieren.
Déi, déi probéieren Gewiicht ze verléieren, schneiden Kuelenhydrater an der éischter Plaz. Dëst ass wéi d'Low-Carb Diät gebuer gouf. Kuelenhydrater wéi Zocker a Stärke sinn an dëser Ernährung limitéiert. KProtein a Fett ginn verbraucht amplaz Kuelenhydrater.
Studien,Low-Carb DiätEt weist datt et den Appetit reduzéiert. Et hëlleft Gewiicht ze verléieren well manner Kalorien verbraucht ginn. Eng Low-Carb Diät huet aner Virdeeler wéi Gewiichtsverloscht. Et bitt Bluttzocker Kontroll, senkt Blutdrock an Triglyceriden.
Deeglech Kuelenhydrater Bedierfnesser
Déi deeglech Kohlenhydratbedürfnisser vun enger Persoun hänkt vum Alter, Geschlecht, Kierperkompositioun, Aktivitéitsniveau, perséinlech Präferenz, Liewensmëttelkultur an aktuellen Gesondheetszoustand of.
Leit, déi kierperlech aktiv sinn a méi Muskelmasse hunn, toleréiere Kuelenhydrater méi gesond wéi sedentär Leit.
Metabolesch Gesondheet ass e ganz wichtege Faktor. Wann d'Leit an de metabolesche Syndrom goen, gi se fettleibeg an entwéckelen Typ 2 Diabetis. Leit, déi an dës Kategorie falen, kënnen net déi selwecht Quantitéit u Kuelenhydrater toleréieren wéi déi, déi gesond sinn. E puer Wëssenschaftler hunn dës Problemer "Kuelenhydrater Intoleranz" nennt et.
Dir kënnt bestëmmen wéi vill Kuelenhydrater Dir braucht aus der Lëscht hei drënner;
Deeglech Kohlenhydrat Betrag
100-150 Gramm pro Dag
Dëst ass e moderéierte Kohlenhydratverbrauch. Et ass e passende Betrag fir Leit déi aktiv sinn, probéieren gesond ze bleiwen an hiert Gewiicht ze halen. Et ass méiglech Gewiicht ze verléieren mat dëser Quantitéit u Kuelenhydrater, awer et ass néideg fir Kalorien ze zielen. Kuelenhydrater déi Dir iesse kënnt enthalen:
All Geméis Dir kënnt denken.
E puer Uebst pro Dag.
Gesond Käre wéi Gromperen, Reis, an Hafer
50-100 Gramm pro Dag
Wann Dir wëllt ouni Effort Gewiicht verléieren andeems Dir Kuelenhydrater an der Diät reduzéiert, ass de Kohlenhydratkonsum an dëser Gamme perfekt. Hei sinn d'Kuelenhydrater déi Dir iesse kënnt:
Vill Geméis.
Vläicht 2-3 Uebst pro Dag.
Minimal Quantitéit u Stärke Kuelenhydrater.
20-50 Gramm pro Dag
Dëst ass d'Kohlenhydratberäich wou d'metabolesch Virdeeler wierklech erakommen. Et beschleunegt Gewiichtsverloscht. Et ass déi ideal Gamme fir Leit mat enger schlechter metabolescher Gesondheet.
Wann Dir manner wéi 50 Gramm Kuelenhydrater pro Dag iesst, geet Äre Kierper an Ketose a Ketone Kierper liwweren Energie fir d'Gehir. Dëst wäert Ären Appetit bekämpfen an Iech automatesch Gewiicht verléieren. Kuelenhydrater Dir kënnt iessen:
Low-carb Geméis.
e puer Berry Uebst
Liewensmëttel wéi Avocados, Nëss a Somen. Wéi och ëmmer, iessen se andeems Dir d'Quantitéit u Kuelenhydrater kuckt.
Low-Carb Diäten senken den Niveau vum Insulin, en Hormon dat Glukos an d'Zellen bréngt. Eng vun de Funktiounen vum Insulin ass Fett ze späicheren. De Grond firwat eng Low-Carb Diät schwächt ass wéinst der Ofsenkung vun den Niveauen vun dësem Hormon.
Wann Dir Kuelenhydrater schneit, fällt Insulin an d'Nieren fänken un iwwerschësseg Waasser auszescheiden. Gewiichtsverloscht verlangsamt no der éischter Woch, awer dës Kéier geet de verluerene Gewiicht aus Fettgeschäfter.
Studien weisen datt eng Low-Carb Diät dat geféierlechst Fett ass.Bauch Fettseet datt et besonnesch effektiv ass fir ze reduzéieren
Wann Dir just ugefaang huet Low-Carb ze iessen, wäert Äre Kierper méiglecherweis duerch eng Adaptatiounsphase goen fir Fett ze verbrennen anstatt Kuelenhydrater. Dëst gëtt d'"Low-Carb Gripp" genannt a verschwënnt normalerweis bannent e puer Deeg.
Liewensmëttel mat Kuelenhydrater
Nodeems mir "wat ass Kuelenhydrater", Charakteristike vu Kuelenhydrater an "deegleche Kuelenhydratbedarf" ernimmt hunn, kucke mer elo op Liewensmëttel déi gesond a qualitativ héichwäerteg Kuelenhydrater enthalen;
Quinoa
QuinoaEt ass e nährstoffaarme Som an en héich Kohlenhydrat Iessen. Et ass och eng gutt Quell vu Protein a Faser.
Et enthält kee Gluten. Dofir ass et eng gesond Alternativ fir déi, déi keng Weessprodukter iessen.
Quinoa hält Iech voll well et héich an Faser a Protein ass.
Oat
OatEt ass e Getreide dat vill Vitamine, Mineralstoffer an Antioxidantien enthält.
Et ass ee vun de Liewensmëttel déi gesond Kuelenhydrater enthalen wéinst sengem räiche Fasergehalt.
66% vun den Hafer si Kuelenhydrater, an ongeféier 11% dovun ass Faser.
Et ass eng gutt Quell vu Protein am Verglach mat villen anere Kären. Et reduzéiert de Risiko vun Häerzkrankheeten andeems Cholesterin reduzéiert gëtt.
Bei Diabetiker bitt et Bluttzockerkontrolle. Et hält Iech voll a bitt Gewiichtsverloscht.
Buckwheat
Buckwheat Et ass en nahrhafte Liewensmëttel dat souwuel Kuelenhydrater, Protein a Faser enthält. Et enthält méi Mineralstoffer an Antioxidantien wéi déi meescht Kären.
Bananen
BananenEt besteet aus Kuelenhydrater a Form vu Stärke oder Zocker. Gréng Bananen si méi héich an Stärken, déi an natierlech Zucker ginn wéi d'Banan reift.
Onripe Bananen enthalen Stärke a Pektin. Béid si gutt fir Verdauung a fidderen profitabel Darmbakterien.
Séiss Kartoffel
Séiss KartoffelAn, säin héije Kuelenhydratgehalt besteet aus Stärke, Zocker a Faser.
Et ass ganz räich un Antioxidantien. Et hëlleft den oxidativen Schued an de Risiko vu verschiddene Krankheeten ze reduzéieren.
Beet
BeetEt ass e Root Geméis mat engem héije Kohlenhydratgehalt besteet aus Zocker a Faser.
Et enthält Vitamine, Mineralstoffer, mächteg Antioxidantien a Planzeverbindungen.
Et ass héich an anorganeschen Nitrater, déi an Stickstoffoxid am Kierper ëmgewandelt ginn. Nitrogenoxid hëlleft den Blutdrock ze senken a reduzéiert de Risiko vu verschiddene Krankheeten.
orange
orangeEt besteet haaptsächlech aus Waasser an enthält 11.8% Kuelenhydrater. Et ass eng gutt Quell vu Faser.
Et ass besonnesch räich u Vitamin C, Kalium an e puer B Vitamine.
Orangen iessen verbessert d'Häerzgesondheet. Et hëlleft Nieresteng ze verhënneren.
Molbier
Blueberries si meeschtens aus Waasser a Kuelenhydrater.
Et enthält vill Vitamine a Mineralstoffer wéi Vitamin C, Vitamin K a Mangan.
LinealEt enthält vill Vitamine, Mineralstoffer a Planzeverbindungen zesumme mat Kuelenhydrater.
D'Iessen vun dëser Fruucht hëlleft Gewiichtsverloscht a reduzéiert Insulinresistenz.
Äppel
ÄppelEt ass e Liewensmëttel dat gesond Kuelenhydrater enthält an ass eng gutt Quell vu Vitamin C. Et enthält Antioxidantien a gesond Planzenverbindungen.
Äppel iessen stabiliséiert Bluttzocker a reduzéiert de Risiko vun Häerzkrankheeten.
Niereboun
Niere Bounen sinn e Liewensmëttel mat Kuelenhydrater Inhalt aus Stärke a Faser. Et ass och héich an Protein.
Niereboun Et ass reich an vill Vitaminnen, Mineralstoffer a Planzenverbindungen. Et ass eng Quell vun Antioxidantien wéi Anthocyanine an Isoflavone.
Et balanséiert Bluttzocker a reduzéiert de Risiko vu Colon Kriibs.
chickpea
chickpeaEt ass ee vun de Liewensmëttel mat gesonde Kuelenhydrater well et eng gutt Quantitéit u Faser enthält. Bitt Planz-baséiert Protein.
D'Iessen vun dëser Hülsenfrüchte verbessert d'Häerz an d'Verdauungsgesondheet.
brong Rais
Braune Reis ass eng räich Quell vu Planzenlignanen déi géint Häerzkrankheeten schützen. Et ass och reich an Magnesium.
eng gutt Quell vu Kuelenhydraterbrong Rais senkt Cholesterin a reduzéiert de Risiko vun Diabetis.
Waassermeloun
WaassermelounZousätzlech fir eng genuch Betrag u Kuelenhydrater ze liwweren, hydratéiert et de Kierper.
Et ass räich u Carotenoiden wéi Lycopen a Beta-Karotin, déi d'Immunitéit erhéijen an d'Aengesondheet verbesseren.
lentil
lentil Et ass eng gesond Quell vu Kuelenhydrater. Et enthält och Geméisprotein.
Et bitt Faser, Folsäure a Kalium, déi wesentlech fir d'Häerzgesondheet sinn.
Low-Carb Geméis
Geméis ass niddereg an Kalorien. Et ass och räich u Vitaminnen, Mineralstoffer an aner wichteg Nährstoffer. Vill sinn niddereg an Kuelenhydrater an héich an Faser. Op dës Manéier si se onverzichtbar fir eng Low-Carb Diät.
Hei sinn Low-Carb Geméis déi Iech hëllefen Gewiicht ze verléieren ...
Beaver
Eng Taass (149 Gramm) gehackte roude Paprika enthält 3 Gramm Kuelenhydrater, vun deenen 9 Faser sinn.
Gréng, orange a giel Paprika hunn en ähnlechen Nährstoffprofil, obwuel hiren Antioxidantgehalt variéiert.
Poires
Eng Taass (91 Gramm) Matière Broccoli enthält 2 Gramm Kuelenhydrater, vun deenen 6 Faser sinn.
Spargelen
Eng Taass (180 Gramm) gekachten Spargel enthält 4 Gramm Kuelenhydrater, vun deenen 8 Gramm Faser sinn.
Et ass och eng gutt Quell vu Vitaminnen A, C a K.
kombinéiert
kombinéiertEt huet en extrem nidderegen Kohlenhydratgehalt.
Eng Portioun vun enger Coupe (70 Gramm) vu roude, wäisse Champignonen enthält nëmmen 1 Gramm Kuelenhydrater, vun deenen 2 Gramm Faser ass.
Eng Taass (124 Gramm) Matière Zucchini enthält 1 Gramm Kuelenhydrater, 4 Gramm vun deenen ass Faser.
Spinat
SpinatEt ass e blatzeg gréng Geméis dat bedeitend Virdeeler bitt.
Dëst Geméis ass niddereg an Kuelenhydrater. Awer wéi d'Spinat gekacht gëtt, verstäerkt de Kohlenhydratgehalt.
Zum Beispill enthält eng Taass gekachten Spinat 4 Gramm Kuelenhydrater, vun deenen 7 Gramm Faser sinn, während eng Taass réi Spinat e Wäert vun 1 Gramm Kuelenhydrater huet, vun deenen ongeféier 1 Gramm Faser ass.
avocado
avocadoOch wann technesch eng Uebst ass, gëtt se dacks als Geméis verbraucht. Et ass héich u Fett an enthält ganz wéineg verdaubar Kuelenhydrater.
Eng Portioun vun enger Taass (150 Gramm) geschnidden Avocado huet 10 Gramm Kuelenhydrater, vun deenen 13 Gramm Faser sinn.
Eng Taass (47 Gramm) Salat enthält 1 Gramm Kuelenhydrater, vun deenen 2 Faser ass.
Knuewelek
KnuewelekEt ass bekannt fir seng positiv Auswierkungen op d'Immunfunktioun.
Trotz der Tatsaach datt d'Gewiicht en héije Kohlenhydrat Geméis ass, ass de Betrag, deen an enger Kéier verbraucht gëtt, ganz niddereg wéinst sengem staarke Geschmaach an Aroma.
Ee Knuewel (3 Gramm) Knuewel enthält 1 Gramm Kuelenhydrater, e puer vun deenen ass Faser.
Eng hallef Taass (78 Gramm) Portioun vu gekachte Bréissel Sprossen enthält 6 Gramm Kuelenhydrater, vun deenen 2 Gramm Faser sinn.
Zelleri
ZelleriEt ass extrem niddereg an verdaubar Kuelenhydrater.
Eng Portioun (101 Gramm) gehackte Sellerie enthält 2 Gramm Kuelenhydrater, vun deenen 3 Faser sinn.
Tomaten
TomatenEt huet vill beandrockend Gesondheetsvirdeeler. Wéi Avocados sinn Tomaten technesch eng Uebst, awer ginn dacks als Geméis konsuméiert.
D'Quantitéit u verdaubare Kuelenhydrater ass niddereg. Eng Taass (149 Gramm) Kirschtomaten enthält 2 Gramm Kuelenhydrater, vun deenen 6 Faser sinn.
banne
Eng Taass (116 Gramm) vu roude geschniddene Rettich enthält 2 Gramm Kuelenhydrater, vun deenen 4 Faser sinn.
Ënnen
ËnnenEt ass en nährstoffaarme Geméis. Och wa relativ héich u Kuelenhydrater u Gewiicht ass, gëtt et dacks a klenge Quantitéite verbraucht wéinst sengem staarken Aroma.
Eng hallef Taass (58 Gramm) geschniddene roude Zwiebel enthält 1 Gramm Kuelenhydrater, 6 Gramm vun deenen ass Faser.
eggplant
eggplant Et ass e Geméis dat wäit a ville Weltkichen benotzt gëtt.
Eng Portioun vun enger Coupe (99 Gramm) vu geschnidden, gekachten Auberginen enthält 8 Gramm Kuelenhydrater, vun deenen 2 Gramm Faser sinn.
artichokeEt ass e lecker an nährstoffaarme Geméis.
Eng mëttel Artichoke (120 Gramm) enthält 14 Gramm Kuelenhydrater. 10 Gramm vun dësen ginn aus Faser kritt.
Low-Carb Nëss
Nëss sinn niddereg u Kuelenhydrater an héich u gesonde Fette a Planzbaséiert Protein. Dofir fannen e puer Nëss eng Plaz an enger Low-Carb Diät, well se an eng Low-Carb Diät passen.
Fir déi, déi eng méi streng Low-Carb Diät verfollegen, wéi d'ketogene Ernährung, konsuméiere Low-Carb Nëss hëlleft der Diät Resultater z'erreechen.
Pecan
Et ass niddereg an Kuelenhydrater an héich an Faser. Et enthält och wichteg Nährstoffer wéi Thiamin (Vitamin B1), Magnesium, Phosphor an Zink.
Total Kuelenhydrater pro 30 Gramm: 4 Gramm
Netto Kuelenhydrater pro 30 Gramm: 1 Gramm
Prozentsaz vu Kalorien aus Kuelenhydrater: 8%
Kuelenhydrater pro 100 Gramm: 14 Gramm
Pecans si ganz wéineg Kuelenhydrater. Enthält manner wéi 30 Gramm verdaubar Kuelenhydrater pro 1 Gramm Portioun.
Netto Kuelenhydrater, sougenannt digestible Kuelenhydrater, bezéien sech op d'Zuel vun de Kuelenhydrater, déi aus dem Fasergehalt an natierleche Liewensmëttel ausgeschloss sinn.
Well eise Kierper net einfach natierlech optriede Faser a Liewensmëttel absorbéiere kann, subtrahéiert dës aus dem Gesamt Kohlenhydratgehalt mat der Zuel vun Netto oder absorbéierbare Kuelenhydrater.
macadamia Nëss
macadamia Nësssinn Low-Carb, héich-Fett Nëss. Et ass eng exzellent Quell vu B Vitamine, Magnesium, Eisen, Kupfer a Mangan.
Total Kuelenhydrater pro 30 Gramm: 4 Gramm
Netto Kuelenhydrater pro 30 Gramm: 2 Gramm
Prozentsaz vu Kalorien aus Kuelenhydrater: 8%
Kuelenhydrater pro 100 Gramm: 14 Gramm
Brasilien Nëss
Brasilien Nësssinn Low-Carb Nëss gepackt mat wichtegen Nährstoffer. HéichSelen Et ass berühmt fir säin Inhalt.
Total Kuelenhydrater pro 30 Gramm: 3 Gramm
Netto Kuelenhydrater pro 30 Gramm: 1 Gramm
Prozentsaz vu Kalorien aus Kuelenhydrater: 8%
Kuelenhydrater pro 100 Gramm: 12 Gramm
Nëss dobäiginn
Nëss dobäiginn Et ass eng Low-Carb Nëss, awer enthält Nährstoffer wéi B Vitamine, Eisen, Magnesium, Zénk, Polyphenol Antioxidantien a Faser.
Total Kuelenhydrater pro 30 Gramm: 4 Gramm
Netto Kuelenhydrater pro 30 Gramm: 2 Gramm
Prozentsaz vu Kalorien aus Kuelenhydrater: 8%
Kuelenhydrater pro 100 Gramm: 14 Gramm
Nëss
Nëss Et ass räich u gesonde Fette, Faser, Vitamin E, Mangan a Vitamin K.
Total Kuelenhydrater pro 30 Gramm: 5 Gramm
Netto Kuelenhydrater pro 30 Gramm: 2 Gramm
Prozentsaz vu Kalorien aus Kuelenhydrater: 10%
Kuelenhydrater pro 100 Gramm: 17 Gramm
Pinienkernen
Kritt aus de Pinienkegel vun ëmmergrénge Beem, Piniennëss hunn e charakteristesche Goût wéinst hirem héijen Ueleggehalt. Et ass eng exzellent Quell vun Nährstoffer an ass besonnesch héich an Vitamin E, Mangan, Magnesium, Vitamin K, Zink, Kupfer a Phosphor.
Total Kuelenhydrater pro 30 Gramm: 4 Gramm
Netto Kuelenhydrater pro 30 Gramm: 3 Gramm
Prozentsaz vu Kalorien aus Kuelenhydrater: 8%
Kuelenhydrater pro 100 Gramm: 13 Gramm
Erdnuss
Erdnuss Och wann technesch eng Hülsenfrüchte ass, gëtt et allgemeng als Nëss ugesinn an als solch verbraucht. Et enthält eng grouss Varietéit vun Nährstoffer wéi Folat, Vitamin E, Magnesium, Phosphor, Zink a Kupfer. Et ass och eng exzellent Quell vu pflanzleche Protein. Eng Portioun vun 30 Gramm bitt en impressionante 7 Gramm Protein.
Total Kuelenhydrater pro 30 Gramm: 2 Gramm
Kuelenhydrater pro 30 Gramm: 4 Gramm
Prozentsaz vu Kalorien aus Kuelenhydrater: 14%
Kuelenhydrater pro 100 Gramm: 21 Gramm
Mandelen
Mandelenass eng Low-Carb Nëss mat engem staarken Nährstoffprofil. Et ass eng exzellent Quell vu Vitamin E, Magnesium, Riboflavin, Kupfer, Phosphor a Mangan.
Total Kuelenhydrater pro 30: 6 Gramm
Netto Kuelenhydrater pro 30 Gramm: 3 Gramm
Prozentsaz vu Kalorien aus Kuelenhydrater: 15%
Kuelenhydrater pro 100 Gramm: 22 Gramm
Ze resuméieren;
"Wat ass eng Kuelenhydrater?" et gëtt gefrot. Kuelenhydrater ass en Nährstoff dat de Kierper Energie liwwert an eng Roll bei e puer wichtege Funktiounen spillt. Et ass déi primär Brennstoffquell fir déi héich Energiefuerderung vum Gehir.
Fiber ass eng speziell Aart vu Kuelenhydrater déi d'Verdauungsgesondheet verbessert an de Risiko vun Häerzkrankheeten an Diabetis senkt.
D'Quantitéit u Kuelenhydrater, déi an der Diät sollt geholl ginn, variéiert jee no Alter, Geschlecht, Kierperkompositioun, Bewegungsniveau an allgemeng Gesondheet vun der Persoun.
Liewensmëttel déi gesond Kuelenhydrater enthalen enthalen Liewensmëttel wéi Quinoa, Nierbounen, Rüben, Bananen, Grapefruit a Kichererbëss. Low-carb Geméis si Klacken, Broccoli, Zucchini, Spinat, Choufleur, gréng Bounen, Tomaten a Gurken.
Et ginn och Low-Carb Nëss, déi op enger Low-Carb Diät verbraucht ginn. Dës; Nëss wéi Walnüsse, Mandelen, Erdnüsse, Piniennëss, Haselnëss.
