Dinh Dưỡng Theo Nhóm Máu B – Người Nhóm Máu B Nên Ăn Thế Nào?

Dinh dưỡng theo nhóm máu B; tiến sĩ Đó là mô hình dinh dưỡng được viết bởi Peter J.D'Adamo và nhấn mạnh tầm quan trọng của dinh dưỡng theo đặc điểm nhóm máu.

tiến sĩ Theo Peter J.D'Adamo; Nhóm máu B được sinh ra trong khoảng 10.000-15.000 trước Công nguyên ở vùng Himalaya, Pakistan và Ấn Độ. Người ta cho rằng những người di cư từ Đông Phi đến dãy Himalaya đã mang theo nhóm này do thay đổi khí hậu.

Các cá thể nhóm B được tìm thấy ở một khu vực rộng lớn từ Nhật Bản đến Mông Cổ, từ Trung Quốc và Ấn Độ đến dãy núi Ural. Khi bạn đi về phía tây, số lượng người có nhóm máu này giảm dần.

Nhóm máu B có cấu trúc đặc biệt và độc đáo. Nhóm B mạnh có thể chống lại các bệnh khủng khiếp như bệnh tim và ung thư.

Bởi vì nó là một nhóm máu bất thường, MS, lupus, Hội chứng mệt mỏi mãn tính Họ dễ mắc các bệnh bất thường như Bằng cách tính đến chế độ ăn uống theo nhóm máu B, anh ấy có thể vượt qua những căn bệnh hiểm nghèo và có một cuộc sống lâu dài và khỏe mạnh. Nhóm máu B có nghĩa là cân bằng, theo nhóm máu B chế độ ăn uống cũng cân bằng. Thịt và rau được tiêu thụ cùng nhau trong chế độ ăn kiêng.

Dinh Dưỡng Theo Nhóm Máu B

Yếu tố lớn nhất trong việc tăng cân của nhóm B; các loại thực phẩm như ngô, kiều mạch, đậu lăng, đậu phộng và hạt vừng. Mỗi loại thực phẩm này đều có công dụng khác nhau lectin Có một loại. Điều này làm giảm hiệu quả của quá trình trao đổi chất.

Trong chế độ dinh dưỡng theo nhóm máu B; Gluten làm chậm quá trình trao đổi chất của nhóm này. Nếu thực phẩm họ ăn không được tiêu hóa và sử dụng như một nguồn năng lượng, thì nó sẽ được lưu trữ dưới dạng chất béo.

Chỉ cần nhóm máu B tránh xa thực phẩm chứa lectin độc hại là có thể giảm cân. Thực phẩm gây tăng cân cho nhóm máu B như sau;

Ai Cập

• Nó ức chế hiệu quả của insulin.
• Nó làm giảm tỷ lệ trao đổi chất.
• Nó gây hạ đường huyết.

một giống đậu

• Nó ngăn cản lượng thức ăn.
• Nó làm giảm hiệu quả trao đổi chất.
• Nó gây hạ đường huyết.

vừng

• Nó làm giảm hiệu quả trao đổi chất.

lúa mạch

• Nó gây hạ đường huyết.
• Nó làm rối loạn hệ thống tiêu hóa.
• Nó làm giảm hiệu quả trao đổi chất.

lúa mì

• Nó làm chậm hệ thống tiêu hóa và trao đổi chất.
• Nó làm cho thức ăn được lưu trữ dưới dạng chất béo.
• Nó làm giảm hiệu quả của insulin.

Theo nhóm máu B, khi ăn những thực phẩm sau đây trong chế độ dinh dưỡng, cân nặng sẽ giảm. Thực phẩm giúp giảm cân nhóm máu B như sau:

rau xanh

• Tăng hiệu quả trao đổi chất.

Et

• Tăng hiệu quả trao đổi chất.

gan

• Tăng hiệu quả trao đổi chất.

Trứng / sản phẩm sữa ít béo

• Tăng hiệu quả trao đổi chất.

trà rễ cam thảo

• Tăng hiệu quả trao đổi chất.

tiến sĩ Theo Peter J.D'Adamo; Thực phẩm được chia thành ba theo nhóm máu.

Những cái rất hữu ích: nó giống như thuốc.

Hữu ích hoặc không có hại: nó giống như thức ăn.

Những điều cần tránh:  nó giống như chất độc.

Dinh dưỡng nhóm máu B Chúng ta hãy nhìn vào danh sách.

Người nhóm máu B nên cho ăn như thế nào?

Thực phẩm có lợi cho nhóm máu B

Những thực phẩm này rất có lợi cho những người có nhóm B trong chế độ dinh dưỡng theo nhóm máu.

Thịt và gia cầm: Thịt dê, cừu, cừu, thịt thú săn

Sản phẩm biển: Trứng cá muối, cá tuyết chấm đen, cá mú, cá kipper, cá rô nước ngọt, cá hồi tươi, cá mòi, cá duy nhất, cá tầm

Các sản phẩm từ sữa và trứng: Çökelek, phô mai tươi, phô mai dê, kefir

Dầu và chất béo: dầu ô-liu

Các loại hạt và hạt giống: óc chó đen

Các loại đậu: cá đối đỏ

Ngũ cốc ăn sáng: Cám yến mạch, yến mạch, gạo, cám gạo

bánh mì: Bánh mì gạo lứt, bánh mì gạo

Ngũ cốc: Ybột lúa mạch đen, bột gạo

Rau: Củ cải đường, mùi tây, bắp cải, nấm, súp lơ, Rau mầm Brussels, cà rốt, bông cải xanh, cà tím, ớt, khoai lang

Trái cây: Chuối, nam việt quất, nho, đu đủ, trái dứa, mận khô, dưa hấu

Nước ép trái cây và thức ăn lỏng: Nước ép dứa, đu đủ, việt quất, bắp cải

Gia vị và gia vị: Cà ri, gừng, ngò tây, tiêu, Cayenne

Nước sốt: Nước sốt là vô dụng hoặc vô hại đối với tất cả các nhóm máu. Những người có nhóm B có thể chịu được các loại nước sốt khác với tương cà.

Trà thảo mộc: cam thảo, nhân sâm, bạc hà, gừng, tầm xuân

đồ uống khác nhau: Trà xanh

Thực phẩm không có lợi hoặc có hại cho nhóm máu B

Theo nhóm máu B, những thực phẩm này không có lợi cũng không có hại cho cơ thể, bạn có thể ăn chúng.

Thịt và gia cầm: Thịt bò, gan bê, gà lôi, thịt gà tây

Sản phẩm biển: Cá xanh, cá bạc, mực, cá ngừ, mèo, cá chép, cá đối, mướp

Các sản phẩm từ sữa và trứng: Bơ, Kem phô mai, trứng gà, bơ sữa, gruyere, sữa đông, parmesan

Dầu và chất béo: Hạnh nhân, quả óc chó, hạt lanh và dầu cá

Các loại hạt và hạt giống: quả hạnh, bột hạnh nhân, hạt dẻ, hạt lanh, hạt hồ đào

Các loại đậu: Đậu Hà Lan, đậu khô, đậu xanh

Ngũ cốc ăn sáng: Arpa, quinoa

bánh mì: Bánh mì không chứa gluten, bánh mì bột đậu nành, bánh mì lúa mì,

Ngũ cốc: bột lúa mạch, cơm, quinoa, bột mì cứng

Rau: Arugula, măng tây, tỏi, rau bina, cải thìa, hành lá, dưa chuột, bồ công anh, thì là, thì là, củ cải, cải xoong, bí xanh, tỏi tây, rau diếp, cần tây, củ cải, khoai tây, hẹ tây

Trái cây: Táo, mơ, dâu tằm đen, việt quất, dâu đen, anh đào, Ngỗng, bưởi, kiwi, chanh, xoài, dưa, mâm xôi, quýt, dâu tằm, xuân đào, cam, đào, lê, mộc qua, ngày, dâu, sung

Nước ép trái cây và thức ăn lỏng: Dưa chuột, bưởi, chanh, anh đào, mận khô, quýt, cà rốt, cần tây, cam, táo, rượu táo, quả mơ, quả xuân đào và nước ép của các loại rau được khuyến nghị

Gia vị và gia vị: Ớt, sô cô la, mù tạt, giấm, men, húng quế, lá nguyệt quế, cam bergamot, đường, rau mùi, nước tương, nghệ, tỏi, mật ong, bạch đậu khấu, tiêu đen, carob, muối, đinh hương, thì là, thì là, bạc hà, fructoza, hương thảo, quế

Nước sốt: Mứt táo, nước xốt salad, dưa chua, sốt mayonnaise, mứt, sốt mù tạt

Trà thảo mộc: Hoa cúc, bồ công anh, echinacea, dâu tằm, Hiền nhân, cassia, cỏ xạ hương, cỏ thi

đồ uống khác nhau: Bia, rượu, trà đen, cà phê

Thực phẩm có hại cho nhóm máu B

Theo nhóm máu B, những thực phẩm này nên tránh trong chế độ ăn uống.

Thịt và gia cầm: Thịt ba chỉ, gà, vịt, ngỗng, gà gô, chim cút

Sản phẩm biển: Cá cơm, tôm hùm, cá hồi biển, trai, sò, hàu, con tôm

Các sản phẩm từ sữa và trứng: Roquefort, trứng, kem, dây phô mai

Dầu và chất béo: Trái bơ, cải dầu, Dầu dừa, ngô, bông, đậu phộng, cây rum, mè, đậu nành, hướng dương

Các loại hạt và hạt giống: Hạt điều, bột điều, hạt phỉ, hạt thông, Tahini, đậu phộng, bơ đậu phộng, hạt hướng dương, hạt mè

Các loại đậu: Không, đậu lăng, đậu nành

Ngũ cốc ăn sáng: lúa mạch, ngũ cốc, bột ngô, lúa mạch đen, cháo lúa mì, cám lúa mì

bánh mì: Bánh mì ngô, bánh mì nhiều hạt, bánh mì lúa mạch đen

Ngũ cốc: Bột bulgur, bột ngô, lúa mì cứng, bột gluten, bột mì nguyên chất, couscous, Bột lúa mạch đen

Rau: atisô, cà chua, ngô, củ cải, bí ngô

Trái cây: Bơ, Dừa, Blackcurrant, nar, mướp đắng

Nước ép trái cây và thức ăn lỏng: dừa, lựu và nước ép cà chua

Gia vị và gia vị: Tinh bột ngô, xi-rô ngô, glucose, aspartame

Nước sốt: Sốt cà chua, xì dầu

Trà thảo mộc: St. John's Wort, cây bách xù, cây bồ đề

đồ uống khác nhau: đồ uống lên men, đồ uống có ga, Nước ngọt

Công thức nấu ăn cho nhóm máu B

Trong chế độ dinh dưỡng theo nhóm máu B, Dr. Công thức nấu ăn phù hợp cho nhóm này được đưa ra trong cuốn sách của Peter J.D'Adamo. Dưới đây là một số công thức nấu ăn…

Khoai tây nướng với hương thảo

vật liệu

• 4-5 củ khoai tây cắt thành 6 phần
• XNUMX/XNUMX cốc dầu ô liu
• 2 muỗng cà phê hương thảo khô
• Cayenne

Làm thế nào được thực hiện?

• Trộn tất cả các nguyên liệu và cho vào đĩa nướng.
• Nướng trong một giờ ở 180 độ.
• Bạn có thể ăn kèm với salad rau xanh.

rau chân vịt trộn

vật liệu

• 2 bó rau bina tươi
• 1 bó tỏi tây băm nhỏ
• nước chanh
• Nửa muỗng canh dầu ô liu
• Muối và tiêu

Làm thế nào được thực hiện?

• Rau mồng tơi rửa sạch, để ráo, xắt nhỏ và muối.
• Sau một thời gian, bạn hãy vắt kiệt nước đi.
• Thêm tỏi tây, nước cốt chanh, dầu ô liu, muối và tiêu và phục vụ mà không cần chờ đợi.

bánh mì mơ

vật liệu

• 1/1 cốc sữa chua không béo
• 1 quả trứng
• Một ly mứt mơ
• 2 chén bột gạo lứt
• 1 thìa cà phê quế
• Một thìa cà phê tất cả
• 1 thìa cà phê dừa
• 1 + 1/4 thìa cà phê bột nở
• 1 cốc mơ khô cắt nhỏ
• Một ly nho

Làm thế nào được thực hiện?

• Bôi trơn bát mà bạn sẽ đổ bánh mì vào và làm nóng lò nướng ở 175 độ C.
• Trộn sữa chua, trứng và mứt mơ trong một cái bát.
• Thêm 1 chén bột mì, một nửa số gia vị và bột nở. Trộn đều hỗn hợp.
• Thêm phần bột và gia vị còn lại. Nếu nó quá đặc, bạn có thể thêm một ít nước.
• Cuối cùng, thêm mơ và nho khô vào.
• Đổ hỗn hợp vào thùng chứa nơi bạn sẽ nấu. Nướng trong 40-45 phút.
• Làm nguội bánh mì đã nướng trên giá dây.

tiến sĩ Theo Peter J.D'Adamo, bạn có thể duy trì và thậm chí giảm cân miễn là chú ý đến chế độ ăn uống theo nhóm máu B. Theo nhóm máu B, một số loại thực phẩm có hại về mặt dinh dưỡng là một số loại thực phẩm ngăn cản quá trình đốt cháy năng lượng và tích trữ calo dưới dạng chất béo. Những điều này được nêu trong phần thực phẩm cần tránh.

Peter D'Adamo, một chuyên gia về y học tự nhiên, đã phổ biến ý tưởng rằng chế độ ăn theo nhóm máu có thể cải thiện sức khỏe tổng thể của một người và giảm nguy cơ phát triển một số bệnh. thông tin trên làChế độ ăn uống theo nhóm máuĐó là một bản tóm tắt những gì được kể trong cuốn sách của anh ấy.

Hiện tại không có bằng chứng chắc chắn nào cho thấy chế độ ăn kiêng này có hiệu quả hoặc hỗ trợ việc sử dụng nó. Hiện nay, nghiên cứu về tác động của chế độ ăn uống theo nhóm máu là rất hiếm và các nghiên cứu hiện có chưa chứng minh được hiệu quả của nó. Ví dụ, các tác giả của một nghiên cứu năm 2014 đã kết luận rằng những phát hiện của họ không ủng hộ những tuyên bố rằng chế độ ăn theo nhóm máu mang lại những lợi ích cụ thể.

Những người theo chế độ ăn theo nhóm máu cho biết họ khỏe mạnh hơn, nhưng điều này là do ăn thực phẩm lành mạnh hơn nói chung.

Như với bất kỳ chế độ ăn kiêng hoặc chương trình tập thể dục nào, bạn phải luôn nói chuyện với bác sĩ trước khi bắt đầu chế độ ăn kiêng theo nhóm máu.