Maqolaning mazmuni
Tuna salatlarning eng ko'p ishlatiladigan tarkibiy qismlaridan biridir. Bu oqsilning yaxshi manbai bo'lganligi sababli, orkinosni salatada ishlatish ozishga yordam beradi.
Quyida ko'pchilik bor orkinos salatasi Yo'nalish mavjud.
Tuna bilan tayyorlangan salatlar
Tuna makkajo'xori salati
materiallari
- 1 konserva orkinos konservasi (yengil)
- 1 dona konservalangan makkajo'xori
- 1 ta kofe chashka asalari
- Yarim limon
- zaytun yog'i
tayyorgarlik
- Konservalangan orkinosni yog'ga to'kib tashlang va chuqur idishga soling. Orkinosni vilka yordamida kichik bo'laklarga bo'ling.
- Konservalangan makkajo'xori va asirlardan suzib, orkinos ustiga soling.
- Limon va zaytun moyini qo'shing, aralashtiring va dasturxonga qo'ying.
- YOQIMLI ISHTAHA!
Tuna baliq mayonezli salat
- 1 quti orkinos
- 4 ta katta bolgar qalampiri
- 1 kichik piyoz
- 4 osh qoshiq mayonez
- 4 ta tuzlangan bodring
- Tuz va qalampir
- 1 choy stakan xom qaymoq
tayyorgarlik
- orkinosni mayda bo'laklarga bo'lak qiling.
Kesilgan piyoz, mayonez, xom qaymoq, mayda to'g'ralgan tuzlangan bodring, tuz va qora murch qo'shing.
Yog'och qoshiq bilan aralashtiring.
- Bolgar qalampirini yuving va urug'ini olib tashlang, salatani orkinos bilan to'ldiring.
- To'ldirilgan qalampirni tilim qilib, dasturxonga soling.
- Pomidor va limon bo'laklari bilan bezang va xizmat qiling.
- YOQIMLI ISHTAHA!
Tuna Yashil salat
materiallari
- 400 gramm engil orkinos
- 2 ta qizil piyoz
- 3 ta pomidor
- 3 petrushka poyasi
- 1 marul
- 20 gramm yashil zaytun
- 4 osh qoshiq limon sharbati
- ½ tilim kesilgan limon po'stidan bir osh qoshiq
- 4 osh qoshiq zaytun moyi
- Tuz va qalampir
tayyorgarlik
- Piyozni tozalang va yuving va yarim oy shaklida kesing.
- Pomidorlarni qaynoq suvga tashlang, ularni tozalang va choraklarga bo'ling. Urug'larni olib tashlang va ularni ingichka qilib kesing.
Petrushkani maydalab, pomidor va piyoz bilan aralashtiring.
- Salat salatini yuving va uni quritishga qoldiring.
Limon sharbati va qobig'ini tuz, qalampir va zaytun moyi bilan aralashtiring.
- Tuna suzib oling, uni katta bo'laklarga bo'linib, salat ustiga qo'ying.
- Soslar va zaytun qo'shing va xizmat qiling.
- YOQIMLI ISHTAHA!
Tuna Quinoa salati
materiallari
- 1 stakan quinoa
- 1 yarim stakan suv
- 1 quti orkinos konservasi
- 2 bodring
- 10 gilos pomidor
- Qashshoq, arpabodiyon, maydanoz
- 3 osh qoshiq zaytun moyi
- 1 osh qoshiq uzum sirkasi
- 1 choy qoshiq tuzi
tayyorgarlik
- Kinoani qoplash uchun etarlicha suv qo'shing va uni katta idishda saqlang. Shishganida, uni filtrga o'tkazing.
Ko'p miqdorda suv bilan yuvib tashlang, to'kib tashlang va idishga o'tkazing. Uni qoplash uchun etarlicha suv qo'shing, idishni yoping va 15 daqiqa davomida pishiring.
- Qaynatilgan va so'rilgan quinani bir-biriga yopishmasligi uchun ularni iliqroq qilib qo'yish uchun yog'och qoshiq bilan aralashtiring.
- Bodringni maydalang. Gilos pomidorini ikkiga bo'ling. Piyoz, petrushka va arpabodiyonni mayda maydalang.
- salat uchun sousni tayyorlash uchun; Zaytun moyi, uzum sirkasi va tuzni idishga solib, aralashtiring.
- Qaynatilgan quinoa va barcha salat ingredientlarini chuqur idishga soling. Sos bilan aralashtirilganidan keyin xizmat qiling.
- YOQIMLI ISHTAHA!
Tuna pastasi
- 1 quti oriq orkinos
- 1 kichik piyoz yoki sarimsoq chinnigullari
- Yarim limon sharbati va maydalangan qobig'i
- 250 gramm qaymoqli pishloq
- 1 osh qoshiq maydanoz
- 3 zaytun
- Pomidor yoki limonni bo'shating
- Tuz va qalampir
- Apelsin tilimlari
tayyorgarlik
- Tuna qutisi moyini suzib oling.
Nozik tug'ralgan piyoz yoki maydalangan sarimsoq qo'shing.
Limon limonini va yarim limon sharbatini qo'shing.
Aralashga qaymoqli pishloq qo'shing.
Tuz va qalampir seping.
Nozik maydanozni qo'shing va aralashmani quritilgan limon yoki pomidorga quying.
- Yarim kesilgan zaytun va apelsin bo'laklari bilan bezang.
- YOQIMLI ISHTAHA!
Tuna salatasi
- Suyuq yog'
- Tuna
- Misr
- latuk
- pomidor
- kashnich
- Scallion
- Limon
tayyorgarlik
- Birinchidan, pomidorni maydalang. Uni maydalab bo'lgach, salat tovoqqa soling.
- Yashil piyozni maydalab, salat idishiga soling.
- Marulni maydalab, salat piyolasiga soling.
- Ingredientlarni qo'shgandan so'ng, orkinosni salat idishiga soling.
- Makkajo'xori ustiga qo'ying va nihoyat salat ustiga tuz, limon sharbati va moy qo'shing.
Salatni aralashtiring.
- YOQIMLI ISHTAHA!
Tuna kartoshka salati
- 1 ta pomidor
- 1 choy qoshiq qizil qalampir
- Yarim choy qoshiq quritilgan yalpiz
- 1 ta piyoz
- 1 ta limon
- 4 shamlardan petrushka
- 200 gramm kartoshka
- 10 ta qora zaytun
- Yarim shamlardan
- 1 ta katta orkinos konservasi
- 45 ml zaytun moyi
- Qora qalampir, tuz
tayyorgarlik
- Kartoshkani qaynatib tozalang va mayda maydalang.
Piyozni tozalang va yarim oyga kesing
Kartoshka va piyozni chuqur idishga aralashtiring. Ushbu aralashga yalpiz, chili qalampiri va qora zaytun qo'shing va aralashtiring.
- Siz suzgan orkinos baliqlarini katta bo'laklarga soling.
- Pomidor, qoraqo'tir va maydanozni mayda bo'laklarga maydalab bezang. Sosni tuz, qalampir, zaytun moyi va limon bilan tayyorlang va xizmat qilishdan oldin salat ustiga quying.
- YOQIMLI ISHTAHA!
Tuna salatining retsepti
materiallari
- 1 stakan qaynatilgan buyrak loviya
- latuk
- Yangi yalpiz
- 4-5 gilos pomidorlari
- 3 osh qoshiq zaytun moyi
- 2 ta konservalangan orkinos baliqlari
- 1 choy qoshiq maydalangan qizil qalampir
- 1/3 limon
tayyorgarlik
- Salat, yalpiz va pomidorni yaxshilab yuvib bo'lgach, salat va yalpizni maydalang.
- Idishga olib boring. Pishirilgan buyrak loviya va yarmiga kesilgan pomidor qo'shing.
- Zaytun moyi, maydalangan qizil qalampir va limon sharbati qo'shing va aralashtiring.
- Nihoyat, orkinos sharbatlarini to'kib tashlang va uni salatga qo'shing.
- YOQIMLI ISHTAHA!
Tuna guruchli salat
- Tuna konservasi
- 2 stakan guruch
- 1 choy stakan zaytun moyi
- 2.5 stakan issiq suv
- 200 g konservalangan makkajo'xori
- 1 choy stakan mayda to'g'ralgan arpabodiyon
- 1 stakan qaynatilgan no'xat
- Yarim limon sharbati
- 1 qizil qalampir
- tuz
- Qora qalampir
tayyorgarlik
- Guruchni yuving, uni qoplash uchun etarlicha issiq suv qo'shing va uni 20 daqiqa ushlab turing.
- Suvni to'kib tashlang va 5 daqiqa davomida zaytun moyiga qovuring. Issiq suv va tuz qo'shing va past haroratda pishiring. Sovutib turing.
- Guruch, arpabodiyon, no'xat, tug'ralgan qizil qalampir, limon sharbati va qora qalampirga makkajo'xori qo'shing va aralashtiring.
- Tuna baliqlarini katta bo'laklarga solib, salatiga qo'shing.
- Plastinaga oling va xizmat qiling.
- YOQIMLI ISHTAHA!
Tuna makaron salatasi
- 1 paket makaron
- 200 gramm konservalangan orkinos
- 100 gramm konservalangan makkajo'xori
- 1 sabzi
- 1 ta sariq bulg'or qalampiri
- 1 stakan dilimlenmiş yashil zaytun
- 2 osh qoshiq zaytun moyi
- 1 osh qoshiq uzum sirkasi
- 3 osh qoshiq apelsin sharbati
- 1 choy qoshiq tuzi
tayyorgarlik
- Kelebek makaronini qaynoq suvda 10-12 daqiqa davomida qaynatib oling. Suvni tortib oling va sovushini qoldiring.
Rangli bulg'or qalampirini ikkiga bo'linib, urug'ini olib tashlab mayda bo'laklarga bo'ling. Tozalangan sabzi maydalang.
- Konservalangan makkajo'xori sharbati va orkinos konservasi yog'ini to'kib tashlang. Barcha ingredientlarni dilimlenmiş yashil zaytun va qaynatilgan makaron bilan birga salat idishiga o'tkazing.
- salat uchun sousni tayyorlash uchun; Idishdagi zaytun moyi, uzum sirkasi, apelsin sharbati va tuzni ko'pirtiring. Makaronga tayyorlangan sous aralashmasini qo'shing va aralashtirilgandan keyin kutmasdan xizmat qiling.
- YOQIMLI ISHTAHA!
Tuna salatasi zaytun bilan
- 1 parcha salat
- 2 ta pomidor
- 2 sabzi
- 1 bodring
- 1 shamlardan petrushka
- 1 choy qoshiq tuzi
- 3 osh qoshiq zaytun moyi
- 2 osh qoshiq limon sharbati
- 3 tonna baliq (konservalangan)
- 2 stakan kokteyl zaytuni
tayyorgarlik
- Marulni maydalab, mo'l-ko'l suv bilan yuving, to'kib tashlang va salat idishiga soling.
- Pomidorni gugurt cho'pi kabi maydalab, qo'shing.
- Sabzi gugurt cho'pi kabi maydalab, qo'shing.
- Bodringni gugurt cho'pi kabi maydalab, qo'shing.
- Maydanozni mayda maydalab, qo'shing.
- Tuz qo'shing va zaytun moyini qo'shing.
- Limon qo'shing, barcha ingredientlarni aralashtiring, ularni xizmat plitalariga olib boring.
- Orkinosni konservadan chiqarib oling va plitalardagi salatlarga soling.
- Kokteyl zaytunlarini barglar singari maydalab, salat ustiga qo'ying. Xizmat qilishga tayyor.
- YOQIMLI ISHTAHA!
Parhez orkinosidan tayyorlangan salat retsepti
- 350 gramm orkinos
- 1 ta salat
- 200 gramm pomidor
- 200 gramm konservalangan makkajo'xori
- ½ limon
- 2 ta qaynatilgan tuxum
- 1 piyoz
tayyorgarlik
- Tuna yog'ini to'kib tashlang va idishga soling.
- Marulni yuving va maydalab, orkinos bilan aralashtiring.
Idishga ingichka bo'laklarga bo'linib kesilgan pomidor va makkajo'xori qo'shing.
Nihoyat, piyoz bo'laklarini va qaynatilgan tuxumni qo'shing.
- Uni dasturxonga oling va limon bo'laklari bilan bezang.
- YOQIMLI ISHTAHA!