Linų sėklosJame gausu omega 3 riebalų rūgščių, skaidulų ir baltymų. Jame taip pat yra lignanų, kurie turi stiprų antioksidacinį poveikį. Dėl šių savybių jis gali sumažinti kai kurių vėžio rūšių riziką ir padėti gydyti diabetą. Be to linų sėklosTeigiama, kad tai gali padėti lieknėti, pagerinti virškinimo sveikatą ir apsaugoti širdį.
čia „Kokia linų sėmenų nauda“, „Kam naudingi linų sėmenys“, „Ar linų sėmenys silpnina“, „Kokių vitaminų yra linų sėmenyse“, „Ar linų sėmenys veikia žarnyną“, „Kaip naudoti linų sėmenis mityboje“, „Kaip vartoti linų sėmenis“ atsakymus į tavo klausimus…
Linų sėmenų maistinė vertė
Linų sėklosYra rudos ir auksinės spalvos rudos ir auksinės spalvos, kurios yra vienodai maistingos. 1 valgomasis šaukštas (7 gramai) linų sėmenų kiekis Tai yra taip;
Kalorijos: 37
Baltymai: 3% RDI
Angliavandeniai: 1% RDI
Pluoštas: 8% RDI
Sotieji riebalai: 1% RDI
Mononesotieji riebalai: 0,5 g
Polinesočiųjų riebalų: 2,0 g
Omega 3 riebalų rūgštys: 1597 mg
Vitaminas B1: 8% RDI
Vitaminas B6: 2% RDI
Folio rūgštis: 2% RDI
Kalcis: 2% RDI
Geležis: 2% RDI
Magnis: 7% RDI
Fosforas: 4% MTEP
Kalis: 2% RDI
Kokie yra linų sėmenų pranašumai?
Daug omega 3 riebalų rūgščių
Linų sėklos, žuvies nevalgantiems ir vegetarams, geriausia omega 3 riebalų rūgštis yra šaltinis. Šiose sėklose yra gausus alfa-linoleno rūgšties (ALA) šaltinis, augalinis omega 3 riebalų rūgščių šaltinis.
ALA yra viena iš dviejų nepakeičiamų riebalų rūgščių, kurios turi būti gaunamos iš mūsų valgomo maisto; Mūsų kūnas negali jų pasigaminti. gyvūnų tyrimai, linų sėklosĮrodyta, kad ALA kepenyse neleidžia cholesteroliui nusėsti širdies kraujagyslėse, mažina arterijų uždegimą ir stabdo naviko augimą.
Kosta Rikos tyrime, kuriame dalyvavo 3638 žmonės, nustatyta, kad tie, kurie valgė daugiau ALA, turėjo mažesnę širdies priepuolio riziką nei tie, kurie valgė mažiau ALA.
Be to, didelė 250 tyrimų, kuriuose dalyvavo daugiau nei 27 žmonių, apžvalga parodė, kad ALA sumažino širdies ligų riziką 14%.
Daugelis tyrimų sieja ALA su mažesne insulto rizika. Be to, neseniai atlikta stebėjimo duomenų apžvalga padarė išvadą, kad ALA nauda širdies sveikatai, palyginti su eikozapentaeno rūgštimi (EPA) ir dokozaheksaeno rūgštimi (DHR), buvo panaši.
Turtingas lignanų šaltinis, galintis sumažinti vėžio riziką
Lignanai yra augaliniai junginiai, turintys antioksidacinių ir estrogeninių savybių, kurios mažina vėžio riziką ir skatina sveikatą. Linų sėklos Jame lignanų yra 800 kartų daugiau nei kituose augaliniuose maisto produktuose.
stebėjimo tyrimai, linų sėklos Tai rodo, kad krūties vėžio rizika yra mažesnė tiems, kurie valgo, ypač moterims po menopauzės.
Be to, remiantis Kanados tyrimu, kuriame dalyvavo daugiau nei 6000 moterų, linų sėklos Tie, kurie jį valgo, turi 18% mažesnę tikimybę susirgti krūties vėžiu.
Linų sėklos Be to, laboratorinių ir gyvūnų tyrimų metu nustatyta, kad jis gali užkirsti kelią gaubtinės žarnos ir odos vėžiui. Tačiau norint tai patvirtinti, reikia atlikti daugiau tyrimų.
Turtingas maistinių skaidulų
šaukštas linų sėklosJame yra 3 gramai skaidulų, tai yra 8-12% rekomenduojamos paros normos vyrams ir moterims. Be to, linų sėklosSudėtyje yra dviejų rūšių maistinių skaidulų – tirpių (20-40%) ir netirpių (60-80%).
Šį skaidulų duetą fermentuoja storojoje žarnoje esančios bakterijos, kurios sutraukia išmatas ir sukelia reguliaresnį tuštinimąsi.
Tirpios skaidulos pagerina žarnyno turinio konsistenciją ir lėtina virškinimą. Tai padeda sumažinti cukraus ir cholesterolio kiekį kraujyje.
Kita vertus, netirpus pluoštas leidžia daugiau vandens prisijungti prie išmatų, todėl padidėja jų tūris ir išmatos tampa minkštos. Tai veiksmingai užkertant kelią vidurių užkietėjimui ir dirgliosios žarnos sindromas Tai naudinga tiems, kurie serga divertikuline liga arba divertikuline liga.
gerina cholesterolio kiekį
Linų sėklosKita nauda sveikatai yra jo gebėjimas sumažinti cholesterolio kiekį. Tyrime, kuriame dalyvavo žmonės, turintys didelį cholesterolio kiekį, 3 šaukštai per dieną tris mėnesius valgyti linų sėklas, sumažino „blogojo“ MTL cholesterolio kiekį beveik 20%.
Kitame diabetu sergančių žmonių tyrime nustatyta, kad vartojant 1 valgomąjį šaukštą linų sėmenų miltelių kasdien vieną mėnesį, „gerojo“ DTL cholesterolio kiekis padidėjo 12%.
30 gramų per dieną moterims po menopauzės linų sėklos vartojimas sumažino bendrojo cholesterolio ir MTL cholesterolio kiekį atitinkamai maždaug 7% ir 10%.Šie efektai linų sėklosdėl pluošto.
Mažina kraujospūdį
Linų sėklos Tyrimai buvo sutelkti į jo gebėjimą natūraliai sumažinti kraujospūdį.
Kanadoje atliktas tyrimas parodė, kad 30 gramų per dieną šešis mėnesius linų sėklos Valgytojų sistolinis ir diastolinis kraujospūdis sumažėjo atitinkamai 10 mmHg ir 7 mmHg.
Tiems, kurie anksčiau buvo gydomi kraujospūdį linų sėklos Tai dar labiau sumažino kraujospūdį ir 17% sumažino nekontroliuojamo aukšto kraujospūdžio pacientų skaičių.
Be to, žiūrint į 11 tyrimų duomenis, ilgesnis nei trijų dienų laikotarpis valgyti linų sėklas, sumažino kraujospūdį 2 mmHg.
Nors tai gali atrodyti nereikšminga, kraujospūdžio sumažėjimas 2 mmHg gali sumažinti mirties nuo insulto riziką 10%, o mirties nuo širdies ligų - 7%.
Sudėtyje yra aukštos kokybės baltymų
Linų sėklosTai augalinės kilmės baltymų šaltinis. Linų sėklosJo baltymuose gausu aminorūgščių, tokių kaip argininas, asparto rūgštis ir glutamo rūgštis.
Daugybė laboratorinių ir gyvūnų tyrimų parodė, kad šis baltymas padeda pagerinti imuninę funkciją, mažina cholesterolio kiekį, apsaugo nuo navikų ir turi priešgrybelinių savybių.
Neseniai atliktame tyrime 21 suaugusiam žmogui buvo duotas arba gyvūninės kilmės baltymų, arba augalinių baltymų miltai. Tyrimas nerado apetito, sotumo ar suvartojamo maisto skirtumo tarp dviejų valgymų.
Padeda kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje
2 tipo diabetas yra svarbi sveikatos problema visame pasaulyje. Jam būdingas didelis cukraus kiekis kraujyje dėl organizmo atsparumo insulinui susidarymo.
Keletas tyrimų į savo dienos racioną įtraukė 10–20 gramų bent mėnesį. linų sėmenų milteliai Nustatyta, kad 2 tipo cukriniu diabetu sergančių žmonių, kuriems buvo skirtas diabetas, cukraus kiekis kraujyje sumažėjo 8–20%.
Šis cukraus kiekį kraujyje mažinantis poveikis ypač pasireiškia linų sėklosdėl netirpių skaidulų kiekio. Tyrimai parodė, kad netirpios skaidulos sulėtina cukraus išsiskyrimą ir mažina cukraus kiekį kraujyje.
Gerina virškinimo sveikatą
gyvūnų tyrimai, linų sėmenų papildasĮrodyta, kad ananasai gali pagerinti žarnyno floros sveikatą. Linų sėklosJame esančios tirpios skaidulos padeda virškinti.
Linų sėklosvidurius laisvinančių savybių plačiai naudojamas. Linų sėklos Geriant daug vandens po valgio, išvengiama vidurių užkietėjimo.
Linų sėklos Jame esančios omega 3 riebalų rūgštys gali padėti sumažinti uždegimą ir apsaugoti virškinimo trakto gleivinę. Žmonėms, kurių virškinimo sistema sveika, sėklos skatina naudingą žarnyno florą.
Apsaugo širdį
Linų sėklosNustatyta, kad maiste esančios omega 3 riebalų rūgštys sumažina koronarinės širdies ligos riziką. Tai taip pat padeda pagerinti arterijų veiklą.
Nustatyta, kad sėklose esanti alfa-linolo rūgštis (ALA) sumažina uždegimą skatinančių junginių kiekį organizme. Linų sėklosKedro omega-3 taip pat gali padėti gydyti artritą, kurį sukelia uždegimas.
Gali sumažinti menstruacijų spazmus
Valgyti linų sėklasgali reguliuoti moterų ovuliaciją. Reguliariai linų sėklos moterų, kurios jį valgė, ovuliuojasi su kiekvienu menstruaciniu ciklu. Tai taip pat gali padėti sumažinti menstruacijų spazmus.
Kitas svarbus tyrimas linų sėklosJi sako, kad tai gali padėti sumažinti karščio bangas.
Be glitimo
Linų sėklosTai puiki alternatyva glitimo turintiems grūdams. Jei netoleruojate glitimo, jums bus sunku virškinti daugumą grūdų. Linų sėklosceliakija Tai supermaistas tiems, kurie jautrūs glitimui.
Linų sėmenų nauda nėščioms moterims
Linų sėklos Tai turtingas ląstelienos, omega 3 ir gerų baltymų šaltinis, kurio reikia nėščioms moterims. Pluoštas gali padėti gydyti vidurių užkietėjimą, kuris atsiranda nėštumo metu. Baltymai ir omega 3 yra labai svarbūs vaiko sveikatai.
Linų sėmenų nauda odai
Linų sėklosOmega 3 riebalų rūgštys prisideda prie odos sveikatos. Drėkina ir lygina odą. Studijos, linų sėklos rodo, kad maisto papildai gali subalansuoti priešuždegiminius ir priešuždegiminius junginius ir skatinti sveiką senėjimą.
Linų sėklos, psoriazė Tai taip pat gali padėti gydyti tokias ligas kaip egzema ir egzema, tačiau nėra tiesioginių įrodymų.
Linų sėklosJo priešuždegiminės savybės taip pat gali gydyti odos uždegimą. Remiantis tyrimais su gyvūnais, sėklose esantys antioksidantai gali padėti sumažinti odos vėžio riziką.
Linų sėklosGalite naudoti kaip veido kaukę. Du šaukštai žalio medaus, vienas arbatinis šaukštelis šviežių citrinos sulčių ir vienas valgomasis šaukštas linų sėmenų aliejussumaišykite jį. Tepkite mišinį tiesiai ant veido. Palikite 15 minučių ir nuplaukite įprastu vandeniu. Darykite tai kiekvieną dieną ryte.
Linų sėmenų nauda plaukams
Trapūs plaukai dažnai siejami su omega 3 riebalų rūgščių trūkumu. Linų sėklos Kadangi jame gausu šių riebalų rūgščių, tyrimų su gyvūnais duomenimis, jis stiprina plaukus, gerina plaukų kokybę ir plaukų slinkimasprieš ką jis kovojo.
Tai taip pat gali padėti išvengti būklės, vadinamos cicatricial alopecija – nuolatinio plaukų slinkimo dėl uždegimo.
Svorio metimas naudojant linų sėmenis
Kalorijos linų sėmenyse yra žemas. Jis gali padėti numesti svorio, nes pagreitina medžiagų apykaitą, gerina virškinimą, mažina uždegimą ir suteikia sotumo jausmą. Linų sėmenys svorio netekimui nauda yra tokia;
Omega 3 riebalų rūgštys mažina uždegimą
Valgyti linų sėklaspadeda subalansuoti omega 3 ir omega 6 santykį, taip sumažinant lėtinio uždegimo ir svorio padidėjimo tikimybę.
Maistinės skaidulos palaiko sotumą
Maistinės skaidulos yra angliavandenių rūšis, kurios žmonės negali virškinti ar pasisavinti. Daugiausia tirpių ir netirpių formų randama sveikuose grūduose, riešutuose, daržovėse ir vaisiuose.
Linų sėklos Jame yra ir tirpaus pluošto (gleivių dervos), ir netirpios skaidulos (lignino ir celiuliozės). Tirpios skaidulos sudaro gelio pavidalo medžiagą, kuri lėtina maisto įsisavinimą virškinamajame trakte. Dėl to ilgą laiką jaučiatės sotūs.
Netirpios skaidulos palaiko gerųjų žarnyno bakterijų augimą. Tada žarnyno bakterijos fermentuoja tirpias maistines skaidulas. trumpųjų grandinių riebiosios rūgštys gamina. Šios trumpos grandinės riebalų rūgštys padeda pagerinti medžiagų apykaitą.
Tai baltymų šaltinis
Linų sėklos Jame gausu baltymų. 100 gramų jo yra apie 18.29 gramų baltymų. Baltymai padeda sukurti liesus raumenis, todėl kūnas atrodo lieknas ir tonizuotas. Raumenyse taip pat yra daugiau mitochondrijų (ląstelių organelių, kurios padeda gliukozę paversti ATP), todėl labai pagreitėja medžiagų apykaita.
Lignanai pašalina toksinus
Linų sėklos Jame yra apie 800 kartų daugiau lignanų nei kituose augaluose. Šie fenolio junginiai veikia kaip antioksidantai, padedantys sunaikinti laisvuosius radikalus. Laisvieji radikalai yra pavojingi, nes pažeidžia DNR ir sukelia lėtinį žemo laipsnio uždegimą. Tai sukelia nutukimą, atsparumą insulinui ir 2 tipo diabetą.
Mitybos žurnalas Tyrimą paskelbė 40 gramų linų sėmenų milteliai patvirtino, kad jo vartojimas padeda sumažinti uždegimą ir atsparumą insulinui.
mažai kalorijų
šaukštas maltų linų sėmenų Jame yra apie 55 kalorijos. Jame taip pat yra 18 gramų baltymų ir šiek tiek maistinių skaidulų, kad ilgiau išliktumėte sotūs. Tokiu būdu galite lengvai sukurti kalorijų deficitą, suteikdami kūnui galimybę panaudoti sukauptą glikogeną ir riebalus.
Linų sėmenų naudojimas
- Linų sėklos Geriausias būdas jį vartoti yra sudygusioje formoje. Juos mirkant ir daiginant pašalinama fitino rūgštis, taip pat padidėja mineralų pasisavinimas. Sėklas galite mirkyti šiltame vandenyje 10 minučių arba šaltame vandenyje 2 valandas.
– Sėklas suvartokite dideliu kiekiu vandens.
– Sėklų galite dėti į rytinį dribsnių ar pusryčių kokteilį. Taip pat galite dėti į salotas.
- Valgyti linų sėklas Geriausias laikas pusryčiams yra ankstyvas rytas su pusryčiais.
Kokia yra linų sėmenų žala?
Linų sėklos kai kuriems žmonėms gali sukelti neigiamą poveikį. Per didelis šių sėklų vartojimas gali sukelti neigiamų pasekmių, tokių kaip pykinimas, vidurių užkietėjimas, pilvo pūtimas ir pilvo skausmas.
Gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje
Linų sėklos Kadangi tai gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje, žmonės, kurie jau vartoja vaistus nuo diabeto, gali patirti nerimą keliantį mažą cukraus kiekį kraujyje, jei vartoja per daug. Šiuo klausimu naudinga kreiptis pagalbos į gydytoją.
Gali sumažinti kraujospūdį
Linų sėklos padeda sumažinti kraujospūdį. Tačiau sėklos gali sukelti hipotenziją (labai žemą kraujospūdį), jei jos vartojamos kartu su vaistais nuo aukšto kraujospūdžio. Todėl žmonės, vartojantys vaistus nuo kraujospūdžio, turėtų būti atsargūs.
Gali sulėtinti kraujo krešėjimą
Tyrimai rodo, kad omega 3 riebalų rūgštys gali sumažinti kraujo krešėjimą ir padidinti kraujavimą.
Žmonės, turintys kraujavimo sutrikimų, neturėtų jų vartoti, nes sėklose gausu omega 3 riebalų rūgščių ir gali žymiai sumažėti kraujo krešėjimas. Be to, mažiausiai dvi savaites iki operacijos linų sėklos nevartoti.
Gali pabloginti hormonams jautrias sąlygas
Linų sėklos Jis imituoja hormono estrogeną, kuris gali pabloginti hormonams jautrias sąlygas, tokias kaip krūtis, gimda, kiaušidės ir gimdos fibromos.
Gali sukelti problemų nėštumo ir maitinimo krūtimi metu
Kadangi sėklos gali imituoti estrogeną, jos gali sukelti problemų nėščioms ir žindančioms moterims. Prieš naudodami pasitarkite su gydytoju.
Kiek linų sėmenų reikėtų suvalgyti per dieną?
Aukščiau pateiktuose tyrimuose nurodyta nauda sveikatai yra tik 1 valgomasis šaukštas žemės per dieną linų sėklos pastebėta su.
Tačiau 5 šaukštai (50 gramų) kasdien linų sėklosRekomenduojama naudoti mažiau nei
Dėl to;
Linų sėklos Jame yra daug skaidulų ir omega 3 riebalų rūgščių, todėl šis turinys turi įvairių naudos sveikatai. Šios sėklos gali padėti kovoti su vėžiu, gydyti diabetą ir skatinti svorio metimą.
Tačiau per didelis vartojimas gali sukelti neigiamą šalutinį poveikį. Todėl jūs vartojate linų sėklosAtkreipkite dėmesį į kiekį
