Հոդվածի բովանդակությունը
Սնուցում ըստ արյան B խմբի; Դոկտ. Այն սնուցման մոդել է, որը գրվել է Փիթեր Ջ.Դ'Ադամոյի կողմից և ընդգծում է սնուցման կարևորությունը՝ ըստ արյան խմբի բնութագրերի:
Դոկտ. Ըստ Peter J.D'Adamo; B արյան խումբը ծնվել է մ.թ.ա. 10.000-15.000 թվականներին Հիմալայան շրջանում, Պակիստանում և Հնդկաստանում: Ենթադրվում է, որ Արևելյան Աֆրիկայից Հիմալայներ գաղթածներն այս խումբը կրել են կլիմայական փոփոխությունների պատճառով։
B խմբի անհատները հանդիպում են լայն տարածաշրջանում՝ Ճապոնիայից մինչև Մոնղոլիա, Չինաստանից և Հնդկաստանից մինչև Ուրալյան լեռներ: Երբ գնում եք դեպի արևմուտք, այս արյան խումբ ունեցող մարդկանց թիվը նվազում է։
Արյան B խումբն ունի յուրահատուկ և յուրահատուկ կառուցվածք։ Ուժեղ B խումբը կարող է դիմակայել այնպիսի սարսափելի հիվանդությունների, ինչպիսիք են սրտի հիվանդությունները և քաղցկեղը:
Քանի որ դա անսովոր արյան խումբ է, MS, կարմիր գայլախտ, քրոնիկ հոգնածության համախտանիշ Նրանք ավելի հակված են անսովոր հիվանդությունների, ինչպիսիք են Հաշվի առնելով արյան B խմբի սննդակարգը՝ նա կարող է հաղթահարել ծանր հիվանդությունները և երկար ու առողջ կյանք վարել։ B արյան խումբ նշանակում է հավասարակշռություն, ըստ արյան B խմբի սննդակարգը նույնպես հավասարակշռված է։ Միսն ու բանջարեղենը միասին օգտագործում են սննդակարգում։
Սնուցում ըստ արյան B խմբի
B խմբի քաշի ավելացման ամենամեծ գործոնը. մթերքներ, ինչպիսիք են եգիպտացորենը, հնդկաձավարը, ոսպը, գետնանուշը և քնջութի սերմերը: Այս մթերքներից յուրաքանչյուրն ունի տարբեր տեսակներ լեկտին Կա մի տեսակ. Սա խաթարում է նյութափոխանակության գործընթացի արդյունավետությունը:
Սնուցում՝ ըստ արյան B խմբի; Սնձան դանդաղեցնում է այս խմբի նյութափոխանակությունը։ Եթե նրանց կերած սնունդը չի մարսվում և չի օգտագործվում որպես էներգիայի աղբյուր, այն պահվում է որպես ճարպ:
Քանի դեռ B արյան խումբը հեռու է մնում թունավոր լեկտիններ պարունակող մթերքներից, այն կարող է նիհարել: B արյան խմբի համար քաշի ավելացում առաջացնող մթերքները հետևյալն են.
egypt
- Այն արգելակում է ինսուլինի արդյունավետությունը:
- Այն նվազեցնում է նյութափոխանակության արագությունը։
- Այն առաջացնում է հիպոգլիկեմիա:
Ոսպ
- Այն կանխում է սննդի ընդունումը։
- Այն նվազեցնում է նյութափոխանակության արդյունավետությունը:
- Այն առաջացնում է հիպոգլիկեմիա:
քնջութ
- Այն նվազեցնում է նյութափոխանակության արդյունավետությունը:
Հնդկացորեն
- Այն առաջացնում է հիպոգլիկեմիա:
- Այն խաթարում է մարսողական համակարգը։
- Այն նվազեցնում է նյութափոխանակության արդյունավետությունը:
Wheորեն
- Այն դանդաղեցնում է մարսողական համակարգը և նյութափոխանակությունը։
- Դա հանգեցնում է նրան, որ սնունդը պահվում է որպես ճարպ:
- Այն նվազեցնում է ինսուլինի արդյունավետությունը:
Ըստ արյան B խմբի, երբ սնվում են հետևյալ մթերքները, քաշը նվազում է. Մթերքները, որոնք կօգնեն արյան B խմբի քաշի կորստին, հետևյալն են.
կանաչ բանջարեղեն
- Բարձրացնում է նյութափոխանակության արդյունավետությունը:
Et
- Բարձրացնում է նյութափոխանակության արդյունավետությունը:
Լյարդ
- Բարձրացնում է նյութափոխանակության արդյունավետությունը:
Ձու/ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերք
- Բարձրացնում է նյութափոխանակության արդյունավետությունը:
licorice արմատով թեյ
- Բարձրացնում է նյութափոխանակության արդյունավետությունը:
Դոկտ. Ըստ Peter J.D'Adamo; Ըստ արյան խմբի սնունդը բաժանվում է երեքի.
Շատ օգտակար են. դա նման է դեղամիջոցի:
Օգտակար կամ ոչ վնասակար. դա սննդի պես է:
Խուսափելու բաներ. դա նման է թույնի:
B արյան խմբի սնուցում Եկեք նայենք ցուցակին:
Ինչպե՞ս պետք է կերակրել արյան B խմբին:
Մթերքներ, որոնք օգտակար են արյան B խմբի համար
Այս մթերքները շատ օգտակար են նրանց համար, ովքեր ունեն B խումբ սննդակարգում՝ ըստ արյան խմբի։
Միս և թռչնամիս. Այծ, գառ, ոչխար, որսի միս
Ծովամթերք. Խավիար, խոզուկ, ավազան, կիպ, քաղցրահամ թառ, թարմ սաղմոն, սարդինա, ներբան, թառափ
Կաթնամթերք և ձու. Չոկելեկ, կաթնաշոռ, այծի պանիր, կեֆիր
Յուղեր և ճարպեր. ձիթապտղի յուղ
Ընկույզներ և սերմեր. սև ընկույզ
Legumes: կարմրուկ
Նախաճաշի ձավարեղեն. Վարսակի թեփ, վարսակ, բրինձ, բրնձի թեփ
Հացեր: Շագանակագույն բրնձի հաց, բրնձի հաց
Հացահատիկային: Yտարեկանի ալյուր, բրնձի ալյուր
Բանջարեղեն: Ճակնդեղ, մաղադանոս, կաղամբ, սունկ, ծաղկակաղամբ, բրյուսելյան կաղամբ, գազար, բրոկկոլի, սմբուկ, պղպեղ, քաղցր կարտոֆիլ
Մրգեր: Բանան, լոռամրգի, խաղող, պապայա, արքայախնձոր, սալորաչիր, ձմերուկ
Մրգային հյութեր և հեղուկ սնունդ. Արքայախնձոր, պապայա, հապալաս, կաղամբի հյութեր
Համեմունքներ և համեմունքներ. Կարրի, կոճապղպեղ, մաղադանոս, պղպեղ, կայեն
Սոուսներ: Սոուսներն անօգուտ կամ անվնաս են արյան բոլոր խմբերի համար։ Բ խումբ ունեցողները կարող են հանդուրժել այլ սոուսներ, քան կետչուպը:
Բուսական թեյեր. licorice, ginseng, անանուխ, կոճապղպեղ, մասուր
Տարբեր խմիչքներ. Կանաչ թեյ
Մթերքներ, որոնք օգտակար կամ վնասակար չեն արյան B խմբի համար
Ըստ արյան B խմբի՝ այս մթերքները օրգանիզմին օգուտ կամ վնաս չեն բերում, կարելի է դրանք ուտել։
Միս և թռչնամիս. Տավարի, հորթի լյարդ, փասիան, Հնդկահավի միս
Ծովամթերք. Կապույտ ձուկ, արծաթաձուկ, կաղամար, թունա, կատու, կարպ, մուլետ, տաբբի
Կաթնամթերք և ձու. Կարագ, Սերուցքի պանիր, հավի ձու, թան, գրյուեր, կաթնաշոռ, պարմեզան
Յուղեր և ճարպեր. Նուշ, ընկույզ, կտավատի սերմ և Ձկան յուղ
Ընկույզներ և սերմեր. Նուշ, նուշի մածուկ, շագանակ, կտավատի սերմ, պեկան ընկույզ
Legumes: Բնական լոբի, չորացրած լոբի, սիսեռ
Նախաճաշի ձավարեղեն. Արփա, քինոա
Հացեր: Առանց սնձան հաց, սոյայի ալյուրի հաց, ցորենի հաց,
Հացահատիկային: գարու ալյուր, բրինձ, քինոա, կոշտ ցորենի ալյուր
Բանջարեղեն: Ռուկոլա, ծնեբեկ, սխտոր, սպանախ, chard, կանաչ սոխ, վարունգ, խտուտիկ, սամիթ, սամիթ, շաղգամ, ջրցան, ցուկկինի, պրաս, հազար, նեխուր, բողկ, կարտոֆիլ, սեզլոտ
Մրգեր: Խնձոր, ծիրան, սև թութ, հապալաս, մոշ, բալ, փշահաղարջ, գրեյպֆրուտ, կիվի, կիտրոն, մանգո, սեխ, ազնվամորու, մանդարին, թութ, նեկտարին, նարինջ, դեղձ, տանձ, սերկևիլ, խուրմա, ելակ, թուզ
Մրգային հյութեր և հեղուկ սնունդ. Վարունգ, գրեյպֆրուտ, կիտրոն, բալ, սալորաչիր, մանդարին, գազար, նեխուր, նարինջ, խնձոր, խնձորօղի, ծիրան, նեկտարիններ և առաջարկվող բանջարեղենի հյութեր
Համեմունքներ և համեմունքներ. Չիլի պղպեղ, շոկոլադ, մանանեխ, քացախ, խմորիչ, ռեհան, դափնու տերեւ, բերգամոտ, շաքար, համեմ, սոյայի սոուս, քրքում, սխտոր, մեղր, հիլ, սև պղպեղ, կարոբ, աղ, մեխակ, չաման, սամիթ, անանուխ, ֆրուկտոզա, խնկունի, դարչին
Սոուսներ: Խնձորի մարմելադ, աղցանների սոուսներ, թթու վարունգ, մայոնեզ, ջեմ, մանանեխի սոուս
Բուսական թեյեր. Երիցուկ, դանդելիոն, էխինացեա, թութ, իմաստուն, կասիա, ուրց, մանուշակ
Տարբեր խմիչքներ. Գարեջուր, գինի, սև թեյ, սուրճ
Արյան B խմբի համար վնասակար մթերքներ
Ըստ արյան B խմբի՝ սննդակարգում պետք է խուսափել այս մթերքներից։
Միս և թռչնամիս. Բեկոն, հավ, բադ, սագ, կաքավ, լոր
Ծովամթերք. Անչոուս, օմար, ծովային իշխան, միդիա, խեցեմորթ, ոստրե, ծովախեցգետին
Կաթնամթերք և ձու. Ռոքֆոր, ձու, պաղպաղակ, թել պանիր
Յուղեր և ճարպեր. Ավոկադո, կանոլա, կոկոսի, եգիպտացորենի, բամբակի, գետնանուշի, կարմրուկի, քնջութի, սոյայի, արևածաղկի ձեթ
Ընկույզներ և սերմեր. Cashew, cashew paste, պնդուկ, սոճու ընկույզ, թահինի, գետնանուշ, գետնանուշի կարագ, արեւածաղկի սերմեր, քնջութի սերմեր
Legumes: Սիսեռ սիսեռ, ոսպ, սոյայի հատիկներ
Նախաճաշի ձավարեղեն. Հնդկացորեն, հացահատիկ, եգիպտացորենի ալյուր, տարեկանի, ցորենի շիլա, ցորենի թեփ
Հացեր: Եգիպտացորենի հաց, բազմահատիկ հաց, տարեկանի հաց
Հացահատիկային: Բուլղուրի ալյուր, եգիպտացորենի ալյուր, կոշտ ցորեն, սնձան ալյուր, ամբողջական ցորենի ալյուր, կուսկուս, տարեկանի ալյուր
Բանջարեղեն: Կանկար, լոլիկ, եգիպտացորեն, բողկ, դդում
Մրգեր: Ավոկադո, կոկոս, սև հաղարջ, նար, դառը սեխ
Մրգային հյութեր և հեղուկ սնունդ. կոկոսի, նռան և լոլիկի հյութեր
Համեմունքներ և համեմունքներ. Եգիպտացորենի օսլա, եգիպտացորենի օշարակ, գլյուկոզա, ասպարտամ
Սոուսներ: Կետչուպ, սոյայի սոուս
Բուսական թեյեր. Սուրբ Հովհաննեսի զավակ, գիհի, լինդեն
Տարբեր խմիչքներ. ֆերմենտացված ըմպելիքներ, գազավորված ըմպելիքներ, սոդա
Բաղադրատոմսեր արյան B խմբի համար
Սնուցման մեջ ըստ արյան B խմբի, Dr. Այս խմբին հարմար բաղադրատոմսեր տրված են Պիտեր Ջ.Դ'Ադամոյի գրքում: Ահա այս բաղադրատոմսերից մի քանիսը…
Տապակած կարտոֆիլ խնկունիով
նյութեր
- 4-5 կարտոֆիլ կտրատել 6 մասի
- Քառորդ բաժակ ձիթապտղի յուղ
- 2 թեյի գդալ չորացրած խնկունի
- կայեն
Ինչպե՞ս է դա արվում:
- Խառնել բոլոր բաղադրիչները և դնել թխման տարայի մեջ։
- Թխել մեկ ժամ 180 աստիճան ջերմաստիճանում։
- Կարելի է մատուցել կանաչ աղցանով։
սպանախ աղցան
նյութեր
- 2 փունջ թարմ սպանախ
- 1 փունջ թակած պրաս
- 1 կիտրոնի հյութ
- Կես ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- Աղ եւ պղպեղ
Ինչպե՞ս է դա արվում:
- Սպանախը լվանալ, քամել, կտրատել և աղ անել։
- Որոշ ժամանակ սպասելուց հետո քամեք դուրս եկող ջուրը։
- Ավելացնել պրասը, կիտրոնի հյութը, ձիթապտղի յուղը, աղն ու պղպեղը և առանց սպասելու մատուցել։
ծիրանի հաց
նյութեր
- 1+1/4 բաժակ անյուղ յոգուրտ
- 1 ձու
- Մի բաժակ ծիրանի մուրաբա
- 2 բաժակ շագանակագույն բրնձի ալյուր
- 1 թեյի գդալ դարչին
- Մի թեյի գդալ անուշահոտ պղպեղ
- 1 թեյի գդալ կոկոս
- 1+1/4 թեյի գդալ փխրեցուցիչ
- 1 բաժակ թակած չոր ծիրան
- Մի բաժակ հաղարջ
Ինչպե՞ս է դա արվում:
- Տապակը, որի մեջ կլցնենք հացը, յուղեք և ջեռոցը տաքացրեք 175 աստիճանով։
- Մածունը, ձուն և ծիրանի ջեմը խառնել ամանի մեջ։
- Ավելացնել 1 բաժակ ալյուր, համեմունքների կեսը և փխրեցուցիչը։ Լավ խառնել։
- Ավելացնել մնացած ալյուրն ու համեմունքները։ Եթե այն շատ հաստ է, կարող եք մի քիչ ջուր ավելացնել:
- Վերջում ավելացնել չորացրած ծիրանն ու հաղարջը։
- Խառնուրդը լցնել տարայի մեջ, որտեղ կպատրաստեք։ Թխել 40-45 րոպե։
- Թխած հացը սառչում ենք մետաղական դարակի վրա։
Դոկտ. Ըստ Պիտեր Ջ.Դ'Ադամոյի՝ դուք կարող եք պահպանել և նույնիսկ նիհարել, քանի դեռ ուշադրություն եք դարձնում ձեր սննդակարգին՝ ըստ արյան B խմբի։ Ըստ արյան B խմբի՝ սննդի մեջ վնասակար որոշ մթերքներ որոշ մթերքներ են, որոնք կանխում են էներգիայի այրումը և կալորիաները պահպանում են որպես ճարպ: Սրանք նշված են մթերքների մասին, որոնցից պետք է խուսափել:
Նատրոպաթիկ բժշկության փորձագետ Պիտեր Դ'Ադամոն էր, ով տարածեց այն գաղափարը, որ արյան խմբի դիետան կարող է բարելավել մարդու ընդհանուր առողջությունը և նվազեցնել որոշակի հիվանդությունների զարգացման ռիսկը: Վերոնշյալ տեղեկությունն էԴիետա ըստ արյան խմբիԴա նրա գրքում ասվածի ամփոփումն է։
Ներկայումս չկա որևէ հիմնավոր ապացույց, որը ենթադրում է, որ այս դիետան արդյունավետ է կամ աջակցելու դրա կիրառմանը: Արդեն իսկ սննդակարգի ազդեցության վերաբերյալ հետազոտություններն ըստ արյան խմբի հազվադեպ են, և առկա ուսումնասիրությունները չեն ապացուցել դրա արդյունավետությունը: Օրինակ, 2014 թվականի ուսումնասիրության հեղինակները եկել են այն եզրակացության, որ իրենց բացահայտումները չեն հաստատում այն պնդումները, թե արյան խմբի դիետան տալիս է հատուկ օգուտներ:
Մարդիկ, ովքեր հետևում էին արյան խմբի սննդակարգին, ասում էին, որ ավելի առողջ են, բայց դա պայմանավորված է ընդհանուր առմամբ ավելի առողջ սնունդ ուտելով:
Ինչպես ցանկացած դիետայի կամ վարժությունների ծրագրի դեպքում, դուք միշտ պետք է խոսեք ձեր բժշկի հետ արյան խմբի դիետա սկսելուց առաջ:
Ես համաձայն չեմ բժշկի հետ.