Fost il-benefiċċji tal-lewż, nistgħu ngħoddu ħafna sustanzi bħat-tnaqqis tal-kolesterol, il-prevenzjoni tal-kanċer, it-tisħiħ tal-għadam u l-protezzjoni tas-saħħa tal-qalb. Dan il-ġewż ta 'benefiċċju nstab l-ewwel fl-Afrika ta' Fuq, l-Asja tal-Punent u r-reġjuni tal-Mediterran. Il-kultivazzjoni tagħha bdiet 3000 sena ilu fiċ-Ċina u 2500 sena ilu fil-Greċja. Illum, California għandha kważi 80% tal-produzzjoni dinjija tal-lewż.
Rikka f'vitamini u minerali, il-lewż fih fibra u xaħmijiet monoinsaturati. B'dan il-mod, tipproteġi l-qalb mill-mard.
Ġewż użat b'mod versatili, dqiq tal-lewż, żejt tal-lewż, ħalib tal-lewż, Hija l-materja prima ta 'ħafna prodotti bħall-pejst tal-lewż. Hemm żewġ tipi ta’ lewż, ħelu u morr.
Benefiċċji tal-lewż
X'inhu lewż?
Il-benefiċċji tal-lewż, li huma fost l-aktar ġewż popolari fid-dinja, huma minħabba n-natura nutrittiva tiegħu. Hija rikka f'xaħmijiet b'saħħithom, antiossidanti, vitamini u minerali.
Lewż, "Prunus dulcis" imsejjaħ siġra tal-lewżHija ż-żerriegħa li tittiekel tal-pjanta. Jinbiegħ nej jew inkaljat.
Il-lewż huwa rikk f'nutrijenti bħal aċidi grassi monounsaturated (MUFAs), aċidi grassi polyunsaturated (PUFAs), u fibra. Huwa wkoll maħżen ta 'minerali u vitamini. Fih kalċju, potassju, manjesju, fosfru, ram, ħadid, żingu, manganiż, tiamina, vitamina B, vitamina E u fitonutrijenti varji.
Għal din ir-raġuni, il-benefiċċji tal-lewż jintużaw biex itejbu kundizzjonijiet bħad-dijabete, l-obeżità, mard tal-qalb u iperlipidemija.
Valur nutrittiv tal-lewż
Il-lewż għandu profil ta 'nutrijenti impressjonanti. Il-valur nutrittiv ta '28 gramma ta' lewż huwa kif ġej:
Kaloriji: 161
Fibra: 3.5 grammi
Proteina: gramma 6
Xaħam: 14-il gramma (9 minnhom monoinsaturati)
Vitamina E: 37% tal-RDI
Manganiż: 32% tal-RDI
Manjeżju: 20% tal-RDI
Ammont tajjeb ukollRamFiha vitamina B2 (riboflavin) u fosfru.
Valur tal-karboidrati tal-lewż
Porzjoni waħda ta 'lewż tipprovdi 6.1 grammi ta' karboidrati. Huwa sors tajjeb ta 'fibra. L-indiċi gliċemiku tiegħu huwa aktar baxx minn ħafna ġewż ieħor.
Żjut fil-lewż
L-ammont ta 'żejt huwa pjuttost għoli. Ħafna mix-xaħam li fih huwa xaħam monounsaturated, li għandu proprjetajiet li jipproteġu l-qalb. Porzjoni ta 'lewż għandha ftit aktar minn gramma 1 ta' xaħam saturat, 9 grammi ta 'xaħam monounsaturated u 3,5 grammi ta' xaħam polyunsaturated.
Valur tal-proteina tal-lewż
Dawn il-ġewż huma sors tajjeb ta 'proteina veġetali, li fihom ammonti żgħar ta' l-aċidi amminiċi essenzjali u mhux essenzjali kollha. Hemm 28 grammi ta 'proteina fi 6 gramma ta' lewż.
Vitamini u minerali fil-lewż
28 gramma ta 'lewż jipprovdu 37% tal-konsum ta' kuljum ta 'vitamina E, 8% tal-ammont ta' kuljum rakkomandat ta 'kalċju u 6% tal-ammont ta' ħadid.
Il-Vitamina E għandha proprjetajiet antiossidanti. Jappoġġja l-funzjoni immuni. Il-kalċju huwa essenzjali biex tinżamm l-istruttura tas-snien u l-għadam. Il-ħadid jgħin biex jipproduċi ċerti ormoni u jittrasporta l-ossiġnu lejn il-muskoli.
Il-lewż huwa sors għani ta 'manganiż u manjesju. Il-manganiż huwa vitali fil-metaboliżmu tal-karboidrati, l-aċidi amminiċi u l-kolesterol. Il-manjesju jwettaq aktar minn 300 funzjoni, inklużi funzjonijiet strutturali bħall-produzzjoni tal-enerġija, is-sinteżi tal-proteini, is-sinjalar taċ-ċelluli u l-formazzjoni tal-għadam.
Il-fibra, li tikkontribwixxi għall-benefiċċji tal-lewż, tgħin biex tnaddaf il-ġisem.
Jippermetti li l-ikel jgħaddi mis-sistema diġestiva b'mod aktar effiċjenti. Dan il-proċess inaddaf is-sistema diġestiva.
Minħabba l-kontenut għoli ta’ fibra tiegħu, il-lewż jinsab fil-lista ta’ ikel li jipprevjeni l-kanċer tal-kolon.
Huwa wkoll maħżen eċċellenti ta 'vitamina E, li tikkontrolla l-progressjoni taċ-ċelloli tal-kanċer tas-sider.
inaqqas iz-zokkor fid-demm
Il-lewż għandu indiċi gliċemiku baxx. Studji juru li għandu l-abbiltà li jikkontrolla ż-żieda taz-zokkor fid-demm wara ikla.
Il-fitonutrijenti misjuba f'dan il-ġewż għandhom proprjetajiet antiossidanti li jnaqqsu l-ħsara ossidattiva.
Jikkontrolla wkoll il-livell taz-zokkor fid-demm. Jgħolli l-livell HDL. Jaqbad molekuli LDL li jiċċirkolaw. Jiġġieled l-istress ossidattiv u jinduċi xaba. B'dawn il-proprjetajiet, inaqqas ir-riskju ta 'mard tal-qalb f'nies bid-dijabete tat-tip 2.
Jagħti l-enerġija
ManganiżIl-lewż jipprovdi enerġija lill-ġisem peress li huwa rikk fir-riboflavin u r-ram.
Ittejjeb il-moħħ
Studji xjentifiċi li jinvestigaw il-benefiċċji tal-lewż iddeterminaw li fih nutrijenti li jgħinu liċ-ċelloli tal-moħħ jikbru, bħal riboflavin u L-carnitine.
Hija wkoll kimika li tagħti spinta lill-moħħ li tappoġġja l-funzjonijiet konjittivi.fenilalanina Fiha.
Issaħħaħ l-għadam u s-snien
Mikronutrijenti bħall-kalċju u l-fosfru, li jipprevjenu l-osteoporożi u jsaħħu l-għadam u s-snien, jipprovdu l-benefiċċji tal-lewż.
Fiha wkoll nutrijenti li jżidu d-densità minerali tal-għadam u jsaħħu s-sistema skeletriċi.
L-anemija sseħħ meta ċ-ċelluli ħomor tad-demm iġorru ftit ossiġnu.
Ram, li jaġixxi bħala katalist fis-sintesi tal-emoglobina,Demir u vitamini oħra.
Għalhekk, il-konsum ta 'dan il-ġewż jgħin biex jipprevjeni l-anemija.
Tħares is-saħħa tal-qalb
Inaqqas ir-riskju ta 'mard tal-qalb billi jnaqqas il-kolesterol bil-kontenut ta' xaħam mhux saturat tiegħu.
Benefiċċju għan-nervituri u l-muskoli
Il-kontenut tal-manjeżju tiegħu huwa ta 'benefiċċju għas-sistema nervuża u l-kontrazzjoni tal-muskoli. Minħabba li dan il-minerali għandu rwol fiż-żewġ funzjonijiet.
Jikkontribwixxi wkoll għal metaboliżmu b'saħħtu u tessut tal-għadam.
Fih antiossidanti
Minħabba li l-lewż fih vitamina E, għandu proprjetajiet antiossidanti li jipproteġu t-tessuti mill-ħsara ossidattiva.
Il-Vitamina E hija antiossidant li jinnewtralizza r-radikali ħielsa.
Jaċċellera d-diġestjoni u l-metaboliżmu
Wieħed mill-benefiċċji tal-lewż huwa li jiffaċilita d-diġestjoni. Għalhekk, tagħmel indiġestjoni mhux problema.
Jiżgura t-tneħħija ta 'tossini mhux mixtieqa u ħżiena għas-saħħa mill-ġisem. Dan,rata metabolikaiżidha.
itejjeb il-memorja
Lewż huwa sors naturali ta 'tocopherol, folate, aċidi grassi mono u polyunsaturated u polifenoli. Dawn in-nutrijenti jipprevjenu jew saħansitra jdewmu l-bidu ta 'disturbi konjittivi u amnesija relatati mal-età.
Jibbilanċja l-pressjoni tad-demm
Studji juru li l-pressjoni tad-demm tiżdied f'defiċjenza tal-manjeżju.
Pressjoni tad-demm għolja tista 'tikkawża pressjoni għolja kronika. Jista 'jwassal ukoll għal attakk tal-qalb u puplesija.
Bil-kontenut tal-manjeżju tiegħu, il-lewż jipproteġi kontra dawn ir-riskji.
Il-lewż jiddgħajjef?
Huwa maħsub li l-kontenut għoli ta 'kaloriji tal-lewż se jikkawża żieda fil-piż. Fil-fatt mhux hekk.
Il-lewż ma jikkawżax żieda fil-piż. Għall-kuntrarju, bil-fibra b'saħħitha u l-kontenut għoli ta 'proteini tiegħu, iżomm l-istonku mimli u b'hekk jippermetti telf ta' piż.
Sakemm ma titlifx il-miżura ovvjament.
Benefiċċji tal-Lewż għall-Ġilda
Il-benefiċċji tal-lewż juru lilhom infushom ukoll fuq il-ġilda. Il-benefiċċji ta 'dan il-ġewż għall-ġilda huma kif ġej;
Tneħħi l-ġilda mejta mill-ġilda. Iġġedded iċ-ċelloli tal-ġilda u jdawwal il-ġilda.
Inaqqas iċ-ċrieki skuri taħt l-għajnejn.
Jipprevjeni li l-ġilda tinxef.
Fih vitamina E, li ttaffi s-sinjali tat-tixjiħ.
Jagħmel il-ġilda lixxa u tleqq.
Huwa jittratta l-akne.
Tipprevjeni ħsara lill-ġilda kkawżata mill-espożizzjoni għad-dawl tax-xemx u r-raġġi UV.
Jgħin biex itejjeb it-ton tal-ġilda.
Kif tuża l-lewż għall-ġilda?
Grazzi għall-kontenut għoli tiegħu ta 'vitamina E, retinol u antiossidanti, jagħmel il-ġilda ratba u bla difetti. Allura kif tuża l-lewż għall-kura tal-ġilda? Issa ejja nagħtuk riċetti tal-maskra tal-lewż li tista 'tuża għal problemi differenti tal-ġilda.
Maskra tal-lewż għal ġilda xotta
Użu regolari ta 'maskra tal-lewż ssostni u moisturizes il-ġilda.
Xarrab ħames lewż matul il-lejl.
Qaxxar bil-mod il-ġlud. Maxx sakemm tiġi ffurmata pejst lixx.
Żid żewġ imgħaref ħafur miegħu u ħawwad sew.
Ħallat mgħarfa krema tal-ħalib billi żżidha mal-pejst biex ma jkunx hemm ċapep.
Applika l-maskra b'mod uniformi fuq wiċċek.
Ħalliha tibqa' fuq wiċċek għal mill-inqas nofs siegħa. Imbagħad aħsilha.
Tista 'teħles mill-ġilda xotta billi tapplika din il-maskra kuljum.
maskra tal-lewż għall-akne
Xarrab ħames lewż matul il-lejl.
Neħħi l-qoxra u għaffeġ biex tagħmel pejst lixx.
Żid żewġ mgħaref baqta u ¼ ta’ mgħarfa turmeric magħha u ħawwad.
Applika l-maskra b'mod uniformi għaż-żoni kollha tal-wiċċ.
Ħalliha tibqa' fuq wiċċek għal mill-inqas 20 minuta. Imbagħad aħsilha.
Applika din il-maskra darbtejn fil-ġimgħa għar-riżultati.
Maskra tal-lewż għal ġilda sensittiva
Il-ħalib nej, flimkien mal-benefiċċji tal-lewż, inaddaf u jneħħi b'mod naturali ċ-ċelloli mejta tal-ġilda.
Xarrab ħames lewż matul il-lejl. Maxx sakemm bla xkiel.
Żid żewġ mgħaref ħalib nej u ħawwad sakemm ma jkunx hemm ċapep.
Applika l-maskra indaqs fuq wiċċek kollha.
Aħselha b'ilma kiesaħ wara 15 minuta.
Maskra tal-lewż għal ġilda glowing
Din il-maskra magħmula bil-lewż u l-għasel isewwi ċ-ċelloli bil-ħsara u tħaffef il-formazzjoni ta 'ċelloli ġodda. Hija maskra li tagħmel il-ġilda tiddi.
Xarrab ħames lewż matul il-lejl.
Wara li tgħaffiġ, ħallatha ma 'kuċċarina għasel.
Tista 'żżid ilma tal-ward għal taħlit faċli.
Applika t-taħlita b'mod uniformi fuq wiċċ u għonqek.
Aħsel wiċċek wara 15-il minuta.
Tista' tapplika din il-maskra kuljum.
Maskra tal-lewż biex tixgħel il-ġilda
Trab tablespoon ta 'ġewż ma tablespoon ta' lewż.
Xarrab din it-taħlita l-lejl ta’ qabel.
Żid il-ħalib sakemm tifforma pejst lixx.
Applika l-pejst indaqs fuq wiċċek.
Aħsel wara 15 minuti.
Aloe vera u maskra tal-lewż
Iż-żejt tal-lewż idrat il-ġilda tiegħek u l-ġell tal-aloe vera itaffi l-ġilda tiegħek.
Maxx banana.
Ħallat żewġ imgħaref ta 'ġel tal-aloe vera estratt frisk ma' banana.
Fl-aħħar, żid żewġ imgħaref żejt tal-lewż biex tikseb pejst lixx.
Applika t-taħlita b'mod uniformi fuq wiċċ u għonqek.
Ħalliha tibqa' fuq wiċċek għal 15-il minuta. Imbagħad aħsilha.
Żid żewġ mgħaref meraq tal-patata biex tikseb pejst lixx.
Applika l-pejst fuq wiċċek u madwar l-għajnejn.
Ħalliha toqgħod għal madwar nofs siegħa.
Imbagħad aħsel wiċċek b'ilma sħun.
Tista' tapplikaha kuljum.
Maskra tal-lewż għat-tisbiħ tal-ġilda
Itħan il-lewż fi trab fin.
Ħallat mgħarfa trab tal-lewż, ¼ mgħarfa turmeric u żewġ mgħaref dqiq taċ-ċiċri.
Żid l-ilma sakemm tiġi ffurmata pejst lixx.
Applika l-pejst indaqs fuq wiċċek kollha.
Wara li tistenna għal 15-il minuta, aħsel wiċċek b'ilma kiesaħ.
Benefiċċji tal-Lewż għax-xagħar
Jipprevjeni l-griż prematur tax-xagħar.
Iżżid il-ħxuna u s-saħħa tax-xagħar.
Tipprevjeni t-telf ta 'xagħar. Tippromwovi wkoll it-tkabbir ta 'xagħar ġdid.
Tneħħi l-brija.
Jipproteġi x-xagħar mill-ħsara.
Kif tuża l-lewż għax-xagħar?
Lewż huwa wieħed mill-ingredjenti effettivi fil-kura tax-xagħar. Tista 'tipprepara maskri tax-xagħar homemade, ġeneralment billi tgħaddihom fl-ilma u żżid xi ingredjenti. Ir-riċetta tal-maskra tax-xagħar tal-lewż li se ntik issa ssaħħaħ ix-xagħar u idrat ix-xagħar niexef. Hawnhekk hawn ir-riċetta għall-maskra:
Xarrab erba jew ħames lewż fl-ilma għal ftit sigħat. Għalhekk irattab u jitfarrku faċilment.
Tista' tfarrak il-lewż b'mehrież jew poġġih f'blender.
Maxx banana fil-pejst tal-lewż u ħawwadha. Issa żid żewġ kuċċarini jogurt ma’ din it-taħlita.
Ħallat sakemm ikollok konsistenza bħal pejst.
Aqsam xagħrek u applika din il-maskra għal kull fergħa. Għatti kull żona, inklużi l-għeruq tax-xagħar.
Poġġi għatu fuq xagħar tiegħek. Wara li tistenna għal 15-20 minuta, aħsel ix-xagħar tiegħek b'ilma sħun.
Applika din il-maskra regolarment biex ittaffi n-nixfa tax-xagħar u moisturize.
Benefiċċji tal-Lewż Waqt it-Tqala
Benefiċċji għat-tarbija
Tiekol lewż waqt it-tqala huwa ta 'benefiċċju kbir għas-saħħa tat-tarbija. Il-kontenut għoli ta 'proteini jiżgura l-iżvilupp b'saħħtu tal-massa tal-muskoli tat-tarbija li qed tikber.
Jgħin lit-tarbija tilħaq piż tat-twelid b'saħħtu.
Il-kontenut ta 'Vitamina E jgħin lill-formazzjoni tax-xagħar u tal-ġilda tat-tarbija biex timxi 'l quddiem b'mod b'saħħtu.
Wieħed mill-benefiċċji tal-lewż waqt it-tqala huwa li jgħin biex jinkiseb il-kalċju meħtieġ biex jinbnew is-snien u l-għadam.
Il-manjeżju fil-kontenut tiegħu jiżgura l-formazzjoni u l-funzjoni tas-sistema nervuża ċentrali tat-tarbija.
Riboflavin, min-naħa l-oħra, jgħin fl-iżvilupp konjittiv tat-tarbija.
Il-folate, jew vitamina B9, misjuba fil-lewż huwa kritiku għall-formazzjoni b'saħħitha tal-moħħ u tas-sistema nervuża ċentrali. Folate jipproteġi wkoll lit-tarbija li qed tikber minn difetti fit-tubu newrali.
Benefiċċji għall-omm
Magħmul minn dan il-ġewż ta 'benefiċċju, il-ħalib tal-lewż huwa għoli fl-antiossidanti. Fiha vitamina E, li għandha proprjetajiet antiossidanti. Jgħin biex jipprevjeni stress ossidattiv waqt it-tqala.
Fiha wkoll ammonti għoljin ta 'aċidi grassi omega-3, li jżommu l-qalb b'saħħitha. Il-ħalib tal-lewż huwa alternattiva b'saħħitha għall-ħalib tal-baqra.
Il-lewż huwa rikk f'vitamini u minerali essenzjali bħall-kalċju, vitamina A, vitamina B12 u vitamina D.
L-għadam jeħtieġ nutrijenti żejda meta tkun tqila. Għalhekk, huwa meħtieġ li tiekol dieta b'ħafna kalċju waqt it-tqala. Il-lewż huwa sors kbir ta 'kalċju. Jappoġġja s-saħħa tal-għadam.
Il-pressjoni tad-demm għolja hija ta 'tħassib serju waqt it-tqala peress li tista' twassal għal preeclampsia. Il-kalċju fil-lewż iżomm il-pressjoni tad-demm taħt kontroll.
Benefiċċji tal-Lewż Mxarrab
Il-lewż jittiekel l-aktar nej jew inkaljat. Il-benefiċċji tal-lewż mxarrba huma wkoll notevoli. Huwa ddikjarat li huwa aħjar mill-lewż nej f'termini ta 'togħma u kontenut nutrittiv.
Il-proċess tat-tixrib tal-lewż irattab is-saff ta 'barra u jiżgura li n-nutrijenti fih jiġu diġeriti b'mod b'saħħtu. Il-lewż tat-tixrib jinstab fil-qoxra tiegħu u għandu xi ħsara.tannini veaċidu fitiku jimminimizza l-kontenut tiegħu. Issa ejja nitkellmu dwar il-benefiċċji tal-lewż mxarrba.
tiffaċilita d-diġestjoni
Il-lewż għandu tessut iebes li huwa diffiċli biex jiġi diġerit. It-tixrib jagħmilha ratba u tiffaċilita d-diżintegrazzjoni tagħha fil-ġisem.
Iżżid l-assorbiment tan-nutrijenti
Peress li l-lewż li ġie mxarrba fl-ilma jintmagħdu aktar faċilment, id-disponibbiltà tan-nutrijenti fil-ġisem tiżdied.
Ir-riċerka turi li t-tkissir tal-lewż f'biċċiet żgħar jiffaċilita l-assorbiment tan-nutrijenti.
Taffettwa t-togħma u n-nisġa
Lewż nej huwa iebes u morr. Meta joqgħod fl-ilma, jirtab u l-imrar jonqos.
Jgħin biex jitilfu l-piż
Tiekol lewż mxarrba filgħodu fuq dieta baxxa fil-kaloriji jgħin fit-telf tal-piż filwaqt li jnaqqas il-kolesterol ħażin. Inaqqas ix-xaħam madwar il-qadd.
Utli fit-tqala
Lewż huwa sors rikk ta 'folate. Is-supplimentazzjoni tal-folate tipprevjeni tubu newrali u difetti konġenitali tal-qalb fit-tarbija.
Il-proċess ta 'tixrib jiffaċilita l-assorbiment ta' dan in-nutrijent fil-ġisem.
Jappoġġja s-saħħa tal-qalb
Il-lewż huwa sors ta 'potassju u manjesju flimkien mal-proteini tal-pjanti. Dan l-ikel huwa effettiv ħafna fil-prevenzjoni tal-mard tal-qalb.
It-tixrib tal-lewż jipprovdi polifenoli u antiossidanti li jistgħu jipprevjenu mard tal-qalb.
Tbaxxi l-kolesterol
Lewż mxarrba fl-ilma fih aċidi grassi monounsaturated (MUFA) li jnaqqsu l-ammont ta 'lipoproteina ta' densità baxxa, jiġifieri, kolesterol ħażin, fid-demm.
Tiekol lewż mxarrba jipprovdi enerġija billi jaċċellera l-metaboliżmu. Dan il-ġewż ta 'benefiċċju fih riboflavin u potassju, li jgħinu biex iżidu l-metaboliżmu tal-enerġija.
inaqqas il-pressjoni tad-demm
Il-kontenut baxx ta 'sodju u l-kontenut għoli ta' potassju tal-lewż mxarrba jipprevjenu l-pressjoni tad-demm milli tiżdied.
Pressjoni għolja; Hija waħda mill-aktar kawżi importanti ta 'puplesija u attakk tal-qalb.
Il-manjeżju fil-lewż jgħin ukoll biex jitnaqqas ir-riskju ta 'blokk ta' l-arterji.
Benefiċċju għad-dijabetiċi
It-tixrib tal-lewż fl-ilma jgħin biex iżomm il-livelli taz-zokkor fid-demm taħt kontroll.
Ittaffi l-istitikezza
Il-fibra li ma tinħallx fil-lewż mxarrba tgħin biex tikkura stitikezza. Jirregola l-movimenti tal-musrana u jipprovdi serħan mill-istitikezza.
Benefiċċji tal-lewż mxarrba għall-ġilda
Il-konsum regolari ta 'lewż mxarrba huwa wkoll ta' benefiċċju għall-ġilda.
Tipprevjeni t-tixjiħ. Vitamina E u antiossidanti oħra f'dan il-ġewż jeqirdu r-radikali ħielsa li jagħmlu ħsara fil-ġisem. Bħala riżultat, il-proċess tat-tixjiħ jittardja u l-ġilda tidher iżgħar għal aktar żmien.
Huwa jittratta l-infjammazzjoni fil-ġilda. Inaqqas il-ħakk u l-irritazzjoni.
Benefiċċji tal-lewż mxarrba għax-xagħar
Xarrab ftit lewż fl-ilma matul il-lejl. Itħan l-għada filgħodu. Fl-aħħarnett, ipprepara maskra tax-xagħar billi tħallat ma 'ammont suffiċjenti ta' żejt taż-żebbuġa. Se jaġixxi bħala kondizzjonatur naturali.
Tiekol lewż mxarrba jew tagħmel pejst u tapplikaha fuq il-qorriegħa ssostni u ssaħħaħ ix-xagħar.
Kif tixxarrab il-lewż?
Poġġi l-lewż fi skutella. Żid biżżejjed ilma sħun biex tkopriha kompletament. Roxx madwar kuċċarina melħ għal kull tazza (1 gramma) lewż.
Għatti l-iskutella, ħalliha toqgħod matul il-lejl jew 8-12-il siegħa.
Aħsel wara li tixxotta l-ilma. Tista’ tiekolhom ukoll billi tqaxxarhom jekk trid.
Nixxef u mbagħad tiekol.
Kif taħżen il-lewż mxarrba?
Tista' taħżen il-lewż mxarrba f'kontenitur mitbuq fil-friġġ sa ħamest ijiem. Wara dan iż-żmien, se jinbidel fil-kulur. Ftakar li tinxef qabel taħżen.
Kemm jittiekel lewż kuljum?
Huwa rakkomandat li tiekol għaxar jew tnax-il lewż imxarrab kuljum, peress li jipprovdu nutrijenti ta 'valur għall-ġisem.
Ħsara tal-Lewż
Il-lewż huwa fost l-aktar ġewż b'saħħithom. Imma wisq minn xi ħaġa hija ħażina. Naturalment, li tiekol dan il-ġewż ta 'benefiċċju wisq jista' jikkawża xi effetti sekondarji.
Jista 'jikkawża stitikezza
Il-lewż huwa rikk fil-fibra. Għalkemm dan huwa tajjeb, konsum eċċessiv ta 'fibra jikkawża stitikezza. Jekk il-konsum tal-fibra ma jkunx ikkombinat ma 'teħid ta' ilma adegwat, jista 'jwassal għal numru ta' problemi gastrointestinali.
Sintomi gastrointestinali oħra kkawżati minn tiekol ammonti eċċessivi ta 'lewżnefħa, gass, bugħawwieġ fl-istonku u dijarea.
Tnaqqas l-assorbiment tan-nutrijenti
Fibra żejda tista' torbot ma' minerali oħra (bħal kalċju, manjesju, żingu u ħadid) u tinterferixxi mal-assorbiment tagħhom fid-demm.
Ikkunsmahom bħala snack jew bejn l-ikliet biex tieħu vantaġġ sħiħ mill-benefiċċji tal-lewż.
Jista' jikkawża żieda fil-piż
28 gramma ta 'lewż huwa madwar 161 kaloriji. Filwaqt li din mhix problema fiha nnifisha, tista 'tikkawża żieda fil-piż meta kkombinata ma' konsum eċċessiv ta 'kaloriji u dieta ħżiena għas-saħħa.
Jista' jikkawża allerġiji
Amandin, proteina fil-lewż, ġiet identifikata bħala allerġen.
Għalhekk, jista 'jikkawża sindromu ta' allerġija orali f'xi nies.
Is-sintomi ta 'allerġija jinkludu ħakk fil-ħalq, ħakk fil-griżmejn u l-ilsien, nefħa tal-ħalq u xufftejn.
Jista' jikkawża ġebel fil-kliewi
Lewż jista 'jikkawża insuffiċjenza tal-kliewi u ġebel fil-kliewi.ossalat Hija rikka f'komposti.
Iżżid it-tossini fil-ġisem
Il-lewż, speċjalment il-verżjonijiet morr, jista 'jikkawża avvelenament taċ-ċjanur.
Il-livell HCN fil-lewż morr huwa 40 darba ogħla milli fil-lewż ħelu.
Wara l-idroliżi enżimatika, l-aċidu idroċjaniku (HCN) jista 'jikkawża problemi respiratorji, tqassim nervuż, soffokazzjoni u anke mewt.
Għalhekk, nisa tqal u li qed ireddgħu m'għandhomx jikkunsmaw lewż morr.
Biex tqassar;
It-tnaqqis tal-kolesterol, l-ibbilanċjar tal-pressjoni tad-demm, it-titjib tal-memorja u ħafna aktar huma fost il-benefiċċji tal-lewż. Il-kontenut ta 'nutrijenti huwa ġewż siewi ħafna. Fiha varjetà wiesgħa ta 'vitamini, minerali u komposti tal-pjanti. Ħafna minn dawn il-komposti għandhom proprjetajiet antiossidanti li huma ta 'benefiċċju għall-ġisem.
Aħna nafu li l-lewż huwa oerhört b'saħħtu. Iżda bħal kull ikel, għandu jiġi kkunsmat b'moderazzjoni. Minħabba li tiekol iżżejjed għandu xi żvantaġġi.
Nimenunua lewż nazitumia
Kwa sasa nasubiria matokeo