వ్యాసం యొక్క కంటెంట్
శరీరంలో తగినంత జింక్ లేకపోవడం వల్ల జింక్ లోపం ఏర్పడుతుంది. జింక్ మినరల్ మన శరీరానికి చాలా అవసరం. మన శరీరం దానిని ఉత్పత్తి చేయదు. అందువల్ల, ఇది ఆహారం నుండి పొందాలి. ఈ క్రింది విధులను నిర్వహించడానికి శరీరానికి జింక్ అవసరం;
- జన్యు వ్యక్తీకరణ
- ఎంజైమాటిక్ ప్రతిచర్యలు
- రోగనిరోధక పనితీరు
- ప్రోటీన్ సంశ్లేషణ
- DNA సంశ్లేషణ
- గాయం మానుట
- వృద్ధి మరియు అభివృద్ధి
జింక్ ఉన్న ఆహారాలు మాంసం, చేపలు, పాలు, మత్స్య, గుడ్లు, చిక్కుళ్ళు, ధాన్యాలు మరియు నూనె గింజలు వంటి మొక్క మరియు జంతు మూలాలు.
పురుషులకు రోజుకు 11 mg జింక్ మరియు స్త్రీలకు 8 mg జింక్ అవసరం. అయితే, ఇది గర్భిణీ స్త్రీలకు 11 mg మరియు తల్లిపాలు ఇస్తున్న వారికి 12 mg వరకు పెరుగుతుంది. చిన్నపిల్లలు, యుక్తవయస్కులు, వృద్ధులు, గర్భిణీలు లేదా పాలిచ్చే స్త్రీలు వంటి కొన్ని సమూహాలు జింక్ లోపానికి గురయ్యే ప్రమాదం ఉంది.
జింక్ ఖనిజం గురించి మీరు తెలుసుకోవలసిన వివరాలను మీరు వ్యాసం యొక్క కొనసాగింపు నుండి చిన్న సారాంశం నుండి చదవవచ్చు.
జింక్ అంటే ఏమిటి?
జింక్ మన ఆరోగ్యానికి అవసరమైన ముఖ్యమైన ఖనిజాలలో ఒకటి. రోగనిరోధక వ్యవస్థ జీవక్రియ కార్యకలాపాలు వంటి అనేక ముఖ్యమైన పనులను చేపడుతుంది. అదనంగా, జింక్, పెరుగుదల, అభివృద్ధి, ప్రోటీన్ సంశ్లేషణ, రోగనిరోధక వ్యవస్థ, పునరుత్పత్తి పనితీరు, కణజాల నిర్మాణం, న్యూరో-బిహేవియరల్ డెవలప్మెంట్స్ వంటి అనేక కార్యకలాపాలకు సహాయపడుతుంది, ఇది ఎక్కువగా కండరాలు, చర్మం, జుట్టు మరియు ఎముకలలో కనిపిస్తుంది. అనేక జీవ మరియు శారీరక ప్రక్రియలలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తున్న ఖనిజం, బలమైన నాడీ వ్యవస్థ మరియు రోగనిరోధక వ్యవస్థ కోసం తగినంత పరిమాణంలో తీసుకోవాలి.
జింక్ ఏమి చేస్తుంది?
ఇది శరీరం లెక్కలేనన్ని మార్గాల్లో ఉపయోగించే ముఖ్యమైన ఖనిజం. Demirఇది శరీరంలో రెండవ అత్యంత సమృద్ధిగా లభించే ఖనిజాల తర్వాత రెండవది ఇది ప్రతి కణంలోనూ ఉంటుంది. జీవక్రియ, జీర్ణక్రియ, నరాల పనితీరు మరియు అనేక ఇతర ప్రక్రియలలో సహాయపడే 300 కంటే ఎక్కువ ఎంజైమ్ల కార్యకలాపాలకు ఇది చాలా అవసరం.
అదనంగా, రోగనిరోధక కణాల అభివృద్ధి మరియు పనితీరుకు ఇది కీలకం. చర్మ ఆరోగ్యం, DNA సంశ్లేషణ మరియు ప్రోటీన్ ఉత్పత్తికి కూడా ఇది అవసరం.
రుచి మరియు వాసన యొక్క భావాలకు కూడా ఇది అవసరం. వాసన మరియు రుచి యొక్క భావం ఈ పోషకంపై ఆధారపడి ఉంటుంది కాబట్టి, జింక్ లోపం రుచి లేదా వాసన చూసే సామర్థ్యాన్ని తగ్గిస్తుంది.
జింక్ యొక్క ప్రయోజనాలు
1) రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది
- ఈ ఖనిజ రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి ఇది సహాయపడుతుంది.
- రోగనిరోధక కణాల పనితీరు మరియు సెల్ సిగ్నలింగ్కు ఇది చాలా అవసరం కాబట్టి, లోపం విషయంలో రోగనిరోధక వ్యవస్థ బలహీనపడుతుంది.
- జింక్ కొన్ని రోగనిరోధక కణాలను ప్రేరేపిస్తుంది మరియు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిi తగ్గిస్తుంది.
2) గాయం నయం చేయడాన్ని వేగవంతం చేస్తుంది
- జింక్ తరచుగా కాలిన గాయాలు, కొన్ని పూతల మరియు ఇతర చర్మ గాయాలకు చికిత్సగా ఆసుపత్రులలో ఉపయోగించబడుతుంది.
- ఈ ఖనిజ కొల్లాజెన్ సంశ్లేషణ, రోగనిరోధక పనితీరు మరియు తాపజనక ప్రతిస్పందనలో ఇది కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది కాబట్టి ఇది వైద్యం కోసం చాలా అవసరం.
- జింక్ లోపం గాయం మానడాన్ని నెమ్మదిస్తుంది, జింక్ సప్లిమెంట్లను తీసుకోవడం వల్ల గాయం నయం అవుతుంది.
3) వయస్సు సంబంధిత వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది
- జింక్ యొక్క ప్రయోజనాల్లో ఒకటి న్యుమోనియా, ఇన్ఫెక్షన్ మరియు వయస్సు-సంబంధిత మచ్చల క్షీణత (AMD) వంటి వయస్సు సంబంధిత వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది
- అలాగే, ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి తగ్గుతుంది. ఇది T కణాలు మరియు సహజ కిల్లర్ కణాల కార్యకలాపాలను పెంచడం ద్వారా రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది, ఇది శరీరాన్ని ఇన్ఫెక్షన్ నుండి రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది.
4) మొటిమల చికిత్సకు మద్దతు ఇస్తుంది
- మొటిమలఇది చమురు ఉత్పత్తి చేసే గ్రంథులు, బాక్టీరియా మరియు వాపుల అడ్డుపడటం వల్ల వస్తుంది.
- ఈ ఖనిజంతో సమయోచిత మరియు నోటి చికిత్స వాపును తగ్గిస్తుంది మరియు బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలను నిరోధిస్తుంది అని అధ్యయనాలు నిర్ధారించాయి.
5) వాపును తగ్గిస్తుంది
- జింక్ ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది మరియు మన శరీరంలోని కొన్ని ఇన్ఫ్లమేటరీ ప్రోటీన్ల స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది.
- ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి దీర్ఘకాలిక మంటకు దారితీస్తుంది. ఇది గుండె జబ్బులు, క్యాన్సర్ మరియు మానసిక క్షీణత వంటి వివిధ దీర్ఘకాలిక వ్యాధులకు దారితీస్తుంది.
జింక్ లోపం అంటే ఏమిటి?
జింక్ లోపం అంటే శరీరంలో జింక్ ఖనిజం తక్కువ స్థాయిలో ఉందని అర్థం; ఇది పెరుగుదల మందగించడం, ఆకలిని కోల్పోవడం మరియు రోగనిరోధక వ్యవస్థ పనితీరును కోల్పోతుంది. తీవ్రమైన సందర్భాల్లో, జుట్టు రాలడం, లైంగిక పరిపక్వత ఆలస్యం, అతిసారం లేదా కంటి మరియు చర్మ గాయాలు కనిపిస్తాయి.
తీవ్రమైన జింక్ లోపం చాలా అరుదు. పాలిచ్చే తల్లుల నుండి తగినంత జింక్ పొందని శిశువులలో, మద్యపానానికి బానిసలైన వ్యక్తులు మరియు రోగనిరోధక శక్తిని తగ్గించే మందులు తీసుకునే వ్యక్తులలో ఇది సంభవించవచ్చు.
జింక్ లోపం యొక్క లక్షణాలు బలహీనమైన పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధి, ఆలస్యమైన లైంగిక పరిపక్వత, చర్మపు దద్దుర్లు, దీర్ఘకాలిక అతిసారం, బలహీనమైన గాయం నయం మరియు ప్రవర్తనా సమస్యలు.
జింక్ లోపానికి కారణమేమిటి?
పండ్లు మరియు కూరగాయలు తక్కువ వినియోగం వంటి అసమతుల్య ఆహారం వల్ల ఈ ఖనిజం లేకపోవడం సంభవిస్తుంది.
అనేక శారీరక విధులకు జింక్ అవసరం. అందువల్ల, ఆహారం నుండి అవసరమైన మొత్తాన్ని తీసుకోవాలి. జింక్ లోపం చాలా తీవ్రమైన సమస్య. ఇది సహజ ఆహారాలు లేదా పోషక పదార్ధాలను ఉపయోగించి చికిత్స చేయాలి. మానవులలో జింక్ లోపాన్ని కలిగించే ఇతర కారకాలు:
- చెడు శోషణ,
- అతిసారం
- దీర్ఘకాలిక కాలేయ వ్యాధి
- దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండాల వ్యాధి
- డయాబెటిస్
- ఆపరేషన్
- హెవీ మెటల్ ఎక్స్పోజర్
జింక్ లోపం లక్షణాలు
- పెళుసుగా ఉండే గోళ్లు
- ఊక
- ఆకలి తగ్గింది
- అతిసారం
- చర్మం పొడిబారడం
- కంటి ఇన్ఫెక్షన్లు
- జుట్టు ఊడుట
- సంతానలేమి
- నిద్రలేమి వ్యాధి
- వాసన లేదా రుచి యొక్క భావం తగ్గింది
- లైంగిక పనిచేయకపోవడం లేదా నపుంసకత్వము
- చర్మం మచ్చలు
- తగినంత పెరుగుదల
- తక్కువ రోగనిరోధక శక్తి
జింక్ లోపం వల్ల వచ్చే వ్యాధులు
- పుట్టుకతో వచ్చే సమస్యలు
జింక్ లోపం ప్రసవ ప్రక్రియలో సమస్యలను సృష్టిస్తుంది. గర్భిణీ స్త్రీలలో జింక్ స్థాయిలు తక్కువగా ఉండటం వల్ల కష్టమైన డెలివరీ, సుదీర్ఘమైన డెలివరీ, రక్తస్రావం, డిప్రెషన్ వంటివి కలుగుతాయి.
- హైపోగోనాడిజం
ఇది పునరుత్పత్తి వ్యవస్థ యొక్క పేలవమైన పనితీరుగా వివరించబడుతుంది. ఈ రుగ్మతలో, అండాశయాలు లేదా వృషణాలు హార్మోన్లు, గుడ్లు లేదా స్పెర్మ్లను ఉత్పత్తి చేయవు.
- రోగనిరోధక వ్యవస్థ
జింక్ లోపం కణాల సాధారణ పనితీరును ప్రభావితం చేస్తుంది. ఇది ప్రతిరోధకాలను తగ్గిస్తుంది లేదా బలహీనపరుస్తుంది. అందువల్ల, ఈ రకమైన లోపం ఉన్న వ్యక్తికి ఎక్కువ ఇన్ఫెక్షన్లు మరియు ఫ్లూ వంటి అనారోగ్యాలు వస్తాయి. సమర్థవంతమైన రోగనిరోధక వ్యవస్థను నిర్వహించడానికి జింక్ అవసరం.
- మొటిమల సంబంధమైనది
జింక్ ఆధారిత క్రీమ్ల అప్లికేషన్, మొటిమల సంబంధమైనది ఇది సురక్షితమైన మరియు సమర్థవంతమైన చికిత్సా పద్ధతి. అందువల్ల, ప్రతిరోజూ ఆహారం నుండి జింక్ తీసుకోవడం వల్ల ఈ అవాంఛిత మొటిమలను వదిలించుకోవడానికి సహాయపడుతుంది.
- కడుపు పుండు
జింక్ గాయాలను నయం చేయడాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది. ఈ ఖనిజ సమ్మేళనాలు కడుపు పూతల మీద నిరూపితమైన వైద్యం ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి. ముఖ్యంగా ప్రారంభ దశలలో, వెంటనే దీనికి చికిత్స చేయడానికి సిఫార్సు చేసిన విధంగా జింక్ సప్లిమెంటేషన్ తీసుకోవాలి.
- స్త్రీల సమస్యలు
జింక్ లోపం PMS లేదా ఋతు చక్రం అసమతుల్యతకు కారణమవుతుంది. ఇది గర్భధారణ సమయంలో కూడా డిప్రెషన్కు కారణం కావచ్చు.
-
చర్మం మరియు గోర్లు
జింక్ లోపం చర్మ గాయాలు, హ్యాంగ్నెయిల్లకు కారణమవుతుంది; గోళ్ళపై తెల్లటి మచ్చలు, ఎర్రబడిన క్యూటికల్స్, చర్మం దద్దుర్లు, పొడి చర్మం, మరియు పేలవమైన గోరు పెరుగుదల.
ఇది సోరియాసిస్, చర్మం పొడిబారడం, మొటిమలు మరియు తామర వంటి హానికరమైన ప్రభావాలను కలిగిస్తుంది. జింక్ చర్మ కణాల పునరుత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తుంది. లోపం వడదెబ్బ, సోరియాసిస్, బొబ్బలు మరియు చిగుళ్ల వ్యాధిని ప్రేరేపిస్తుంది.
- థైరాయిడ్ ఫంక్షన్
జింక్ థైరాయిడ్ యొక్క వివిధ హార్మోన్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఇది T3ని తయారు చేయడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది థైరాయిడ్ పనితీరును నియంత్రిస్తుంది.
- మానసిక స్థితి మరియు నిద్ర
జింక్ లోపం నిద్రకు ఆటంకాలు మరియు ప్రవర్తనా సమస్యలను కలిగిస్తుంది.
- కణ విభజన
పెరుగుదల మరియు కణ విభజనలో జింక్ ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. గర్భధారణ సమయంలో పిండం పెరుగుదలకు జింక్ సిఫార్సు చేయబడింది. పిల్లల ఎత్తు, శరీర బరువు మరియు ఎముకల అభివృద్ధికి జింక్ అవసరం.
- కేటరాక్ట్
రెటీనాలో మంచి మొత్తంలో జింక్ ఉంటుంది. లోపం విషయంలో, దృష్టి పాక్షికంగా లేదా పూర్తిగా కోల్పోవచ్చు. రాత్రి అంధత్వం మరియు కంటిశుక్లం నయం చేయడానికి జింక్ కూడా సహాయపడుతుంది.
- జుట్టు రాలిపోవుట
జింక్ సెబమ్ ఉత్పత్తిలో సహాయపడుతుంది, ఇది ఆరోగ్యకరమైన మరియు తేమతో కూడిన జుట్టుకు అవసరం. ఇది చుండ్రుకు చికిత్స చేస్తుంది. ఇది జుట్టును బలంగా మరియు ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో కూడా సహాయపడుతుంది. జింక్ లోపం జుట్టు రాలడం, సన్నని మరియు నిస్తేజమైన జుట్టు, బట్టతల మరియు నెరిసిన జుట్టుకు కారణమవుతుంది. చాలా చుండ్రు షాంపూలలో జింక్ ఉంటుంది.
జింక్ లోపం ఎవరికి వస్తుంది?
ఈ ఖనిజం యొక్క లోపం రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలహీనపరుస్తుంది మరియు సంక్రమణ సంభావ్యతను పెంచుతుంది కాబట్టి, ఈ పరిస్థితి ప్రతి సంవత్సరం 5 సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలలో 450.000 కంటే ఎక్కువ మరణాలకు కారణమవుతుందని భావిస్తున్నారు. జింక్ లోపం వచ్చే ప్రమాదం ఉన్నవారు:
- క్రోన్'స్ వ్యాధి వంటి జీర్ణశయాంతర వ్యాధులు ఉన్న వ్యక్తులు
- శాఖాహారులు మరియు శాకాహారులు
- గర్భిణీ మరియు పాలిచ్చే స్త్రీలు
- ప్రత్యేకంగా తల్లిపాలు తాగే పిల్లలు
- సికిల్ సెల్ అనీమియా ఉన్న వ్యక్తులు
- అనోరెక్సియా లేదా బులీమియా వంటి తినే రుగ్మతలు ఉన్నవారు
- దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వ్యాధి ఉన్న వ్యక్తులు
- మద్యం వినియోగదారులు
జింక్ కలిగిన ఆహారాలు
మన శరీరాలు ఈ ఖనిజాన్ని సహజంగా ఉత్పత్తి చేయలేవు కాబట్టి, మనం దానిని ఆహారం లేదా ఆహార పదార్ధాల ద్వారా పొందాలి. జింక్ ఉన్న ఆహారాన్ని తినడం వల్ల ఈ ఖనిజానికి అవసరమైన మొత్తం లభిస్తుంది. జింక్ కలిగి ఉన్న ఆహారాలు:
- ఓస్టెర్
- నువ్వులు
- అవిసె గింజలు
- గుమ్మడికాయ గింజలు
- వోట్
- కోకో
- గుడ్డు పచ్చసొన
- ఎరుపు ముల్లెట్
- పీనట్స్
- గొర్రె మాంసం
- బాదం
- పీత
- చిక్పా
- బటానీలు
- జీడిపప్పు
- వెల్లుల్లి
- పెరుగు
- బ్రౌన్ రైస్
- గొడ్డు మాంసం
- చికెన్
- లేదు
- పుట్టగొడుగు
- స్పినాచ్
ఓస్టెర్
- 50 గ్రాముల గుల్లలో 8,3 mg జింక్ ఉంటుంది.
జింక్ తప్ప ఓస్టెర్ ఇందులో ప్రొటీన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇందులో విటమిన్ సి కూడా పుష్కలంగా ఉంటుంది. రోగనిరోధక శక్తికి విటమిన్ సి గొప్పది. ప్రోటీన్ కండరాలు మరియు కణాల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.
నువ్వులు
- 100 గ్రాముల నువ్వులలో 7,8 mg జింక్ ఉంటుంది.
నువ్వులు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడంలో సహాయపడే సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటుంది. సెసమిన్ అనే సమ్మేళనం హార్మోన్లను సమతుల్యం చేయడానికి సహాయపడుతుంది. నువ్వుల్లో ప్రొటీన్లు కూడా ఎక్కువగా ఉంటాయి.
అవిసె గింజలు
- 168 గ్రాముల అవిసె గింజలో 7,3 mg జింక్ ఉంటుంది.
అవిసె గింజలు ఇందులో ఒమేగా 3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ చాలా ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఇది ఆర్థరైటిస్ మరియు ఇన్ఫ్లమేటరీ ప్రేగు వ్యాధి చికిత్సలో సహాయపడుతుంది.
గుమ్మడికాయ గింజలు
- 64 గ్రాముల గుమ్మడి గింజల్లో 6,6 mg జింక్ ఉంటుంది.
గుమ్మడికాయ గింజలురుతుక్రమం ఆగిపోయిన మహిళల్లో కొలెస్ట్రాల్ను నియంత్రించే ఫైటోఈస్ట్రోజెన్లు ఇందులో పుష్కలంగా ఉంటాయి.
వోట్
- 156 గ్రాముల ఓట్స్లో 6.2 mg జింక్ ఉంటుంది.
వోట్ఇందులో ఉండే అతి ముఖ్యమైన పోషకం బీటా-గ్లూకాన్, శక్తివంతమైన కరిగే ఫైబర్. ఈ ఫైబర్ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను నియంత్రిస్తుంది మరియు ప్రేగులలో మంచి బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలను పెంచుతుంది. ఇది రక్తంలో చక్కెర నియంత్రణను కూడా మెరుగుపరుస్తుంది.
కోకో
- 86 గ్రాముల కోకోలో 5,9 mg జింక్ ఉంటుంది.
కోకో పొడిజింక్ రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది. కోకోలో రోగనిరోధక శక్తిని బలపరిచే ఫ్లేవనాయిడ్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి.
గుడ్డు పచ్చసొన
- 243 గ్రాముల గుడ్డు పచ్చసొనలో 5,6 mg జింక్ ఉంటుంది.
గుడ్డు పచ్చసొనలో విటమిన్ ఎ, డి, ఇ మరియు కె ఉంటాయి. ఇందులో ఒమేగా 3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. మరీ ముఖ్యంగా ఇందులో ల్యూటిన్ మరియు జియాక్సంతిన్ ఉన్నాయి, ఇవి కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడే యాంటీఆక్సిడెంట్లు.
ఎరుపు ముల్లెట్
- 184 గ్రాముల కిడ్నీ బీన్స్లో 5,1 mg జింక్ ఉంటుంది.
ఎరుపు ముల్లెట్ తాపజనక రుగ్మతలకు కారణమయ్యే సి-రియాక్టివ్ ప్రోటీన్ సాంద్రతలను తగ్గిస్తుంది. ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని నియంత్రిస్తుంది మరియు మధుమేహం చికిత్సలో సహాయపడుతుంది.
పీనట్స్
- 146 గ్రాముల వేరుశెనగలో 4.8 mg జింక్ ఉంటుంది.
పీనట్స్గుండెను రక్షిస్తుంది. ఇది స్త్రీలు మరియు పురుషులలో పిత్తాశయ రాళ్లను అభివృద్ధి చేసే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
గొర్రె మాంసం
- 113 గ్రాముల గొర్రెపిల్లలో 3,9 mg జింక్ ఉంటుంది.
గొర్రె మాంసంప్రధానంగా ప్రోటీన్ కలిగి ఉంటుంది. ఇది అన్ని ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉన్న అధిక నాణ్యత ప్రోటీన్. బాడీబిల్డర్లు మరియు శస్త్రచికిత్స నుండి కోలుకుంటున్న రోగులకు లాంబ్ ప్రోటీన్ ప్రత్యేకంగా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
బాదం
- 95 గ్రాముల బాదంపప్పులో 2,9 మి.గ్రా జింక్ ఉంటుంది.
బాదం ఇందులో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఒత్తిడిని తగ్గిస్తాయి మరియు వృద్ధాప్యాన్ని కూడా నెమ్మదిస్తాయి. ఇందులో విటమిన్ ఇ అధిక స్థాయిలో ఉంటుంది, ఇది కణ త్వచాలను దెబ్బతినకుండా కాపాడుతుంది.
పీత
- 85 గ్రాముల పీత మాంసంలో 3.1 mg జింక్ ఉంటుంది.
చాలా జంతు మాంసాల వలె, పీత పూర్తి ప్రోటీన్ మూలం. ఇది విటమిన్ B12 యొక్క మూలం, ఇది ఆరోగ్యకరమైన రక్త కణాల ఉత్పత్తికి సహాయపడుతుంది.
చిక్పా
- 164 గ్రాముల చిక్పీస్లో 2,5 mg జింక్ ఉంటుంది.
చిక్పాముఖ్యంగా పీచుపదార్థం ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల ఇది బ్లడ్ షుగర్ మరియు కొలెస్ట్రాల్ను నియంత్రిస్తుంది. ఇది మధుమేహం మరియు గుండె జబ్బులను నివారిస్తుంది. క్యాన్సర్ సంబంధిత మరణాల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడే సెలీనియం అనే ఖనిజం కూడా ఇందులో ఉంటుంది.
బటానీలు
- 160 గ్రాముల శనగల్లో 1.9 mg జింక్ ఉంటుంది.
తగినంత మొత్తంలో జింక్ కలిగి ఉండటంతో పాటు, బటానీలు కొలెస్ట్రాల్ ఉండదు. ఇందులో కొవ్వు మరియు సోడియం చాలా తక్కువ. ఇందులో ముఖ్యంగా లుటిన్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. శనగలు తినడం వల్ల మాక్యులార్ డీజెనరేషన్, క్యాటరాక్ట్ వంటి కంటి జబ్బులు రాకుండా ఉంటాయి.
జీడిపప్పు
- 28 గ్రాముల జీడిపప్పులో 1,6 మి.గ్రా జింక్ ఉంటుంది.
జీడిపప్పు ఇందులో ఐరన్ మరియు కాపర్ కూడా పుష్కలంగా ఉండటం వల్ల రక్త ప్రసరణ మెరుగుపడుతుంది. ఇది శరీరం ఎర్ర రక్త కణాలను సృష్టించడానికి మరియు వాటిని సమర్థవంతంగా ఉపయోగించడానికి సహాయపడుతుంది.
వెల్లుల్లి
- 136 గ్రాముల వెల్లుల్లిలో 1,6 mg జింక్ ఉంటుంది.
మీ వెల్లుల్లి గొప్ప ప్రయోజనం గుండెకు. ఇది రక్తపోటు మరియు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను మెరుగుపరుస్తుంది. ఇది సాధారణ జలుబుతో పోరాడుతుంది. ఇందులో ఉండే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు అభిజ్ఞా క్షీణతను కూడా నివారిస్తాయి. మరింత ఆసక్తికరంగా, వెల్లుల్లి శరీరం నుండి భారీ లోహాలను క్లియర్ చేస్తుంది.
పెరుగు
- 245 గ్రాముల పెరుగులో 1,4 mg జింక్ ఉంటుంది.
పెరుగుఇందులో కాల్షియంతోపాటు జింక్ కూడా పుష్కలంగా ఉంటుంది. కాల్షియం దంతాలు మరియు ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది. పెరుగులోని బి విటమిన్లు కొన్ని న్యూరల్ ట్యూబ్ బర్త్ డిఫెక్ట్స్ నుండి రక్షిస్తాయి. పెరుగులో ప్రొటీన్లు కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి.
బ్రౌన్ రైస్
- 195 గ్రాముల బ్రౌన్ రైస్లో 1,2 mg జింక్ ఉంటుంది.
బ్రౌన్ రైస్ ఇందులో మాంగనీస్ పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది పోషకాలను గ్రహించడంలో మరియు జీర్ణ ఎంజైమ్ల ఉత్పత్తికి సహాయపడుతుంది. మాంగనీస్ రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది.
గొడ్డు మాంసం
- 28 గ్రాముల గొడ్డు మాంసంలో 1.3 mg జింక్ ఉంటుంది.
బీఫ్లో గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడే ఒమేగా 3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లు ఉంటాయి. ఇందులో అధిక మొత్తంలో కంజుగేటెడ్ లినోలెయిక్ యాసిడ్ ఉంటుంది, ఇది క్యాన్సర్ మరియు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
చికెన్
- 41 గ్రాముల కోడి మాంసంలో 0.8 mg జింక్ ఉంటుంది.
కోడి మాంసంలో సెలీనియం పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది క్యాన్సర్తో పోరాడుతుంది. ఇందులో ఉండే విటమిన్లు B6 మరియు B3 జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తాయి మరియు శరీర కణాల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి.
లేదు
- 33 గ్రాముల టర్కీ మాంసంలో 0.4 mg జింక్ ఉంటుంది.
టర్కీ మాంసంఇందులో ప్రొటీన్ పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది మిమ్మల్ని చాలా కాలం పాటు నిండుగా ఉంచుతుంది. తగినంత ప్రోటీన్ తీసుకోవడం వల్ల భోజనం తర్వాత ఇన్సులిన్ స్థాయిలు స్థిరంగా ఉంటాయి.
పుట్టగొడుగు
- 70 గ్రాముల పుట్టగొడుగులలో 0.4 mg జింక్ ఉంటుంది.
పుట్టగొడుగులనుఇది జెర్మేనియం యొక్క అరుదైన వనరులలో ఒకటి, ఇది శరీరం ఆక్సిజన్ను సమర్థవంతంగా ఉపయోగించడంలో సహాయపడే పోషకం. పుట్టగొడుగులు ఐరన్, విటమిన్ సి మరియు డిలను కూడా అందిస్తాయి.
స్పినాచ్
- 30 గ్రాముల బచ్చలికూరలో 0.2 mg జింక్ ఉంటుంది.
స్పినాచ్వెల్లుల్లిలోని యాంటీఆక్సిడెంట్లలో ఒకటి, ఆల్ఫా-లిపోయిక్ యాసిడ్ అని పిలుస్తారు, ఇది గ్లూకోజ్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది మరియు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని నివారిస్తుంది. బచ్చలికూరలో విటమిన్ కె కూడా ఉంది, ఇది ఎముకల ఆరోగ్యానికి అవసరమైన పోషకం.
జింక్ పాయిజనింగ్ అంటే ఏమిటి?
అధిక మొత్తంలో జింక్ సప్లిమెంట్లను ఉపయోగించే వ్యక్తులలో జింక్ అధికంగా, అంటే జింక్ పాయిజనింగ్ సంభవించవచ్చు. ఇది కండరాల తిమ్మిరి, రోగనిరోధక శక్తి తగ్గడం, వాంతులు, జ్వరం, వికారం, విరేచనాలు, తలనొప్పి వంటి ప్రభావాలను కలిగిస్తుంది. ఇది రాగి శోషణను తగ్గించడం ద్వారా రాగి లోపానికి కారణమవుతుంది.
కొన్ని ఆహారాలలో అధిక మొత్తంలో జింక్ ఉన్నప్పటికీ, జింక్ విషపూరితం ఆహారం నుండి జరగదు. జింక్ విషప్రయోగం, మల్టీవిటమిన్లు డైటరీ సప్లిమెంట్స్ లేదా జింక్ ఉన్న గృహోపకరణాలను అనుకోకుండా తీసుకోవడం వల్ల ఇది జరుగుతుంది.
జింక్ పాయిజనింగ్ లక్షణాలు
- వికారం మరియు వాంతులు
వికారం మరియు వాంతులు విషం యొక్క సాధారణ లక్షణాలు. 225 mg కంటే ఎక్కువ మోతాదులు వాంతికి కారణమవుతాయి. వాంతులు శరీరం విషపూరితమైన మొత్తాన్ని వదిలించుకోవడానికి సహాయపడినప్పటికీ, తదుపరి సమస్యలను నివారించడానికి ఇది సరిపోదు. మీరు విషపూరితమైన మొత్తాన్ని తీసుకుంటే, మీరు వెంటనే వైద్య సంరక్షణను వెతకాలి.
- కడుపు నొప్పి మరియు అతిసారం
వికారం మరియు వాంతులు మరియు కడుపు నొప్పి అతిసారం సంభవిస్తుంది. తక్కువ సాధారణమైనప్పటికీ, పేగు చికాకు మరియు జీర్ణశయాంతర రక్తస్రావం కూడా నివేదించబడ్డాయి.
ఇంకా, 20% కంటే ఎక్కువ జింక్ క్లోరైడ్ సాంద్రతలు జీర్ణశయాంతర ప్రేగులకు విస్తృతమైన తినివేయు నష్టాన్ని కలిగిస్తాయి. జింక్ క్లోరైడ్ పోషక పదార్ధాలలో ఉపయోగించబడదు. కానీ గృహోపకరణాల ప్రమాదవశాత్తూ తీసుకోవడం వల్ల విషం వస్తుంది. సంసంజనాలు, సీలాంట్లు, టంకం ద్రవాలు, శుభ్రపరిచే రసాయనాలు మరియు కలప పూత ఉత్పత్తులలో జింక్ క్లోరైడ్ ఉంటుంది.
- ఫ్లూ వంటి లక్షణాలు
జింక్ అధికం, జ్వరం, చలి, దగ్గు, తలనొప్పి ve అలసట వంటి ఫ్లూ వంటి లక్షణాలను కలిగిస్తుంది ఈ లక్షణాలు ఇతర ఖనిజ విషాలలో కూడా సంభవిస్తాయి. అందువల్ల, జింక్ విషాన్ని నిర్ధారించడం కష్టం.
- మంచి కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గిస్తుంది
మంచి, HDL కొలెస్ట్రాల్, కణాల నుండి కొలెస్ట్రాల్ను క్లియర్ చేయడం ద్వారా గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. అందువలన, ఇది ధమనుల మూసివేత ఫలకాలు చేరడం నిరోధిస్తుంది. జింక్ మరియు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలపై వివిధ అధ్యయనాలు రోజుకు 50mg కంటే ఎక్కువ తీసుకోవడం వల్ల మంచి కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు తగ్గుతాయని కనుగొన్నారు.
-
రుచిలో మార్పులు
ఈ ఖనిజ రుచికి ముఖ్యమైనది. జింక్ లోపం హైపోజీసియా వంటి పరిస్థితిని కలిగిస్తుంది, ఇది రుచి సామర్థ్యంలో పనిచేయకపోవడం. ఆసక్తికరంగా, సిఫార్సు చేయబడిన స్థాయిల కంటే ఎక్కువ తీసుకోవడం నోటిలో చెడు లేదా లోహ రుచి వంటి రుచిలో మార్పులకు కారణమవుతుంది.
- రాగి లోపం
జింక్ మరియు రాగి చిన్న ప్రేగులలో శోషించబడతాయి. అధిక జింక్ రాగిని గ్రహించే శరీర సామర్థ్యాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది. కాలక్రమేణా, ఇది రాగి లోపానికి కారణమవుతుంది. రాగి కూడా ఒక అనివార్యమైన ఖనిజం. ఇనుము శోషణఇది రక్తం మరియు జీవక్రియకు సహాయం చేయడం ద్వారా ఎర్ర రక్త కణాల నిర్మాణం అవసరమవుతుంది. ఇది తెల్ల రక్త కణాల నిర్మాణంలో కూడా పాత్ర పోషిస్తుంది.
- ఇనుము లోపం రక్తహీనత
మన శరీరంలో ఐరన్ తగినంత మొత్తంలో లేకపోవడం వల్ల ఆరోగ్యకరమైన ఎర్ర రక్త కణాలు లేకపోవడం వల్ల ఐరన్ లోపం అనీమియా వస్తుంది. ఇది అదనపు జింక్ వల్ల కలిగే రాగి లోపం వల్ల వస్తుంది.
- సైడెరోబ్లాస్టిక్ రక్తహీనత
ఇది ఇనుమును సరిగ్గా జీవక్రియ చేయలేకపోవడం వల్ల ఆరోగ్యకరమైన ఎర్ర రక్త కణాలు లేకపోవడం.
- న్యూట్రోపెనియా
బలహీనమైన నిర్మాణం కారణంగా ఆరోగ్యకరమైన తెల్ల రక్త కణాలు లేకపోవడాన్ని న్యూట్రోపెనియా అంటారు. జింక్తో పాటు కాపర్ సప్లిమెంట్లను తీసుకోవడం ద్వారా రాగి లోపాన్ని నివారించవచ్చని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.
- అంటువ్యాధులు
రోగనిరోధక వ్యవస్థ పనితీరులో ఇది ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తున్నప్పటికీ, అదనపు జింక్ రోగనిరోధక ప్రతిస్పందనను అణిచివేస్తుంది. ఇది సాధారణంగా రక్తహీనత మరియు న్యూట్రోపెనియాఇది ఒక దుష్ప్రభావం.
జింక్ పాయిజనింగ్ చికిత్స
జింక్ విషప్రయోగం ప్రాణాపాయం కలిగిస్తుంది. అందువల్ల, తక్షణమే వైద్య సహాయం పొందడం అవసరం. అధిక మొత్తంలో కాల్షియం మరియు భాస్వరం జీర్ణశయాంతర ప్రేగులలో ఈ ఖనిజాన్ని గ్రహించకుండా నిరోధించడంలో సహాయపడతాయి కాబట్టి పాలు తాగడం మంచిది. ఉత్తేజిత కార్బన్ఇదే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
తీవ్రమైన విషపూరితమైన సందర్భాలలో కూడా చీలేటింగ్ ఏజెంట్లు ఉపయోగించబడ్డాయి. ఇవి రక్తంలో అదనపు జింక్ను బంధించడం ద్వారా శరీరాన్ని పునరుద్ధరించడానికి సహాయపడతాయి. ఇది కణాలలో శోషించబడకుండా మూత్రంలో విసర్జించబడుతుంది.
రోజువారీ జింక్ అవసరం
అధిక వినియోగాన్ని నివారించడానికి, వైద్యుడు సలహా ఇస్తే తప్ప, అధిక మోతాదులో జింక్ సప్లిమెంట్లను తీసుకోకండి.
రోజువారీ జింక్ తీసుకోవడం వయోజన పురుషులకు 11 mg మరియు వయోజన మహిళలకు 8 mg. గర్భిణీ మరియు పాలిచ్చే స్త్రీలు రోజుకు 11 మరియు 12 మి.గ్రా. వైద్య పరిస్థితి శోషణను నిరోధించకపోతే, జింక్ ఆహారం సరిపోతుంది.
మీరు సప్లిమెంట్లను తీసుకుంటే, జింక్ సిట్రేట్ లేదా జింక్ గ్లూకోనేట్ వంటి శోషక రూపాలను ఎంచుకోండి. పేలవంగా శోషించబడిన జింక్ ఆక్సైడ్ నుండి దూరంగా ఉండండి. ఈ పట్టిక నుండి, మీరు వివిధ వయస్సుల వారికి రోజువారీ జింక్ అవసరాన్ని చూడవచ్చు.
వయస్సు | జింక్ రోజువారీ తీసుకోవడం |
6 నెలల వరకు నవజాత | 2 mg |
7 నెలల నుండి 3 సంవత్సరాల వయస్సు | 3 mg |
4 నుండి 8 సంవత్సరాలు | 5 mg |
9 నుండి 13 సంవత్సరాలు | 8 mg |
14 నుండి 18 సంవత్సరాలు (అమ్మాయిలు) | 9 mg |
14 సంవత్సరాలు మరియు అంతకంటే ఎక్కువ వయస్సు గలవారు (పురుషులు) | 11 mg |
19 సంవత్సరాలు మరియు అంతకంటే ఎక్కువ వయస్సు గలవారు (మహిళ) | 8 mg |
19 సంవత్సరాలు మరియు అంతకంటే ఎక్కువ వయస్సు గలవారు (గర్భిణీ స్త్రీలు) | 11 mg |
19 సంవత్సరాలు మరియు అంతకంటే ఎక్కువ వయస్సు గలవారు (తల్లిపాలు ఇస్తున్న మహిళలు) | 12 mg |
సంగ్రహించేందుకు;
జింక్ ఒక ముఖ్యమైన ఖనిజం. ఇది ఆహారం నుండి తగినంతగా తీసుకోవాలి. జింక్ ఉన్న ఆహారాలు మాంసం, సీఫుడ్, గింజలు, గింజలు, చిక్కుళ్ళు మరియు పాలు.
కొన్ని కారణాల వల్ల శరీరంలో తగినంత జింక్ లేకపోవడం జింక్ లోపానికి కారణమవుతుంది. జింక్ లోపం యొక్క లక్షణాలు బలహీనమైన రోగనిరోధక శక్తి, కడుపు పూతల, చర్మం మరియు గోర్లు దెబ్బతినడం మరియు రుచిలో మార్పులు.
జింక్ లోపానికి వ్యతిరేకం జింక్ అధికంగా ఉంటుంది. అధిక మోతాదులో జింక్ తీసుకోవడం వల్ల అధికం అవుతుంది.
రోజువారీ జింక్ తీసుకోవడం వయోజన పురుషులకు 11 mg మరియు వయోజన మహిళలకు 8 mg. గర్భిణీ మరియు పాలిచ్చే స్త్రీలు రోజుకు 11 మరియు 12 మి.గ్రా.