Mityba pagal kraujo grupę – kaip maitinti kraujo grupę?

Pagal A kraujo grupę mityba turėtų būti vegetariška. Knygos „Mityba pagal savo kraujo grupę“ autorė dr. Pagal Peter J.D'Adamo; A kraujo grupės, atsiradusios Azijoje ir Artimuosiuose Rytuose 25-15 tūkst.pr.Kr., protėviai yra pirmieji vegetarai. Ši kraujo grupė gimė akmens amžiaus žmonėms pradėjus dirbti žemę.

Labai jautrios struktūros A grupei svarbu vartoti kuo daugiau natūralaus maisto. Jis turėtų būti šviežias, grynas ir ekologiškas.

Mitybą koreguoti pagal A kraujo grupę labai svarbu dėl jautrios jų imuninės sistemos. A grupės žmonės yra linkę sirgti širdies ligomis, vėžiu ir diabetu. Tinkamai šeriant rekomenduojamu maistu, galima išvengti mirtinų ligų atsiradimo.

Taigi, kaip reikėtų maitinti A kraujo grupę? Kas yra maisto produktų sąraše? Papasakosime viską apie mitybą pagal A kraujo grupę.

Mityba pagal A kraujo grupę

Kai šios grupės asmenys maitinami neteisingai, jų virškinimo sistema veikia lėtai ir organizme atsiranda edema. Kadangi A grupės skrandžio rūgšties yra mažai, ji kaupia mėsą kaip riebalus. Svorį galite numesti vartodami sveiką, neriebų maistą, subalansuodami daržoves ir grūdus, atkreipdami dėmesį į naudingus ir kenksmingus A grupės maisto produktus.

Maisto produktai, dėl kurių gali padidėti A kraujo grupė, yra šie:

Et

• Sunku virškinti.
• Jis saugomas kaip riebalai.
• Didina virškinimo toksinų kiekį.

Pieno produktai

• Jis slopina maistinių medžiagų apykaitą.
• Tai padidina gleivių sekreciją.

raudona kuojos

• Jis slopina virškinimo fermentus.
• Tai lėtina medžiagų apykaitą.

buäÿday

• Tai sumažina insulino veiksmingumą.
• Tai lėtina kalorijų deginimą.

Maisto produktai, padedantys susilpninti A kraujo grupę, yra šie;

augaliniai aliejai

• Palengvina virškinimą.
• Tai užkerta kelią vandens susilaikymui.

Sojų maistas

• Palengvina virškinimą.
• Pagreitina medžiagų apykaitą.
• Padidina imuninę funkciją.

Daržovės

• Jis aktyvina medžiagų apykaitą.
• Tai atpalaiduoja žarnyną.

Ananasas

• Tai pagreitina kalorijų deginimą.
• Tai atpalaiduoja žarnyną.

Dr. Pagal Peter J.D'Adamo; Maistas mityboje skirstomas į tris pagal kraujo grupę;

Labai naudingi: tai kaip vaistas.

Naudinga ar nekenksminga:  tai kaip maistas.

Dalykai, kurių reikia vengti: tai kaip nuodai.

Atitinkamai, A kraujo grupės mityba Pažvelkime į sąrašą.

Kaip reikėtų maitinti kraujo grupę?

Maisto produktai, kurie yra labai naudingi A kraujo grupei

Šie maisto produktai yra labai naudingi mityboje pagal A kraujo grupę.

Mėsa ir paukštiena: Mėsa turėtų būti pašalinta iš A grupės dietos.

Jūros produktai: karpis, menkė, lašiša, sardinės, sykai, lydekos, upėtakiai, kiperis, ešeriai

Pieno produktai ir kiaušiniai: Kadangi A grupės žmonės negali virškinti pieno ir pieno produktų, juos reikėtų vartoti nedideliais kiekiais.

Aliejai ir riebalai: Linų sėklos, graikiniai riešutai, alyvuogių aliejus

Riešutai ir sėklos: Linų sėmenys, graikiniai riešutai, moliūgų sėklos

Ankštiniai augalai: džiovintos pupelės, šparaginės pupelės, lęšiai, juodieji žirneliai, tofu, sojos pienas

Pusryčių dribsniai: avižiniai dribsniai, avižų sėlenos, grikiai

Duonos: Eseno duona, sojų miltų duona, jeechielio duona

Grūdai ir makaronai: Avižiniai miltai, ruginiai miltai

Daržovės: artišokas, imbieras, burokėliai, brokoliai, salotos, mangoldai, ropės, pankoliai, česnakai, petražolės, porai, špinatai, cikorija, okra, svogūnai, moliūgai, morkos, salierai, grybai, kiaulpienės

Vaisiai: Abrikosai, gervuogės, spanguolės, greipfrutai, citrina, mėlynės, figos, džiovintos slyvos, uogos, ananasai, slyvos, vyšnios, kiviai

Vaisių sultys ir skystas maistas: Abrikosai, juodieji šilkmedžiai, morkos, salierai, greipfrutų, vyšnių, citrinų, ananasų, špinatų sultys

prieskoniai ve prieskoniai: Sausos garstyčios, imbieras, česnakai, ciberžolė, petražolės

Padažai: Garstyčios, sojų padažas

Žolelių arbatos: Varnalėša, ženšenis, bazilikas, pankoliai, ožragė, šimtažolė, gingko biloba, guobos, erškėtuogių, ramunėlės, trūkažolės, ežiuolės

Įvairūs gėrimai: Kava, žalioji arbata, raudonasis vynas

Maisto produktai, kurie nėra naudingi ar kenksmingi A kraujo grupei

Pagal A kraujo grupę šie maisto produktai organizmui neduoda naudos ar žalos, juos galima valgyti.

Mėsa ir paukštiena: vištiena, balandis, hindi

Jūros gėrybės: Jūros ešerys, sidabrinė žuvelė, kefalė, tabby, tunų žuvis, eršketas,

Pieno produktai ir kiaušiniai: Kiaušiniai, grietinė, jogurtas, varškė, mocarela, kefyras, ožkos pienas

Aliejai ir riebalai: Migdolų, avokadų, rapsų, žuvies, dygminų, sezamų, sojų, saulėgrąžų aliejai

Riešutai ir sėklos: Migdolai, marcipanai, kaštonas, aguonos, dygminų sėklos, Tahini, sezamo sėklos, lazdyno riešutai, pušies riešutai

Ankštiniai augalai: Džiovintos pupelės, žirniai, mung žirnis

Pusryčių dribsniai: Miežiai, kukurūzų dribsniai, kukurūzų miltai, ryžiai, quinoa, speltos kviečiai

Duonos: Kukurūzinė duona, ruginė duona, duona be glitimo, ruginiai dribsniai

Grūdai: kuskusas, ryžiai, ryžių miltai, kvinoja, balti miltai, miežių miltai, kukurūzų miltai

Daržovės: Arugula, šparagai, žiediniai kopūstai, Briuselio kopūstai, kukurūzai, agurkai, askaloniniai česnakai, kalendra

Vaisiai: Obuoliai, avokadai, kriaušės, braškės, arbūzai, avietės, melionai, svarainiai, data, vynuogės, gvajavos, granatai, agrastai, nektarinai, persikai

Vaisių sultys ir skystas maistas: Obuolių, sidro, gvajavos, kriaušių, vynuogių, nektarino, agurkų sultys

Prieskoniai ir pagardai: kvapieji pipirai, anyžius, bazilikas, kmynai, karis, krapai, fruktozė, medus, natūralus cukrus, stevija, vanilė, gvazdikėliai, kukurūzų krakmolas, kukurūzų sirupas, mėtos, rozmarinas, šafranas, šalavijas, druska, cinamonas, cukrus, čiobreliai, lauras, bergamotė, kardamonas, karobų, šokolado, peletrūno

Padažai: Obuolių marmeladas, uogienė, salotų padažai

Žolelių arbatos: paukščių žolė, šaltalankis, šeivamedžio uogos, apyniai, verbena, bukas, saldymedis, liepa, šilkmedis, aviečių lapas, kraujažolė, šalavijas, braškių lapai, čiobreliai

Įvairūs gėrimai: baltas vynas

Maisto produktai, draudžiami A kraujo grupei

Pagal A kraujo grupę šių maisto produktų dietoje reikėtų vengti.

Mėsa ir paukštiena: Šoninė, jautiena, antis, ožka, ėriena, kepenys, aviena, kurapka, fazanas, putpelės, triušis, subproduktaisenas elnias

Jūros produktai: Ančiuviai, mėlynės, rūkyta silkė, jūrų liežuvis, krabas, grupinė menkė, juodadėmė menkė, krevetės, vėžiagyviai, omarai, aštuonkojai, austrė, kalmarai, vėžiai

Pieno produktai ir kiaušiniai: Rokforas, sviestas, pasukos, karvės pienas, žolelių sūris, kazeinas, čederis, varškė, Sūrio kremas, parmezanas, varškė, ledai, gruyere, sūrio sūris, išrūgos

Aliejai ir riebalai: Ricinos aliejus, žemės riešutų aliejus, medvilnės sėklų aliejus, kukurūzų aliejus, kokosų aliejus

Riešutai ir sėklos: Anakardžiai, anakardžių pasta, pistacijos

Ankštiniai augalai: pupelės, avinžirniai, raudonos pupelės, lima pupelės

pusryčiai grūdai: Kviečiai, musliai, manų kruopos

Duonos: Daug baltymų turinti duona, viso grūdo duona, rupių miltų duona, daugiagrūdė duona

Grūdai: Viso grūdo kvietiniai miltai

Daržovės: Kopūstai, pipirai, bulvės, aitriosios paprikos, baklažanas

Vaisiai: Bananas, kokosas, apelsinas, mandarinas, papaja, mango

Vaisių sultys ir skystas maistas: kopūstai, kokoso pienas, mangų, apelsinų, papajos, mandarinų sultys

Prieskoniai ir pagardai: Actas, želatina, pipirai, kaparėliai

Padažai: Kečupas, marinuotų agurkų padažas, majonezas, actas, marinuoti agurkai

Žolelių arbatos: kukurūzų kutas, kadagio, auksažolės, raudonojo dobilo, rajos, geltonuodegės arbatos

Įvairūs gėrimai: Alus, gazuoti gėrimai, soda, juodoji arbata

A kraujo grupės receptai

Dietai pagal A kraujo grupę tinkami receptai yra tokie;

Itališko stiliaus vištiena

medžiagos

• 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
• Vištiena supjaustyta į 8 dalis
• 6-8 skiltelės česnako
• ½ arbatinio šaukštelio kapotų šviežių rozmarinų
• druska
• Čili paprika
• Vanduo arba vištienos sultinys

Kaip tai daroma?

• Į gilią keptuvę įpilkite 1 šaukštą alyvuogių aliejaus ir kepkite vištieną keletą minučių.
• Kai pradės įgauti spalvą, įpilkite 2 šaukštus alyvuogių aliejaus ir česnako.
• Vištieną apšlakstykite aliejumi. Pabarstykite rozmarinais, druska, pipirais.
• Įpilkite stiklinę vandens arba vištienos sultinio. Uždarykite dangtį ir leiskite užvirti ant silpnos ugnies.
• Palikite 35–45 minutes, būkite atsargūs, kad per daug nesugertumėte vandens.

sorų salotos

medžiagos

• 2 su puse stiklinės vandens
• 1 puodelis be riebalų lengvai skrudintų sorų
• 3 smulkiai pjaustytų svogūnų
• 1 nedidelis pjaustytas agurkas
• 3 pjaustytų pomidorų
• Susmulkintos šviežios petražolės
• Susmulkintos šviežios mėtų
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
• 1 citrinos sultys
• druska

Kaip tai daroma?

• Puode užvirinkite vandenį. Pridėti sorą. Išmaišykite ir palaukite, kol užvirs.
• Sumažinkite ugnį ir virkite 15-20 minučių arba tol, kol nutekės vanduo. Leiskite pastovėti karštame puode 10 minučių.
• Išvirtas soras išpilkite į dubenį ir leiskite atvėsti.
• Įmaišykite svogūnus, agurkus, pomidorus, petražoles ir mėtas. 
• Įpilkite alyvuogių aliejaus, druskos ir citrinos. Paruošta tarnauti.

Žiediniai kopūstai su česnaku ir petražolėmis

medžiagos

• 1 žiedinis kopūstas
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
• 4-6 skiltelės sutrinto česnako
• Su
• 3-4 šaukštai kapotų šviežių petražolių
• druska

Kaip tai daroma?

• Žiedinį kopūstą supjaustykite lygiomis dalimis.
• Didelėje keptuvėje įkaitinkite 2 šaukštus alyvuogių aliejaus. 
• Suberkite česnaką ir pakepinkite. Sudėkite žiedinį kopūstą ir išmaišykite.
• Įpilkite 1 puodelį vandens ir leiskite užvirti. 
• Užvirus sumažinkite ugnį ir uždarykite dangtį.
• Kai žiedinis kopūstas iškepamas neprarasdamas gyvybingumo, jis turėtų sugerti visą vandenį. Jei negalėsite išspausti sulčių ir jų išpilti, prarasite aliejaus ir česnako skonį.
• Žiedinį kopūstą sutrinkite medinio šaukšto nugarėlėmis. Įpilkite petražolių ir druskos. Galite patiekti su vištiena ar žuvimi.

Natūropatinės medicinos ekspertas Peteris D'Adamo išpopuliarino mintį, kad kraujo grupės dieta gali pagerinti bendrą žmogaus sveikatą ir sumažinti riziką susirgti tam tikromis ligomis. Aukščiau pateikta informacija yraDieta pagal kraujo grupęTai santrauka to, kas pasakyta jo knygoje.

Šiuo metu nėra tvirtų įrodymų, kad ši dieta būtų veiksminga arba paremtų jos vartojimą. Jau dabar dietos poveikio pagal kraujo grupes tyrimai atliekami retai, o esami tyrimai jo veiksmingumo neįrodė. Pavyzdžiui, 2014 m. atlikto tyrimo autoriai padarė išvadą, kad jų išvados nepatvirtina teiginių, kad kraujo grupės dieta teikia konkrečios naudos.

Žmonės, kurie laikėsi kraujo grupės dietos, teigė, kad yra sveikesni, tačiau tai buvo dėl to, kad apskritai valgo sveikesnį maistą.

Kaip ir bet kurios dietos ar mankštos programos atveju, prieš pradėdami laikytis kraujo grupės dietos, visada turėtumėte pasitarti su gydytoju.