ເນື້ອໃນຂອງບົດຄວາມ
ພະຍາດເບົາຫວານ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າພະຍາດເບົາຫວານ, ແມ່ນພະຍາດທີ່ເກີດຂື້ນຍ້ອນ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງບໍ່ຜະລິດອິນຊູລິນພຽງພໍຕໍ່ຮ່າງກາຍຫຼືຮ່າງກາຍບໍ່ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ອິນຊູລິນທີ່ຜະລິດໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ. ໃນພະຍາດເບົາຫວານ, ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງ. ສະນັ້ນ, ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງດຸ່ນດ່ຽງນ້ຳຕານໃນເລືອດ. ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກອາຫານທີ່ຄົນກິນ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນຫຼາຍ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ຈະເລືອກອາຫານທີ່ເຂົາເຈົ້າກິນ. ເປົ້າຫມາຍຕົ້ນຕໍໃນພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນເພື່ອຮັກສາລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດພາຍໃຕ້ການຄວບຄຸມ. ດັ່ງນັ້ນ, ພະຍາດເບົາຫວານຄວນກິນຫຍັງ? ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2 ສາມາດກິນໄດ້…
ພະຍາດເບົາຫວານຄວນກິນຫຍັງ?
1) ປາໄຂມັນ
ປາໄຂມັນແມ່ນອາຫານສຸຂະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດ. Salmon, sardines, herring, anchovies ແລະ mackerel ແມ່ນແຫຼ່ງຂອງອາຊິດໄຂມັນ omega 3, ທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ. ການບໍລິໂພກນໍ້າມັນເຫຼົ່ານີ້ເປັນປະ ຈຳ ແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ມີຄວາມສ່ຽງສູງຕໍ່ພະຍາດຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດຕັນ.
2) ຜັກໃບຂຽວ
ຜັກໃບຂຽວ ພວກເຂົາເປັນອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງສູງແລະມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ. ມັນມີຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຍ່ອຍໄດ້ຕໍ່າ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດມີຄວາມສົມດຸນ. ຜັກຫົມ, ກະທຽມ, ແລະໃບສີຂຽວອື່ນໆແມ່ນແຫຼ່ງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ດີ, ເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ C. ການບໍລິໂພກວິຕາມິນ C ຫຼຸດລົງນໍ້າຕານໃນເລືອດໄວໃນຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ຫຼືຄວາມດັນເລືອດສູງ.
3) ໝາກໄຄ
ໄຄມັນເປັນເຄື່ອງເທດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີກິດຈະກໍາ antioxidant ທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ໂດຍການຫຼຸດລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ມັນປັບປຸງຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງ insulin.
4) ໄຂ່
ໄຂ່ມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈເມື່ອບໍລິໂພກເປັນປະຈໍາ. ໃນຂະນະທີ່ເພີ່ມຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງ insulin, ມັນດຸ່ນດ່ຽງ້ໍາຕານໃນເລືອດ. ດ້ວຍຄຸນລັກສະນະນີ້, ມັນແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນອາຫານທີ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນກິນ.
5) ແກ່ນ Chia
ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດມັນເປັນອາຫານທີ່ດີເລີດສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ມັນອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ ແລະ ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຍ່ອຍໄດ້ໜ້ອຍ. ເສັ້ນໄຍ viscous ໃນເມັດ chia ຫຼຸດລົງລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດໂດຍການຊ້າລົງອັດຕາທີ່ອາຫານຜ່ານລໍາໄສ້ແລະຖືກດູດຊຶມ.
6) ຂີ້ໝິ້ນ
ຂີ້ ໝິ້ນຂໍຂອບໃຈກັບ curcumin ສ່ວນປະກອບຢ່າງຫ້າວຫັນ, ມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບແລະລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ໃນຂະນະທີ່ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດຫົວໃຈ. Curcumin ແມ່ນມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ນີ້ເປັນສິ່ງສໍາຄັນເພາະວ່າພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຫນຶ່ງໃນສາເຫດຕົ້ນຕໍຂອງພະຍາດຫມາກໄຂ່ຫຼັງ.
7) ນົມສົ້ມ
ນົມສົ້ມມັນເປັນຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ມັນປັບປຸງການຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ການສຶກສາພົບວ່ານົມສົ້ມແລະຜະລິດຕະພັນນົມປັບປຸງອົງປະກອບຂອງຮ່າງກາຍໃນພະຍາດເບົາຫວານ.
8) ແກ່ນ
ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ທຸກຊະນິດມີເສັ້ນໄຍແລະມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາ. ການສຶກສາກ່ຽວກັບປະເພດຕ່າງໆຂອງຫມາກຖົ່ວໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການບໍລິໂພກເປັນປະຈໍາເຮັດໃຫ້ນໍ້າຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ.
9) Broccoli
ຜັກຊະນິດຫນຶ່ງມັນເປັນຫນຶ່ງໃນຜັກທີ່ມີທາດບໍາລຸງທີ່ສຸດ. ການສຶກສາກ່ຽວກັບພະຍາດເບົາຫວານໄດ້ພົບເຫັນວ່າ broccoli ສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບ insulin ແລະປົກປ້ອງຈຸລັງຈາກສານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ຜະລິດໃນລະຫວ່າງການເຜົາຜະຫລານອາຫານ.
10) ນ້ຳມັນໝາກກອກພິເສດ
Sızmazeytinyağıມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ. ມັນປັບປຸງລະດັບ cholesterol triglyceride ແລະ HDL. ມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບແລະປົກປ້ອງຈຸລັງທີ່ຕິດຢູ່ໃນເສັ້ນເລືອດ. ມັນດຸ່ນດ່ຽງ້ໍາຕານໃນເລືອດໂດຍການປ້ອງກັນ LDL cholesterol ຈາກການທໍາລາຍການຜຸພັງ.
11) Flaxseed
ແກ່ນ flaxເປັນອາຫານສຸຂະພາບ. ມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈແລະປັບປຸງການຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດ. Flaxseed ມີເສັ້ນໃຍ viscous ສູງ, ເຊິ່ງປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງລໍາໄສ້, ຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງ insulin, ແລະຄວາມຮູ້ສຶກເຕັມທີ່.
12) ສົ້ມ cider Apple
ສົ້ມ cider Appleມີຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ມັນປັບປຸງຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງ insulin ແລະຫຼຸດລົງ້ໍາຕານໃນເລືອດໄວ. ເມື່ອກິນກັບຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດ, ມັນຫຼຸດລົງການຕອບສະຫນອງຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດ 20%. ເພື່ອບໍລິໂພກສົ້ມແອບເປີ້ນ cider ຢ່າງປອດໄພ, ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ 1 ບ່ວງກາເຟປະສົມກັບຈອກນ້ໍາໃນແຕ່ລະມື້. ເພີ່ມປະລິມານສູງສຸດ 2 ບ່ວງຕໍ່ມື້.
13) ສະຕໍເບີຣີ
ileilມັນແມ່ນ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດ ໜຶ່ງ ທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດ. ມັນມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະສູງທີ່ເອີ້ນວ່າ anthocyanins, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຫມາກໄມ້ມີສີແດງ. Anthocyanins ຫຼຸດລົງ cholesterol ແລະລະດັບ insulin ຫຼັງຈາກອາຫານ. ມັນປັບປຸງນໍ້າຕານໃນເລືອດແລະປັດໃຈສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈໃນຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
14) ກະທຽມ
ກະທຽມມັນເປັນພືດສະຫມຸນໄພທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈ. ການສຶກສາຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມັນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບແລະ cholesterol LDL ໃນພະຍາດເບົາຫວານ. ມັນມີປະສິດທິພາບຫຼາຍໃນການຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດ. ຜົນກະທົບທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດແມ່ນການຫຼຸດນ້ ຳ ຕານ.
15) ອາໂວກາໂດ
ອາໂວໂດໂດ ມັນມີນໍ້າຕານແລະຄາໂບໄຮເດຣດຫນ້ອຍກວ່າ 1 ກຣາມ. ມັນມີໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ມີເສັ້ນໃຍສູງ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນບໍ່ເພີ່ມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ.
16) ຖົ່ວ
ຫມາກຖົ່ວເປັນອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງແລະສຸຂະພາບດີ. ມັນເປັນຜັກກາດທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ B, ແຄຊຽມ, ໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມແລະເສັ້ນໄຍ. ມັນມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາຫຼາຍ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນໃນການຄວບຄຸມພະຍາດເບົາຫວານ.
17) ຜັກບົ້ງ
ມີຢູ່ໃນຫຼາຍຊະນິດ ຜັກມັນແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນຜັກທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ມັນມີແຄລໍລີ່ແລະດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜັກຫຼາຍທີ່ສຸດ, zucchini ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ໂດຍການປັບປຸງຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງ insulin, ມັນສະຫນອງການຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດ.
ອາຫານວ່າງເພື່ອສຸຂະພາບສໍາລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ
ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຊອກຫາອາຫານຫວ່າງທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນການເລືອກອາຫານຫວ່າງທີ່ມີເສັ້ນໄຍ, ທາດໂປຼຕີນແລະໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍປັບສົມດຸນນ້ໍາຕານໃນເລືອດ. ນີ້ແມ່ນອາຫານຫວ່າງເພື່ອສຸຂະພາບ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ…
1) ໄຂ່ຕົ້ມ
ໄຂ່ຕົ້ມ ມັນເປັນອາຫານວ່າງທີ່ມີສຸຂະພາບດີສໍາລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ໄຂ່ມີທາດໂປຼຕີນສູງ. ໄຂ່ຕົ້ມແຂງໃຫຍ່ໜ່ວຍໜຶ່ງໃຫ້ໂປຣຕີນ 6 ກຣາມ. ມັນປ້ອງກັນການເພີ່ມຂື້ນຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດຫຼັງຈາກອາຫານ. ມັນຍັງເຮັດໃຫ້ທ່ານເຕັມທີ່, ເຊິ່ງເປັນອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນໃນການຄວບຄຸມພະຍາດເບົາຫວານ.
ທ່ານສາມາດມີໄຂ່ຕົ້ມແຂງໜຶ່ງຫຼືສອງໜ່ວຍເປັນອາຫານວ່າງດ້ວຍຕົວມັນເອງ, ຫຼືທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນດ້ວຍສູດສຸຂະພາບເຊັ່ນ: ໄຂ່ຕົ້ມ.
2) almond
ອາມອນມັນເປັນຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງຫຼາຍແລະເປັນອາຫານຫວ່າງ. ຊ່ວຍຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ມັນມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈໂດຍການຫຼຸດ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີ. ມັນຊ່ວຍໃຫ້ນ້ໍາຫນັກຢູ່ໃນລະດັບທີ່ເຫມາະສົມ. ທັງສອງແມ່ນປັດໃຈສໍາຄັນໃນການປ້ອງກັນແລະການປິ່ນປົວພະຍາດເບົາຫວານ.
ເນື່ອງຈາກວ່າ almonds ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງມີແຄລໍລີ່ສູງ, ຈໍາກັດຂະຫນາດໃຫ້ບໍລິການພຽງແຕ່ຫນຶ່ງມືໃນເວລາທີ່ກິນເປັນອາຫານຫວ່າງ.
3) Hummus
ມະນຸດ, ມັນເປັນ appetizer ເຮັດຈາກ chickpeas. ມັນແຊບເມື່ອບໍລິໂພກກັບຜັກດິບ. ມັນເປັນແຫຼ່ງຂອງເສັ້ນໄຍ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ. Hummus, ເຊິ່ງມີທາດໂປຼຕີນສູງ, ມີປະໂຫຍດຕໍ່ການຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດໃນຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ທ່ານສາມາດບໍລິໂພກ hummus ກັບຜັກເຊັ່ນ: broccoli, cauliflower, carrots ແລະ peppers.
4) ອາໂວກາໂດ
ໃນພະຍາດເບົາຫວານ, ອາໂວກາໂດຊ່ວຍປັບສົມດຸນນ້ໍາຕານໃນເລືອດ. ເນື້ອໃນເສັ້ນໄຍສູງຂອງອາໂວກາໂດ ແລະກົດໄຂມັນບໍ່ອີ່ມຕົວ monounsaturated ເຮັດໃຫ້ໝາກໄມ້ນີ້ເປັນອາຫານທີ່ເປັນມິດກັບພະຍາດເບົາຫວານ.
5) ໝາກເຜັດ
ຂົ້ວໄກ່ແມ່ນເຮັດຈາກ chickpeas ແລະ ໝາກ ເຜັດ ມັນເປັນພືດຕະກຸນທີ່ມີສຸຂະພາບດີຢ່າງບໍ່ໜ້າເຊື່ອ. ມັນເປັນແຫຼ່ງຂອງທາດໂປຼຕີນແລະເສັ້ນໄຍ. ດ້ວຍຄຸນສົມບັດນີ້, ມັນເປັນອາຫານວ່າງທີ່ດີເລີດສໍາລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
6) ໂຢເກິດສະຕໍເບີຣີ
ນົມສົ້ມສະຕໍເບີຣີເປັນອາຫານວ່າງທີ່ເປັນມິດກັບພະຍາດເບົາຫວານ. ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະໃນ ໝາກ ໄມ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບແລະປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ອະໄວຍະວະທີ່ຮັບຜິດຊອບໃນການຮັກສາຮໍໂມນທີ່ຫຼຸດລົງລະດັບນ້ ຳ ຕານ. ສະຕໍເບີຣີເປັນແຫຼ່ງເສັ້ນໄຍທີ່ດີເລີດ. ມັນເຮັດໃຫ້ການຍ່ອຍອາຫານຊ້າລົງແລະຮັກສາລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດໃຫ້ຄົງທີ່ຫຼັງຈາກກິນອາຫານ. ໂຍເກິດ ແລະສະຕໍເບີຣີເຮັດໃຫ້ເຂົ້າກັນໄດ້ດີ ເພາະຄວາມຫວານຂອງສະຕໍເບີຣີຈະຊ່ວຍປັບສົມດຸນລົດຊາດຂອງນົມສົ້ມ.
7) ສະຫຼັດທູນາ
ສະຫຼັດ tunaມັນໄດ້ຖືກເຮັດໂດຍການສົມທົບ tuna ກັບສ່ວນປະກອບສະຫຼັດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ປະກອບດ້ວຍທາດໂປຼຕີນ, ບໍ່ມີທາດແປ້ງ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານວ່າງທີ່ດີເລີດສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ.
8) ເມັດ Chia pudding
pudding ແກ່ນ Chia ແມ່ນອາຫານວ່າງທີ່ມີສຸຂະພາບດີສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ເນື່ອງຈາກວ່າ ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດມັນອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານທີ່ຊ່ວຍປັບຄວາມສະຖຽນຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດ ເຊັ່ນ: ໂປຣຕີນ, ເສັ້ນໄຍ ແລະອາຊິດໄຂມັນໂອເມກ້າ 3. ເສັ້ນໃຍໃນແກ່ນ chia ດູດຊຶມນ້ໍາຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ, ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍຄວບຄຸມພະຍາດເບົາຫວານໂດຍການຊ້າລົງຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານແລະປ່ອຍນໍ້າຕານເຂົ້າໄປໃນກະແສເລືອດ. ການກິນເມັດ chia ຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບ triglyceride, ເຊິ່ງອາດຈະດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ. ອັນນີ້ມີປະໂຫຍດເພາະວ່າຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານມີຄວາມສ່ຽງສູງທີ່ຈະເປັນພະຍາດຫົວໃຈ.
9) ສະຫຼັດຖົ່ວ
ສະຫຼັດຫມາກຖົ່ວເປັນອາຫານວ່າງສຸຂະພາບ. ຖົ່ວຕົ້ມແລະຜັກຕ່າງໆແມ່ນໃຊ້ເພື່ອເຮັດສະຫຼັດນີ້. ເນື່ອງຈາກວ່າຖົ່ວແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນເສັ້ນໄຍແລະທາດໂປຼຕີນ, ພວກມັນເຮັດໃຫ້ອາຫານວ່າງທີ່ມີສຸຂະພາບດີສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ. ການກິນສະຫຼັດຫມາກຖົ່ວປ້ອງກັນການເພີ່ມຂື້ນຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດແລະຫຼຸດລົງລະດັບ insulin ຫຼັງຈາກອາຫານ.
ພະຍາດເບົາຫວານບໍ່ຄວນກິນຫຍັງ?
ອາຫານບາງຊະນິດເພີ່ມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດແລະ insulin. ໂດຍການສົ່ງເສີມການອັກເສບ, ມັນເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດ. ອາຫານທີ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ຄວນກິນແມ່ນ:
1) ນ້ຳຕານ
ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນໍ້າຕານມີຄາໂບໄຮເດດສູງຫຼາຍ. ເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ່ານີ້ ຄວາມຕ້ານທານຂອງ insulinມັນຖືກໂຫຼດດ້ວຍ fructose ທີ່ກະຕຸ້ນ ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນໍ້າຕານເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດເບົາຫວານເຊັ່ນ: ໄຂມັນໃນຕັບ.
2) ໄຂມັນ Trans
ໄຂມັນ trans ທຽມ ມັນບໍ່ດີທີ່ສຸດ. ມັນໄດ້ຮັບໂດຍການເພີ່ມ hydrogen ກັບອາຊິດໄຂມັນ unsaturated ແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາມີຄວາມຫມັ້ນຄົງຫຼາຍ. ໄຂມັນ Trans ມີຢູ່ໃນ margarine, ມັນເບີຖົ່ວດິນ, ຄີມ, ອາຫານແຊ່ແຂງ. ຜູ້ຜະລິດອາຫານເພີ່ມມັນໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກ, ເຄັກ, ແລະເຄື່ອງອົບອື່ນໆເພື່ອຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງຜະລິດຕະພັນ.
ໄຂມັນ Trans ບໍ່ໄດ້ເພີ່ມນໍ້າຕານໃນເລືອດໂດຍກົງ. ນອກເຫນືອຈາກການເພີ່ມການອັກເສບ, ການຕໍ່ຕ້ານ insulin ແລະໄຂມັນທ້ອງ, ມັນຫຼຸດລົງ cholesterol ທີ່ດີ. ຖ້າອາຫານຫຸ້ມຫໍ່ມີຄໍາວ່າ "hydrogenated ບາງສ່ວນ" ໃນບັນຊີລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບ, ຫຼີກເວັ້ນອາຫານເຫຼົ່ານັ້ນ.
3) ເຂົ້າຈີ່ຂາວ, ເຂົ້າແລະ pasta
ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດສູງ, ປຸງແຕ່ງ. ເຂົ້າຈີ່, bagel ແລະອາຫານແປ້ງທີ່ຫລອມໂລຫະອື່ນໆແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທີ່ຈະເພີ່ມນໍ້າຕານໃນເລືອດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2. ອາຫານປຸງແຕ່ງເຫຼົ່ານີ້ມີເສັ້ນໃຍໜ້ອຍຫຼາຍ. ເສັ້ນໃຍເຮັດໃຫ້ການດູດຊຶມຂອງນໍ້າຕານເຂົ້າສູ່ກະແສເລືອດຊ້າ.
4) ໂຍເກີດຫມາກ
ນົມສົ້ມທຳມະດາເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສຳລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພວກເຮົາບໍ່ສາມາດເວົ້າຄືກັນສໍາລັບນົມສົ້ມຫມາກໄມ້. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເພີ່ມນໍ້າຕານໃນເລືອດບໍ່ສະຫມໍ່າສະເຫມີ.
5) ເມັດອາຫານເຊົ້າທີ່ມີນໍ້າຕານ
ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ຄວນເລີ່ມຕົ້ນມື້ໂດຍການກິນອາຫານເມັດພືດ. ຫານປະເພດເມັດອາຫານເຊົ້າສ່ວນໃຫຍ່ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງສູງ. ມັນມີຄາໂບໄຮເດຣດຫຼາຍກ່ວາທີ່ຫຼາຍຄົນຮັບຮູ້.
6) ກາເຟປຸງລົດຊາດ
Kahveຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດເບົາຫວານ. ແຕ່ກາເຟທີ່ມີລົດຊາດແມ່ນຂອງຫວານທີ່ມີທາດແຫຼວແທນທີ່ຈະເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ມັນເຕັມໄປດ້ວຍທາດແປ້ງ. ດື່ມກາເຟດຳແທນກາເຟຄຣີມ ເພື່ອຮັກສານໍ້າຕານໃນເລືອດໃຫ້ຄວບຄຸມ ແລະ ປ້ອງກັນການເພີ່ມນໍ້າໜັກ.
7) ້ໍາເຜີ້ງ, agave nectar ແລະຢານ້ໍາ maple
ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນຫຼີກລ່ຽງນໍ້າຕານຂາວ. ແຕ່ນໍ້າຕານປະເພດອື່ນໆຍັງເຮັດໃຫ້ນໍ້າຕານໃນເລືອດສູງຂື້ນ. ຍົກຕົວຢ່າງ; ນ້ໍາຕານແດງ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ນໍ້າຫວານ agave ve ນໍາ້ເຊື່ອມເມເປິລ ນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະຊາດເຊັ່ນ…
ເຖິງແມ່ນວ່າສານຫວານເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງສູງ, ແຕ່ພວກມັນມີຄາໂບໄຮເດຣດຢ່າງຫນ້ອຍຫຼາຍເທົ່າກັບນ້ໍາຕານຂາວ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ສ່ວນໃຫຍ່ມີສ່ວນຮ່ວມຫຼາຍ. ນ້ ຳ ຕານທຸກປະເພດຄວນຫຼີກເວັ້ນ.
8) ໝາກໄມ້ແຫ້ງ
ຫມາກໄມ້ໃຫ້ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ສໍາຄັນຫຼາຍເຊັ່ນວິຕາມິນ C ແລະໂພແທດຊຽມ. ໝາກ ໄມ້ທັງ ໝົດ ຈະສູນເສຍປະລິມານນ້ ຳ ເມື່ອແຫ້ງ. ຂະບວນການອົບແຫ້ງຊ່ວຍໃຫ້ເນື້ອໃນ້ໍາຕານມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຫຼາຍຂຶ້ນ. ໝາກໄມ້ແຫ້ງມີຄາໂບໄຮເດຣດສູງກວ່າໝາກໄມ້ສົດ. ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງປະຖິ້ມຫມາກໄມ້ຢ່າງສົມບູນ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດຮັກສານໍ້າຕານໃນເລືອດຢູ່ໃນລະດັບເປົ້າຫມາຍ.
9) ບັນຈຸອາຫານຫວ່າງ
Pretzels, cookies, ແລະອາຫານຫຸ້ມຫໍ່ອື່ນໆບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກອາຫານຫວ່າງທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ມັນຜະລິດຈາກແປ້ງທີ່ຫລອມໂລຫະແລະໃຫ້ສານອາຫານຈໍານວນຫນ້ອຍ. ໃນທາງກັບກັນ, ມັນມີຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຍ່ອຍໄວຫຼາຍເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ນໍ້າຕານໃນເລືອດສູງຂື້ນ. ຖ້າທ່ານຫິວລະຫວ່າງອາຫານ, ກິນຫມາກຖົ່ວຫຼືຜັກທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາແລະເນີຍແຂງ.
10) ນ້ໍາຫມາກໄມ້
ເຖິງແມ່ນວ່ານ້ໍາແມ່ນຖືວ່າເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ຜົນກະທົບຂອງມັນຕໍ່ນໍ້າຕານໃນເລືອດແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບໂຊດາແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນ້ໍາຕານອື່ນໆ. ຄ້າຍຄືກັນກັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນ້ໍາຕານ, ນ້ໍາຫມາກໄມ້ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍ fructose. Fructose ກະຕຸ້ນການຕໍ່ຕ້ານ insulin, ໂລກອ້ວນແລະພະຍາດຫົວໃຈ.
11) ມັນຝຣັ່ງຈືນ
ຈືນແມ່ນອາຫານທີ່ຄວນຫຼີກລ້ຽງ, ໂດຍສະເພາະຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ມັນຕົ້ນມີຄາໂບໄຮເດຣດສູງ. ມັນເຮັດຫຼາຍກ່ວາການເພີ່ມນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ໂດຍສະເພາະຫຼັງຈາກຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນຜັກ.
ບົດຄວາມທີ່ເຈົ້າຕ້ອງອ່ານ
