Mea'ai o lo'o iai Porotini - O le a le Porotini? Manaoga Polotini i Aso Taitasi

Matou te vaevaeina meaʻai i macronutrients ma micronutrients. Micronutrients o vitamini ma minerale tatou te maua mai meaai. O mea'ai fa'apitoa ole polotini, ga'o ma ga'o. O le polotini o se tasi o meaʻai macronutrients. O mea'ai e maua i polotini o laau ma meaola e pei o aano o manu mumu, moa, pipi, i'a, i'a, susu, pi, broccoli, fatu chia, fatu lino, lentils, sisi, fatu maukeni, walnuts, yogurt, oats, karite ma quinoa. . 

O mea fa'aletino e fa'atupu ona o le so'otaga fa'atasi o amino acids i filifili ua ta'ua o polotini. O polotini e fai a'e i le fiaselau o amino acids e feso'ota'i fa'atasi i filifili uumi. E 20 ituaiga eseese o amino acids mo se polotini e fai. 

E ui lava e eseese le manaʻomia o le polotini mai lea tagata i lea tagata, i le averesi, e tatau i le tagata ona ave le 0.8 kalama o le porotini i le kilokalama o le mamafa o le tino. Na fa'amauina le 46 kalama mo tama'ita'i ma le 56 kalama mo ali'i. E manaʻomia e fafine maʻitaga ma tagata taʻalo le tele o polotini i le aso.

O le a le polotini?

O polotini o mea fa'aola o lo'o fa'atupuina ona o mea amino e feso'ota'i fa'atasi i filifili. E aofia ai le fiaselau o tama'i amino acids e feso'ota'i fa'atasi i filifili uumi. E 20 ituaiga eseese o amino acids mo se polotini e fai.

O le polotini o le poloka autu lea o le tino. E fa'aaogaina e fai ai maso, tendon, totoga ma pa'u. E faʻaaogaina foʻi e fai ai enzymes, hormones, neurotransmitters, ma moleki laiti eseese.

O polotini e faia i molelaiti laiti e taʻua o amino acids e fesoʻotaʻi faʻatasi e pei o pulu i luga o se manoa. O amino acids so'otaga e fai ai filifili polotini uumi.

O nisi o amino acids o loʻo maua i pulu polotini e gaosia e le tino. Ae le o mea uma. amino acids e le mafai ona tatou gaosia ma e tatau ona maua mai meaai amino acids taua E valaauina.

E taua le polotini aua e faia ai galuega taua i o tatou tino.

Galuega o Polotini

• Toe fa'aleleia o mea'ai: E manaʻomia e o tatou tino le polotini mo le tuputupu aʻe ma le tausiga o aano. O le galuega a le polotini e fausia ai ni aano fou ma toe faaleleia.
• Tu'u atu savali: O nisi polotini o hormones, o avefeʻau vailaʻau e mafai ai ona fesoʻotaʻi i le va o o tatou sela, aʻau, ma totoga. E gaosia e asu endocrine poʻo glands.

• Faia o ni sela: O nisi polotini e filo. E maua ai le faʻamalosi ma le faʻamalosi i sela ma aano. O nei polotini o le keratin, lea e maua ai le fausiaina o nisi fausaga i totonu oo tatou tino. collagen ma le elastin.

• Faʻatumauina le maualuga o le pH o le tino: E taua tele le polotini i le ga'o ma nisi o tulafono faatonutonu i le toto ma isi vai o le tino. E oo lava i sina suiga itiiti i le acid ma le pH faavae o le tino e afaina. E manaʻomia e le tino le polotini e faʻatonutonu ai le pH.
• Fa'apaleni vai: O polotini e fa'atonutonu ai gaioiga a le tino e fa'atumauina ai le paleni o le vai. Albumin ma globulin o polotini i le toto e fesoasoani e faatumauina le paleni o le vai i totonu o tatou tino.
• Tuuina atu le puipuiga: E fesoasoani polotini e fausia ai le immunoglobulin po o antibodies e tetee atu ai i siama. Antibodies o polotini i totonu o le toto e fesoasoani e puipuia o tatou tino mai osofaʻiga leaga e pei o siama ma siama.
• Teuina o mea'ai: O nisi polotini e feaveaia mea i totonu o le toto i totonu po o fafo o le sela. O mea e feaveai e nei polotini e aofia ai meaʻai e pei o vitamini ma minerale, suka toto, cholesterol, ma le okesene.
• Malosi: O polotini e maua ai le malosi mo o tatou tino. O le polotini e iai le 4 kaloli ile kalama.

Ituaiga Polotini

Amino acids o poloka faʻavae autu o polotini, faʻavasegaina e taua pe leai foi. O amino acids taua e maua mai i mea'ai e maua i le polotini e pei o aano o manufasi, leki, ma moa, ae o mea e le taua e faʻapipiʻiina masani i totonu o tatou tino. 

• Polotini Hormonal: Hormones o vailaʻau faʻavae polotini natia e sela o le endocrine glands. O se fa'ata'ita'iga o lea ituaiga polotini o le inisalini, lea e natia e le pancreas e fa'atonutonu ai le maualuga o le suka i totonu o tatou tino.

• polotini Enzymatic: O polotini enzymatic e faatelevaveina gaioiga i totonu o tatou sela, e pei o le ate, gaogao o le manava, toto toto, ma le liua o le glycogen i le kulukose. O se fa'ata'ita'iga o lea ituaiga polotini; talepe i lalo meaai i ni faiga faigofie e faigofie ona mitiia e o tatou tino digestive enzymesd.

• Porotini fa'avae: O palatini faʻavae, e taʻua foi o polotini fibrous, e aofia ai le collagen, keratin, ma le elastin.

• Polotini puipuia: Antibodies, poʻo immunoglobulin, o se vaega taua o le puipuiga ma taofia faʻamaʻi. E fai antibody i sela pa'epa'e. E osofa'ia ma fa'ate'aina siama, siama ma isi meaola ninii leaga.

• Teuga polotini: O polotini e teu ai e masani lava ona teuina ion minerale pei o le potassium i totonu o tatou tino. Ferritin, o se polotini e teu ai, e faatonutonu ma puipuia aafiaga leaga o le tele o le uamea i totonu o tatou tino.

• La'u polotini: O polotini fela'ua'i e ave mea taua i sela. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le hemoglobin e ave le okesene mai le mama i aano o le tino. O le serum albumin e ave le gaʻo i totonu o le toto, ae o le myoglobin e mitiia le okesene mai le hemoglobin ma faʻasaʻo atu i maso.

• Receptor protein: O polotini talitali i fafo o sela e pulea mea e ulu atu ma alu ese, e pei o vai ma meaʻai.

• Polotini fa'akomepiuta: O polotini fa'akonekarate, e ta'ua fo'i o polotini afi, e fa'atonutonu le malosi ma le saoasaoa o le fa'ato'ilaloina o le fatu ma maso. O nei polotini o le actin ma le myosin.

Manaoga Polotini i Aso Taitasi

Ole aofa'i ole polotini e ave ile aso e eseese ile mana'oga ole tagata. Faataitaiga; E manaʻomia e fafine maʻitaga ma fafine susu pe a ma le 71 kalama o le polotini i le aso. Ole tau fa'atatau lea.

Ole fa'atonuga ole taumafa ile aso (RDI) e 56 kalama mo tane ma le 46 kalama mo fafine. O le porotini e tatau ona ave i aso uma e tusa ai ma manaoga e eseese mai le 0,8 kalama i le 1,3 kalama i le kilokalama o le mamafa o le tino o le tagata.

O a a'afiaga o polotini tele?

O le taumafaina tele o polotini e mafai ona tupu ai ni fa'afitauli tau soifua maloloina. Faataitaiga; ose taumafa maualuga polotini Fai mai e mafai ona afaina ai fatuga'o ma osteoporosis.

O le tele o le taumafaina o porotini e mafua ai le alu ese o le calcium ile urinary. E fa'ateleina ai le fa'atupuina o ma'a i fatuga'o. E tu'u ai le tele o fa'alavelave i fatuga'o ma le ate. O le mea lea, e mafai ona mafua ai le matua vave o le fatugaʻo ma faʻaleagaina ai lana gaioiga. E mafai foi ona mafua ai le gout i sooga.

O a Punaoa Polotini?

O puna sili o polotini o aano o manufasi, i'a, fua ma oloa susu. O amino acids taua uma e manaʻomia e le tino o loʻo i totonu o nei meaʻai. O lo'o iai fo'i mea'ai o lo'o i la'au e fai si maualuga i porotini, mo se fa'ata'ita'iga, quinoae pei o leki ma pinati. Ona o le eseese o mea'ai e maua i polotini, ua le mafai ai ona lava le polotini mai mea'ai.

Mea'ai e iai Polotini

Ina ia faʻamalieina le manaʻoga o le protein i aso taʻitasi, e tatau ona 'ai meaʻai e iai le protein. E maua le polotini i mea'ai a manu ma nisi mea'ai laau. O mea'ai o lo'o iai polotini e:

• Fuamoa
• Almond
• Pistachio
• Walnut
• cashews
• Fata moa
• Tautala
• parili
• Curd sisi
• Yogurt
• susu
• broccoli
• Aano mumu
• Tuna ma ituaiga uma o i'a
• Quinoa
• Lentil
• Pi fatugaʻo
• Maukeni fatu
• fatu chia
• Aano o Turkey
• Uafu
• Brussels tatupu
• pi
• kaulifilau
• Pinati
• apricots
• Mandarin
• bananas
• avoka

Se'i o tatou va'ai pe fia le tele o mea'ai porotini o lo'o i ai.

• Fuamoa

Fuamoa O se tasi lea o mea'ai e sili ona lelei. O loʻo iai vitamini, minerale, gaʻo maloloina, antioxidants e puipuia mata e le maua e le toʻatele o tagata. E mauoa i polotini. O le paʻepaʻe o le polotini mama.

O mea ole polotini ole fuamoa: 35% ole fuamoa ole porotini. O le 78 fuamoa tele o le 1 kalama o loʻo i ai le 6 kalama o le polotini.

• Almond

AlmondE tumu i meaʻai taua e pei o le fiber, vitamini E, manganese ma le magnesium.

mea ole polotini: 13% o almonds o porotini. E 28 kalama o polotini i le 161 kalama o le 6 kaloli o almonds.

• Pistachio

PistachioOse puna lelei o alava e lagolago ai le soifua maloloina o mea'ai. E mafiafia mea'ai ma o lo'o i ai mea fa'aantioxidant e lelei tele mo le soifua maloloina.

Polotini o lo'o i totonu o pistachios: 1 ipu pistachios e iai le 25 kalama o porotini ma le 685 kaloli.

• Walnut

O le taumafaina masani o walnuts e puipuia ai ma'a gall. O se puna lelei foi o le kopa, lea e faʻateleina ai le minerale ponaivi ma puipuia ai le osteoporosis. 

Polotini mea e maua i walnuts: 1 le ipu o walnuts tipi e 18 kalama o polotini ma 765 kaloli.

• cashews

cashewsO le kopa ma le uʻamea o loʻo i ai e fesoasoani i le fausiaina o sela mumu. E matua aoga tele mo le soifua maloloina o mata. O se puna sili lea o le magnesium, o se minerale taua mo gaioiga o le tino.

Polotini mea o lo'o i totonu ole cashew nuts: O le 30 kalama o cashews e iai le 5.1 kalama o porotini ma le 155 kaloli.

• Fata moa

O le susu moa o se tasi lea o mea'ai e maualuga le polotini. E tatau ona 'aina e aunoa ma le pa'u.

O mea e maua i le fatafata moa: E aofia ai le 80% polotini. 1 le susu moa e leai se pa'u e iai le 284 kaloli ma le 53 kalama o porotini.

• Tautala

TautalaO se tasi o fatu sili ona maloloina. O loʻo iai alava maloloina, magnesium, manganese, vitamini B1, ma isi meaʻai.

O mea e maua i le polotini o oats: E aofia ai le 15% polotini. O le afa ipu oona mata e 303 kaloli ma le 13 kalama o polotini.

• parili

mauoa i alava kariteE fesoasoani e pulea le suka toto ma le cholesterol. E puipuia foi mai le kanesa.

O mea e maua i le polotini o le karite: 1 ipu karite e maua ai le 23 kalama o porotini ma e 651 kaloli.

• Curd sisi

O sisi curd e maualalo tele le ga'o ma le kalori. E mauoa i meaʻai e pei o le calcium, phosphorus, seleni, vitamini B12, vitamini B2.

Polotini mea o lo'o i totonu ole sisi curd: 59% e aofia ai polotini. 22 kalama o sisi curd o loʻo i ai le 226% gaʻo e 194 kaloli ma maua ai le 27 kalama o le porotini.

• Yogurt

'Ai le yogurt, lea e mauoa i le tele o mea'ai, e aunoa ma se suka faaopoopo. O le yogurt ga'o atoatoa e iai le polotini maualuga ae e maualuga foi le kalori.

Polotini o lo'o i totonu o le yogurt: O yogurt e le ga'o e aofia ai le 48% polotini. O le 170 kalama o le yogurt e le ga'o e 100 kaloli ma e iai le 17 kalama o porotini.

• susu

susuO se tasi lea o mea'ai e maua ai le porotini maualuga. O lo'o iai toetoe lava o mea'ai uma e mana'omia e le tino o le tagata. E faapitoa le maualuga i le calcium, phosphorus ma le vaitamini B2.

Polotini o loʻo i totonu o le susu: 21% o le susu e aofia ai polotini. 1 ipu susu e 149 kaloli ma le 8 kalama o porotini.

• broccoli

broccoliO se meaai maloloina e tumu i vaitamini C, vitamini K, fiber ma le potassium. O lo'o iai ni mea'ai fa'aolaola eseese e manatu e puipuia mai le kanesa. E maualuga le polotini pe a faatusatusa i le tele o isi fualaau faisua.

O mea taumafa o le broccoli: 20% o fualaau faisua e aofia ai polotini. 1 ipu (96 kalama) o le broccoli tipi e 31 kaloli ma le 3 kalama o porotini.

• Aano mumu

O aano o manu mūmū e maualuga le polotini. E iai le u'amea, vitamini B12 ma le tele o isi mea'ai.

Polotini mea e maua i aano o manu mumu: E aofia ai le 53% polotini. O le 85 kalama o aano o manufasi mumu e iai le 184 kaloli ma le 22 kalama o porotini.

• Tuna

E ui lava o se i'a ga'o, e maualalo le kalori. O le mafuaaga lena o le tele o ana aano o le porotini. O le tuna o loʻo i ai le tele o meaʻai aoga e pei ole omega 3 fatty acids.

O mea ole polotini ole tuna: 94% o tuna tu'u i le vai o porotini. O le 154 kalama o le tuna e iai le 179 kaloli ma le 39 kalama o porotini.

• Quinoa

QuinoaO se tasi o fatu e ta'ua o superfood. E mauoa i le tele o vitamini, minerale, antioxidants ma fiber.

Polotini o loʻo i totonu o le quinoa: E aofia ai le 15% polotini. 1 ipu (185 kalama) o le quinoa kuka e maua ai le 222 kaloli ma le 8 kalama o porotini.

• Lentil

Lentil E iai alava maualuga, magnesium, potassium, iron, folic acid, copper, manganese ma isi mea'ai eseese. O se tasi lea o puna sili e maua ai le polotini e faavae i laau. O se puna sili lea o polotini mo tagata fai mea'ai.

O mea e maua i le polotini o le lentils: 27% o ana kalori e aofia ai porotini. O le 1 ipu (198 kalama) o lentila kuka e 230 kalori ma e iai le 18 kalama o le polotini.

• fatu fatu fatu

Pi fatugaʻoE mauoa i le vaitamini B1, lea e faʻaleleia ai le mafaufau. O loʻo iai foʻi le molybdenum, lea e faʻamalo ai le tino.

Polotini o lo'o i totonu o fatu fatu fatu: O le 1 sipuni tele ole fatu fatu fatu e iai le 1 kalama ole polotini ma e 14 kaloli.

• Maukeni fatu

Maukeni fatu, E maua ai le maualuga maualuga i tulaga o meaʻai e pei o le uʻamea, magnesium, zinc.

mea ole polotini: 14% e aofia ai polotini. O le 28 kalama o fatu maukeni e 125 kaloli ma le 5 kalama o polotini.

• fatu chia

E mauoa i alava ma omega 3 fatty acids ma maua ai le tele o aogā. fatu chia e maua ai le malosi.

mea ole polotini: O le 30 kalama o fatu chia e iai le 4.4 kalama o porotini ma le 137 kaloli.

• susu Take

O le susu o Turkey e tutusa ma le susu moa i nisi itu. O lo'o aofia ai le tele o polotini, la'ititi o ga'o ma kalori.

O mea ole polotini ole susu pipi: E aofia ai le 70% polotini. O le 85 kalama o le susu pipi e 146 kaloli ma e iai le 24 kalama o porotini.

• ituaiga uma o i'a

O i'a e tele mea'ai taua e pei ole omega 3 fatty acids, e taua mo le soifua maloloina o le fatu.

mea ole polotini: E eseese mai lea i'a ma lea i'a. Faataitaiga; Salmon e aofia ai le 46% polotini. O le 85 kalama e 175 kaloli ma e 19 kalama o polotini.

• Uafu

Uafu O se ituaiga o figota. E maualalo i kalori ma o loʻo i ai meaʻai aoga e pei o le seleni ma le vaitamini B12. E pei o i'a, e mauoa le ula ile ga'o omega 3.

O mea ole polotini ole ula: E aofia ai le 90% polotini. O le 85 kalama o ula e 84 kaloli ma le 18 kalama o polotini.

• Brussels tatupu

Brussels tatupuO se fualaau faisua e maualuga le polotini, pei o le broccoli. O lo'o iai alava, vaitamini C ma isi mea'ai taua.

O mea o loʻo i totonu o le polotini o Brussels sprouts: 17% e aofia ai polotini. 78 kalama ole totogo Brussels e 28 kaloli ma le 2 kalama o polotini.

• pi

pi E mauoa i le tele o meaʻai, e aofia ai le uʻamea, kopa, zinc, calcium, manganese ma vitamini K. O le fiber i fualaau faisua e aoga mo le soifua maloloina o le manava.

O mea e maua i le polotini o pi: 1 ipu pi e maua ai le 9 kalama o porotini ma e 134 kaloli.

• kaulifilau

kaulifilauO se mea'ai taua e mauoa i le choline o le choline. O lenei mea'ai e fa'aleleia ai le manatua ma le a'oa'oina, fa'aleleia le moe ma fesoasoani i le gaioiina o maso. 

Polotini o lo'o i totonu o le cauliflower: O le 1 cauliflower tele e maua ai le 16.6 kalama o le polotini ma e 210 kalori.

• Pinati

Pinati E mauoa i polotini, fiber ma magnesium.

mea ole polotini: 16% e aofia ai polotini. 28 kalama o pinati e 159 kaloli ma le 7 kalama o porotini.

• apricots

apricotsE mauoa i le uʻamea, faʻapea foʻi ma le potassium ma le fiber. 

mea ole polotini: 1 apricot e maua ai le 0.5 kalama o porotini ma e 17 kaloli.

• Mandarin

MandarinO lo'o fa'atumuina i flavonoids, fa'atasi ma mea e fa'ama'i ai le kanesa. O le folate i totonu o le fualaau aina e faatumauina ai le soifua maloloina o sela o le tino. E le gata i lea, o le potassium i totonu o fualaau aina e puipuia ai le osteoporosis.

Polotini o loʻo i totonu o le mandarin: 1 tangerine tele e maua ai le 1 kalama o porotini ma e 64 kaloli.

• fa'i

bananasO se puna lelei tele o le potassium. E fa'amalieina puipui o alatoto ma fa'aititia ai le toto. O le fa'i, e mauoa i alava, e puipuia ai le ma'i fatu ma le ma'i suka. E mauoa foi i amino acids.

O mea ole polotini ole fa'i: 1 le fa'i tele e maua ai le 1.5 kalama o le polotini ma e 121 kaloli.

• avoka

avokaE mauoa i folate, o se mea'ai taua i le taimi o maitaga. E fa'aitiitia ai le tulaga lamatia o le fa'atofano. O le taumafaina o le avoka e faaleleia atili ai le soifua maloloina o le fatu.

Polotini o lo'o i totonu o le avoka: O le 1 avoka e maua ai le 4 kalama o polotini ma e 322 kaloli.

O le a le mea e tupu pe a le lava le polotini?

Afai e le lava le polotini e ave, o le lamatiaga o le le lava o le polotini e tulai mai i le taimi. Ua amata ona liusuavai maso ma ua faaletonu le metabolism. o se faailoga o le le lava o le polotini faaletonu ole polotiniO fa'ailoga e fa'apea;

• Lagona le popole ma le itaita soo: O le polotini o lo'o i ai ni amino acids, o poloka ia mo neurotransmitters. Latou te faatonutonuina lagona. I le tulaga o le le lava o le polotini, e matauina le popole ma le itaitagofie.
• Le moe: I le le lava o le polotini, e faʻagesegese le gaosiga o le serotonin, lea e mafua ai faʻafitauli moe.
• maualuga cholesterol: Ona o le leai o se polotini i totonu o le tino, ua faateleina le mumu ma siitia le cholesterol.
• Leai se gauai: Le lava polotini o lona uiga e le lava amino acids. O lona uiga ua fa'aitiitia neurotransmitters. I lenei tulaga, o le le gauai ma le taulai atu o faafitauli e tulai mai.
• faaletonu le taamilosaga o le ma'i masina: E mafua lenei mea i se tulaga e ta'ua o le polycystic ovary syndrome (PCOS). I se auala, e fesoʻotaʻi ma le le lava o le protein.
• Manu'a soo ma fa'agesegese le fa'amālōlōina o manu'aO le polotini ose mea'ai e fau ai le tino. O lona le atoatoa e faʻagesegese ai le faʻamalologa.

O a Polotini Manu ma La'au?

E tusa ma le 20% o le tino o le tagata e faia i le polotini. O tatou tino porotini E tatau ona lava mea'ai o lo'o i ai polotini tatou te 'ai i aso uma. O polotini o manu ma fualaau faisua o meaʻai sili ona taua e mafai ona tatou maua mai meaʻai. O se tasi o eseesega i le va o le polotini o la'au ma le polotini manu o lo latou amino acid. 

O puna o polotini manu e aofia ai:

• Pisces
• Fuamoa
• Mea'ai susu e pei ole sisi, susu, ma le susu
• mea'ai mumu
• O aano o manu papa'e e pei o moa, pipi, ma salu

O le tele o mea'ai laau o lo'o misi se tasi o amino acids taua. Ae quinoa ve buckwheat O nisi mea'ai o la'au e pei ole phytonutrients e maua atoatoa ai le porotini.

O polotini e maua mai i laau e aofia ai:

• Cereals
• Lentil
• Nati
• uaua
• O nisi fualaau aina, e pei o le avoka
• Soya
• Hemp
• alaisa
• pi

Le eseesega i le va o la'au ma manu polotini

I se tulaga lautele, o polotini manu e ta'ua o polotini atoatoa. Aua o lo'o i ai uma amino acids taua e iva. E ui o nisi polotini o la'au o ni puna atoa fo'i o polotini, o isi mea'ai a la'au e le lava i le itiiti ifo ma le tasi le amino acids taua. O le mea lea, o latou o puna'oa le atoatoa o polotini. E mafai ona tatou faʻavasegaina le eseesega i le va o laʻau ma manu polotini e pei ona taua i lalo:

Fa'ailoga amino acid

• Ua malepe le polotini i ni amino acids. Polotini ma amino acids e faʻaaogaina mo toetoe lava o gaioiga uma i totonu o le tino.
• E ese le fa'ailoga amino acid o polotini manu ma fuala'au. 
• O polotini a manu e maua uma ai amino acids tatou te manaʻomia, ae o polotini o laʻau e maualalo i nisi amino acids. faataitaiga methionine, tryptophan, lisine ma e itiiti lava ni amino acids e pei ole isoleucine.

paleni amino acid

• E tusa ma le 20 amino acids i totonu o tatou tino e faʻavasegaina e taua ma e le taua. O nisi e gaosia e le tino, ae o isi e tatau ona maua mai meaʻai.
• O polotini a manu e maua uma ai le porotini aua o lo'o i ai uma amino acids e mana'omia mo le tino e galue lelei.
• O puna o polotini fualaau faisua ua manatu e le lava ona e leai se tasi pe sili atu foi o amino acids e manaomia e o tatou tino.

Mea'ai mea'ai

O puna o polotini a manu e masani ona iai mea'ai e le maua i polotini o la'au. O polotini a manu e fa'atusalia i polotini o la'au i tulaga o mea'ai nei: mauoa nai lo:

• Vitamini B12
• Vitamini D
• DHA
• siniki

O lea la, e tatau ona tatou 'ai le polotini laau po o le polotini manu?

O lo'o iai nisi fa'aputuga o la'au i mea'ai a la'au e le o iai i mea'ai a manu. Mo se mea'ai maloloina, e tatau ona 'ai uma e lua polotini i se auala paleni.

Fa'amanuiaga ole polotini fuala'au

O nisi o aoga o le 'ai ma laau, lea e taʻua o meaʻai vegetarian, ua fuafuaina e suʻesuʻega.

• E fesoasoani mea'ai o laulaau e fa'aitiitia ai le mamafa.
• E faatumauina ai le toto.
• E fa'aititia ai le cholesterol.
• E fa'aitiitia ai le lamatiaga o le oti i le kanesa ma le ma'i fatu.
• E fa'aitiitia ai le ono maua i le ma'i suka e ala i le fa'atonutonuina o le suka toto.

Fa'amanuiaga ole polotini manu

E ui lava o polotini a manu e masani ona manatu e le lelei pe a faatusatusa i polotini o laau, e aoga pe a faʻaaoga i le faʻaogaina.

• E fa'aitiitia ai le fa'ama'i fatu.
• O tagata e masani ona 'ai i'a e maualalo le lamatiaga o le fatu fatu, stroke ma le oti mai le fatu fatu. 
• O le 'ai o fuamoa e fesoasoani e fa'aitiitia ai le mamafa e ala i le fa'amalieina. 
• E fesoasoani i le fausia o musele vaivai. O le mea lea, e faʻaitiitia ai le gau o maso e tupu i le matua.

E aotele ai; 

O le polotini o le igoa lea e tu'uina atu i mea fa'aola o lo'o fa'atupuina ona o mea amino e feso'ota'i fa'atasi i filifili. 20 amino acids eseese e manaʻomia mo se porotini e aofia ai le faitau selau o amino acids e fesoʻotaʻi faʻatasi i filifili uumi.

E eseese mana'oga o polotini i aso ta'itasi mai lea tagata i lea tagata. I le averesi, e tatau i se tagata ona maua le 0.8 kalama o porotini i le kilokalama o le mamafa o le tino. Ole mana'oga ole polotini i aso ta'itasi mo tina ma'itaga ma tagata ta'aalo e sili atu nai lo lenei tau.

O mea'ai e maua i polotini e aofia ai le susu moa, aano o manufasi mumu, pipi, i'a ma i'a, susu, yogurt, sisi, pi, broccoli, fatu chia, fatu lino, lentils, fatu maukeni, walnuts, oats, karite, ma quinoa.

Faʻamatalaga: 1, 2, 3, 4, 5