இதயம் நம் வாழ்நாள் முழுவதும் தயக்கமின்றி செயல்படுகிறது. நம்முடைய இந்த கடின உழைப்பு உறுப்பு உடலின் ஒவ்வொரு பாகத்திற்கும் இரத்தத்தை செலுத்துகிறது. அதற்கு நாமும் அவருக்கு உதவ வேண்டும். ஏனெனில் அது மிகவும் மென்மையான உறுப்பு; ஊட்டச்சத்து உட்பட நமது கெட்ட பழக்கங்கள் அதை மோசமாக பாதிக்கின்றன. உலகில் மிகவும் பொதுவான நோய்கள் இதய நோய்கள் என்பதில் இருந்து இதை நாம் அறியலாம். துரதிர்ஷ்டவசமாக, இதய நோய்கள் உலகில் மரணத்திற்கு முக்கிய காரணமாகும். நம் இதயங்களை நன்றாகப் பார்ப்போம். நாம் எப்படி அழகாக இருக்கப் போகிறோம்? ஊட்டச்சத்தில் கவனம் செலுத்துவதுதான் உங்கள் நினைவுக்கு வரும் முதல் விஷயம் என்று எனக்குத் தெரியும். நீ சரியாக சொன்னாய். நம் இதயம் சரியாக செயல்பட, அது விரும்பும் ஆரோக்கியமான உணவை அதற்கு கொடுக்க வேண்டும். இதயத்திற்கு நல்ல உணவுகள் உண்டா? நீங்கள் கேட்பதை என்னால் கேட்க முடிகிறது.
ஆம், இதயத்திற்கு நல்ல உணவுகள் உள்ளன. இந்த உணவுகள் இதய நோயை ஏற்படுத்தும் கெட்ட கொழுப்பைக் குறைப்பது மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைப்பது போன்ற முக்கியமான விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது. முதலில், உலகம் முழுவதும் பொதுவான உடல்நலப் பிரச்சினைகளான இதய நோய்களைப் பற்றி பேசலாம். அப்படியானால் இந்த நோய்கள் வராமல் தடுக்க இதயத்திற்கு ஏற்ற உணவுகளை பட்டியலிடலாம்.
இதய நோய்கள் என்றால் என்ன?
இதய நோய்கள் இதயத்தின் செயல்பாட்டை எதிர்மறையாக பாதிக்கும் நோய்கள். இதற்கு பல நிபந்தனைகள் உள்ளன. இதய நோய்களின் வகையின் கீழ் வரும் நிபந்தனைகள் பின்வருமாறு:
கரோனரி தமனி மற்றும் வாஸ்குலர் நோய்கள்: பிளேக் உருவாவதன் விளைவாக இதயத்தில் உள்ள இரத்த நாளங்களின் அடைப்பு காரணமாக இது நிகழ்கிறது.
அரித்மியா: அரித்மியாiமின் தூண்டுதலின் மாற்றத்தின் விளைவாக இதயத் துடிப்பின் அசாதாரண ஒழுங்கற்ற தன்மை.
இதய வால்வு நோய்: வால்வுகளின் செயல்பாட்டில் ஏதேனும் மாற்றம் ஏற்படும் போது இதய வால்வு நோய்கள் ஏற்படுகின்றன.
இதய செயலிழப்பு: இது இதய தசைகள் பலவீனமடைவதன் விளைவாக உருவாகும் ஒரு தீவிர நிலை, இது நீண்ட காலத்திற்கு அதன் செயல்பாட்டை சீர்குலைத்து உறுப்புக்கு சேதம் விளைவிக்கும். உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் மாரடைப்பு ஆகியவற்றின் விளைவாக அடிக்கடி தோல்வி ஏற்படுகிறது.
இதய நோய்களுக்கு என்ன காரணம்?
பல்வேறு இதய நோய்களின் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கும் காரணிகள் பின்வருமாறு:
வயது - 45 வயதுக்கு மேற்பட்ட ஆண்கள் மற்றும் 55 வயதுக்கு மேற்பட்ட பெண்கள்
புகைக்க
மருத்துவ வரலாறு
உடல்பருமன்
உயர் இரத்த அழுத்தம்
உயர் கொலஸ்ட்ரால் அளவு
நீரிழிவு
செயலற்ற தன்மை
இதய நோயின் குடும்ப வரலாறு
மாசுபாடு மற்றும் செயலற்ற புகைக்கு வெளிப்பாடு
மன அழுத்தம்
தெற்காசிய மற்றும் ஆப்பிரிக்க இனத்தைச் சேர்ந்தவர்
இதய நோய் அறிகுறிகள்
இதய நோய்கள் படிப்படியாக நம்மை நோக்கி வருவதை உணர வைக்கிறது. இதற்காக, லேசான அல்லது கடுமையான அறிகுறிகளுடன் நம்மை எச்சரிக்கிறது. இதய நோய்களின் அறிகுறிகள் பின்வருமாறு;
மார்பு வலி - ஆஞ்சினா பெக்டோரிஸ்
உடல் உழைப்பின் போது அதிக சோர்வு அல்லது தலைச்சுற்றல், நடைபயிற்சி கூட
மூச்சுத் திணறல்
ஒழுங்கற்ற இதயத்துடிப்பு - மிக வேகமாக அல்லது மிக மெதுவாக
பலவீனம்
குமட்டல்
அஜீரணம்
மயக்கம்
கை மற்றும் தாடையில் அசௌகரியம்
இதய நோய்கள் எவ்வாறு சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன?
சிகிச்சையானது பெரும்பாலும் இதய நோய்க்கான காரணத்தைப் பொறுத்தது. உங்கள் அறிகுறிகள், ஆபத்து காரணிகள் மற்றும் மருத்துவ வரலாறு ஆகியவற்றைக் கருத்தில் கொண்டு, மருத்துவர் பொருத்தமான சிகிச்சைத் திட்டத்தை வகுப்பார்.
இதய ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்க நாம் என்ன செய்ய வேண்டும்?
இதய ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாப்பதும், இதய நோய்களைத் தடுப்பதும் நம் கையில்தான் உள்ளது. இந்த உறுப்பை கண்ணாடி குடுவையில் மறைத்து வைக்க நமக்கு ஒரு இடம் இருக்கிறது. அது நம் வாழ்க்கைக்கு எவ்வளவு முக்கியம். ஆனால் அதை பாதுகாக்க நம் வாழ்க்கை முறையில் ஒரு சில மாற்றங்கள் போதும். இப்போது இதய ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்க என்ன செய்ய வேண்டும் என்பதைக் கூறுவோம், மேலும் நாம் கவனிக்க வேண்டிய விஷயங்களைப் பட்டியலிடுவோம்.
வழக்கமான உடற்பயிற்சிஇவ்வாறு செய்வதால் இதய நோய் வராமல் தடுக்கிறது. நீங்கள் நடக்கலாம், ஓடலாம், கயிறு குதிக்கலாம். நீங்கள் கவனம் செலுத்தினால், இவை மிகவும் கடினமான விஷயங்கள் அல்ல. உங்கள் தினசரி சலசலப்பில் நீங்கள் எளிதாக இணைக்கக்கூடிய விஷயங்கள்.
இதய ஆரோக்கியத்தின் அடிப்படையில் உடற்பயிற்சி உங்களுக்கு என்ன செய்யும்?
அது உங்கள் இதயத்தை பலப்படுத்தும்.
இது இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தும்.
இது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும்.
இது மன அழுத்தத்திலிருந்து விலகி இருக்க உதவும்.
உடற்பயிற்சியின் பல நன்மைகள் உள்ளன, ஆனால் இதயத்திற்கான பலன்களை மட்டுமே இங்கு எடுத்துள்ளோம். எனவே ஒரு நாளைக்கு எவ்வளவு நேரம் உடற்பயிற்சி செய்வீர்கள்? இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் ஒரு நாளைக்கு 5 நிமிடங்கள், வாரத்தில் 30 நாட்கள் உடற்பயிற்சி செய்யுமாறு அமெரிக்கன் ஹார்ட் அசோசியேஷன் பரிந்துரைக்கிறது.
ஆரோக்கியமாக சாப்பிடுங்கள் (வேறு மாற்று வழிகள் இல்லை)
ஆரோக்கியமான உணவு நம் இதயத்திற்கு மட்டுமல்ல, நமது பொது ஆரோக்கியத்திற்கும் மிகவும் முக்கியமானது. இதில் சமரசம் இல்லை. நீங்கள் ஆரோக்கியமாக சாப்பிட்டால்;
உடலில் ஏற்படும் வீக்கம் நீங்கும்.
நீங்கள் எடை இழக்கிறீர்கள்.
உங்கள் இரத்த அழுத்தம் குறைகிறது.
உங்கள் கொலஸ்ட்ரால் அளவு சாதாரண வரம்புக்கு திரும்பும்.
இந்த காரணிகள் இதய நோய்களை ஏற்படுத்துகின்றன. சற்று யோசித்துப் பாருங்கள், நீங்கள் ஆரோக்கியமில்லாமல் சாப்பிட்டால், நான் சொன்னதற்கு நேர்மாறாக நடக்கும்; நான் மேலே குறிப்பிட்டுள்ள காரணிகள் இதய நோய்களுக்கு மட்டுமின்றி, புற்றுநோய், சர்க்கரை நோய் போன்ற நோய்களுக்கும் அடித்தளம் அமைக்கின்றன. ஆரோக்கியமான உணவு ஆனால் எப்படி? இங்கே சில குறிப்புகள் உள்ளன:
பழங்கள், காய்கறிகள், ஒமேகா 3 கொண்ட கொட்டைகள், கொழுப்பு நிறைந்த மீன் மற்றும் முழு தானியங்கள் போன்ற அனைத்து வகையான ஆரோக்கியமான உணவுகளையும் சாப்பிடுங்கள்.
மதுவிலிருந்து விலகி இருங்கள்.
சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் சிவப்பு மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சி நுகர்வு ஆகியவற்றைக் கட்டுப்படுத்துங்கள்.
நம் வாழ்வில் இருந்து சர்க்கரை மற்றும் உப்பை அகற்ற முடியாவிட்டாலும், அதை நம்மால் முடிந்தவரை குறைக்க வேண்டும்.
டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் உள்ள உணவுகளை கண்டிப்பாக தவிர்க்கவும்.
மன அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்தவும் (சொல்ல எளிதானது ஆனால் விண்ணப்பிக்க கடினமாக உள்ளது)
மன அழுத்தத்திலிருந்து தப்பிக்க முடியாது, இதை முதலில் தெரிந்து கொள்வோம். நம் உடல் ஏற்கனவே மன அழுத்தத்தை உருவாக்க திட்டமிடப்பட்டுள்ளது; அதனால் நாம் கடினமான சூழ்நிலைகளை சமாளிக்க முடியும். ஆனால் விஷயங்கள் கையை விட்டு வெளியேறி, மன அழுத்தம் கட்டுப்படுத்த முடியாமல் போனால், நீங்கள் 'வாவ்' என்று சொல்ல ஆரம்பிக்கலாம். இதய ஆரோக்கியம் முதல் மன மற்றும் மன ஆரோக்கியம் வரை பல நோய்கள் உருவாகின்றன.
மன அழுத்தத்தை சமாளிக்க பல நிரூபிக்கப்பட்ட வழிகள் உள்ளன. இதைப் பற்றி இங்கே விரிவாகப் பேச வேண்டாம், ஆனால் ஆர்வமுள்ளவர்களுக்காக, இந்த முறைகளைப் படிக்கக்கூடிய ஒரு கட்டுரையை இங்கே இடுகிறேன். மன அழுத்தத்தை சமாளிக்கும் முறைகள்
புகைபிடிப்பதால் ஏற்படும் தீமைகள் அனைவரும் அறிந்த உண்மை. நீங்கள் குடித்தால், பெருந்தமனி தடிப்பு மற்றும் மாரடைப்பு போன்ற இதய நோய்கள் ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது. புகையிலை புகையில் இரசாயனங்கள் உள்ளன, அவை இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களில் தீங்கு விளைவிக்கும். இதில் கார்பன் மோனாக்சைடு உள்ளது, இது இரத்தத்தில் நுழைந்த பிறகு போக்குவரத்துக்கு ஆக்ஸிஜனுடன் போட்டியிடுகிறது. இந்த வாயு இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இதயத் துடிப்பை அதிகரிக்கிறது மற்றும் உடலுக்கு போதுமான ஆக்ஸிஜனை வழங்க இதயத்தை கட்டாயப்படுத்துகிறது.
உடல் எடையை குறைக்கவும் (ஆனால் ஆரோக்கியமாக இருங்கள்)
அதிக எடையுடன் இருப்பது இதய நோய் அபாயத்தைக் கொண்டுள்ளது. அதனால்தான் உடல் எடையை குறைக்க வேண்டியது அவசியம், ஆனால் விரைவாக உடல் எடையை குறைக்க ஆரோக்கியமற்ற அதிர்ச்சி உணவுகளை நாட வேண்டாம். மெதுவாக கொடுங்கள் ஆனால் சுத்தமாக கொடுங்கள். எடை இழப்பு ஆரோக்கியமான அளவு வாரத்திற்கு 1 கிலோவுக்கு மேல் இழக்கக்கூடாது.
போதுமான அளவு தூங்குங்கள் (அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ)
போதுமான தூக்கம் மன அழுத்தத்தைத் தடுக்கிறது. நமக்குத் தெரியும், மன அழுத்தம் இதய நோய்களை ஏற்படுத்துகிறது. நீங்கள் குறைவாகவும் அதிகமாகவும் தூங்கக்கூடாது. இரண்டுமே உடல் நலத்திற்கு கேடு விளைவிப்பவை. பெரியவர்களுக்கு இரவில் 7-8 மணிநேர தூக்கம் போதுமானது. குழந்தைகளுக்கு அதிகம் தேவை.
உங்கள் இரத்த அழுத்தத்தை கண்காணிக்கவும் (மறக்க வேண்டாம்)
உங்கள் இரத்த அழுத்தத்தை வருடத்திற்கு ஒரு முறையாவது அளவிடவும். இரத்த அழுத்த பிரச்சனை உள்ளவர்கள் அல்லது குடும்பத்தில் இருதய நோய்கள் உள்ளவர்கள் அடிக்கடி பரிசோதிக்க வேண்டும்.
இதய ஆரோக்கியத்தில் அக்கறை உள்ளவர்களுக்கு சில ஊட்டச்சத்து குறிப்புகள் கொடுக்க விரும்புகிறேன். அவர்களை பழக்கப்படுத்துங்கள்.
பால் சாக்லேட்டுக்கு பதிலாக டார்க் சாக்லேட் சாப்பிடுங்கள்.
தினமும் ஒரு பல் பூண்டு மெல்லுங்கள்.
பச்சை தேயிலைக்கு.
மஞ்சள் பாலுக்கு.
க்ளோவர் இலை சாறு குடிக்கவும்.
வெந்தயத்தை உட்கொள்ளவும்.
இதயத்திற்கு நல்ல உணவுகள்
இதயத்திற்கு நல்ல உணவுகள்
ஆரோக்கியமான உணவு வகைகளில் நாம் எடுத்துக்கொள்ளக்கூடிய அனைத்து உணவுகளும் இதயத்திற்கு நல்லது. ஆனால் குறிப்பாக சில உணவுகள் இதயத்திற்கான நன்மைகளுடன் மற்றவர்களை விட ஒரு படி மேலே உள்ளன. எனவே, இதயத்திற்கு நல்ல உணவுகளை குறிப்பிடுவது பயனுள்ளது.
மீனம்
மீனம்இதில் லீன் புரதம் மற்றும் ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன. ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் வீக்கத்தைக் குறைத்து இதய நோய்களைத் தடுக்கின்றன. சால்மன்கானாங்கெளுத்தி, மத்தி மற்றும் டுனா போன்ற எண்ணெய் மீன். அவை இதயத்திற்கான நன்மைகளின் அடிப்படையில் தனித்து நிற்கும் மீன்கள்.
ஆலிவ் எண்ணெய்
ஆலிவ் எண்ணெய் இதில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் நிறைந்துள்ளது. இது மாரடைப்பு, பக்கவாதம் மற்றும் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைப்பதாகக் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. இரத்த அழுத்தத்தையும் குறைக்கிறது. நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 7-8 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயை பாதுகாப்பாக உட்கொள்ளலாம்.
ஆரஞ்சு
ஆரஞ்சுஇதில் வைட்டமின் சி, தாதுக்கள், ஃபிளாவனாய்டுகள் நிறைந்துள்ளன. வீக்கத்தைத் தடுக்கும் ஆரஞ்சு சாறு குடிப்பது, பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியைத் தடுக்கிறது. இதய ஆரோக்கியத்திற்காக, தினமும் ஒரு ஆரஞ்சு சாப்பிடுங்கள் அல்லது புதிதாக பிழிந்த ஆரஞ்சு சாறு ஒரு கிளாஸ் குடிக்கவும்.
ப்ரோக்கோலி
ப்ரோக்கோலிஇது வைட்டமின்கள் ஏ, சி, கே மற்றும் ஃபோலேட், நார்ச்சத்து, கால்சியம், மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், ஒமேகா 3 மற்றும் ஒமேகா 6 கொழுப்பு அமிலங்கள், செலினியம் மற்றும் குளுக்கோசினோலேட்டுகள் ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒரு சிலுவை காய்கறி ஆகும். இது இதய செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, மாரடைப்பைக் குறைக்கிறது மற்றும் இதயத்தைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது.
கேரட்
கேரட் இது டிஎன்ஏ பாதிப்பைத் தடுக்கும், வீக்கத்தைக் குறைக்கும் மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடு அளவைக் குறைக்கும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களின் நல்ல மூலமாகும்.
பச்சை தேயிலை தேநீர்
பச்சை தேயிலை தேநீர்கேடசின்கள் எனப்படும் செயலில் உள்ள பாலிபினோலிக் கலவைகள் உள்ளன. கேடசின்கள் தீங்கு விளைவிக்கும் ஆக்ஸிஜன் ரேடிக்கல்களை அகற்ற உதவுகின்றன. இதய நோய்க்கான ஆபத்து காரணியான கொலஸ்ட்ராலையும் குறைக்கிறது.
கோழியின் நெஞ்சுப்பகுதி
தோல் இல்லாத கோழி மார்பகம் மெலிந்த புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும். புரதங்கள் தசைகளின் கட்டுமானத் தொகுதிகள். இதயம் தொடர்ந்து இயங்குவதால், தசை தேய்மானம் மற்றும் கண்ணீர் மிகவும் இயற்கையானது. கோழி மார்பகத்தை உட்கொள்வதால், இதய தசைகளை சரிசெய்யப் பயன்படும் புரதச்சத்து உடலுக்கு கிடைக்கிறது.
பீன்ஸ்
பீன்ஸில் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்ட ஸ்டார்ச் உள்ளது. எதிர்ப்பு மாவுச்சத்து ட்ரைகிளிசரைடுகள் மற்றும் கொலஸ்ட்ராலின் இரத்த அளவைக் குறைப்பதன் மூலம் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
நட்ஸ்
பருப்புகளை உட்கொள்வது இதய நோய்களின் அபாயத்தை 40-50% குறைக்கிறது. இந்த ஆரோக்கியமான உணவுகளில், பாதாம் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும் ஒன்றாகும். ஏனெனில் கொலஸ்ட்ராலை குறைக்கிறது. வால்நட்ஸ் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமான கொட்டை வகைகளில் ஒன்றாகும். வால்நட்ஸில் உள்ள கொழுப்பைக் குறைப்பதன் மூலம் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்.
ஆப்பிள்கள்
ஆப்பிள்கள் உணவு இதயத்தைப் பாதுகாக்கிறது. ஏனெனில் இது வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது, எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்துகிறது.
விதைகள்
சியா விதைகள்,ஆளி விதை மற்றும் சணல் விதைகள் நார்ச்சத்து மற்றும் ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் போன்ற இதய-ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களின் ஆதாரங்களாகும். உதாரணமாக, சணல் விதைகளில் அமினோ அமிலமான அர்ஜினைன் உள்ளது, இது வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது. மேலும், ஆளிவிதை இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உதவுகிறது.
அஸ்பாரகஸ்
அஸ்பாரகஸ்கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்கும் ஸ்டெராய்டல் சபோனின் உள்ளது. அதிரோஸ்கிளிரோசிஸ் மற்றும் பிற இதய நோய்களுக்கு எதிராக செயல்படும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளும் இதில் உள்ளன.
பூண்டு
பூண்டுஅலிசின் உள்ளது, இது கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்க உதவுகிறது. தினமும் காலை உணவுக்கு முன் ஒரு பல் பூண்டை மென்று சாப்பிடலாம்.
கீரை
கீரைஇது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது, புற தமனி நோய் உள்ளவர்களில் உடற்பயிற்சி செயல்திறனை மேம்படுத்துகிறது, பிளேட்லெட் திரட்டலைத் தடுக்கிறது, வீக்கம் மற்றும் தமனி விறைப்பைக் குறைக்கிறது.
வெண்ணெய் இதில் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், வைட்டமின்கள் ஏ, ஈ, கே, சி, பி6, ஃபோலேட், பாந்தோதெனிக் அமிலம், நியாசின், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், சோடியம், பைட்டோஸ்டெரால்கள், ரிபோஃப்ளேவின் மற்றும் பிற பைட்டோநியூட்ரியண்ட்கள் நிறைந்துள்ளன. இது கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்கிறது, இரத்த லிப்பிட் அளவைக் குறைக்கிறது, ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாடுகளை மேம்படுத்துகிறது, வீக்கத்தை அடக்குகிறது மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவை இயல்பாக்குகிறது. இதனால், இது இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
தக்காளி
தக்காளிடிஎன்ஏ பிறழ்வு, வரம்பற்ற செல் பெருக்கம் மற்றும் இதய நோய் ஆகியவற்றிலிருந்து பாதுகாக்க உதவும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைக் கொண்டுள்ளது.
தர்பூசணி
சிட்ருலின்தர்பூசணியில் காணப்படும் சேர்மங்களில் தர்பூசணியும் ஒன்றாகும், இது வீக்கம் மற்றும் தமனி விறைப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது, எல்டிஎல் கொழுப்பு மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் உடல் எடையைக் குறைக்கிறது.
முட்டைக்கோஸ்
ஏ, சி, கே, ஃபோலேட், கால்சியம், மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், ஒமேகா 3 கொழுப்புகள், நார்ச்சத்து மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளனமுட்டைக்கோஸ்கரோனரி தமனி நோய் அபாயத்தை குறைக்கிறது.
கிழங்கு
கிழங்குஇது வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவும் நைட்ரேட்டுகளின் சிறந்த மூலமாகும். இது ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது. இது கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் லிப்பிட் சுயவிவரங்களை மேம்படுத்துகிறது.
ஓடையில்
இதய ஆரோக்கியம் மற்றும் சுழற்சியை மேம்படுத்த உதவும் பைட்டோநியூட்ரியன்கள், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவை வாட்டர்கெஸ்ஸில் நிரம்பியுள்ளன.
பெர்ரி பழங்கள்
ஸ்ட்ராபெர்ரி,அவுரிநெல்லிகள்ப்ளாக்பெர்ரி மற்றும் ராஸ்பெர்ரி இதய ஆரோக்கியத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கும் முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரம்பியுள்ளது.
காலிஃபிளவர்
காலிஃபிளவர்இதில் சல்ஃபோராபேன் என்ற ஐசோதியோசயனேட் நிறைந்துள்ளது, இது பல ஆக்ஸிஜனேற்ற நொதிகளைத் தூண்டுகிறது. இந்த நொதிகள் எல்டிஎல் கொழுப்பின் ஆக்சிஜனேற்றத்தைத் தடுக்க உதவுகின்றன, இது இரத்த நாளங்களின் வீக்கத்தைத் தடுக்கிறது, இது பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியைத் தடுக்கிறது.
மாதுளை
மாதுளைஇது ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் பண்புகளைக் கொண்ட அந்தோசயினின்கள் மற்றும் டானின்களால் ஏற்றப்படுகிறது. இதனால் இதயநோய் வராமல் காக்கும் சக்தி வாய்ந்த பழம் இது. இது எல்டிஎல் கொழுப்பு மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது.
டார்க் சாக்லேட்
டார்க் சாக்லேட், இது கேடசின்கள், தியோப்ரோமைன் மற்றும் புரோசியானிடின்கள் ஆகியவற்றின் வளமான மூலமாகும், இது பிளேட்லெட் திரட்டலைத் தடுக்கிறது, இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் எண்டோடெலியல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. எனவே, ஒரு துண்டு டார்க் சாக்லேட் சாப்பிடுவது இதயத்தை நோய்களில் இருந்து பாதுகாக்கிறது. 80% அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கோகோ கொண்ட டார்க் சாக்லேட்டை உட்கொள்ளுங்கள்.
இதயத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் உணவுகள்
இதயத்திற்கு நன்மை செய்யும் உணவுகள் மற்றும் இதயத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் உணவுகள் குறித்தும் எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும். ஏனென்றால் இதய ஆரோக்கியத்திற்காக நாம் அவர்களிடமிருந்து விலகி இருப்போம். இதயத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் உணவுகளை பின்வருமாறு பட்டியலிடுவோம்;
டிரான்ஸ் கொழுப்பு
சலாமி, தொத்திறைச்சி, முதலியன போன்ற பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள்
மாவு மற்றும் வெள்ளை ரொட்டி
GMO முழு தானியங்கள் மற்றும் மாவு
சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரை, கரும்பு சர்க்கரை மற்றும் அதிக பிரக்டோஸ் கார்ன் சிரப்
உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ், வறுத்த உணவுகள், ஹாம்பர்கர்கள் போன்ற தின்பண்டங்கள்.
கார்பனேற்றப்பட்ட மற்றும் சர்க்கரை பானங்கள்
சுருக்க;
இதய நோய்கள் வராமல் தடுப்பது நம் கையில் தான் உள்ளது. ஆரோக்கியமான உணவு, முறையான உடற்பயிற்சி, மன அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்துதல் போன்ற வாழ்க்கைமுறை மாற்றங்களால் இதை நாம் அடையலாம். இதயத்திற்கு நன்மை செய்யும் உணவுகளை மறந்து விடாதீர்கள். மேலே குறிப்பிட்டுள்ள மீன், ஆலிவ் எண்ணெய், பருப்புகள் போன்றவற்றை இதயத்திற்கு நன்மை செய்யும் உணவு வகைகளில் பட்டியலிடலாம்.
