Ի՞նչ է օքսիդատիվ սթրեսը, որո՞նք են դրա ախտանիշները, ինչպե՞ս նվազեցնել այն:

Օքսիդատիվ սթրեսմեր օրգանիզմում ազատ ռադիկալների և հակաօքսիդանտների միջև անհավասարակշռություն է:

Ազատ ռադիկալները թթվածին պարունակող մոլեկուլներ են՝ անհավասար թվով էլեկտրոններով։ Անկանոն թիվը ստիպում է նրանց հեշտությամբ արձագանքել այլ մոլեկուլների հետ:

Ազատ ռադիկալները կարող են մեծ շղթայական քիմիական ռեակցիաներ առաջացնել մեր մարմնում, քանի որ դրանք հեշտությամբ արձագանքում են այլ մոլեկուլների հետ: Այս ռեակցիաները կոչվում են օքսիդացում: Այն կարող է օգտակար կամ վնասակար լինել:

Հակաօքսիդիչներմոլեկուլներ են, որոնք կարող են էլեկտրոնը վերածել ազատ ռադիկալների՝ առանց իրենց ապակայունացման: Սա հանգեցնում է ազատ ռադիկալի կայունացմանը և դառնում ավելի քիչ ռեակտիվ:

Ի՞նչ է նշանակում օքսիդատիվ սթրես:

Օքսիդատիվ սթրեսկարող է առաջանալ, երբ օրգանիզմում առկա է ազատ ռադիկալների և հակաօքսիդանտների անհավասարակշռություն:

Մարմնի բջիջները արտադրում են ազատ ռադիկալներ նորմալ նյութափոխանակության գործընթացների ընթացքում: Այնուամենայնիվ, բջիջները նաև հակաօքսիդանտներ են արտադրում, որոնք չեզոքացնում են այդ ազատ ռադիկալները: Ընդհանուր առմամբ, մարմինը կարող է հավասարակշռություն պահպանել հակաօքսիդանտների և ազատ ռադիկալների միջև:

Օքսիդատիվ սթրեսՏարբեր գործոններ նպաստում են էլ. և ավելորդ ազատ ռադիկալների արտադրությանը: Այս գործոններն են.

- Սնուցում

- Կյանքի ոճ

- Որոշակի պայմաններ

- Շրջակա միջավայրի գործոններ, ինչպիսիք են աղտոտումը և ճառագայթումը

Մարմնի բնական իմունային արձագանքը օքսիդատիվ սթրեսԱյն կարող է առաջանալ ժամանակավորապես: այս տեսակը օքսիդատիվ սթրեսԱռաջացնում է մեղմ բորբոքում, որն անհետանում է այն բանից հետո, երբ իմունային համակարգը պայքարում է վարակի դեմ կամ վերականգնում վնասվածքը:

Անվերահսկելի օքսիդատիվ սթրես կարող է արագացնել ծերացման գործընթացը և նպաստել մի շարք պայմանների զարգացմանը:

Ի՞նչ են ազատ ռադիկալները:

Ազատ ռադիկալները, ներառյալ ռեակտիվ թթվածնի տեսակները, մոլեկուլներ են մեկ կամ մի քանի չզույգված էլեկտրոններով: Ազատ ռադիկալների օրինակներն են.

- սուպերօքսիդ

- հիդրոքսիլ ռադիկալ

- ազոտի օքսիդի արմատ

Բջիջները պարունակում են միտոքոնդրիա կոչվող փոքրիկ կառուցվածքներ, որոնք աշխատում են էներգիա արտադրելու ադենոզին տրիֆոսֆատի (ATP) տեսքով:

Միտոքոնդրիումները միացնում են թթվածինն ու գլյուկոզը՝ արտադրելով ածխաթթու գազ, ջուր և ATP։ Ազատ ռադիկալները առաջանում են որպես այս նյութափոխանակության գործընթացի կողմնակի արտադրանք:

Ծխախոտի ծուխը, թունաքիմիկատները և արտաքին նյութերը, ինչպիսիք են օզոնը, կարող են նաև առաջացնել ազատ ռադիկալների ձևավորում մարմնում:

Ազատ ռադիկալները նորմալ են և որոշ չափով անհրաժեշտ են: Բացի որոշակի վնաս պատճառելուց, դրանք նաև նպաստում են վերանորոգմանը։ Խնդիր է դառնում միայն այն դեպքում, երբ արտադրված ազատ ռադիկալների քանակը ճնշում է վերանորոգման գործընթացները: Օքսիդատիվ սթրես սա է կոչվում.

Օքսիդացումը տեղի է ունենում մի շարք իրավիճակներում, ներառյալ.

- Երբ մեր բջիջները օգտագործում են գլյուկոզա էներգիա արտադրելու համար

– Երբ իմունային համակարգը պայքարում է բակտերիաների դեմ և առաջացնում է բորբոքում

- Երբ մեր մարմինը մաքրում է աղտոտիչները, թունաքիմիկատները և ծխախոտի ծուխը

Փաստորեն, մեր մարմնում ցանկացած պահի տեղի են ունենում միլիոնավոր գործընթացներ, որոնք կարող են առաջացնել օքսիդացում:

Օքսիդացումը մեծանում է, երբ մենք ֆիզիկապես կամ էմոցիոնալ սթրեսի մեջ ենք: Քանի դեռ բավականաչափ հակաօքսիդանտներ ունեք, զգույշ հավասարակշռությունը պահպանվում է և վնասը կանխվում է:

Օքսիդատիվ սթրես Ազատ ռադիկալների քանակը գերազանցում է հակաօքսիդանտների քանակը։ Դա այն դեպքում, երբ օքսիդացումը վնասում է մեր բջիջները, սպիտակուցները և ԴՆԹ-ն (գեները):

Որոնք են հակաօքսիդանտները:

Հակաօքսիդանտները նյութեր են, որոնք չեզոքացնում կամ ոչնչացնում են ազատ ռադիկալները՝ նվիրելով էլեկտրոն:

Հակաօքսիդանտների չեզոքացնող ազդեցությունը օքսիդատիվ սթրեսՕգնում է պաշտպանել մաշկը։ Հակաօքսիդանտների օրինակները ներառում են A, C և E վիտամինները:

Ազատ ռադիկալների նման, հակաօքսիդանտները գալիս են մի քանի տարբեր աղբյուրներից: բջիջները բնականաբար գլուտատիոն արտադրում է հակաօքսիդանտներ, ինչպիսիք են

Մարդու սննդակարգը նաև հակաօքսիդանտների կարևոր աղբյուր է։ Մթերքները, ինչպիսիք են մրգերն ու բանջարեղենը, ապահովում են բազմաթիվ էական հակաօքսիդանտներ՝ վիտամինների և հանքանյութերի տեսքով, որոնք օրգանիզմը չի կարող ինքնուրույն ստեղծել:

Օքսիդատիվ սթրեսի ազդեցությունը մարմնի վրա

Օքսիդացումը նորմալ և անհրաժեշտ գործընթաց է, որը տեղի է ունենում մեր մարմնում: Մյուս կողմից, օքսիդատիվ սթրես Դա տեղի է ունենում, երբ անհավասարակշռություն կա ազատ ռադիկալների գործունեության և հակաօքսիդանտ գործունեության միջև:

Ճիշտ գործելու դեպքում ազատ ռադիկալները կարող են օգնել պայքարել պաթոգենների դեմ: Պաթոգենները վարակ են առաջացնում:

Երբ առկա են ավելի շատ ազատ ռադիկալներ, քան հակաօքսիդանտները կարող են հավասարակշռված պահել, դրանք կարող են վնասել մեր մարմնի ճարպային հյուսվածքը, ԴՆԹ-ն և սպիտակուցները:

Սպիտակուցները, լիպիդները և ԴՆԹ-ն կազմում են մարմնի մեծ մասը, ուստի վնասը ժամանակի ընթացքում կարող է հանգեցնել բազմաթիվ հիվանդությունների: Օքսիդատիվ սթրեսԻրավիճակներ, որոնք կարող են առաջացնել.

քրոնիկ բորբոքում

Օքսիդատիվ սթրես կարող է առաջացնել քրոնիկ բորբոքում:

Վարակները և վնասվածքները առաջացնում են մարմնի իմունային պատասխանը: Իմունային բջիջները, որոնք կոչվում են մակրոֆագներ, արտադրում են ազատ ռադիկալներ, երբ նրանք պայքարում են ներխուժող միկրոբների դեմ: Այս ազատ ռադիկալները կարող են վնասել առողջ բջիջները՝ առաջացնելով բորբոքում:

Նորմալ պայմաններում բորբոքումն անհետանում է այն բանից հետո, երբ իմունային համակարգը մաքրել է վարակը կամ վերականգնել վնասված հյուսվածքը:

բայց օքսիդատիվ սթրես, նաև ավելին օքսիդատիվ սթրեսԱյն կարող է նաև առաջացնել բորբոքային պատասխան, որն արտադրում է ավելի շատ ազատ ռադիկալներ, ինչը կարող է հանգեցնել ցիկլի:

Օքսիդատիվ սթրեսքրոնիկ բորբոքումներ, շաքարախտ, սրտանոթային հիվանդություններ և արտրիտ կարող է հանգեցնել բազմաթիվ պայմանների, այդ թվում

նեյրոդեգեներատիվ հիվանդություններ

Օքսիդատիվ սթրեսի հետևանքներըԱլցհեյմերի հիվանդություն և Պարկինսոն հիվանդություն կարող է նպաստել բազմաթիվ նեյրոդեգեներատիվ պայմանների, ինչպիսիք են

Ուղեղ, օքսիդատիվ սթրեսԱյն հատկապես խոցելի է ուղեղի քաղցկեղի նկատմամբ, քանի որ ուղեղի բջիջները զգալի քանակությամբ թթվածնի կարիք ունեն: 2018 թվականի վերանայման ուսումնասիրության համաձայն՝ ուղեղը սպառում է թթվածնի ընդհանուր քանակի 20 տոկոսը, որն անհրաժեշտ է մարմնին ինքն իրեն վառելիքի համար:

Ուղեղի բջիջները թթվածին են օգտագործում ինտենսիվ նյութափոխանակության գործողություններ կատարելու համար, որոնք առաջացնում են ազատ ռադիկալներ: Այս ազատ ռադիկալները նպաստում են ուղեղի բջիջների աճին, նյարդապլաստիկությանը և ճանաչողական ֆունկցիային:

Օքսիդատիվ սթրես Ազատ ռադիկալների ավելցուկը կարող է վնասել ուղեղի բջիջների կառուցվածքները և նույնիսկ հանգեցնել բջիջների մահվան՝ մեծացնելով Պարկինսոնի հիվանդության վտանգը:

Օքսիդատիվ սթրես այն նաև փոխում է էական սպիտակուցները, ինչպիսիք են ամիլոիդ-բետա պեպտիդները: 

Օքսիդատիվ սթրեսկարող է փոփոխել այս պեպտիդները՝ նպաստելու ուղեղում ամիլոիդային թիթեղների կուտակմանը: Սա Ալցհեյմերի հիվանդության կարևոր մարկեր է:

Օքսիդատիվ սթրեսկարող է նաև դեր խաղալ մի շարք պայմանների զարգացման մեջ, այդ թվում՝

- Շաքարային դիաբետ

- Աթերոսկլերոզ կամ արյան անոթների կարծրացում

- Բորբոքային պայմաններ

- արյան բարձր ճնշում, որը նաև հայտնի է որպես հիպերտոնիա,

- Սրտի հիվանդություն

- Նեյրոդեգեներատիվ հիվանդություններ, ինչպիսիք են Պարկինսոնը և Ալցհեյմերը

- Քաղցկեղ

- քրոնիկ հոգնածության համախտանիշ

- Ասթմա

- Արական անպտղություն

Օքսիդատիվ սթրես Այն նաև նպաստում է ծերացմանը։

Որո՞նք են օքսիդատիվ սթրեսի ախտանիշները:

Ահա մի քանի նշաններ, որոնցից պետք է ուշադրություն դարձնել.

- Հոգնածություն

- Հիշողության կորուստ կամ ուղեղի մառախուղ

- Մկանների կամ հոդերի ցավեր

- կնճիռներ և սպիտակ մազեր

- Տեսողության նվազում

- Գլխացավ և աղմուկի նկատմամբ զգայունություն

- վարակների նկատմամբ զգայունություն

Օքսիդատիվ սթրես նույնպես քրոնիկ հոգնածության համախտանիշ, ֆիբրոմիալգիաԱյն կապված է բազմաթիվ առողջական պայմանների հետ, ներառյալ շաքարախտը, Ալցհեյմերի հիվանդությունը, անհանգստությունը, անքնությունը, քաղցկեղը և այլն:

Որո՞նք են օքսիդատիվ սթրեսի ռիսկի գործոնները:

Յուրաքանչյուր ոք բնականաբար արտադրում է որոշ ազատ ռադիկալներ իր մարմնում այնպիսի գործընթացների միջոցով, ինչպիսիք են վարժությունները կամ բորբոքումները:

Սա նորմալ է և օրգանիզմի առողջ պահելու բարդ համակարգի մի մասն է:

Դուք կարող եք նաև ենթարկվել շրջակա միջավայրի ազատ ռադիկալների: Որոշ ռեսուրսներ են.

- Օզոն

- Որոշ թունաքիմիկատներ և մաքրող միջոցներ

- Ծխել

- ճառագայթում

- կեղտ

Շաքարավազի, ճարպերի և ալկոհոլի հարուստ սննդակարգը կարող է նաև նպաստել ազատ ռադիկալների արտադրությանը:

Օքսիդատիվ սթրեսի նվազեցում և կանխարգելում

Անհնար է լիովին կանխել ազատ ռադիկալների ազդեցությունը և օքսիդատիվ սթրեսը: Կարևոր է հիշել, որ մարմնին անհրաժեշտ են ինչպես ազատ ռադիկալներ, այնպես էլ հակաօքսիդանտներ: Դրանցից շատ կամ շատ քիչ ունենալը կարող է հանգեցնել առողջական խնդիրների:

Այնուամենայնիվ, մեր մարմինը օքսիդատիվ սթրեսԿան բաներ, որոնք մենք կարող ենք անել, որպեսզի նվազագույնի հասցնենք դրանց հետևանքները

Ամենակարևոր բանը, որ դուք կարող եք անել, հակաօքսիդանտների մակարդակի բարձրացումն է և ազատ ռադիկալների ձևավորման նվազեցումը։

Օքսիդատիվ սթրեսԾնկների դեմ պայքարի միջոցներից մեկը սննդից բավականաչափ հակաօքսիդանտներ ստանալն է:

Օրական հինգ բաժին տարբեր մրգերի և բանջարեղենի օգտագործումը լավագույն միջոցն է օրգանիզմին հակաօքսիդանտներ արտադրելու համար անհրաժեշտ նյութերով ապահովելու համար:

Հակաօքսիդանտներով հարուստ մրգերի և բանջարեղենի օրինակները, որոնք մենք կարող ենք ուտել, ներառում են.

- Ելակ

- Բալ

- ցիտրուսային մրգեր

- Չորացրած սալոր

- մուգ տերևավոր կանաչի

- բրոկկոլի

- գազար

- լոլիկներ

- ձիթապտուղ

Հակաօքսիդանտների այլ աղբյուրներ, որոնք կարելի է ձեռք բերել սննդից, ներառում են.

- Ձուկ և ընկույզ

- Վիտամին E

- C վիտամին

- Քրքում

- Կանաչ թեյ

- սոխ

- սխտոր

- դարչին

Առողջ ապրելակերպի այլ տարբերակներ կարող է կանխել կամ նվազեցնել օքսիդատիվ սթրեսը.

Կանոնավոր և չափավոր վարժություն

Այս բնական հակաօքսիդանտների և օքսիդատիվների ավելի բարձր մակարդակները stresԴա կապված է եղել պատճառած վնասի նվազեցման հետ կանոնավոր վարժություն Այն կապված է ավելի երկար կյանքի տեւողության, ծերացման հետեւանքների նվազ զգացողության եւ քաղցկեղի ու հիվանդությունների ռիսկի նվազեցման հետ:

չծխել

Խուսափեք նաև ծխախոտի ծխի ազդեցությունից:

Զգուշորեն օգտագործեք քիմիական նյութերը

Սա չի պարունակում մաքրող քիմիական նյութեր, խուսափելով ավելորդ ճառագայթման ազդեցությունից և օգտագործվում է սննդի կամ այգեգործության մեջ: թունաքիմիկատներ Տեղյակ եղեք քիմիական ազդեցության այլ աղբյուրների մասին, ինչպիսիք են

Եղեք էկոլոգիապես մաքուր

Էկոլոգիապես մաքուր նախաձեռնությունները օգնում են նվազեցնել ազատ ռադիկալների արտադրությունը անհատի և հասարակության համար:

Օգտագործեք արևապաշտպան քսուք

Արևապաշտպան քսուքը կանխում է մաշկի ուլտրամանուշակագույն ճառագայթների վնասումը:

նվազեցնել ալկոհոլի ընդունումը

բավականաչափ քնել

Բավարար քունը շատ կարևոր է մարմնի բոլոր համակարգերում հավասարակշռությունը պահպանելու համար: Ուղեղի աշխատանքը, հորմոնների արտադրությունը, հակաօքսիդանտների և ազատ ռադիկալների հավասարակշռությունը և շատ այլ բաներ ազդում են քնի վրա:

Խուսափեք շատ ուտելուց

Ուսումնասիրություններ, օքսիդատիվ սթրեսմարմնում; Ապացուցված է, որ շատ ուտելն ու անընդհատ սնվելն ավելի մեծ ազդեցություն են ունենում, քան ավելի հաճախակի ընդմիջումներով ուտելը և փոքր կամ չափավոր չափաբաժիններով ուտելը:

Եզրափակելով;

Մինչդեռ ազատ ռադիկալները և հակաօքսիդանտները մարմնի բնական և առողջ գործունեության մի մասն են, երբ դրանք հավասարակշռված չեն: օքսիդատիվ սթրես Այն տեղի է ունենում:

Օքսիդատիվ սթրեսկարող է վնասել բազմաթիվ հյուսվածքներ, ինչը ժամանակի ընթացքում կարող է բազմաթիվ հիվանդություններ առաջացնել:

Թեև մենք չենք կարող լիովին խուսափել ազատ ռադիկալների ազդեցությունից, մենք կարող ենք ապրելակերպի ընտրություն կատարել՝ կապված սննդի, վարժությունների և շրջակա միջավայրի հետ՝ օգնելու մեր մարմինը հավասարակշռության մեջ պահել և կանխել վնասներն ու հիվանդությունները: