Táplálkozás 0 vércsoport szerint – mit együnk és mit ne együnk?

Az O-vércsoport szerinti táplálkozás az O-vércsoportúak számára készített táplálkozási forma. Az O vércsoport az első emberek vércsoportja, akik vadon élő állatokra vadásztak és azok húsával táplálkoztak. Ezért a vörös hús a nulla vércsoportú nélkülözhetetlen élelmiszer.

A nulladik csoport az intenzív fizikai aktivitással és az állati fehérjékkel gazdagodik. Az emésztőrendszerek ugyanúgy működnek, mint az ókorban. A magas fehérjetartalmú vadászó-gyűjtögető étrend és az intenzív fizikai aktivitás szükségessége ősidők óta beépült a nulladik csoport rendszerébe.

A mai állati fehérje 0 vércsoport szerinti táplálkozásra nem alkalmas. Szerves állati fehérjéket kell fogyasztaniuk, amelyeket őseiktől örököltek. A ma fogyasztott hús nagyon zsíros, tele van hormonokkal és antibiotikumokkal.

Állati fehérjékkel, vegyszermentes hússal és baromfihússal, melyek 0 vércsoport szerinti tápanyagban fogyasztandók, Balıkkamion. Tejtermékek és gabonafélék nem ajánlottak nulla vércsoportúaknak, mivel nem tesznek jót az emésztőrendszernek.

Táplálkozás 0 vércsoport szerint

0-s vércsoportúak gabonafélék és addig tud fogyni, amíg kerüli a kenyérfogyasztást. A Zero csoport súlygyarapodásának legnagyobb tényezője a glutén, amely a teljes kiőrlésű termékekben található.

A glutén gátolja az inzulin anyagcserét és korlátozza a kalóriaégetést. Ezért a glutént tartalmazó élelmiszerek nem szerepelhetnek a 0 vércsoport szerinti táplálkozási listán.

A nulla csoport súlycsökkenésének másik tényezője a pajzsmirigy működése. A nulla csoportba tartozók pajzsmirigyműködése lassú. hypothyreosis Ezt a jódnak nevezett állapotot az elégtelen jódbevitel okozza. Súlygyarapodást, víz felhalmozódást a szervezetben, izomvesztést és rendkívüli fáradtságot okoz.

A 0-s vércsoport súlygyarapodását okozó élelmiszerek a következők;

búza glutén

• Gátolja az inzulin megfelelőségét.
• Lelassítja az anyagcserét.

Mısır

• Gátolja az inzulin megfelelőségét.
• Lelassítja az anyagcserét.

Vörös bab

• Csökkenti a kalóriaégetést.

lencse

• Megakadályozza a tápanyagok felszívódását.

káposzta

• Gátolja a pajzsmirigyhormon szekrécióját.

Kelbimbó

• Gátolja a pajzsmirigyhormon szekrécióját.

karfiol

• Gátolja a pajzsmirigyhormon szekrécióját.

Élelmiszerek, amelyek segítenek a nulla vércsoportnak a fogyásban:

hínár

• Jódot tartalmaz, fokozza a pajzsmirigyhormon termelést.

tenger gyümölcsei

• Jódot tartalmaz, fokozza a pajzsmirigyhormon termelést.

jódozott só

• Jódot tartalmaz, fokozza a pajzsmirigyhormon termelést.

máj

• B-vitamin forrás, gyorsítja az anyagcserét.

Vörös hús

• B-vitamin forrás, gyorsítja az anyagcserét.

Kelkáposzta, spenót, brokkoli

• B-vitamin forrás, gyorsítja az anyagcserét.

Dr. Peter J.D'Adamo szerint; Az élelmiszereket a táplálkozásban három részre osztják 0 vércsoport szerint;

Nagyon hasznosak: olyan, mint a gyógyszer.

Hasznos vagy nem káros: olyan, mint az étel.

Elkerülendő dolgok: olyan, mint a méreg.

Hogyan tápláljunk 0 vércsoportot?

A 0-s vércsoportra jótékony élelmiszerek

Ezek az élelmiszerek nagyon hasznosak a nulla vércsoport szerinti táplálkozásban.

Hús és baromfi: Steak, kuzu, juh, vadhúsok, szív, borjúmáj

Tengeri termékek: tengeri sügér, tőkehal, nyelvhal, csuka, kardhal, süllő, tokhal, pisztráng

Tejtermékek és tojás: A 0 csoportba tartozóknak határozottan kerülniük kell a tejet és tejtermékeket.

Olajok és zsírok: lenmagolaj, olivaolaj

Diófélék és magvak: Tökmag, Dió

Hüvelyesek: Adzuki bab, tehénborsó

Reggeli gabonapelyhek: A nulladik csoportot ki kell zárni az étrendből, mivel érzékenyek a búzatermékekre.

Kenyér: Esszénus kenyér

Gabonafélék: Nincsenek a nulla csoport számára hasznos szemek.

Zöldségek: Articsóka, cikória, gombó, hagyma, paprika, pitypang, cékla, retek, édesburgonya, cukkini, hínár, saláta, gyömbér, brokkoli, petrezselyem, spenót

Gyümölcsök: Banán, áfonya, guava, füge, szilva, aszalt szilva, mangó, Cseresznye

Gyümölcslevek és folyékony élelmiszerek: Mangólé, guavalé, fekete cseresznyelé

Fűszerek és fűszerek: kecskeszarv, curry, hínár, petrezselyem, bors, cayenne bors, kurkuma

Szószok: Az O csoport számára nincs használható szósz.

Gyógyteák: csipkebogyó, hársfa, eperfa, gyömbér, komló, görögszéna

Különféle italok: szóda, ásványvíz, zöld tea

Olyan élelmiszerek, amelyek nem előnyösek vagy károsak a 0-s vércsoport számára

A 0 vércsoport szerinti étrendben ezek az ételek nem hoznak semmilyen hasznot vagy kárt a szervezetnek, fogyaszthatod.

Hús és baromfi: Csirke, kacsa, kecske, fogoly, fácán, nyúl, hindi

Tengeri termékek: Szardella, kékhal, ponty, kaviár, márna, rák, osztriga, lazac, homár, cirmos, hering, tengeri keszeg, tonhal, garnélarákNagy ezüsthal, szardínia, foltos tőkehal

Tejtermékek és tojás: Vaj, kecskesajt, feta sajt, túró, tojás, mozzarella

Olajok és zsírok: mandula olaj, szezámolaj, repceolaj, Hal olaj,

Diófélék és magvak: Mandula, marcipán, szezámmag, mogyoró, fenyőmag, tahini

Hüvelyesek: lima bab, mungóbab, borsó, szójabab, szemes bab, csicseriborsó, Ayşekadin bab

Reggeli gabonapelyhek: hajdina, zab, zabpehely, rizskorpa, keményítő, tönköly

Kenyér: Rozskenyér, zabkorpás kenyér, gluténmentes kenyér

Gabonafélék: Zabliszt, rozsliszt, rizsliszt

Zöldségek: Rukkola, spárga, édeskömény, gomba, póréhagyma, paradicsom, kapor, padlizsán, pirospaprika, fokhagyma, fehérrépa, zeller, sütőtök, sárgarépa, olíva, zsázsa

Gyümölcsök: Alma, sárgabarack, birs, datolya, papaya, őszibarack, körte, citrom, áfonya, eperfa, nektarin, eper, görögdinnye, ananász, gránátalma, dinnye, málna, egres, grapefruit

Gyümölcslevek és folyékony élelmiszerek: Almalé, sárgabaracklé, citromlé, papayalé, körtelé

Fűszerek és fűszerek: szegfűbors, ánizs, kömény, kapor, kakukkfű, vanília, bazsalikom, babér, bergamott, kardamom, méz, juharszirup, paprika, csokoládé, fahéj, szegfűszeg, menta, cukor, Safran, fekete bors

Szószok: Lekvár, szójaszósz, mustár, ecet, almaecet

Gyógyteák: édesgyökér, menta, cickafark, idősebb, zsálya, szenna, málnalevél, ginzeng, galagonya

Különféle italokkalr: vörösbor

Kerülendő élelmiszerek 0 vércsoportnak

Ezeket az ételeket a 0 vércsoport szerinti étrendben kerülni kell.

Hús és baromfi: szalonna, sonka

Tengeri termékek: Füstölt hal, kagyló, harcsa, tintahal, polip

Tejtermékek és tojás: Kék sajt, Krémsajt, író, kazein, cheddar, tej, fűszernövényes sajt, gruyere, fagylalt, kefir, szál sajt, tejsavó, joghurt, parmezán, túró, tejföl, túró

Olajok és zsírok: avokádó olaj, földimogyoró olaj, kukoricaolaj, Kókuszolaj, szójabab olaj, pórsáfrány olaj, gyapotmag olaj

Diófélék és magvak: földimogyoró, mogyoróvaj, kesudió, napraforgómag, mák, földimogyoró, gesztenye

Hüvelyesek: Vesebab, lencse

Reggeli gabonapelyhek: Árpa, kukorica, kukoricapehely, kukoricadara, búzadara, kadayif,búzakorpa

Kenyér: bécsi kifli, kukoricakenyér, teljes kiőrlésű kenyér

Gabonafélék: Árpaliszt, kuszkusz, durumbúzaliszt, gluténmentes liszt, fehér liszt, teljes kiőrlésű búzaliszt

Zöldségek: Shiitake gomba, burgonya, karfiol, uborka, kukorica, savanyúság

Gyümölcsök: avokádó, kókusz, kiwi, mandarin, narancs, szeder

Gyümölcslevek és folyékony élelmiszerek: Szeder, narancs, mandarin levek, kókusztej

Fűszerek és fűszerek: fruktóz, feldolgozott cukor, glükóz szirup, kukoricaszirup, aszpartám, kukoricakeményítő

Szószok: Ketchup, majonéz, savanyúság, páclé

Gyógyteák: bojtorján, martilapu, kukoricabojt, bürök, aranypehely, boróka, sóska, echinacea

Különféle italok: likőr, kávé, fekete tea, szénsavas italok

Receptek 0 vércsoporthoz

Néhány recept, amit a táplálkozásban 0 vércsoport szerint használhatsz, a következők;

Sült hal

anyagok

• 1,5-2 kg pisztráng vagy más hal
• Citromlé
• só
• Negyed csésze olívaolaj
• 1 teáskanál paprika
• egy teáskanál kömény

Hogyan történik ez?

• A sütőt előmelegítjük 175 fokra.
• A halat megtisztítjuk, sóval és citromlével bedörzsöljük. Hagyja állni fél órát, és szűrje le a vizet.
• A hal kiolajozása és a fűszerek hozzáadása után betesszük a sütőbe.
• 30-40 percig sütjük.

zöldbab saláta

anyagok

• ½ font zöldbab
• 1 citrom leve
• 3 evőkanál olívaolaj
• 2 gerezd fokhagyma
• 2-3 teáskanál sót

Hogyan történik ez?

• A babot megmossuk, válogatjuk és feldaraboljuk.
• Főzzük puhára, majd engedjük le a vizet.
• Kihűlés után salátástálba öntjük.
• Adjuk hozzá a citromlével, olívaolajjal, fokhagymával és sóval elkészített szószt.

húsgombóc

anyagok

• 1 kiló darált marhahús
• 1 nagy hagyma
• 2 teáskanál só
• Fél teáskanál fekete bors
• Fél teáskanál szegfűbors
• 1 csésze apróra vágott petrezselyem
• Fél pohár citromlé

Hogyan történik ez?

• A petrezselyem és a citromlé kivételével az összes hozzávalót összekeverjük.
• A grillezéshez: Vegyünk darált húsdarabokat, és tegyük a kebab nyársra.
• A rotisserie elkészítése: Vegyünk darabokat a darált húsból, és forgassuk meg, hosszanti fasírtokat formázunk. A tepsire tesszük, és 250 fokra előmelegített sütőbe toljuk. Miután az egyik oldala megsült, fordítsa meg és süsse meg a másik oldalát is.
• A fasírtokat citromlével csorgatjuk, és petrezselyemmel díszítjük.

Peter D'Adamo, a természetgyógyászat szakértője népszerűsítette azt az elképzelést, hogy a vércsoport diéta javíthatja az ember általános egészségi állapotát és csökkentheti bizonyos betegségek kialakulásának kockázatát. A fenti információ azDiéta vércsoport szerintEz a könyvében elmondottak összefoglalása.

Jelenleg nincs szilárd bizonyíték arra, hogy ez a diéta hatásos, vagy hogy támogatná a használatát. A diéta vércsoportonkénti hatásairól már most is ritka a kutatás, és a meglévő tanulmányok sem bizonyították hatékonyságát. Például egy 2014-es tanulmány szerzői arra a következtetésre jutottak, hogy eredményeik nem támasztják alá azokat az állításokat, amelyek szerint a vércsoport diéta konkrét előnyökkel járna.

Azok, akik követték a vércsoport diétát, azt mondták, hogy egészségesebbek, de ez főleg azért volt, mert egészségesebb ételeket ettek.

Mint minden diéta vagy edzésprogram esetében, a vércsoport-diéta megkezdése előtt mindig beszélnie kell orvosával.