AB இரத்தக் குழுவின் ஊட்டச்சத்து, டாக்டர். Peter J.D'Adamo தனது "உங்கள் இரத்த வகைக்கு ஏற்ப ஊட்டச்சத்து" புத்தகத்தில் எழுதியது போல், இது A மற்றும் B குழுக்களின் கலவையைக் கொண்ட ஒரு இரத்தக் குழுவாகும்.
கிழக்கு மற்றும் மேற்கு இனங்களின் கலவையின் விளைவாக, இது கி.பி 900 முதல் வெளிவரத் தொடங்கியது. உலகில் உள்ள மக்களில் 5% பேர் இந்தக் குழுவைச் சேர்ந்தவர்கள் என்று கணக்கிடப்பட்டுள்ளது.
AB இரத்தக் குழு உயிரியல் ரீதியாக சிக்கலானது. இது எந்த வகைப்பாட்டிற்கும் பொருந்தாது. இது ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கும் குறைவான வரலாற்றைக் கொண்டது. இது A மற்றும் B இரத்தக் குழுக்களின் பண்புகளைக் காட்டுகிறது. எனவே, AB இரத்தக் குழுவின் படி ஊட்டச்சத்து பற்றி புரிந்து கொள்ள, A மற்றும் B குழுக்களின் பண்புகளை அறிந்து கொள்வது அவசியம்.
கட்டுரைகளைப் படிப்பதன் மூலம் இந்த இரத்தக் குழுக்களைப் பற்றி நீங்கள் அறிந்து கொள்ளலாம்.
பொதுவாக, குழு A அல்லது B க்கு தீங்கு விளைவிக்கும் உணவுகள் குழு AB க்கும் தீங்கு விளைவிக்கும். நிச்சயமாக சில விதிவிலக்குகள் உள்ளன. உதாரணத்திற்கு; அனைத்து இரத்த பிரிவுகளுக்கும் தீங்கு விளைவிக்கும்.லெக்டின் Panhemagglutinan AB குழுக்களால் நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளப்படுகிறது. தக்காளி லெக்டினை A மற்றும் B குழுக்களால் பொறுத்துக்கொள்ள முடியாது, ஆனால் AB குழுக்கள் சாப்பிடும்போது எந்த பிரச்சனையும் இல்லை.
AB இரத்த குழுவின் படி ஊட்டச்சத்து
ஏபி இரத்த வகைக்கு ஏற்ப ஊட்டச்சத்து
ஊட்டச்சத்தின் அடிப்படையில், குழு AB என்பது A மற்றும் B மரபணுக்களின் கலவையாகும். இதனால் சில சமயங்களில் பிரச்சனைகள் ஏற்படலாம். உதாரணத்திற்கு; குழு A இன் குறைந்த வயிற்று அமிலம் மற்றும் குழு B இன் இறைச்சி நுகர்வு ஆகியவை இந்த குழுவில் இணைக்கப்பட்டன.
எனவே இது இறைச்சியை சாப்பிட மரபணு ரீதியாக திட்டமிடப்பட்டுள்ளது, ஆனால் வயிற்று அமிலம் குறைவாக இருப்பதால் அதை ஜீரணிக்க முடியாது. எனவே, ஐரோப்பிய ஒன்றிய குழுக்கள் குறைவான இறைச்சியை சாப்பிட வேண்டும் அல்லது காய்கறிகளுடன் உட்கொள்ள வேண்டும்.
AB குழுவின் B குழுவின் சிறப்பியல்பு காரணமாக, சிறுநீரக பீன்ஸ் மற்றும் சோளம் ஆகியவை இன்சுலின் பதிலை ஏற்படுத்துகின்றன. அதன் A குழு அம்சத்திற்கு நன்றி, பருப்பு நுகர்வு எந்த பிரச்சனையும் இல்லை.
இந்த இரத்தக் குழுவில் இன்சுலின் உற்பத்தி குறையும் போது, இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு, அதாவது உணவுக்குப் பிறகு இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு குறைதல் மற்றும் உணவை திறம்பட செரிக்க இயலாமை போன்ற பிரச்சனைகள் ஏற்படுகின்றன.
AB குழுவானது 0 மற்றும் B குழுக்கள் போன்ற கோதுமைக்கு எதிர்வினையாற்றாது. இருப்பினும், AB இரத்தக் குழுவைக் கொண்டவர்கள்உடல் எடையை குறைக்க, கோதுமையிலிருந்து விலகி இருக்க வேண்டும், இது தசை திசுக்களில் அமில அளவை அதிகரிக்கிறது.
AB குழுவில் உள்ளவர்கள் தசை திசு கார அடிப்படையிலானதாக இருக்கும்போது கலோரிகளை வேகமாக எரிக்கிறார்கள்.
AB இரத்தக் குழுவிற்கு எடை அதிகரிப்பை ஏற்படுத்தும் உணவுகள் பின்வருமாறு;
AB இரத்தக் குழுவின் படி ஊட்டச்சத்து, Dr. இந்த குழுவிற்கு ஏற்ற சமையல் குறிப்புகள் பீட்டர் ஜே.டி'அடாமோவின் புத்தகத்தில் கொடுக்கப்பட்டுள்ளன. இந்த சமையல் குறிப்புகளில் சில இங்கே…
பூண்டு மற்றும் வோக்கோசு கொண்ட நீல மீன்
பொருட்கள்
ஆலிவ் எண்ணெய் 3 தேக்கரண்டி
700-900 கிராம் நீலமீன்
நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு 4 கிராம்பு
உப்பு 1 சிட்டிகை
நறுக்கப்பட்ட புதிய வோக்கோசு அரை கைப்பிடி
அது எவ்வாறு செய்யப்படுகிறது?
அடுப்பை 180 டிகிரிக்கு அமைக்கவும்.
பேக்கிங் தட்டில் 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்து மீனை வைக்கவும்.
மீன் மீது 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயை ஊற்றவும். பூண்டு மற்றும் உப்பு மீது தூறல்.
மீனை அடுப்பில் வைத்து சமைக்கும் வரை காத்திருக்கவும்.
மீன் வெந்ததும் அதன் மீது வோக்கோசு தூவி பரிமாறவும்.
பழுப்பு அரிசியுடன் 2 கப் தண்ணீர் சேர்த்து ஒரு பாத்திரத்தில் கொதிக்க வைக்கவும். வெப்பத்தை குறைத்து, மூடியை மூடி, தண்ணீர் ஆவியாகும் வரை 40 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும். உங்கள் அருகில் சமைத்த அரிசியை அடிக்கடி பாருங்கள்.
அரிசி சமைக்கும் போது, மிதமான தீயில் ஒரு பாத்திரத்தில் 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயை சூடாக்கவும்.
பூண்டு சேர்த்து சில நிமிடங்கள் வதக்கவும். கேரட் மற்றும் அரை கிளாஸ் தண்ணீர் சேர்க்கவும்.
கேரட்டை சிறிது சமைக்கவும், ஆனால் அவற்றை மென்மையாக்க வேண்டாம். கேரட்டை சமைக்க போதுமான தண்ணீர் பாத்திரத்தில் இருப்பதை உறுதி செய்து கொள்ளுங்கள், தேவைப்பட்டால் சிறிது தண்ணீர் சேர்க்கலாம். சமையலுக்கு அருகில் இருக்கும் கொத்தமல்லி இலைகளை சேர்க்கவும்.
உங்கள் அரிசி சமைத்தவுடன், உங்கள் அரிசி மற்றும் கேரட்டை ஒரு பாத்திரத்தில் இணைக்கவும்.
உப்பு சேர்க்கவும்.
வறுத்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு சாலட்
பொருட்கள்
500 கிராம் உரிக்கப்பட்டு வறுத்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு
ஆலிவ் எண்ணெய் 3 தேக்கரண்டி
1 நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம்
நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு
நறுக்கப்பட்ட கொத்தமல்லி இலைகள்
1 எலுமிச்சை சாறு
அது எவ்வாறு செய்யப்படுகிறது?
வறுத்த உருளைக்கிழங்கை ஆறிய பிறகு நன்றாகப் பொடியாக நறுக்கவும். சிறிது நேரம் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் சுவை நன்றாக இருக்கும்.
உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பிற பொருட்களை ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் சேர்த்து பரிமாறவும்.
A மற்றும் B இரத்தக் குழுக்களின் கலவையான AB இரத்தக் குழுவின் படி, ஊட்டச்சத்தில் கொலஸ்ட்ரால் கவனம் செலுத்த வேண்டியது அவசியம். எனவே, AB குழுவில் உள்ளவர்கள் விலங்குகளின் கொழுப்புகளுக்கு பதிலாக ஆலிவ் எண்ணெயை உட்கொள்ள வேண்டும்.
இயற்கை மருத்துவத்தில் நிபுணரான பீட்டர் டி'அடமோ என்பவர் இரத்த வகை உணவுமுறையானது ஒரு நபரின் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் மற்றும் சில நோய்களை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்ற கருத்தை பிரபலப்படுத்தினார். மேற்கண்ட தகவல்இரத்த வகையின்படி உணவுமுறைஇது அவரது புத்தகத்தில் சொல்லப்பட்டிருப்பதன் சுருக்கம்.
இந்த உணவு பயனுள்ளது அல்லது அதன் பயன்பாட்டை ஆதரிப்பதற்கு தற்போது வலுவான ஆதாரங்கள் எதுவும் இல்லை. ஏற்கனவே, இரத்த வகை மூலம் உணவின் விளைவுகள் பற்றிய ஆராய்ச்சி அரிதானது, தற்போதுள்ள ஆய்வுகள் அதன் செயல்திறனை நிரூபிக்கவில்லை. எடுத்துக்காட்டாக, 2014 ஆம் ஆண்டு ஆய்வின் ஆசிரியர்கள், இரத்த வகை உணவு குறிப்பிட்ட பலன்களை வழங்குகிறது என்ற கூற்றுக்களை தங்கள் கண்டுபிடிப்புகள் ஆதரிக்கவில்லை என்று முடிவு செய்தனர்.
இரத்த வகை உணவைப் பின்பற்றுபவர்கள் தாங்கள் ஆரோக்கியமாக இருப்பதாகக் கூறினர், ஆனால் இது பொதுவாக ஆரோக்கியமான உணவுகளை உட்கொள்வதால் ஏற்பட்டது.
எந்தவொரு உணவுமுறை அல்லது உடற்பயிற்சித் திட்டத்தைப் போலவே, இரத்த வகை உணவைத் தொடங்குவதற்கு முன்பு நீங்கள் எப்போதும் உங்கள் மருத்துவரிடம் பேச வேண்டும்.
je cherche les aliments bon pour mon groupe sanguin ab benefiques
ኢትዩጵያ ውስጥ ஆபி