தசையை வளர்ப்பதற்கு, ஜிம்மிலும் சமையலறையிலும் உடற்பயிற்சி செய்வது அவசியம். கார்டியோ மற்றும் வலிமை பயிற்சி செய்வதோடு கூடுதலாக, புரதம் போன்ற தசைகளை வளர்க்கும் ஊட்டச்சத்துகளும் முக்கியம்.
புரதஇது தசையை வளர்ப்பதற்கும் நமது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் அவசியம். இயற்கையாகவே, தசையை உருவாக்கும் செயல்பாட்டின் போது புரதத்தின் தேவை அதிகரிக்கிறது. தசையை வளர்க்கும் உணவுகள் புரதச்சத்து அதிகம் உள்ள உணவுகளாக மட்டும் இருக்காது. கொழுப்பு மற்றும் ஆரோக்கியமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளும் இந்த கட்டத்தில் மிகப்பெரிய ஆதரவாளர்களாக இருக்கும்.
புரதம், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளைப் பெறவும் தசையை உருவாக்கவும் நாம் என்ன சாப்பிட வேண்டும்? தசையை வளர்க்கும் உணவுகளின் பட்டியல் இதோ...
தசையை வளர்க்கும் உணவுகள்
- மெலிந்த இறைச்சி
விலங்கு உணவுகள், குறிப்பாக கோழி மற்றும் வான்கோழி போன்ற ஒல்லியான இறைச்சிகள் புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும். தசை வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும் அமினோ அமிலங்கள் இதில் நிறைந்துள்ளன.
- முட்டை
பிர் முட்டை இது 6 கிராம் புரத உள்ளடக்கம் கொண்ட புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும். தசையை வளர்க்கும் உணவுகளில் ஒன்றான முட்டையில் 9 அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் வைட்டமின் டி மற்றும் பி2 உள்ளன.
- பால் பொருட்கள்
பால், தயிர் மற்றும் சீஸ் போன்ற பால் பொருட்கள் புரதத்துடன் கால்சியத்தையும் வழங்குகிறது. 20 கிராம் புரதம் கொண்ட இந்த தயாரிப்புகள், விளையாட்டு வீரர்களுக்கு பயணத்தின் போது சரியான எரிபொருளாகும்.
- மீனம்
சூரை மற்றும் சால்மன் மீன் போன்ற எண்ணெய் மீன்களில் அதிக அளவு புரதம் உள்ளது. தசையை வளர்க்கும் உணவுகளில் ஒன்றான மீனில் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலமும் உள்ளது.
- முழு தானியங்கள்
பழுப்பு அரிசி மற்றும் முழு தானியங்கள், ரொட்டி போன்ற முழு தானியங்களை சாப்பிடுவது, நாள் முழுவதும் தேவையான சக்தியை வழங்கும். ஆரோக்கியமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளிலிருந்து குளுக்கோஸ் மற்றும் சில அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் உணவுக்கு பதிலளிக்கும் வகையில் உற்பத்தி செய்யப்படும் இன்சுலின் போன்ற ஹார்மோன்கள் தசை வளர்ச்சியைப் பாதிக்கின்றன.
- தக்கபடி
விலங்கு மூலங்களைத் தவிர, சில தாவர உணவுகளிலும் புரதம் காணப்படுகிறது. உதாரணத்திற்கு; பீன்ஸ் மற்றும் பருப்புகளில் புரதம் நிறைந்துள்ளது. மற்ற காய்கறி புரத மூலங்களில் கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் அடங்கும்.
- மோர் புரதம்
மோர் புரதம் மிகவும் பயனுள்ள புரத மூலமாகும். ஷேக்ஸ், ஸ்மூத்திஸ் மற்றும் ஓட்ஸ் போன்ற உணவுகள் மற்றும் பானங்களில் சேர்த்து இதை உட்கொள்ளலாம்.
மோர் புரதம் உடலால் விரைவாக உறிஞ்சப்படுவதால், இது குறிப்பாக விளையாட்டு வீரர்களால் விரும்பப்படும் ஒரு புரத மூலமாகும்.
தசையை வளர்க்கும் உணவுகள் பற்றி அறிந்தோம். ஆனால் விளையாட்டை மறந்துவிடக் கூடாது. வலிமை பயிற்சி, லைட் கார்டியோ மற்றும் எதிர்ப்பு பயிற்சி ஆகியவை தசையை வளர்ப்பதற்கான அடித்தளமாகும். போதுமான தண்ணீர் குடிப்பது மற்றும் தரமான தூக்கம் ஆகியவை தசையை வளர்ப்பதில் ஒரு முக்கிய பகுதியாகும். நாம் தூங்கும் போது நம் உடல் தன்னைத்தானே புதுப்பித்துக் கொள்கிறது. அதனால்தான் நீங்கள் ஓய்வெடுக்க மறக்கக்கூடாது.
மேற்கோள்கள்: 1