Qon guruhiga ko'ra ovqatlanish - qon guruhini qanday ovqatlantirish kerak?

A qon guruhiga ko'ra, parhez vegetarian bo'lishi kerak. "Qon guruhingiz bo'yicha ovqatlanish" kitobining muallifi Dr. Piter J.D'Adamoga ko'ra; Miloddan avvalgi 25-15 ming yillar oralig'ida Osiyo va Yaqin Sharqda paydo bo'lgan A qon guruhining ajdodlari birinchi vegetarianlardir. Bu qon guruhi tosh davri odamlari erni dehqonchilik qila boshlaganlarida tug'ilgan.

Juda sezgir tuzilmalarga ega bo'lgan A guruhi uchun tabiiy oziq-ovqatlarni iloji boricha ko'proq iste'mol qilish muhimdir. U yangi, toza va organik bo'lishi kerak.

A qon guruhiga ko'ra dietani to'g'rilash ularning sezgir immun tizimlari tufayli juda muhimdir. A guruhiga ega bo'lganlar yurak kasalliklari, saraton va diabetga moyil. Tavsiya etilgan ovqatlar to'g'ri ovqatlansa, o'limga olib keladigan kasalliklarning paydo bo'lishining oldini olish mumkin.

Xo'sh, qon guruhini qanday ovqatlantirish kerak? Oziq-ovqat ro'yxatida nima bor? Keling, A qon guruhiga ko'ra ovqatlanish haqida hamma narsani aytib beraylik.

Qon guruhiga ko'ra ovqatlanish

Ushbu guruhdagilar noto'g'ri ovqatlansa, ularning ovqat hazm qilish tizimi sekin ishlaydi va tanada shish paydo bo'ladi. A guruhidagi oshqozon kislotasi past bo'lgani uchun u go'shtni yog' sifatida saqlaydi. Sog'lom, kam yog'li oziq-ovqatlarni iste'mol qilish, sabzavot va donlarni muvozanatlash, A guruhidagi foydali va zararli oziq-ovqatlarga e'tibor berish orqali vazn yo'qotishingiz mumkin.

Qon guruhining vaznini oshirishi mumkin bo'lgan ovqatlar quyidagilardan iborat:

Et

• Ovqat hazm qilish qiyin.
• U yog 'sifatida saqlanadi.
• Ovqat hazm qilish toksinlarini oshiradi.

Sut mahsulotlari

• Oziq moddalar almashinuvini inhibe qiladi.
• Bu shilimshiq sekretsiyasini oshiradi.

Buyrak loviyasi

• Ovqat hazm qilish fermentlarini inhibe qiladi.
• Bu metabolizmni sekinlashtiradi.

Bug'doy

• Bu insulin samaradorligini pasaytiradi.
• Bu kaloriyalarni yoqishni sekinlashtiradi.

A qon guruhini zaiflashtirishga yordam beradigan ovqatlar quyidagilardir;

O'simlik moylari

• Ovqat hazm qilishni osonlashtiradi.
• Suvni ushlab turishni oldini oladi.

Soya ovqatlari

• Ovqat hazm qilishni osonlashtiradi.
• Metabolizmni tezlashtiradi.
• Immunitet funktsiyasini oshiradi.

sabzavotlar

• U metabolizmni faollashtiradi.
• Ichaklarni bo'shashtiradi.

ananas

• Bu kaloriyalarni yoqishni tezlashtiradi.
• Ichaklarni bo'shashtiradi.

Dr. Piter J.D'Adamoga ko'ra; Oziq-ovqat qon guruhiga ko'ra ovqatlanishda uchga bo'linadi;

Juda foydali: Bu tibbiyotga o'xshaydi.

Foydali yoki zararli emas:  u ovqatga o'xshaydi.

Qochish kerak bo'lgan narsalar: zaharga o'xshaydi.

Shunga ko'ra, A qon guruhi ovqatlanish Keling, ro'yxatni ko'rib chiqaylik.

Qon guruhini qanday ovqatlantirish kerak?

A qon guruhi uchun juda foydali ovqatlar

Bu ovqatlar A qon guruhiga ko'ra ovqatlanishda juda foydali.

Go'sht va parranda go'shti: Go'shtni A guruhi dietasidan chiqarib tashlash kerak.

Dengiz mahsulotlari: Saza, cod, losos, sardalye, oq baliq, kashnich, alabalık, begona o't, perch

Sut mahsulotlari va tuxumlar: A guruhi bo'lganlarni oz miqdorda iste'mol qilish kerak, chunki ular sut va sut mahsulotlarini hazm qila olmaydi.

Yog'lar va yog'lar: Zig'ir urug'lari, yong'oq, zaytun moyi

Yong'oq va urug'lar: Zig'ir urug'lari, yong'oq, oshqovoq urug'lari

Dukkaklilar: Quritilgan keng loviyayashil loviya, yasmiq, qora ko'zli no'xat, tofu, soya suti

Nonushta donlari: Yulaf ezib, jo'xori kepagi, grechka

Nonlar: Essen noni, soya unidan non, Hizqiyol noni

Don va makaron: Jo'xori uni, javdar uni

Sabzavotlar: Artishok, zanjabil, lavlagi, brokkoli, salat, chard, sholg'om, arpabodiyon, sarimsoq, petrushka, pırasa, ismaloq, hindiba, Bomiyon, piyoz, qovoq, sabzi, selderey, qo'ziqorin, karahindiba

Mevalar: O'rik, böğürtlen, kızılcık, greyfurt, limon, ko'k, anjir, quritilgan olxo'ri, berry, ananas, olxo'ri, gilos, kivi

Meva sharbatlari va suyuq ovqatlar: O'rik, qora tut, sabzi, selderey, greyfurt, gilos, limon, ananas, ismaloq sharbatlari

Ziravor ve ziravorlar: Quruq xantal, zanjabil, sarimsoq, zerdeçal, kashnich

Soslar: Xantal, soya sousi

O'simlik choylari: Dulavratotu, ginseng, reyhan, arpabodiyon, fenugreek, gentian, gingko biloba, qarag'ay, atirgul, romashka, hindibo, echinasya

Turli xil ichimliklar: Qahva, yashil choy, qizil sharob

A qon guruhi uchun foydali yoki zararli bo'lmagan ovqatlar

A qon guruhiga ko'ra, bu ovqatlar tanaga foyda yoki zarar keltirmaydi, siz ularni eyishingiz mumkin.

Go'sht va parranda go'shti: Tovuq, kaptar, Hindi

Dengiz mahsulotlari: Perch, kumush baliq, kefal, kefal, orkinos, baliq,

Sut mahsulotlari va tuxumlar: Tuxum, smetana, yogurt, tvorog, mozzarella, kefir, echki suti

Yog'lar va yog'lar: Bodom, avakado, kolza, baliq, aspir, sesame, soya, kungaboqar moylari

Yong'oq va urug'lar: Bodom, bodom yog'i, kashtan, ko'knori urug'lari, aspir urug'lari, issiq o'lkalarda, kunjut urug'lari, findiq, qarag'ay yong'oqlari

Dukkaklilar: Quruq loviya, no'xat, mung no'xat

Nonushta donlari: Arpa, don, jo'xori uni, guruch, Kinuva, yozilgan

Nonlar: Makkajo'xori noni, javdar noni, glyutensiz non, javdar parchalari

Hububot: amakivachcha, guruch, guruch uni, quinoa, oq un, arpa uni, makkajo'xori uni

Sabzavotlar: Arugula, qushqo'nmas, gulkaram, Bryussel gullari, makkajo'xori, bodring, piyoz, koriander

Mevalar: Olma, avakado, nok, qulupnay, tarvuz, malina, qovun, behi, sana, uzum, guava, anor, krijovnik, nektarin, shaftoli

Meva sharbatlari va suyuq ovqatlar: Olma, olma sirkasi, guava, nok, uzum, nektarin, bodring sharbatlari

Ziravorlar va ziravorlar: Allspice, anis, reyhan, zira, kori, arpabodiyon, fruktoza, asal, tabiiy shakar, steviya, vanilin, chinnigullar, makkajo'xori kraxmal, makkajo'xori siropi, yalpiz, bibariya, za'faron, adaçayı, tuz, dolchin, shakar, kekik, dafna, bergamot, kardamon, o'tin, shokolad, estragon

Soslar: Olma marmeladi, murabbo, salatlar

O'simlik choylari: Jo'ja, koltsfoot, mürver, hop, verbena, olxa, qizilmiya, jo'ka, tut, malina yaprog'i, civanperçemi, adaçayı, qulupnay bargi, timyan

Turli xil ichimliklar: Oq sharob

A qon guruhi uchun taqiqlangan ovqatlar

A qon guruhiga ko'ra, bu oziq-ovqatlarni dietadan chiqarib tashlash kerak.

Go'sht va parranda go'shti: Bekon, mol, o'rdak, echki, qo'zichoq, jigar, qo'y go'shti, keklik, qirg'ovul, bedana, quyon, ichki qism, buzoq, kiyik

Dengiz mahsulotlari: Xamsi, ko'k, dudlangan seld balig'i, taglik, qisqichbaqa, orfoz, haddock, qisqichbaqalar, qisqichbaqasimonlar, omar, sakkizoyoq, istiridye, kalamar, qisqichbaqa

Sut mahsulotlari va tuxumlar: Rokfor, sariyog ', sariyog', sigir suti, o't pishloq, kazein, keddar, tvorog, Qaymoqli pishloq, parmesan, tvorog, muzqaymoq, gruyere, ipli pishloq, zardob

Yog'lar va yog'lar: Kastor yog'i, yerfıstığı yog'i, paxta yog'i, makkajo'xori moyi, kokos moyi

Yong'oq va urug'lar: Kaju, kaju moyi, pista

Dukkaklilar: Buyrak loviyasi, nohut, qizil loviya, lima loviya

Nonushta uchun donalar: Bug'doy, mussli, irmik

Nonlar: Yuqori proteinli non, kepakli non, kepakli non, ko'p donli non

Hububot: Butun bug'doy uni

Sabzavotlar: Hammayoqni, qalampir, kartoshka, achchiq qalampir, baqlajon

Mevalar: Banan, kokos yong'og'i, apelsin, mandarin, papayya, Mango

Meva sharbatlari va suyuq ovqatlar: Karam, Hindiston yong'og'i suti, mango, apelsin, papayya, mandarin sharbatlari

Ziravorlar va ziravorlar: Sirka, jelatin, qalampir, asirlar

Soslar: Ketchup, tuzlangan sous, mayonez, sirka, tuzlangan bodring

O'simlik choylari: makkajo'xori pushti, archa, tillagul, qizil beda, ray, sariq dumli choylar

Turli xil ichimliklar: Pivo, gazlangan ichimliklarsoda, qora choy

Qon guruhi uchun retseptlar

A qon guruhiga ko'ra dietaga mos keladigan retseptlar quyidagilardir;

Italiya uslubidagi tovuq

materiallari

• 3 osh qoshiq zaytun moyi
• Bitta tovuq go'shti 8 bo'lakka bo'linadi
• 6-8 tish sarimsoq
• Yarim choy qoshiq tug'ralgan yangi bibariya
• tuz
• qizil qalampir
• Suv yoki tovuq suvi

Bu qanday amalga oshiriladi?

• Chuqur panga 1 osh qoshiq zaytun moyini soling va tovuqni bir necha daqiqa pishiring.
• U rangini ola boshlaganida, 2 osh qoshiq zaytun moyi va sarimsoq qo'shing.
• Tovuqni yog'ga to'kib tashlang. Bibariya, tuz, qalampir seping.
• Bir stakan suv yoki tovuq go'shti qo'shing. Qopqoqni yoping va past olovda qaynatib oling.
• Uni 35-45 daqiqaga qoldiring, suvni juda ko'p singdirmaslik uchun ehtiyot bo'ling.

tariq salat

materiallari

• 2 yarim stakan suv
• 1 stakan ozgina qovurilgan tariq
• Yupqa tug'ralgan 3 dana
• 1 ta bodring, mayda to'g'ralgan
• 3 ta pomidor, tug'ralgan
• Chop qilingan yangi maydanoz
• Chop etilgan yangi yalpiz
• 2 osh qoshiq zaytun moyi
• 1 limon sharbati
• tuz

Bu qanday amalga oshiriladi?

• Suvni yirtqichlardan qaynatib oling. Tariq qo'shing. Aralashtiring va qaynaguncha kuting.
• Issiqlikni pasaytiring va 15-20 daqiqa yoki suv tugaguncha pishiring. 10 daqiqa davomida issiq idishda turing.
• Tayyorlangan tariqni idishga to'kib tashlang va sovushini kuting.
• Piyoz, bodring, pomidor, maydanoz va yalpizni aralashtiramiz. 
• Zaytun moyi, tuz va limon qo'shing. Xizmat qilishga tayyor.

Sarimsoq va maydanoz bilan gulkaram

materiallari

• 1 gulkaram
• 2 osh qoshiq zaytun moyi
• 4-6 chinnigullar ezilgan sarimsoq
• Su
• 3-4 osh qoshiq tug'ralgan yangi maydanoz
• tuz

Bu qanday amalga oshiriladi?

• Gulkaramni teng qismlarga bo'ling.
• Katta skovorodkada 2 osh qoshiq zaytun moyini qizdiring. 
• Sarimsoq qo'shing va qovuring. Gulkaram qo'shing va aralashtiring.
• 1 stakan suv qo'shing va qaynatib oling. 
• Qaynatgandan keyin olovni kamaytiring va qopqog'ini yoping.
• Gulkaram hayotiyligini yo'qotmasdan pishirilganda, u butun suvini o'ziga singdirishi kerak edi. Agar siz sharbatni chiqarib, to'kib tashlamasangiz, yog' va sarimsoq ta'mini yo'qotasiz.
• Gulkaramni yog'och qoshiqning orqa tomoni bilan pyuresi. Petrushka va tuz qo'shing. Siz uni tovuq yoki baliq bilan xizmat qilishingiz mumkin.

Naturopatik tibbiyot bo'yicha mutaxassis Piter D'Adamo qon guruhidagi parhez insonning umumiy sog'lig'ini yaxshilashi va ayrim kasalliklarning rivojlanish xavfini kamaytirishi mumkinligi haqidagi g'oyani ommalashtirdi. Yuqoridagi ma'lumotlarQon guruhi bo'yicha parhezUning kitobida aytilganlarning qisqacha mazmuni.

Hozirgi vaqtda ushbu parhezning samarali ekanligi yoki undan foydalanishni qo'llab-quvvatlaganligi to'g'risida kuchli dalillar mavjud emas. Ratsionning qon guruhiga qarab ta'sirini o'rganish juda kam uchraydi va hozirgi tadqiqotlar uning samaradorligini isbotlamagan. Masalan, 2014 yildagi tadqiqot mualliflari xulosalariga ko'ra qon guruhi dietasi ma'lum foyda keltiradi degan da'volarni qo'llab-quvvatlamaydi.

Qon guruhi parheziga rioya qilganlar o'zlarini sog'lom deb aytishdi, ammo bu umuman sog'lom ovqat iste'mol qilish bilan bog'liq.

Har qanday parhez yoki jismoniy mashqlar dasturida bo'lgani kabi, qon guruhi dietasini boshlashdan oldin shifokor bilan suhbatlashish zarur.