Lishe Kulingana na Aina ya Damu - Aina ya Damu Inapaswa Kulishwaje?

Kulingana na kundi la damu, lishe inapaswa kuwa mboga. Mwandishi wa kitabu cha "Lishe kulingana na aina ya damu yako" Dk. Kulingana na Peter J.D'Adamo; Mababu wa kundi la damu A, ambalo liliibuka katika Asia na Mashariki ya Kati kati ya 25-15 elfu BC, ni mboga za kwanza. Kundi hili la damu lilizaliwa wakati watu wa Stone Age walianza kulima ardhi.

Ni muhimu kutumia vyakula vya asili iwezekanavyo kwa kundi A, ambalo lina miundo nyeti sana. Inapaswa kuwa safi, safi na kikaboni.

Kurekebisha mlo kulingana na kundi la damu A ni muhimu sana kwa sababu ya mifumo yao nyeti ya kinga. Wale walio na kundi A wanakabiliwa na magonjwa ya moyo, saratani na kisukari. Ikiwa vyakula vilivyopendekezwa vinalishwa ipasavyo, kuibuka kwa magonjwa hatari kunaweza kuzuiwa.

Kwa hivyo kikundi cha damu kinapaswa kulishwaje? Je, ni nini kwenye orodha ya vyakula? Hebu tuambie kila kitu kuhusu lishe kulingana na kundi la damu.

Lishe Kulingana na Kundi la Damu

Wakati wale walio katika kundi hili wamelishwa vibaya, mifumo yao ya utumbo hufanya kazi polepole na edema hutokea katika mwili. Kwa kuwa asidi ya tumbo ya kikundi A iko chini, huhifadhi nyama kama mafuta. Unaweza kupunguza uzito kwa kula vyakula vyenye afya, visivyo na mafuta kidogo, kusawazisha mboga na nafaka, na kuzingatia vyakula vyenye faida na hatari katika kundi A.

Vyakula vinavyoweza kusababisha kundi la damu kupata uzito ni pamoja na:

Et

• Ni vigumu kusaga.
• Imehifadhiwa kama mafuta.
• Huongeza sumu kwenye mmeng'enyo wa chakula.

Bidhaa za maziwa

• Inazuia kimetaboliki ya virutubisho.
• Inaongeza usiri wa kamasi.

Maharagwe ya figo

• Inazuia enzymes ya utumbo.
• Inapunguza kasi ya kimetaboliki.

Ngano

• Inapunguza ufanisi wa insulini.
• Inapunguza kasi ya kuchoma kalori.

Vyakula vinavyosaidia kudhoofisha kundi la damu A ni kama ifuatavyo;

mafuta ya mboga

• Inarahisisha usagaji chakula.
• Inazuia uhifadhi wa maji.

Vyakula vya soya

• Inarahisisha usagaji chakula.
• Inaharakisha kimetaboliki.
• Huongeza kazi ya kinga.

mboga

• Inaamsha kimetaboliki.
• Inapunguza matumbo.

Pineapple

• Inaharakisha kuchoma kalori.
• Inapunguza matumbo.

Dk. Kulingana na Peter J.D'Adamo; Chakula kinagawanywa katika tatu katika lishe kulingana na kundi la damu;

Zinatumika sana: ni kama dawa.

Inafaa au haina madhara:  ni kama chakula.

Mambo ya kuepuka: ni kama sumu.

Ipasavyo, lishe ya kundi la damu Hebu tuangalie orodha.

Je! Aina ya Damu Inapaswa Kulishwaje?

Vyakula vyenye faida kubwa kwa kundi la damu A

Vyakula hivi ni muhimu sana katika lishe kulingana na kundi la damu A.

Nyama na kuku: Nyama inapaswa kutengwa na lishe ya kikundi A.

Bidhaa za baharini: Carp, cod, lax, sardini, whitefish, pike, trout, kipper, perch

Bidhaa za maziwa na mayai: Kwa kuwa kikundi A hakiwezi kuchimba maziwa na bidhaa za maziwa, zinapaswa kuliwa kwa kiasi kidogo.

Mafuta na mafuta: Mbegu za kitani, walnuts, mafuta ya mizeituni

Karanga na mbegu: Mbegu za kitani, walnuts, mbegu za malenge

Kunde: maharagwe mapana kavu, maharagwe ya kijani, dengu, mbaazi za macho nyeusi, tofu, maziwa ya soya

Nafaka za kifungua kinywa: oatmeal, oat bran, Buckwheat

Mikate: Mkate wa Essene, mkate wa unga wa soya, mkate wa ezekiel

Pasta na nafaka: Unga wa oat, unga wa rye

Mboga: Artichoke, tangawizi, beet, broccoli, lettuce, chard, turnip, fennel, vitunguu, parsley, leek, mchicha, chicory, bamia, vitunguu, malenge, karoti, celery, uyoga, dandelion

Matunda: Apricot, blackberry, cranberry, grapefruit, ndimu, blueberry, mtini, plum kavu, berry, mananasi, plum, cherry, kiwi

Juisi za matunda na vyakula vya kioevu: Apricot, mulberry nyeusi, karoti, celery, zabibu, cherry, limao, mananasi, juisi za mchicha

Viungo ve vitoweo: haradali kavu, tangawizi, vitunguu, manjano, parsley

Michuzi: Haradali, mchuzi wa soya

Chai ya mimea: Burdock, ginseng, basil, fennel, fenugreek, centaury, gingko biloba, elm, rosehip, chamomile, chicory, echinacea

Vinywaji mbalimbali: Kahawa, chai ya kijani, divai nyekundu

Vyakula ambavyo havina faida au madhara kwa kundi la damu A

Kulingana na kundi la damu A, vyakula hivi havileti faida au madhara kwa mwili, unaweza kuvila.

Nyama na kuku: kuku, njiwa, hindi

bidhaa za baharini: Bass ya bahari, silverfish, mullet, tabby, tuna, sturgeon,

Bidhaa za maziwa na mayai: Mayai, cream ya sour, mtindi, jibini la Cottage, mozzarella, kefir, maziwa ya mbuzi

Mafuta na mafuta: Almond, parachichi, canola, samaki, safari, sesame, soya, mafuta ya alizeti

Karanga na mbegu: Almond, marzipan, chestnut, mbegu za poppy, mbegu za safari, tahini, mbegu za ufuta, hazelnuts, karanga za pine

Kunde: Maharage kavu, mbaazi, mungu pea

Nafaka za kifungua kinywa: Shayiri, mahindi, mahindi, mchele, kwinoa, ngano iliyoandikwa

Mikate: Mkate wa mahindi, mkate wa rye, mkate usio na gluteni, flakes za rye

Nafaka: Binamu, mchele, unga wa mchele, quinoa, unga mweupe, unga wa shayiri, unga wa mahindi

Mboga: Arugula, avokado, cauliflower, mimea ya Brussels, mahindi, tango, shallot, coriander

Matunda: Apple, parachichi, peari, sitroberi, tikiti maji, raspberry, tikitimaji, quince, tarehe, zabibu, guava, komamanga, jamu, nektarini, peach

Juisi za matunda na vyakula vya kioevu: Apple, cider, guava, peari, zabibu, nectarini, juisi ya tango

Viungo na viungo: Viungo, anise, basil, cumin, curry, bizari, fructose, asali, sukari ya asili, stevia, vanilla, karafuu, wanga wa mahindi, syrup ya mahindi, mint, rosemary, safroni, sage, chumvi, mdalasini, sukari, thyme, bay, bergamot, cardamom, carob, chokoleti, tarragon

Michuzi: Apple marmalade, jam, mavazi ya saladi

Chai ya mimea: nyasi ya ndege, miguu, elderberry, hop, verbena, beech, licorice, linden, mulberry, jani la raspberry, yarrow, sage, jani la sitroberi, thyme

Vinywaji mbalimbali: Mvinyo nyeupe

Vyakula vilivyopigwa marufuku kwa kundi la damu A

Kwa mujibu wa kundi la damu A, vyakula hivi vinapaswa kuepukwa katika mlo.

Nyama na kuku: Bacon, nyama ya ng'ombe, bata, mbuzi, kondoo, ini, kondoo, kware, pheasant, kware, sungura, offalndama mzee

Bidhaa za baharini: Anchovy, blueberry, sill ya kuvuta sigara, pekee, kaa, kikundi, haddoki, kamba, samakigamba, kamba, pweza, chaza, ngisi, kamba

Bidhaa za maziwa na mayai: Roquefort, siagi, siagi, maziwa ya ng'ombe, jibini la mimea, casein, cheddar, jibini la Cottage, Jibini la kottage, parmesan, curd, ice cream, gruyere, jibini la kamba, whey

Mafuta na mafuta: Mafuta ya Castor, mafuta ya karanga, mafuta ya pamba, mafuta ya mahindi, mafuta ya nazi

Karanga na mbegu: Korosho, korosho, pistachio

Kunde: maharagwe ya figo, mbaazi, maharagwe nyekundu, maharagwe ya lima

Kwa kiamsha kinywa nafaka: Ngano, muesli, semolina

Mikate: Mkate wa protini nyingi, mkate wa ngano, mkate wa unga, mkate wa nafaka nyingi

Nafaka: Unga wa ngano

Mboga: Kabichi, pilipili, viazi, pilipili moto, mbilingani

Matunda: Ndizi, nazi, machungwa, tangerine, papai, maembe

Juisi za matunda na vyakula vya kioevu: Kabeji, Maziwa ya nazi, embe, machungwa, papai, juisi ya tangerine

Viungo na viungo: Siki, gelatin, pilipili, capers

Michuzi: Ketchup, mchuzi wa kachumbari, mayonesi, siki, kachumbari

Chai ya mimea: pindo la mahindi, juniper, goldenseal, clover nyekundu, ray, chai ya yellowtail

Vinywaji mbalimbali: Bia, vinywaji vya kaboni, soda, chai nyeusi

Mapishi ya Aina ya Damu A

Mapishi yanafaa kwa lishe kulingana na kundi la damu ni kama ifuatavyo;

kuku kwa mtindo wa Kiitaliano

vifaa

• Vijiko 3 vya mafuta ya mizeituni
• Kuku kukatwa vipande 8
• 6-8 karafuu ya vitunguu
• Kijiko ½ cha rosemary safi iliyokatwa
• chumvi
• Pilipili ya pilipili
• Maji au hisa ya kuku

Inafanywaje?

• Weka kijiko 1 cha mafuta kwenye sufuria ya kina na upike kuku kwa dakika chache.
• Inapoanza kuchukua rangi yake, ongeza vijiko 2 vya mafuta na vitunguu.
• Mimina kuku katika mafuta. Nyunyiza na rosemary, chumvi, pilipili.
• Ongeza glasi ya maji au hisa ya kuku. Funga kifuniko na uiruhusu kwenye moto mdogo.
• Wacha isimame kwa dakika 35-45, jihadharini ili isikauke kupita kiasi.

saladi ya mtama

vifaa

• Glasi 2 na nusu ya maji
• Kikombe 1 cha mtama uliooka bila mafuta
• Vitunguu 3 vya spring vilivyokatwa vizuri
• Tango 1 ndogo iliyokatwa
• Nyanya 3 zilizokatwa
• Parsley safi iliyokatwa
• Mint safi iliyokatwa
• Vijiko 2 vya mafuta ya mizeituni
• juisi ya limao 1
• chumvi

Inafanywaje?

• Chemsha maji kwenye sufuria. Ongeza mtama. Koroga na kusubiri kuchemsha.
• Punguza moto na upike kwa dakika 15-20 au hadi maji yatoke. Wacha kusimama kwenye sufuria moto kwa dakika 10.
• Mimina mtama uliopikwa kwenye bakuli na uiruhusu ipoe.
• Koroga vitunguu vya spring, tango, nyanya, parsley na mint. 
• Ongeza mafuta ya mizeituni, chumvi na limao. Tayari kutumikia.

Cauliflower na vitunguu na parsley

vifaa

• 1 koliflower
• Vijiko 2 vya mafuta ya mizeituni
• 4-6 karafuu ya vitunguu iliyokatwa
• Su
• Vijiko 3-4 vya parsley safi iliyokatwa
• chumvi

Inafanywaje?

• Kata cauliflower katika sehemu sawa.
• Joto vijiko 2 vya mafuta ya alizeti kwenye sufuria kubwa. 
• Ongeza vitunguu na kaanga. Ongeza cauliflower na kuchanganya.
• Ongeza kikombe 1 cha maji na uache ichemke. 
• Baada ya kuchemsha, punguza moto chini na funga kifuniko.
• Wakati cauliflower inapikwa bila kupoteza uhai wake, inapaswa kunyonya maji yake yote. Ikiwa huwezi kutoa juisi na kuimwaga, utapoteza ladha ya mafuta na vitunguu.
• Safisha cauliflower na nyuma ya kijiko cha mbao. Ongeza parsley na chumvi. Unaweza kuitumikia na kuku au samaki.

Alikuwa Peter D'Adamo, mtaalamu wa tiba asili ambaye alieneza wazo kwamba mlo wa aina ya damu unaweza kuboresha afya ya jumla ya mtu na kupunguza hatari ya kuendeleza magonjwa fulani. Taarifa hapo juu niLishe kwa Aina ya DamuNi mukhtasari wa yale yanayosemwa katika kitabu chake.

Kwa sasa hakuna ushahidi dhabiti wa kupendekeza kuwa lishe hii inafaa au kusaidia matumizi yake. Tayari, utafiti juu ya madhara ya chakula na aina ya damu ni nadra, na tafiti zilizopo hazijathibitisha ufanisi wake. Kwa mfano, waandishi wa utafiti wa 2014 walihitimisha kuwa matokeo yao hayaunga mkono madai kwamba mlo wa aina ya damu hutoa faida maalum.

Watu waliofuata lishe ya aina ya damu walisema walikuwa na afya njema, lakini hii ilitokana na kula vyakula bora zaidi kwa ujumla.

Kama ilivyo kwa mpango wowote wa lishe au mazoezi, unapaswa kuzungumza na daktari wako kila wakati kabla ya kuanza lishe ya aina ya damu.