Maqolaning mazmuni
B qon guruhiga ko'ra ovqatlanish; Dr. Bu Piter J.D'Adamo tomonidan yozilgan ovqatlanish modeli bo'lib, qon guruhi xususiyatlariga ko'ra ovqatlanishning muhimligini ta'kidlaydi.
Dr. Piter J.D'Adamoga ko'ra; B qon guruhi eramizdan avvalgi 10.000 15.000-XNUMX XNUMX yillarda Himoloy mintaqasida, Pokiston va Hindistonda tug'ilgan. Sharqiy Afrikadan Himoloyga ko'chib kelganlar iqlim o'zgarishi tufayli bu guruhni olib yurgan deb taxmin qilinadi.
B guruhidagi odamlar Yaponiyadan Mo'g'ulistongacha, Xitoy va Hindistondan Ural tog'larigacha bo'lgan keng hududda ko'rishadi. G'arbga borganimizda ushbu qon guruhiga ega odamlar soni kamayadi.
B qon guruhi o'ziga xos va noyob tuzilishga ega. Kuchli B guruhi yurak kasalliklari va saraton kabi dahshatli kasalliklarga qarshi tura oladi.
Bu odatiy bo'lmagan qon guruhi, MS, lupus, surunkali charchoq sindromi Ular kabi noodatiy kasalliklarga ko'proq moyil B qon guruhiga ko'ra dietani hisobga olgan holda, u og'ir kasalliklarni engib, uzoq va sog'lom hayot kechirishi mumkin. B qon guruhi muvozanatni bildiradi, B qon guruhiga ko'ra, parhez ham muvozanatli. Go'sht va sabzavotlar dietada birgalikda iste'mol qilinadi.
B qon guruhiga ko'ra ovqatlanish
B guruhining vaznini oshirishning eng katta omili; makkajo'xori, grechka, yasmiq, yeryong'oq va kunjut kabi ovqatlar. Ushbu oziq-ovqatlarning har biri o'ziga xos xususiyatlarga ega lektin Turi bor. Bu metabolik jarayonning samaradorligini pasaytiradi.
B qon guruhiga ko'ra ovqatlanishda; Gluten bu guruhning metabolizmini sekinlashtiradi. Agar ular iste'mol qilgan ovqat hazm qilinmasa va energiya manbai sifatida ishlatilsa, u yog' sifatida saqlanadi.
B qon guruhi zaharli lektinlarni o'z ichiga olgan ovqatlardan uzoqroq tursa, u vazn yo'qotishi mumkin. B qon guruhi uchun kilogramm ortishiga olib keladigan ovqatlar quyidagilardir;
Misr
- Bu insulin samaradorligini oldini oladi.
- Bu metabolizm tezligini pasaytiradi.
- Bu gipoglikemiyani keltirib chiqaradi.
Yasmiq
- Bu ovqatlanishni oldini oladi.
- Bu metabolik samaradorlikni pasaytiradi.
- Bu gipoglikemiyani keltirib chiqaradi.
kunjut
- Bu metabolik samaradorlikni pasaytiradi.
Karabuğday
- Bu gipoglikemiyani keltirib chiqaradi.
- Bu oshqozon-ichak tizimini buzadi.
- Bu metabolik samaradorlikni pasaytiradi.
Bug'doy
- Bu oshqozon tizimi va metabolizmni sekinlashtiradi.
- Bu oziq-ovqat mahsulotlarini yog 'sifatida saqlanishiga olib keladi.
- Bu insulin samaradorligini pasaytiradi.
B qon guruhiga ko'ra, oziqlanishda quyidagi ovqatlar iste'mol qilinganda, vazn yo'qoladi. B qon guruhidagi vazn yo'qotishga yordam beradigan ovqatlar quyidagilar:
Yashil sabzavotlar
- Metabolik samaradorlikni oshiradi.
Et
- Metabolik samaradorlikni oshiradi.
Jigar
- Metabolik samaradorlikni oshiradi.
Tuxum / kam yog'li sut mahsulotlari
- Metabolik samaradorlikni oshiradi.
Qizilmiya choyi
- Metabolik samaradorlikni oshiradi.
Dr. Piter J.D'Adamoga ko'ra; Oziq-ovqat qon guruhiga ko'ra uchga bo'linadi.
Juda foydali: Bu tibbiyotga o'xshaydi.
Foydali yoki zararli emas: u ovqatga o'xshaydi.
Qochish kerak bo'lgan narsalar: zaharga o'xshaydi.
B qon guruhidagi ovqatlanish Keling, ro'yxatni ko'rib chiqaylik.
B qon guruhini qanday boqish kerak?
B qon guruhi uchun foydali bo'lgan ovqatlar
Bu ovqatlar qon guruhiga ko'ra ovqatlanishda B guruhiga ega bo'lganlar uchun juda foydali.
Go'sht va parranda go'shti: Echki, qo'zichoq, qo'y, ov go'shti
Dengiz mahsulotlari: Ikra, hadok, guruch, begona o't, perch, yangi losos, sardalye, dabdabali, turfa
Sut mahsulotlari va tuxumlar: Tvorog, tvorog, echki pishloq, kefir
Yog'lar va yog'lar: zaytun yog'i
Yong'oq va urug'lar: Qora yong'oq
Dukkaklilar: Buyrak loviyasi
Nonushta donlari: Yulaf kepagi, jo'xori, guruch, guruch kepagi
Nonlar: Jigarrang guruchli non, guruchli non
Hububot: Ykepakli un, guruch uni
Sabzavotlar: Lavlagi, maydanoz, karam, qo'ziqorin, gulkaram, Bryussel gullari, sabzi, brokkoli, patlıcan, qalampir, shirin kartoshka
Mevalar: Banan, klyukva, uzum, papayya, ananaso'rik, tarvuz
Meva sharbatlari va suyuq ovqatlar: Ananas, papayya, ko'k, karam sharbatlari
Ziravorlar va ziravorlar: Kori, zanjabil, maydanoz, qalampir, qayen
Soslar: Soslar barcha qon guruhlari uchun foydasiz yoki zararsizdir. B guruhiga ega bo'lganlar ketchupdan tashqari boshqa soslarga toqat qilishlari mumkin.
O'simlik choylari: Qizilmiya, ginseng, yalpiz, zanjabil, atirgul
Turli xil ichimliklar: Yashil choy
B qon guruhi uchun foydali yoki zararli bo'lmagan ovqatlar
B qon guruhiga ko'ra, bu ovqatlar tanaga foyda yoki zarar keltirmaydi, siz ularni eyishingiz mumkin.
Go'sht va parranda go'shti: Sigir, mol go'shti jigari, qirg'ovul, Turkiya go'shti
Dengiz mahsulotlari: Moviy baliq, kumush baliq, kalmar, orkinos, eshittirish, karp, kefal, kefal
Sut mahsulotlari va tuxumlar: Yog ', Qaymoqli pishloq, tovuq tuxumi, ayran, gruyere, tvorog, parmesan
Yog'lar va yog'lar: Bodom, yong'oq, zig'ir urug'lari va Baliq yog'i
Yong'oq va urug'lar: Bodom, marzipan, kashtan, zig'ir urug'i, pecan yong'og'i
Dukkaklilar: Haricot loviya, quruq pods, no'xat
Nonushta donlari: arpa, Kinuva
Nonlar: Kleykovina bo'lmagan non, soya unli non, bug'doy noni,
Hububot: Arpa uni, guruch, quinoa, qattiq bug'doy uni
Sabzavotlar: Arugula, qushqo'nmas, sarimsoq, ismaloq, chard, yashil piyoz, bodring, momaqaymoq, arpabodiyon, arpabodiyon, sholg'om, suv terisi, oshqovoq, pırasa, salat, selderey, turp, kartoshka, piyoz
Mevalar: Olma, o'rik, qora tut, ko'k, qora, olcha, krijovnikgreyfurt, kivi, limon, mango, qovun, malina, mandarin, berry, nektarin, apelsin, shaftoli, nok, behi, xurmo, qulupnay, anjir
Meva sharbatlari va suyuq ovqatlar: Bodring, greyfurt, limon, olcha, quritilgan o'rik, mandarin, sabzi, selderey, apelsin, olma, olma sirkasi, O'rik, nektarin va tavsiya etilgan sabzavot sharbatlari
Ziravorlar va ziravorlar: Chili, shokolad, xantal, sirka, xamirturush, reyhan, dafna yaprog'i, bergamot, shakar, koriander, soya sousi, zerdeçal, sarimsoq, asal, kardamon, qora qalampir, karabuak, tuz, chinnigullar, zira, arpabodiyon, yalpiz, fruktoza, bibariya, doljin
Soslar: Olma marmelad, salat sarig'i, tuzlangan bodring, mayonez, murabbo, xantal sousi
O'simlik choylari: Moychechak, momaqaymoq, ekinezya, berry, mavrakkeksa senna, kekik, yarrow
Turli xil ichimliklar: Pivo, sharob, qora choy, qahva
B qon guruhiga zararli oziq-ovqatlar
B qon guruhiga ko'ra, bu oziq-ovqatlarni dietadan chiqarib tashlash kerak.
Go'sht va parranda go'shti: Bekon, tovuq, o'rdak, g'oz, keklik, bedana
Dengiz mahsulotlari: Hamsi, omar, dengiz alabalığı, midiya, qisqichbaqasimonlar, istiridye, mayda qisqichbaqa
Sut mahsulotlari va tuxumlar: Rokfor, tuxum, muzqaymoq, torli pishloq
Yog'lar va yog'lar: Avokado, kolza, Hindiston yong'og'i, makkajo'xori, paxta, yerfıstığı, aspir, sesame, soya, kungaboqar moylari
Yong'oq va urug'lar: Kaju, kaju moyi, findiq, qarag'ay yong'og'i, issiq o'lkalardayerfıstığı, yeryong‘oq moyi, kungaboqar urug‘i, kunjut
Dukkaklilar: No'xat, yasmiq, soya
Nonushta donlari: Karabuğday, don, jo'xori uni, javdar, bug'doy bo'tqa, bug'doy kepagi
Nonlar: Misr noni, ko'p donli non, javdar noni
Hububot: Bulgur uni, makkajo'xori uni, qattiq bug'doy, kleykovina uni, butun bug'doy uni, kuskus, Javdar uni
Sabzavotlar: Artishok, pomidor, makkajo'xori, qizil turp, oshqovoq
Mevalar: Avakado, hindiston yong'og'i, smorodina, anor, achchiq qovun
Meva sharbatlari va suyuq ovqatlar: Hindiston yong'og'i, anor va pomidor sharbatlari
Ziravorlar va ziravorlar: Misr kraxmal, makkajo'xori siropi, glyukoza, aspartam
Soslar: Ketchup, soya sousi
O'simlik choylari: Centaury, archa, jo'ka
Turli xil ichimliklar: Fermentlangan ichimliklar gazlangan ichimliklarsoda
B qon guruhi uchun retseptlar
B qon guruhiga ko'ra ovqatlanishda, Dr. Ushbu guruh uchun mos retseptlar Piter J.D'Adamo kitobida keltirilgan. Mana shu retseptlardan ba'zilari...
Rosemary bilan qovurilgan kartoshka
materiallari
- 4-5 dona kartoshka 6 qismga bo'linadi
- Chorak stakan zaytun moyi
- 2 choy qoshiq quritilgan bibariya
- qayen
Bu qanday amalga oshiriladi?
- Barcha ingredientlarni aralashtiring va pechka idishlariga soling.
- 180 daraja haroratda bir soat pishiring.
- Siz unga yashil salat bilan xizmat qilishingiz mumkin.
ismaloq salat
materiallari
- 2 ta yangi ismaloq
- 1 dasta tug'ralgan pırasa
- 1 limon sharbati
- Yarim osh qoshiq zaytun moyi
- Tuz va qalampir
Bu qanday amalga oshiriladi?
- Ismaloqni yuving, to'kib tashlang, maydalang va tuzlang.
- Biroz kutib turgandan so'ng, undan sharbat chiqarib oling.
- Pırasa, limon sharbati, zaytun moyi, tuz va murch qo'shing va kutmasdan xizmat qiling.
o'rik noni
materiallari
- 1 + 1/4 stakan yog'siz yogurt
- 1 ta tuxum
- Bir stakan o'rik murabbo
- 2 stakan jigarrang guruch uni
- 1 choy qoshiq doljin
- Bir choy qoshiq xushbo'y qalampir
- 1 choy qoshiq kokos yong'og'i
- 1 + 1/4 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1 stakan tug'ralgan quritilgan o'rik
- Bir stakan smorodina
Bu qanday amalga oshiriladi?
- Nonni quyadigan idishni yog'lang va pechni 175 darajaga qizdiring.
- Bir piyola ichida qatiq, tuxum va o'rik murabbosini aralashtiring.
- 1 stakan un, yarim ziravorlar va pishirish kukuni qo'shing. Uni yaxshilab aralashtiring.
- Qolgan un va ziravorlarni qo'shing. Agar u juda qattiq bo'lsa, siz ozgina suv qo'shishingiz mumkin.
- Nihoyat, quritilgan o'rik va smorodina qo'shing.
- Aralashmani pishiradigan idishga quying. 40-45 daqiqa davomida pishiring.
- Pishgan nonni simli pechka ustiga sovutib oling.
Dr. Piter J.D'Adamoning so'zlariga ko'ra, siz B qon guruhiga ko'ra ovqatlanishingizga e'tibor qaratsangiz, vaznni saqlab qolishingiz va hatto yo'qotishingiz mumkin. B qon guruhiga ko'ra, oziqlanishda zararli bo'lgan ba'zi oziq-ovqatlar energiya yonishini oldini oladigan va kaloriyalarni yog 'sifatida saqlaydigan ba'zi oziq-ovqatlardir. Bular oldini olish kerak bo'lgan ovqatlar bo'limida ko'rsatilgan.
Naturopatik tibbiyot bo'yicha mutaxassis Piter D'Adamo qon guruhidagi parhez insonning umumiy sog'lig'ini yaxshilashi va ayrim kasalliklarning rivojlanish xavfini kamaytirishi mumkinligi haqidagi g'oyani ommalashtirdi. Yuqoridagi ma'lumotlarQon guruhi bo'yicha parhezUning kitobida aytilganlarning qisqacha mazmuni.
Hozirgi vaqtda ushbu parhezning samarali ekanligi yoki undan foydalanishni qo'llab-quvvatlaganligi to'g'risida kuchli dalillar mavjud emas. Ratsionning qon guruhiga qarab ta'sirini o'rganish juda kam uchraydi va hozirgi tadqiqotlar uning samaradorligini isbotlamagan. Masalan, 2014 yildagi tadqiqot mualliflari xulosalariga ko'ra qon guruhi dietasi ma'lum foyda keltiradi degan da'volarni qo'llab-quvvatlamaydi.
Qon guruhi parheziga rioya qilganlar o'zlarini sog'lom deb aytishdi, ammo bu umuman sog'lom ovqat iste'mol qilish bilan bog'liq.
Har qanday parhez yoki jismoniy mashqlar dasturida bo'lgani kabi, qon guruhi dietasini boshlashdan oldin shifokor bilan suhbatlashish zarur.
Men shifokor bilan rozi emasman.