Soybean ke eng? Melemo, Likotsi le Boleng ba Phepo

Li-soya (Boholo ba Glycine) ke mofuta oa legume o hlahang Asia bochabela. E etsa karolo ea bohlokoa ea lijo tsa batho ba sebakeng sena. Kajeno e hola haholo Asia le Amerika Boroa le Leboea.

E jeoa ka mokhoa oa eona oa tlhaho Asia, athe lihlahisoa tsa soya tse sebelisoang haholo li atile haholo linaheng tsa Bophirimela. Mefuta e fapaneng ea lihlahisoa tsa soya e fumaneha, ho kenyelletsa phofo ea soya, protheine ea soya, tofu, lebese la soya, soy sauce le oli ea soya.

E na le li-antioxidants le phytonutrients tse fanang ka melemo e sa tšoaneng. Ke mohloli o motle oa metsoako e meng ea bioactive e kang unsaturated fatty acids, divithamini B le E, fiber, tšepe, calcium, zinki le isoflavone. 

profil ea limatlafatsi, soyae etsa hore e be molemo bakeng sa bophelo bo botle ba motho. Liphuputso tse ling li bolela hore e boetse e molemo bakeng sa bophelo bo botle ba letlalo. Hoa thahasellisa hore e belise le e sa lomosoang soya e na le likarolo tsa bohlokoa.

Empa ho boetse ho na le matšoenyeho a hore e kanna ea ba le litlamorao tse ling tse mpe. Sehloohong sa "Melemo ea soya, likotsi le boleng ba phepo e nepahetseng” ka ho bolela boitsebiso bo mabapi le soya Le tla fuoa.

Soybean ke eng?

Ke mofuta oa legume oa tlhaho oa Asia. B.C. Ho na le bopaki ba hore e ne e lengoa khale ka 9000 BC.

Kajeno, e sebelisoa haholo eseng feela e le mohloli oa protheine e thehiloeng limela, empa hape e le motsoako oa lijo tse ngata tse entsoeng.

likotsi tsa soya

Boleng ba Phepo ea Soya

E na le liprotheine haholo-holo empa hape e na le palo e ntle ea lik'habohaedreite le mafura. 100 dikgerama tse phehiloeng boleng ba limatlafatsi tsa soya ke ka tsela e latelang:

Likhalori: 173

Metsi: 63%

Liprotheine: 16.6 gram

Lik'habohaedreite: 9,9 dikgerama

Tsoekere: 3 gram

Fibre: 6 dikgerama

Mafura: 9 dikgerama

     E tletse: 1.3 dikgerama

     Monounsaturated: 1.98 dikgerama

     Polyunsaturated: 5.06 dikgerama

     Omega 3: 0.6 dikgerama

     Omega 6: 4,47 g

Boleng ba Protheine ea Soybean

Moroho ona ke o mong oa mehloli e molemohali ea protheine e thehiloeng limela. Tekanyo ea protheine ea soya 36-56% ea boima ba eona bo omileng. Sejana se le seng (172 grams) soya e phehiloenge fana ka hoo e ka bang ligrama tse 29 tsa protheine.

Boleng ba phepo ea protheine ea soya bo botle, empa boleng ba eona ha bo phahame joaloka protheine ea liphoofolo. Mefuta e ka sehloohong ea protheine mona ke glycine le conglycine, tse etsang hoo e ka bang 80% ea kakaretso ea protheine. Liprotheine tsena li ka etsa hore batho ba bang ba thulane le lintho tse itseng.

Boleng ba Oli ea Soybean

Li-soyae khetholloa e le peo ea oli, 'me semela sena se sebelisetsoa ho etsa oli. Mafura a ka bang 18% ka boima bo omileng, haholo-holo polyunsaturated le monounsaturated fatty acids, ka palo e nyenyane ea mafura a mafura. Mofuta o ka sehloohong oa mafura, o etsang hoo e ka bang 50% ea kakaretso ea mafura linoleic acidteraka.

Boleng ba Soybean Carbohydrate

Kaha e na le lik'habohaedreite tse tlase, e boetse e na le index ea glycemic e tlase (GI), ho bolelang hore e ke ke ea fetola maemo a tsoekere haholo ka mor'a lijo. Kahoo ke lijo tse loketseng batho ba nang le lefu la tsoekere.

Fiber ea Soybean

E na le fiber ka bobeli e qhibilihang le e sa tsitsang. Likhoele tse sa keneng ke alpha-galactocyte, tse ka bakang ho ruruha le lets'ollo ho batho ba nang le kutloelo-bohloko.

Alpha-galactocyte ke ea sehlopha sa fiber e bitsoang FODMAP e ka mpefatsang matšoao a lefu la mala a halefisang (IBS).

Le hoja e ka baka litla-morao tse sa batleheng ho batho ba bang, soyaFiber e qhibilihang ka har'a kedare hangata e nkoa e phetse hantle.

Li lomosoa ke libaktheria tse ka har'a mala, tse khothalletsang bophelo bo botle ba mala 'me li ka fokotsa kotsi ea mofetše oa mala. ketane e khuts'oane ea mafura acidBa etsa hore ho thehoe li-SCFA.

Livithamini le liminerale tse fumanehang ho soya

Moroho ona o molemo ke mohloli o motle oa livithamini le liminerale tse fapaneng:

molybdenum

Ntho ea bohlokoa ea ho latella e fumanoang haholo peong, lijo-thollo le limela tsa linaoa molybdenum e ruile ka

Vithamine K1

Ke mofuta oa vithamine K o fumanoang lijong tsa linaoa. E phetha karolo ea bohlokoa ho coagulation ea mali.

  Melemo ea Khabeche e Pherese, Likotsi le Likhalori

Folate

E boetse e tsejoa e le vithamine B9 folate E na le mesebetsi e sa tšoaneng 'meleng ea rona' me e bohlokoa haholo nakong ea bokhachane.

koporo

Koporo ke diminerale ea bohlokoa bakeng sa 'mele ea rona. Khaello e ka ba le litlamorao tse mpe bophelong ba pelo.

Manganese

Ntho e fumanehang lijong tse ngata le metsi a nooang. Manganese, ka lebaka la ho ba le phytic acid e ngata soyaHa e monye hantle ho tsoa ho

phosphorus

Li-soyaminerale e ntle, mineral e hlokahalang phosphorus ke mohloli.

Thiamine

E boetse e tsejoa e le vithamine B1, thiamine e bapala karolo ea bohlokoa mesebetsing e mengata ea 'mele.

Metsoako e meng ea Semela e Fumanehang Linaoang tsa Soya

Li-soya E na le mefuta e fapaneng ea metsoako ea limela ea bioactive:

Li-isoflavone

Li-Isoflavone, lelapa la li-antioxidant polyphenols, li na le litlamorao tse fapaneng tsa bophelo bo botle. Li-soya E na le li-isoflavone tse ngata ho feta lijo tse ling tse tloaelehileng.

Li-Isoflavone ke li-phytonutrients tse tšoanang le homone ea botšehali ea estrogen 'me ke tsa lelapa la lintho tse bitsoang phytoestrogens (li-estrogens tsa semela). Li-soyaMefuta e meholo ea li-isoflavone ke genistein (50%), daidzein (40%), le glycitine (10%).

Phytic acid

E fumanwa dipeong tsohle tsa dimela phytic acid (phytate).)e ama ho monya ha liminerale tse kang zinki le tšepe. Maemo a asiti ena a ka fokotsoa ka ho pheha, ho mela kapa ho belisa linaoa.

li-saponins

Li-saponins, e leng e 'ngoe ea lihlopha tse ka sehloohong tsa metsoako ea limela, li fumanoe li theola k'holeseterole liphoofolong.

Melemo ea Linaoa tsa Soy ke Efe?

E fokotsa kotsi ea kankere

Kankere ke e 'ngoe ea lisosa tse ka sehloohong tsa lefu lefatšeng la kajeno. Ho ja soyae amahanngoa le ho eketseha ha lisele tsa matsoele ho basali, ka khopolo e eketsang kotsi ea kankere ea matsoele.

Leha ho le joalo, liphuputso tse ngata tse hlokometsoeng li bontša hore tšebeliso ea lihlahisoa tsa soya e ka fokotsa kotsi ea kankere ea matsoele.

Liphuputso li boetse li bontša phello ea tšireletso khahlanong le kankere ea senya ho banna. Li-isoflavone le metsoako ea lunasin li ikarabella bakeng sa litlamorao tse khahlanong le mofetše.

Ho imolla matšoao a ho khaotsa ho ilela khoeli

Ho khaotsa ho ilela khoeli, ke nako ea bophelo ba mosali eo ka eona ho khaotsa ho ilela khoeli. Hangata, ho na le ho fokotseha ha maemo a estrogen; E baka matšoao a sa phutholoheng a kang ho fufuleloa, ho chesa le ho feto-fetoha ha maikutlo.

Basali ba Asia - haholo-holo basali ba Majapane - ha ba na monyetla oa ho ba le matšoao a ho khaotsa ho ilela khoeli ho feta basali ba likarolong tse ling tsa lefats'e. Litsebi li re sena se bakoa ke tšebeliso e phahameng ea lihlahisoa tsa soya Asia. 

Lithuto soyaE bontša hore li-isoflavone, lelapa la phytoestrogens le fumanoang ho

E boloka bophelo bo botle ba masapo

Osteoporosis e baka ho fokotseha ha masapo le kotsi e eketsehileng ea ho robeha, haholo-holo ho basali ba hōlileng. Tšebeliso ea lihlahisoa tsa soya e fokotsa kotsi ea lefu la masapo ho basali ba menopausal. Litholoana tsena tse molemo li bakoa ke li-isoflavone.

E ka laola boima ba 'mele le maemo a k'holeseterole

Lithuto tse 'maloa tsa liphoofolo le batho li pakile hore tšebeliso ea protheine ea soya e fokotsa boima ba' mele le boima ba mafura. Li-soyaE thusa ka ho theola cholesterol ea plasma le triglyceride.

Phuputsong e 'ngoe ea likhoto, likhoto tse nonneng / tse mafura li ile tsa feptjoa protheine ea soya kapa li-casin tse arohaneng hammoho le lisebelisoa tse ling bakeng sa libeke tse tharo.

Ho ile ha hlokomeloa hore likhoto tse feptjoang ka protheine ea soya li ne li e-na le boima ba 'mele bo tlaase ho feta casein. Maemo a plasma le sebete a triglyceride le ona a tlalehiloe a le tlase.

Metadata ka lithuto tsa batho, soya e bontša ka ho hlaka phello e ntle ea tlatsetso ka boima ba 'mele. Li-isoflavone li nahanoa e le metsoako e sebetsang ea phello ena.

Ho ja soya e ka laola boima ba 'mele ho batho ba batenya le ba nang le boima bo tloaelehileng ba' mele (BMI <30).

E ka thusa ho laola lefu la tsoekere

dijo tsa hao soya Tlatsetso e ka thusa ho ntlafatsa taolo ea tsoekere ea mali ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2.

Lik'habohaedreite tse rarahaneng, liprotheine, fiber ea lijo le liminerale li ka kenya letsoho molemong ona. Phytoestrogens le soya peptide le tsona li ka thusa ka sena. Sena se theola boleng ba glycemic ea limela le ho thusa batho ba nang le lefu la tsoekere.

Li-soyaLi-phytochemicals tse ho eona ke li-antioxidants tse matla. Ho li sebelisa ho ka sireletsa batho ba nang le lefu la tsoekere ho tsoa tšenyo ea oxidative e ka mpefatsang lefu la tsoekere.

E ka ntlafatsa bophelo bo botle ba pelo

Li-soyaE boetse e amahanngoa le melemo ea pelo, ka lebaka la li-isoflavone tsa eona.

Li-soya Li-isoflavone tsa eona li theola k'holeseterole e mpe (LDL) maling kahoo ha e sebelisoe ke li-radicals tsa mahala ho etsa li-atherosclerotic plaques. Haeba li-plaque tsena li theha, li baka ho ruruha ha methapo ea mali, e leng se bakang atherosclerosis.

Liphuputso tsa liphoofolo le batho li bontša hore ho ba teng ha soya lijong ho ka ntlafatsa bophelo bo botle ba pelo. Li-soya li ka thusa ho loantša ho ruruha, e leng se seng sa lisosa tse ka sehloohong tsa lefu la pelo.

Sena se tšehetsoa ke keketseho ea moroto oa sodium excretion. Li-phytoestrogens tsena li sebetsa ho li-receptor tsa estrogen mme li thibela tsamaiso ea enzyme ea bohlokoa e bakang khatello ea mali.

E ka phekola mathata a ho robala le khatello ea maikutlo

Phuputsong ea Majapane, ho noa ha isoflavone e phahameng ho ne ho amahanngoa le nako e betere ea ho robala le boleng. Mehloli e ruileng ea isoflavone soya e ka ba molemo tabeng ena.

  Melemo ea Lentile, Likotsi le Boleng ba Phepo

Estrogen ke e 'ngoe ea lihomone tse sebetsang bokong 'me e phetha karolo ea ho laola boroko. Liphuputso tse ngata tsa phekolo ea ho fetola lihomone li bontšitse hore estrogen lefu la ho hlobaelaho paka bokgoni ba yona ba ho kokobetsa ho hloka botsitso le kgatello ya maikutlo.

Melemo ea soya bakeng sa letlalo

Li-soyaE na le melemo e mengata bakeng sa letlalo. Ke moisturizer e ntle, e thibelang matšoao a botsofali joalo ka wrinkles le mela e metle. ho Vithamine E E fana ka sebōpeho sa lisele tse ncha tsa letlalo ho e-na le lisele tse shoeleng tsa letlalo. E boetse e matlafatsa lipekere.

Li-soyaE bontša anti-inflammatory, collagen stimulating, antioxidant, letlalo le khanyang le liphello tsa tšireletso ea UV.

Li na le likarolo tsa bioactive tse kang tannins, isoflavonoids, trypsin inhibitors le proanthocyanidins. Li-extracts tse nang le likarolo tsena li tlalehoa li le molemo ho cosmetology le dermatology.

Li-soya Li-Trypsin inhibitors (protheine e itseng ka har'a soya) li fumanoe li na le thepa ea ho senya. Lithutong, li ka fokotsa ho beoa ha pigment. Li-soyaLi-anthocyanins li boetse li thibela tlhahiso ea melanin.

Lithutong tsa likhoto lihlahisoa tsa soyaHo fokotseha ha wrinkles le ho ruruha ho bakoang ke mahlaseli a UV. E boetse e eketsa collagen le elasticity ea letlalo.

Daidzein, e 'ngoe ea li-isoflavone tsa soya, ho likhoto tsena dermatitis ea atopicthibela mekhoa ea cellular e lebisang ho

Lithuto tse ngata, soyae tšehetsa ka matla thepa ea anticancer ea Tsamaiso ea molomo le ea lihlooho tsa genistein e bontšitse thibelo e kholo ea mofetše oa letlalo o bakoang ke UV le botsofali mefuteng ea litoeba. 

Melemo ea moriri oa soya

Lipatlisiso tse ling soyaSena se fana ka maikutlo a hore lino tse entsoeng ka mahe a linotsi li ka thusa ho phekola lefatla.

Ho ea ka litlaleho, hangata soya Ho noa seno ho fumanoe ho sireletsa khahlanong le alopecia e itekanetseng ho isa ho e matla ea androgenic (mofuta o tloaelehileng oa lefatla).

Li-soya Lijo li na le li-isoflavone tse ngata. Litlaleho tse 'maloa li bolela hore li-isoflavone li ka sireletsa khahlanong le lefatla.

Likotsi tsa Soya ke Eng?

Li-soya Le hoja e na le limatlafatsi tse ngata tse kang k'halsiamo, tšepe, zinki le amino acid, e ka baka litla-morao tse ling.

Ha e jeoa ho feta tekano, e ka kena-kenana le lithethefatsi tsa taolo ea qoqotho 'me ea baka ho se leka-lekane ha testosterone, ho kula le ho ata ha kankere.

Hape, tšebeliso ea nako e telele ea lihlahisoa tse ngata tsa soya e ka ba e sa sireletsehang.

Li-soya Bothata bo boholo ka li-isoflavone ke litaba tsa eona. Li-soyaKe letamo la li-phytoestrogens (isoflavone) ka sebopeho le ka ts'ebetso e ts'oanang le homone ea estrogen 'meleng. Li-Isoflavone ke sehlopha sa phytoestrogens (eo hape e bitsoang liprotheine tsa soya) tse fumanoang lihlahisoa tsa soya le soya. 

Soy phytoestrogens e 'nile ea sebelisoa ho lefella khaello ea hormone ea estrogen. Protheine ea soya ke karolo ea phekolo ea estrogen e fuoang basali ba khaotsang ho ilela khoeli.

Liphuputso tse ling tsa lefu la seoa li fana ka maikutlo a hore ho ja lijo tsa phytoestrogens ho ka fokotsa sekhahla sa lefu la pelo la postmenopausal, lefu la ho fokola ha masapo le ho chesa ho chesa, har'a matšoao a mang. Ho phaella moo, boitsebiso bo hanyetsanang bo tlalehiloe ka bokhoni ba phytoestrogens ho thibela kankere ea matsoele le ea senya.

Leha ho le joalo, melemo ea soya ha e hlake. Ebile, liphuputso tse ling tse 'maloa li hlokomela hore protheine ea soya e ka baka kotsi e ka bang teng. Kopa litla-morao tsa soya...

E ka kena-kenana le taolo ea qoqotho

Lijo tsa soya li ka eketsa kotsi ea ho ba le hypothyroidism ho batho ba nang le ts'ebetso ea qoqotho e sa sebetseng hantle. Batho ba joalo ba ka ba le lefu la goiter le autoimmune thyroid. Kotsi ena e eketseha le ho feta ha motho a e-na le iodine e fokolang.

Li-isoflavone tsa soya li fumanoe li thibela tšebetso ea enzyme e bitsoang thyroid peroxidase. Enzyme ena e hlokahala bakeng sa tlhahiso ea lihomone tsa qoqotho. Ka hona, u ka ba kotsing ea hypothyroidism ha u ja protheine ea soya e ngata haholo.

Lihlahisoa tsa soya li boetse li kena-kenana le ho monya ha levothyroxine (L-thyroxine), sethethefatsi se sebelisetsoang ho phekola khaello ea lihomone tsa qoqotho. U ka 'na ua eletsoa hore u se ke ua ja protheine ea soya haeba u e-na le ho se leka-lekane ha qoqotho, kaha liprotheine tsa soya li bonahala li fetola boteng ba meriana.

Leha ho le joalo, ho ja lijo tse ngata feela tsa soy isoflavone ha ho eketse kotsi ea hypothyroidism ntle le haeba ho kopantsoe le tšebeliso e sa lekaneng ea iodine ea lijo.

Ka hona, phello ea protheine ea soya ho qoqotho ea qoqotho e phehisana khang. Lipatlisiso tse ling li lokela ho etsoa tabeng ena.

E ka baka ho se leka-lekane ha testosterone

Ho ile ha etsoa boithuto ho banna ba 56 ba neng ba ja 12 g ea protheine ea soya ba itšehla thajana letsatsi le letsatsi bakeng sa libeke tse 'ne. Ka lebaka leo, maemo a serum testosterone a theohile ka 19%. Ho fumanoe protheine ea soy ho fokotsa maemo a serum testosterone ho banna ba phetseng hantle, le hoja data e sa lumellane.

Ho boleloa hore protheine ea Soy e na le liphello tse mpe mosebetsing oa ho ikatisa oa banna. Leha ho le joalo, ha ho boithuto bo khethehileng tabeng ena.

Ha e le hantle, lithuto tse ling tsa liphoofolo li bontša hore soy isoflavone ha e hlahise liphello tsa basali ho banna.

Boholo ba litebello li ipapisitse le lithuto tsa laboratori le liphoofolo. Ka hona, kamano pakeng tsa soy isoflavones le testosterone ha e na bonnete.

  Millet ke eng, e molemo bakeng sa eng? Melemo le Boleng ba Phepo ea Millet

karo-karolelano ea protheine ea soya

soya allergy

Lihlahisoa tsa soya li ka baka ho kula kapa hypersensitivity ho bana le batho ba baholo. Ka kakaretso soya allergye qala ho tloha boseeng ka karabelo ho lihlahisoa tsa soya, tse ka bakang ho kula kapa hypersensitivity ho bana le batho ba baholo.

soya allergy Hangata e qala boseeng ka karabelo ea lebese le entsoeng ka soya. Leha ho le joalo, bana ba bangata ha ba hole ho feta allergy ea bona ea soya.

Hangata, allergy ea soya ha e phutholohe empa ha e matla. Ho hanana le soya ha se hangata ho tšosang kapa ho bolaea.

soya allergyMatšoao a ka 'na a kenyelletsa ho thothomela ha molomo, eczema kapa letlalo le hlabang, ho hema, letšollo, bohloko ba ka mpeng, ho hlatsa le lekhopho la letlalo.

Haeba u ba le e 'ngoe ea matšoao ana, soya allergyo ka ba le. Etsa tlhahlobo ho netefatsa allergy. Haeba sephetho sa tlhahlobo se le ntle soya le lihlahisoa tsa soya li lokela ho qojoa.

E ka eketsa kotsi ea ho ba le kankere

Soy isoflavone (e 'ngoe ea tsona genistein) e ka susumetsa ho ata ha lisele tsa mofetše 'meleng. Sena ke 'nete haholo-holo tabeng ea kankere ea matsoele e itšetlehileng ka estrogen, kaha soy isoflavone e atisa ho ba le liphello tsa estrogenic.

Ho latela liphuputso tsa liphoofolo, genistein e ka sitisa potoloho ea lisele ’me ea baka hlahala. E sebetsa ka ho susumetsa li-receptor tsa estrogen.

Ka lehlakoreng le leng, lithuto tsa batho li bonts'a kamano e fapaneng lipakeng tsa mofets'e le li-isoflavone. Ho noa soy ho boetse ho fumanoe ho fokotsa sekhahla le sekhahla sa lefu ka lebaka la mofetše oa matsoele. Sena se ka bakoa ke phello ea anti-estrogenic e hlahisoang ke phytoestrogens.

Chelete le mohloli oa soy isoflavone le tsona li ama kotsi ea mofetše oa matsoele haholo.

E ka baka mathata ho masea

Lijo tsa masea li na le liprotheine tsa soy/isoflavone tse itekanetseng. Masea a feptjoang liforomo tsena a pepesetsoa 5,7-11,9 mg ea isoflavone/kg boima ba 'mele nakong ea likhoeli tse' nè tsa pele tsa bophelo.

Bana bana ba pepesehetse li-isoflavone ka makhetlo a 6-11 ho feta batho ba baholo. Sena se ka lebisa ho ho senyeha hoa bophelo bo botle ba ho ba le bana le ts'ebetso ea endocrine ho ngoana. Li-isoflavone tse ka sehloohong, daidzein le genistein, ka ho khetheha li tlama ho li-receptor tsa estrogen 'meleng.

Leha ho le joalo, liphetho tsena li thehiloe lithutong tsa liphoofolo. Lithuto tsa batho li ka fana ka sephetho se fapaneng. Ho feta moo, mekhoa e teng hona joale e thehiloeng ho soya ha e bontše chefo e hlakileng ho masea a phetseng hantle. Ka hona, buisana le ngaka ea hau ea bana pele u sebelisa lebese le entsoeng ka soya bakeng sa ngoana oa hau.

Ke lihlahisoa life tsa soya tse lokelang ho qojoa?

Ho bohlokoa ho ja ka mokhoa o itekanetseng le ho ja hantle. Ho khetha mofuta o nepahetseng oa lihlahisoa tsa soya ho ka u sireletsa liphellong tse mpe tse boletsoeng ka holimo.

Ha u fuoa khetho pakeng tsa lijo tsa soya tsa tlhaho le protheine ea soya e itšehla thajana, khetha likhetho tsa tlhaho. Qoba lihlahisoa tsa soya tsa indasteri haeba u na le khaello ea iodine kapa ho se leka-lekane ha qoqotho.

Joang ho pheha linaoa tsa soya?

mona soya le risepe e monate le e bonolo ea salate e lokiselitsoeng ka quinoa…

Salate ea quinoa le soya

thepa

  • Likopi tse 2 tsa quinoa e khubelu e omisitsoeng
  • 4-5 likhalase tsa metsi
  • 1 senoelo sa soya
  • 1 apole e kholo
  • 1 lamunu
  • 1 senoelo sa broccoli e nang le lipalesa tse nyane
  • 1/4 senoelo sa tamati e khethiloeng
  • 2 thispone ea khabeloa chopped dill
  • letsoai

E etsoa joang?

– Belisa likhalase tse ’nè tsa metsi ka sekotlolong ebe u tšela likhalase tse peli tsa quinoa ho eona.

- Pheha ho fihlela quinoa e phehile hantle (metsotso e 15-20 ka mor'a hore metsi a belile).

- Beha ka thōko 'me u tlohele ho fola.

– Khaola apole likotoana tse nyane.

– Kenya lipalesa tsa broccoli le tamati e khaotsoeng. (U ka boela ua eketsa feta kapa cottage chisi ho salate ena.)

– Rala lamunu holim’a quinoa e phehiloeng le e pholileng.

– Kenya linaoa tsa soya le makhasi a khaotsoeng a dill.

– Hlohlelletsa le ho fafatsa letsoai bakeng sa tatso.

- Sebeletsa salate.

- NATEFELOA KE LIJO TSA HAU!

Ka hoo;

Li-soya E na le protheine e ngata 'me ke mohloli o motle oa lik'habohaedreite le mafura. E na le livithamini tse ngata tse fapaneng, liminerale le metsoako ea limela e molemo joalo ka li-isoflavone. 

Ka hona, tšebeliso ea kamehla ea lihlahisoa tsa soya e imolla matšoao a ho khaotsa ho ilela khoeli le ho fokotsa kotsi ea tšoelesa ea senya le kankere ea matsoele. Leha ho le joalo, e ka baka mathata a tšilo ea lijo 'me ea hatella tšebetso ea qoqotho ho batho ba nang le maemo a pele.

Arolelana poso!!!

Leave a Reply

Aterese ea hau ea lengolo-tsoibila e ke ke ea phatlalatsoa. Libaka tse hlokoang * ba tšoailoe ka