Çfarë është zinku? Mungesa e zinkut – Ushqimet që përmbajnë zink

Mungesa e zinkut ndodh sepse trupi nuk ka mjaftueshëm zink. Minerali i zinkut është thelbësor për trupin tonë. Trupi ynë nuk mund ta prodhojë atë. Prandaj, duhet të merret nga ushqimi. Zinku është i nevojshëm që trupi të kryejë funksionet e mëposhtme;

• shprehja e gjeneve
• Reaksionet enzimatike
• funksioni imunitar
• Sinteza e proteinave
• sinteza e ADN-së
• Shërimi i plagës
• Rritja dhe zhvillimi

Ushqimet që përmbajnë zink janë burime bimore dhe shtazore si mishi, peshku, qumështi, prodhimet e detit, vezët, bishtajoret, drithërat dhe farat vajore.

Burrat kanë nevojë për 11 mg zink në ditë dhe gratë kanë nevojë për 8 mg zink. Megjithatë, ajo rritet në 11 mg për gratë shtatzëna dhe 12 mg për ato që ushqehen me gji. Disa grupe, si fëmijët e vegjël, adoleshentët, të moshuarit, gratë shtatzëna ose gjidhënëse, janë në rrezik për mungesë zinku.

Detajet e asaj që duhet të dini për mineralin e zinkut, që është një përmbledhje e shkurtër, mund t'i lexoni nga vazhdimi i artikullit.

Çfarë është zinku?

Zinku është një nga mineralet e rëndësishme të nevojshme për shëndetin tonë. Sistemi imunitar merr përsipër shumë detyra të rëndësishme siç janë aktivitetet metabolike. Përveç kësaj, zinku, i cili ndihmon shumë aktivitete si rritja, zhvillimi, sinteza e proteinave, sistemi imunitar, funksioni riprodhues, formimi i indeve, zhvillimet neuro-sjellëse, gjendet kryesisht në muskuj, lëkurë, flokë dhe kocka. Minerali, i cili luan një rol të rëndësishëm në shumë procese biologjike dhe fiziologjike, duhet të merret në sasi të mjaftueshme për një sistem të fortë nervor dhe sistem imunitar.

Çfarë bën zinku?

Është një mineral thelbësor që trupi e përdor në mënyra të panumërta. hekurËshtë minerali i dytë gjurmë më i bollshëm në trup pas Është i pranishëm në çdo qelizë. Është thelbësor për aktivitetin e më shumë se 300 enzimave që ndihmojnë në metabolizëm, tretje, funksionin nervor dhe shumë procese të tjera.

Përveç kësaj, është kritike për zhvillimin dhe funksionimin e qelizave imune. Është gjithashtu e nevojshme për shëndetin e lëkurës, sintezën e ADN-së dhe prodhimin e proteinave.

Është gjithashtu e nevojshme për shqisat e shijes dhe nuhatjes. Meqenëse ndjenja e nuhatjes dhe shijes varen nga ky lëndë ushqyese, mungesa e zinkut zvogëlon aftësinë për të shijuar ose nuhatur.

Përfitimet e zinkut

1) Forcon sistemin imunitar

• Ky mineral për të forcuar sistemin imunitar është e dobishme. 
• Meqenëse është thelbësor për funksionin e qelizave imune dhe sinjalizimin e qelizave, sistemi imunitar dobësohet në rast të mungesës.
• Zinku stimulon disa qeliza imune dhe stresi oksidativzvogëlon i.

2) Përshpejton shërimin e plagëve

• Zinku përdoret shpesh në spitale si një trajtim për djegiet, disa ulçera dhe lëndime të tjera të lëkurës.
• Ky mineral kolagjenit Është thelbësor për shërimin pasi luan një rol kritik në sintezën, funksionin imunitar dhe përgjigjen inflamatore.
• Ndërsa mungesa e zinkut ngadalëson shërimin e plagëve, marrja e suplementeve të zinkut përshpejton shërimin e plagëve.

3) Zvogëlon rrezikun e sëmundjeve të lidhura me moshën

• Një nga përfitimet e zinkut është pneumonia, infeksioni dhe Degjenerimi makular i lidhur me moshën (AMD) ul ndjeshëm rrezikun e sëmundjeve të lidhura me moshën si p.sh
• Gjithashtu, stresi oksidativ zvogëlohet. Ai forcon imunitetin duke rritur aktivitetin e qelizave T dhe qelizave natyrore vrasëse, të cilat ndihmojnë në mbrojtjen e trupit nga infeksioni.

4) Mbështet trajtimin e akneve

• puçrra fytyreShkaktohet nga bllokimi i gjëndrave që prodhojnë vaj, baktereve dhe inflamacionit.
• Studimet kanë përcaktuar se trajtimi lokal dhe oral me këtë mineral redukton inflamacionin dhe pengon rritjen e baktereve.

5) Redukton inflamacionin

• Zinku redukton stresin oksidativ dhe zvogëlon nivelet e disa proteinave inflamatore në trupin tonë. 
• Stresi oksidativ çon në inflamacion kronik. Kjo rezulton në sëmundje të ndryshme kronike si sëmundje të zemrës, kancer dhe rënie mendore.

Çfarë është mungesa e zinkut?

Mungesa e zinkut do të thotë se ka një nivel të ulët të mineralit të zinkut në trup; Kjo shkakton vonesë të rritjes, humbje të oreksit dhe humbje të funksioneve të sistemit imunitar. Në raste të rënda, vërehet rënia e flokëve, maturimi seksual i vonuar, diarre ose lezione të syve dhe lëkurës.

Mungesa e rëndë e zinkut është e rrallë. Mund të ndodhë tek foshnjat që nuk marrin mjaftueshëm zink nga nënat që ushqehen me gji, njerëzit që janë të varur nga alkooli dhe njerëzit që marrin droga imunosupresive.

Simptomat e mungesës së zinkut përfshijnë rritjen dhe zhvillimin e dëmtuar, pjekurinë seksuale të vonuar, skuqjen e lëkurës, diarrenë kronike, dëmtimin e shërimit të plagëve dhe problemet e sjelljes.

Çfarë e shkakton mungesën e zinkut?

Mungesa e këtij minerali shkaktohet nga një dietë e pabalancuar, siç është konsumimi i ulët i frutave dhe perimeve.

Zinku është thelbësor për shumë funksione trupore. Prandaj, sasia e nevojshme duhet të merret nga ushqimi. Mungesa e zinkut është një problem shumë serioz. Duhet të trajtohet duke përdorur ushqime natyrale ose suplemente ushqimore. Faktorë të tjerë që mund të shkaktojnë mungesë zinku tek njerëzit përfshijnë:

• thithje e keqe,
• Diarre
• sëmundje kronike të mëlçisë
• sëmundje kronike të veshkave
• Diabeti
• Operacioni
• Ekspozimi ndaj metaleve të rënda

Simptomat e mungesës së zinkut

• thonjtë e brishtë
• krunde
• ulje e oreksit
• Diarre
• Thatësi e lëkurës
• infeksionet e syve
• Renia e flokeve
• Steriliteti
• sëmundja e pagjumësisë
• Ulje e ndjenjës së nuhatjes ose shijes 
• mosfunksionim seksual ose impotencë
• njollat ​​e lëkurës
• rritje e pamjaftueshme
• imuniteti i ulët

Sëmundjet e shkaktuara nga mungesa e zinkut

• Komplikimet e lindjes

Mungesa e zinkut mund të krijojë komplikime gjatë procesit të lindjes. Lindja e vështirë, lindja e zgjatur, gjakderdhja, depresioni mund të shkaktohen nga nivelet e ulëta të zinkut tek gratë shtatzëna.

• hipogonadizmi

Kjo mund të shpjegohet si funksionimi i dobët i sistemit riprodhues. Në këtë çrregullim, vezoret ose testikujt nuk prodhojnë hormone, vezë ose spermë.

• Sistemi i imunitetit

Mungesa e zinkut ndikon në funksionet normale të qelizave. Mund të zvogëlojë ose dobësojë antitrupat. Prandaj, personi me këtë lloj mangësie do të përjetojë më shumë infeksione dhe sëmundje të tilla si gripi. Zinku është thelbësor për ruajtjen e një sistemi imunitar efektiv.

• akne vulgaris

Aplikimi i kremrave me bazë zinku, akne vulgaris Është një metodë e sigurt dhe efektive e trajtimit. Prandaj, marrja e zinkut nga ushqimi në baza ditore ndihmon për të hequr qafe këto akne të padëshiruara.

• Ulçera e stomakut

Zinku nxit shërimin e plagëve. Përbërjet e këtij minerali kanë një efekt shërues të provuar në ulcerat e stomakut. Plotësimi i zinkut duhet të merret siç rekomandohet për ta trajtuar këtë menjëherë, veçanërisht në fazat e hershme.

• çështjet e grave

Mungesa e zinkut mund të shkaktojë PMS ose çekuilibër të ciklit menstrual. Mund të shkaktojë edhe depresion gjatë shtatzënisë.

• lëkurën dhe thonjtë

Mungesa e zinkut mund të shkaktojë lezione të lëkurës, thonj; njolla të bardha në thonjtë, kutikula të përflakur, skuqje të lëkurës, lëkurë të thatë dhe rritje të dobët të thonjve.

Mund të shkaktojë efekte të dëmshme si psoriasis, thatësi e lëkurës, akne dhe ekzemë. Zinku nxit rigjenerimin e qelizave të lëkurës. Mungesa mund të shkaktojë djegie nga dielli, psoriasis, fshikëza dhe sëmundje të mishrave të dhëmbëve.

• funksionin e tiroides

Zinku prodhon hormone të ndryshme të tiroides. Ndihmon në prodhimin e T3, i cili rregullon funksionin e tiroides.

• humor dhe gjumi

Mungesa e zinkut mund të shkaktojë shqetësime të gjumit dhe probleme të sjelljes. 

• Ndarja e qelizave

Zinku luan një rol të rëndësishëm në rritjen dhe ndarjen e qelizave. Zinku rekomandohet për rritjen e fetusit gjatë shtatzënisë. Zinku është i nevojshëm për gjatësinë, peshën trupore dhe zhvillimin e kockave tek fëmijët.

• Katarakt

Retina përmban një sasi të mirë zinku. Në rast të mungesës, mund të ketë humbje të pjesshme ose të plotë të shikimit. Zinku gjithashtu ndihmon në kurimin e verbërisë së natës dhe kataraktave.

• Renia e flokeve

Zinku ndihmon në prodhimin e sebumit, i cili është thelbësor për flokë të shëndetshëm dhe të lagësht. Trajton zbokthin. Gjithashtu ndihmon në mbajtjen e flokëve të fortë dhe të shëndetshëm. Mungesa e zinkut mund të shkaktojë rënie të flokëve, flokë të hollë dhe të shurdhër, tullaci dhe flokë gri. Shumica e shampove kundër zbokthit përmbajnë zink.

Kush ka mungesë zinku?

Për shkak se mungesa e këtij minerali dëmton sistemin imunitar dhe rrit mundësinë e infeksionit, kjo gjendje mendohet të shkaktojë më shumë se 5 vdekje te fëmijët nën moshën 450.000 vjeç çdo vit. Ata në rrezik të mungesës së zinkut përfshijnë:

• Njerëzit me sëmundje gastrointestinale si sëmundja e Crohn
• Vegjetarianët dhe veganët
• Gratë shtatzëna dhe laktuese
• Foshnjat e ushqyera ekskluzivisht me gji
• Njerëzit me anemi drapërocitare
• anoreksi ose bulimia Ata me çrregullime të të ngrënit, si p.sh
• Personat me sëmundje kronike të veshkave
• Përdoruesit e alkoolit

Ushqimet që përmbajnë zink

Meqenëse trupi ynë nuk mund ta prodhojë këtë mineral në mënyrë natyrale, ne duhet ta marrim atë përmes ushqimit ose shtojcave dietike. Ngrënia e ushqimeve që përmbajnë zink do të sigurojë sasinë e nevojshme të këtij minerali. Ushqimet që përmbajnë zink përfshijnë:

• perle
• Susam
• Fara liri
• Fara kungulli
• Tërshëra
• Kakao
• E kuqja e vezes
• Fasule veshkash
• Badiava
• Mish qengji
• bajame
• gaforre
• qiqrat 
• bizele
• shqeme
• hudhër
• Kos
• oriz kaf
• Viçi
• Pule
• hindi
• Mantar
• spinaq

perle

• 50 gram goca deti përmbajnë 8,3 mg zink.

Përveç zinkut gocë deti Është i pasur me proteina. Është gjithashtu i pasur me vitaminë C. Vitamina C është e shkëlqyer për imunitetin. Proteina përmirëson shëndetin e muskujve dhe qelizave.

Susam

• 100 gram susam përmban 7,8 mg zink.

Susam Përmban komponime që ndihmojnë në uljen e kolesterolit. Një përbërës i quajtur sesamin ndihmon në balancimin e hormoneve. Susami është gjithashtu i lartë në proteina.

Fara liri

• 168 gram farë liri përmban 7,3 mg zink.

Fara liri Është jashtëzakonisht i pasur me acide yndyrore omega 3. Ndihmon në trajtimin e artritit dhe sëmundjeve inflamatore të zorrëve.

Fara kungulli

• Ka 64 mg zink në 6,6 gram fara kungulli.

Fara kungulliËshtë i pasur me fitoestrogjenë që rregullojnë kolesterolin tek gratë pas menopauzës.

Tërshëra

• 156 gram tërshërë përmbajnë 6.2 mg zink.

TërshëraLënda ushqyese më e rëndësishme që përmban është beta-glukani, një fibër e fuqishme e tretshme. Kjo fibër rregullon nivelet e kolesterolit dhe rrit rritjen e baktereve të mira në zorrë. Gjithashtu përmirëson kontrollin e sheqerit në gjak.

Kakao

• 86 gram kakao përmban 5,9 mg zink.

kakao pluhurZinku forcon imunitetin. Kakaoja është e pasur me flavonoide që forcojnë imunitetin.

E kuqja e vezes

• 243 gram e verdhë veze përmban 5,6 mg zink.

E verdha e vezës përmban vitamina A, D, E dhe K. Është i pasur me acide yndyrore omega 3. Më e rëndësishmja, ai përmban luteinë dhe zeaxanthin, të cilat janë antioksidantë që mbrojnë shëndetin e syve.

Fasule veshkash

• 184 gram fasule përmban 5,1 mg zink.

Fasule veshkash zvogëlon përqendrimet e proteinës C-reaktive që dihet se shkaktojnë çrregullime inflamatore. Ai kontrollon nivelin e sheqerit në gjak dhe ndihmon në trajtimin e diabetit.

Badiava

• 146 gram kikirikë përmbajnë 4.8 mg zink.

Badiavambron zemrën. Redukton rrezikun e zhvillimit të gurëve të tëmthit si te femrat ashtu edhe te meshkujt.

Mish qengji

• 113 gram mish qengji përmban 3,9 mg zink.

Mish qengjipërbëhet kryesisht nga proteina. Është proteinë me cilësi të lartë që përmban të gjitha aminoacidet esenciale. Proteina e qengjit është veçanërisht e dobishme për bodybuilders dhe pacientët që shërohen nga operacioni.

bajame

• Në 95 gram bajame ka 2,9 mg zink.

bajame Ai përmban antioksidantë që reduktojnë stresin dhe madje ngadalësojnë plakjen. Ai përmban nivele të larta të vitaminës E, një lëndë ushqyese që mbron membranat qelizore nga dëmtimi.

gaforre

• Në 85 gram mish gaforre ka 3.1 mg zink.

Ashtu si shumica e mishrave të kafshëve, gaforrja është një burim i plotë proteinash. Është gjithashtu një burim i vitaminës B12, e cila ndihmon në prodhimin e qelizave të shëndetshme të gjakut.

qiqrat

• Në 164 gramë qiqra ka 2,5 mg zink.

qiqratAi rregullon sheqerin në gjak dhe kolesterolin pasi është veçanërisht i lartë në fibra. Kjo parandalon diabetin dhe sëmundjet e zemrës. Ai gjithashtu përmban selen, një mineral që ndihmon në uljen e rrezikut të vdekjes nga kanceri.

bizele

• Në 160 gram bizele ka 1.9 mg zink.

Përveç që përmban një sasi të mjaftueshme të zinkut, bezelye nuk përmban kolesterol. Është jashtëzakonisht i ulët në yndyrë dhe natrium. Është veçanërisht i pasur me luteinë. Ngrënia e bizeleve parandalon sëmundjet e syve si degjenerimi makular dhe katarakti.

shqeme

• 28 gram shqeme përmbajnë 1,6 mg zink.

shqeme Gjithashtu është i pasur me hekur dhe bakër, gjë që përmirëson qarkullimin e gjakut. Ndihmon trupin të krijojë qeliza të kuqe të gjakut dhe t'i përdorë ato në mënyrë efektive.

hudhër

• 136 gram hudhër përmban 1,6 mg zink.

hudhra juaj Përfitimi më i madh është për zemrën. Ai përmirëson presionin e gjakut dhe nivelet e kolesterolit. Lufton ftohjen e zakonshme. Antioksidantët që përmban parandalojnë gjithashtu rënien njohëse. Më interesante, hudhra ndihmon në pastrimin e metaleve të rënda nga trupi.

Kos

• 245 gram kos përmban 1,4 mg zink.

KosËshtë i pasur me kalcium dhe zink. Kalciumi ndihmon në ruajtjen e shëndetit të dhëmbëve dhe kockave. Vitaminat B në kos mbrojnë kundër disa defekteve të lindjes së tubit nervor. Kosi është gjithashtu i pasur me proteina.

oriz kaf

• Ka 195 mg zink në 1,2 gram oriz kafe.

oriz kaf Është i pasur me mangan, i cili ndihmon në përthithjen e lëndëve ushqyese dhe prodhimin e enzimave tretëse. Mangani forcon sistemin imunitar.

Viçi

• Ka 28 mg zink në 1.3 gram mish viçi.

Mishi i viçit përmban acide yndyrore omega 3 që mbrojnë shëndetin e zemrës. Ai përmban sasi të larta të acidit linoleik të konjuguar, i cili dihet se zvogëlon rrezikun e kancerit dhe sëmundjeve të zemrës.

Pule

• Në 41 gram mish pule ka 0.8 mg zink.

Mishi i pulës është i pasur me selen, i cili dihet se lufton kancerin. Vitaminat B6 dhe B3 që përmban përmirësojnë metabolizmin dhe përmirësojnë shëndetin e qelizave të trupit.

hindi

• Ka 33 mg zink në 0.4 gramë mish gjeli deti.

Mishi i gjelit të detitËshtë i pasur me proteina, të cilat ju mbajnë të ngopur për një kohë të gjatë. Marrja e mjaftueshme e proteinave i mban nivelet e insulinës të qëndrueshme pas ngrënies.

Mantar

• Ka 70 mg zink në 0.4 gramë kërpudha.

kërpudhaËshtë një nga burimet më të rralla të germaniumit, një lëndë ushqyese që ndihmon trupin të përdorë oksigjenin në mënyrë efektive. Kërpudhat gjithashtu ofrojnë hekur, vitamina C dhe D.

spinaq

• Në 30 gram spinaq ka 0.2 mg zink.

spinaqNjë nga antioksidantët në hudhër, i quajtur acidi alfa-lipoik, ul nivelet e glukozës dhe parandalon stresin oksidativ. Spinaqi gjithashtu përmban vitaminë K, një lëndë ushqyese thelbësore për shëndetin e kockave.

Çfarë është helmimi me zink?

Teprica e zinkut, domethënë helmimi me zink, mund të ndodhë te njerëzit që përdorin sasi të mëdha të suplementeve të zinkut. Shkakton efekte si ngërçe muskulore, ulje të imunitetit, të vjella, ethe, nauze, diarre, dhimbje koke. Shkakton mungesë bakri duke reduktuar përthithjen e bakrit.

Edhe pse disa ushqime përmbajnë sasi të larta të zinkut, helmimi me zink nuk ndodh nga ushqimi. Helmimi me zink, multivitamina Kjo ndodh për shkak të gëlltitjes aksidentale të shtesave dietike ose produkteve shtëpiake që përmbajnë zink.

Simptomat e helmimit me zink

• Nauze dhe të vjella

Të përzierat dhe të vjellat janë simptoma të zakonshme të helmimit. Dozat më të mëdha se 225 mg shkaktojnë të vjella. Megjithëse të vjellat mund ta ndihmojnë trupin të heqë qafe sasinë toksike, mund të mos jetë e mjaftueshme për të parandaluar komplikime të mëtejshme. Nëse keni konsumuar një sasi toksike, duhet të kërkoni menjëherë kujdes mjekësor.

• Dhimbje stomaku dhe diarre

Dhimbje stomaku me nauze dhe të vjella dhe diarre ndodh. Edhe pse më pak e zakonshme, janë raportuar gjithashtu acarim të zorrëve dhe gjakderdhje gastrointestinale. 

Për më tepër, përqendrimet e klorurit të zinkut më të mëdha se 20% dihet se shkaktojnë dëme të mëdha korrozive në traktin gastrointestinal. Kloruri i zinkut nuk përdoret në suplementet ushqimore. Por helmimi shkaktohet nga gëlltitja aksidentale e produkteve shtëpiake. Ngjitësit, ngjitësit, lëngjet e saldimit, kimikatet e pastrimit dhe produktet e veshjes së drurit përmbajnë të gjitha klorur zinku.

• simptoma të ngjashme me gripin

Teprica e zinkut, ethe, të dridhura, kollë, dhimbje koke ve yorgunluk mund të shkaktojë simptoma të ngjashme me gripin si p.sh Këto simptoma shfaqen edhe në helmime të tjera me minerale. Prandaj, diagnostikimi i helmimit me zink mund të jetë i vështirë.

• Uljen e kolesterolit të mirë

Kolesteroli i mirë, HDL, zvogëlon rrezikun e sëmundjeve të zemrës duke pastruar kolesterolin nga qelizat. Kështu, parandalon akumulimin e pllakave të okluzionit arterial. Studime të ndryshme mbi nivelet e zinkut dhe kolesterolit kanë zbuluar se marrja e më shumë se 50 mg në ditë mund të zvogëlojë nivelet e kolesterolit të mirë.

• Ndryshimet në shije

Ky mineral është i rëndësishëm për shqisën e shijes. Mungesa e zinkut mund të shkaktojë një gjendje të tillë si hipogjeuzia, e cila është një mosfunksionim në aftësinë për të shijuar. Është interesante se marrja mbi nivelet e rekomanduara mund të shkaktojë ndryshime në shije, të tilla si një shije e keqe ose metalike në gojë.

• Mungesa e bakrit

Zinku dhe bakri absorbohen në zorrën e hollë. Një tepricë e zinkut ndikon në aftësinë e trupit për të thithur bakër. Me kalimin e kohës, kjo shkakton një mungesë bakri. Bakri është gjithashtu një mineral i domosdoshëm. Thithja e hekuritE bën të domosdoshëm formimin e qelizave të kuqe të gjakut duke ndihmuar gjakun dhe metabolizmin. Ai gjithashtu luan një rol në formimin e qelizave të bardha të gjakut.

• anemi nga mungesa e hekurit

Mungesa e qelizave të kuqe të gjakut të shëndetshme për shkak të sasisë së pamjaftueshme të hekurit në trupin tonë shkakton anemi nga mungesa e hekurit. Kjo është për shkak të mungesës së bakrit të shkaktuar nga zinku i tepërt.

• Anemia sideroblastike

Është mungesa e rruazave të kuqe të shëndetshme për shkak të pamundësisë për të metabolizuar siç duhet hekurin.

• neutropenia

Mungesa e qelizave të bardha të shëndetshme të gjakut për shkak të formimit të dëmtuar quhet neutropeni. Studimet tregojnë se mungesa e bakrit mund të parandalohet duke marrë suplemente bakri së bashku me zink.

• Infeksionet

Megjithëse luan një rol të rëndësishëm në funksionimin e sistemit imunitar, zinku i tepërt shtyp përgjigjen imune. Kjo është zakonisht anemi dhe neutropeniaËshtë një efekt anësor i.

Trajtimi i helmimit me zink

Helmimi me zink është potencialisht kërcënues për jetën. Prandaj, është e nevojshme që menjëherë të kërkoni ndihmë mjekësore. Mund të jetë e këshillueshme të pini qumësht sepse sasitë e larta të kalciumit dhe fosforit ndihmojnë në parandalimin e përthithjes së këtij minerali në traktin gastrointestinal. Karboni i aktivizuarka një efekt të ngjashëm.

Agjentët chelating janë përdorur edhe në raste të helmimeve të rënda. Këto ndihmojnë në rikuperimin e trupit duke lidhur zinkun e tepërt në gjak. Më pas ekskretohet në urinë në vend që të përthithet në qeliza.

Nevoja ditore për zink

Për të shmangur mbikonsumimin, mos merrni suplemente me dozë të lartë të zinkut, përveç nëse këshillohet nga një mjek.

Marrja ditore e zinkut është 11 mg për burrat e rritur dhe 8 mg për gratë e rritura. Gratë shtatzëna dhe laktuese duhet të konsumojnë 11 dhe 12 mg në ditë. Nëse një gjendje mjekësore nuk pengon përthithjen, zinku dietik do të mjaftojë.

Nëse merrni suplemente, zgjidhni forma absorbuese si citrati i zinkut ose glukonati i zinkut. Qëndroni larg oksidit të zinkut të përthithur dobët. Nga kjo tabelë mund të shihni kërkesën ditore për zink të grupmoshave të ndryshme.

Për të përmbledhur;

Zinku është një mineral i rëndësishëm. Duhet të merret mjaftueshëm nga ushqimi. Ushqimet që përmbajnë zink janë mishi, frutat e detit, arrat, farat, bishtajoret dhe qumështi.

Mungesa e zinkut të mjaftueshëm në trup për disa arsye shkakton mungesë zinku. Simptomat e mungesës së zinkut përfshijnë dobësimin e sistemit imunitar, ulcerat e stomakut, dëmtimin e lëkurës dhe thonjve dhe ndryshimet në shije.

E kundërta e mungesës së zinkut është teprica e zinkut. Teprica shkaktohet nga marrja e dozave të larta të zinkut.

Marrja ditore e zinkut është 11 mg për burrat e rritur dhe 8 mg për gratë e rritura. Gratë shtatzëna dhe laktuese duhet të konsumojnë 11 dhe 12 mg në ditë.

Referencat: 1, 2, 3