Ishrana prema krvnoj grupi – Kako treba hraniti krvnu grupu?

Prema A krvnoj grupi ishrana treba da bude vegetarijanska. Autor knjige "Prehrana prema vašoj krvnoj grupi" dr. Prema Peter J.D'Adamo; Preci krvne grupe A, koja se pojavila u Aziji i na Bliskom istoku između 25-15 hiljada pne, prvi su vegetarijanci. Ova krvna grupa je nastala kada su ljudi iz kamenog doba počeli da obrađuju zemlju.

Važno je što više konzumirati prirodnu hranu za grupu A, koja ima vrlo osjetljive strukture. Trebao bi biti svjež, čist i organski.

Prilagođavanje ishrane prema A krvnoj grupi je veoma važno zbog njihovog osetljivog imunološkog sistema. Oni sa grupom A skloni su srčanim oboljenjima, raku i dijabetesu. Ako se preporučena hrana pravilno hrani, može se spriječiti nastanak smrtonosnih bolesti.

Dakle, kako treba hraniti A krvnu grupu? Šta je na listi hrane? Recimo vam sve o ishrani prema krvnoj grupi A.

Ishrana prema A krvnoj grupi

Kada se osobe iz ove grupe ne hrane pravilno, njihov probavni sistem radi usporeno i dolazi do edema u tijelu. Pošto je želučana kiselina grupe A niska, ona skladišti meso kao mast. Možete smršaviti konzumiranjem zdrave hrane s niskim udjelom masti, balansiranjem povrća i žitarica te obraćanjem pažnje na korisnu i štetnu hranu u grupi A.

Namirnice koje mogu uzrokovati debljanje A krvne grupe uključuju:

Et

• Teško se probavlja.
• Pohranjuje se kao mast.
• Povećava probavne toksine.

Mliječni proizvodi

• Inhibira metabolizam nutrijenata.
• Povećava lučenje sluzi.

Grah

• Inhibira probavne enzime.
• Usporava metabolizam.

Pšenica

• Smanjuje efikasnost insulina.
• Usporava sagorevanje kalorija.

Namirnice koje pomažu u slabljenju krvne grupe A su sljedeće;

biljna ulja

• Olakšava probavu.
• Sprečava zadržavanje vode.

Hrana od soje

• Olakšava probavu.
• Ubrzava metabolizam.
• Povećava imunološku funkciju.

povrće

• Aktivira metabolizam.
• Opušta crijeva.

ananas

• Ubrzava sagorevanje kalorija.
• Opušta crijeva.

dr. Prema Peter J.D'Adamo; Hrana se deli na tri u ishrani prema krvnoj grupi;

Veoma korisni: to je kao lek.

Korisno ili neštetno:  to je kao hrana.

Stvari koje treba izbjegavati: to je kao otrov.

U skladu s tim, ishrana A krvne grupe Hajde da pogledamo listu.

Kako treba hraniti krvnu grupu?

Namirnice koje su veoma korisne za krvnu grupu A

Ove namirnice su veoma korisne u ishrani prema A krvnoj grupi.

Meso i perad: Meso treba isključiti iz prehrane grupe A.

Morski proizvodi: šaran, marina, losos, sardina, bjelica, štuka, pastrmka, kiper, smuđ

Mliječni proizvodi i jaja: Pošto oni iz grupe A ne mogu da svare mleko i mlečne proizvode, treba ih konzumirati u malim količinama.

Ulja i masti: Sjeme lana, orasi, maslinovo ulje

Orašasti plodovi i sjemenke: Sjemenke lana, orasi, sjemenke bundeve

Mahunarke: sušeni pasulj, boranija, sočivo, crnooki grašak, tofu, sojino mleko

žitarice za doručak: zobene pahuljice, zobene mekinje, heljda

kruh: Esenski hleb, hleb od sojinog brašna, hleb Ezekiel

Žitarice i testenine: Ovseno brašno, raženo brašno

povrće: Artičoka, đumbir, cvekla, brokoli, zelena salata, blitva, repa, komorač, beli luk, peršun, praziluk, spanać, cikorija, bamija, luk, bundeva, šargarepa, celer, gljiva, maslačak

voće: Kajsija, kupina, brusnica, grejp, limun, borovnica, smokva, sušene šljive, bobice, ananas, šljiva, trešnja, kivi

Voćni sokovi i tečna hrana: kajsija, crni dud, šargarepa, celer, sokovi od grejpa, trešnje, limuna, ananasa, spanaća

začin ve začini: Suvi senf, đumbir, beli luk, kurkuma, peršin

umaci: senf, umak od soje

Biljni čajevi: Čičak, ginseng, bosiljak, komorač, piskavica, centaury, gingko biloba, brijest, šipak, kamilica, cikorija, ehinacea

Razna pića: Kafa, zeleni čaj, crno vino

Hrana koja nije korisna ili štetna za krvnu grupu A

Prema A krvnoj grupi, ove namirnice ne donose nikakvu korist niti štetu organizmu, možete ih jesti.

Meso i perad: piletina, golub, hindi

morski proizvodi: brancin, srebrna ribica, cipal, tabby, tuna, jesetra,

Mliječni proizvodi i jaja: Jaja, pavlaka, jogurt, svježi sir, mozzarella, kefir, kozje mleko

Ulja i masti: Badem, avokado, repica, riba, šafranik, susam, soja, suncokretova ulja

Orašasti plodovi i sjemenke: badem, marcipan, kesten, mak, sjeme šafranike, tahini, susam, lješnjaci, pinjoli

Mahunarke: sušeni pasulj, grašak, mung grašak

žitarice za doručak: Ječam, kukuruzne pahuljice, kukuruzno brašno, pirinač, quinoa, spelta

kruh: Kukuruzni hleb, raženi hleb, hleb bez glutena, ražene pahuljice

žitarice: Kus-kus, pirinač, pirinčano brašno, kinoa, belo brašno, ječmeno brašno, kukuruzno brašno

povrće: Rukola, šparoge, karfiol, prokulice, kukuruz, krastavac, ljutika, korijander

voće: Jabuka, avokado, kruška, jagoda, lubenica, malina, dinja, dunja, datum, grožđe, guava, šipak, ogrozd, nektarina, breskva

Voćni sokovi i tečna hrana: Jabuka, jabukovača, guava, kruška, grožđe, nektarina, sokovi od krastavca

Začini i začini: piment, anis, bosiljak, kumin, kari, kopar, fruktoza, med, prirodni šećer, stevija, vanilija, karanfilić, kukuruzni skrob, kukuruzni sirup, menta, ruzmarin, šafran, žalfija, so, cimet, šećer, majčina dušica, lovor, bergamot, kardamom, rogač, čokolada, estragon

umaci: Marmelada od jabuka, džem, prelivi za salatu

Biljni čajevi: ptičja trava, podbel, bazga, hmelj, verbena, bukva, sladić, lipa, dud, list maline, stolisnik, žalfija, list jagode, majčina dušica

Razna pića: bijelo vino

Namirnice zabranjene za krvnu grupu A

Prema A krvnoj grupi, ove namirnice treba izbjegavati u ishrani.

Meso i perad: Slanina, govedina, patka, koza, jagnjetina, džigerica, ovčetina, jarebica, fazan, prepelica, zec, iznutricestari jelen

Morski proizvodi: Inćun, borovnica, dimljena haringa, list, rak, škarpina, vahnja, škampi, školjke, jastog, hobotnica, ostriga, lignje, rak

Mliječni proizvodi i jaja: Roquefort, puter, mlaćenica, kravlje mlijeko, biljni sir, kazein, čedar, svježi sir, Krem sir, parmezan, skuta, sladoled, gruyere, kačkavalj, sirutka

Ulja i masti: Ricinusovo ulje, ulje kikirikija, ulje pamuka, kukuruzno ulje, kokosovo ulje

Orašasti plodovi i sjemenke: Indijski orah, pasta od indijskog oraha, pistaći

Mahunarke: pasulj, slanutak, crveni pasulj, lima pasulj

Za doručak žitarice: pšenica, musli, griz

kruh: Hleb sa visokim sadržajem proteina, hleb od integralnog brašna, hleb od integralnog brašna, hleb sa više žitarica

žitarice: Integralno pšenično brašno

povrće: kupus, biber, krompir, ljuta paprika, patlidžan

voće: Banana, kokos, narandža, mandarina, papaja, mango

Voćni sokovi i tečna hrana: kupus, kokosovo mlijeko, sokovi od manga, narandže, papaje, mandarine

Začini i začini: Sirće, želatin, biber, kapari

umaci: Kečap, sos od kiselih krastavaca, majonez, sirće, kiseli krastavci

Biljni čajevi: kukuruzna kićanka, čajevi od smreke, zlatice, crvene djeteline, raže, žutorepa

Razna pića: pivo, gazirana pića, soda, crni čaj

Recepti za krvnu grupu A

Recepti prikladni za dijetu prema A krvnoj grupi su sljedeći;

Piletina na italijanski način

materijala

• 3 kašike maslinovog ulja
• Piletina iseckana na 8 komada
• 6-8 čena belog luka
• ½ kašičice seckanog svežeg ruzmarina
• so
• Čili paprika
• Voda ili pileći temeljac

Kako se to radi?

• U dublji tiganj stavite 1 kašiku maslinovog ulja i pecite piletinu nekoliko minuta.
• Kada počne da dobija boju, dodajte 2 kašike maslinovog ulja i beli luk.
• Pokapajte piletinu u ulju. Pospite ruzmarinom, solju, biberom.
• Dodajte čašu vode ili pilećeg temeljca. Zatvorite poklopac i ostavite da se krčka na laganoj vatri.
• Ostavite da odstoji 35-45 minuta, pazite da ne upije previše vode.

salata od prosa

materijala

• 2 i po čaše vode
• 1 šolja lagano pečenog prosa bez masti
• 3 sitno iseckana mlada luka
• 1 manji seckani krastavac
• 3 seckana paradajza
• Sjeckani svježi peršun
• Sjeckana svježa menta
• 2 kašike maslinovog ulja
• sok od 1 limuna
• so

Kako se to radi?

• Prokuhajte vodu u šerpi. Dodajte proso. Promešati i sačekati da proključa.
• Smanjite vatru i kuhajte 15-20 minuta ili dok voda ne nestane. Ostavite da odstoji u vrućoj posudi 10 minuta.
• Kuvani proso ispraznite u činiju i ostavite da se ohladi.
• Umiješajte mladi luk, krastavac, paradajz, peršun i mentu. 
• Dodajte maslinovo ulje, sol i limun. Spreman za posluživanje.

Karfiol sa belim lukom i peršunom

materijala

• 1 karfiol
• 2 kašike maslinovog ulja
• 4-6 čena zgnječenog belog luka
• Su
• 3-4 kašike seckanog svežeg peršuna
• so

Kako se to radi?

• Karfiol narežite na jednake dijelove.
• Zagrejte 2 kašike maslinovog ulja u velikom tiganju. 
• Dodajte beli luk i propržite ga. Dodajte karfiol i promiješajte.
• Dodajte 1 šolju vode i ostavite da proključa. 
• Nakon ključanja smanjite vatru i zatvorite poklopac.
• Kada se karfiol skuva bez gubitka vitalnosti, trebalo je da upije svu vodu. Ako ne možete izvući sok i izliti ga, izgubićete ukus ulja i belog luka.
• Karfiol izradite u pire poleđinom drvene kašike. Dodajte peršun i sol. Možete ga poslužiti uz piletinu ili ribu.

Upravo je Peter D'Adamo, stručnjak za naturopatsku medicinu, popularizirao ideju da ishrana krvnom grupom može poboljšati cjelokupno zdravlje osobe i smanjiti rizik od razvoja određenih bolesti. Gore navedene informacije suDijeta prema krvnoj grupiTo je sažetak onoga što je rečeno u njegovoj knjizi.

Trenutno nema jakih dokaza koji bi ukazivali na to da je ova dijeta efikasna ili da podržava njenu upotrebu. Istraživanja o efektima ishrane prema krvnoj grupi su već rijetka, a postojeće studije nisu dokazale njegovu efikasnost. Na primjer, autori studije iz 2014. godine zaključili su da njihovi nalazi ne podržavaju tvrdnje da ishrana krvnom grupom pruža određene prednosti.

Ljudi koji su slijedili dijetu po krvnim grupama rekli su da su zdraviji, ali to je zbog toga što su jeli zdraviju hranu općenito.

Kao i kod svake dijete ili programa vježbanja, uvijek biste trebali razgovarati sa svojim ljekarom prije nego što počnete s dijetom po krvnoj grupi.