Ha ho tluoa tabeng ea phepo e nepahetseng nakong ea bokhachane, batho ba bangata ba nahana ka ho ja ho feta tekano leho nona boima ba mmele chelete e kenang. Ha e le hantle, ha ho joalo ebile ha hoa lokela ho ba ... Bokhachane ke nako e ntle le e khethehileng ea ho itokisetsa ho beleha bophelo bo bocha. Nakong ena, litlhoko tsa lik'halori le limatlafatsi li eketseha ka tlhaho ho tšehetsa khōlo le khōlo ea lesea. Ho bohlokoa haholo ho ja lijo tse matlafatsang, tsa boleng bo botle le ho qoba lijo tse ka lematsang lesea. "Phepo e lokela ho ba joang nakong ea bokhachane?" "Ke eng eo u lokelang ho e ja le seo u lokelang ho se qoba?" Joale, a re ke re bue ka ntho e 'ngoe le e' ngoe eo ue hlokang ho tseba ka phepo e nepahetseng nakong ea bokhachane ka ho qaqileng.
Litlhahiso tsa phepo e nepahetseng nakong ea bokhachane
Boima ba 'mele bo tloaelehile nakong ea bokhachane. Ha e le hantle, ke pontšo e totobetseng ka ho fetisisa ea hore lesea lea hōla. Ka tlhaho, sena se bolela hore o tla hloka ho ja ho feta ho tloaelehileng. Leha ho le joalo, ho ja tse peli ha ho bolele hore litšebeletso li tla habeli.
Nakong ea bokhachane, 'mele o atleha haholoanyane ho monya limatlafatsi lijong. Ka hona, ha ho hlokahale hore ho be le lik'hilojule tse eketsehileng likhoeling tse tharo tsa pele. Leha ho le joalo, hoo e ka bang 340 lik'hilojule tse eketsehileng ka letsatsi trimester ea bobeli le lik'hilojule tse eketsehileng tse 450 ho trimester ea boraro ho tšehetsa khōlo ea lesea lia hlokahala.
U tlameha ho ba hlokolosi ka khetho ea hau ea lijo. Ho ja lik’hilojule tse ngata ho ka ba kotsi joaloka ho se je ka ho lekaneng. Ho ja ho tlōla nakong ea bokhachane le hamorao bophelong ba leseabotenya eketsa kotsi. Lik'hilojule tse feteletseng lia hlokahala, empa ho hongata ho baka boima ba 'mele. Sena se eketsa kotsi ea ho ba le lefu la tsoekere nakong ea bokhachane, e bitsoang gestational diabetes.
Tekanyo e phahameng ea tsoekere maling nakong ea bokhachane; e beha kotsi ea ho senyeheloa ke mpa, bokooa ba tsoalo le mathata a kholo ea boko. Lefu la tsoekere nakong ea bokhachane le lona le eketsa kotsi ea ngoana ea ho tšoaroa ke lefu la pelo, khatello e phahameng ea mali kapa lefu la tsoekere hamorao bophelong.
Ho nona ho feteletseng ha ’mè ho etsa hore ho be thata hore a khutlele boima ba hae ba khale ka mor’a hore lesea le hlahe. E boetse e beha tsoalo ea lesea le phetseng hantle nakong ea bokhachane bo tlang kotsing. Joale phepo e nepahetseng e lokela ho ba joang nakong ea bokhachane?
Phepo e lokela ho ba joang nakong ea bokhachane?
1) E-ja protheine e eketsehileng
Protheine ke limatlafatsi tsa bohlokoa bakeng sa phepo nakong ea bokhachane. Hoa hlokahala bakeng sa ntshetsopele e nepahetseng ea litho tsa lesea, lisele le placenta. E boetse e sebelisetsoa ho haha le ho hlokomela lisele tsa 'mè, tse kang mesifa.
Litlhoko tsa protheine nakong ea bokhachane li eketseha ka ligrama tse 25 ka letsatsi, haholo-holo halofo ea bobeli ea bokhachane. Sena se bolela hore bo-'mè ba baimana ba mafahla ba lokela ho ja ligrama tse 50 tsa protheine ka letsatsi. Protheine e ka har'a mesifa e sebelisetsoa ho fepa lesea. Ho se je liprotheine tse lekaneng ho tla liehisa khōlo ea lesea.
Nama lijong tsohle tlhapiLeka ho ja lijo tse nang le protheine e ngata joalo ka mahe kapa lebese. Lijo tse thehiloeng limela tse kang linaoa, lensisi, linate le lipeo le tsona ke likhetho tse nang le protheine e ngata.
2) Ja lik'habohaedreite tse lekaneng le fiber
Lik'habohaedreite ke mohloli oa lik'halori 'meleng hape ke mohloli o ka sehloohong oa matla a lesea. Tšebeliso e lekaneng ea lik'habohaedreite ke ea bohlokoa phepong nakong ea bokhachane. Empa khetha lik'habohaedreite tsa tlhaho tse nang le phepo ho e-na le lik'habohaedreite tse hloekisitsoeng. Mehloli e phetseng hantle ea lik'habohaedreite; lijo-thollo, linaoa, litholoana,meroho e nang le setacheke lebese la semela.
Fiber e bohlokoa haholo nakong ea bokhachane. Sena ke hobane e thusa ho fokotsa takatso ea lijo, ho tsitsisa tsoekere ea mali le ho fokotsa ho pipitlelano ho etsahalang nakong ena.
3) Ja mafura a phetseng hantle
Mafura a bohlokoa bakeng sa lesea le ntseng le hōla hobane a thusa bokong le khōlong ea mahlo. Mafura a Omega-3, haholo-holo docosahexaenoic acid (DHA) e molemo bakeng sa khōlo ea boko ba lesea. Ho khothalletsoa hore bakhachane ba nke bonyane 200 mg ea DHA, haholo-holo nakong ea boraro ea boraro. O ka fana ka chelete ena habonolo ka ho ja 150 g ea litlhapi tse mafura ka beke.
4) Fumana tšepe e lekaneng le vithamine B12
DemirKe diminerale e hlokahalang bakeng sa ho tsamaisa oksijene liseleng tsa 'mè le lesea le ntseng le hōla.Vithamine B12Hoa hlokahala bakeng sa ho hlahisa lisele tse khubelu tsa mali 'me ke tsa bohlokoa bakeng sa mosebetsi oa tsamaiso ea methapo. Nakong ea bokhachane, molumo oa mali oa phahama, o eketsang palo ea tšepe le vithamine B12 tseo u li hlokang letsatsi le leng le le leng.
Ho haella ha limatlafatsi tsena ho bo-'mè ba baimana ho etsa hore ba khathale 'me ho eketsa kotsi ea ho tšoaetsoa mafu. Nakong ea bokhachane, palo ea tšepe e hlokahalang ka letsatsi e eketseha ho tloha ho 18 ho isa ho 27 mg, ha chelete e hlokahalang bakeng sa vithamine B12 e eketseha ho tloha ho 2.4 ho isa ho 2.6 mcg ka letsatsi. Nama, mahe, tlhapi le lijo tsa leoatleng li na le limatlafatsi tsena ka bobeli.
5) Fumana folate e lekaneng
Folate ke vithamine e hlokahalang bakeng sa kholo ea lisele, nts'etsopele ea tsamaiso ea methapo le tlhahiso ea DNA. E fana ka sebōpeho sa lisele tse khubelu tsa mali, tse sebelisetsoang ho tsamaisa oksijene liseleng.
Ho se fumane folate e lekanengkhaello ea mali e ka bakang. E boetse e eketsa kotsi ea ho tsoaloa pele ho nako kapa bokooa ba tsoalo. Nakong ea bokhachane, ho kenngoa ha folate ho eketseha ka bongata ba 0.4-0.6 mg ka letsatsi. Lijo tse nang le folate e ngata ke limela tsa linaoa, meroho e makhasi a lefifi le kokoana-hloko ea koro.
6) Fumana choline e ngata
KolinKe limatlafatsi tse hlokahalang bakeng sa lits'ebetso tse ngata 'meleng, joalo ka khōlo ea boko ba lesea. Haeba ho kenngoa ha choline ho fokotseha ka khaello ea phepo e nepahetseng nakong ea bokhachane, kotsi ea bokooa ba tsoalo ea eketseha. Tlhokahalo ea lijo tsena e eketseha ho tloha ho 425 mg ho isa ho 450 mg ka letsatsi nakong ea bokhachane. Mehloli e metle ea choline e kenyelletsa mahe, lebese le matokomane.
7) Khalsiamo e lekaneng le vithamine D li bohlokoa
Homekhalsiamo ka nako e le 'ngoeVithamine D Hoa hlokahala bakeng sa ho thehoa ha meno le masapo a matla. Khalsiamo e khothalletsoang le vithamine D ha e eketsehe nakong ea bokhachane, empa ho fumana ho lekaneng ho bohlokoa haholo. Leka ho fumana 1000 mg ea calcium le 600 IU (15 mcg) ea vithamine D letsatsi ka leng. Ke habohlokoa ka ho khetheha ho trimester ea boraro, ha ho hōla ha masapo le leino ho etsahala.
Haeba u sa etse sena, lesea le tla fumana calcium masapong a ’mè. Sena se eketsa kotsi ea ’mè ea ho tšoaroa ke lefu la masapo hamorao bophelong. E le hore u fumane khalsiamo e lekaneng nakong ea phepo e nepahetseng nakong ea bokhachane, lihlahisoa tsa lebese lelero la lamunu Ja lijo tse nang le calcium tse ngata joalo ka
8) Noa metsi a lekaneng
Ho noa metsi ho bohlokoa bakeng sa boimana bo phetseng hantle. Ho noa metsi a lekaneng ho thibela ho patoa hape ho thusa ho qhala litšila. Ka hona, e hloekisoa habonolo ka liphio. Mokelikeli o khothalletsoang nakong ea bokhachane o hakanngoa hore ke likhalase tse 10 (lilithara tse 2,3) ka letsatsi.
Seo U Lokelang ho se Ja Nakong ea Boimana?
Lijo tse phetseng hantle li bohlokoa nakong ea bokhachane. Nakong ena, 'mele o hloka limatlafatsi tse eketsehileng, livithamine le liminerale. Lijo tsa 'mè tse phetseng hantle nakong ea bokhachane li boetse li sireletsa bophelo bo botle ba lesea. Joale ke eng eo u ka e jang nakong ea bokhachane?
Lihlahisoa tsa lebese
Nakong ea bokhachane, hoa hlokahala ho ja liprotheine tse eketsehileng le calcium ho finyella litlhoko tsa lesea le ntseng le hōla. Lebese ke mohloli o motle ka ho fetisisa oa lijo tsa calcium.
YoghurtE bohlokoa haholo ho basali ba baimana. E na le calcium e ngata ho feta lihlahisoa tse ling tse ngata tsa lebese. Ho tšehetsa bophelo ba tšilo ea lijo mefuteng e mengprobiotic Ho na le libaktheria.
Li-legume
sehlopheng senalensisi,dierekisi,linaoa,lierekisi,soya vematokomane e fumanoa. Limela tse nang le phepo e ntle nakong ea bokhachane ke mehloli ea limela, fiber, protheine, tšepe, folate (B9) le k'halsiamo eo 'mele o e hlokang.
Salemone
Salmon e ruile haholo ka mafura a bohlokoa a omega 3. Ke se seng sa lijo tse jeoang ke moimana. Bakhachane ba lokela ho fumana li-omega-3 tse lekaneng. Omega 3 fatty acids e fumaneha ka bongata lijong tsa leoatleng. E thusa ho theha boko le mahlo a lesea le ka pōpelong. Bakhachane ba jang litlhapi tse mafura makhetlo a 2-3 ka beke ba fumana omega 3 e lekaneng.
SalemoneKe o mong oa mehloli ea tlhaho ea vithamine D, e fumanoang lijong tse fokolang haholo. E bohlokoa bakeng sa lits'ebetso tse ngata 'meleng, ho kenyelletsa le bophelo bo botle ba masapo le ts'ebetso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung.
lehe
leheKe lijo tse phetseng hantle tse nang le hoo e batlang e le limatlafatsi tsohle tse hlokahalang. Ke kahoo bakhachanee tlameha ho ba lenaneng.
Lehe le leholo le na le lik'hilojule tse 77 'me ke mohloli oa boleng bo holimo oa protheine le mafura. E boetse e fana ka livithamine le liminerale tse ngata. Ke mohloli o moholo oa choline. KolinHoa hlokahala bakeng sa nts'etsopele ea boko le mekhoa e mengata. Ho ja choline e tlase nakong ea bokhachane ho eketsa kotsi ea bokooa ba methapo ea kutlo mme ho baka ho fokotseha ha tšebetso ea boko ba lesea.
meroho e mahlaku a matala
broccoli vespinach Meroho e makhasi a botala bo lefifi, joalo ka ena, e na le limatlafatsi tse ngata tse hlokahalang phepong ea bokhachane. Tsena ke fiber, vithamine C, vithamine K, vithamine A, calcium, tšepe, folate le potasiamo. Ho feta moo, meroho ena e na le li-antioxidants tse ngata. Li na le metsoako ea limela e thusang sesole sa 'mele le tšilo ea lijo.
nama e mafura
Nama ea khomo le ea khoho ke mehloli e babatsehang ea protheine ea boleng bo holimo. Ho feta moo, nama ena e na le tšepe e ngata, choline le livithamine tse ling tsa B. Ho ja nama e se nang mafura hoa hlokahala bakeng sa phepo e nepahetseng nakong ea bokhachane.
Litholoana
Monokotšoai o na le metsi, lik'habohaedreite tse phetseng hantle, vithamine C, fiber le li-antioxidants. Hangata li na le vithamine C e ngata, e thusang 'mele ho monya tšepe. litholoana tse jeoang nakong ea bokhachanehaholo-holo vithamine C. Vithamine C e bohlokoa bakeng sa bophelo bo botle ba letlalo le ts'ebetso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung.
lijo-thollo
Litholoana tse feletseng li thusa ho finyella litlhoko tse eketsehileng tsa lik'halori tsa basali ba bakhachane, haholo-holo ho trimester ea bobeli le ea boraro. Oat veQuinoa Lijo-thollo tse kang tsena ke tse ling tsa lijo-thollo tse lokelang ho jeoa nakong ea bokhachane ’me li fana ka tekanyo e khōlō ea protheine. Ho feta moo, li na le livithamini tsa B tse ngata, fiber le magnesium. Tsena ke limatlafatsi tsohle tseo bakhachane ba li hlokang.
avocado
avocado Ke tholoana e sa tloaelehang hobane e na le palo e kholo ea monounsaturated fatty acids. E boetse e na le fiber, divithamini B (haholo-holo folate), vithamine K, potasiamo, koporo, vithamine E le vithamine C.
Li-avocado ke tse ling tsa litholoana tse lokelang ho jeoa nakong ea bokhachane, kaha li na le mafura a mangata a phetseng hantle, folate le potasiamo. Mafura a phetseng hantle a tholoaneng a thusa ho haha letlalo, boko le lisele tsa lesea. Folate e thibela bokooa ba methapo ea kutlo.
litholoana tse omisitsoeng
E na le lik'hilojule tse ngata, fiber, le livithamini le liminerale tse fapaneng. Li-prunes li na le fiber e ngata, potasiamo, vithamine K le sorbitol. Ke laxative ea tlhaho 'me e thusa ho kokobetsa ho patoa. Matsatsi a na le fiber e ngata, potasiamo, tšepe le metsoako ea limela. Tšebeliso ea kamehla ea matsatsi nakong ea trimester ea boraro e thusa ho atolosoa ha molomo oa popelo.
Le hoja litholoana tse omisitsoeng li ka thusa ho eketsa lik'halori le phepo ea limatlafatsi, ho ja lijo tse fetang tse le 'ngoe ka nako ha ho khothalletsoe.
Litholoana tse Molemo ka ho Fetisisa Nakong ea Boimana
Ho ja litholoana tse ngata tse ncha nakong ea bokhachane ho tiisa hore 'mè le lesea ba lula ba phetse hantle. Litholoana tse ncha li na le livithamine le limatlafatsi tse ngata tsa bohlokoa hape ke mohloli o motle oa fiber.Tšebeliso ea letsatsi le letsatsi ea litholoana nakong ea bokhachane e fokotsa takatso ea tsoekere hammoho le ho eketsa ho ja livithamine. Litholoana tse ntle ka ho fetisisa nakong ea bokhachane ke;
apricots
vithamine A
Vithamine ea C
Vithamine E
k'halsiamo
Demir
potassium
beta-carotene
phosphorus
apricotsLimatlafatsi tsena kaofela tse ka lesea li thusa khōlong le kholong ea lesea.Demir E thibela phokolo ea mali le khalsiamo e thusa ho hola ha masapo le meno a matla.
lamunuVithamine C, e leng teng tholoaneng, e thusa ho thibela tšenyo ea lisele le ho monya tšepe. Folate e thibela bofokoli ba methapo ea kutlo e ka bakang mathata a boko le mokokotlo oa lesea. Ho bo-'mè, ho ja lamunu ea boholo bo mahareng ka letsatsi ho tla ba molemo haholo.
Pears
Pearse fana ka boholo ba limatlafatsi tse latelang:
Lif
potassium
Folate
Ho fumana fiber e ngata lijong nakong ea bokhachane ho thusa ho imolla pipitlelano, e leng letšoao le tloaelehileng la bokhachane. Potassium e molemo bakeng sa bophelo bo botle ba pelo ho 'mè le lesea. E boetse e susumelletsa ho tsosolosoa ha lisele.
kharenate
kharenate e fana ka limatlafatsi tse ngata ho bakhachane:
vithamine K
k'halsiamo
Folate
Demir
Protein
Lif
Kharenate ke mohloli o motle oa matla 'me e thusa ho thibela khaello ea tšepe ka bongata ba eona ba tšepe. Vithamine K e bohlokoa bakeng sa ho boloka masapo a phetseng hantle. Lipatlisiso li bontša hore ho noa lero la kharenate nakong ea bokhachane ho ka thusa ho fokotsa kotsi ea kotsi ea placenta.
avocado
avocado Ke mohloli o babatsehang oa limatlafatsi tse latelang:
Vithamine ea C
Vithamine E
vithamine K
Li-monounsaturated fatty acids
Lif
Li-vithamine tsa B
potassium
koporo
Avocado e na le mafura a phetseng hantle a fanang ka matla le ho thusa ho thibela bokooa ba methapo ea kutlo. E boetse e matlafatsa lisele tse ikarabellang bakeng sa ho theha letlalo la lesea le lisele tsa boko. Potassium e ka har'a avocado e ka imolla mahlaba a leoto a tloaelehileng nakong ea bokhachane, haholo-holo nakong ea trimester ea boraro.
libanana
Banana e na le limatlafatsi tse latelang:
Vithamine ea C
potassium
Vithamine B6
Lif
libananaFiber e ngata ea phofo e thusa ho imolla ho pipitleha nakong ea bokhachane. Vithamine B6 e imolla ho nyekeloa ke pelo le ho hlatsa nakong ea bokhachane ba pele.
morara
Ho ja morara o mongata ho fa bakhachane limatlafatsi tse latelang:
Vithamine ea C
vithamine K
Folate
Li-antioxidants
Lif
li-acids tse phelang
Pectin
Morara o na le di-antioxidant tse matlafatsang mmele tse kang flavonols, tannins, linalool, anthocyanins le geraniol tse thibelang ditshwaetso.
Monokotsoai
Vithamine ea C
lik'habohaedreite tse phetseng hantle
Li-antioxidants
Lif
Litholoana tsa monokotšoai, lebitso le tloaelehileng la litholoana tse kang blueberries, raspberries, blackberries, fragole, li na le metsi a mangata. Vithamine ea Cho monya tšepeSe thusang le ho matlafatsa sesole sa 'mele.
liapole
liapole, E na le limatlafatsi tse khotsofatsang litlhoko tsa lesea le ntseng le hōla:
vithamine A
Vithamine ea C
Lif
potassium
Phuputso e 'ngoe e fumane hore ho ja liapole nakong ea moimana ho ka etsa hore lesea le se ke la ba le monyetla oa ho ba le asthma le ho kula ha nako e ntse e ea.
Litholoana tse omisitsoeng li na le limatlafatsi tse tšoanang le tsa litholoana tse ncha. Ka hona, bakhachane ba ka fumana livithamine le liminerale tseo ba li hlokang ka ho ja litholoana tse omisitsoeng, tse nyenyane ho feta tekanyo e lekanang ea litholoana tse ncha.
Empa hopola hore litholoana tse omisitsoeng li na le tsoekere e ngata 'me ha li na lero le nang le litholoana tse ncha. Basali ba nang le bakhachane ba lokela ho ja litholoana tse omisitsoeng feela ka mokhoa o itekanetseng le ho qoba litholoana tse entsoeng ka lipompong.
Limon
Basali ba bangata ba na le mathata a ho sila lijo nakong ea bokhachane. Lemone e thusa tshilo ya dijo. E boetse e thibela ho kula ha hoseng.
kiwi
kiwiKe e 'ngoe ea litholoana tse molemo ho ja ha u le moimana bakeng sa ho robala hantle. Litholoana le tsona li molemo bakeng sa pelo. Ka hona, hoa hlokahala hore u se ke ua hlokomoloha tšebeliso ea kiwi nakong ea bokhachane. Kiwi e molemo bakeng sa boko ba lesea le khōlo ea kelello.
lehapu
lehapu, E na le metsi a mangata 'me kahoo e boloka' mele o le metsi. Tšebeliso ea eona nakong ea bokhachane e khothalletsoa ka ho khetheha hobane e fokotsa ho otloa ke pelo le ho fana ka phomolo ho tloha ho kula hoseng.
Ke litholoana tse kae tseo u ka li jang ha u le moimana?
Ho khothalletsoa hore bakhachane ba je bonyane litekanyo tse hlano tsa litholoana le meroho e foreshe letsatsi ka leng. Litholoana li ka jeoa li le foreshe, li entsoe ka makotikoting kapa li omisitsoe.
Ke litholoana life tse sa lokelang ho jeoa nakong ea bokhachane?
Ha ho litholoana tseo bakhachane ba sa lokelang ho li ja. Leha ho le joalo, ba lokela ho ela hloko palo ea litholoana tseo ba li jang. Hoa hlokahala ho hlatsoa litholoana ka botlalo pele u ja e le ho senya chefo e bolaeang likokoanyana le libaktheria tse ka bang teng litholoanang.
Ke eng e sa lokelang ho jeoa nakong ea bokhachane?
Ho na le lijo tse itseng tseo u sa lokelang ho li ja ha u le moimana. Hobane li ka ntša ’mè le lesea kotsi. Lijo tse sa lokelang ho jeoa nakong ea bokhachane le lijo tse lokelang ho jeoa ke tse latelang;
Litlhapi tse nang le maemo a holimo a mercury
Mercury ke ntho e chefo haholo 'me hangata e fumanoa metsing a silafetseng. Ha e kenngoa ka bongata, e chefo tsamaisong ea methapo, tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung le liphio. Kaha e fumanoa metsing a silafetseng, litlhapi tse khōlō tse phelang maoatleng li ka bokella mercury e ngata. Ka lebaka lena, ho kgothaletswa hore bakhachane ba fokotse tšebeliso ea bona ea litlhapi tse nang le mercury e ngata. E na le mercury e ngata 'me ha ea lokela ho jeoa nakong ea bokhachanelitlhapi ke:
Shaka
swordfish
morena mackerel
Tuna
Leha ho le joalo, hoa lokela ho hlokomeloa hore hase litlhapi tsohle tse nang le mercury tse ngata, empa ke mefuta e meng feela. Ho molemo haholo ho ja tlhapi e tlaase ea mercury e le karolo ea lijo nakong ea bokhachane. Litlhapi tsena li ka jeoa makhetlo a 2 ka beke. Haholo-holo tlhapi e mafuraE na le li-omega-3 fatty acids tse ngata, tse bohlokoa bakeng sa lesea.
Litlhapi tse sa butsoang hantle kapa tse tala
E 'ngoe ea lintho tse lokelang ho ba ka holimo lethathamong la lintho tse sa lokelang ho jeoa nakong ea bokhachane ke litlhapi tse tala. Haholo-holo litlhapi tse tala lelikhofu, E ka baka mafu a mang. Tse kang Norovirus, Vibrio, Salmonella, Listeria le likokoana-hloko. A mang a mafu ana a ama ’mè feela ’me a etsa hore a fokole. Mafu a mang a ka baka kotsi e tebileng ho lesea le e-s'o tsoaloe.
Basali ba bakhachane ke bona ba tšoaelitsoeng habonolo ke Listeria. Baktheria ena e fumanoa mobung le metsing a silafetseng kapa limela. Ho sebelisoa ha litlhapi tse tala ho etsa hore baktheria ena e tlosoe metsing a silafetseng. Listeria e ka fetisetsoa ho lesea le e-s'o tsoaloe ka placenta, le haeba 'm'a a sa bontše matšoao a lefu lena. Sena se lebisa ho tsoalo ea pele ho nako, ho senyeheloa ke mpa, pelehi le mathata a mang a tebileng a bophelo bo botle. Ka lebaka lena, ho kgothaletswa hore bakhachane ba se ke ba ja tlhapi e tala le shellfish.
Nama e sa butsoang hantle, e tala ebile e lokisitsoe
Ha u ja nama e sa butsoang hantle kapa e tala, kotsi ea ho tšoaetsoa ke libaktheria tse fapa-fapaneng kapa likokoana-hloko lia eketseha. Tšoaetso ena ke "Toxoplasma, E. coli, Listeria le Salmonella". Libaktheria li sokela bophelo bo botle ba lesea le e-s'o hlahe. E ka lebisa ho mafu a matla a methapo a kang ho tsoala lesea le shoeleng kapa ho holofala kelellong, bofofu le sethoathoa.
Libaktheria tse ling li fumaneha holim'a likotoana tsa nama, ha tse ling li ka lula ka har'a likhoele tsa mesifa. Ka hona, ke habohlokoa ho ja nama e phehiloeng.
Seo u sa lokelang ho se ja nakong ea bokhachaneho kenyeletsa le lihlahisoa tsa nama tse entsoeng. Lihlahisoa tsa Delicatessen tse kang boroso le salami le tsona ha lia lokela ho jeoa. Nama e joalo e ka tšoaetsoa ke libaktheria tse fapaneng nakong ea ho sebetsa kapa ho e boloka.
lehe le tala
Mahe a tala a ka senyeha ke Salmonella. Matšoao a tšoaetso ea Salmonella a hlaha feela ho 'mè.mollo,ho nyekeloa ke pelo, ho hlatsa, mahlaba ka mpeng leletšollo ke e 'ngoe ea matšoao ana.
Empa maemong a sa tloaelehang, tšoaetso e ka baka mahlaba ka popelong 'me ea baka tsoalo pele ho nako kapa ho tsoala lesea le shoeleng.
giblets
offalKe mohloli o babatsehang oa limatlafatsi tse ling. Ka mohlala;moemeli,Vithamine B12,vithamine A veKoporo. Leha ho le joalo, ho ja vithamine A e ngata haholo ea liphoofolo ke e 'ngoe ea lintho tseo bakhachane ba lokelang ho li ela hloko.
E ka baka chefo ea vithamine A hammoho le maemo a koporo a phahameng ka tsela e sa tloaelehang, a ka bakang likoli tsa tlhaho le chefo ea sebete. Ka lebaka lena, offal ha ea lokela ho jeoa hangata ho feta hang ka beke.
caffeine
caffeineE fumanoa kofing, tee, lino-mapholi le cocoa. Palo ea caffeine nakong ea bokhachane e lokela ho lekanyetsoa ho tlase ho 200 mg ka letsatsi kapa linoelo tse 2-3 tsa kofi.
Caffeine e monyela kapele haholo 'me e fetela leseeng habonolo. Masea a e-song ho hlahe ha a na enzyme e ka sehloohong e hlokahalang bakeng sa ho sila k'hafeine. Ke kahoo ho ja haholo ho bakang bothata.
dijo tse tala
Lijo tse kotsi nakong ea bokhachane li kenyelletsa meroho e meng e tala e kang radishes. Tsena li ka 'na tsa sitisoa ke tšoaetso ea Salmonella.
Lijo tse sa hlatsuoang
Bokaholimo ba litholoana le meroho tse sa hlatsuoang kapa tse sa ebolloang li ka ba le libaktheria le likokoana-hloko tse sa tšoaneng. Tsena ke toxoplasma, E. coli, Salmonella le Listeria 'me li feta mobung. Baketeria e ka gobatsa mmè le lesea la gagwe le le iseng le tsholwe.
Mofuta o kotsi haholo oa kokoana-hloko o ka fumanoang litholoana le meroho ke toxoplasma. Batho ba bangata ba tšoaroang ke kokoana-hloko ea Toxoplasma ha ba na matšoao leha e le afe; ba bang ba ikutloa eka ba tšoeroe ke feberu e nkang khoeli kapa ho feta.
Bana ba bangata ba tšoaelitsoeng ke Toxoplasma ha ba bontše matšoao ha ba hlaha ha ba sa le ka pōpelong. Leha ho le joalo, matšoao a kang bofofu kapa bokooa ba kelello a ka hlaha lilemong tsa morao. Ha u ntse u le moimana, ho bohlokoa haholo ho fokotsa kotsi ea tšoaetso ka ho hlatsoa, ho ebola kapa ho pheha litholoana le meroho hantle.
Lebese la pasteurized, chisi le lero
Lebese le tala le chisi ea unpasteurized li ka 'na tsa e-ba le libaktheria tse kotsi tse kang "Listeria, Salmonella, E. coli le Campylobacter". Ho joalo le ka lero la unpasteurized, le atisang ho tšoaetsoa ke baktheria. Tšoaetso ena kaofela e beha bophelo kotsing ho lesea le e-s’o hlahe.
joala
Ka sebele joala bo har'a lino tse kotsi nakong ea bokhachane. Bakhachane ba eletsoa ho khaotsa ho noa joala ka ho feletseng, kaha sena se eketsa kotsi ea ho senyeheloa ke mpa le pelehi. Esita le tekanyo e nyenyane e ka ama khōlo ea boko ba lesea hampe.
dijo tse sebedisoang
Lijo nakong ea bokhachane li lokela ho ba le lijo tse phetseng hantle. E lokela ho ba le limatlafatsi tse ngata ho khotsofatsa litlhoko tsa 'mè le lesea le ntseng le hōla.
Lijo tse fetiloeng li na le limatlafatsi tse fokolang. E na le lik'hilojule tse ngata, tsoekere le mafura. Ho feta moo, tsoekere e ekelitsoeng lijong e eketsa kotsi ea ho tšoaroa ke mafu a sa tšoaneng, a kang lefu la tsoekere la mofuta oa 2 le lefu la pelo. E baka boima ba 'mele. Ka lebaka lena, bakhachane ba lokela ho qoba lijo tse lokisitsoeng tse se nang melemo ea bophelo bo botle kapa esita le kotsi.
tee ea litlama
Li-tea tse ling tsa litlama li lokela ho qojoa nakong ea bokhachane hobane li ka susumetsa mali, tsa eketsa kotsi ea ho senyeheloa ke mpa. Li-tea tsa litlama tse nkoang li sireletsehile ka ho fetisisa nakong ea bokhachane ke ginger, linden, peel orange, lemon balm. E le hore u sireletsehe, u se ke ua noa linoelo tse fetang tse peli kapa tse tharo tsa tee ea litlama ka letsatsi.
Ho akaretsa;
Lijo tse leka-lekaneng le tse phetseng hantle li bohlokoa nakong ea bokhachane. Seo u se jang se ama ka ho toba bophelo bo botle le tsoelo-pele ea lesea. Kaha ho hlokahala lik’hilojule le limatlafatsi tse ngata, bakhachane ba lokela ho ja lijo tse matlafatsang tse thusang ho finyella litlhoko tsa bona tsa letsatsi le letsatsi.
Ho tloaelehile ho nona ka lebaka la phepo e nepahetseng nakong ea bokhachane. Empa e tlameha ho ba ka tsela e phetseng hantle. Sena se bohlokoa haholo bakeng sa bophelo bo botle ba lesea le la 'mè.
