lero la lamunuke e 'ngoe ea lero la litholoana tse ratoang ka ho fetisisa tse jeoang lefatšeng ka bophara 'me e sa tsoa fetoha seno sa bohlokoa bakeng sa lijo tsa hoseng. Lipapatso tsa thelevishene le mapetjo a papatso a hlahisa seno sena ntle le pelaelo e le sa tlhaho le se phetseng hantle.
Leha ho le joalo, bo-rasaense ba bang le litsebi tsa bophelo bo botle le bona ba re seno sena se monate se ka ’na sa e-ba le lintho tse kotsi bophelong. Sehloohong sa "boleng ba phepo ea lero la lamunu", "melemo ea lero la lamunu ke efe" le "lero la lamunu le kotsi" ho tla buisanoa ka lihlooho.
Mokhoa oa ho etsa lero la Orange?
Re reka 'marakeng lero la lamunuHa e etsoe ka ho pepeta lilamunu tse sa tsoa khuoa le ho fetisetsa lero libotlolong kapa makotikoti.
E hlahisoa ka mekhoa e mengata, e laoloang ka hloko 'me e ka bolokoa ka litanka tse kholo ho fihlela selemo pele e paka lero.
Ntlha ea pele, lilamunu li hlatsuoa ebe li hatelloa ka mochine. Litholoana le mafura lia tlosoa. Lero le tšeloa mocheso ho thibela li-enzyme le ho bolaea likokoana-hloko tse ka bakang ho senyeha.
Ebe oksijene e 'ngoe e tlosoa, e thusang ho fokotsa tšenyo ea oxidative ea vithamine C nakong ea polokelo. Maro a lokelang ho bolokoa e le concentrate e leqhoa e fetoha mouoane ho tlosa boholo ba metsi.
Ka bomalimabe, mekhoa ena e boetse e tlosa metsoako ea monko le tatso. Ka mor'a moo, tse ling li khutlisetsoa lerong.
Qetellong, pele e phutheloa, e etsoa ka lilamunu tse kotuloang ka linako tse fapaneng. lero la lamunue ka tsoakoa ho fokotsa phapang ea boleng. Pulp, e nchafalitsoeng ka mor'a ho ntšoa, e kenngoa ho lero le itseng.
Boleng ba Phepo ea Lero la Orange
tholoana ea lamunu 'me lero li tšoana ka phepo e nepahetseng, empa ho boetse ho na le liphapang tsa bohlokoa.
Habohlokoa ka ho fetisisa, ha e bapisoa le lamunu, a lero la lamunu ho sebeletsa ho na le fiber e nyane haholo mme hoo e ka bang habeli lik'halori le li-carbs tsa lamunu, haholo ho tsoa ho tsoekere ea litholoana.
Tafoleng ena, khalase (240 ml) boleng ba phepo ea lero la lamunu, ha e bapisoa le lamunu e mahareng (ligrama tse 131).
Joalokaha u ka bona, lamunu le ea lero la lamunudikahare e tšoana. Ka bobeli ke mohloli o motle oa ts'ehetso ea bophelo bo botle ba 'mele. Vithamine ea C le mohloli oa folate - e thusang ho fokotsa kotsi ea bokooa bo itseng nakong ea bokhachane.
Leha ho le joalo, haeba tahlehelo e itseng e ne e sa fumanehe nakong ea ts'ebetso le polokelo, lero le ne le tla ba le phahameng le ho feta limatlafatsi tsena.
Ka mohlala, thutong e 'ngoe, e rekiloeng lero la lamunu, lero la lamunu le entsoeng haeE na le 15% e ka tlase ho vithamine C le 27% e tlase ho folate ho feta
Le hoja li sa hlalosoa ka li-labels tsa phepo e nepahetseng, lilamunu le lero la tsona li na le li-flavonoids tse ngata le metsoako e meng e molemo ea limela. Tse ling tsa tsona li fokotsehile nakong ea ts'ebetso le polokelo.
Ke Efe e Phethahalang Haholoanyane?
Boholo ba bophelo bo botlee entsoeng bocha hae ho pepeta lero la lamunuemisa - empa sena se kanna sa se khonehe kamehla. Ka lebaka lena, batho ba bangata ba khetha ho reka 'marakeng.
E sa pheleng hantle ka ho fetisisa lero la lamunu dikgetho; sirapo ea poone e phahameng ea fructose le lino tse monate tsa lamunu tse nang le li-additives tse fapaneng joalo ka 'mala o mosehla oa lijo.
Khetho e phetseng hantle, 100% lero la lamunuemisa - hore na e entsoe ka concentrate e leqhoa kapa e sa hoamisoa ho hang. Boleng ba phepo le tatso ea likhetho tsena tse peli li tšoana.
Melemo ea Lero la Orange ke Efe?
Ho noa lero la litholoana ke mokhoa o kopanang le palo ea litholoana tse lokelang ho jeoa letsatsi le letsatsi. lero la lamunu E fumaneha selemo ho pota 'me ke mokhoa o bonolo le o monate oa ho thusa ho ja litholoana.
Litsebi tsa bophelo bo botle li khothalletsa ho ja tholoana ka boeona ho e-na le ho noa lero, 'me e bolela hore lero la litholoana ha lea lokela ho etsa karolo e fetang halofo ea karolo ea hau ea letsatsi le letsatsi ea litholoana.
Seo se bolela ho noa ho feta 240 ml ka letsatsi ho motho e moholo ea tloaelehileng. e boletsoeng mona melemo ea lero la lamunu E entsoe ka ho hlahloba tse entsoeng lapeng.
E boloka maemo a khatello ea mali
lero la lamunuKe seno se monate ho batho ba nang le khatello e phahameng ea mali kapa e tlase. Seno sena se monate se na le palo e kholo ea sona, se nang le bokhoni bo babatsehang ba ho khutlisetsa boemo ba khatello ea mali bo hlabang boemong bo tloaelehileng. magnesium E na le.
Ka lebaka la boteng ba vithamine C lero la lamunuE fana ka tšireletso khahlanong le mafu a sa tšoaneng (joaloka feberu kapa serame) ka ho matlafatsa sesole sa 'mele.
E na le thepa ea ho folisa
lero la lamunuE 'ngoe ea melemo ea bohlokoa ea bophelo bo botle ba phaenapole ke matla a eona a ho folisa. Li-oranges li na le flavonoids (joaloka naringenin le hesperidin), e leng lintho tse thibelang ho ruruha.
Ha u ja tholoana ena e monate ka mokhoa o tala kapa oa lero, li-flavonoids li sebetsa ka mokhoa o tsotehang ho phekola ramatiki, ho imolla ho satalla ha manonyeletso le bohloko.
E thibela mofetše
lipatlisiso tsa moraorao tsa mahlale, lero la lamunue ile ea senola katleho ea eona ho thibeleng mefuta e sa tšoaneng ea kankere. Orange ke moemeli ea sebetsang hantle khahlanong le mofetše oa letlalo, mofetše oa matsoele, mofetše oa molomo, mofetše oa mala le mofetše oa matšoafo. D-limonene E na le ntho e tsejoang e le Ho ba teng ha vithamine C ho boetse ho thusa tabeng ena.
E thusa ho alafa le ho thibela liso
Hangata liso li hlaha ka maleng a manyenyane le ka mpeng. Ka linako tse ling ho thehoa ha seso ho fetoha sesosa se seholo sa ho patoa hobane tabeng ena likaroloana tsa lijo tse jeoang li ke ke tsa robeha hantle. lero la lamunu Ho molemo haholo ho phekola le ho thibela liso. E susumetsa tsamaiso ea tšilo ea lijo.
E thibela majoe a liphio
Ho fepa hang ka letsatsi lero la lamunu Ka ho e noa, kotsi ea ho thehoa ha majoe a liphio e ka fokotseha. Hangata ho ba le liminerale le lik'hemik'hale tse ngata ho fella ka nts'etsopele ea majoe a liphio.
lero la lamunuE na le citrate, e nang le bokhoni bo botle ba ho thibela bothata bona ka ho fokotsa asiti ea moroto.
Lero la Orange le thusa ho theola boima ba 'mele
Batho ba bangata ba re tholoana ena ea citrus e tletse li-antioxidants tse sebetsang hantle bakeng sa ho theola boima ba 'mele. lero la lamunu e nahana hore tšebeliso ea eona e thusa ho fokotsa boima ba 'mele bo feteletseng.
E fokotsa kotsi ea lefu la pelo
lero la lamunuMolemo o mong oa bohlokoa oa eona ke hore e thusa ho thibela mafu a pelo. Hesperidin ke ntho e thehiloeng limela e thibelang methapo ea mali ho koala ka ho ntlafatsa bophelo bo botle ba lisele tse haufi. Orange e na le hesperidin e lekaneng, kahoo khalase e le 'ngoe ka letsatsi ho noa lero la lamunu le sa tsoa petetsoae fokotsa kotsi ea lefu la pelo.
e phekola phokolo ea mali
Anemia ke boemo boo hangata bo hlahang ka lebaka la ho haella ha lisele tse khubelu tsa mali hemoglobin. Lebaka le ka sehloohong la boemo bona khaello ea tšepele d.
lero la lamunue fana ka palo e ntle ea vithamine C, e khothalletsang ho monya ha tšepe maling. Ka lebaka lena, lingaka tse ngata li khothalletsa hore batho ba nang le phokolo ea mali ba je lero la lamunu kamehla.
lero la lamunuThepa ea eona ea antioxidant e thibela litlamorao tsa botsofali mme e etsa hore letlalo le be lecha, le be le letle 'me le shebahale le le lecha. Ho feta moo, motsoako oa vithamine C le li-antioxidants li sireletsa lisele tsa letlalo hore li se ke tsa angoa ke li-radicals tsa mahala. Ka hona, ho sebeletsa e le 'ngoe ka letsatsi noa lero la lamunuKe tsela e molemo ka ho fetisisa ea ho boloka bohloeki le botle ba letlalo ka nako e telele.
Likotsi tsa Lero la Orange
lero la lamunuLeha e na le melemo ea bophelo bo botle, e boetse e na le mathata le likotsi tse amanang le litaba tsa eona tsa khalori le phello ea maemo a tsoekere maling. Tšenyo ena e etsahala haholo ha u reka lintho tse seng li entsoe.
E na le lik'hilojule tse ngata
Lero la litholoana le etsa hore u ikutloe u sa khotsofala ho feta tholoana ka boeona, e nooa kapele 'me e eketsa kotsi ea boima ba' mele.
Ho feta moo, lithuto lero la lamunu E bontša hore ha u noa lino tse nang le lik’halori tse ngata tse kang lero la litholoana, ho nooa lik’hilojule tse ngata ho feta ha u sa noe lero la litholoana.
Lithuto tse kholo tsa tlhokomeliso ho batho ba baholo li hokahantse kopi e 'ngoe le e' ngoe (240 ml) letsatsi le leng le le leng la 100% ea lero la litholoana le boima ba lik'hilograma tse 0.2-0.3 ka lilemo tse 'nè.
Ho feta moo, batho ba baholo le bacha ba na le linoelo tse peli (500 ml) bakeng sa lijo tsa hoseng. lero la lamunu Ha ba e noa, ba fokotsa mafura a 'mele ea bona ho tuka ka mor'a lijo ka 30% ha ba bapisoa le ba noang metsi. Karolo ena e na le tsoekere e itseng, e susumetsang sebete ho hlahisa mafura. lero la lamunue ka bakoa ke
lero la lamunu le lino tse ling tse tsoekere li baka ho bola ha meno ho phaella tabeng ea ho ja lik’halori tse feteletseng baneng. Ho hlapolloa ha sena ha ho fokotse kotsi ea menoana ea meno, le hoja ho ka fokotsa ho noa lik'halori.
e phahamisa tsoekere e maling
lero la lamunu e phahamisa tsoekere ho feta dilamunu. Glycemic load - tekanyo ea hore na boleng le bongata ba lik'habohaedreite lijong li ama maemo a tsoekere ea mali - boleng bona ke 3-6 bakeng sa lamunu le lero la lamunu E fapana pakeng tsa 10-15.
Ha glycemic load e phahame, lijo li tla phahamisa tsoekere ea mali ka potlako.
