Ինչ է ցինկը: Ցինկի պակասություն – ցինկ պարունակող մթերքներ

Ցինկի պակասը տեղի է ունենում այն ​​պատճառով, որ մարմինը չունի բավարար ցինկ: Ցինկի հանքանյութը անհրաժեշտ է մեր օրգանիզմի համար: Մեր մարմինը չի կարող արտադրել այն: Հետեւաբար, այն պետք է ստացվի սննդից։ Ցինկն անհրաժեշտ է մարմնին հետևյալ գործառույթները կատարելու համար.

• գենի արտահայտություն
• Ֆերմենտային ռեակցիաներ
• իմունային ֆունկցիան
• Սպիտակուցի սինթեզ
• ԴՆԹ սինթեզ
• Վերքի ապաքինում
• Աճ և զարգացում

Ցինկ պարունակող մթերքները բուսական և կենդանական աղբյուրներ են, ինչպիսիք են միսը, ձուկը, կաթը, ծովամթերքը, ձուն, հատիկեղենը, ձավարեղենը և յուղոտ սերմերը:

Տղամարդկանց անհրաժեշտ է օրական 11 մգ ցինկ, իսկ կանանցը՝ 8 մգ ցինկ: Այնուամենայնիվ, այն ավելանում է մինչև 11 մգ հղիների համար և 12 մգ-ի նրանց համար, ովքեր կրծքով կերակրում են: Որոշ խմբեր, ինչպիսիք են փոքր երեխաները, դեռահասները, տարեցները, հղիները կամ կրծքով կերակրող կանայք, ցինկի անբավարարության վտանգի տակ են:

Մանրամասները, թե ինչ պետք է իմանաք ցինկի հանքանյութի մասին, որը կարճ ամփոփում է, կարող եք կարդալ հոդվածի շարունակությունից։

Ինչ է ցինկը:

Ցինկը մեր առողջության համար անհրաժեշտ կարևոր հանքանյութերից է։ Իմունային համակարգը կատարում է բազմաթիվ կարևոր խնդիրներ, ինչպիսիք են նյութափոխանակության գործունեությունը: Բացի այդ, ցինկը, որն օգնում է բազմաթիվ գործողությունների, ինչպիսիք են աճը, զարգացումը, սպիտակուցի սինթեզը, իմունային համակարգը, վերարտադրողական ֆունկցիան, հյուսվածքների ձևավորումը, նյարդային վարքագծային զարգացումները, հիմնականում հայտնաբերված է մկանների, մաշկի, մազերի և ոսկորների մեջ: Հանքանյութը, որը կարևոր դեր է խաղում բազմաթիվ կենսաբանական և ֆիզիոլոգիական գործընթացներում, պետք է ընդունվի բավարար քանակությամբ ուժեղ նյարդային համակարգի և իմունային համակարգի համար:

Ի՞նչ է անում ցինկը:

Դա էական հանքանյութ է, որն օրգանիզմն օգտագործում է անթիվ ձևերով։ ԵրկաթԱյն երկրորդ ամենաառատ հանքանյութն է օրգանիզմում հետո Այն առկա է յուրաքանչյուր բջիջում: Այն կարևոր է ավելի քան 300 ֆերմենտների գործունեության համար, որոնք օգնում են նյութափոխանակությանը, մարսողությանը, նյարդերի աշխատանքին և շատ այլ գործընթացներին:

Բացի այդ, այն կարևոր նշանակություն ունի իմունային բջիջների զարգացման և գործունեության համար: Այն նաև անհրաժեշտ է մաշկի առողջության, ԴՆԹ սինթեզի և սպիտակուցի արտադրության համար։

Այն անհրաժեշտ է նաև համի և հոտառության զգայարանների համար։ Քանի որ հոտն ու համը կախված են այս սննդանյութից, ցինկի պակասը նվազեցնում է համի կամ հոտի կարողությունը:

Ցինկի առավելությունները

1) Ամրացնում է իմունային համակարգը

• Այս հանքանյութը ամրապնդել իմունային համակարգը դա օգտակար է: 
• Քանի որ այն էական է իմունային բջիջների գործունեության և բջջային ազդանշանի համար, իմունային համակարգը թուլանում է անբավարարության դեպքում:
• Ցինկը խթանում է որոշ իմունային բջիջներ և օքսիդատիվ սթրեսնվազեցնում է i.

2) արագացնում է վերքերի ապաքինումը

• Ցինկը հաճախ օգտագործվում է հիվանդանոցներում՝ որպես այրվածքների, որոշ խոցերի և մաշկի այլ վնասվածքների բուժում:
• Այս հանքանյութը collagen Այն կարևոր է բուժման համար, քանի որ այն կարևոր դեր է խաղում սինթեզի, իմունային ֆունկցիայի և բորբոքային արձագանքի մեջ:
• Մինչդեռ ցինկի պակասը դանդաղեցնում է վերքերի ապաքինումը, ցինկի հավելումները արագացնում են վերքերի ապաքինումը:

3) Նվազեցնում է տարիքային հիվանդությունների ռիսկը

• Ցինկի օգուտներից են թոքաբորբը, վարակը և տարիքային մակուլյար դեգեներացիա (դրամ) զգալիորեն նվազեցնում է տարիքային հիվանդությունների ռիսկը, ինչպիսիք են
• Նվազում է նաև օքսիդատիվ սթրեսը: Այն ամրացնում է անձեռնմխելիությունը՝ ավելացնելով T բջիջների և բնական մարդասպան բջիջների ակտիվությունը, որոնք օգնում են պաշտպանել մարմինը վարակներից:

4) Աջակցում է պզուկների բուժմանը

• ՊզուկԱյն առաջանում է յուղ արտադրող գեղձերի արգելափակումից, բակտերիաներից և բորբոքումից։
• Ուսումնասիրությունները պարզել են, որ այս հանքանյութով թե՛ տեղային, թե՛ բանավոր բուժումը նվազեցնում է բորբոքումն ու արգելակում բակտերիաների աճը:

5) Նվազեցնում է բորբոքումը

• Ցինկը նվազեցնում է օքսիդատիվ սթրեսը և նվազեցնում է որոշ բորբոքային սպիտակուցների մակարդակը մեր մարմնում: 
• Օքսիդատիվ սթրեսը հանգեցնում է քրոնիկ բորբոքման: Սա հանգեցնում է տարբեր քրոնիկ հիվանդությունների, ինչպիսիք են սրտի հիվանդությունները, քաղցկեղը և մտավոր անկումը:

Ի՞նչ է ցինկի պակասը:

Ցինկի պակասը նշանակում է, որ օրգանիզմում ցինկի հանքանյութի ցածր մակարդակ կա. Սա առաջացնում է աճի դանդաղում, ախորժակի կորուստ և իմունային համակարգի գործառույթների կորուստ: Ծանր դեպքերում նկատվում է մազաթափություն, ուշացած սեռական հասունացում, փորլուծություն կամ աչքի և մաշկի վնասվածքներ:

Ցինկի ծանր անբավարարությունը հազվադեպ է: Այն կարող է առաջանալ նորածինների մոտ, ովքեր բավարար քանակությամբ ցինկ չեն ստանում կրծքով կերակրող մայրերից, այն մարդկանց մոտ, ովքեր կախվածություն ունեն ալկոհոլից և այն մարդկանց մոտ, ովքեր օգտագործում են իմունային ճնշող դեղամիջոցներ:

Ցինկի դեֆիցիտի ախտանիշները ներառում են աճի և զարգացման խանգարում, ուշացած սեռական հասունություն, մաշկի ցան, քրոնիկ փորլուծություն, վերքերի բուժման խանգարում և վարքային խնդիրներ:

Ինչն է առաջացնում ցինկի անբավարարություն:

Այս հանքանյութի պակասը պայմանավորված է անհավասարակշիռ սննդակարգով, ինչպիսին է մրգերի և բանջարեղենի ցածր օգտագործումը:

Ցինկը անհրաժեշտ է մարմնի բազմաթիվ գործառույթների համար: Ուստի սննդից պետք է վերցնել անհրաժեշտ քանակությունը։ Ցինկի պակասը շատ լուրջ խնդիր է։ Այն պետք է բուժվի՝ օգտագործելով բնական մթերքներ կամ սննդային հավելումներ։ Մարդկանց մոտ ցինկի պակասի պատճառ կարող են հանդիսանալ այլ գործոններ, որոնք ներառում են.

• վատ կլանումը,
• Փորլուծություն
• լյարդի քրոնիկ հիվանդություն
• երիկամների քրոնիկ հիվանդություն
• Շաքարախտ
• գործողություն
• Ծանր մետաղների ազդեցություն

Ցինկի անբավարարության ախտանիշները

• փխրուն եղունգներ
• թեփ
• նվազել է ախորժակը
• Փորլուծություն
• Մաշկի չորություն
• աչքի վարակներ
• մազերի կորուստ
• Անպտղություն
• անքնության հիվանդություն
• Հոտի կամ համի զգացողության նվազում 
• սեռական դիսֆունկցիա կամ իմպոտենցիա
• մաշկի բծերը
• անբավարար աճ
• ցածր իմունիտետ

Ցինկի անբավարարության հետևանքով առաջացած հիվանդություններ

• Ծննդաբերության բարդություններ

Ցինկի պակասը կարող է բարդություններ առաջացնել ծննդաբերության ընթացքում։ Դժվար ծննդաբերությունը, երկարատև ծննդաբերությունը, արյունահոսությունը, դեպրեսիան կարող են առաջանալ հղի կանանց մոտ ցինկի ցածր մակարդակի պատճառով:

• հիպոգոնադիզմ

Սա կարելի է բացատրել որպես վերարտադրողական համակարգի վատ գործունեությունը: Այս խանգարման դեպքում ձվարանները կամ ամորձիները չեն արտադրում հորմոններ, ձվաբջիջներ կամ սերմնաբջիջներ:

• Իմմունային համակարգ

Ցինկի պակասը ազդում է բջիջների բնականոն ֆունկցիաների վրա։ Այն կարող է նվազեցնել կամ թուլացնել հակամարմինները: Հետևաբար, այս տեսակի անբավարարություն ունեցող անձը կզգա ավելի շատ վարակներ և հիվանդություններ, ինչպիսիք են գրիպը: Ցինկը անհրաժեշտ է արդյունավետ իմունային համակարգի պահպանման համար:

• պզուկ vulgaris

Ցինկի վրա հիմնված քսուքների կիրառում, պզուկ vulgaris Դա բուժման անվտանգ և արդյունավետ մեթոդ է։ Հետևաբար, սննդից ամենօրյա ցինկ ստանալը օգնում է ազատվել այս անցանկալի պզուկներից:

• Ստամոքսի խոց

Ցինկը նպաստում է վերքերի ապաքինմանը։ Այս հանքանյութի միացությունները ապացուցված բուժիչ ազդեցություն ունեն ստամոքսի խոցի վրա։ Ցինկի հավելումը պետք է ընդունվի այնպես, ինչպես խորհուրդ է տրվում, դա անմիջապես բուժելու համար, հատկապես վաղ փուլերում:

• կանանց հարցեր

Ցինկի պակասը կարող է առաջացնել PMS կամ դաշտանային ցիկլի անհավասարակշռություն: Այն կարող է նաև դեպրեսիա առաջացնել հղիության ընթացքում:

• մաշկը և եղունգները

Ցինկի պակասը կարող է առաջացնել մաշկի վնասվածքներ, եղունգներ; սպիտակ բծեր եղունգների վրա, բորբոքված կուտիկուլներ, մաշկի ցան, չոր մաշկ և եղունգների վատ աճ։

Այն կարող է առաջացնել այնպիսի վնասակար հետևանքներ, ինչպիսիք են psoriasis, մաշկի չորություն, պզուկներ և էկզեմա: Ցինկը նպաստում է մաշկի բջիջների վերականգնմանը։ Անբավարարությունը կարող է առաջացնել արևայրուք, psoriasis, բշտիկներ և լնդերի հիվանդություն:

• վահանաձև գեղձի գործառույթը

Ցինկը արտադրում է վահանաձև գեղձի տարբեր հորմոններ։ Այն օգնում է արտադրել T3, որը կարգավորում է վահանաձև գեղձի աշխատանքը։

• տրամադրություն և քուն

Ցինկի պակասը կարող է առաջացնել քնի խանգարումներ և վարքի խանգարումներ: 

• Բջիջների բաժանում

Ցինկը կարևոր դեր է խաղում աճի և բջիջների բաժանման գործում: Ցինկը խորհուրդ է տրվում հղիության ընթացքում պտղի աճի համար: Ցինկը անհրաժեշտ է երեխաների հասակի, մարմնի քաշի և ոսկորների զարգացման համար:

• Սահանք

Ցանցաթաղանթը լավ քանակությամբ ցինկ է պարունակում։ Անբավարարության դեպքում կարող է լինել տեսողության մասնակի կամ ամբողջական կորուստ։ Ցինկը նաև օգնում է բուժել գիշերային կուրությունը և կատարակտը։

• Մազաթափություն

Ցինկը նպաստում է ճարպի արտադրությանը, որն անհրաժեշտ է առողջ և խոնավ մազերի համար: Այն բուժում է թեփը։ Այն նաև օգնում է մազերին ամուր և առողջ պահել: Ցինկի անբավարարություն կարող է առաջացնել մազաթափություն, բարակ և ձանձրալի մազեր, ճաղատություն և ալեհեր: Թեփի դեմ շամպունների մեծ մասը պարունակում է ցինկ:

Ո՞վ է հիվանդանում ցինկի պակասով:

Քանի որ այս հանքանյութի պակասը խաթարում է իմունային համակարգը և մեծացնում վարակվելու հավանականությունը, ենթադրվում է, որ այս պայմանը տարեկան մինչև 5 տարեկան երեխաների մոտ 450.000 մահվան պատճառ է դառնում: Ցինկի պակասի վտանգի տակ գտնվողները ներառում են.

• Ստամոքս-աղիքային հիվանդություններ ունեցող մարդիկ, ինչպիսիք են Կրոնի հիվանդությունը
• Բուսակերներ և վեգաններ
• Հղի և կերակրող կանայք
• Բացառապես կրծքով կերակրվող երեխաներ
• Մանգաղ բջջային անեմիա ունեցող մարդիկ
• անորեքսիա կամ bulimia սնվելու խանգարումներ ունեցողները, ինչպիսիք են
• Երիկամների քրոնիկ հիվանդությամբ մարդիկ
• Ալկոհոլ օգտագործողներ

Ցինկ պարունակող մթերքներ

Քանի որ մեր մարմինը չի կարող արտադրել այս հանքանյութը բնական ճանապարհով, մենք պետք է այն ձեռք բերենք սննդի կամ սննդային հավելումների միջոցով: Ցինկ պարունակող մթերքների օգտագործումը կապահովի այս հանքանյութի անհրաժեշտ քանակությունը: Ցինկ պարունակող մթերքները ներառում են.

• ոստրե
• քնջութ
• Կտավատի սերմեր
• Դդմի սերմեր
• Վարսակ
• Kakao
• Դեղնուց
• կարմրուկ
• Գետնանուշ
• Գառան միս
• Նուշ
• Խեցգետին
• Սիսեռ սիսեռ 
• սիսեռ
• cashews
• սխտոր
• Յոգուրտ
• Շագանակագույն բրինձ
• Տավարի միս
• հավ
• հինդի
• սունկ
• սպանախ

ոստրե

• 50 գրամ ոստրեը պարունակում է 8,3 մգ ցինկ։

Բացառությամբ ցինկի ոստրե Այն հարուստ է սպիտակուցներով։ Այն նաև հարուստ է վիտամին C-ով։ Վիտամին C-ն հիանալի է իմունիտետի համար։ Սպիտակուցը բարելավում է մկանների և բջիջների առողջությունը:

քնջութ

• 100 գրամ քունջութը պարունակում է 7,8 մգ ցինկ։

քնջութ Պարունակում է միացություններ, որոնք օգնում են նվազեցնել խոլեստերինը: Սեսամին կոչվող միացությունը օգնում է հավասարակշռել հորմոնները: Քնջութը նույնպես հարուստ է սպիտակուցներով:

Կտավատի սերմեր

• 168 գրամ կտավատի սերմը պարունակում է 7,3 մգ ցինկ։

Կտավատի սերմեր Այն չափազանց հարուստ է օմեգա 3 ճարպաթթուներով։ Այն օգնում է արթրիտի և աղիների բորբոքային հիվանդության բուժմանը։

Դդմի սերմեր

• 64 գրամ դդմի սերմերում կա 6,6 մգ ցինկ։

Դդմի սերմերԱյն հարուստ է ֆիտոէստրոգեններով, որոնք կարգավորում են խոլեստերինը հետդաշտանադադարում գտնվող կանանց մոտ։

Վարսակ

• 156 գրամ վարսակը պարունակում է 6.2 մգ ցինկ։

ՎարսակԱմենակարևոր սննդանյութը, որը պարունակում է բետա-գլյուկանը, հզոր լուծելի մանրաթելն է: Այս մանրաթելը կարգավորում է խոլեստերինի մակարդակը և մեծացնում է աղիքներում լավ բակտերիաների աճը: Այն նաև բարելավում է արյան շաքարի վերահսկումը:

Kakao

• 86 գրամ կակաոն պարունակում է 5,9 մգ ցինկ։

կակաոյի փոշիՑինկը ամրացնում է իմունիտետը։ Կակաոն հարուստ է ֆլավոնոիդներով, որոնք ամրացնում են իմունիտետը։

Դեղնուց

• 243 գրամ ձվի դեղնուցը պարունակում է 5,6 մգ ցինկ։

Ձվի դեղնուցը պարունակում է A, D, E և K վիտամիններ։ Այն հարուստ է օմեգա 3 ճարպաթթուներով։ Ավելի կարևոր է, որ այն պարունակում է լյուտեին և զեաքսանտին, որոնք հակաօքսիդանտներ են, որոնք պաշտպանում են աչքերի առողջությունը:

կարմրուկ

• 184 գրամ լոբի պարունակում է 5,1 մգ ցինկ։

կարմրուկ նվազեցնում է C- ռեակտիվ սպիտակուցի կոնցենտրացիան, որը հայտնի է որպես բորբոքային խանգարումներ: Այն վերահսկում է արյան շաքարի մակարդակը և օգնում է բուժել շաքարախտը։

Գետնանուշ

• 146 գրամ գետնանուշը պարունակում է 4.8 մգ ցինկ։

Գետնանուշպաշտպանում է սիրտը. Այն նվազեցնում է լեղապարկի քարերի առաջացման վտանգը ինչպես կանանց, այնպես էլ տղամարդկանց մոտ:

Գառան միս

• 113 գրամ գառան միսը պարունակում է 3,9 մգ ցինկ։

Գառան միսբաղկացած է հիմնականում սպիտակուցից։ Այն բարձրորակ սպիտակուց է, որը պարունակում է բոլոր էական ամինաթթուները: Գառան սպիտակուցը հատկապես օգտակար է բոդիբիլդերների և վիրահատությունից հետո ապաքինվող հիվանդների համար:

Նուշ

• 95 գրամ նուշում կա 2,9 մգ ցինկ։

Նուշ Այն պարունակում է հակաօքսիդանտներ, որոնք նվազեցնում են սթրեսը և նույնիսկ դանդաղեցնում ծերացումը: Այն պարունակում է վիտամին E-ի բարձր մակարդակ՝ սննդանյութ, որը պաշտպանում է բջջային թաղանթները վնասից:

Խեցգետին

• 85 գրամ խեցգետնի մսի մեջ կա 3.1 մգ ցինկ։

Ինչպես կենդանական մսի մեծ մասը, խեցգետինը սպիտակուցի ամբողջական աղբյուր է: Այն նաև վիտամին B12-ի աղբյուր է, որն օգնում է առողջ արյան բջիջների արտադրությանը:

Սիսեռ սիսեռ

• 164 գրամ սիսեռի մեջ կա 2,5 մգ ցինկ։

Սիսեռ սիսեռԱյն կարգավորում է արյան շաքարը և խոլեստերինը, քանի որ այն հատկապես հարուստ է բջջանյութով: Սա կանխում է շաքարախտը և սրտի հիվանդությունները: Այն նաև պարունակում է սելեն՝ հանքանյութ, որն օգնում է նվազեցնել քաղցկեղից մահվան վտանգը:

սիսեռ

• 160 գրամ ոլոռում կա 1.9 մգ ցինկ։

Բացի բավարար քանակությամբ ցինկ պարունակելուց, սիսեռ չի պարունակում խոլեստերին. Այն չափազանց ցածր է ճարպերի և նատրիումի պարունակությամբ: Այն հատկապես հարուստ է լյուտեինով։ Սիսեռ ուտելը կանխում է աչքի հիվանդությունները, ինչպիսիք են մակուլյար դեգեներացիան և կատարակտը:

cashews

• 28 գրամ հնդկական հնդկահավը պարունակում է 1,6 մգ ցինկ։

cashews Այն նաև հարուստ է երկաթով և պղնձով, ինչը բարելավում է արյան շրջանառությունը։ Այն օգնում է մարմնին ստեղծել կարմիր արյան բջիջներ և արդյունավետ օգտագործել դրանք:

սխտոր

• 136 գրամ սխտորը պարունակում է 1,6 մգ ցինկ։

ձեր սխտորը Ամենամեծ օգուտը սրտին է։ Այն բարելավում է արյան ճնշումը և խոլեստերինի մակարդակը։ Այն պայքարում է սովորական մրսածության դեմ։ Նրա պարունակած հակաօքսիդանտները նույնպես կանխում են ճանաչողական անկումը։ Ավելի հետաքրքիր է, որ սխտորն օգնում է հեռացնել ծանր մետաղները մարմնից:

Յոգուրտ

• 245 գրամ յոգուրտը պարունակում է 1,4 մգ ցինկ։

ՅոգուրտԱյն հարուստ է կալցիումով, ինչպես նաև ցինկով։ Կալցիումն օգնում է ատամների և ոսկորների առողջության պահպանմանը։ Յոգուրտի մեջ պարունակվող B վիտամինները պաշտպանում են նյարդային խողովակի որոշ բնածին արատներից: Յոգուրտը նույնպես հարուստ է սպիտակուցներով։

Շագանակագույն բրինձ

• 195 գրամ շագանակագույն բրնձի մեջ կա 1,2 մգ ցինկ։

Շագանակագույն բրինձ Այն հարուստ է մանգանով, որն օգնում է սննդանյութերի կլանմանը և մարսողական ֆերմենտների արտադրությանը: Մանգանը ամրացնում է իմունային համակարգը։

Տավարի միս

• 28 գրամ տավարի մսի մեջ կա 1.3 մգ ցինկ։

Տավարի միսը պարունակում է օմեգա 3 ճարպաթթուներ, որոնք պաշտպանում են սրտի առողջությունը։ Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ կոնյուգացված լինոլիկ թթու, որը, ինչպես հայտնի է, նվազեցնում է քաղցկեղի և սրտի հիվանդությունների վտանգը:

հավ

• 41 գրամ հավի մսի մեջ կա 0.8 մգ ցինկ։

Հավի միսը հարուստ է սելենով, որը, ինչպես հայտնի է, պայքարում է քաղցկեղի դեմ: Այն պարունակում է B6 և B3 վիտամինները, որոնք բարելավում են նյութափոխանակությունը և բարելավում մարմնի բջիջների առողջությունը:

հինդի

• 33 գրամ հնդկահավի մսի մեջ կա 0.4 մգ ցինկ։

Հնդկահավի միսԱյն հարուստ է սպիտակուցներով, որոնք երկար ժամանակ կուշտ են պահում։ Բավականաչափ սպիտակուց ստանալը ինսուլինի մակարդակը կայուն է պահում ուտելուց հետո:

սունկ

• 70 գրամ սնկի մեջ կա 0.4 մգ ցինկ։

սունկԱյն գերմանիումի հազվագյուտ աղբյուրներից մեկն է՝ սննդանյութ, որն օգնում է օրգանիզմին արդյունավետորեն օգտագործել թթվածինը: Սունկը նաև ապահովում է երկաթ, C և D վիտամիններ:

սպանախ

• 30 գրամ սպանախում կա 0.2 մգ ցինկ։

սպանախՍխտորի մեջ պարունակվող հակաօքսիդանտներից մեկը, որը կոչվում է ալֆա-լիպոիկ թթու, նվազեցնում է գլյուկոզայի մակարդակը և կանխում օքսիդատիվ սթրեսը: Սպանախը պարունակում է նաև վիտամին K՝ ոսկորների առողջության համար անհրաժեշտ սննդանյութ:

Ի՞նչ է ցինկի թունավորումը:

Ցինկի ավելցուկը, այսինքն՝ ցինկի թունավորումը, կարող է առաջանալ այն մարդկանց մոտ, ովքեր օգտագործում են մեծ քանակությամբ ցինկի հավելումներ։ Այն առաջացնում է այնպիսի հետևանքներ, ինչպիսիք են մկանային ջղաձգումները, իմունիտետի անկումը, փսխումը, ջերմությունը, սրտխառնոցը, փորլուծությունը, գլխացավը: Այն առաջացնում է պղնձի անբավարարություն՝ նվազեցնելով պղնձի կլանումը։

Չնայած որոշ մթերքներ պարունակում են մեծ քանակությամբ ցինկ, ցինկի թունավորումը սննդից չի առաջանում: Ցինկի թունավորում, մուլտիվիտամիններ Դա տեղի է ունենում սննդային հավելումների կամ ցինկ պարունակող կենցաղային ապրանքների պատահական ընդունման պատճառով:

Ցինկի թունավորման ախտանիշները

• Սրտխառնոց և փսխում

Սրտխառնոցն ու փսխումը թունավորման ընդհանուր ախտանիշներն են: 225 մգ-ից ավելի դեղաչափերն առաջացնում են փսխում։ Չնայած փսխումը կարող է օգնել մարմնին ազատվել թունավոր քանակից, այն կարող է բավարար չլինել հետագա բարդությունները կանխելու համար: Եթե ​​դուք թունավոր քանակություն եք օգտագործել, դուք պետք է անհապաղ դիմեք բժշկի:

• Ստամոքսի ցավ և փորլուծություն

Ստամոքսի ցավ սրտխառնոցով և փսխումով և փորլուծություն տեղի է ունենում. Թեև ավելի քիչ տարածված է, սակայն արձանագրվել են նաև աղիների գրգռում և ստամոքս-աղիքային արյունահոսություն: 

Ավելին, հայտնի է, որ ցինկի քլորիդի 20%-ից ավելի կոնցենտրացիաները մեծ քայքայիչ վնաս են պատճառում ստամոքս-աղիքային տրակտին: Ցինկի քլորիդը չի օգտագործվում սննդային հավելումների մեջ: Բայց թունավորումն առաջանում է կենցաղային ապրանքների պատահական ընդունման հետևանքով։ Սոսինձները, հերմետիկները, զոդման հեղուկները, մաքրող քիմիական նյութերը և փայտի ծածկույթի արտադրանքները բոլորը պարունակում են ցինկ քլորիդ:

• գրիպի նման ախտանիշներ

Ցինկի ավելցուկ, ջերմություն, դող, հազ, գլխացավ ve հոգնածություն կարող է առաջացնել գրիպի նման ախտանիշներ, ինչպիսիք են Այս ախտանիշները ի հայտ են գալիս նաև այլ հանքային թունավորումների ժամանակ։ Հետեւաբար, ցինկի թունավորման ախտորոշումը կարող է դժվար լինել:

• Լավ խոլեստերինի իջեցում

Լավ, HDL խոլեստերինը նվազեցնում է սրտի հիվանդության վտանգը՝ մաքրելով խոլեստերինը բջիջներից: Այսպիսով, այն կանխում է զարկերակային խցանման թիթեղների կուտակումը։ Ցինկի և խոլեստերինի մակարդակների վերաբերյալ տարբեր ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ օրական ավելի քան 50 մգ ընդունելը կարող է նվազեցնել լավ խոլեստերինի մակարդակը:

• Ճաշակի փոփոխություններ

Այս հանքանյութը կարևոր է համի զգացողության համար։ Ցինկի պակասը կարող է առաջացնել այնպիսի վիճակ, ինչպիսին է հիպոգեզիան, որը համտեսելու ունակության դիսֆունկցիա է: Հետաքրքիր է, որ առաջարկված մակարդակից բարձր ընդունումը կարող է առաջացնել ճաշակի փոփոխություններ, ինչպիսիք են բերանում վատ կամ մետաղական համը:

• Պղնձի անբավարարություն

Ցինկն ու պղինձը ներծծվում են բարակ աղիքներում։ Ցինկի ավելցուկը ազդում է մարմնի պղինձը կլանելու ունակության վրա: Ժամանակի ընթացքում դա առաջացնում է պղնձի անբավարարություն: Պղինձը նույնպես անփոխարինելի հանքանյութ է։ Երկաթի կլանումըԱյն անհրաժեշտ է դարձնում կարմիր արյան բջիջների ձևավորումը՝ օգնելով արյանն ու նյութափոխանակությանը: Այն նաև դեր է խաղում սպիտակ արյան բջիջների ձևավորման գործում:

• երկաթի դեֆիցիտի անեմիա

Առողջ կարմիր արյան բջիջների բացակայությունը մեր մարմնում երկաթի անբավարար քանակի պատճառով առաջացնում է երկաթի դեֆիցիտի անեմիա: Դա պայմանավորված է ցինկի ավելցուկից առաջացած պղնձի անբավարարությամբ:

• Սիդերոբլաստիկ անեմիա

Դա առողջ կարմիր արյան բջիջների բացակայությունն է՝ երկաթը ճիշտ մետաբոլիզացնելու անկարողության պատճառով:

• նեյտրոֆենիա

Առողջ սպիտակ արյան բջիջների բացակայությունը խանգարված ձևավորման պատճառով կոչվում է նեյտրոպենիա: Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ պղնձի անբավարարությունը կարելի է կանխել՝ ցինկի հետ միասին պղնձի հավելումներ ընդունելով:

• Վարակներ

Չնայած այն կարևոր դեր է խաղում իմունային համակարգի գործունեության մեջ, սակայն ավելցուկային ցինկը ճնշում է իմունային պատասխանը: Սա սովորաբար անեմիա է և նեյտրոֆենիաԴա կողմնակի ազդեցություն է:

Ցինկով թունավորման բուժում

Ցինկի թունավորումը պոտենցիալ վտանգ է ներկայացնում կյանքի համար: Ուստի անհրաժեշտ է անհապաղ դիմել բժշկի օգնությանը։ Ցանկալի է կաթ խմել, քանի որ կալցիումի և ֆոսֆորի մեծ քանակությունը կանխում է այս հանքանյութի կլանումը ստամոքս-աղիքային տրակտում: Ակտիվացված ածխածիննմանատիպ ազդեցություն ունի.

Չելացնող նյութերը նույնպես օգտագործվել են ծանր թունավորման դեպքերում։ Սրանք օգնում են վերականգնել մարմինը արյան մեջ ավելորդ ցինկը կապելով: Այնուհետև այն արտազատվում է մեզի մեջ, այլ ոչ թե ներծծվում բջիջներում:

Ցինկի ամենօրյա կարիք

Չափից շատ սպառումից խուսափելու համար մի ընդունեք բարձր չափաբաժիններով ցինկի հավելումներ, եթե բժիշկը խորհուրդ չի տալիս:

Ցինկի օրական ընդունումը 11 մգ է չափահաս տղամարդկանց համար և 8 մգ չափահաս կանանց համար: Հղի և կերակրող կանայք պետք է օգտագործեն օրական 11 և 12 մգ: Եթե ​​բժշկական վիճակը չի խանգարում կլանմանը, դիետիկ ցինկը բավարար կլինի:

Եթե ​​հավելումներ եք ընդունում, ընտրեք ներծծող ձևեր, ինչպիսիք են ցինկի ցիտրատը կամ ցինկի գլյուկոնատը: Հեռու մնացեք վատ կլանված ցինկի օքսիդից: Այս աղյուսակից դուք կարող եք տեսնել տարբեր տարիքային խմբերի ցինկի օրական պահանջարկը:

Ամփոփել;

Ցինկը կարևոր հանքանյութ է։ Այն պետք է բավականաչափ ընդունել սննդից։ Ցինկ պարունակող մթերքներն են՝ միսը, ծովամթերքը, ընկույզը, սերմերը, հատիկաընդեղենը և կաթը:

Ինչ-ինչ պատճառներով մարմնում բավարար ցինկի բացակայությունը առաջացնում է ցինկի պակաս: Ցինկի դեֆիցիտի ախտանշաններն են՝ թուլացած իմունային համակարգը, ստամոքսի խոցը, մաշկի և եղունգների վնասումը և ճաշակի փոփոխությունը:

Ցինկի պակասի հակառակը ցինկի ավելցուկն է։ Ավելորդությունը առաջանում է ցինկի բարձր չափաբաժիններ ընդունելու պատճառով:

Ցինկի օրական ընդունումը 11 մգ է չափահաս տղամարդկանց համար և 8 մգ չափահաս կանանց համար: Հղի և կերակրող կանայք պետք է օգտագործեն օրական 11 և 12 մգ:

Հղումներ: 1, 2, 3