Ғизо аз рӯи намуди хуни B - чӣ гуна бояд гурӯҳи хуни B ғизо дода шавад?

Ғизо аз рӯи гурӯҳи хун B; Доктор. Ин модели ғизоист, ки аз ҷониби Питер Ҷ.Д'Адамо навишта шудааст ва аҳамияти ғизоро мувофиқи хусусиятҳои гурӯҳи хун таъкид мекунад.

Доктор. Ба гуфтаи Питер Ҷ.Д'Адамо; Гурӯҳи хуни B дар байни 10.000-15.000 пеш аз милод дар минтақаи Ҳимолой, Покистон ва Ҳиндустон таваллуд шудааст. Гумон меравад, ки онҳое, ки аз Африқои Шарқӣ ба Ҳимолой муҳоҷират кардаанд, ин гурӯҳро ба далели тағирёбии иқлим интиқол додаанд.

Шахсони гурӯҳи В дар як минтақаи васеъ аз Ҷопон то Муғулистон, аз Чин ва Ҳиндустон то кӯҳҳои Урал ҷойгиранд. Вақте ки шумо ба ғарб меравед, шумораи одамони дорои ин гурӯҳи хун кам мешавад.

Гурӯҳи хуни В сохтори беназир ва беназир дорад. Гурӯҳи пурқуввати В метавонад ба бемориҳои даҳшатнок, аз қабили бемориҳои дил ва саратон муқобилат кунад.

Азбаски он як гурӯҳи ғайриоддии хун аст, MS, lupus, синдроми хастагии музмин Онҳо бештар ба бемориҳои ғайриоддӣ, аз қабили Бо ба назар гирифтани ѓизои аз рўи гурўњи хуни В, вай метавонад беморињои вазнинро паси сар кунад ва умри дарозу солим барад. Гурӯҳи хун B маънои мувозинат дорад, мувофиқи гурӯҳи хун B, парҳез низ мутавозин аст. Дар парҳез гӯшт ва сабзавот якҷоя истеъмол карда мешаванд.

Ғизо аз рӯи гурӯҳи хуни B

Омили калонтарини афзоиши вазни гурӯҳи В; ҷуворимакка, гречиха, наск, арахис ва кунҷит барин хӯрокҳо. Ҳар яке аз ин хӯрокҳо дорои хусусияти гуногун мебошанд лектин Як намуд вуҷуд дорад. Ин ба самаранокии раванди мубодилаи моддаҳо халал мерасонад.

Дар ғизо аз рӯи гурӯҳи хун B; Глютен метаболизми ин гурӯҳро суст мекунад. Агар ғизое, ки онҳо мехӯранд, ҳазм нашаванд ва ҳамчун манбаи энергия истифода шаванд, он ҳамчун равған захира карда мешавад.

То он даме, ки гурӯҳи хуни В аз хӯрокҳое, ки дорои лектинҳои заҳролуд ҳастанд, дур нашаванд, он метавонад вазни худро гум кунад. Хӯрокҳое, ки боиси афзоиши вазн барои гурӯҳи хуни В мешаванд, инҳоянд;

Mısır

• Он самаранокии инсулинро бозмедорад.
• Он суръати мубодилаи моддаҳоро коҳиш медиҳад.
• Он боиси гипогликемия мегардад.

Наск

• Он истеъмоли ғизоро пешгирӣ мекунад.
• Он самаранокии метаболикиро коҳиш медиҳад.
• Он боиси гипогликемия мегардад.

Кунҷид

• Он самаранокии метаболикиро коҳиш медиҳад.

Гречиха

• Он боиси гипогликемия мегардад.
• Он системаи ҳозимаро вайрон мекунад.
• Он самаранокии метаболикиро коҳиш медиҳад.

Гандум

• Он системаи ҳозима ва мубодилаи моддаҳоро суст мекунад.
• Он боиси он мегардад, ки ғизо ҳамчун фарбеҳ нигоҳ дошта шавад.
• Он самаранокии инсулинро коҳиш медиҳад.

Мувофики гурухи хуни В, хангоми дар озука хурдани хурокхои зерин вазн гум мешавад. Ғизоҳое, ки барои аз даст додани вазн дар гурӯҳи B кӯмак мекунанд, инҳоянд:

сабзавоти сабз

• Самаранокии метаболизмро зиёд мекунад.

Et

• Самаранокии метаболизмро зиёд мекунад.

Ҷигар

• Самаранокии метаболизмро зиёд мекунад.

Тухм/махсулоти ширии камравган

• Самаранокии метаболизмро зиёд мекунад.

чойи решаи ширинбия

• Самаранокии метаболизмро зиёд мекунад.

Доктор. Ба гуфтаи Питер Ҷ.Д'Адамо; Аз рӯи намуди хун ғизо ба се тақсим мешавад.

Хеле муфид: он мисли дору аст.

Фоиданок ё зараровар: мисли хӯрок аст.

Чизҳое, ки бояд пешгирӣ карда шаванд:  мисли заҳр аст.

Ғизои гурӯҳи хун B Биёед ба рӯйхат назар андозем.

Гурӯҳи хуни B чӣ гуна бояд ғизо дода шавад?

Хӯрокҳое, ки барои гурӯҳи хуни В муфиданд

Ин хӯрокҳо барои онҳое, ки аз рӯи гурӯҳи хун ғизои гурӯҳи В доранд, хеле муфид аст.

Гӯшт ва парранда: Буз, барра, гӯсфанд, гӯшти бозӣ

Маҳсулоти баҳрӣ: Икра, қаҳваранг, гуруснагӣ, киппер, қаҳваи оби ширин, лососьи тару тоза, сардина, поя, осетр

Маҳсулоти ширӣ ва тухм: Чокелек, косибӣ, панири буз, кефир

Равғанҳо ва равғанҳо: равғани зайтун

Чормағз ва тухмиҳо: чормағзи сиёҳ

Лӯбиёгӣ: Лӯбиёи гурда

Ғалладонагиҳои субҳона: Сӯбиёи овёс, овёс, биринҷ, биринҷ

Нонҳо: Нони биринҷи қаҳваранг, нони биринҷ

Ғалладонагӣ: Yорди чавдор, орди биринч

Сабзавот: Лаблабу, петрушка, карам, занбурўѓњо, гулкарам, Навдаҳои Брюссел, сабзӣ, брокколи, бодинҷон, қаламфури, картошка ширин

Мева: Банан, cranberry, ангур, папайя, ананас, қоқ, тарбуз

Шарбати мева ва хӯрокҳои моеъ: Шарбати ананас, папайя, кабуд, шарбати карам

Ҳанут ва хушбӯйҳо: Карри, занҷабил, петрушка, ќаламфури, кайен

Соусҳо: Соусҳо барои ҳама намудҳои хун бефоида ё безарар мебошанд. Онҳое, ки гурӯҳи В доранд, метавонанд соусҳои ғайр аз кетчупро таҳаммул кунанд.

Чойҳои гиёҳӣ: ширинбия, женьшень, наъно, занҷабил, садбарг

Нӯшокиҳои гуногун: Чой сабз

Хӯрокҳое, ки ба гурӯҳи хуни В фоидаовар ё зараровар нестанд

Аз рӯи гурӯҳи хуни В, ин хӯрокҳо ба бадан фоида ё зарар намерасонанд, шумо метавонед онҳоро бихӯред.

Гӯшт ва парранда: Гӯшти гов, ҷигари гӯсола, фазан, Гӯшти Туркия

Маҳсулоти баҳрӣ: Моҳии кабуд, моҳии нуқра, калмар, тона, гурба, карп, кефл, табби

Маҳсулоти ширӣ ва тухм: Равған, Панири қаймоқ, тухми мург, шири равган, груйер, ковок, пармезан

Равғанҳо ва равғанҳо: Бодом, чормағз, зағир ва равғани моҳӣ

Чормағз ва тухмиҳо: Бодом, хамираи бодом, каштан, зағир, чормағзи пекан

Лӯбиёгӣ: Лӯбиёи зардобӣ, лӯбиёи хушк, нахӯд

Ғалладонагиҳои субҳона: ьав, шӯра

Нонҳо: Нони бе глютен, нони орди соя, нони гандум,

Ғалладонагӣ: орди ҷав, биринҷ, квиноа, орди гандуми сахт

Сабзавот: рукола, морҷӯба, сирпиёз, исфаноҷ, хард, пиёзи сабз, бодиринг, Данделион, бодиён, fennel, шалғам, обдор, каду, пиёз, салат, карафс, шалғамча, картошка, шаллот

Мева: Себ, зардолу, тути сиёҳ, кабуд, BlackBerry, гелос, хортут, грейпфрут, киви, лимӯ, манго, харбуза, малина, мандарин, тут, нектарин, афлесун, шафтолу, нок, биҳӣ, хурмо, Тарбуз, анҷир

Шарбати мева ва хӯрокҳои моеъ: Бодиринг, грейпфрут, лимӯ, гелос, қоқ, мандарин, сабзӣ, карафс, афлесун, себ, сидр, зардолу, нектаринҳо ва шарбатҳои сабзавоти тавсияшуда

Ҳанут ва хушбӯйҳо: Қаламфури чили, шоколад, хардал, сирко, хамиртуруш, райхон, барги халиҷе, бергамот, шакар, кориандер, чошнии лубиж, турмерик, сирпиёз, асал, кардамон, ќаламфури сиёҳ, кароб, намак, дона, зира, бодиён, наъно, фруктоза, розмарин, дорчин

Соусҳо: Мармелади себ, либосҳои салат, бодиринг, майонез, мураббо, чошнии хардал

Чойҳои гиёҳӣ: Ромашка, Данделион, эхинацея, тут, шале, кассия, тимьян, гулобй

Нӯшокиҳои гуногун: Пиво, шароб, чойи сиёҳ, қаҳва

Хӯрокҳое, ки ба гурӯҳи хуни В зарароваранд

Мувофиқи гурӯҳи хуни В, аз ин хӯрокҳо бояд дар парҳез худдорӣ кунанд.

Гӯшт ва парранда: Бекон, мурғ, мурғобӣ, гусфанд, кекӣ, бедона

Маҳсулоти баҳрӣ: Анчоус, харчанг, гулмоҳӣ, мидия, моллюсҳо, устри, шримп

Маҳсулоти ширӣ ва тухм: Рокфорт, тухм, яхмос, панири ресмон

Равғанҳо ва равғанҳо: Авакадо, рапс, Кокос, ҷуворимакка, пахта, арахис, сафлор, кунҷит, лӯбиё, равғани офтобпараст

Чормағз ва тухмиҳо: Кешью, хамираи кешью, фунду, чормағзи санавбар, tahini, арахис, равгани арахис, тухми офтобпараст, кунчит

Лӯбиёгӣ: Чикен, наск, лубиё

Ғалладонагиҳои субҳона: Гречиха, галладона, чуворимакка, чавдор, гандум каша, гандум

Нонҳо: Нони ҷуворимакка, нони бисёр дона, нони ҷавдор

Ғалладонагӣ: Орди булгур, орди ҷуворимакка, гандуми сахт, орди глютен, орди гандум, кускус, Орди чавдор

Сабзавот: Ангенор, помидор, чуворимакка, шалцамча, каду

Мева: Авокадо, кокос, сиёҳ, nar, харбузаи талх

Шарбати мева ва хӯрокҳои моеъ: кокос, анор ва шарбати помидор

Ҳанут ва хушбӯйҳо: Крахмал ҷуворимакка, шарбати ҷуворимакка, глюкоза, аспартам

Соусҳо: кетчуп, чошнии соя

Чойҳои гиёҳӣ: Сент-Ҷонс, арча, линден

Нӯшокиҳои гуногун: нӯшокиҳои ферментшуда, нӯшокиҳои газдор, сода

Дорухатҳо барои намуди B хун

Дар ғизо аз рӯи гурӯҳи хун B, Dr. Дорухатҳои мувофиқ барои ин гурӯҳ дар китоби Питер Ҷ.Д'Адамо оварда шудаанд. Инҳоянд баъзе аз ин рецептҳо…

Картошка бирён бо Розмари

маводи

• 4-5 картошка ба 6 қисм бурида мешавад
• Чоряк пиёла равғани зайтун
• 2 қошуқи розмарини хушк
• кайен

Он чӣ гуна анҷом дода мешавад?

• Ҳама компонентҳоро омехта кунед ва дар табақ нонпазӣ гузоред.
• Як соат дар 180 дараҷа оҷур кунед.
• Шумо метавонед бо хӯриш сабз хизмат кунед.

салат спанак

маводи

• 2 хӯшаи исфаноҷи тару тоза
• 1 хӯшаи пиёзи бурида
• шарбати 1 лимон
• Ним қошуқи равғани зайтун
• Намак ва ќаламфури

Он чӣ гуна анҷом дода мешавад?

• Исфаноҷро бишӯед, холӣ кунед, бурида ва намак кунед.
• Пас аз муддате интизор шудан, оберо, ки берун меояд, фишурда кунед.
• Пиёз, шарбати лимӯ, равғани зайтун, намак ва мурч илова карда, бе интизор хизмат кунед.

нони зардолу

маводи

• 1+1/4 пиёла йогурти бефарбеҳ
• 1 тухм
• Як стакан мураббои зардолу
• 2 пиёла орди биринҷи қаҳваранг
• 1 қошуқи дорчин
• Як қошуқи хушбӯй
• 1 қошуқи кокос
• 1+1/4 қошуқи хокаи нонпазӣ
• 1 пиёла зардолуи хушк бурида
• Як шиша currants

Он чӣ гуна анҷом дода мешавад?

• Косаеро, ки дар он нон мерезед, равѓан кунед ва танӯрро дар 175 дараҷа гарм кунед.
• Дар як косаи мураббо йогурт, тухм ва зардолуро омехта кунед.
• 1 пиёла орд, нисфи ҳанут ва хокаи нонпазӣ илова кунед. Онро хуб омехта кунед.
• Орд ва ҳанутҳои боқимондаро илова кунед. Агар он хеле ғафс бошад, шумо метавонед каме об илова кунед.
• Дар охир, зардолуи хушк ва currant илова кунед.
• Омехтаро ба зарфе, ки дар он шумо пухтан хоҳед, рехт. 40-45 дақиқа оҷур кунед.
• Нони пухтаро дар симкаш хунук кунед.

Доктор. Ба гуфтаи Питер Ҷ.Д'Адамо, шумо метавонед вазни худро нигоҳ доред ва ҳатто аз даст диҳед, то даме ки шумо ба парҳези худ мувофиқи гурӯҳи хуни В аҳамият диҳед. Мувофиқи гурӯҳи хуни В, хӯрокҳои муайяне, ки дар ғизо зарароваранд, баъзе хӯрокҳое мебошанд, ки сӯхтани энергияро пешгирӣ мекунанд ва калорияҳоро ҳамчун чарб нигоҳ медоранд. Инҳо дар қисмати хӯрокҳое, ки бояд пешгирӣ карда шаванд, зикр шудаанд.

Маҳз Питер Д'Адамо, коршиноси тибби натуропатикӣ буд, ки ақидаро паҳн кард, ки парҳези навъи хун метавонад саломатии умумии инсонро беҳтар кунад ва хатари пайдоиши баъзе бемориҳоро коҳиш диҳад. Маълумоти боло астПарҳез аз рӯи намуди хунИн мухтасари он чизест, ки дар китоби ӯ гуфта шудааст.

Дар айни замон ягон далели қавӣ барои нишон додани самаранокии ин парҳез ё дастгирии истифодаи он вуҷуд надорад. Аллакай, тадқиқот оид ба таъсири парҳез аз рӯи намуди хун хеле кам аст ва таҳқиқоти мавҷуда самаранокии онро исбот накардаанд. Масалан, муаллифони тадқиқоти соли 2014 ба хулосае омаданд, ки бозёфтҳои онҳо иддаоҳоро дар бораи он, ки парҳези навъи хун манфиатҳои мушаххас медиҳад, дастгирӣ намекунад.

Одамоне, ки парҳези навъи хунро риоя мекарданд, гуфтанд, ки онҳо солимтаранд, аммо ин ба хӯрдани ғизоҳои солим дар маҷмӯъ вобаста буд.

Мисли ҳама гуна парҳез ё барномаи машқ, шумо бояд ҳамеша пеш аз оғози парҳези навъи хун бо духтур муроҷиат кунед.