Mea'ai Maualalo Polotini – Mo Ma'i ate ma fatuga'o

Ole mea'ai maualalo ole polotini e fautuaina mo nisi tulaga ole soifua maloloina. Fa'aletonu le ate, fa'ama'i fatuga'o po'o fa'aletonu e fa'alavelave i le metabolism o le porotini, mea'ai e maualalo le polotini o tulaga sili ona taatele.

O le a le meaai maualalo polotini?

Ole mea'ai e maualalo le polotini e mana'omia ai le fa'atapula'aina o le aofa'i ole porotini e taumafaina, ma le porotini e masani ona fa'amauina mo le 4-8% o kalori i aso ta'itasi. E tusa ai, e manaʻomia le faʻaaogaina o le 20-50 kalama o le polotini i le aso. 

I le faʻatusatusaga, e fautuaina e tatau i le averesi tagata ona i ai le itiiti ifo i le 10-15% o latou kalori i aso taʻitasi mai le polotini. O lenei aofaiga e faʻateleina mo tagata taʻalo, tagata matutua matutua, ma i latou e iai tulaga faʻalesoifua maloloina.

E taua le polotini mo le soifua maloloina, ae o le faʻaitiitia o le faʻaaogaina o le porotini e taua mo tagata e iai tulaga faʻapitoa. Aemaise lava, e manuia ai i latou o loʻo iai faʻafitauli o le fatugaʻo poʻo le ate. 

E le gata i lea, homocystinuria ma phenylketonuria E manaʻomia foʻi mo faʻafitauli e aʻafia ai le metabolism protein, e pei o

O a ni aogā o le taumafa e maualalo le polotini?

O faʻamanuiaga o se meaʻai maualalo protein e faʻatatau i tagata e iai tulaga faʻalesoifua maloloina poʻo faʻamaʻi nai lo i latou e soifua maloloina.

• A 'aina le polotini, e talepe i lalo e le ate ma gaosia ai se mea e ta'ua o le urea, lea e alu ese e fatuga'o. 
• O le fa'aitiitia o le fa'aaogaina o le polotini e aoga mo tagata e maua i le ate po'o le fatuga'o fa'aletonu ona e fa'amāmā ai galuega a le ate ma fatuga'o ma fa'alavelave ai le fa'atupuina o le urea i totonu o le toto. 
• O le maualuga o le urea i totonu o le toto e mafua ai le vaivai, leiloa le fia'ai, pa'u mamafa ma suiga i le tulaga o le mafaufau. O lo'o feso'ota'i fo'i ma le fa'atuputeleina o le a'afiaga o le ma'isuka ituaiga 2 ma le oti ia i latou e fa'aletonu fatu. 
• O le faʻaitiitia o le faʻaogaina o le polotini e manaʻomia foi mo faʻafitauli faʻapitoa e aʻafia ai le metabolism, e pei o le homocystinuria ma le phenylketonuria. O nei fa'afitauli e fa'aleagaina ai le malepelepe o mea amino fa'apitoa, o lea la o le fa'aitiitia o le fa'aaogaina o le polotini e fesoasoani e fa'aitiitia ai fa'ailoga.

O a ni a'afiaga o se mea'ai e maualalo le polotini?

• O le polotini o se meaʻai taua tele mo le tuputupu aʻe ma le atinaʻe. E faʻaaogaina e le tino e fai ma faavae o maso, paʻu, ma ponaivi, e gaosia ai enzymes taua ma hormones, ma fausia ma toe faʻaleleia aano. 
• su'esu'ega, faaletonu ole polotiniO nei suʻesuʻega o loʻo faʻaalia ai e mafai ona i ai ni aʻafiaga leaga i le soifua maloloina, e aofia ai le faʻaleagaina o le puipuiga o le tino, gau maso, ma le faʻagesegese o le tuputupu aʻe o tamaiti.
• E ese mai i lamatiaga o le soifua maloloina, e matua faigata lava ona faʻaitiitia le faʻaaogaina o porotini. Ole taumafa maualalo ole polotini e mana'omia ai le fuafua lelei e fa'afetaui ai isi mana'oga tau taumafa.
• Ona o ona tulaga lamatia ma lamatiaga o le soifua maloloina, aua e te faia se mea'ai e maualalo le porotini se'i vagana ua iai sau ma'i fa'alesoifua maloloina ma o lo'o i lalo ole vaavaaiga fa'afoma'i.

O le a le mea e 'ai i meaai maualalo polotini?

I se meaai maualalo polotini, e tatau ona aloese mai le taumafaina o meaʻai e maualuga le polotini ma 'ai meaʻai e maualalo le protein. 

Ole lisi lea o mea'ai e 'ai ma 'alo'ese ile taumafa maualalo ole polotini.

Fualaau: Apu, fa'i, pea, peach, strawberry, vine ma isi.

Fualaau faisua: Tomato, asparagus, pepa, broccoli, laulaau lanumeamata, ma isi.

Saito: Alaisa, oats, falaoa, pasta, karite ma isi.

Ga'o maloloina: Avoka, suauu olive ma le suauu popo.

O le a le mea e le mafai ona 'aina i se meaai maualalo polotini?

E tusa lava pe e te 'ai i se mea'ai e maualalo le polotini, o le polotini ose vaega mana'omia o le taumafa. Ae ui i lea, e tatau ona e taumafaina meaʻai e maualuga le polotini i le faʻalelei, e pei o meaʻai manu ma polotini faʻavae.

• Aano o manufasi e pei o moa, pipi, povi
• I'a ma figota
• Fuamoa
• Legumes, e aofia ai pi, pi, ma lentils
• Mea'ai susu e pei o le susu, sisi, ma le yogurt
• oloa soya
• Nati e pei o walnuts, almonds, ma pistachios
• O fatu e pei o fatu chia, fatu lino, ma fatu hemp

E tatau ona mulimulita'i se taumafa maualalo i le polotini i lalo o le ta'ita'iga a se foma'i fa'apitoa ile ate ma fatuga'o.

O mea'ai e tatau ona fuafuaina ina ia fetaui ma mana'oga o le tagata fai mea'ai ma fa'aitiitia le mamafa o galuega i fatuga'o.

O ai e tatau ona faia se mea'ai maualalo polotini?

O tagata e iai ni fa'afitauli fa'apitoa e pei o le phenylketonuria (PKU), homocystinuria, fa'aletonu o le ate, fa'afitauli o fatuga'o, maualuga maualuga o le uric acid po'o le ma'ale'ale i le polotini e tatau ona mulimulita'i i meaai maualalo polotini i lalo o le vaavaaiga talafeagai.

Peitaʻi, e lē manaʻomia se taumafa faapena mo tagata soifua mālōlōina. E le gata i lea, o se meaai maualalo e manaʻomia ai le fuafuaina lelei e faʻaitiitia ai lamatiaga o le soifua maloloina ma le le atoatoa o meaʻai. 

E tatau ona faia i lalo o le vaavaaiga a le fomaʻi ma e tatau ona faʻatalanoa se fomaʻi poʻo se tagata fai meaʻai aʻo leʻi amataina.

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