Ikel tad-Dieta - 16 Riċetta Ħfief, Sana u Delicious

Qed tfittex ikel ħafif, fit-togħma u ta' dieta sana? Ħejjejna lista ta 'riċetti ta' ikel tad-dieta biss għalik. Hawn huma riċetti tajbin għas-saħħa...

Riċetti tal-Ikel tad-Dieta

Insalata tat-tonn

materjali

• 5 weraq tal-ħass
• 2 friegħi tursin
• 4 tadam taċ-ċirasa
• 1 bottijiet tat-tonn
• 2 imgħaref qamħ fil-laned
• 1 imgħaref żejt taż-żebbuġa
• Meraq ta' nofs lumi
• melħ

Kif isir?

• Aħsel u aqta’ l-ħass, it-tursin u t-tadam.
• Żid it-tonn u l-qamħirrum li xott iż-żejt mal-ingredjenti li xtrajt fi skutella.
• Żid żejt taż-żebbuġa, melħ u lumi u ħawwad.
• L-insalata tat-tonn tiegħek hija lesta.

Piżelli tal-Qaqoċċ biż-Żejt taż-Żebbuġa

materjali

• 6 qaqoċċ frisk
• Tista 'wkoll tuża 1 u nofs tazza ta' piżelli fil-laned-piżelli friski.
• 1 basla kbira
• 3/4 kuċċarina żejt taż-żebbuġa
• melħ
• Meraq tal-lumi
• Xibt

Kif isir?

• Oħroġ il-qaqoċċ u poġġihom fl-ilma bil-lumi biex ma jsirux iswed. Togħrok bil-qxur tal-lumi li għafast waqt l-estrazzjoni. Aqta’ l-qaqoċċ f’4 jew 6 biċċiet.
• Poġġi l-basla li taqta’ għat-tisjir fit-taġen li ssaħħan iż-żejt taż-żebbuġa. Aqli sakemm tismar ħafif.
• Żid il-piżelli u l-qaqoċċ u kompli aqli.
• Kompli aqli sakemm il-ħaxix jirrilaxxa ftit il-meraq tagħhom.
• Żid ilma sħun pulzier taħt il-livell tal-ħaxix. Żid il-melħ u sajjar għal 40-45 minuta fuq nar medju sakemm l-ilma jiġi assorbit. 
• Iċċekkja jekk il-ħaxix huwiex imsajjar bit-test tal-furketta.
• Wara li tkessaħ, aqta 'l-xibt u dekorazzjoni.

Faqqiegħ Sauteed

materjali

• 12-il faqqiegħ ikkultivat
• 1 bżar aħmar
• 1 bżar chili aħdar
• Kuċċarina butir
• 1 kuċċarina żejt taż-żebbuġa
• melħ
• 1 tablespoon cheddar maħkuk

Kif isir?

• faqqiegħQaxxar iz-zkuk mingħajr ma tneħħi z-zkuk u togħrokhom bil-lumi. Dewweb il-butir ġo taġen u żid il-faqqiegħ. Issiġilla t-taġen billi tħawwadha kontinwament għal minuta, agħlaq l-għatu.
• Sajjar fuq nar baxx għal 5 minuti. Il-faqqiegħ ikun ftit idemmgħu. F'dan il-każ, ħu l-bżar aħdar u aħmar imqatta' fit-taġen.
• Żid kuċċarina żejt taż-żebbuġa u melħ u sajjar il-ħaxix u l-faqqiegħ bil-ħalq miftuħ, ħawwad spiss. Il-meraq tal-faqqiegħ se jixxotta bil-mod.
• Ħawwad fry għal 3 minuti oħra meta jitneħħa l-ilma. Itfi n-nar meta l-faqqiegħ jibda jismar. 
• Roxx b'1 tablespoon cheddar maħkuk.

Ikla Veġetali Moħmija 

materjali

• 1 pastard
• 2 zucchini
• żewġ karrotti
• 2 mgħaref żejt taż-żebbuġa
• melħ
• paprika
• Bżar iswed
• Xibt
• Żrieragħ Iswed

Kif isir?

• Qatta’ l-ħaxix kollu u poġġihom fi skutella. 
• Żid il-ħwawar u ż-żejt mal-ħaxix sewwa b'idejk. 
• Aħmi f'forn imsaħħan minn qabel 200 grad għal 50 minuta.

Mucver tal-Qara

materjali

• 2 zucchini medju
• 2 bajd
• Nofs tazza ġobon abjad
• Nofs mazz tursin
• 1-2 sprigs ta 'basal tar-rebbiegħa
• 2 imgħaref żerriegħa taċ-chia jew ħafur
• 1 kuċċarina paprika
• 1 kuċċarina bżar iswed

 Kif isir?

• Ħakkek il-zucchini u agħfas il-meraq b'idejk. 
• Ħu l-ġobon, tursin imqatta’ fin, basla u ingredjenti oħra fi skutella u ħawwad sew.
• Ferra t-taħlita ppreparata fid-dixx tal-ħami li fuqu poġġejt karta li ma jgħaddix il-grass, u twittiha b'kuċċarina.
• Aħmi f'forn imsaħħan minn qabel 200° sakemm ikun kannella dehbi.

Kurrat Inkaljat

materjali

• 4 kurrat
• 1 kuċċarina pasta tat-tadam
• 2 bajd
• 3 imgħaref żejt
• 1 kuċċarina paprika
• Kuċċarina bżar iswed
• 1 kuċċarini kemmun
• melħ
• Jogurt tat-tewm

Kif isir?

• Qatta’ l-kurrat fin.
• Saħħan iż-żejt ġo taġen u żid il-kurrat imqatta’. Sajjar fuq nar baxx bl-għatu magħluq sakemm jirtab.
• Żid melħ, ħwawar u pejst tat-tadam mal-kurrat imsajjar u aqli għal 5-6 minuti.
• Ħabbat 2 bajd fi skutella separata, ferragħhom fuq il-kurrat u sajjar billi tħallat. Itfi l-fuklar u ħalliha tiksaħ.
• Wara li l-kurrat ikun sħun, żid jogurt bit-tewm fuqu u servi.

Ikla tal-qara ħamra

materjali

• 3 zucchini
• 1 patata
• 1 bżar aħdar
• 4 friegħi tursin
• 3 basal tar-rebbiegħa
• 1 basla
• XNUMx tablespoon pasta tat-tadam
• melħ
• Nofs kuċċarina żejt

Kif isir?

• Qatta’ b’mod fin il-basal frisk u mnixxef. Saħħan iż-żejt u aqlih. 
• Imbagħad żid pejst tat-tadam u bżar aħdar.
• Imbagħad żid il-zucchini mqatta’ u l-patata. Ħallat u żid biżżejjed ilma biex tkopri pulzier.
• Roxx it-tursin li jkun qrib it-tisjir.

Pastard moħmi u Brokkoli

materjali

• nofs mazz pastard
• Nofs mazz brokkoli
• 1 patata
• 1 zunnarija
• melħ
• Bżar iswed
• Bżar taċ-chili
• żejt taż-żebbuġa

Kif isir?

• L-ewwel, għalli l-brokkoli u l-pastard għal 6-7 minuti.
• Żid l-ingredjenti kollha mal-borcam u żid iż-żejt, il-ħwawar u l-melħ u ħawwad.
• Aħmi f'forn imsaħħan minn qabel f'170 grad għal 20 minuta.
• Tista’ sserviha bil-jogurt tat-tewm fuq il-ġenb.

Għaġin tad-Dieta

materjali

• Pakkett 1 għaġin sħiħ
• 200 gramma ċanga mitħun
• 2 imgħaref żejt taż-żebbuġa
• 3 bżar aħdar
• 3 bżar aħmar
• XNUMx tablespoon pasta tat-tadam
• Tazza ilma sħun
• 1 basla kbira
• 2 sinna tat-tewm
• melħ
• Bżar iswed
• paprika

Kif isir?

• Ħu żejt taż-żebbuġa f’taġen wiesa’. Żid il-basal imqatta’ nofs moons u satej. 
• Imbagħad żid il-bżar li taqta’ f’julienne u sali ftit ieħor. 
• Żid il-kapuljat u aqli sakemm jibdel il-kulur. 
• Żid it-tewm ukoll. Żid 1 tazza ilma sħun u ħwawar magħha. 
• Kapuljat it-tewm u żidu. 
• Agħlaq l-għatu tat-taġen u ħalliha issajjar. 10 minuti se jkunu biżżejjed biex issajjar. 
• Għalli u ixxotta l-għaġin bħas-soltu.
• Ħallat iz-zalza li ppreparajna mal-għaġin.

Pastard ikkapuljat

materjali

• Nofs pastard medju
• 1 basla
• 100 gramma ċanga mitħun
• Tablespoon pejst tat-tadam
• 4 imgħaref żejt taż-żebbuġa
• 1 kuċċarina melħ
• 1 kuċċarina bżar iswed

Kif isir?

• Aħsel il-pastard li sseparajt. 
• Qatta' l-karrotti fi ċrieki u l-basal għall-ikel. 
• Aqli l-basal ġo taġen. Imbagħad żid iċ-ċanga mitħun u kompli aqli. 
• Żid il-pejst tat-tadam, il-karrotti u l-pastard rispettivament u aqlihom.
• Żid ilma sħun sal-livell tal-ħaxix u aqla 'l-istufi. Agħlaq l-għatu tal-borma. 
• Aħmi għal 25 minuta.

Faqqiegħ tal-gajdra Inkaljat

materjali

• 300 gramma faqqiegħ tal-gajdra
• nofs basla
• 2 bżar aħdar
• 1 bżar aħmar
• 3 imgħaref żejt
• 1 kuċċarina melħ
• 1/4 kuċċarina bżar iswed

Kif isir?

• Ħu ż-żejt u l-basal fit-taġen u aqlihom. 
• Żid il-bżar, il-faqqiegħ u l-ħwawar, u kompli qali. 
• L-ikla tiegħek tkun lesta meta jkollha konsistenza karamelizzata. 

Salamun moħmi

materjali

• 2 fletti tas-salamun
• Nofs kuċċarina żejt taż-żebbuġa
• 2 sinniet tewm imfarrak
• 3-4 sprigs ta 'sagħtar frisk
• meraq ta '1 lumi
• 1/4 mazz xibt

Kif isir?

• Għaffeġ it-tewm u żid miegħu żejt taż-żebbuġa u lumi. 
• Idlek din iz-zalza fuq il-ħut. Kebbeb u strieħ fil-friġġ għal siegħa. 
• Irranġa s-salamun fuq tilar tal-ħami miksija b’karta li ma tagħmilx grass. 
• Aħmi f'forn ta' 200 grad għal 15-20 minuta b'mod ikkontrollat. 
• Servi mżejjen bix-xibt u slice lumi.

Insalata tal-pitravi l-aħmar

materjali

• 3 pitravi ħomor
• nofs mazz xibt
• 1 tazza qamħ
• 4 gherkins imnaddfin
• 1 sinna tat-tewm
• 1 kuċċarina melħ
• 3 imgħaref żejt taż-żebbuġa
• Meraq ta' nofs lumi
• 1 sprig ta 'xibt għall-topping

Kif isir?

• Poġġi l-pitravi mqaxxra fil-borma u żid biżżejjed ilma biex tgħattihom. Għalli għal madwar 15-il minuta. 
• Imbagħad, aqta 'l-pitravi f'kubi u żid qamħirrum, xibt imqatta' u pickles tal-gherkin imqatta'. 
• Żid meraq tal-lumi, tewm imfarrak, melħ u żejt taż-żebbuġa u ħawwad. 
• Servi mżejjen bix-xibt.

Mung Bean u Insalata Qasra tal-Qamħ

materjali

• 1 tazza fażola mung mgħollija
• 1 tazza qamħ mgħolli
• Basla waħda vjola
• 1/4 kaboċċa vjola
• Nofs mazz tursin
• 1 zunnarija
• meraq ta '1 lumi
• Nofs kuċċarina ġulepp tar-rummien
• Nofs kuċċarina żejt taż-żebbuġa
• 2 kuċċarina melħ

Kif isir?

• Aqta 'b'mod fin il-kaboċċa vjola u l-basla. 
• Qatta l-karrotta fi strixxi wkoll. 
• Qatta’ t-tursin u poġġi l-ingredjenti kollha fl-istess skutella tat-taħlit.
• Ħallat sew u servi.

Fries tal-karfus moħmi 

materjali

• 3 karfus
• 3 imgħaref żejt taż-żebbuġa
• 1 kuċċarina turmeric
• Kuċċarina bżar aħmar mitħun
• 1 kuċċarina u nofs melħ
• Nofs kuċċarina bżar iswed

Kif isir?

• Qaxxar il-karfus u aqta’ f’biċċiet twal bħal tagħmel il-fries.
• Żid żejt taż-żebbuġa u ħwawar u ħawwad. 
• Ħuha fit-trej li tkun poġġejt karta tal-ħami jew żejt.
• Issettja l-forn tiegħek għal 190 grad. Fl-issettjar bla fann, poġġi t-trej fuq l-ixkaffa tan-nofs tal-forn li tkun aġġustajt biex tkun rasu 'l isfel. Wara ftit, dawwar il-karfus ta’ taħt fuq.

Soppa tal-brokkoli

materjali

• 500 gramma brokkoli
• 7 tazzi ilma
• 1 imgħaref żejt taż-żebbuġa
• tablespoon butir
• 1 imgħaref dqiq
• 1 kuċċarina u nofs melħ
• Nofs kuċċarina bżar iswed

Kif isir?

• Għalli l-brokkoli maqtugħ f'biċċiet żgħar. 
• Wara li jkun mgħolli, neħħiha bl-għajnuna ta 'colander u warrab l-ilma.
• Sussegwentement, dewweb iż-żejt taż-żebbuġa u l-butir fi kazzola fond. Żid id-dqiq fuqu u aqlih sakemm jinxtamm u jsir kulur ċar.
• Żid il-brokkoli fid-dqiq inkaljat ftit ftit.
•  Ħawwad il-ħin kollu bi whisk biex tevita ċapep. 
• Wara li jagħli għal 2-3 minuti b'dan il-mod, żid il-brokkoli mgħolli u mqadded fl-ilma.
• Għaddi s-soppa minn hand blender biex tikseb konsistenza bla xkiel. 
• Fl-aħħar, żid nofs kuċċarina bżar iswed u melħ u ħawwad.
• Ħalli s-soppa tal-brokkoli tagħli u itfi l-fuklar.

Referenzi: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12