ເຄື່ອງດື່ມ Fizzy ເປັນອັນຕະລາຍແນວໃດ?

ເຄື່ອງດື່ມກາກບອນ ສໍາລັບບາງຄົນມັນເປັນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້. ເດັກນ້ອຍໂດຍສະເພາະແມ່ນມັກເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ່ານີ້. ແຕ່ພວກມັນມີນໍ້າຕານຫຼາຍ, ເອີ້ນວ່າ "ເພີ່ມ້ໍາຕານ", ແລະນີ້ມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາ.

ໂດຍທົ່ວໄປ, ອາຫານທີ່ມີນໍ້າຕານເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ, ແຕ່ທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນ້ໍາຕານ. ພຽງແຕ່ ເຄື່ອງດື່ມກາກບອນ ແຕ່ຍັງມີນ້ຳໝາກໄມ້, ນ້ຳຕານສູງ ແລະ ກາເຟສີຄີມ ແລະ ແຫຼ່ງນ້ຳຕານແຫຼວອື່ນໆ.

ໃນຂໍ້ຄວາມນີ້ "ອັນຕະລາຍຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນ" ຈະຖືກອະທິບາຍ.

ອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງເຄື່ອງດື່ມ Fizzy ແມ່ນຫຍັງ?

ເຄື່ອງດື່ມ Fizzy ໃຫ້ພະລັງງານທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນແລະເຮັດໃຫ້ເກີດນ້ໍາຫນັກ

ຮູບແບບນໍ້າຕານທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດ - sucrose ຫຼື້ໍາຕານຕາຕະລາງ - ສະຫນອງ fructose ຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ, ້ໍາຕານງ່າຍດາຍ. Fructose, ຮໍໂມນຄວາມອຶດຫິວ ຮໍໂມນ ghrelinມັນບໍ່ສະກັດກັ້ນຫຼືກະຕຸ້ນຄວາມອີ່ມຕົວໃນແບບດຽວກັນກັບນໍ້າຕານ, ນໍ້າຕານທີ່ສ້າງຂຶ້ນໃນເວລາທີ່ຍ່ອຍອາຫານທີ່ມີທາດແປ້ງ.

ດັ່ງນັ້ນ, ເມື່ອນໍ້າຕານແຫຼວຖືກບໍລິໂພກ, ທ່ານຈະເພີ່ມປະລິມານແຄລໍລີ່ທັງຫມົດຂອງເຈົ້າ - ເພາະວ່າເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນ້ໍາຕານບໍ່ເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກອີ່ມ. ໃນການສຶກສາຫນຶ່ງ, ນອກເຫນືອຈາກອາຫານທີ່ມີຢູ່ຂອງພວກເຂົາ, ເຄື່ອງດື່ມກາກບອນ ຄົນທີ່ດື່ມເຫຼົ້າກິນໄດ້ 17% ແຄລໍຣີຫຼາຍກ່ວາກ່ອນ.

ການສຶກສາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜູ້ທີ່ດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນ້ໍາຕານຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຈະເພີ່ມນ້ໍາຫນັກຫຼາຍກ່ວາຜູ້ທີ່ບໍ່ດື່ມ.

ໃນການສຶກສາຫນຶ່ງໃນເດັກນ້ອຍ, ການດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນ້ໍາຕານທຸກໆມື້ມີຄວາມສໍາພັນກັບ 60% ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂລກອ້ວນ.

ນໍ້າຕານຫຼາຍເກີນໄປເຮັດໃຫ້ຕັບມີໄຂມັນ

້ໍາຕານຕາຕະລາງ (sucrose) ແລະນ້ໍາສາລີ fructose ສູງປະກອບດ້ວຍປະລິມານເທົ່າທຽມກັນຂອງສອງໂມເລກຸນ (glucose ແລະ fructose).

Glucose ສາມາດຖືກ metabolized ໂດຍແຕ່ລະຈຸລັງໃນຮ່າງກາຍ, ໃນຂະນະທີ່ fructose ສາມາດຖືກ metabolized ໂດຍອະໄວຍະວະຫນຶ່ງ - ຕັບ.

ເຄື່ອງດື່ມກາກບອນ ເຮັດໃຫ້ການບໍລິໂພກ fructose ຫຼາຍເກີນໄປ. ເມື່ອທ່ານບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປ, ທ່ານ overload ຕັບແລະຕັບປ່ຽນ fructose ເປັນໄຂມັນ.

ບາງສ່ວນຂອງໄຂມັນແມ່ນເລືອດ triglycerides ບາງສ່ວນຂອງມັນຍັງຄົງຢູ່ໃນຕັບ. ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ, ນີ້ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຕັບໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີທາດເຫຼົ້າ.

ເຄື່ອງດື່ມ Fizzy ເຮັດໃຫ້ເກີດໄຂມັນທ້ອງ

ການບໍລິໂພກນໍ້າຕານໃນປະລິມານສູງ ຫຼືດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນໍ້າຕານຫຼາຍເກີນໄປເຮັດໃຫ້ນໍ້າໜັກເພີ່ມຂຶ້ນ. ໂດຍສະເພາະ, fructose ແມ່ນເຊື່ອມຕໍ່ກັບການເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງໄຂມັນອັນຕະລາຍໃນທ້ອງແລະອະໄວຍະວະ. ອັນນີ້ເອີ້ນວ່າໄຂມັນ visceral ຫຼືໄຂມັນທ້ອງ.

ໄຂມັນໃນທ້ອງຫຼາຍເກີນໄປຈະເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ແລະພະຍາດຫົວໃຈ. ໃນ​ການ​ສຶກ​ສາ​ເປັນ​ເວ​ລາ​ສິບ​ອາ​ທິດ​, ສາມ​ສິບ​ສອງ​ຄົນ​ທີ່​ມີ​ສຸ​ຂະ​ພາບ​ໄດ້​ບໍ​ລິ​ໂພກ​ເຄື່ອງ​ດື່ມ​ທີ່​ມີ​ຄວາມ​ຫວານ​ຊື່ນ fructose ຫຼື glucose​.

ຜູ້ທີ່ບໍລິໂພກທາດນ້ ຳ ຕານມີໄຂມັນໃນຜິວ ໜັງ ເພີ່ມຂື້ນ - ເຊິ່ງບໍ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບພະຍາດທາງເດີນອາຫານ - ໃນຂະນະທີ່ຜູ້ທີ່ບໍລິໂພກ fructose ມີການເພີ່ມຂື້ນຂອງໄຂມັນທ້ອງ.

ເຮັດໃຫ້ການຕໍ່ຕ້ານ insulin

ຮໍໂມນອິນຊູລິນດຶງ glucose ຈາກກະແສເລືອດເຂົ້າໄປໃນຈຸລັງ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ ເຄື່ອງດື່ມກາກບອນ ເມື່ອທ່ານດື່ມ, ຈຸລັງຂອງທ່ານຈະມີຄວາມອ່ອນໄຫວຫນ້ອຍຫຼືທົນທານຕໍ່ຜົນກະທົບຂອງ insulin.

ເມື່ອເປັນເຊັ່ນນີ້, ຕ່ອມຂົມຕ້ອງສະຫນອງ insulin ຫຼາຍກວ່າເກົ່າເພື່ອເອົາ glucose ອອກຈາກກະແສເລືອດ - ດັ່ງນັ້ນລະດັບ insulin ໃນເລືອດຈະເພີ່ມຂຶ້ນ. ສະພາບການນີ້ແມ່ນເອີ້ນວ່າການຕໍ່ຕ້ານ insulin.

ການຕໍ່ຕ້ານ insulinແມ່ນປັດໃຈຕົ້ນຕໍທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫລັງໂຣກ metabolic - ໂຣກ metabolic; ມັນເປັນບາດກ້າວໄປສູ່ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ແລະພະຍາດຫົວໃຈ.

ການສຶກສາກ່ຽວກັບສັດສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ fructose ຫຼາຍເກີນໄປເຮັດໃຫ້ເກີດການຕໍ່ຕ້ານ insulin ແລະລະດັບ insulin ສູງຊໍາເຮື້ອ.

ມັນເປັນສາເຫດຕົ້ນຕໍຂອງພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2

ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ເປັນພະຍາດທົ່ວໄປທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ປະຊາຊົນຫຼາຍລ້ານຄົນໃນທົ່ວໂລກ. ມັນພົວພັນກັບນໍ້າຕານໃນເລືອດສູງເນື່ອງຈາກການຕໍ່ຕ້ານ insulin ຫຼືການຂາດສານອາຫານ.

ເນື່ອງຈາກການໄດ້ຮັບສານ fructose ຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ການຕໍ່ຕ້ານ insulin, ການສຶກສາຈໍານວນຫລາຍ ເຄື່ອງດື່ມກາກບອນມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອມໂຍງກັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2.

ການສຶກສາທີ່ຜ່ານມາໄດ້ເບິ່ງການບໍລິໂພກນ້ໍາຕານແລະພະຍາດເບົາຫວານໃນຫນຶ່ງຮ້ອຍເຈັດສິບຫ້າປະເທດແລະພົບວ່າສໍາລັບທຸກໆຫນຶ່ງຮ້ອຍຫ້າສິບແຄລໍລີ່ຂອງ້ໍາຕານຕໍ່ມື້ - ປະມານ 1 ສາມາດ. ເຄື່ອງດື່ມກາກບອນ – ສະ​ແດງ​ໃຫ້​ເຫັນ​ຄວາມ​ສ່ຽງ​ຂອງ​ການ​ເປັນ​ພະ​ຍາດ​ເບົາ​ຫວານ​ປະ​ເພດ 2 ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ 1,1%.

ເຄື່ອງດື່ມ Fizzy ບໍ່ແມ່ນແຫຼ່ງໂພຊະນາການ

ເຄື່ອງດື່ມກາກບອນ ມັນປະກອບດ້ວຍເກືອບບໍ່ມີສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນ, ຄືວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະເສັ້ນໄຍ. ພວກມັນບໍ່ເພີ່ມຄຸນຄ່າໃຫ້ກັບອາຫານຂອງເຈົ້າ ນອກຈາກປະລິມານນໍ້າຕານຫຼາຍເກີນໄປ ແລະແຄລໍຣີ່ທີ່ບໍ່ຈຳເປັນ.

ນໍ້າຕານເຮັດໃຫ້ເກີດການຕໍ່ຕ້ານ leptin

Leptinມັນເປັນຮໍໂມນທີ່ຜະລິດໂດຍຈຸລັງໄຂມັນຂອງຮ່າງກາຍ. ມັນຍັງຄວບຄຸມປະລິມານແຄລໍລີ່ທີ່ພວກເຮົາກິນແລະເຜົາໄຫມ້. ລະດັບ Leptin ມີການປ່ຽນແປງໃນການຕອບສະຫນອງຕໍ່ຄວາມອຶດຫິວແລະຄວາມອ້ວນ, ສະນັ້ນມັນມັກຈະເອີ້ນວ່າຮໍໂມນຄວາມອີ່ມຫ້ຽມ.

ຄວາມຕ້ານທານຕໍ່ຜົນກະທົບຂອງຮໍໂມນນີ້ (ເອີ້ນວ່າຄວາມຕ້ານທານ leptin) ແມ່ນຄິດວ່າເປັນຕົວຂັບເຄື່ອນຂອງ adiposity ໃນມະນຸດ.

ການຄົ້ນຄວ້າກ່ຽວກັບສັດເຊື່ອມຕໍ່ການໄດ້ຮັບສານ fructose ກັບການຕໍ່ຕ້ານ leptin. ໃນການສຶກສາຫນຶ່ງ, ຫນູທີ່ໃຫ້ອາຫານ fructose ຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍກາຍເປັນທົນທານຕໍ່ leptin. ເມື່ອພວກເຂົາເລີ່ມກິນອາຫານທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານ, ຄວາມຕ້ານທານຂອງ leptin ຫາຍໄປ.

ເຄື່ອງດື່ມ Fizzy ແມ່ນສິ່ງເສບຕິດ

ເຄື່ອງດື່ມກາກບອນ ມັນສາມາດເປັນສິ່ງເສບຕິດ. ສໍາລັບບຸກຄົນທີ່ມັກຈະຕິດ, ນໍ້າຕານສາມາດເຮັດໃຫ້ພຶດຕິກໍາທີ່ໄດ້ຮັບລາງວັນທີ່ເອີ້ນວ່າການຕິດອາຫານ. ການສຶກສາໃນຫນູຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ້ໍາຕານສາມາດເປັນສິ່ງເສບຕິດທາງດ້ານຮ່າງກາຍ.

ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ

ການບໍລິໂພກ້ໍາຕານແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດຫົວໃຈເພີ່ມຂຶ້ນ. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນ້ໍາຕານ; ມັນໄດ້ຖືກພົບເຫັນວ່າເພີ່ມປັດໃຈຄວາມສ່ຽງຕໍ່ພະຍາດຫົວໃຈ, ລວມທັງນໍ້າຕານໃນເລືອດສູງ, triglycerides ໃນເລືອດ, ແລະອະນຸພາກ LDL ຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ.

ການສຶກສາຂອງມະນຸດທີ່ຜ່ານມາສັງເກດເຫັນຄວາມສໍາພັນທີ່ເຂັ້ມແຂງລະຫວ່າງການບໍລິໂພກ້ໍາຕານແລະຄວາມສ່ຽງຕໍ່ພະຍາດຫົວໃຈໃນປະຊາກອນທັງຫມົດ.

ການສຶກສາສອງສິບປີຂອງຜູ້ຊາຍສີ່ສິບພັນຄົນພົບວ່າຜູ້ທີ່ດື່ມນໍ້າຕານຫນຶ່ງຄັ້ງຕໍ່ມື້ມີຄວາມສ່ຽງສູງທີ່ຈະເປັນໂຣກຫົວໃຈວາຍ 20% ເມື່ອທຽບກັບຜູ້ຊາຍທີ່ບໍ່ຄ່ອຍດື່ມນໍ້າຕານ.

ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງເປັນມະເຮັງ

ມະເຮັງ; ມັນພົວພັນກັບພະຍາດຊໍາເຮື້ອອື່ນໆເຊັ່ນ: ໂລກອ້ວນ, ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ແລະພະຍາດຫົວໃຈ. ເນື່ອງຈາກວ່າ, ເຄື່ອງດື່ມກາກບອນມັນບໍ່ແປກໃຈທີ່ມັນເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງ.

ໃນການສຶກສາຂອງຜູ້ໃຫຍ່ຫຼາຍກວ່າ XNUMX, ສອງຄັ້ງຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນຕໍ່ອາທິດ ເຄື່ອງດື່ມກາກບອນ ຜູ້ສູບຢາໄດ້ຖືກພົບເຫັນວ່າມີ 87% ມັກຈະເປັນມະເຮັງ pancreatic ຫຼາຍກ່ວາຜູ້ທີ່ບໍ່ສູບຢາ.

ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ເຄື່ອງດື່ມກາກບອນ ການບໍລິໂພກແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການເປັນຄືນຂອງມະເຮັງແລະການເສຍຊີວິດໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນມະເຮັງລໍາໄສ້ໃຫຍ່.

ທໍາລາຍແຂ້ວ

ອັນຕະລາຍຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນຕໍ່ແຂ້ວ ມັນເປັນຄວາມຈິງທີ່ຮູ້ຈັກ. ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີອາຊິດເຊັ່ນອາຊິດ phosphoric ແລະອາຊິດຄາບອນ. ອາຊິດເຫຼົ່ານີ້ສ້າງສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເປັນກົດສູງໃນປາກ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ແຂ້ວມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເສື່ອມໂຊມ.

ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດ gout

Gout ແມ່ນເງື່ອນໄຂທາງການແພດທີ່ມີລັກສະນະອັກເສບແລະເຈັບປວດໃນຂໍ້ຕໍ່, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຕີນ. ພະຍາດ Gout ມັກຈະເກີດຂື້ນໃນເວລາທີ່ລະດັບສູງຂອງອາຊິດ uric ໃນເລືອດ crystallize.

Fructose ແມ່ນຄາໂບໄຮເດຣດຕົ້ນຕໍທີ່ຮູ້ຈັກເພື່ອເພີ່ມລະດັບອາຊິດ uric. ດັ່ງນັ້ນ, ການສຶກສາການສັງເກດການຂະຫນາດໃຫຍ່ຈໍານວນຫຼາຍ, ເຄື່ອງດື່ມກາກບອນ ແລະໄດ້ກໍານົດການເຊື່ອມຕໍ່ທີ່ເຂັ້ມແຂງລະຫວ່າງ gout.

ນອກຈາກນັ້ນ, ການສຶກສາໄລຍະຍາວ ເຄື່ອງດື່ມກາກບອນ ມັນເຊື່ອມຕໍ່ການບໍລິໂພກຂອງຢາກັບ 75% ຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດ gout ໃນແມ່ຍິງແລະ 50% ຄວາມສ່ຽງເພີ່ມຂຶ້ນໃນຜູ້ຊາຍ.

ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກສະຫມອງເສື່ອມ

Dementia ແມ່ນຄໍາທີ່ໃຊ້ສໍາລັບການຫຼຸດລົງຂອງການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງໃນຜູ້ສູງອາຍຸ. ຮູບແບບທົ່ວໄປທີ່ສຸດແມ່ນພະຍາດ Alzheimer.

ການຄົ້ນຄວ້າສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການເພີ່ມຂື້ນຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດແມ່ນມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງຢ່າງແຂງແຮງກັບຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກສະຫມອງເສື່ອມເພີ່ມຂຶ້ນ. ເວົ້າອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ, ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງຂື້ນ, ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ເຄື່ອງດື່ມກາກບອນ ມັນຍັງເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກສະຫມອງເສື່ອມ, ຍ້ອນວ່າມັນເຮັດໃຫ້ເກີດການເພີ່ມຂື້ນຢ່າງໄວວາຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ການສຶກສາຈໍາພວກຫນູ, ປະລິມານສູງ ເຄື່ອງດື່ມກາກບອນລາວ​ເວົ້າ​ວ່າ ມັນ​ສາມາດ​ທຳລາຍ​ຄວາມ​ຈຳ​ແລະ​ຄວາມ​ສາມາດ​ໃນ​ການ​ຕັດສິນ​ໃຈ.

ເປັນຜົນມາຈາກການ;

ປະລິມານຫຼາຍ ເຄື່ອງດື່ມກາກບອນ ການບໍລິໂພກເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສຸຂະພາບ. ເຫຼົ່ານີ້ມີຕັ້ງແຕ່ຄວາມສ່ຽງທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຂອງແຂ້ວເສື່ອມເຖິງຄວາມສ່ຽງສູງຂອງພະຍາດຫົວໃຈແລະຄວາມຜິດກະຕິຂອງ metabolism ເຊັ່ນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2.

ເຄື່ອງດື່ມກາກບອນ ແລະໂລກອ້ວນ ມີການເຊື່ອມຕໍ່ທີ່ເຂັ້ມແຂງລະຫວ່າງ