რა არის თუთია? თუთიის დეფიციტი - თუთიის შემცველი საკვები

თუთიის დეფიციტი ხდება იმის გამო, რომ სხეულს არ აქვს საკმარისი თუთია. თუთიის მინერალი აუცილებელია ჩვენი ორგანიზმისთვის. ჩვენს ორგანიზმს არ შეუძლია მისი წარმოება. ამიტომ, ის უნდა იქნას მიღებული საკვებიდან. თუთია აუცილებელია ორგანიზმისთვის შემდეგი ფუნქციების შესასრულებლად;

• გენის გამოხატულება
• ფერმენტული რეაქციები
• იმუნური ფუნქცია
• ცილის სინთეზი
• დნმ-ის სინთეზი
• ჭრილობის შეხორცება
• Ზრდა და განვითარება

თუთიის შემცველი საკვები არის მცენარეული და ცხოველური წყაროები, როგორიცაა ხორცი, თევზი, რძე, ზღვის პროდუქტები, კვერცხი, პარკოსნები, მარცვლეული და ზეთის თესლი.

მამაკაცებს სჭირდებათ 11 მგ თუთია დღეში, ქალებს კი 8 მგ თუთია. თუმცა, ის იზრდება 11 მგ-მდე ორსულებისთვის და 12 მგ-მდე მათთვის, ვინც ძუძუთი კვებავს. ზოგიერთი ჯგუფი, როგორიცაა მცირეწლოვანი ბავშვები, მოზარდები, მოხუცები, ორსული ან მეძუძური ქალები, არიან თუთიის დეფიციტის რისკის ქვეშ.

თქვენ შეგიძლიათ წაიკითხოთ დეტალები, თუ რა უნდა იცოდეთ თუთიის მინერალის შესახებ, რომელიც მოკლე შინაარსია, სტატიის გაგრძელებადან.

რა არის თუთია?

თუთია ჩვენი ჯანმრთელობისთვის აუცილებელი ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი მინერალია. იმუნური სისტემა ასრულებს ბევრ მნიშვნელოვან ამოცანას, როგორიცაა მეტაბოლური აქტივობები. გარდა ამისა, თუთია, რომელიც ეხმარება ბევრ საქმიანობას, როგორიცაა ზრდა, განვითარება, ცილების სინთეზი, იმუნური სისტემა, რეპროდუქციული ფუნქცია, ქსოვილების ფორმირება, ნეირო-ქცევითი განვითარება, ძირითადად გვხვდება კუნთებში, კანში, თმასა და ძვლებში. მინერალი, რომელიც მნიშვნელოვან როლს ასრულებს მრავალ ბიოლოგიურ და ფიზიოლოგიურ პროცესში, უნდა იქნას მიღებული საკმარისი რაოდენობით ძლიერი ნერვული სისტემისა და იმუნური სისტემისთვის.

რას აკეთებს თუთია?

ეს არის აუცილებელი მინერალი, რომელსაც ორგანიზმი უთვალავი გზით იყენებს. რკინისეს არის მეორე ყველაზე უხვი მინერალი ორგანიზმში შემდეგ ის ყველა უჯრედშია. ის აუცილებელია 300-ზე მეტი ფერმენტის აქტივობისთვის, რომლებიც ხელს უწყობენ მეტაბოლიზმს, საჭმლის მონელებას, ნერვის ფუნქციას და ბევრ სხვა პროცესს.

გარდა ამისა, ის ძალიან მნიშვნელოვანია იმუნური უჯრედების განვითარებისა და ფუნქციონირებისთვის. ის ასევე აუცილებელია კანის ჯანმრთელობისთვის, დნმ-ის სინთეზისთვის და ცილების წარმოებისთვის.

ის ასევე აუცილებელია გემოსა და ყნოსვისთვის. ვინაიდან ყნოსვა და გემო ამ საკვებ ნივთიერებაზეა დამოკიდებული, თუთიის დეფიციტი ამცირებს გემოს ან ყნოსვის უნარს.

თუთიის სარგებელი

1) აძლიერებს იმუნურ სისტემას

• ეს მინერალი იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად ეს არის გამოსადეგი. 
• ვინაიდან ის აუცილებელია იმუნური უჯრედების ფუნქციონირებისთვის და უჯრედების სიგნალიზაციისთვის, დეფიციტის შემთხვევაში იმუნური სისტემა სუსტდება.
• თუთია ასტიმულირებს გარკვეულ იმუნურ უჯრედებს და ოქსიდაციური სტრესიამცირებს ი.

2) აჩქარებს ჭრილობების შეხორცებას

• თუთია ხშირად გამოიყენება საავადმყოფოებში დამწვრობის, ზოგიერთი წყლულისა და კანის სხვა დაზიანებების სამკურნალოდ.
• ეს მინერალი კოლაგენის ის აუცილებელია სამკურნალოდ, რადგან ის მნიშვნელოვან როლს ასრულებს სინთეზში, იმუნურ ფუნქციასა და ანთებით პასუხში.
• თუთიის დეფიციტი ანელებს ჭრილობების შეხორცებას, თუთიის დანამატების მიღება აჩქარებს ჭრილობების შეხორცებას.

3) ამცირებს ასაკთან დაკავშირებული დაავადებების რისკს

• თუთიის ერთ-ერთი სარგებელი არის პნევმონია, ინფექცია და ასაკთან დაკავშირებული მაკულარული დეგენერაცია (AMD) ის მნიშვნელოვნად ამცირებს ასაკთან დაკავშირებული დაავადებების რისკს, როგორიცაა
• ასევე მცირდება ოქსიდაციური სტრესი. ის აძლიერებს იმუნიტეტს T უჯრედების და ბუნებრივი მკვლელი უჯრედების აქტივობის გაზრდით, რაც ხელს უწყობს ორგანიზმის დაცვას ინფექციისგან.

4) ხელს უწყობს აკნეს მკურნალობას

• akneეს გამოწვეულია ნავთობის წარმომქმნელი ჯირკვლების ბლოკირებით, ბაქტერიებით და ანთებით.
• კვლევებმა დაადგინა, რომ როგორც ადგილობრივი, ასევე პერორალური მკურნალობა ამ მინერალით ამცირებს ანთებას და აფერხებს ბაქტერიების ზრდას.

5) ამცირებს ანთებას

• თუთია ამცირებს ოქსიდაციურ სტრესს და ამცირებს გარკვეული ანთებითი ცილების დონეს ჩვენს ორგანიზმში. 
• ოქსიდაციური სტრესი იწვევს ქრონიკულ ანთებას. ეს იწვევს სხვადასხვა ქრონიკულ დაავადებებს, როგორიცაა გულის დაავადება, კიბო და გონებრივი დაქვეითება.

რა არის თუთიის დეფიციტი?

თუთიის დეფიციტი ნიშნავს, რომ ორგანიზმში თუთიის მინერალის დაბალი დონეა; ეს იწვევს ზრდის შეფერხებას, მადის დაკარგვას და იმუნური სისტემის ფუნქციების დაკარგვას. მძიმე შემთხვევებში აღინიშნება თმის ცვენა, დაგვიანებული სქესობრივი მომწიფება, ფაღარათი ან თვალის და კანის დაზიანებები.

თუთიის მძიმე დეფიციტი იშვიათია. ეს შეიძლება მოხდეს ჩვილებში, რომლებიც არ იღებენ საკმარის თუთიას მეძუძური დედებისგან, ალკოჰოლზე დამოკიდებულ ადამიანებში და იმუნოსუპრესიულ წამლებს.

თუთიის დეფიციტის სიმპტომებს მიეკუთვნება ზრდა-განვითარების დარღვევა, სქესობრივი სიმწიფის შეფერხება, კანის გამონაყარი, ქრონიკული დიარეა, ჭრილობების შეხორცების დაქვეითება და ქცევითი პრობლემები.

რა იწვევს თუთიის დეფიციტს?

ამ მინერალის ნაკლებობას იწვევს დაუბალანსებელი დიეტა, როგორიცაა ხილისა და ბოსტნეულის დაბალი მოხმარება.

თუთია აუცილებელია სხეულის მრავალი ფუნქციისთვის. ამიტომ საკვებიდან უნდა იქნას მიღებული საჭირო რაოდენობა. თუთიის დეფიციტი ძალიან სერიოზული პრობლემაა. მისი მკურნალობა უნდა მოხდეს ბუნებრივი საკვების ან საკვები დანამატების გამოყენებით. სხვა ფაქტორები, რომლებმაც შეიძლება გამოიწვიოს თუთიის დეფიციტი ადამიანებში, მოიცავს:

• ცუდი შეწოვა,
• დიარეა
• ღვიძლის ქრონიკული დაავადება
• თირკმელების ქრონიკული დაავადება
• დიაბეტი
• Ოპერაცია
• მძიმე მეტალის ექსპოზიცია

თუთიის დეფიციტის სიმპტომები

• მტვრევადი ფრჩხილები
• ქატო
• დაქვეითებული მადა
• დიარეა
• კანის სიმშრალე
• თვალის ინფექციები
• თმის ცვენა
• უნაყოფობა
• უძილობის დაავადება
• სუნის ან გემოს შეგრძნების დაქვეითება 
• სექსუალური დისფუნქცია ან იმპოტენცია
• კანის ლაქები
• არასაკმარისი ზრდა
• დაბალი იმუნიტეტი

თუთიის დეფიციტით გამოწვეული დაავადებები

• მშობიარობის გართულებები

თუთიის დეფიციტმა შეიძლება გამოიწვიოს გართულებები მშობიარობის პროცესში. რთული მშობიარობა, გახანგრძლივებული მშობიარობა, სისხლდენა, დეპრესია შეიძლება გამოწვეული იყოს ორსულ ქალებში თუთიის დაბალი შემცველობით.

• ჰიპოგონადიზმი

ეს შეიძლება აიხსნას რეპროდუქციული სისტემის ცუდი ფუნქციონირებით. ამ დაავადების დროს საკვერცხეები ან სათესლე ჯირკვლები არ გამოიმუშავებენ ჰორმონებს, კვერცხუჯრედს ან სპერმას.

• Იმუნური სისტემა

თუთიის დეფიციტი გავლენას ახდენს უჯრედების ნორმალურ ფუნქციებზე. მას შეუძლია შეამციროს ან შეასუსტოს ანტისხეულები. ამიტომ, ამ ტიპის დეფიციტის მქონე ადამიანს უფრო მეტი ინფექცია და დაავადება ექნება, როგორიცაა გრიპი. თუთია აუცილებელია ეფექტური იმუნური სისტემის შესანარჩუნებლად.

• ვულგარული აკნე

თუთიაზე დაფუძნებული კრემების გამოყენება, ვულგარული აკნე ეს არის მკურნალობის უსაფრთხო და ეფექტური მეთოდი. ამიტომ, თუთიის მიღება საკვებიდან ყოველდღიურად ეხმარება ამ არასასურველი აკნეს მოშორებას.

• კუჭის წყლული

თუთია ხელს უწყობს ჭრილობების შეხორცებას. ამ მინერალის ნაერთებს აქვთ დადასტურებული სამკურნალო ეფექტი კუჭის წყლულის დროს. თუთიის დანამატები უნდა იქნას მიღებული, როგორც რეკომენდებულია ამის სამკურნალოდ, განსაკუთრებით ადრეულ ეტაპებზე.

• ქალთა საკითხები

თუთიის დეფიციტმა შეიძლება გამოიწვიოს PMS ან მენსტრუალური ციკლის დისბალანსი. ასევე შეიძლება გამოიწვიოს დეპრესია ორსულობის დროს.

• კანი და ფრჩხილები

თუთიის ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს კანის დაზიანებები, ფრჩხილები; თეთრი ლაქები ფრჩხილებზეკუტიკულების ანთება, გამონაყარი კანზე, მშრალი კანი და ფრჩხილების ცუდი ზრდა.

მას შეუძლია გამოიწვიოს ისეთი მავნე ზემოქმედება, როგორიცაა ფსორიაზი, კანის სიმშრალე, აკნე და ეგზემა. თუთია ხელს უწყობს კანის უჯრედების რეგენერაციას. დეფიციტმა შეიძლება გამოიწვიოს მზის დამწვრობა, ფსორიაზი, ბუშტუკები და ღრძილების დაავადება.

• ფარისებრი ჯირკვლის ფუნქცია

თუთია გამოიმუშავებს ფარისებრი ჯირკვლის სხვადასხვა ჰორმონებს. ეს ხელს უწყობს T3-ის გამომუშავებას, რომელიც არეგულირებს ფარისებრი ჯირკვლის ფუნქციას.

• განწყობა და ძილი

თუთიის დეფიციტმა შეიძლება გამოიწვიოს ძილის დარღვევა და ქცევითი პრობლემები. 

• უჯრედების დაყოფა

თუთია მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ზრდასა და უჯრედების დაყოფაში. თუთია რეკომენდებულია ორსულობის დროს ნაყოფის ზრდისთვის. თუთია საჭიროა ბავშვებში სიმაღლის, სხეულის წონისა და ძვლების განვითარებისთვის.

• კატარაქტის

ბადურა შეიცავს დიდი რაოდენობით თუთიას. დეფიციტის შემთხვევაში შეიძლება მოხდეს მხედველობის ნაწილობრივი ან სრული დაკარგვა. თუთია ასევე ეხმარება ღამის სიბრმავესა და კატარაქტის განკურნებას.

• Თმის ცვენა

თუთია ხელს უწყობს ცხიმის გამომუშავებას, რომელიც აუცილებელია ჯანსაღი და ტენიანი თმისთვის. ის მკურნალობს ქერტლს. ის ასევე ხელს უწყობს თმის ძლიერებას და ჯანმრთელობას. თუთიის დეფიციტი შეიძლება გამოიწვიოს თმის ცვენა, თხელი და დაღლილი თმა, სიმელოტე და ნაცრისფერი თმა. ქერტლის შამპუნების უმეტესობა შეიცავს თუთიას.

ვის ემართება თუთიის დეფიციტი?

იმის გამო, რომ ამ მინერალის დეფიციტი ასუსტებს იმუნურ სისტემას და ზრდის ინფექციის შანსს, ითვლება, რომ ეს მდგომარეობა ყოველწლიურად იწვევს 5 450.000-ზე მეტ სიკვდილს XNUMX წლამდე ასაკის ბავშვებში. თუთიის დეფიციტის რისკის ქვეშ არიან:

• ადამიანები, რომლებსაც აქვთ კუჭ-ნაწლავის დაავადებები, როგორიცაა კრონის დაავადება
• ვეგეტარიანელები და ვეგანები
• ორსული და მეძუძური ქალები
• ექსკლუზიურად ძუძუთი კვებაზე მყოფი ბავშვები
• ნამგლისებრუჯრედოვანი ანემიის მქონე ადამიანები
• ანორექსია veya bulimia ვისაც აქვს კვებითი დარღვევები, როგორიცაა
• თირკმელების ქრონიკული დაავადების მქონე ადამიანები
• ალკოჰოლის მომხმარებლები

თუთიის შემცველი საკვები

ვინაიდან ჩვენი ორგანიზმი ამ მინერალს ბუნებრივად ვერ გამოიმუშავებს, ის საკვებით ან დიეტური დანამატებით უნდა მივიღოთ. თუთიის შემცველი საკვების მიღება უზრუნველყოფს ამ მინერალის საჭირო რაოდენობას. თუთიის შემცველი საკვები მოიცავს:

• ხელთაა
• სეზამის
• სელის თესლი
• გოგრის თესლი
• Შვრიის
• Kakao
• Კვერცხის გული
• თირკმლის ლობიო
• არაქისი
• ცხვრის ხორცი
• ნუშის
• კიბორჩხალა
• წიწილა 
• peas
• კეშიუ
• ნიორი
• იოგურტი
• ყავისფერი ბრინჯი
• საქონლის ხორცი
• ქათამი
• hindi
• სოკოს
• spinach

ხელთაა

• 50 გრამი ხამანწკა შეიცავს 8,3 მგ თუთიას.

თუთიის გარდა ხელთაა ის მდიდარია ცილებით. ის ასევე მდიდარია C ვიტამინით. ვიტამინი C შესანიშნავია იმუნიტეტისთვის. ცილა აუმჯობესებს კუნთებისა და უჯრედების ჯანმრთელობას.

სეზამის

• 100 გრამი სეზამი შეიცავს 7,8 მგ თუთიას.

სეზამის შეიცავს ნაერთებს, რომლებიც ხელს უწყობენ ქოლესტერინის შემცირებას. ნაერთი სახელად სეზამინი ხელს უწყობს ჰორმონების დაბალანსებას. სეზამი ასევე მდიდარია ცილებით.

სელის თესლი

• 168 გრამი სელის თესლი შეიცავს 7,3 მგ თუთიას.

სელის თესლი ის ძალიან მდიდარია ომეგა 3 ცხიმოვანი მჟავებით. ის ეხმარება ართრიტისა და ნაწლავის ანთებითი დაავადების მკურნალობაში.

გოგრის თესლი

• 64 გრამ გოგრის თესლში არის 6,6 მგ თუთია.

გოგრის თესლიის მდიდარია ფიტოესტროგენებით, რომლებიც არეგულირებენ ქოლესტერინს პოსტმენოპაუზურ ქალებში.

Შვრიის

• 156 გრამი შვრია შეიცავს 6.2 მგ თუთიას.

Შვრიისყველაზე მნიშვნელოვანი საკვები ნივთიერებაა ბეტა-გლუკანი, ძლიერი ხსნადი ბოჭკოვანი. ეს ბოჭკოვანი არეგულირებს ქოლესტერინის დონეს და ზრდის ნაწლავში კარგი ბაქტერიების ზრდას. ის ასევე აუმჯობესებს სისხლში შაქრის კონტროლს.

Kakao

• 86 გრამი კაკაო შეიცავს 5,9 მგ თუთიას.

კაკაოს ფხვნილითუთია აძლიერებს იმუნიტეტს. კაკაო მდიდარია ფლავონოიდებით, რომლებიც აძლიერებენ იმუნიტეტს.

Კვერცხის გული

• 243 გრამი კვერცხის გული შეიცავს 5,6 მგ თუთიას.

კვერცხის გული შეიცავს A, D, E და K ვიტამინებს. ის მდიდარია ომეგა 3 ცხიმოვანი მჟავებით. რაც მთავარია, ის შეიცავს ლუტეინს და ზეაქსანტინს, რომლებიც ანტიოქსიდანტებია, რომლებიც იცავენ თვალის ჯანმრთელობას.

თირკმლის ლობიო

• 184 გრამი ლობიო შეიცავს 5,1 მგ თუთიას.

თირკმლის ლობიო ამცირებს C-რეაქტიული ცილის კონცენტრაციას, რომელიც იწვევს ანთებით დარღვევებს. ის აკონტროლებს სისხლში შაქრის დონეს და ეხმარება დიაბეტის მკურნალობას.

არაქისი

• 146 გრამი არაქისი შეიცავს 4.8 მგ თუთიას.

არაქისიიცავს გულს. ამცირებს ნაღვლის ბუშტის კენჭების განვითარების რისკს როგორც ქალებში, ასევე მამაკაცებში.

ცხვრის ხორცი

• 113 გრამი ცხვრის ხორცი შეიცავს 3,9 მგ თუთიას.

ცხვრის ხორციშედგება ძირითადად ცილისგან. ეს არის მაღალი ხარისხის ცილა, რომელიც შეიცავს ყველა აუცილებელ ამინომჟავას. ცხვრის ცილა განსაკუთრებით სასარგებლოა ბოდიბილდერებისთვის და ოპერაციის შემდეგ გამოჯანმრთელებული პაციენტებისთვის.

ნუშის

• 95 გრამ ნუში შეიცავს 2,9 მგ თუთიას.

ნუშის ის შეიცავს ანტიოქსიდანტებს, რომლებიც ამცირებს სტრესს და ანელებს დაბერებას. ის შეიცავს ვიტამინ E-ს მაღალ დონეს, საკვებ ნივთიერებას, რომელიც იცავს უჯრედის მემბრანებს დაზიანებისგან.

კიბორჩხალა

• 85 გრამ კრაბის ხორცში არის 3.1 მგ თუთია.

ცხოველური ხორცის უმეტესობის მსგავსად, კიბორჩხალა ცილის სრული წყაროა. ის ასევე არის ვიტამინი B12-ის წყარო, რომელიც ხელს უწყობს ჯანსაღი სისხლის უჯრედების წარმოებას.

წიწილა

• 164 გრამ წიწიბურაში 2,5 მგ თუთიაა.

წიწილაის არეგულირებს სისხლში შაქარს და ქოლესტერინს, რადგან ის განსაკუთრებით მაღალია ბოჭკოებით. ეს ხელს უშლის დიაბეტის და გულის დაავადებებს. ის ასევე შეიცავს სელენს, მინერალს, რომელიც ამცირებს კიბოსთან დაკავშირებული სიკვდილის რისკს.

peas

• 160 გრამ ბარდაში არის 1.9 მგ თუთია.

გარდა იმისა, რომ შეიცავს საკმარისი რაოდენობით თუთიას, peas არ შეიცავს ქოლესტერინს. მასში ძალიან დაბალია ცხიმი და ნატრიუმი. ის განსაკუთრებით მდიდარია ლუტეინით. ბარდას ჭამა ხელს უშლის თვალის დაავადებებს, როგორიცაა მაკულარული დეგენერაცია და კატარაქტა.

კეშიუ

• 28 გრამი კეშიუ შეიცავს 1,6 მგ თუთიას.

კეშიუ ის ასევე მდიდარია რკინით და სპილენძით, რაც აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას. ის ეხმარება ორგანიზმს სისხლის წითელი უჯრედების შექმნასა და მათ ეფექტურად გამოყენებაში.

ნიორი

• 136 გრამი ნიორი შეიცავს 1,6 მგ თუთიას.

შენი ნიორი ყველაზე დიდი სარგებელი არის გულისთვის. ის აუმჯობესებს არტერიულ წნევას და ქოლესტერინის დონეს. ის ებრძვის გაციებას. მასში შემავალი ანტიოქსიდანტები ასევე ხელს უშლიან კოგნიტურ დაქვეითებას. უფრო საინტერესოა, რომ ნიორი ხელს უწყობს სხეულისგან მძიმე მეტალების გაწმენდას.

იოგურტი

• 245 გრამი იოგურტი შეიცავს 1,4 მგ თუთიას.

იოგურტიის მდიდარია კალციუმით და თუთიით. კალციუმი ხელს უწყობს კბილების და ძვლების ჯანმრთელობის შენარჩუნებას. იოგურტში შემავალი B ვიტამინები იცავს ნერვული მილის გარკვეული თანდაყოლილი დეფექტებისგან. იოგურტი ასევე მდიდარია ცილებით.

ყავისფერი ბრინჯი

• 195 გრამ ყავისფერ ბრინჯში არის 1,2 მგ თუთია.

ყავისფერი ბრინჯი ის მდიდარია მანგანუმით, რომელიც ხელს უწყობს საკვები ნივთიერებების შეწოვას და საჭმლის მომნელებელი ფერმენტების გამომუშავებას. მანგანუმი აძლიერებს იმუნურ სისტემას.

საქონლის ხორცი

• 28 გრამ ძროხის ხორცში არის 1.3 მგ თუთია.

საქონლის ხორცი შეიცავს ომეგა 3 ცხიმოვან მჟავებს, რომლებიც იცავს გულის ჯანმრთელობას. იგი შეიცავს დიდი რაოდენობით კონიუგირებული ლინოლეინის მჟავას, რომელიც, როგორც ცნობილია, ამცირებს კიბოს და გულის დაავადებების რისკს.

ქათამი

• 41 გრამ ქათმის ხორცში არის 0.8 მგ თუთია.

ქათმის ხორცი მდიდარია სელენით, რომელიც ცნობილია კიბოს წინააღმდეგ ბრძოლაში. მასში შემავალი B6 და B3 ვიტამინები აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს და აუმჯობესებს სხეულის უჯრედების ჯანმრთელობას.

hindi

• 33 გრამ ინდაურის ხორცში არის 0.4 მგ თუთია.

ინდაურის ხორციის მდიდარია ცილებით, რაც დიდხანს გინარჩუნებთ გაჯერებას. საკმარისი ცილის მიღება ინარჩუნებს ინსულინის დონეს სტაბილურად ჭამის შემდეგ.

სოკოს

• 70 გრამ სოკოში არის 0.4 მგ თუთია.

სოკოეს არის გერმანიუმის ერთ-ერთი უიშვიათესი წყარო, საკვები ნივთიერება, რომელიც ეხმარება ორგანიზმს ჟანგბადის ეფექტურად გამოყენებაში. სოკო ასევე შეიცავს რკინას, C და D ვიტამინებს.

spinach

• 30 გრამ ისპანახში არის 0.2 მგ თუთია.

spinachნივრის ერთ-ერთი ანტიოქსიდანტი, რომელსაც ეწოდება ალფა-ლიპოის მჟავა, ამცირებს გლუკოზის დონეს და ხელს უშლის ოქსიდაციურ სტრესს. ისპანახი ასევე შეიცავს K ვიტამინს, რომელიც აუცილებელია ძვლების ჯანმრთელობისთვის.

რა არის თუთიის მოწამვლა?

თუთიის ჭარბი, ანუ თუთიის მოწამვლა შეიძლება მოხდეს იმ ადამიანებში, რომლებიც იყენებენ თუთიის დიდი რაოდენობით დანამატებს. ის იწვევს ისეთ ეფექტებს, როგორიცაა კუნთების კრუნჩხვები, იმუნიტეტის დაქვეითება, ღებინება, ცხელება, გულისრევა, დიარეა, თავის ტკივილი. ის იწვევს სპილენძის დეფიციტს სპილენძის შეწოვის შემცირებით.

მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთი საკვები შეიცავს თუთიის დიდ რაოდენობას, თუთიის მოწამვლა საკვებიდან არ ხდება. თუთიის მოწამვლა, მულტივიტამინები ეს ხდება დიეტური დანამატების ან თუთიის შემცველი საყოფაცხოვრებო პროდუქტების შემთხვევითი მიღების გამო.

თუთიის მოწამვლის სიმპტომები

• Გულისრევა და ღებინება

გულისრევა და ღებინება მოწამვლის საერთო სიმპტომებია. 225 მგ-ზე მეტი დოზები იწვევს ღებინებას. მიუხედავად იმისა, რომ ღებინება შეიძლება დაეხმაროს ორგანიზმს ტოქსიკური რაოდენობის მოცილებაში, ეს შეიძლება არ იყოს საკმარისი შემდგომი გართულებების თავიდან ასაცილებლად. თუ თქვენ მოიხმარეთ ტოქსიკური რაოდენობა, დაუყოვნებლივ უნდა მიმართოთ ექიმს.

• კუჭის ტკივილი და დიარეა

კუჭის ტკივილი გულისრევა და ღებინება და დიარეა ხდება. მიუხედავად იმისა, რომ ნაკლებად ხშირია, ნაწლავის გაღიზიანება და კუჭ-ნაწლავის სისხლდენა ასევე დაფიქსირდა. 

გარდა ამისა, ცნობილია თუთიის ქლორიდის 20%-ზე მეტი კონცენტრაცია, რომელიც იწვევს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ფართო კოროზიულ დაზიანებას. თუთიის ქლორიდი არ გამოიყენება საკვებ დანამატებში. მაგრამ მოწამვლა გამოწვეულია საყოფაცხოვრებო პროდუქტების შემთხვევითი გადაყლაპვით. წებოები, დალუქვები, შედუღების სითხეები, საწმენდი ქიმიკატები და ხის საფარის პროდუქტები შეიცავს თუთიის ქლორიდს.

• გრიპის მსგავსი სიმპტომები

თუთიის ჭარბი რაოდენობა, ცხელება, შემცივნება, ხველა, თავის ტკივილი ve დაღლილობის შეიძლება გამოიწვიოს გრიპის მსგავსი სიმპტომები, როგორიცაა ეს სიმპტომები ასევე გვხვდება სხვა მინერალური მოწამვლის დროს. ამიტომ, თუთიის მოწამვლის დიაგნოსტიკა შეიძლება რთული იყოს.

• კარგი ქოლესტერინის დაქვეითება

კარგი, HDL ქოლესტერინი, ამცირებს გულის დაავადების რისკს უჯრედებიდან ქოლესტერინის გაწმენდით. ამრიგად, ის ხელს უშლის არტერიული ოკლუზიური დაფების დაგროვებას. თუთიისა და ქოლესტერინის დონის შესახებ სხვადასხვა კვლევებმა აჩვენა, რომ დღეში 50 მგ-ზე მეტის მიღებამ შეიძლება შეამციროს კარგი ქოლესტერინის დონე.

• გემოვნების ცვლილებები

ეს მინერალი მნიშვნელოვანია გემოს გრძნობისთვის. თუთიის დეფიციტმა შეიძლება გამოიწვიოს ისეთი მდგომარეობა, როგორიცაა ჰიპოგეუზია, რომელიც არის გემოვნების უნარის დისფუნქცია. საინტერესოა, რომ რეკომენდებულ დონეზე ზევით მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს გემოს ცვლილებები, როგორიცაა ცუდი ან მეტალის გემო პირში.

• სპილენძის დეფიციტი

თუთია და სპილენძი შეიწოვება წვრილ ნაწლავში. თუთიის ჭარბი რაოდენობა გავლენას ახდენს ორგანიზმის სპილენძის ათვისების უნარზე. დროთა განმავლობაში ეს იწვევს სპილენძის დეფიციტს. სპილენძი ასევე შეუცვლელი მინერალია. რკინის შეწოვაის ეხმარება მეტაბოლიზმს და საჭიროებს სისხლის წითელი უჯრედების წარმოქმნას. ის ასევე მონაწილეობს სისხლის თეთრი უჯრედების ფორმირებაში.

• რკინადეფიციტური ანემია

ჩვენს ორგანიზმში რკინის არასაკმარისი რაოდენობის გამო ჯანსაღი სისხლის წითელი უჯრედების ნაკლებობა იწვევს რკინადეფიციტურ ანემიას. ეს გამოწვეულია ჭარბი თუთიით გამოწვეული სპილენძის დეფიციტით.

• სიდერობლასტური ანემია

ეს არის ჯანმრთელი სისხლის წითელი უჯრედების არარსებობა რკინის სათანადო მეტაბოლიზმის უუნარობის გამო.

• ნეიტროპენია

ჯანსაღი სისხლის თეთრი უჯრედების არარსებობას დარღვეული წარმოქმნის გამო ნეიტროპენია ეწოდება. კვლევები აჩვენებს, რომ სპილენძის დეფიციტის პრევენცია შესაძლებელია თუთიასთან ერთად სპილენძის დანამატების მიღებით.

• ინფექციები

მიუხედავად იმისა, რომ ის მნიშვნელოვან როლს ასრულებს იმუნური სისტემის ფუნქციონირებაში, ჭარბი თუთია თრგუნავს იმუნურ პასუხს. ეს ჩვეულებრივ ანემია და ნეიტროპენიაეს არის გვერდითი ეფექტი.

თუთიის მოწამვლის მკურნალობა

თუთიის მოწამვლა პოტენციურად სიცოცხლისთვის საშიშია. ამიტომ აუცილებელია სასწრაფოდ მიმართოთ სამედიცინო დახმარებას. შეიძლება მიზანშეწონილი იყოს რძის დალევა, რადგან კალციუმის და ფოსფორის მაღალი რაოდენობა ხელს უშლის ამ მინერალის შეწოვას კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში. გააქტიურებული ნახშირბადიაქვს მსგავსი ეფექტი.

ჰელატირების აგენტები ასევე გამოიყენება მძიმე მოწამვლის შემთხვევაში. ეს ხელს უწყობს ორგანიზმის აღდგენას სისხლში ჭარბი თუთიის შებოჭვით. შემდეგ ის გამოიყოფა შარდში, ვიდრე შეიწოვება უჯრედებში.

თუთიის ყოველდღიური საჭიროება

გადაჭარბებული მოხმარების თავიდან ასაცილებლად, ნუ მიიღებთ თუთიის მაღალი დოზების დანამატებს, თუ ამას ექიმი არ გირჩევთ.

თუთიის ყოველდღიური მიღება არის 11 მგ ზრდასრული მამაკაცებისთვის და 8 მგ ზრდასრული ქალებისთვის. ორსულმა და მეძუძურმა ქალებმა უნდა მიიღონ 11 და 12 მგ დღეში. თუ სამედიცინო მდგომარეობა არ უშლის ხელს შეწოვას, დიეტური თუთია საკმარისი იქნება.

თუ იღებთ დანამატებს, აირჩიეთ შთამნთქმელი ფორმები, როგორიცაა თუთიის ციტრატი ან თუთიის გლუკონატი. მოერიდეთ ცუდად შეწოვილ თუთიის ოქსიდს. ამ ცხრილიდან შეგიძლიათ იხილოთ თუთიის ყოველდღიური მოთხოვნა სხვადასხვა ასაკობრივი ჯგუფისთვის.

Შეჯამება;

თუთია მნიშვნელოვანი მინერალია. საკმარისად უნდა იქნას მიღებული საკვებიდან. თუთიის შემცველი საკვებია ხორცი, ზღვის პროდუქტები, თხილი, თესლი, პარკოსნები და რძე.

თუთიის ნაკლებობა ორგანიზმში რატომღაც იწვევს თუთიის დეფიციტს. თუთიის დეფიციტის სიმპტომებია დასუსტებული იმუნური სისტემა, კუჭის წყლული, კანისა და ფრჩხილების დაზიანება და გემოვნების ცვლილება.

თუთიის დეფიციტის საპირისპიროა თუთიის ჭარბი. სიჭარბე გამოწვეულია თუთიის მაღალი დოზების მიღებით.

თუთიის ყოველდღიური მიღება არის 11 მგ ზრდასრული მამაკაცებისთვის და 8 მგ ზრდასრული ქალებისთვის. ორსულმა და მეძუძურმა ქალებმა უნდა მიიღონ 11 და 12 მგ დღეში.

გამოყენებული ლიტერატურა: 1, 2, 3