Benefiċċji tal-Avokado - Valur Nutrizzjonali u Ħsara tal-Avokado

Il-benefiċċji tal-avokado jinkludu t-titjib tad-diġestjoni, it-tnaqqis tar-riskju ta 'dipressjoni, il-protezzjoni kontra l-kanċer. Il-kontenut ta 'fibra rikka tiegħu, il-potassju, ix-xaħmijiet b'saħħithom għall-qalb u l-antiossidanti qawwija huma l-komposti li jagħtu lil dan l-ikel il-benefiċċji tiegħu. L-avokado, imsejjaħ ukoll lanġas tal-alligatur, fil-fatt huwa frott, għalkemm huwa magħruf bħala ħaxix. Hemm aktar minn 80 varjetà.

benefiċċji tal-avokado
benefiċċji tal-avokado

X'inhu l-Avokado?

L-avokado, xjentifikament imsejjaħ Persea americana, oriġina fin-Nofsinhar tal-Messiku u l-Kolombja madwar 7.000 sena ilu. Il-frott, li għandu togħma ħafifa, għandu tessut kremuż. Għandu nukleu kbir fin-nofs. Hemm għexieren ta 'varjetajiet ta' avokado li jvarjaw fid-daqs, il-kulur u n-nisġa. Dan il-frott jikber fi klimi tropikali. 

Valur Nutrizzjonali tal-Avokado

Il-valur nutrittiv tal-avokado huwa differenti minn frott ieħor. Filwaqt li l-biċċa l-kbira tal-frott huma sinjuri fil-karboidrati, dan il-frott huwa għoli fix-xaħmijiet b'saħħithom.

Kemm kaloriji fl-avokado?

  • Kaloriji f'100 gramma avokado: 160 kaloriji
  • Kaloriji f'1 avokado: 224 kaloriji

L-avokado huwa frott nutrittiv ħafna. Fiha varjetà wiesgħa ta 'nutrijenti flimkien ma' 25 vitamina u minerali differenti. Il-valur nutrittiv ta '100 gramma ta' avokado huwa kif ġej: 

  • Vitamina K: 26% tal-RDI
  • Folate: 20% tal-RDI.
  • Vitamina Ċ: 17% tal-RDI.
  • Potassju: 14% tal-RDI.
  • Vitamina B5: 14% tal-RDI.
  • Vitamina B6: 13% tal-RDI.
  • Vitamina E: 10% tal-RDI.

Il-frott fih ukoll ammonti żgħar ta 'manjeżju, manganiż, RamFih ħadid, żingu, fosfru, vitamina A, B1 (thiamine), B2 (riboflavin) u B3 (niacin). Dan l-ammont fih 2 grammi ta 'proteina u 15 gramma ta' xaħam b'saħħtu. 

  • Valur tal-karboidrati tal-avokado

Ħafna mill-karboidrati fl-avokado jiġu mill-fibra. Avokado sħiħ jipprovdi madwar 17-il gramma ta 'karboidrati u 13.4 gramma ta' fibra. F'avokado hemm ftit zokkor, u l-bqija tal-karboidrati fil-frott jiġi mil-lamtu. L-indiċi gliċemiku tal-avokado huwa stmat li huwa madwar żero, li jagħmilha ikel b'indiċi gliċemiku baxx.

  • Xaħmijiet fl-avokado

Avokado sħiħ jipprovdi bejn wieħed u ieħor 30 gramma ta 'xaħam, 4.2 gramma ta' xaħam saturat, kważi 20 gramma ta 'xaħam monounsaturated u 3.6 gramma ta' xaħam polyunsaturated. Għalhekk, filwaqt li ħafna mill-kaloriji f'avokado ġejjin mix-xaħam, huwa l-aktar fil-forma ta 'xaħam monoinsaturat aktar b'saħħtu.

  • Valur tal-proteina tal-avokado

Nofs avokado jipprovdi madwar 2 grammi ta 'proteina. Għalkemm mhuwiex ikel b'ħafna proteini, jgħin biex jilħaq il-konsum tal-proteini.

  • Vitamini u minerali misjuba fl-avokado

Avokado sħiħ huwa sors tajjeb ta 'vitamini K, E u Ċ. Fih ukoll folate, riboflavin, niacin u aċidu pantoteniku. Minerali fl-avokado jinkludu manjesju, potassju, ram, manganiż u manjesju.

Benefiċċji tal-Avokado

benefiċċji tal-avokado

  • Benefiċċju għall-qalb

Studji jindikaw li l-ikel tal-avokado huwa ta 'benefiċċju għall-qalb peress li jgħolli l-kolesterol tajjeb. Skont studji, huwa aktar ta 'benefiċċju li tiekol frott misjur. Filwaqt li l-kontenut ta’ xaħam saturat jonqos hekk kif jimmatura, aċidu olejku (aċidu xaħmi monoinsaturat) żidiet fil-livell. 

Il-frott fih ukoll potassju, li jgħin biex jirregola l-livelli tal-pressjoni tad-demm. Dan huwa benefiċċju ieħor għas-saħħa tal-qalb.

  • Inaqqas ir-riskju tal-kanċer

L-avokado fih l-avokado B, lipidu li ntwera li jiġġieled iċ-ċelloli staminali tal-lewkimja li jistgħu jikkawżaw forma rari u fatali ta’ kanċer.

Għandu kontenut ta 'xaħam monoinsaturat, li jnaqqas ir-riskju tal-kanċer. Il-fitokimiċi fil-frott jinibixxu t-tkabbir taċ-ċelluli tal-kanċer. Barra minn hekk, jistimula l-apoptożi (mewt taċ-ċelluli) fil-linji taċ-ċelluli tal-kanċer.

  • Jgħin biex jitilfu l-piż

L-avokado jikkontribwixxi għall-ħxuna taċ-ċirkonferenza tal-qadd grazzi għall-aċidi grassi monoinsaturati u l-kontenut tal-fibra tiegħu. Studji ddeterminaw li dan il-frott juri attività ipolipidemika li tħaffef il-ħruq tax-xaħam. L-aċidi grassi monounsaturated li fih jgħinu biex jitilfu l-piż billi jnaqqsu l-aptit. 

  • Benefiċċju għas-saħħa tal-għajnejn

Lutein, zeaxanthin u karotenojdi oħra li jinsabu fl-avokado jtejbu l-vista. Dawn il-komposti huma relatati mal-età deġenerazzjoni makulariJipprevjeni l-katarretti u mard ieħor tal-għajnejn. Wieħed mill-benefiċċji ta 'l-avokado huwa li jżid l-assorbiment ta' dawn il-karotenojdi. Dan jipproteġi wkoll l-għajnejn.

Il-frott huwa rikka fil-vitamina E, antiossidant ieħor importanti għas-saħħa tal-għajnejn.

  • Ittejjeb il-funzjoni tal-moħħ

Ix-xaħmijiet monoinsaturati fil-frott jippromwovu l-funzjoni konjittiva. Dawn l-effetti huma dovuti għall-kontenut ta 'vitamina E ta' l-avokado. Dan in-nutrijent antiossidant instab li jnaqqas l-indeboliment konjittiv fl-anzjani. Studji jiddikjaraw ukoll li l-vitamina E tista 'tipprovdi protezzjoni antiossidanti kontra l-marda ta' Alzheimer.

  • Jipproteġi l-għadam

Benefiċċju ieħor tal-avokado huwa li fih il-boron, minerali li jżid l-assorbiment tal-kalċju u huwa ta 'benefiċċju għall-għadam. Għandu wkoll rwol importanti fis-saħħa tal-għadam. vitamina K sinjuri f'termini ta Din il-vitamina żżid il-formazzjoni tal-għadam.

  • Benefiċċju għad-diġestjoni

Il-kontenut tal-fibra tal-avokado għandu effett kbir biex jiffaċilita d-diġestjoni. Huwa magħruf ukoll li jappoġġja diġestjoni b'saħħitha. potassju Fiha. 

Peress li huwa baxx fil-fruttożju, huwa wkoll inqas probabbli li jikkawża gass. Il-frott huwa ikel preferut fil-ġlieda kontra d-dijarea. Il-potassju li fih jgħin biex jimla l-elettroliti mitlufa. F'każ ta 'dijarea, tista' sprinkle melħ fuq il-frott u tiekol.

  • Benefiċċju għad-dijabetiċi

Għalkemm l-avokado huwa għoli fil-kaloriji, fih fibra u huwa baxx fil-karboidrati. Għalhekk, huwa wieħed mill-ikel ideali għad-dijabetiċi.

  Affarijiet X'tagħmel għas-Saħħa tal-Għajnejn - Ikel Tajjeb għall-Għajnejn

Il-fibra fl-avokado għandha rwol fil-ġestjoni tad-dijabete. Studji juru li fin-nies bid-dijabete, il-fibra tista’ tnaqqas iz-zokkor fid-demm waqt is-sawm.

  • Utli fit-trattament tal-psorjasi

żejt tal-avokado psorjasiintuża fit-trattament ta Studju wieħed sab li krema tal-vitamina B12 li fiha żejt tal-avokado kienet effettiva ħafna fit-trattament tal-psorjasi.

Ix-xaħmijiet monoinsaturati fil-frott jiġġieldu l-infjammazzjoni. Għalhekk, jgħin fit-trattament tal-psorjasi.

  • Iżżid il-fertilità

L-avokado jfejjaq il-kisja tal-utru, peress li huwa sors għani ta 'vitamina E. Għalhekk, huwa wieħed mill-aħjar ikel li tiekol biex tiżdied il-fertilità.

  • Tbaxxi l-pressjoni tad-demm għolja

L-avokado fih ammonti baxxi ta’ sodju u ammonti għoljin ta’ potassju. Dan iżomm il-pressjoni tad-demm stabbli. Għalhekk, inaqqas il-problemi tal-qalb. 

  • Ittaffi s-sintomi tal-artrite

L-avokado fih komposti li jnaqqsu l-effett tal-osteoartrite.

Benefiċċji tal-avokado għall-ġilda

  • Hija moisturizes il-ġilda billi tevita li tinxef.
  • Inaqqas l-infjammazzjoni fil-ġilda.
  • Jipprovdi nutrijenti serħan il-moħħ u li jfejjaq il-ġilda.
  • Jagħti flessibilità lill-ġilda.
  • Jipproteġi l-ġilda kontra tossini esterni. 
  • Jgħin biex ittejjeb il-kundizzjonijiet tal-ġilda bħal ekżema, psorjasi u akne.
  • Iż-żejt tal-avokado inaqqas is-sintomi tal-ħruq mix-xemx.
  • L-aċidi grassi essenzjali (EFAs) fl-avokado jdewmu s-sinjali tat-tixjiħ tal-ġilda. L-EFAs huma importanti għas-sintesi tal-lipidi tat-tessuti. Tipprevjeni wkoll il-formazzjoni ta 'tikmix.

Benefiċċji tal-avokado għax-xagħar

  • Il-Vitamina E fl-avokado ssaħħaħ ix-xagħar u tippromwovi t-tkabbir tax-xagħar. 
  • Il-Vitamina E tgħin ukoll fit-tiswija tal-ħsara lill-qorriegħa.
  • Inaqqas il-ksur tax-xagħar.
  • Huwa moisturizer naturali. Jipprovdi l-umdità li jeħtieġ ix-xagħar.
  • Jaġixxi bħala ħarsien mix-xemx u jipproteġi x-xagħar mix-xemx.
  • Tnaqqas l-elettrifikazzjoni.
  • Tipprevjeni t-telf ta 'xagħar. 

Benefiċċji tal-avokado waqt it-tqala

L-avokado huwa sinjuri kemm fil-potassju kif ukoll fil-folate. Għalhekk, huwa ta 'benefiċċju għan-nisa tqal. Il-benefiċċji tal-avokado waqt it-tqala huma kif ġej;

  • Hija rikka fil-fibra u tgħin fid-diġestjoni. Għalhekk, jipprevjeni żieda fil-piż żejjed.
  • Minħabba li hija rikka f'minerali, tipprovdi minerali vitali lill-ġisem. Il-kalċju, il-potassju, iż-żingu, ir-ram, il-manganiż u l-fosfru huma essenzjali għas-saħħa kemm tal-omm kif ukoll tat-tarbija.
  • Jappoġġja l-iżvilupp tal-moħħ tat-tarbija.
  • Iżomm il-kolesterol u l-livelli taz-zokkor fid-demm taħt kontroll waqt it-tqala.
  • Huwa sors tajjeb ta 'aċidu foliku. L-aċidu foliku huwa vitamina li n-nisa tqal għandhom jikkunsmaw biex jipprevjenu difetti fit-twelid.

Huwa rakkomandat li n-nisa tqal jieklu nofs avokado kuljum.

Kif Tiekol Avokado

L-avokado huwa frott delizzjuż. Jintuża kemm f'riċetti ħelwin kif ukoll melħin. Dan il-frott, li ħafna nies iħobbu jieklu, huwa differenti minn frott ieħor. Jista 'jiġi kkombinat ma' ħafna ikel. Ejja nagħtu ħarsa lejn riċetti tal-avokado delizzjużi.

Riċetti tal-Avokado
  • Flavored

Roxx ftit melħ u bżar fuq l-avokado. Tista' wkoll tipprova ħwawar u toppings oħra bħal chili, bżar cayenne, ħall balsamiku jew meraq tal-lumi. Qatta’ l-avokado u ħallat ma’ ftit żejt taż-żebbuġa, ħall balsamiku, bżar iswed u melħ.

  • Fil-kolazzjon

Aqta 'l-avokado fin-nofs, imla bil-bajd u aħmi fil-forn f'220℃ sakemm l-abjad tal-bajd ikun imsajjar għal kollox. Tista' wkoll tuża ingredjenti oħra bħal tiġieġ, ħaxix u frott minflok bajd.

  • Żid mal-bajda

Jekk qed tfittex riċetta differenti tal-bajd għall-kolazzjon, żid l-avokado mal-bajda waqt li issajjarha fit-taġen. Biex l-avokado ma jaħraqx, żid il-bajda meta tkun nofsha msajra u kompli sajjar sakemm l-avokado jkun jaħraq. Żejjen il-platt bi ftit ġobon maħkuk u ħawwad bil-melħ u l-bżar l-aħħar.

  • Fuq toast

Minflok il-butir u l-marġerina, tista’ tifrex l-avokado fuq il-ħobż tiegħek. L-użu ta 'avokado moqli bħala tixrid fuq toast u sandwiches iżid vitamini u minerali żejda għall-ikla tiegħek. Tista 'tuża r-riċetta tas-sandwich tal-avokado hawn taħt.

  • Ifrex il-mayonnaise b'mod uniformi fuq biċċa ħobż. Agħmel l-istess fuq il-ħobż l-ieħor.
  • Poġġi biċċa ħass, slice 1 avokado, 1 slice tadam, 1 slice ġobon u 3 slices ħjar fuq il-ħobż. Tista 'wkoll ħakk ġobon.
  • Agħlaq il-ħobż l-ieħor u aqtagħha djagonalment.

Is-sandwich tal-avokado tiegħek huwa lest.

  • Tista' tużaha minflok mayonnaise.

L-avokado jista 'jintuża bħala alternattiva fi platti li jużaw il-mayonnaise bħala li jgħaqqad. Pereżempju, tista’ tuża l-avokado biex tagħmel insalata tat-tonn, tat-tiġieġ jew tal-bajd.

  • fl-insalati

Ir-riċerka turi li l-kaloriji żejda mix-xaħam u l-fibra fl-avokado jistgħu jgħinuk tħossok mimli għal aktar żmien, u b’hekk tnaqqas il-konsum ta’ kaloriji fl-ikliet sussegwenti. Tista 'żżid il-valur nutrittiv tagħha billi żżid l-avokado mal-insalata tiegħek u tiekolha bħala ikla.

  • Jista 'jintuża minflok krema qarsa

L-avokado jista 'jintuża fi platti magħmulin bil-krema qarsa. Per eżempju, tista 'żejjen patata maxx fil-forn bl-avokado u ġobon maħkuk.

  • F'rombli tas-sushi

SushiHuwa staple tal-kċina Ġappuniża. Normalment isir bl-użu ta 'ross, alka tal-baħar, ħut jew molluski. L-avokado jintuża ħafna wkoll fir-rollijiet tas-sushi. Għandha sensazzjoni krema u tista 'tintuża biex timla r-roll.

  • Grill

L-avokado jista 'jiġi grilled, li jagħmilha side dish kbir, speċjalment għal laħmijiet barbecue. Aqta’ avokado min-nofs u neħħi l-qalba. Idlek meraq tal-lumi fuq l-avokado u xkupilja biż-żejt taż-żebbuġa. Poġġi n-naħa maqtugħa fuq il-grill. Sajjar għal żewġ jew tliet minuti. Fl-aħħar, ferrex melħ u bżar jew kwalunkwe ħwawar li tippreferi.

  • avokado imnaddfin

Iċ-ċatney tal-avokado huwa Delicious. Biex tagħmel dan, poġġi tazza (240 ml) ħall abjad, tazza (240 ml) ilma u tablespoon melħ ġo kazzola u ħalli t-taħlita tagħli. Imbagħad ferra t-taħlita ġo vażett u żid tliet avokado mqattgħin u mhux misjur. Fl-aħħar, għattiha b'għatu u ħalliha toqgħod għal ftit jiem qabel tiekol. Is-soluzzjoni aċiduża tista 'tiġi togħma b'ingredjenti differenti bħal tewm, ħxejjex aromatiċi friski, żerriegħa tal-mustarda, bżar iswed jew chili.

  • Bħala fry
  X'inhu Aċidu Lattiku, X'hemm Fiha? Akkumulazzjoni ta 'Aċidu Lattiku fil-Ġisem

Il-fries tal-avokado jistgħu jintużaw bħala dixx tal-ġenb minflok il-patata Franċiża. Tista 'tqatta' u taqliha fiż-żejt. Tista' issajjar fi trej tal-ħami. Ħowwija biz-zlazi bħal ketchup u mustarda.

  • Bħala materjal ta 'ġewwa

Tista 'tqatta' l-avokado u żidha ma 'sandwiches, burgers u pizza.

  • Tista 'tagħmel smoothies

Tista 'tgħaqqad l-avokado ma' ħxejjex bil-weraq ħodor bħal kaboċċi u frott bħall-banana u l-ananas. Tista 'wkoll iżżid trab tal-proteini, jogurt jew ħalib għal xarba li fiha proteini. Hawnhekk hawn riċetta ta’ smoothie li tista’ tipprepara bl-avokado;

  • Ħallat ½ tazza avokado mqatta’, ½ tazza tuffieħ aħdar imqatta’, 1 banana mqaxxra, 1 larinġ imqaxxar u 1 mazz kbir ta’ tursin fi blender.
  • Żid tazza ilma u ħawwad bil-mod, gradwalment iżżid il-veloċità tat-taħlit.
  • Ħallat sakemm ikollok konsistenza lixxa.

Smoothie tal-avokado lest.

  • Bħala ġelat

Il-ġelat tal-avokado huwa aktar b'saħħtu u aktar nutrittiv mill-ġelat regolari. Jista 'jsir billi tgħaqqad l-avokado ma' meraq tal-lumi, ħalib, krema u zokkor. Bħala għażla eħfef, minflok ħalib ħalib tal-lewż Tista' tuża l-għasel minflok iz-zokkor.

  • fi dressing għall-insalata

Biex tipprepara vinaigrette krema, uża r-riċetta li ġejja:

  • nofs avokado
  • Nofs tazza (120 ml) ilma
  • 3/4 tazza (12-il gramma) cilantro mqatta’
  • meraq tal-lumi
  • Sinna tewm
  • 1/4 tazza (60 gramma) jogurt
  • nofs kuċċarina melħ 
  • 1/4 kuċċarina bżar iswed

Ħawwad l-ingredjenti flimkien u ferra' fuq l-insalata.

  • fid-deżerti

L-avokado jista’ jintuża bħala sostitut għall-butir, il-bajd u ż-żejt fid-deżerti. B'dan il-mod, il-kaloriji tad-deżerta jitnaqqsu. Per eżempju, żewġ imgħaref (30 gramma) ta 'avokado butir Fiha biss 200 kaloriji, meta mqabbla ma '48 kaloriji għal Peress li l-kulur aħdar tal-avokado se jkun moħbi fil-kulur taċ-ċikkulata skura, jintuża biex isiru kejkijiet taċ-ċikkulata, muffins, kremi u pudini. Tista' tagħmel pudina tal-avokado kif ġej;

  • 2 avokado misjur, ⅔ tazza ħalib, 3 imgħaref zokkor, 1 tablespoon ta 'meraq tal-lumi, 1 niskata melħ.
  • Poġġi dawn l-ingredjenti fil-blender u ħallathom sew.
  • Kun żgur li ma jkunx hemm ċapep.
  • Ħallih fil-friġġ għal siegħa. 

Il-pudina tal-avokado tiegħek hija lesta.

  • Tista 'tużah fil-hummus

humus; Huwa platt b'ħafna nutrijenti magħmul biċ-ċiċri, żejt taż-żebbuġa u tahini. Ċiċri Huwa sors eċċellenti ta 'proteina u fibra. Tahini u żejt taż-żebbuġa jipprovdu xaħmijiet monounsaturated u polyunsaturated. Iż-żieda tal-avokado ma 'din it-taħlita tagħti spinta lill-fibra tal-ikla u l-kontenut ta' xaħam b'saħħtu. Barra minn hekk, l-avokado jagħti lill-hummus tessut kremuż.

  • Fiz-zlazi tal-għaġin

L-avokado jista 'jintuża biex jagħmel zalza delizzjuża u krema għal platti tal-għaġin. Ħxejjex li jmorru tajjeb ma’ din iz-zalza jinkludu t-tadam u L-Eġittu jinstab.

  • fil-pancakes

Il-crepe huwa għoli fil-karboidrati, iżda ż-żieda ta 'avokado tista' tipprovdi nutrijenti, vitamini u minerali żejda. Il-pancakes se jkunu wkoll ta’ kulur aħdar u ħoxnin fil-konsistenza.

Frott jew Ħaxix tal-Avokado?

L-avokado huwa frott. Il-botanisti jiddeskrivuha bħala frotta. Filwaqt li mhux ħelu daqs ħafna frott ieħor, taqbel mad-definizzjoni ta 'frott, li hija definita bħala "il-prodott ħelu u mlaħħam ta' siġra jew pjanta li fiha żrieragħ u li jistgħu jittieklu bħala ikel."

Il-klassifikazzjoni kulinari hija kemmxejn differenti. Dawk li huma kklassifikati botanikament bħala frott ħafna drabi jiġu kkunsmati bħala ħxejjex fil-kċina. Waħda minnhom hija l-avokado. Ikel ieħor li joqgħod din il-karatteristika huwa ħjar, zucchini, okra, brunġiel, tadam u bżar.

varjetajiet ta' avokado

Varjetajiet ta' Avokado

Għalkemm il-varjetajiet tal-avokado jvarjaw, mijiet ta 'varjetajiet jitkabbru madwar id-dinja. Ħafna huma ibridi, jiġifieri jikkonsistu f'żewġ varjetajiet magħquda biex jiffurmaw varjetà ġdida.

Varjetajiet ta 'avokado, l-aktar imkabbra fil-Gwatemala, il-Messiku, jew l-Indja tal-Punent, isibu mijiet ta' numri. L-avokado huwa kklassifikat bħala varjetajiet tat-tip A jew B. Id-differenza tinsab fil-ħinijiet tal-ftuħ u l-imġieba tal-pollinazzjoni tal-fjuri tas-siġar tal-avokado. 

Il-frott huwa awto-pollinat fi proċess imsejjaħ dicloma. Fjuri tat-tip A jiffjorixxu bħal nisa filgħodu u jdakkru bħall-irġiel wara nofsinhar. Fjuri tat-tip B jieħdu polline wara nofsinhar u jitfgħu filgħodu.

Ħafna varjetajiet jaqsmu karatteristiċi simili b'differenzi żgħar fid-daqs, kulur, togħma, forma, u staġuni tat-tkabbir. Hawn huma 15 mill-aktar varjetajiet ta 'avokado komuni.

Varjetajiet tat-Tip A

  • Ċikketta: Choquette għandha qoxra lixxa u tleqq b'laħam mmerraq li joħroġ meta l-frott jinqata'.
  • Lula: Lulan għandu inqas żejt naturali u fih aktar ilma minn ħafna varjetajiet oħra. Huwa reżistenti għall-kesħa iżda sensittiv ħafna għall-fungi. Lula tikber biex tiżen sa 450 gramma.
  • Hass: Hass hija waħda mill-aktar varjetajiet ta 'avokado popolari. Jista 'jintuża s-sena kollha u għandu forma sferika. Il-qoxra tinbidel minn aħdar skur għal iswed vjola skur u timmatura.
  • Qasab: Il-qasab jikber biss fis-sajf. Għandu togħma aktar ħafifa. Hekk kif il-qasab jimmatura, il-qoxra tagħha tibqa’ l-istess kulur aħdar b’differenza għal speċi oħra.
  • Pinkerton: Il-Pinkerton huwa tawwalija, faċli biex titqaxxar, b'qoxra mhux maħduma u żrieragħ żgħar ġewwa laħam kremuż. Din l-ispeċi tikber għal 225-680 gramma.
  • Gwen: Gwen hija simili għal Hass fit-togħma u d-dehra. Din hija varjetà akbar tal-Gwatemala b'qoxra ħadra skura faċli biex titqaxxar.
  • Magħruf: Maluma huwa avokado vjola skur skopert fl-Afrika t'Isfel fis-snin 1990. Din l-ispeċi tikber bil-mod iżda s-siġra tagħha tagħti ħafna frott.
  Benefiċċji tal-Fażola Iswed u Valur Nutrizzjonali
Varjetajiet tat-Tip B
  • Ettinger: Ettinger huwa l-aktar komunement imkabbar fl-Iżrael u għandu qoxra ħadra qawwija, qalba kbira u togħma ħafifa.
  • Sharwil: Sharwil hija varjetà Awstraljana ta 'avokado b'qoxra ħadra iebsa u laħam isfar. Huwa żejtni ħafna u sensittiv għall-ġlata.
  • zutano: Zutano huwa miksi b'qoxra eħfef, isfar u ħadra u għandu togħma ħafifa b'differenza għal ħafna varjetajiet żejtnija oħra. Tiżen bejn 225 u 450 gramma.
  • Brogden: Brogden huwa ibridu vjola skur ta 'kultivari tal-Indja tal-Punent u Messikani. Għalkemm huwa reżistenti ħafna għall-kesħa, huwa diffiċli li titqaxxar u għalhekk mhix speċi preferuta.
  • Qawwija: Fuerte huwa forma ta' lanġas u jista' jintuża t-tmien xhur kollha tas-sena. Ismu jfisser "qawwi" bl-Ispanjol u għandu nisġa żejtnija.
  • Kleopatra: Cleopatra huwa avokado nanu żgħir li huwa relattivament ġdid għas-suq tal-konsumatur.
  • Bacon: Il-bacon għandu togħma ħafifa minn varjetajiet oħra. Il-qoxra kannella ċara tagħha hija faċli biex titqaxxar.
  • Monroe: Monroe hija varjetà kbira ta 'avokado li tista' tiżen aktar minn 910 gramma. Hija varjetà aktar diffiċli u l-laħam mhuwiex mmerraq ħafna.

ħsara lill-avokado

Ħsara tal-Avokado

L-avokado huwa għani f'25 vitamina u minerali vitali flimkien ma 'nutrijenti essenzjali ta' benefiċċju għas-saħħa tal-ġilda u tax-xagħar. Mhux hekk biss. Huwa wkoll sors għani ta 'fibra tad-dieta, proteina u ħafna fitokimiċi importanti. Madankollu, huwa frott li jista 'jkun ta' ħsara jekk jiġi kkunsmat b'mod eċċessiv. Ejja elenka l-ħsarat tal-avokado kif ġej;

  • Evita waqt it-tqala u t-treddigħ

Li tiekol avokado waqt it-tqala u t-treddigħ mhux rakkomandat. Jista 'jnaqqas il-produzzjoni tal-ħalib. Jista 'wkoll jagħmel ħsara lill-glandola mammarja. Jekk l-omm li qed tredda’ tiekol wisq avokado, it-tarbija jkollha stonku mqalleb.

  • Dawk li huma ipersensittivi m'għandhomx jieklu

Ħsara ta 'avokado bħal reazzjoni tal-ġilda jew rimettar f'dawk b'sensittività eċċessiva jista 'jseħħ.

  • Effetti tal-avokado fuq il-ġilda

L-avokado jista 'jikkawża reazzjoni allerġika fuq il-ġilda. Sintomi ta 'allerġija huma raxx tal-ġilda, ħakk, raxx tal-ġilda jew ekżemad.

  • Effetti avversi

Xi nies li jikkunsmaw l-avokado jistgħu jesperjenzaw effetti avversi bħal influwenza, paraliżi, dardir, taqlib gastrointestinali, rimettar, emigranja, deni, letarġija u ażżma.

  • ħsara fil-fwied

Waħda mill-ħsarat tal-avokado hija l-effett negattiv tiegħu fuq is-saħħa tal-fwied. Xi wħud li jistgħu jagħmlu ħsara lill-fwied żejt tal-avokado Hemm tipi. Evita l-avokado li jkun fih estragole u anethole. Dawn l-elementi ġew ittestjati għal reazzjonijiet karċinoġeniċi. Għalhekk, il-konsum tagħhom jista 'jagħmel ħsara lill-fwied. Jekk qed tbati minn funzjoni perikoluża tal-fwied, tiekolx dan il-frott biex tevita l-effetti sekondarji taż-żejt tagħha.

  • Sensittività tal-lattiċe

Nies sensittivi għall-latex għandhom jevitaw li jieklu avokado peress li jżid il-livell ta 'antikorpi IgE fis-serum li jistgħu jikkawżaw reazzjoni allerġika fil-ġisem.

  • Tbaxxi l-kolesterol

Huwa effett pożittiv li l-avokado inaqqas il-livelli tal-kolesterol. Imma jekk tiekol ammont kbir, tagħmel ħsara lill-ġisem peress li hija rikka f'beta - sitosterol, li jassorbi l-kolesterol meħtieġ mill-ġisem tiegħek.

  • Tiekol wisq jista 'jġiegħlek iżżid il-piż

Dan il-frott huwa għoli fil-kaloriji. Tiekol wisq jista 'jikkawża żieda fil-piż. Għalhekk, jekk qiegħed fuq dieta, evita li tiekolha kuljum.

  • Jista' jikkawża allerġiji fil-ħalq

L-avokado jista 'jikkawża allerġiji orali bħal ħakk fil-ħalq u nefħa fl-ilsien.

  • Interazzjoni mad-drogi

Tiekol avokado eċċessiv jista 'jnaqqas l-effett ta' mediċini anti-infjammatorji. Għalhekk, il-konsum eċċessiv tiegħu jikkawża traqqiq tad-demm.

  • Irritazzjoni gastrointestinali

Jekk tiekol wisq avokado, l-istonku tiegħek ikun imdejjaq. Xi drabi jista 'jikkawża irritazzjoni gastrointestinali.

Biex tqassar;

Il-benefiċċji tal-avokado, imsejħa lanġas alligatur, ġejjin mill-kontenut nutrittiv għani tiegħu. Fost il-benefiċċji tal-avokado hemm il-fejqan tad-dipressjoni, il-protezzjoni mill-kanċer, it-titjib tal-funzjoni tal-moħħ, u d-dgħjufija.

Frott delizzjuż u versatili, l-avokado jista’ jintuża f’riċetti differenti, kemm platti ħelwin kif ukoll melħin. Hemm aktar minn 80 varjetà ta 'avokado, inklużi t-tip A u t-tip B. 

Għalkemm l-avokado jintuża bħala ħaxix fil-kċina, fil-fatt huwa frott. Jista 'jikkawża xi effetti sekondarji bħal dardir, rimettar, allerġiji meta jittiekel b'mod eċċessiv. 

Referenzi: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7

Aqsam il-post!!!

Ħalli Irrispondi

L-indirizz elettroniku tiegħek mhux se jiġi ppubblikat. Oqsma meħtieġa * huma mmarkati bi