"X'inhu karboidrat?" Huwa fost is-suġġetti ta 'interess. Minħabba li l-karboidrati huma ta 'ħsara jew b'saħħithom? Il-mistoqsija ħafna drabi tħawwadna.
Il-karboidrati huma molekuli li fihom ċerti proporzjonijiet ta 'atomi tal-karbonju, idroġenu u ossiġnu. Huwa wieħed mill-aktar ikel kontroversjali. Filwaqt li hemm min jgħid li konsum baxx ta’ karboidrati huwa ta’ benefiċċju għas-saħħa, hemm ukoll min jargumenta li l-karboidrati huma meħtieġa.
Tkun xi tkun l-opinjoni tiegħek dwar il-kwistjoni, ma jistax jiġi miċħud li l-karboidrati għandhom rwol importanti fil-ġisem tal-bniedem.
X'inhu karboidrat?
Karboidrati; Huwa l-ikel li jagħti lill-ġisem l-enerġija għall-kompiti mentali u fiżiċi tiegħu. Id-diġestjoni ta 'dan in-nutrijent tkisser l-ikel f'zokkor imsejjaħ saccharides. Dawn il-molekuli jibdew jiġu diġeriti fil-ħalq. Ikompli mal-ġisem kollu biex jintuża għal ħafna affarijiet, mill-funzjoni normali taċ-ċelluli għat-tkabbir u t-tiswija taċ-ċelluli.
Probabilment smajt li xi karboidrati huma "tajbin" u oħrajn "ħżiena". Hemm tliet tipi ewlenin ta 'karboidrati. Xi karboidrati jseħħu b'mod naturali. Dawn jinstabu fil-frott u l-ħaxix. Oħrajn huma pproċessati u raffinati. Huma nieqsa minn nutrijenti. L-hekk imsejħa karboidrati tajbin huma dawk li jinsabu fl-ikel naturali. Dawk ħżiena huma karboidrati raffinati.
X'inhu karboidrat?
Tipi ta 'Carbs
Hemm tliet tipi ta 'karboidrati:
Lamtu (karboidrati kumplessi)
Zokkor (karboidrati sempliċi)
Ħajja
Kemm karboidrati sempliċi kif ukoll kumplessi huma kkonvertiti għal glukożju (zokkor fid-demm). Karboidrat sempliċi huwa karboidrat magħmul minn molekuli taz-zokkor waħda jew tnejn. Karboidrati kumplessi fihom tliet molekuli taz-zokkor jew aktar.
Min-naħa l-oħra, il-fibra tinsab f'karboidrati b'saħħithom. Madankollu, ma jistax jiġi diġerit jew imkisser.
li jseħħu b'mod naturalizokkor sempliċi misjuba fil-frott u l-prodotti tal-ħalib. Hemm ukoll zokkor sempliċi pproċessat u raffinat li l-kumpaniji tal-ikel iżidu ma 'ikel bħal soda, ħelu u ħelu.
X'inhuma l-karboidrati kumplessi ta 'benefiċċju?
Ħbub sħaħ
legumi
fażola
Għads
piżelli
patata
Il-fibra tinsab f'ħafna karboidrati b'saħħithom, bħal:
Frott
ħxejjex
Ħbub sħaħ
fażola
legumi
Il-konsum tal-fibra, karboidrati kumplessi u sempliċi minn sorsi naturali jipproteġi kontra l-mard. Anke jgħin biex jitilfu l-piż. Dawn il-karboidrati fihom ħafna vitamini u minerali.
Iżda l-karboidrati pproċessati u raffinati huma għoljin f'kaloriji u baxxi fin-nutrijenti. Jikkawża żieda fil-piż u anke problemi relatati mal-obeżità bħad-dijabete tat-tip 2 u l-mard tal-qalb.
Proprjetajiet tal-Karboidrati
Jipprovdi enerġija lill-ġisem
Waħda mill-proprjetajiet tal-karboidrati hija li tipprovdi enerġija lill-ġisem. Il-biċċa l-kbira tal-karboidrati fl-ikel li nieklu jiġu kkonvertiti fi glukożju wara li jiġu diġeriti qabel ma jidħlu fid-demm.
Il-glukożju mid-demm jittieħed fiċ-ċelloli tal-ġisem u jintuża biex jipproduċi molekula tal-fjuwil imsejħa adenosine triphosphate (ATP).
Iċ-ċelloli mbagħad jużaw l-ATP biex iħaddmu diversi kompiti metaboliċi.
Il-biċċa l-kbira taċ-ċelloli fil-ġisem jipproduċu ATP minn varjetà ta 'sorsi, bħal karboidrati u xaħmijiet. Imma jekk tiekol dan l-ikel flimkien, iċ-ċelloli fil-ġisem se jużaw il-karboidrati bħala s-sors primarju ta 'enerġija tagħhom.
Jipprovdi ħażna ta 'enerġija
Jekk ikun hemm biżżejjed glukożju fil-ġisem biex jissodisfa l-ħtiġijiet attwali, l-eċċess jinħażen għal użu aktar tard.
Dan jissejjaħ glycogen fil-forma maħżuna ta 'glukosju. Jinstab primarjament fil-fwied u fil-muskoli.
Meta jittieħed il-glukożju kollu li jeħtieġ u l-ħażniet tal-glikoġenu jkunu mimlijin, il-ġisem jikkonverti l-karboidrati żejda f'molekuli ta 'trigliċeridi u jaħżenhom bħala xaħam.
Jgħin biex jipproteġi l-muskoli
Il-konsum anki ta 'ammont żgħir ta' karboidrati jipprevjeni t-telf tal-massa tal-muskoli relatat mal-ġuħ.
Il-karboidrati jnaqqsu t-tqassim tal-muskoli u jipprovdu l-glukożju bħala enerġija għall-moħħ.
Ittejjeb is-saħħa diġestiva
B'differenza z-zokkor u l-lamtu, il-fibra ma tiġix konvertita fi glukożju. Tgħaddi mill-istonku mhux diġerit.
Hemm żewġ tipi ewlenin ta 'fibra: fibra li tinħall u li ma tinħallx.
Fibra li tinħall tinsab fil-ħafur, fil-legumi, fil-qalba tal-frott, u f'xi ħxejjex. Hekk kif tgħaddi mill-ġisem, tattira l-ilma u tifforma sustanza bħal ġel. Dan iżid il-volum tal-ippurgar. Jiffaċilita l-movimenti tal-musrana.
Min-naħa l-oħra, fibra li ma tinħallx iżżid il-massa mal-ippurgar. Billi tmexxiha ftit aktar malajr mis-sistema diġestiva, tgħin ittaffi l-istitikezza. Dan it-tip ta 'fibra jinstab fil-ġlud u żrieragħ tal-ħbub, frott u ħaxix. Il-konsum tal-fibra li ma jinħallx jipproteġi kontra l-mard tas-sistema diġestiva.
Benefiċċju għas-saħħa tal-qalb u d-dijabete
Naturalment ammont eċċessivkarboidrati raffinati il-konsum jagħmel ħsara lill-qalb u jżid ir-riskju tad-dijabete. Madankollu, meta tiekol ħafna fibra, tibbenefika l-qalb u z-zokkor fid-demm.
Hekk kif il-fibra solubbli tgħaddi mill-musrana ż-żgħira, torbot mal-aċidi tal-bili u tipprevjeni r-riassorbiment tagħhom. Il-fwied juża l-kolesterol biex jagħmel aktar aċidi tal-bili, u dan il-kolesterol jinqered fid-demm.
Ukoll, il-fibra ma tgħollix il-livelli taz-zokkor fid-demm bħal karboidrati oħra.
Fil-fatt, il-fibra solubbli idewwem l-assorbiment tal-karboidrati fis-sistema diġestiva. Dan jippermetti li z-zokkor fid-demm jinżel wara l-ikel.
Ammont ta' Karboidrati Meħtieġa fid-Dieta
It-tnaqqis tal-konsum tal-karboidrati huwa wieħed mill-aħjar modi biex titlef il-piż. Inaqqas l-aptit u awtomatikament iġġiegħlek titlef il-piż.
Dawk li qed jippruvaw jitilfu l-piż jaqtgħu l-karboidrati fl-ewwel post. Dan huwa kif twieldet id-dieta baxxa ta 'karboidrati. Karboidrati bħaz-zokkor u l-lamtu huma limitati f'din id-dieta. KIl-proteini u x-xaħam huma kkunsmati minflok il-karboidrati.
Studji,dieta baxxa fil-karboidratiJuri li jnaqqas l-aptit. Jgħin biex jitilfu l-piż peress li jiġu kkunsmati inqas kaloriji. Dieta baxxa fil-karboidrati għandha benefiċċji minbarra telf ta 'piż. Jipprovdi kontroll taz-zokkor fid-demm, inaqqas il-pressjoni tad-demm u t-trigliċeridi.
Bżonnijiet ta 'Kuljum tal-Karboidrati
Il-ħtiġijiet ta 'karboidrati ta' kuljum ta 'persuna jiddependu fuq l-età, is-sess, il-kompożizzjoni tal-ġisem, il-livell ta' attività, il-preferenza personali, il-kultura tal-ikel, u l-istat tas-saħħa attwali.
Nies li huma fiżikament attivi u għandhom aktar massa tal-muskoli jittolleraw il-karboidrati b'mod aktar b'saħħtu minn nies sedentarji.
Is-saħħa metabolika hija fattur importanti ħafna. Meta n-nies jidħlu fis-sindromu metaboliku, isiru obeżi u jiżviluppaw dijabete tat-tip 2. Nies li jaqgħu f'din il-kategorija ma jistgħux jittolleraw l-istess ammont ta 'karboidrati bħal dawk li huma b'saħħithom. Xi xjenzati għandhom dawn il-problemi "intolleranza għall-karboidrati" ismijietha.
Tista 'tiddetermina kemm għandek bżonn karboidrati mil-lista ta' hawn taħt;
Ammont ta 'Kuljum ta' Karboidrati
100-150 gramma kuljum
Dan huwa konsum moderat ta 'karboidrati. Huwa ammont xieraq għal nies li huma attivi, jippruvaw jibqgħu b'saħħithom u jżommu l-piż tagħhom. Huwa possibbli li jitilfu l-piż b'dan l-ammont ta 'konsum ta' karboidrati, iżda huwa meħtieġ li jingħaddu l-kaloriji. Il-karboidrati li tista’ tiekol jinkludu:
Kwalunkwe ħaxix li tista 'taħseb.
Diversi frott kuljum.
Ħbub b'saħħithom bħall-patata, ir-ross u l-ħafur
50-100 gramma kuljum
Jekk trid titlef il-piż mingħajr sforz billi tnaqqas il-karboidrati fid-dieta, il-konsum tal-karboidrati f'din il-firxa huwa perfett. Hawn huma l-karboidrati li tista’ tiekol:
Ħafna ħaxix.
Forsi 2-3 frott kuljum.
Ammont minimu ta 'karboidrati tal-lamtu.
20-50 gramma kuljum
Din hija l-firxa tal-karboidrati fejn il-benefiċċji metaboliċi verament jibdew. Tħaffef it-telf ta 'piż. Hija l-firxa ideali għal nies b'saħħa metabolika indebolita.
Meta tiekol inqas minn 50 gramma ta 'karboidrati kuljum, ġismek jidħol f'ketożi u l-korpi tal-ketoni jipprovdu enerġija għall-moħħ. Dan se jrażżan l-aptit tiegħek u jġiegħlek titlef il-piż awtomatikament. Karboidrati li tista' tiekol:
Ħxejjex b'livell baxx ta' karboidrati.
xi frott tal-berry
Ikel bħal avokado, ġewż, u żrieragħ. Madankollu, tiekolhom billi tara l-ammont ta 'karboidrati.
Dieti baxxi ta’ karboidrati livelli baxxi ta’ insulina, ormon li jġib il-glukożju fiċ-ċelloli. Waħda mill-funzjonijiet ta 'l-insulina hija li taħżen ix-xaħam. Ir-raġuni li dieta baxxa fil-karboidrati tiddgħajjef hija minħabba t-tnaqqis tal-livelli ta 'dan l-ormon.
Meta tnaqqas il-karboidrati, l-insulina tinżel u l-kliewi jibdew ineħħu l-ilma żejjed. It-telf ta 'piż jonqos wara l-ewwel ġimgħa, iżda din id-darba l-piż mitluf imur mill-ħwienet tax-xaħam.
Studji juru li dieta baxxa fil-karboidrati hija l-aktar xaħam perikoluż.xaħam fiż-żaqqjiddikjara li huwa partikolarment effettiv fit-tnaqqis
Jekk għadek kif bdejt tiekol baxx ta’ karboidrati, ġismek x’aktarx se jgħaddi minn fażi ta’ adattament biex jidraw jaħraq ix-xaħam minflok il-karboidrati. Din tissejjaħ l-"influwenza b'livell baxx ta' karboidrati" u ġeneralment titlaq fi ftit jiem.
Ikel li fih il-karboidrati
Wara li semmiet "x'inhu l-karboidrati", karatteristiċi tal-karboidrati u "rekwiżit ta 'kuljum tal-karboidrati", issa ejja nħarsu lejn ikel li fih karboidrati b'saħħithom u ta' kwalità għolja;
Quinoa
QuinoaHija żerriegħa nutrittiva u ikel b'ħafna karboidrati. Huwa wkoll sors tajjeb ta 'proteina u fibra.
Ma fihx glutina. Għalhekk, hija alternattiva b'saħħitha għal dawk li ma jieklux prodotti tal-qamħ.
Il-quinoa iżżommok sħiħ peress li hija għolja f'fibra u proteini.
Ħafur
ĦafurHuwa ċereali li fih ħafna vitamini, minerali u antiossidanti.
Huwa wieħed mill-ikel li fih karboidrati b'saħħithom minħabba l-kontenut ta 'fibra rikka tiegħu.
66% tal-ħafur huwa karboidrati, u madwar 11% ta 'dan huwa fibra.
Huwa sors tajjeb ta 'proteina meta mqabbel ma' ħafna qmuħ oħra. Tnaqqas ir-riskju ta 'mard tal-qalb billi tnaqqas il-kolesterol.
Fid-dijabetiċi, jipprovdi kontroll taz-zokkor fid-demm. Iżommok sħiħ u jipprovdi telf ta 'piż.
Qamħ saraċin
Qamħ saraċin Huwa ikel nutrittiv li fih kemm karboidrati, proteini u fibra. Fiha aktar minerali u antiossidanti mill-biċċa l-kbira tal-ħbub.
banana
bananaTikkonsisti f'karboidrati fil-forma ta 'lamtu jew zokkor. Il-banana ħadra hija ogħla f'lamtu li jinbidlu f'zokkor naturali hekk kif il-banana timmatura.
Il-banana mhux misjura fiha lamtu u pektin. It-tnejn huma ta 'benefiċċju għad-diġestjoni u l-għalf ta' batterji tal-musrana ta 'benefiċċju.
Patata helwa
Patata helwaFi, il-kontenut għoli ta 'karboidrati tiegħu jikkonsisti f'lamtu, zokkor u fibra.
Huwa għani ħafna fl-antiossidanti. Tgħin biex tnaqqas il-ħsara ossidattiva u r-riskju ta 'diversi mard.
Pitravi
PitraviHuwa ħaxix bl-għeruq b'kontenut għoli ta 'karboidrati li jikkonsisti f'zokkor u fibra.
Fiha vitamini, minerali, antiossidanti qawwija u komposti tal-pjanti.
Huwa għoli f'nitrati inorganiċi, li jikkonvertu f'ossidu nitriku fil-ġisem. L-ossidu nitriku jgħin biex ibaxxi l-pressjoni tad-demm u jnaqqas ir-riskju ta 'diversi mard.
oranġjo
oranġjoTikkonsisti prinċipalment f'ilma u fih 11.8% karboidrati. Huwa sors tajjeb ta 'fibra.
Huwa speċjalment għani fil-vitamina Ċ, potassju u xi vitamini B.
Tiekol larinġ itejjeb is-saħħa tal-qalb. Jgħin biex jipprevjeni ġebel fil-kliewi.
Blueberries
Il-blueberries huma l-aktar magħmula minn ilma u karboidrati.
Fiha ħafna vitamini u minerali bħal vitamina Ċ, vitamina K u manganiż.
grejpfrutFiha ħafna vitamini, minerali u komposti tal-pjanti flimkien ma 'karboidrati.
Li tiekol dan il-frott jgħin fit-telf tal-piż u jnaqqas ir-reżistenza għall-insulina.
Elma
ElmaHuwa ikel li fih karboidrati b'saħħithom u huwa sors tajjeb ta 'vitamina Ċ. Fiha antiossidanti u komposti tal-pjanti b'saħħithom.
Li tiekol it-tuffieħ jistabbilizza z-zokkor fid-demm u jnaqqas ir-riskju ta 'mard tal-qalb.
Fażola tal-kliewi
Il-fażola hija ikel b'kontenut ta' karboidrati li jikkonsisti f'lamtu u fibra. Huwa wkoll għoli fil-proteina.
Fażola tal-kliewi Hija rikka f'ħafna vitamini, minerali u komposti tal-pjanti. Huwa sors ta 'antiossidanti bħal anthocyanins u isoflavones.
Jibbilanċja z-zokkor fid-demm u jnaqqas ir-riskju ta 'kanċer tal-kolon.
Ċiċri
ĊiċriHuwa wieħed mill-ikel b'karboidrati b'saħħithom peress li fih ammont tajjeb ta 'fibra. Jipprovdi proteina bbażata fuq il-pjanti.
Tiekol dan il-legumi jtejjeb is-saħħa tal-qalb u diġestiva.
ross kannella
Ir-ross ismar huwa sors għani ta 'lignans tal-pjanti li jipproteġu kontra mard tal-qalb. Huwa wkoll għani fil-manjeżju.
sors tajjeb ta 'karboidratiross kannella inaqqas il-kolesterol u jnaqqas ir-riskju tad-dijabete.
dulliegħa
dulliegħaMinbarra li jipprovdi ammont suffiċjenti ta 'karboidrati, idrati l-ġisem.
Hija rikka f'karotenojdi bħal lycopene u beta-carotene, li jsaħħu l-immunità u jtejbu s-saħħa tal-għajnejn.
Għads
Għads Huwa sors b'saħħtu ta 'karboidrati. Barra minn hekk, fih proteina veġetali.
Jipprovdi fibra, folic acid u potassju, li huma essenzjali għas-saħħa tal-qalb.
Ħxejjex b'kontenut baxx ta' karboidrati
Il-ħxejjex huma baxxi fil-kaloriji. Huwa wkoll għani f'vitamini, minerali u nutrijenti importanti oħra. Ħafna huma baxxi fil-karboidrati u għolja fil-fibra. B'dan il-mod, huma indispensabbli għal dieta baxxa ta 'karboidrati.
Hawn huma ħaxix baxx ta’ karboidrati li jgħinek titlef il-piż...
kastur
Tazza waħda (149 gramma) ta 'bżar aħmar imqatta' fiha 3 grammi ta 'karboidrati, li 9 minnhom huma fibra.
Il-bżar aħdar, oranġjo u isfar għandu profil nutrittiv simili, għalkemm il-kontenut antiossidant tiegħu jvarja.
brokkoli
Tazza waħda (91 gramma) ta 'brokkoli nej fiha 2 grammi ta' karboidrati, li 6 minnhom huma fibra.
Asparagu
Tazza waħda (180 gramma) ta 'asparagu imsajjar fiha 4 grammi ta' karboidrati, li minnhom 8 grammi huma fibra.
Huwa wkoll sors tajjeb ta 'vitamini A, Ċ u K.
faqqiegħ
faqqiegħGħandu kontenut estremament baxx ta 'karboidrati.
Porzjoni ta 'tazza waħda (70-gramma) ta' faqqiegħ abjad nej fih biss 1 grammi ta 'karboidrati, li minnhom gramma 2 hija fibra.
Tazza waħda (124 gramma) ta 'zucchini nej fiha 1 grammi ta' karboidrati, li gramma 4 minnhom hija fibra.
spinaċi
spinaċiHuwa ħaxix aħdar bil-weraq li jipprovdi benefiċċji sinifikanti.
Din il-ħaxixa hija baxxa fil-karboidrati. Iżda hekk kif l-ispinaċi jissajjar, il-kontenut tal-karboidrati jintensifika.
Pereżempju, tazza ta 'spinaċi msajra fiha 4 grammi ta' karboidrati, li minnhom 7 grammi huma fibra, filwaqt li tazza ta 'spinaċi nejjin għandha valur ta' gramma 1 ta 'karboidrati, li minnhom madwar gramma 1 hija fibra.
avokado
avokadoGħalkemm teknikament frott, ħafna drabi jiġi kkunsmat bħala ħaxix. Huwa għoli fix-xaħam u fih ftit karboidrati diġestibbli.
Porzjon ta 'tazza waħda (150 gramma) ta' avokado mqatta' f'kudi għandha 10-il gramma ta 'karboidrati, li minnhom 13 grammi huma fibra.
pastard
pastard Hija waħda mill-ħaxix baxx ta 'karboidrati.
Tazza waħda (100 gramma) ta 'pastard nej fiha 3 grammi ta' karboidrati, li minnhom 5 grammi huma fibra.
Fażola ħadra
Il-fażola ħadra hija waħda mill-ħxejjex b'kontenut baxx ta 'karboidrati.
Porzjoni ta 'tazza waħda (125 gramma) ta' fażola ħadra msajra fiha 4 grammi ta 'karboidrati, li 10 minnhom huma fibra.
Porzjoni waħda (101 gramma) ta 'karfus imqatta' fiha 2 grammi ta 'karboidrati, li 3 minnhom huma fibra.
tadam
tadamGħandu ħafna benefiċċji impressjonanti għas-saħħa. Bħall-avokado, it-tadam huwa teknikament frott iżda ħafna drabi jiġi kkunsmat bħala ħaxix.
L-ammont ta 'karboidrati diġestibbli huwa baxx. Tazza waħda (149 gramma) tadam taċ-ċirasa fiha 2 grammi ta 'karboidrati, li 6 minnhom huma fibra.
Ravanell
Tazza waħda (116 gramma) ta 'ravanell imqatta' nej fiha 2 grammi ta 'karboidrati, li 4 minnhom huma fibra.
basal
basalHija ħaxixa nutrittiva. Għalkemm pjuttost għoli fil-karboidrati bil-piż, ħafna drabi jiġi kkunsmat fi kwantitajiet żgħar minħabba t-togħma qawwija tiegħu.
Nofs tazza (58 gramma) ta 'basal nej imqatta' fiha 1 grammi ta 'karboidrati, li gramma 6 minnhom hija fibra.
brunġiel
brunġiel Huwa ħaxix użat ħafna f'ħafna kċejjen tad-dinja.
Tazza waħda (99 gramma) ta 'brunġiel imqatta' u msajjar fiha 8 grammi ta 'karboidrati, li minnhom 2 grammi huma fibra.
Qaqoċċ medju wieħed (120 gramma) fih 14-il gramma ta 'karboidrati. 10 grammi minn dawn jinkisbu mill-fibra.
Ġewż b'livell baxx ta' karboidrati
Il-ġewż huwa baxx f'karboidrati u għoli fix-xaħmijiet b'saħħithom u proteini bbażati fuq il-pjanti. Huwa għalhekk li xi ġewż isibu post f'dieta baxxa fil-karboidrati minħabba li jidħlu f'dieta b'kontenut baxx ta' karboidrati.
Għal dawk li jsegwu dieta aktar stretta b'kontenut baxx ta 'karboidrati, bħad-dieta ketoġenika, li jikkunsmaw ġewż b'livell baxx ta' karboidrati se jgħin lid-dieta tikseb riżultati.
Pecan
Huwa baxx fil-karboidrati u għoli fil-fibra. Fih ukoll nutrijenti importanti bħal thiamine (vitamina B1), manjesju, fosfru u żingu.
Karboidrati totali għal kull 30 gramma: 4 grammi
Karboidrati netti għal kull 30 gramma: 1 grammi
Perċentwal ta' kaloriji mill-karboidrati: 8%
Karboidrati għal kull 100 gramma: 14-il gramma
Il-pacans huma baxxi ħafna fil-karboidrati. Fih inqas minn gramma 30 ta 'karboidrati diġestibbli għal kull porzjon ta' 1 gramma.
Karboidrati netti, imsejħa karboidrati diġestibbli, jirreferu għan-numru ta 'karboidrati li huma esklużi mill-kontenut ta' fibra fl-ikel naturali.
Minħabba li l-korpi tagħna ma jistgħux jassorbu faċilment fibra li jseħħu b'mod naturali fl-ikel, it-tnaqqis ta 'dawn mill-kontenut totali ta' karboidrati joħroġ bin-numru ta 'karboidrati netti jew assorbibbli.
ġewż tal-macadamia
ġewż tal-macadamiahuma ġewż baxx ta’ karboidrati u b’ħafna xaħam. Huwa sors eċċellenti ta 'vitamini B, manjesju, ħadid, ram u manganiż.
Karboidrati totali għal kull 30 gramma: 4 grammi
Karboidrati netti għal kull 30 gramma: 2 grammi
Perċentwal ta' kaloriji mill-karboidrati: 8%
Karboidrati għal kull 100 gramma: 14-il gramma
ġewż tal-Brażil
ġewż tal-Brażilhuma ġewż baxx ta 'karboidrati ppakkjati b'nutrijenti importanti. Għoliselenju Huwa famuż għall-kontenut tiegħu.
Karboidrati totali għal kull 30 gramma: 3 grammi
Karboidrati netti għal kull 30 gramma: 1 grammi
Perċentwal ta' kaloriji mill-karboidrati: 8%
Karboidrati għal kull 100 gramma: 12-il gramma
Ġewż
Ġewż Huwa ġewż baxx ta 'karboidrati, iżda fih nutrijenti bħal vitamini B, ħadid, manjesju, żingu, antiossidanti polifenoli u fibra.
Karboidrati totali għal kull 30 gramma: 4 grammi
Karboidrati netti għal kull 30 gramma: 2 grammi
Perċentwal ta' kaloriji mill-karboidrati: 8%
Karboidrati għal kull 100 gramma: 14-il gramma
Ġellewż
Ġellewż Hija rikka f'xaħmijiet b'saħħithom, fibra, vitamina E, manganiż u vitamina K.
Karboidrati totali għal kull 30 gramma: 5 grammi
Karboidrati netti għal kull 30 gramma: 2 grammi
Perċentwal ta' kaloriji mill-karboidrati: 10%
Karboidrati għal kull 100 gramma: 17-il gramma
Ġewż tal-arżnu
Miksuba mill-koni tal-arżnu tas-siġar Evergreen, il-ġewż tal-arżnu għandhom togħma distintiva minħabba l-kontenut għoli ta 'żejt tagħhom. Huwa sors eċċellenti ta 'nutrijenti u huwa partikolarment għoli fil-vitamina E, manganiż, manjesju, vitamina K, żingu, ram u fosfru.
Karboidrati totali għal kull 30 gramma: 4 grammi
Karboidrati netti għal kull 30 gramma: 3 grammi
Perċentwal ta' kaloriji mill-karboidrati: 8%
Karboidrati għal kull 100 gramma: 13-il gramma
Karawett
Karawett Għalkemm teknikament legumi, ġeneralment jitqies bħala ġewż u kkunsmat bħala tali. Fiha varjetà wiesgħa ta 'nutrijenti bħal folate, vitamina E, manjesju, fosfru, żingu u ram. Huwa wkoll sors eċċellenti ta 'proteina bbażata fuq il-pjanti. Porzjoni ta '30 gramma tipprovdi 7 grammi impressjonanti ta' proteina.
Karboidrati totali għal kull 30 gramma: 2 grammi
Karboidrati għal kull 30 gramma: 4-il gramma
Perċentwal ta' kaloriji mill-karboidrati: 14%
Karboidrati għal kull 100 gramma: 21-il gramma
Lewż
Lewżhuwa ġewż baxx ta 'karboidrati bi profil ta' nutrijent qawwi. Huwa sors eċċellenti ta 'vitamina E, manjesju, riboflavin, ram, fosfru u manganiż.
Karboidrati totali għal kull 30: 6 grammi
Karboidrati netti għal kull 30 gramma: 3 grammi
Perċentwal ta' kaloriji mill-karboidrati: 15%
Karboidrati għal kull 100 gramma: 22-il gramma
Biex tqassar;
"X'inhu karboidrat?" huwa staqsiet. Il-karboidrati huwa nutrijent li jipprovdi enerġija lill-ġisem u għandu rwol f'xi funzjonijiet importanti. Huwa s-sors primarju tal-fjuwil għad-domanda għolja għall-enerġija tal-moħħ.
Il-fibra hija tip speċjali ta 'karboidrat li jtejjeb is-saħħa diġestiva u jnaqqas ir-riskju ta' mard tal-qalb u dijabete.
L-ammont ta 'karboidrati li għandu jittieħed fid-dieta jvarja skond l-età, is-sess, il-kompożizzjoni tal-ġisem, il-livell ta' moviment u s-saħħa ġenerali tal-persuna.
Ikel li fih karboidrati tajbin għas-saħħa jinkludi ikel bħal quinoa, fażola, pitravi, banana, grejpfrut, u ċiċri. Ħxejjex b'livell baxx ta 'karboidrati huma bżar qampiena, brokkoli, zucchini, spinaċi, pastard, fażola ħadra, tadam u ħjar.
Hemm ukoll ġewż baxx ta 'karboidrati li għandu jiġi kkunsmat fuq dieta baxxa ta' karboidrati. Dawn; ġewż bħal ġewż, lewż, karawett, ġewż tal-arżnu, ġellewż.
