ກູໂກມັນເປັນແຫຼ່ງພະລັງງານສໍາລັບທຸກສິ່ງມີຊີວິດ. ມັນຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາສາມາດປະຕິບັດການຫາຍໃຈ cellular ທັງ aerobic ແລະ anaerobic ໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ. ມັນມີສູດເຄມີ C6H12O6. ມັນເປັນໂຄງສ້າງ 6 ຄາບອນ.
ຫນຶ່ງໃນຫນ້າທີ່ສໍາຄັນຂອງມັນແມ່ນເພື່ອຮັກສາລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ມັນໃຫ້ຮ່າງກາຍມີພະລັງງານທີ່ມັນຕ້ອງການຕະຫຼອດມື້. ທຸກໆຄາບອາຫານທີ່ພວກເຮົາກິນຈະກໍານົດວິທີການຜະລິດແລະນໍາໃຊ້ແຫຼ່ງພະລັງງານນີ້ໃນແຕ່ລະມື້.
ກູໂກ ມັນເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍໃນສາມທາງ:
- Galactose ແລະ fructose (monosaccharides)
- Lactose ແລະ sucrose (disaccharides)
- ທາດແປ້ງ (polysaccharides)
ເມື່ອມັນເກີນ, ມັນຖືກເກັບໄວ້ໃນຮູບແບບຂອງ glycogen. ມັນໄດ້ຖືກປ່ອຍອອກມາໃນລະຫວ່າງຄວາມອຶດຫິວ. ນ້ ຳ ຕານງ່າຍໆໃນເລືອດນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບຈາກການ ທຳ ລາຍໄຂມັນແລະທາດໂປຼຕີນໂດຍຂະບວນການຂອງ gluconeogenesis.
ນ້ ຳ ຕານຖືກປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນຮ່າງກາຍແນວໃດ?
ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງພວກມັນຢູ່ໃນເນື້ອເຍື່ອແລະທາດແຫຼວໃນຮ່າງກາຍແມ່ນຄົງທີ່ດ້ວຍວິທີຕ່າງໆ, ຫຼາຍໆຢ່າງກ່ຽວຂ້ອງກັບການປະຕິບັດຂອງຮໍໂມນບາງຊະນິດ.
ການປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນຮ່າງກາຍເກີດຂື້ນຫຼາຍຄັ້ງຕໍ່ມື້. ເມື່ອອາຫານເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍ, ອາຊິດໃນກະເພາະອາຫານຈະທໍາລາຍມັນ. ນ້ ຳ ຕານແລະທາດແປ້ງທີ່ພົບໃນອາຫານ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່ານ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ ນ້ ຳ ຕານປ່ຽນເປັນ .
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນຖືກດູດຊຶມໂດຍລໍາໄສ້ແລະສົ່ງໄປສູ່ກະແສເລືອດ. ທັນທີທີ່ມັນເຂົ້າໄປໃນເສັ້ນເລືອດ, ລະດັບ insulin, ຂອງ glucose ສູງຂື້ນເພື່ອຊ່ວຍໂອນມັນເຂົ້າໄປໃນຈຸລັງ. ມັນອະນຸຍາດໃຫ້ຮ່າງກາຍໃຊ້ມັນທັນທີສໍາລັບພະລັງງານຫຼືເກັບຮັກສາມັນໃນຮູບແບບຂອງ glycogen ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຕໍ່ມາ.
pancreas, ຮ່າງກາຍ ນ້ ຳ ຕານບໍ່ຜະລິດ insulin ພຽງພໍເພື່ອປຸງແຕ່ງແລະຄວບຄຸມ u ພະຍາດເບົາຫວານ ພັດທະນາ. ສາເຫດອື່ນຂອງພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນໃນເວລາທີ່ຕັບບໍ່ຮັບຮູ້ insulin ໃນຮ່າງກາຍແລະສືບຕໍ່ຜະລິດ glycogen ເກັບຮັກສາໄວ້ຫຼາຍເກີນໄປ. ຄວາມຕ້ານທານຂອງ insulind.
ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີ insulin, ອາຊິດໄຂມັນຖືກປ່ອຍອອກມາຈາກໄຂມັນທີ່ເກັບໄວ້. ນີ້ເຮັດໃຫ້ເກີດສະພາບທີ່ເອີ້ນວ່າ ketoacidosis. Ketones, ຜົນໄດ້ຮັບຂອງການທໍາລາຍໄຂມັນ, ສາມາດເປັນສານພິດໃນປະລິມານຫຼາຍເກີນໄປ.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງ glucose ແມ່ນຫຍັງ?
ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສະໝອງ
- ອີງຕາມການສຶກສາ, ມັນແມ່ນແຫຼ່ງພະລັງງານຕົ້ນຕໍສໍາລັບສະຫມອງຂອງສັດລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມ.
- ສະໝອງຂອງຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບດີຕ້ອງການພະລັງງານໃນລະດັບສູງ.
- ເພາະສະນັ້ນ, ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ ນ້ ຳ ຕານ ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາ.
- ມັນບໍາລຸງລ້ຽງການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງທາງດ້ານ physiological ໂດຍການຜະລິດ ATP, ເຊິ່ງເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນພື້ນຖານສໍາລັບການບໍາລຸງຮັກສາເຊນ neuronal ແລະທີ່ບໍ່ແມ່ນ neuronal ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການຜະລິດຂອງ neurotransmitters.
ຮັກສາຄວາມເຂັ້ມແຂງກ້າມຊີ້ນ
- ກ້າມເນື້ອໂຄງກະດູກປະກອບ 30-40 ເປີເຊັນຂອງນ້ໍາຫນັກຕົວທັງຫມົດ. ກູໂກມັນເກັບຮັກສາມັນໃນຮູບແບບຂອງ glycogen.
- ອີງຕາມການສຶກສາຫນຶ່ງ, glycogen ສ່ວນໃຫຍ່ໃນຮ່າງກາຍຖືກເກັບໄວ້ໃນກ້າມຊີ້ນ skeletal, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກແຍກອອກຢ່າງໄວວາເພື່ອໃຫ້ພະລັງງານໃນລະຫວ່າງການອອກກໍາລັງກາຍ.
- ໃນລະຫວ່າງການອອກກໍາລັງກາຍເປັນເວລາດົນນານ, depletion ຂອງແຫຼ່ງພະລັງງານນີ້ໃນກ້າມເນື້ອໂຄງຮ່າງກາຍແມ່ນກະທັນຫັນ. ຄວາມອິດເມື່ອຍ ຫຼືເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເມື່ອຍລ້າ.
ໃຫ້ພະລັງງານທັນທີ
- ມັນເປັນນໍ້າຕານທີ່ດູດຊຶມໄດ້ງ່າຍໂດຍເລືອດ. ໃນຂະນະທີ່ກ່ອນທີ່ທາດແປ້ງອື່ນໆຈະຖືກດູດຊຶມ ນ້ ຳ ຕານຕ້ອງຖືກແຍກອອກ.
- ເພາະສະນັ້ນ, ຕາມທໍາມະຊາດ ນ້ ຳ ຕານ ອຸດົມສົມບູນໃນ ບານ, ການບໍລິໂພກອາຫານເຊັ່ນ: ນ້ໍາຫມາກໄມ້ແລະສາລີຫວານໃຫ້ພະລັງງານທັນທີ.
ຮັກສາອຸນຫະພູມຮ່າງກາຍ
- ໃນການສຶກສາຫນຶ່ງ, insulin ໄດ້ຖືກພົບເຫັນວ່າກະຕຸ້ນພັນທຸກໍາທີ່ຄວບຄຸມອຸນຫະພູມຮ່າງກາຍ.
- ນີ້້ໍາຕານງ່າຍດາຍ ການປ່ຽນແປງທີ່ເກີດຂຶ້ນໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງເຮັດໃຫ້ອຸນຫະພູມຮ່າງກາຍເພີ່ມຂຶ້ນ.
ຮັກສາສຸຂະພາບທົ່ວໄປ
- Glycogen ມີຄວາມສໍາຄັນໃນການຮັກສາສຸຂະພາບໂດຍລວມຂອງບຸກຄົນໃນຫຼາຍວິທີ.
- ມັນມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການພັດທະນາຜິວຫນັງ, ກະດູກ, ກ້າມເນື້ອແລະເນື້ອເຍື່ອ.
- ມັນຍັງເປັນອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນໃນຫນ້າທີ່ແລະການຮັກສາຈຸລັງເສັ້ນປະສາດໃນຮ່າງກາຍ, ແລະໃນຂະບວນການທາງກາຍະພາບເຊັ່ນການເຕັ້ນຂອງຫົວໃຈແລະການຫາຍໃຈ.
ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນອາການແຊກຊ້ອນໃດໆ ນ້ ຳ ຕານ ລະດັບຄວນໄດ້ຮັບການຄວບຄຸມ. ລະດັບຄວາມສົມດູນຄວນໄດ້ຮັບການຮັກສາໄວ້ໂດຍຜ່ານອາຫານແລະການອອກກໍາລັງກາຍເປັນປົກກະຕິ.
ອ້າງອີງ: 1
ບົດຄວາມທີ່ເຈົ້າຕ້ອງອ່ານ
