Մթերքներ և վիտամիններ, որոնք ուժեղացնում են իմունային համակարգը

Իմունային համակարգը բաղկացած է բջիջների, գործընթացների և քիմիական նյութերի բարդ շարքից, որոնք մշտապես պաշտպանում են մեր մարմինը ներխուժող պաթոգեններից, ինչպիսիք են վիրուսները, տոքսինները և բակտերիաները: Ուժեղ իմունիտետ ունենալը անհրաժեշտ է վարակի և հիվանդությունների կանխարգելման համար: Իմունային համակարգը ամրապնդվում է սննդարար մթերքներ ուտելով, բավականաչափ քնելով և մարզվելով: Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ որոշ վիտամիններ և հանքային հավելումներ նաև բարելավում են իմունային պատասխանը: Հիմա եկեք տեսնենք այն մթերքներն ու վիտամինները, որոնք ամրացնում են իմունային համակարգը և պաշտպանում մեզ հիվանդություններից։

Մթերքներ, որոնք ամրացնում են իմունային համակարգը

• Երկաթի բարձր պարունակությամբ մթերքներ

ԵրկաթԱյն հանքանյութ է, որը կարևոր դեր է խաղում իմունային ֆունկցիայի մեջ։ Դրա պակասն առաջացնում է անեմիա և թուլացնում իմունիտետը։ Երկաթը պարունակում է այնպիսի մթերքներ, ինչպիսիք են միսը, թռչնամիսը, ձուկը, խեցեմորթները, հատիկաընդեղենը, ընկույզը, սերմերը, խաչածաղկավոր բանջարեղենը, բանջարեղենը և չորացրած մրգերը: Երկաթով հարուստ մթերքների օգտագործումը վիտամին C-ով հարուստ մթերքների հետ մեծացնում է երկաթի կլանումը:

• Պրոբիոտիկ մթերքներ

Պրոբիոտիկները ուժեղացնում են իմունային ֆունկցիան։ Այս կենդանի բակտերիաների ամենաանվտանգ աղբյուրները ներառում են թթու կաղամբը, մածունը, կեֆիրը և թան:

• Վիտամին C պարունակող մթերքներ

Մրգեր, ինչպիսիք են նարինջը, գրեյպֆրուտը և մանդարինները, Որպես իմունիտետը բարձրացնող մթերքներ, դրանք հարուստ են վիտամին C-ով: C վիտամինՊաշտպանում է մաշկը՝ հանդես գալով որպես պաշտպանիչ պատնեշ վարակների դեմ: Այն նվազեցնում է վարակվելու հավանականությունը՝ ամրապնդելով իմունիտետը։ Բուժում է մրսածությունը։ Վիտամին C-ով հարուստ մթերքները ներառում են բուլղարական պղպեղ, գուավա, մուգ տերևավոր կանաչի, բրոկկոլի, ելակ, լոլիկ, պապայա և ոլոռ:

• Կոճապղպեղ

ԿոճապղպեղԱյն օգտագործվում է բազմաթիվ հիվանդությունների բուժման մեջ։ Նրա ամենակարևոր հատկանիշն այն է, որ այն ազատում և կանխում է սրտխառնոցը։ Այն նաև ամրացնում է իմունիտետը և նվազեցնում գրիպի ախտանիշները։

• սխտոր

սխտորԲարելավում է իմունային բջիջների կարողությունը՝ պայքարելու մրսածության և գրիպի դեմ։ Օրական երկու-երեք անգամ մեխակ կերեք, որպեսզի առավելագույնի հասցնեք դրա իմունային ամրապնդման ազդեցությունը: Սխտորը մանրացնելը և եփելուց 10 րոպե սպասելը նույնպես օգնում է ուժեղացնել դրա ազդեցությունը:

• Հատապտուղներ

Մոշի, թութ, ելակ հատապտուղներ նման պոլիֆենոլներ Պարունակում է բույսերի միացություններ, ինչպիսիք են. Օրինակ՝ մրգային պոլիֆենոլ կվերցետինԱյն արդյունավետ է ինտենսիվ վարժությունից հետո հիվանդանալու ռիսկը նվազեցնելու համար: Հատապտուղները նաև պարունակում են մեծ քանակությամբ վիտամին C, որը նպաստում է նրանց իմունային ամրապնդմանը:

• Կոկոսի յուղ

Կոկոսի յուղԴրա մեջ պարունակվող լաուրինաթթուն ունի վնասակար վիրուսները, բակտերիաները և սնկերը սպանելու հատկություն։ Օրինակ՝ հետազոտողները ցույց են տվել, որ կոկոսի յուղն արդյունավետ է ստամոքսի խոցերի, սինուսիտի, ատամնաբուժական խոռոչի, սննդային թունավորումների և միզուղիների վարակների առաջացնող բակտերիաների դեմ: Ենթադրվում է, որ այն նաև արդյունավետ է գրիպի և հեպատիտ C-ի համար պատասխանատու վիրուսների դեմ: Այն նաև պայքարում է Candida albicans-ի դեմ։

• Licorice Root

Licorice-ի արմատն ունի որոշակի սնկերի և բակտերիաների դեմ պայքարելու հատկություն, ինչպիսիք են E. coli-ն, Candida albicans-ը և Staphylococcus aureus-ը: Այն նաև պայքարում է գրիպի վիրուսի դեմ։ Այս հատկությունները ցույց են տալիս, որ լորձաթաղանթի արմատը իմունիտետը բարձրացնող մթերք է:

• Ընկույզներ և սերմեր

Ընկույզ իսկ սերմերը պարունակում են սելեն, պղինձ, վիտամին E և ցինկ։ Այս ամենը կարևոր դեր է խաղում իմունային համակարգի առողջության համար:

Վիտամիններ, որոնք ամրացնում են իմունային համակարգը

Կան որոշ վիտամիններ և հանքային հավելումներ, որոնք աջակցում են իմունային համակարգը: Դրանց կանոնավոր օգտագործումն օգնում է ամրապնդել իմունիտետը։ Բայց ոչ մի հավելում չի կարող բուժել կամ կանխել հիվանդությունը: Այն կարող է միայն աջակցել իմունիտետին՝ հեշտացնելով հիվանդությունների դեմ պայքարը: Իմունային համակարգը խթանող վիտամիններն են.

• Վիտամին D

Վիտամին DԱյն ճարպային լուծվող սննդանյութ է, որն անհրաժեշտ է իմունային համակարգի առողջության և գործունեության համար: Այս վիտամինը ուժեղացնում է սպիտակ արյան բջիջների մոնոցիտների և մակրոֆագների պաթոգենների դեմ պայքարի ազդեցությունը, որոնք իմունային պաշտպանության կարևոր մասերն են, և նվազեցնում է բորբոքումը, որն օգնում է ամրապնդել իմունային պատասխանը: Վիտամին D-ի պակասը մեծացնում է վերին շնչուղիների վարակների վտանգը, ինչպիսիք են գրիպը և ալերգիկ ասթմա:

• ցինկ 

Ցինկը հանքանյութ է, որն օգտագործվում է հավելումների և լոզենի մեջ՝ իմունային համակարգի ամրապնդման համար: Դա պայմանավորված է նրանով, որ ցինկը անհրաժեշտ է իմունային համակարգի գործունեության համար: Ցինկը կարևոր է իմունային բջիջների զարգացման և հաղորդակցման համար և կարևոր դեր է խաղում բորբոքային արձագանքում: Անբավարարության դեպքում այն ​​զգալիորեն ազդում է իմունային համակարգի ճիշտ գործելու ունակության վրա։ Այն մեծացնում է վարակի և հիվանդությունների ռիսկը, ինչպիսին է թոքաբորբը:

• C վիտամին 

C վիտամինամենահայտնի վիտամինային հավելումն է, որը հայտնի է անձեռնմխելիության ամրապնդման համար: Վիտամին C-ն, որն աջակցում է իմունային բջիջների աշխատանքին, պաշտպանում է վարակներից։ Այն ունի այնպիսի գործառույթ, ինչպիսին է բջջային մահը, որն օգնում է իմունային համակարգին առողջ մնալ՝ մաքրելով հին բջիջները և փոխարինելով դրանք նորերով: Այն նաև հզոր հակաօքսիդանտ է, որը պաշտպանում է օքսիդատիվ սթրեսի հետևանքով առաջացած վնասներից: Վիտամին C-ի հավելումներ ընդունելը նվազեցնում է վերին շնչուղիների վարակների տևողությունը և ծանրությունը, ինչպիսիք են մրսածությունը:

• Վիտամին A

Այս ճարպային լուծվող վիտամինն աջակցում է աչքերի և մաշկի առողջությանը և ապահովում աճն ու զարգացումը: Ավելին, վիտամին AԱյն շատ կարևոր է բորբոքման և վարակի դեմ պայքարելու համար անհրաժեշտ իմունային բջիջների զարգացման համար:

• Վիտամին E

Վիտամին EՈրպես ճարպ լուծվող վիտամին և հզոր հակաօքսիդանտ՝ այն պայքարում է ազատ ռադիկալների դեմ և կանխում է բջիջների օքսիդատիվ վնասը: Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ իմունիտետը խթանող վիտամիններից մեկը վիտամին E-ն է: Այն բարելավում է իմունային ֆունկցիան՝ մեծացնելով արյան սպիտակ բջիջները և դիմադրողականությունը վարակների նկատմամբ:

• Վիտամին B6

Վիտամին B6-ն ամրացնում է իմունային ֆունկցիան՝ օրգանիզմում օտար զավթիչների դեմ պայքարելու համար: Այս վիտամինի պակասի դեպքում իմունային համակարգում նվազում է կարեւոր հակամարմինների արտադրությունը։

•  Երկաթ

Թեև առավել հայտնի է արյան կարմիր բջիջների արտադրության և թթվածնի տեղափոխման գործում իր դերով, երկաթ Այն նաև իմունային խթանող լավագույն հավելումներից մեկն է: Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ երկաթի դեֆիցիտի անեմիան կարող է խաթարել մարմնի իմունային պատասխանը: Սա պոտենցիալ մեծացնում է հիվանդության և վարակի վտանգը:

• selenium

seleniumԱյն հանքանյութ է, որն անհրաժեշտ է իմունային առողջության համար։ Կենդանիների վրա կատարված հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ սելենի հավելումները մեծացնում են հակավիրուսային պաշտպանությունը գրիպի շտամներից, ինչպիսին է H1N1-ը:

• B համալիր վիտամիններ

B վիտամինները, ինչպիսիք են B12 և B6 վիտամինները, կարևոր են առողջ իմունային պատասխանի համար:

Հղումներ: 1, 2