ແກ່ນ Chia ແມ່ນຫຍັງ? ຜົນປະໂຫຍດ, ອັນຕະລາຍແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ

ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດມັນແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນອາຫານສຸຂະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດ. ມັນເຕັມໄປດ້ວຍສານອາຫານທີ່ສາມາດໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບຮ່າງກາຍແລະສະຫມອງຂອງພວກເຮົາ.

ເນື່ອງຈາກລົດຊາດແລະຄວາມສາມາດໃນການຜະສົມຜະສານກັບສູດອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ມັນສາມາດຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນເກືອບທຸກຢ່າງ. ມັນຍັງຖືກໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊອດຫນາເນື່ອງຈາກຄວາມສາມາດໃນການດູດຊຶມຂອງແຫຼວແລະສ້າງເປັນເຈນ.

ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດ ມັນອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ທາດໂປຼຕີນ, ອາຊິດໄຂມັນທີ່ຈໍາເປັນ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ. ມັນສະຫນອງຄວາມອີ່ມຕົວທີ່ດີກວ່າ, ບໍາລຸງລ້ຽງຮ່າງກາຍແລະຊ່ວຍປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງລໍາໄສ້.

ມັນຍັງເຕັມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ປັບປຸງ lipid profile ແລະຫຼຸດຜ່ອນການສະສົມໄຂມັນ.

ໃນບົດຄວາມ "ແກ່ນ chia ຫມາຍຄວາມວ່າແນວໃດ", "ເມັດ chia ມີປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍ", ແກ່ນ chia ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ” ve "ວິທີການນໍາໃຊ້ເມັດ chia", "ວິທີການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກດ້ວຍເມັດ chia", "ວິທີການບໍລິໂພກເມັດ chia ເພື່ອສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ" ມັນຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ກ່ຽວກັບມັນ.

ແກ່ນ Chia ແມ່ນຫຍັງ?

ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດ, ພືດ chiaແມ່ນເມັດສີດໍາຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ Salvia hispanica.

ມັນມີຖິ່ນກຳເນີດຢູ່ໃນເມັກຊິໂກ ແລະ ກົວເຕມາລາ ແລະ ໄດ້ຖືກບໍລິໂພກຕັ້ງແຕ່ສະ ໄໝ ກ່ອນໂດຍຊາວ Aztecs ແລະ Mayans ທີ່ອາໄສຢູ່ໃນພາກພື້ນນັ້ນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, "chia" ແມ່ນຄໍາ Maya ບູຮານສໍາລັບ "ຄວາມເຂັ້ມແຂງ". 

ແກ່ນ Chia ເຮັດຫຍັງ?

ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດເສັ້ນໄຍສູງແລະ ອາຊິດໄຂມັນ omega-3, ປະກອບດ້ວຍທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຄຸນນະພາບຫຼາຍແລະແຮ່ທາດທີ່ສໍາຄັນຈໍານວນຫນຶ່ງແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ.

ມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນປັດໃຈຄວາມສ່ຽງຕໍ່ພະຍາດຫົວໃຈແລະພະຍາດເບົາຫວານ, ສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ. ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດມັນມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ຮາບພຽງແລະຮູບໄຂ່, ມີໂຄງສ້າງກ້ຽງ, ເຫຼື້ອມ. ມັນສາມາດເປັນສີຂາວ, ສີນ້ໍາຕານຫຼືສີດໍາ.

ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງແກ່ນ Chia

ມີຈັກແຄລໍຣີໃນເມັດ chia?

ແຄລໍຣີຂອງແກ່ນ Chia, ແມ່ນ 100 ຕໍ່ 486 ກຼາມ. 100 ກຣາມ ເນື້ອໃນຂອງແກ່ນ chia  ແມ່ນ​ດັ່ງ​ຕໍ່​ໄປ​ນີ້​:

ປະລິມານແຄລໍລີ່: 486

ນ້ໍາ: 6%

ໂປຣຕີນ: 16.5 ກຣາມ

ຄາໂບໄຮເດຣດ: 42.1 ກຣາມ

້ໍາຕານ: 0 ກຣາມ

ເສັ້ນໄຍ: 34,4 ກຣາມ

ໄຂມັນ: 30.7 ກຣາມ

ອີ່ມຕົວ: 3.33 ກຣາມ

Monounsaturated: 2.31 ກຣາມ

Polyunsaturated: 23.67 ກຣາມ

Omega-3: 17,83 ກຣາມ

Omega-6: 5.84 ກຣາມ

ໄຂມັນ trans: 0,14 ກຣາມ

gluten ແກ່ນ Chiaມັນແມ່ນເຈົ້າ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ງ່າຍໂດຍຄົນທີ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບ gluten.

ສ່ວນປະກອບຂອງແກ່ນ Chia

ຄາໂບໄຮເດຣດ ແລະເສັ້ນໃຍ

ຄາໂບໄຮເດຣດຂອງແກ່ນ Chia ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງເນື້ອໃນຂອງມັນແມ່ນຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງເສັ້ນໄຍ (ຫຼາຍກ່ວາ 80%). ແຕ່ລະ 28 ກຼາມຂອງມັນປະກອບດ້ວຍເສັ້ນໄຍ 11 ກຼາມ, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນທີ່ສໍາຄັນຂອງອາຫານປະຈໍາວັນທີ່ແນະນໍາສໍາລັບຜູ້ຊາຍແລະແມ່ຍິງ.

ເສັ້ນໃຍສ່ວນຫຼາຍແມ່ນປະເພດທີ່ບໍ່ລະລາຍ (95%). ເສັ້ນໄຍທີ່ບໍ່ລະລາຍມີຄວາມສາມາດໃນການຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດເບົາຫວານ. ບາງເສັ້ນໃຍທີ່ບໍ່ລະລາຍ ອາຊິດໄຂມັນຕ່ອງໂສ້ສັ້ນມັນສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຂອງລໍາໄສ້ໂດຍການສົ່ງເສີມການສ້າງຕັ້ງຂອງ

ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດ ມັນມີລັກສະນະເປັນນ້ໍາຫຼືຂອງແຫຼວອື່ນໆ, ເສັ້ນໃຍໃນເນື້ອໃນຂອງມັນຖືກດູດຊຶມເຖິງ 10-12 ເທົ່າຂອງນ້ໍາຂອງຕົນເອງແລະເມັດກາຍເປັນມະຫາຊົນຄ້າຍຄືເຈນ.

ນ້ໍາ

ຫນຶ່ງໃນລັກສະນະທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງແກ່ນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເນື້ອໃນສູງຂອງອາຊິດໄຂມັນ omega-3 ສຸຂະພາບຫົວໃຈ. ປະມານ 75% ຂອງນໍ້າມັນແມ່ນປະກອບດ້ວຍອາຊິດໄຂມັນ omega-3 alpha linolenic acid (ALA), ໃນຂະນະທີ່ປະມານ 20% ມີອາຊິດໄຂມັນ omega-6.

ແກ່ນນີ້ແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ຮູ້ຈັກດີທີ່ສຸດຂອງອາຊິດໄຂມັນໂອເມກ້າ 3 ທີ່ມາຈາກພືດ ແລະຍັງດີກວ່າແກ່ນ flax.

ທາດໂປຼຕີນຈາກແກ່ນ Chia

ມັນ​ມີ​ໂປຣ​ໄຟລ​ທາດ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ຄ້າຍ​ຄື​ກັນ​ກັບ​ແກ່ນ​ອື່ນໆ​, ແຕ່​ມີ​ທາດ​ໂປຼ​ຕີນ​ຫຼາຍ​ກ​່​ວາ​ເມັດ​ພືດ​, 19​%​.  

ມັນສະຫນອງທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງພ້ອມກັບອາຊິດ amino ທີ່ຈໍາເປັນແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເປັນສິ່ງທີ່ດີ ທາດໂປຼຕີນຈາກພືດ ແມ່ນແຫຼ່ງ.

ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ

ເຖິງແມ່ນວ່າມັນສະຫນອງແຮ່ທາດຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ, ມັນແມ່ນແຫຼ່ງວິຕາມິນທີ່ບໍ່ດີ. ແຮ່ທາດທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ສຸດແມ່ນໄດ້ລະບຸໄວ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້.

ມັງຄຸດ

ເມັດພືດແລະເມັດທັງຫມົດແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການເຜົາຜະຫລານ, ການຂະຫຍາຍຕົວແລະການພັດທະນາ. ມັງຄຸດ ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ

phosphorus

ປົກກະຕິແລ້ວພົບໃນອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນ, ຟອສເຟດ ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຮັກສາສຸຂະພາບຂອງກະດູກແລະເນື້ອເຍື່ອ.

ທອງແດງ

ມັນເປັນແຮ່ທາດທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ.

ຊີລີນຽມ

ມັນເປັນແຮ່ທາດ antioxidant ທີ່ສໍາຄັນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຂະບວນການຈໍານວນຫຼາຍໃນຮ່າງກາຍ.

Demir

ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ hemoglobin ໃນເມັດເລືອດແດງ ທາດເຫຼັກມັນມີບົດບາດໃນການຂົນສົ່ງອົກຊີເຈນໃນທົ່ວຮ່າງກາຍ.

ແມກນີຊຽມ

ແມກນີຊຽມ ມັນມີບົດບາດສໍາຄັນໃນຫຼາຍຂະບວນການຂອງຮ່າງກາຍ.

ດ້ວຍທາດການຊຽມ

ມັນເປັນແຮ່ທາດທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ສຸດໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ; ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນຫຼາຍສໍາລັບກະດູກ, ກ້າມຊີ້ນແລະເສັ້ນປະສາດ.

ເນື້ອໃນອາຊິດຟີຕິກ

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບແກ່ນທັງຫມົດ, ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດ da ອາຊິດຟີຕິກ ລວມມີ. ອາຊິດຟີຕິກແມ່ນສານປະກອບຂອງພືດທີ່ຜູກມັດກັບແຮ່ທາດເຊັ່ນ: ທາດເຫຼັກແລະສັງກະສີແລະຍັບຍັ້ງການດູດຊຶມຂອງພວກມັນໃນອາຫານ.

ທາດເຫຼັກໃນແກ່ນນີ້ແລະ ສັງກະສີ ການດູດຊຶມຂອງແຮ່ທາດແມ່ນຫຼຸດລົງເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງອາຊິດ phytic.

ຜົນກະທົບຂອງເສັ້ນເລືອດ

ປະລິມານນ້ຳມັນໂອເມກ້າ-3 ຂະໜາດໃຫຍ່ ເຊັ່ນ: ນ້ຳມັນປາ ມີຜົນກະທົບເຮັດໃຫ້ເລືອດບາງລົງ.

ຖ້າເຈົ້າກິນຢາຫຼຸດເລືອດ, ໃນປະລິມານຫຼາຍ ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດ ປຶກສາຫາລືກັບທ່ານຫມໍຂອງທ່ານກ່ອນທີ່ຈະບໍລິໂພກ. ອາຊິດໄຂມັນ Omega-3 ອາດຈະມີຜົນກະທົບຕໍ່ກິດຈະກໍາຂອງຢາ.

ສານປະກອບພືດອື່ນໆ

ເມັດສີດໍາຂະຫນາດນ້ອຍນີ້ມີສານປະກອບພືດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດແມ່ນລະບຸໄວ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້.

ອາຊິດ chlorogenic

ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ສາມາດຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດໄດ້.

ອາຊິດຄາເຟອີກ

ສານນີ້ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນອາຫານພືດຈໍານວນຫຼາຍແລະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຕໍ່ສູ້ກັບການອັກເສບ.

quercetin

ມັນເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນພະຍາດຫົວໃຈ, ໂລກກະດູກພຸນ, ແລະມະເຮັງບາງຊະນິດ.

ກາບເຟຣອລ

ມັນເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງກັບການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງແລະພະຍາດຊໍາເຮື້ອອື່ນໆ.

ສະອາດແລະແຫ້ງ ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດ ມັນມີອາຍຸການເກັບຮັກສາຍາວຫຼາຍເພາະວ່າສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະມັນປະກອບດ້ວຍປົກປ້ອງນໍ້າມັນໃນແກ່ນຈາກຄວາມເສຍຫາຍ.

ຍ້ອນວ່າມັນມີໂປຣໄຟລ໌ໂພຊະນາການທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈ, ຜົນປະໂຫຍດຂອງເມັດ chia ແມ່ນຫຼາຍເກີນໄປ. ນີ້ແມ່ນການສໍາຮອງໂດຍການສຶກສາຂອງມະນຸດ ຜົນປະໂຫຍດຂອງແກ່ນ chia...

ຜົນປະໂຫຍດຂອງແກ່ນ Chia ແມ່ນຫຍັງ?

ປະກອບດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະໃນປະລິມານສູງ

ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດເນື້ອໃນ antioxidant ສູງຂອງມັນມີຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ສຸຂະພາບ.

ສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະໃນເນື້ອໃນຂອງມັນຕໍ່ສູ້ກັບການຜະລິດຂອງອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ສາມາດທໍາລາຍໂມເລກຸນໃນຈຸລັງແລະປະກອບສ່ວນຕໍ່ຜູ້ສູງອາຍຸແລະພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນມະເຮັງ.

ເກືອບທັງຫມົດຂອງເນື້ອໃນຄາໂບໄຮເດດແມ່ນເສັ້ນໄຍ.

ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດເມື່ອພວກເຮົາເບິ່ງຂໍ້ມູນໂພຊະນາການຂອງມັນ, ພວກເຮົາເຫັນວ່າມັນມີ 30 ກຼາມຂອງ "ຄາໂບໄຮເດດ" ໃນ 12 ກຼາມ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, 11 ກຼາມຂອງມັນແມ່ນເສັ້ນໄຍແລະເສັ້ນໄຍນີ້ບໍ່ສາມາດຍ່ອຍໄດ້ໂດຍຮ່າງກາຍ.

ເສັ້ນໄຍບໍ່ເພີ່ມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ສະນັ້ນບໍ່ຄວນນັບເປັນຄາໂບໄຮເດດ. ປະລິມານຄາໂບໄຮເດດທີ່ແທ້ຈິງແມ່ນພຽງແຕ່ 30 ກຼາມຕໍ່ 1 ກຣາມ, ເຊິ່ງແມ່ນຕໍ່າຫຼາຍ.

ເນື່ອງຈາກເສັ້ນໄຍ, ແກ່ນເຫຼົ່ານີ້ດູດຊຶມນ້ໍາ 10-12 ເທົ່າໃນນ້ໍາ, ປະກອບເປັນເຈນແລະຂະຫຍາຍຢູ່ໃນກະເພາະອາຫານ. ນີ້ຈະເພີ່ມຄວາມອີ່ມ, ສະຫນອງການດູດຊຶມຊ້າຂອງອາຫານ, ແລະອັດຕະໂນມັດຊ່ວຍໃຫ້ກິນແຄລໍລີ່ຫນ້ອຍລົງ.

ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດປະກອບດ້ວຍເສັ້ນໄຍ 40% ໂດຍນ້ໍາຫນັກ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນຫນຶ່ງໃນແຫຼ່ງເສັ້ນໄຍທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງໂລກ.

ທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ

ແກ່ນນີ້ປະກອບດ້ວຍທາດໂປຼຕີນທີ່ດີ. ມັນສະຫນອງໂປຣຕີນປະມານ 14% ໂດຍນ້ໍາຫນັກ, ເຊິ່ງສູງຫຼາຍເມື່ອທຽບກັບຢາສະຫມຸນໄພສ່ວນໃຫຍ່.

ມັນຍັງປະກອບດ້ວຍຄວາມດຸ່ນດ່ຽງທີ່ດີຂອງອາຊິດ amino ທີ່ສໍາຄັນ; ດັ່ງນັ້ນ, ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາສາມາດນໍາໃຊ້ໂປຣຕີນໄດ້ງ່າຍ. 

ສູງໃນອາຊິດໄຂມັນ Omega 3

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ flaxseed, ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດ ມັນຍັງມີອາຊິດໄຂມັນ omega-3 ສູງຫຼາຍ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ແກ່ນນີ້ແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ຮູ້ຈັກດີທີ່ສຸດຂອງອາຊິດໄຂມັນ omega-3. ປາແຊນມອນມັນມີ omega-3 ຫຼາຍກ່ວາ

ແຕ່ ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດomega 3s ໃນມັນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງ ALA (Alpha Linolenic Acid); ກ່ອນທີ່ ALA ຈະຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍຮ່າງກາຍ, EPA ແລະ DHA ຕ້ອງຖືກປ່ຽນເປັນຮູບແບບ "ການເຄື່ອນໄຫວ".

ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ມະນຸດບໍ່ສາມາດປ່ຽນ ALA ເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບການເຄື່ອນໄຫວ. ດັ່ງນັ້ນ, omega 3s ຈາກພືດແມ່ນບໍ່ມີປະສິດຕິຜົນເທົ່າທີ່ມາຈາກແຫຼ່ງສັດເຊັ່ນປາ.

ຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ ແລະພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2

ແກ່ນນີ້; ມີເສັ້ນໄຍ, ໂປຣຕີນ ແລະໂອເມກ້າ 3 ສູງ, ມັນຊ່ວຍປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງລະບົບເຜົາຜານອາຫານ.

ການສຶກສາຂອງຫນູຍັງ ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດໃນປັດຈຸບັນ ຫຼຸດ triglyceridesມັນເພີ່ມ cholesterol HDL (ດີ), ອັກເສບ, ຄວາມຕ້ານທານຂອງ insulinມັນໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມັນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນໄຂມັນເຕົ້ານົມແລະທ້ອງ.

ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງກະດູກ

ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດມີສານອາຫານສູງທີ່ສຳຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງກະດູກ. ນີ້ປະກອບມີທາດການຊຽມ, phosphorus, magnesium ແລະທາດໂປຼຕີນ.

ເນື້ອໃນຂອງທາດການຊຽມແມ່ນປະທັບໃຈໂດຍສະເພາະ. ແກ່ນໝາກເຜັດ 30 ກຣາມຕອບສະຫນອງ 18% ຂອງຄວາມຕ້ອງການທາດການຊຽມປະຈໍາວັນ. ນັ້ນແມ່ນສູງກວ່າຜະລິດຕະພັນນົມສ່ວນໃຫຍ່. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນເປັນແຫຼ່ງທາດການຊຽມທີ່ດີເລີດສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ດື່ມນົມ.

ປັບປຸງອາລົມ

ຖືວ່າເປັນ superfood ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດການບໍລິໂພກປົກກະຕິຂອງມັນປັບປຸງອາລົມ. ການບໍລິໂພກເມັດ chia ມັນຍັງສາມາດຊ່ວຍຕໍ່ສູ້ກັບການຊຶມເສົ້າ.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງແກ່ນ chia ສໍາລັບຜິວຫນັງ

ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດອາຊິດໄຂມັນໂອເມກ້າ 3 ໃນນ້ໍາມັນມະກອກໄດ້ຖືກພົບເຫັນເພື່ອເພີ່ມການໄຫຼວຽນຂອງແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມແຫ້ງແລ້ງແລະການອັກເສບຂອງຜິວຫນັງ. ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດສະຫນອງຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບທີ່ສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນ wrinkles. ແກ່ນຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການ ໜຽວ ຂອງຜິວ ໜັງ.

ຊ່ວຍປິ່ນປົວພະຍາດ diverticulosis

Diverticulosis ແມ່ນການປະກົດຕົວຂອງໂຄງສ້າງຄ້າຍຄືທໍ່ຢູ່ໃນລໍາໄສ້ໂດຍບໍ່ມີອາການອັກເສບ. ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດມັນໄດ້ຖືກພົບເຫັນວ່າສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດ diverticular ເນື່ອງຈາກວ່າມັນອຸດົມໄປດ້ວຍໂອເມກ້າ 3.

ການຂາດເສັ້ນໃຍຍັງກ່ຽວຂ້ອງກັບ diverticulosis ແລະເປັນແຫຼ່ງຂອງເສັ້ນໄຍທີ່ດີເລີດ. ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດ ສາມາດຊ່ວຍປິ່ນປົວສະພາບນີ້ໄດ້. ພວກມັນດູດນ້ໍາໃນລໍາໄສ້ແລະປັບປຸງການເຄື່ອນໄຫວຂອງລໍາໄສ້.

ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ

ການປະກົດຕົວຂອງ omega 3s, ເສັ້ນໄຍແລະທາດໂປຼຕີນເຮັດໃຫ້ເມັດ chia ເປັນອາຫານຕ້ານການອັກເສບທີ່ດີທີ່ສຸດ. ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບຂອງມັນຍັງສາມາດຊ່ວຍປິ່ນປົວໂລກຂໍ້ອັກເສບໄດ້.

Gluten ຟຣີ

Gluten ແມ່ນທາດໂປຼຕີນທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນເມັດພືດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເຂົ້າສາລີ, ແລະມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ໂຄງສ້າງທີ່ຍືດຫຍຸ່ນຂອງ dough. Gluten ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້ແລະຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ gluten ໃນບາງຄົນ. ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດ ມັນແມ່ນ 100% gluten ຟຣີ.

ອຸດົມສົມບູນໃນ manganese

ນອກ​ຈາກ​ສານ​ອາ​ຫານ​ອື່ນໆ​ຈໍາ​ນວນ​ຫຼາຍ​, ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດ ມັນອຸດົມສົມບູນໃນ manganese. ມັງຄຸດມັນສາມາດຊ່ວຍປິ່ນປົວໂລກຂໍ້ອັກເສບ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ແລະພະຍາດບ້າຫມູ. Manganese ຍັງມີຄຸນສົມບັດ antioxidant ທີ່ດີເລີດ. ມັນປັບປຸງ metabolism ແລະເລັ່ງການປິ່ນປົວບາດແຜ.

ປັບປຸງການນອນ

ມີສອງຮໍໂມນທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການນອນ - serotonin ແລະ melatonin. ຮໍໂມນສອງຊະນິດນີ້ແມ່ນຜະລິດຢູ່ໃນຮ່າງກາຍໂດຍກົດອະມິໂນ, tryptophan.

ອຸດົມສົມບູນໃນ tryptophan ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດມັນຊ່ວຍໃຫ້ນອນດີແລະຜ່ອນຄາຍ. Tryptophan ຍັງຖືກໃຊ້ໃນການປິ່ນປົວຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງການນອນຈໍານວນຫລາຍ, ອີງຕາມການສຶກສາຂອງອາເມລິກາ.

ວິທີການກິນແກ່ນ Chia

ການນໍາໃຊ້ແກ່ນ chiaມັນງ່າຍ incredibly. ພວກມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເປັນດິນຄືກັບແກ່ນ flax; ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມັນງ່າຍທີ່ຈະກະກຽມ.

ເມັດ chia ສາມາດກິນດິບໄດ້ບໍ?

ແກ່ນເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະກິນດິບແລະສາມາດແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາແລະເພີ່ມເຂົ້າ pastries, puddings ຫຼືອາຫານປຸງແຕ່ງ. ມັນຍັງສາມາດ sprinkled ໃສ່ເມັດພືດ, ນົມສົ້ມ, ຜັກຫຼືຖ້ວຍເຂົ້າ.

ວິທີການນໍາໃຊ້ແກ່ນ Chia

ເນື່ອງຈາກຄວາມສາມາດໃນການດູດຊຶມທັງນ້ໍາແລະນໍ້າມັນ, ມັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຊອດຫນາ. ມັນໄດ້ຖືກຜະລິດເປັນວຸ້ນໂດຍການປະສົມກັບນ້ໍາ. ຜູ້ທີ່ໃຊ້ແກ່ນ chia, ທ່ານສາມາດເພີ່ມມັນໃສ່ສູດຕໍ່ໄປນີ້ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ;

- ນ້ຳປັ່ນ

- ເຂົ້າໂອດມ້ວນ

- ສະຫຼັດ

- ສະຫຼັດ

- ນົມສົ້ມ

– ແກງ ຫຼື ຊອດ

- ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ

- ເຂົ້າ​ຈີ່​ເຮືອນ​

– ຜັກຊີ

ຜົນຂ້າງຄຽງແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງແກ່ນ Chia

ຜົນປະໂຫຍດຂອງແກ່ນ Chia ແລະມີໂພຊະນາການທີ່ສຸດ, ເຫດຜົນທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດສໍາລັບການບໍລິໂພກຂອງມັນ. ມັນສະຫນອງປະລິມານທີ່ດີຂອງເສັ້ນໄຍ, ທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະ micronutrients.

ດີ ຜົນຂ້າງຄຽງຂອງແກ່ນ chia ບໍ່ມີບໍ? ເມື່ອບໍລິໂພກໃນລະດັບປານກາງ, ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ, ແຕ່ເມື່ອບໍລິໂພກເກີນ ແກ່ນ chia ເປັນອັນຕະລາຍ ມີ.

ຜົນຂ້າງຄຽງຂອງແກ່ນ Chia

ການບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ.

ແກ່ນ Chia ແມ່ນແຫຼ່ງເສັ້ນໄຍທີ່ດີ, ຍ້ອນວ່າພວກມັນໃຫ້ເສັ້ນໄຍ 28 ກຣາມໃນແຕ່ລະອາຫານ 11 ກຣາມ. ເສັ້ນໄຍເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບສຸຂະພາບ, ແຕ່ເສັ້ນໄຍຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາສໍາລັບບາງຄົນ.

ການໄດ້ຮັບເສັ້ນໄຍຫຼາຍເກີນໄປ ເຈັບທ້ອງ, ອາການທ້ອງຜູກ, ອາການຖອກທ້ອງ, ໃຄ່ບວມ ແລະອາຍແກັສສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາ. 

ນອກຈາກນັ້ນ, ຜູ້ທີ່ມີພະຍາດ ລຳ ໄສ້ອັກເສບເຊັ່ນ: ໂຣກ ulcerative colitis ຫຼືພະຍາດ Crohn ອາດຈະ ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກຢ່າງລະມັດລະວັງ.

ພະຍາດຊໍາເຮື້ອເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບແລະແຄບຂອງລໍາໄສ້, ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການເຊັ່ນ: ເຈັບທ້ອງ, ເລືອດອອກ, ຖອກທ້ອງແລະການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.

ອາການທີ່ບໍ່ດີຈາກການໄດ້ຮັບເສັ້ນໄຍສູງສາມາດຫຼີກລ່ຽງໄດ້ໂດຍການຄ່ອຍໆເພີ່ມການໄດ້ຮັບເສັ້ນໄຍແລະການດື່ມນ້ໍາຫຼາຍໆເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍ.

ການກິນເມັດ chia ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຫາຍໃຈ

ເຖິງແມ່ນວ່າປອດໄພສໍາລັບຄົນສ່ວນໃຫຍ່, ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດອາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຫາຍໃຈຍາກ. ທ່ານຄວນບໍລິໂພກມັນຢ່າງລະມັດລະວັງ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການກືນອາຫານ. 

ແກ່ນເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະຢູ່ໃນຄໍຍ້ອນວ່າພວກມັນເປັນເຈວ ແລະບວມ. ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດແຊ່ນ້ໍາຢ່າງຫນ້ອຍ 5-10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະກິນອາຫານ. ຜູ້ທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການກືນອາຫານຄວນລະມັດລະວັງໃນເວລາກິນອາຫານ.

ອາການແພ້ເມັດ Chia

ບາງຄົນອາດຈະມີອາການແພ້ຫຼັງຈາກກິນເມັດນີ້, ແຕ່ມັນຫາຍາກ. ອາການແພ້ອາຫານປະກອບມີອາການປວດຮາກ, ຖອກທ້ອງ, ແລະມີອາການຄັນຂອງປາກຫຼືລີ້ນ.

ໃນກໍລະນີຮ້າຍແຮງ, ອາການແພ້ອາຫານອາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້ອາຫານ, ເຊິ່ງເປັນສະພາບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍເຖິງຊີວິດທີ່ເຮັດໃຫ້ຫາຍໃຈເຄັ່ງຕຶງ ແລະເມື່ອຍໃນຄໍ ແລະໜ້າເອິກ.

ອາການແພ້ເມັດ Chia ຫາຍາກແຕ່ມີເອກະສານ. ໃນກໍລະນີຫນຶ່ງ, ຜູ້ຊາຍອາຍຸ 54 ປີເລີ່ມກິນເມັດ chia ເພື່ອຊ່ວຍຫຼຸດລົງ cholesterol ຂອງລາວ. ແຕ່ຫຼັງຈາກສອງສາມມື້, ລາວມີອາການວິນຫົວ, ຫາຍໃຈສັ້ນ, ອາການຄັນແລະບວມ.

ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດຖ້າທ່ານໄດ້ກິນນີ້ຄັ້ງທໍາອິດແລະມີອາການແພ້ອາຫານ, ໃຫ້ຢຸດເຊົາກິນທັນທີແລະປຶກສາທ່ານຫມໍ.

ຫຼາຍເກີນໄປອາດຈະພົວພັນກັບຢາບາງຊະນິດ

ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດແມ່ນປອດໄພສໍາລັບຄົນສ່ວນໃຫຍ່; ຖ້າທ່ານກໍາລັງກິນນໍ້າຕານໃນເລືອດຫຼືຢາປິ່ນປົວຄວາມດັນເລືອດ, ທ່ານຄວນຈໍາກັດການກິນຂອງມັນ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າຫຼາຍເກີນໄປ ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດ ການກິນອາຫານອາດຈະພົວພັນກັບຜົນກະທົບບາງຢ່າງຂອງຢາເຫຼົ່ານີ້.

ຢາປົວພະຍາດເບົາຫວານ

ບາງການສຶກສາ ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມັນສາມາດຫຼຸດລົງລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າມັນມີນໍ້າຕານສູງ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ, ແລະເສັ້ນໄຍ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການດູດຊຶມຊ້າລົງ.

ຢາປິ່ນປົວຄວາມດັນເລືອດ

ນອກເຫນືອຈາກການຫຼຸດນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດມັນຍັງມີປະສິດທິພາບໃນການຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດ.

ຜູ້ທີ່ມີຄວາມດັນເລືອດສູງອາດຈະຄິດວ່ານີ້ແມ່ນຜົນກະທົບໃນທາງບວກ, ແຕ່ ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດ ອາດຈະເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງຢາປິ່ນປົວຄວາມດັນເລືອດທີ່ສາມາດນໍາໄປສູ່ການ hypotension ຫຼືຄວາມດັນເລືອດຕ່ໍາ.

ເມັດ Chia ຄວນບໍລິໂພກຫຼາຍປານໃດ?

ຖ້າທ່ານບໍ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບການກິນອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໄຍຫຼາຍ, ຫຼາຍເກີນໄປໃນເວລາດຽວກັນ. ກິນເມັດ chia ເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ. ຄໍາແນະນໍາປະລິມານທົ່ວໄປແມ່ນກິນ 20 ກຼາມ (ປະມານ 1,5 ບ່ວງ) ສອງເທື່ອຕໍ່ມື້.

ແກ່ນ Chia ອ່ອນແອລົງບໍ?

ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດ ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ມັນອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ຊ່ວຍຂັບລ້າງສານພິດ, ເສີມສ້າງກ້າມເນື້ອທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, ຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບແລະເຮັດໃຫ້ທ່ານເຕັມໄປເປັນເວລາດົນ.

ແກ່ນ Chia ຫຼຸດນໍ້າໜັກໄດ້ແນວໃດ?

ອຸດົມດ້ວຍເສັ້ນໄຍອາຫານ

ເນື່ອງຈາກວ່າແກ່ນ chia ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍອາຫານ, ພວກມັນມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍໂດຍການເພີ່ມຄວາມຖີ່ຂອງອາຈົມແລະປ້ອງກັນການທ້ອງຜູກ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດເສັ້ນໃຍໃນມັນດູດຊຶມນ້ໍາປະລິມານທີ່ດີ, ເຮັດໃຫ້ທ່ານເຕັມເວລາດົນກວ່າແລະສະກັດກັ້ນຄວາມອຶດຫິວ.

ອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍເສັ້ນໄຍສາມາດປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບແຄລໍລີ່ຫຼາຍເກີນໄປຈາກອາຫານທີ່ທ່ານກິນ. ທາດອາຫານຜູກມັດກັບໂມເລກຸນໄຂມັນ ແລະນໍ້າຕານໃນອາຫານ ແລະຍັບຍັ້ງການດູດຊຶມຂອງມັນ. ອັນນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຈໍານວນແຄລໍຣີ່ທີ່ທ່ານບໍລິໂພກ.

ໂຫຼດດ້ວຍ PUFA

ອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated ຖືກຈັດປະເພດເປັນໄຂມັນສຸຂະພາບ. ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດມັນປະກອບດ້ວຍອາຊິດ alpha linoleic (ALA), ເປັນອາຊິດໄຂມັນ omega 3. ອາຊິດໄຂມັນ Omega 3 ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຜົນກະທົບຕ້ານການອັກເສບ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄຸນສົມບັດເສີມສະຫມອງແລະຫົວໃຈສຸຂະພາບ.

ທາດໂປຼຕີນສູງ

30 gram ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດ ມັນມີປະມານ 4.4 ກຼາມຂອງທາດໂປຼຕີນ. ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດທາດໂປຼຕີນຊ່ວຍສ້າງມະຫາຊົນກ້າມເນື້ອແລະການຟື້ນຟູກ້າມຊີ້ນ.

ເພີ່ມລະດັບພະລັງງານ

ວິຖີຊີວິດທີ່ນັ່ງຢູ່ເລື້ອຍໆເປັນສາເຫດໜຶ່ງຂອງການເພີ່ມນ້ຳໜັກ. ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດ ມັນສະຫນອງພະລັງງານແລະເຮັດໃຫ້ທ່ານມີການເຄື່ອນໄຫວຫຼາຍ.

ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ເມື່ອທ່ານເລີ່ມສ້າງກ້າມຊີ້ນບໍ່ຕິດ, ຈໍານວນຂອງ mitochondria (ຈຸລັງຈຸລັງທີ່ຜະລິດພະລັງງານໃນຮູບແບບຂອງ ATP) ເພີ່ມຂຶ້ນ. ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເພີ່ມລະດັບພະລັງງານ, ແຕ່ຍັງເລັ່ງ metabolism ໄດ້.

ປະກອບດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ

ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຊ່ວຍຂັບລ້າງສານພິດອອກ ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນ ແລະອັກເສບໃນຮ່າງກາຍ. ພວກມັນປະຕິບັດໂດຍການກໍາຈັດອະນຸມູນອິດສະລະຂອງອົກຊີເຈນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ເຊິ່ງຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການປ່ຽນແປງ DNA ແລະນໍາໄປສູ່ການສັງເຄາະທາດໂປຼຕີນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ / dysfunctional.

ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດປະກອບດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຕ່າງໆ - quercetin, ອາຊິດ caffeic, kaempferol ແລະອາຊິດ chlorogenic. ສະນັ້ນ, ການບໍລິໂພກເມັດພືດເຫຼົ່ານີ້ຈະຊ່ວຍຫຼຸດສານພິດໃນຮ່າງກາຍ, ຊ່ວຍຫຼຸດນໍ້າໜັກ ແລະ ຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍເຖິງຕາຍໄດ້.

ເພີ່ມການຜະລິດ leptin

Leptinແມ່ນຮໍໂມນທີ່ສະກັດກັ້ນຄວາມອຶດຫິວທີ່ຜະລິດໂດຍຈຸລັງໄຂມັນ (ເນື້ອເຍື່ອ adipose). ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ພົບວ່າການບໍລິໂພກທາດໂປຼຕີນຫຼາຍ, leptin ຈະຖືກຜະລິດຫຼາຍ.

ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດ ມັນເປັນແຫຼ່ງໂປຣຕີນທີ່ດີແລະຍັງຊ່ວຍກະຕຸ້ນ leptin. ນີ້ຈະຊ່ວຍສະກັດກັ້ນຄວາມຢາກອາຫານ, ປ້ອງກັນການກິນອາຫານຫຼາຍເກີນໄປແລະຮັກສາອົງປະກອບຂອງຮ່າງກາຍທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.

ແກ່ນ Chia ຄວນບໍລິໂພກຫຼາຍປານໃດສໍາລັບການລົດນ້ໍາຫນັກ?

2-3 ບ່ວງຕໍ່ມື້ ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດ ທ່ານສາມາດບໍລິໂພກ. ມັນສາມາດເປັນອັນຕະລາຍໃນປະລິມານທີ່ສູງກວ່າ.

ວິທີການນໍາໃຊ້ແກ່ນ Chia ສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ?

ນ້ຳໝາກນາວ

ອຸປະກອນ

• ກ້ວຍ 1
• blueberries 1 ຈອກ
• ແກ່ນໝາກເຜັດ 2 ບ່ວງແກງ
• ນົມສົ້ມ 1 ບ່ວງແກງ
• ໄຂມັນເຕັມ 1 ຈອກ / ນົມຖົ່ວເຫຼືອງ

ມັນກຽມພ້ອມແນວໃດ?

– ປອກເປືອກໝາກກ້ວຍ ແລ້ວເອົາໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນ.

- ເພີ່ມ blueberries, ນົມສົ້ມ, ນົມຖົ່ວເຫຼືອງ, ແລະແກ່ນ chia.

– ປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນ, ຖອກໃສ່ຈອກແລ້ວດື່ມ.

Muffins ແກ່ນ Chia

ອຸປະກອນ

• ⅔ ຈອກນົມ almond
• ເຂົ້າໂອດ 1 ຖ້ວຍ
• ກ້ວຍອົບ 1 ຖ້ວຍ
• ້ໍາຕານ ½ ຈອກ
• ້ໍາຕານ ¼ ຈອກ
• ນ້ຳມັນພືດ ⅓ ຖ້ວຍ
• ແກ່ນໝາກເຜັດ 2 ບ່ວງແກງ
• baking soda 2 ບ່ວງກາເຟ
• ແປ້ງ 2 ຖ້ວຍ
• 2 ບ່ວງກາເຟຂອງສົ້ມ cider ຈາກຫນາກແອບເປີ
• ເກືອ ½ ບ່ວງກາເຟ
• ½ ບ່ວງກາເຟ
• ¼ ບ່ວງກາເຟຂອງ nutmeg

ມັນກຽມພ້ອມແນວໃດ?

– Preheat ເຕົາອົບແລະ grease tin muffin ໄດ້.

– ຖອກນົມ almond ແລະ ສົ້ມແອບເປີ້ນ cider ຖອກອອກ ແລ້ວປະໄວ້.

– ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປົນແປ້ງ, ແກ່ນຫມາກເຜັດ, ໄຄ, nutmeg, ຜົງອົບແລະເກືອ.

– ຕື່ມໝາກກ້ວຍ, ນ້ຳຕານ ແລະ ນ້ຳຕານຂາວ ແລະ ນ້ຳມັນລົງໃສ່ນ້ຳສົ້ມສາຍຊູ ແລະ ນົມປະສົມ. ປົນມັນດີ.

– ປະສົມສ່ວນປະສົມແຫ້ງ.

– ຕື່ມແປ້ງເຂົ້າກັນ 20 ຫາ 25 ບ່ວງແກງໃສ່ແຕ່ລະແມ່ພິມ ແລ້ວອົບປະມານ XNUMX-XNUMX ນາທີ.

Pudding ແກ່ນ Chia

ອຸປະກອນ

• ນົມ almond 1 ຈອກ / ນົມທັງຫມົດ
• ແກ່ນໝາກເຜັດ 4 ບ່ວງແກງ
• ນໍ້າເຜິ້ງອິນຊີ 2 ບ່ວງແກງ
• ສານສະກັດຈາກ vanilla ½ບ່ວງກາເຟ
• ½ ບ່ວງກາເຟຂອງ nutmeg

 ມັນກຽມພ້ອມແນວໃດ?

– ປະສົມສ່ວນປະກອບທັງໝົດຍົກເວັ້ນແກ່ນໝາກເຜັດ.

– ເອົາແກ່ນໝາກເຜັດປະສົມເຂົ້າກັນແລ້ວຖອກໃສ່ກະປ໋ອງແກ້ວ.

– ແຊ່ຕູ້ເຢັນເປັນເວລາສີ່ຊົ່ວໂມງເພື່ອສ້າງເປັນເນື້ອເຈວ (pudding).

Chia Strawberry Shake

ອຸປະກອນ

• ສະຕໍເບີຣີຟັກ 1 ຖ້ວຍ
• ⅔ ຈອກນົມສົ້ມ
• ແກ່ນຫມາກເຜັດ 3 ບ່ວງແກງ, ແຊ່ນ້ໍາ
• ຜົງໂກໂກ້ເຂັ້ມ 1 ບ່ວງກາເຟ
• ອາມອນ
• ໝາກເຜັດ 4-5 ໜ່ວຍ

ມັນກຽມພ້ອມແນວໃດ?

– ເອົານົມສົ້ມ, ສະຕໍເບີຣີ ແລະ ຜົງໂກໂກ້ເຂັ້ມໃສ່ໃນເຄື່ອງປັ່ນ ແລະປັ່ນ.

– ເອົາສ່ວນປະສົມດັ່ງກ່າວລົງໃນແກ້ວສູງ ແລ້ວຄົນໃສ່ແກ່ນໝາກເຜັດທີ່ແຊ່ແລ້ວ.

– ຕື່ມໝາກອະມອນ ແລະ ຕົກແຕ່ງດ້ວຍໝາກສະຕໍເບີຣີ.

ເປັນຜົນມາຈາກການ;

ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດມັນອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ແຮ່ທາດແລະອາຊິດໄຂມັນ omega-3 ສຸຂະພາບຫົວໃຈ. ມັນສະຫນອງຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍແລະລໍາໄສ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການປັບປຸງປັດໃຈຄວາມສ່ຽງຕໍ່ພະຍາດຫົວໃຈແລະພະຍາດເບົາຫວານ.

ມັນມີໂພຊະນາການຫຼາຍ, ແຕ່ຄວນບໍລິໂພກມັນໃນລະດັບປານກາງ, ເພາະວ່າການກິນອາຫານຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນຂ້າງຄຽງ. 

ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການນີ້, ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການວັດແທກ 30 ກຼາມຕໍ່ມື້ແລະປະເມີນຄວາມທົນທານຂອງທ່ານໃນຂະນະທີ່ທ່ານຄ່ອຍໆເພີ່ມປະລິມານຂອງທ່ານ. ນອກຈາກນີ້, ດື່ມນ້ໍາໃນຂະນະທີ່ເພີ່ມການໄດ້ຮັບເສັ້ນໄຍຂອງທ່ານແລະແຊ່ນ້ໍາສໍາລັບ 5-10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະກິນອາຫານ.

ແກ່ນ ໝາກ ເຜັດຖ້າທ່ານມີອາການທາງລົບໃດໆຫຼັງຈາກກິນມັນ, ໃຫ້ຢຸດເຊົາການກິນອາຫານແລະປຶກສາທ່ານຫມໍ.