Zer da Zinka? Zinkaren gabezia - Zinka duten elikagaiak

Zinkaren gabezia gorputzak zink nahikoa ez duelako gertatzen da. Zinka minerala ezinbestekoa da gure gorputzerako. Gure gorputzak ezin du sortu. Horregatik, elikagaietatik lortu behar da. Zinka beharrezkoa da gorputzak funtzio hauek betetzeko;

• gene-adierazpena
• Erreakzio entzimatikoak
• funtzio immunologikoa
• Proteinen sintesia
• DNAren sintesia
• Zauriak sendatzea
• Hazkundea eta garapena

Zinka duten elikagaiak landare eta animalia iturriak dira, hala nola haragia, arraina, esnea, itsaskiak, arrautzak, lekaleak, aleak eta olio-haziak.

Gizonek 11 mg zink behar dituzte egunean eta emakumeek 8 mg zink. Hala ere, 11 mg-ra igotzen da haurdun dauden emakumeentzat eta 12 mg-ra edoskitzen ari direnentzat. Zenbait talde, hala nola haur txikiak, nerabeak, adinekoak, haurdun dauden edo edoskitzen ari diren emakumeak, zink gabeziak izateko arriskua dute.

Zink mineralari buruz jakin behar duzunaren xehetasunak irakur ditzakezu, hau da, laburpen laburra, artikuluaren jarraipenetik.

Zer da Zinka?

Zinka gure osasunerako beharrezkoa den mineral garrantzitsuetako bat da. Immunitate-sistemak zeregin garrantzitsu asko egiten ditu, hala nola jarduera metabolikoak. Horrez gain, zinka, hazkuntza, garapena, proteinen sintesia, sistema immunologikoa, ugalketa funtzioa, ehunen eraketa, garapen neuro-jokabidearen garapenak bezalako jarduera askotan laguntzen duena, gehienbat gihar, larruazale, ile eta hezurretan aurkitzen da. Prozesu biologiko eta fisiologiko askotan zeregin garrantzitsua betetzen duen minerala nahikoa kantitatetan hartu behar da nerbio-sistema eta immunitate-sistema sendo bat izateko.

Zer egiten du zinkak?

Gorputzak hainbat modutan erabiltzen duen ezinbesteko minerala da. burdinGorputzeko aztarna mineralik ugariena bigarrena da ondoren Zelula guztietan dago. Ezinbestekoa da metabolismoan, digestioan, nerbio-funtzioan eta beste prozesu askotan laguntzen duten 300 entzima baino gehiagoren jarduerarako.

Gainera, funtsezkoa da immunitate-zelulen garapenerako eta funtziorako. Beharrezkoa da, halaber, larruazaleko osasunerako, DNAren sintesia eta proteina ekoizteko.

Dastamen eta usaimen zentzumenetarako ere beharrezkoa da. Usaimena eta dastamena mantenugai horren araberakoak direnez, zinkaren gabeziak dastatzeko edo usaitzeko gaitasuna murrizten du.

Zinkaren onurak

1) Sistema immunologikoa indartzen du

• Mineral hau sistema immunologikoa indartzeko lagungarria da. 
• Immunitate-zelulen funtziorako eta zelulen seinaleztapenerako ezinbestekoa denez, immunitate-sistema ahuldu egiten da gabeziaren kasuan.
• Zinkak zelula immune jakin batzuk estimulatzen ditu eta estres oxidatiboai murrizten du.

2) Zauriak sendatzea bizkortzen du

• Zinka askotan erabiltzen da ospitaleetan erredurak, ultzera batzuk eta larruazaleko beste lesio batzuk tratatzeko.
• Mineral hau kolagenoa Ezinbestekoa da sendatzeko, sintesian, funtzio immunologikoan eta hanturazko erantzunean zeregin kritikoa baitu.
• Zinkaren gabeziak zauriak sendatzea moteltzen duen bitartean, zink osagarriak hartzeak zauriak sendatzea bizkortzen du.

3) Adinarekin lotutako gaixotasunak izateko arriskua murrizten du

• Zinkaren abantailetako bat pneumonia, infekzioa eta adinarekin lotutako endekapen makularra (AMD) nabarmen murrizten du adinarekin lotutako gaixotasunak izateko arriskua
• Gainera, estres oxidatiboa murrizten da. Immunitatea indartzen du T zelulen eta zelula natural hiltzaileen jarduera areagotuz, gorputza infekzioetatik babesten laguntzen baitute.

4) Aknearen tratamendua onartzen du

• AkneaOlioa ekoizten duten guruin, bakterio eta hanturaren blokeoaren ondorioz sortzen da.
• Ikerketek zehaztu dute mineral honekin tratamendu topikoak zein ahozkoak hantura murrizten duela eta bakterioen hazkuntza galarazten duela.

5) Hantura murrizten du

• Zink estres oxidatiboa murrizten du eta gure gorputzeko hanturazko proteina batzuen maila murrizten du. 
• Estres oxidatiboak hantura kronikoa eragiten du. Horrek hainbat gaixotasun kroniko eragiten ditu, hala nola bihotzeko gaixotasunak, minbizia eta buruko gainbehera.

Zer da zinkaren gabezia?

Zinkaren gabeziak esan nahi du gorputzean zink mineral maila baxua dagoela; Horrek hazkuntza atzerapena, gosea galtzea eta sistema immunologikoaren funtzioak galtzea eragiten du. Kasu larrietan, ile-galera, sexu-heltze atzeratua, beherakoa edo begi eta azaleko lesioak ikusten dira.

Zinkaren gabezia larria arraroa da. Edoskitzen ari diren ametatik zinka nahikoa lortzen ez duten haurrengan, alkoholaren mendekotasuna duten pertsonengan eta droga immunosupresoreak hartzen dituzten pertsonengan gerta daiteke.

Zinkaren gabeziaren sintomak hazkunde eta garapen urritasuna, sexu heldutasun atzeratua, azaleko erupzioak, beherako kronikoa, zaurien sendatze okerra eta portaera arazoak dira.

Zerk eragiten du zinkaren gabezia?

Mineral horren falta dieta desorekatu batek eragiten du, hala nola fruta eta barazki gutxi kontsumitzeak.

Zinka ezinbestekoa da gorputz-funtzio askotan. Hori dela eta, elikagaietatik behar den kopurua hartu behar da. Zinkaren gabezia oso arazo larria da. Elikagai naturalak edo nutrizio osagarriak erabiliz tratatu behar da. Gizakietan zinkaren gabezia eragin dezaketen beste faktore batzuk hauek dira:

• xurgapen txarra,
• Beherakoa
• gibeleko gaixotasun kronikoa
• giltzurruneko gaixotasun kronikoa
• Diabetesa
• Operazioa
• Metal astunen esposizioa

Zinkaren gabeziaren sintomak

• iltze hauskorrak
• Bran
• gosea gutxitu
• Beherakoa
• Azalaren lehortasuna
• begietako infekzioak
• ilea galtzea
• Antzutasuna
• insomnio gaixotasuna
• Usaimena edo dastamena gutxitzea 
• sexu-disfuntzioa edo inpotentzia
• azaleko orbanak
• hazkunde nahikoa
• immunitate baxua

Zinkaren gabeziak eragindako gaixotasunak

• Jaiotzaren konplikazioak

Zinkaren gabeziak konplikazioak sor ditzake jaiotza-prozesuan. Erditze zaila, erditze luzea, hemorragia, depresioa sor daitezke haurdun dauden emakumeen zink-maila baxuak.

• hipogonadismoa

Hau ugalketa-aparatuaren funtzionamendu eskasa bezala azal daiteke. Nahaste honetan, obulutegiek edo barrabilek ez dute hormonarik, obulurik edo espermatozoiderik sortzen.

• Sistema inmunologikoa

Zinkaren gabeziak zelulen funtzio normalean eragiten du. Antigorputzak murriztu edo ahuldu ditzake. Hori dela eta, gabezia mota hau duen pertsonak gripea bezalako infekzio eta gaixotasun gehiago izango ditu. Zinka ezinbestekoa da immunitate-sistema eraginkorra mantentzeko.

• akne vulgaris

Zink oinarritutako kremak aplikatzea, akne vulgaris Tratamendu metodo seguru eta eraginkorra da. Hori dela eta, egunero elikagaietatik zinka lortzeak nahigabeko akne hori kentzen laguntzen du.

• Urdaileko ultzera

Zinkak zaurien sendatzea sustatzen du. Mineral honen konposatuek sendatzeko efektu frogatua dute urdaileko ultzeran. Zinkaren osagarria gomendatzen den moduan hartu behar da hori berehala tratatzeko, batez ere hasierako faseetan.

• emakumeen gaiak

Zinkaren gabeziak PMS edo hilekoaren zikloaren desoreka eragin dezake. Haurdunaldian ere depresioa eragin dezake.

• azala eta azazkalak

Zinkaren gabeziak larruazaleko lesioak sor ditzake, hangnails; iltzeetan orban zuriak, kutikulak hanturatuak, azaleko erupzioak, azala lehorra eta azazkalen hazkunde eskasa.

Efektu kaltegarriak eragin ditzake, hala nola psoriasia, larruazaleko lehortasuna, aknea eta ekzema. Zinkak azaleko zelulen birsorkuntza sustatzen du. Gabeziak eguzki erredurak, psoriasia, babak eta oietako gaixotasunak sor ditzake.

• tiroideoaren funtzioa

Zinkak tiroidearen hormona desberdinak sortzen ditu. T3 egiten laguntzen du, tiroideoaren funtzioa erregulatzen duena.

• aldartea eta loa

Zinkaren gabeziak loaren asaldurak eta jokabide arazoak sor ditzake. 

• Zatiketa zelularra

Zinkak zeregin garrantzitsua du hazkuntzan eta zelulen zatiketan. Zinka haurdunaldian fetuaren hazkuntzarako gomendatzen da. Zinka beharrezkoa da haurren altuera, gorputz pisua eta hezur-garapenerako.

• katarata

Erretinak zink kopuru ona dauka. Gabezia izanez gero, ikusmenaren galera partziala edo osoa egon daiteke. Zinkak gaueko itsutasuna eta kataratak sendatzen ere laguntzen du.

• Ile-galera

Zinkak ile osasuntsu eta hezerako ezinbestekoa den seboa sortzen laguntzen du. Caspa tratatzen du. Ilea sendo eta osasuntsu mantentzen ere laguntzen du. Zinkaren gabezia ilea galtzea, ile mehea eta tristea, burusoiltasuna eta ile grisa eragin ditzake. Dandruf xanpu gehienek zinka dute.

Nork hartzen du zinkaren gabezia?

Mineral honen gabeziak immunitate-sistema kaltetzen duelako eta infekzio-aukera areagotzen duelako, uste da egoera honek 5 heriotza baino gehiago eragiten dituela urtero 450.000 urtetik beherako haurrengan. Zink gabeziaren arriskua dutenen artean hauek daude:

• Crohn gaixotasuna bezalako gaixotasun gastrointestinalak dituzten pertsonak
• Begetarianoak eta beganoak
• Haurdun dauden eta edoskitzen ari diren emakumeak
• Bularreko haurrak esklusiboki
• Anemia falziformea ​​duten pertsonak
• anorexia edo bulimia elikadura-nahasmenduak dituztenak, esaterako
• Giltzurruneko gaixotasun kronikoa duten pertsonak
• Alkohol kontsumitzaileak

Zinka duten elikagaiak

Gure gorputzak ezin duenez mineral hori modu naturalean ekoitzi, elikagaien edo osagarri dietetikoen bidez lortu behar dugu. Zinka duten elikagaiak jateak mineral horren beharrezko kantitatea emango du. Zinka duten elikagaiak honako hauek dira:

• Ostra
• sesamo
• Liho haziak
• Kalabaza haziak
• Oloa
• Kakao
• Arrautza gorringoa
• Giltzurrun babarruna
• Kakahuete
• Arkume haragia
• Almendra
• karramarroa
• Garbantzuak 
• ilarrak
• anaardoak
• baratxuri
• Jogurta
• arroz marroia
• Okela
• Oilaskoa
• Hindi
• perretxiko
• espinaka

Ostra

• 50 gramo ostrak 8,3 mg zink dituzte.

Zinka izan ezik ostra Proteinatan aberatsa da. C bitaminan ere aberatsa da. C bitamina oso ona da immunitatearentzat. Proteinek muskuluen eta zelulen osasuna hobetzen dute.

sesamo

• 100 gramo sesamo 7,8 mg zink ditu.

sesamo Kolesterola jaisten laguntzen duten konposatuak ditu. Sesamina izeneko konposatu batek hormonak orekatzen laguntzen du. Sesamoa ere proteina asko du.

Liho haziak

• 168 gramo liho haziak 7,3 mg zink ditu.

Liho haziak Oso aberatsa da omega 3 gantz-azidoetan. Artritisaren eta hesteetako hanturazko gaixotasunen tratamenduan laguntzen du.

Kalabaza haziak

• 64 mg zink daude 6,6 gramo kalabaza hazietan.

Kalabaza haziakKolesterola erregulatzen duten fitoestrogenoetan aberatsa da menopausia osteko emakumeengan.

Oloa

• 156 gramo oloek 6.2 mg zink dituzte.

OloaMantenugai garrantzitsuena beta-glukanoa da, zuntz disolbagarri indartsua. Zuntz honek kolesterol maila erregulatzen du eta hesteetako bakterio onen hazkuntza areagotzen du. Odoleko azukrearen kontrola ere hobetzen du.

Kakao

• 86 gramo kakaoek 5,9 mg zink dituzte.

kakao-hautsaZinkak immunitatea indartzen du. Kakaoa immunitatea indartzen duten flavonoideetan aberatsa da.

Arrautza gorringoa

• 243 gramo arrautza gorringoak 5,6 mg zink ditu.

Arrautza gorringoak A, D, E eta K bitaminak ditu. Omega 3 gantz-azidoetan aberatsa da. Are garrantzitsuagoa dena, luteina eta zeaxantina ditu, begien osasuna babesten duten antioxidatzaileak dira.

Giltzurrun babarruna

• 184 gramo babarrunek 5,1 mg zink dituzte.

Giltzurrun babarruna C-erreaktiboen proteina-kontzentrazioa murrizten du hanturazko nahasteak eragiten dituela. Odoleko azukre maila kontrolatzen du eta diabetesa tratatzen laguntzen du.

Kakahuete

• 146 gramo kakahuetek 4.8 mg zink dituzte.

Kakahuetebihotza babesten du. Emakumeen eta gizonen behazun-harriak garatzeko arriskua murrizten du.

Arkume haragia

• 113 gramo arkumeek 3,9 mg zink dituzte.

Arkume haragiaproteinaz osatuta dago batez ere. Kalitate handiko proteina da, funtsezko aminoazido guztiak dituena. Arkume proteina bereziki onuragarria da kirurgiatik sendatzen ari diren bodybuilders eta pazienteentzat.

Almendra

• 95 gramo almendratan 2,9 mg zink daude.

Almendra Estresa murrizten eta zahartzea moteltzen duten antioxidatzaileak ditu. E bitamina maila altua dauka, zelulen mintzak kalteetatik babesten dituen mantenugaia.

karramarroa

• 85 gramo karramarro-haragitan 3.1 mg zink daude.

Animalia haragi gehienak bezala, karramarroa proteina iturri osoa da. B12 bitamina-iturri ere bada, eta horrek odol-zelula osasuntsuak sortzen laguntzen du.

Garbantzuak

• 164 gramo garbantzutan 2,5 mg zink daude.

GarbantzuakOdoleko azukrea eta kolesterola erregulatzen ditu, bereziki zuntz asko baitu. Horrek diabetesa eta bihotzeko gaixotasunak ekiditen ditu. Selenioa ere badu, minbiziarekin lotutako heriotza arriskua murrizten laguntzen duen minerala.

ilarrak

• 160 gramo ilartan 1.9 mg zinka dago.

Zink kopuru nahikoa edukitzeaz gain, ilarrak ez dauka kolesterola. Gantz eta sodio oso gutxi ditu. Luteinetan aberatsa da bereziki. Ilarrak jateak begietako gaixotasunak saihesten ditu, hala nola endekapen makularra eta kataratak.

anaardoak

• 28 gramo anaardoek 1,6 mg zink dituzte.

anaardoak Burdina eta kobrea ere aberatsa da, eta horrek odol-zirkulazioa hobetzen du. Gorputzak globulu gorriak sortzen eta eraginkortasunez erabiltzen laguntzen du.

baratxuri

• 136 gramo baratxuriek 1,6 mg zink dituzte.

zure baratxuri Onurarik handiena bihotzarentzat da. Odol-presioa eta kolesterol-maila hobetzen ditu. Hotz arruntari aurre egiten dio. Daukaten antioxidatzaileek gainbehera kognitiboa saihesten dute. Interesgarriagoa dena, baratxuriak gorputzetik metal astunak kentzen laguntzen du.

Jogurta

• 245 gramo jogurtek 1,4 mg zink dituzte.

JogurtaKaltzioan eta zinketan aberatsa da. Kaltzioak hortzak eta hezurren osasuna mantentzen laguntzen du. Jogurtaren B bitaminak hodi neural batzuen jaiotza-akatsetatik babesten dituzte. Jogurtak ere proteina ugari ditu.

arroz marroia

• 195 mg zink daude 1,2 gramo arrozetan.

arroz marroia Manganesoan aberatsa da, eta horrek nutrienteen xurgapena eta digestio-entzimak sortzen laguntzen du. Manganesoa sistema immunologikoa indartzen du.

Okela

• 28 gramo haragitan 1.3 mg zink daude.

Behi haragiak omega 3 gantz-azidoak ditu, bihotzaren osasuna babesten dutenak. Azido linoleiko konjokatu kopuru handiak ditu, minbizia eta bihotzeko gaixotasunak izateko arriskua murrizten duela ezaguna.

Oilaskoa

• 41 gramo oilasko haragitan 0.8 mg zink daude.

Oilasko haragia selenioan aberatsa da, minbiziari aurre egiteko ezaguna dena. B6 eta B3 bitaminak metabolismoa hobetzen dute eta gorputzeko zelulen osasuna hobetzen dute.

Hindi

• Indioilar haragi 33 gramotan 0.4 mg zinka dago.

Indioilar haragiaProteinatan aberatsa da, eta horrek denbora luzez beteta mantentzen zaitu. Proteina nahikoa hartzeak intsulina maila egonkor mantentzen du otorduen ondoren.

perretxiko

• 70 gramo perretxikotan 0.4 mg zink daude.

perretxikoGermanio-iturri arraroenetako bat da, gorputzari oxigenoa eraginkortasunez erabiltzen laguntzen dion mantenugaia. Perretxikoek burdina, C eta D bitaminak ere ematen dituzte.

espinaka

• 30 gramo espinakatan 0.2 mg zinka dago.

espinakaBaratxuriaren antioxidatzaileetako batek, azido alfa-lipoikoa izenekoak, glukosa maila jaisten du eta estres oxidatiboa saihesten du. Espinakek K bitamina ere badute, hezurren osasunerako ezinbesteko mantenugaia.

Zer da zink intoxikatzea?

Zink gehiegizkoak, hau da, zinkaren intoxikazioak, zink osagarri kopuru handiak erabiltzen dituzten pertsonengan gerta daitezke. Efektuak eragiten ditu, hala nola muskulu-kanalak, immunitatea gutxitzea, oka, sukarra, goragalea, beherakoa, buruko mina. Kobrearen gabezia eragiten du kobrearen xurgapena murriztuz.

Elikagai batzuek zink kantitate handia duten arren, zink intoxikazioak ez dira elikagaietatik gertatzen. Zink intoxikazioak, multibitaminak Hau zinka duten osagarri dietetikoak edo etxeko produktuak ustekabean hartzearen ondorioz gertatzen da.

Zinkaren intoxikazioaren sintomak

• Goragalea eta oka

Goragalea eta oka intoxikazioaren ohiko sintoma dira. 225 mg baino gehiagoko dosiek oka eragiten dute. Oka egiteak gorputza kantitate toxikoa kentzen lagun dezakeen arren, baliteke konplikazio gehiago saihesteko nahikoa ez izatea. Kantitate toxiko bat kontsumitu baduzu, berehala bilatu behar duzu medikuaren arreta.

• Urdaileko mina eta beherakoa

Urdaileko mina goragalea eta oka eta beherakoa gertatzen da. Gutxiago izan arren, hesteetako narritadura eta odol-hesteetako odoljarioa ere jakinarazi dira. 

Gainera, zink kloruroaren %20 baino handiagoak diren kontzentrazioek digestio-traktuan kalte korrosibo handiak eragiten dituzte. Zink kloruroa ez da nutrizio osagarrietan erabiltzen. Baina intoxikazioak etxeko produktuak ustekabean irenstearen ondorioz sortzen dira. Itsasgarriek, zigilatzaileek, soldadura-likidoek, garbiketa-produktu kimikoek eta egur-estaldura-produktuek zink kloruroa dute.

• gripearen antzeko sintomak

Zink gehiegizkoa, sukarra, hotzikarak, eztula, buruko mina ve nekea gripearen antzeko sintomak sor ditzakete Sintoma hauek beste intoxikazio mineral batzuetan ere gertatzen dira. Beraz, zinkaren intoxikazioak diagnostikatzea zaila izan daiteke.

• Kolesterol ona jaistea

Ona, HDL kolesterola, bihotzeko gaixotasunak izateko arriskua murrizten du kolesterola zeluletatik kenduz. Horrela, arteria-oklusio-plaken metaketa saihesten du. Zink eta kolesterol mailari buruzko hainbat ikerketek aurkitu dute egunean 50 mg baino gehiago hartzeak kolesterol maila ona murrizten duela.

• Zaporearen aldaketak

Mineral hau garrantzitsua da dastamen zentzurako. Zinkaren gabeziak hipogeusia bezalako baldintza bat sor dezake, hau da, dastatzeko gaitasunaren disfuntzioa. Interesgarria da, gomendatutako mailen gainetik hartzeak zapore aldaketak eragin ditzake, hala nola ahoko zapore txarra edo metalikoa.

• kobrearen gabezia

Zinka eta kobrea heste meharrean xurgatzen dira. Zink gehiegizkoak gorputzak kobrea xurgatzeko duen gaitasunari eragiten dio. Denborarekin, horrek kobrearen gabezia eragiten du. Kobrea ere ezinbesteko minerala da. Burdinaren xurgapenaGlobulu gorriak sortzea beharrezkoa egiten du odolari eta metabolismoari lagunduz. Globulu zurien eraketan ere zeregina du.

• burdin eskasia anemia

Globulu gorri osasuntsurik ez egoteak gure gorputzean burdin kantitate nahikorik ez izateak burdin eskasiaren anemia eragiten du. Hau gehiegizko zinkak eragindako kobre gabeziaren ondorioz gertatzen da.

• Anemia sideroblastikoa

Globulu gorri osasuntsurik ez egotea da, burdina behar bezala metabolizatzeko ezintasunagatik.

• neutropenia

Eraketa narriadura dela eta globulu zuri osasuntsurik ez egoteari neutropenia deritzo. Ikerketek erakusten dute kobrearen gabezia saihestu daitekeela zinkarekin batera kobre osagarriak hartuz.

• Infekzioak

Immunitate-sistemaren funtzioan zeregin garrantzitsua duen arren, gehiegizko zinkak erantzun immunea kentzen du. Hau anemia izan ohi da eta neutropeniaAlbo-efektua da.

Zinkaren intoxikazioaren tratamendua

Zinkaren intoxikazioak bizitza arriskuan jar dezake. Hori dela eta, beharrezkoa da berehala mediku laguntza bilatzea. Gomendagarria izan daiteke esnea edatea, kaltzio eta fosforo kantitate handiek digestio-hodietan mineral hori xurgatzea saihesten laguntzen baitute. Karbon aktibatuaantzeko eragina du.

Agente kelatzaileak ere erabili izan dira intoxikazio kasu larrietan. Hauek gorputza berreskuratzen laguntzen dute odolean gehiegizko zinka lotuz. Gero, zeluletan xurgatu beharrean gernuan kanporatzen da.

Zinkaren eguneroko beharra

Gehiegizko kontsumoa ekiditeko, ez hartu zink dosi altuko osagarririk medikuak aholkatu ezean.

Eguneko zink-ingesta 11 mg da gizon helduentzat eta 8 mg emakume helduentzat. Haurdun dauden eta edoskitzen ari diren emakumeek egunean 11 eta 12 mg kontsumitu behar dituzte. Baldintza mediko batek xurgapena eragozten ez badu behintzat, zinka dietetikoa nahikoa izango da.

Osagarriak hartzen badituzu, aukeratu forma xurgatzaileak, hala nola zink zitratoa edo zink glukonatoa. Ez zaitez gaizki xurgatutako zink oxidotik. Taula honetan, adin-talde ezberdinen eguneroko zinka-eskakizuna ikus dezakezu.

Laburtzeko;

Zinka mineral garrantzitsua da. Elikagaietatik nahikoa hartu behar da. Zinka duten elikagaiak haragia, itsaskia, fruitu lehorrak, haziak, lekaleak eta esnea dira.

Arrazoiren batengatik gorputzean nahikoa zink ez edukitzeak zink gabezia eragiten du. Zinkaren gabeziaren sintomak sistema immunologikoa ahuldua, urdaileko ultzerak, larruazaleko eta iltzeetako kalteak eta zapore aldaketak dira.

Zink gabeziaren kontrakoa zink gehiegizkoa da. Gehiegitasuna zink dosi handiak hartzeak eragiten du.

Eguneko zink-ingesta 11 mg da gizon helduentzat eta 8 mg emakume helduentzat. Haurdun dauden eta edoskitzen ari diren emakumeek egunean 11 eta 12 mg kontsumitu behar dituzte.

Erreferentziak: 1, 2, 3