التغذية حسب فصيلة الدم - ماذا نأكل وما لا نأكل؟

التغذية وفقًا لفصيلة الدم O هي شكل من أشكال التغذية المعدة لأولئك الذين لديهم فصيلة دم O. فصيلة الدم O هي فصيلة دم أول من اصطاد الحيوانات البرية وتغذى على لحومها. لذلك ، فإن اللحوم الحمراء هي الغذاء الذي لا غنى عنه لفصيلة الدم الصفرية.

تزدهر مجموعة الصفر على النشاط البدني المكثف والبروتين الحيواني. تعمل أجهزة الهضم كما كانت تفعل في العصور القديمة. استقر النظام الغذائي الذي يعتمد على الصيد والجمع والذي يحتوي على نسبة عالية من البروتين وضرورة ممارسة النشاط البدني المكثف في نظام المجموعة الصفرية منذ العصور القديمة.

البروتين الحيواني اليوم غير مناسب للتغذية وفقًا لفصيلة الدم 0. إنهم بحاجة إلى استهلاك البروتينات الحيوانية العضوية في التقاليد الموروثة عن أسلافهم. اللحوم المستهلكة اليوم مليئة بالهرمونات والمضادات الحيوية.

مع البروتينات الحيوانية واللحوم والدواجن الخالية من المواد الكيميائية ، والتي يجب أن تستهلك في التغذية وفقًا لفصيلة الدم 0 ، سمكشاحنة. لا ينصح بمنتجات الألبان والحبوب لفصيلة الدم الصفرية ، لأنها لا تناسب الجهاز الهضمي.

التغذية 0 فصيلة الدم

أصحاب فصيلة الدم 0 قمح ويمكنها أن تفقد الوزن طالما تتجنب استهلاك الخبز. أكبر عامل في زيادة الوزن في مجموعة Zero هو الغلوتين الموجود في منتجات القمح الكامل.

يمنع الغلوتين استقلاب الأنسولين ويحد من حرق السعرات الحرارية. لذلك ، لا ينبغي إدراج الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين في قائمة التغذية وفقًا لفصيلة الدم 0.

عامل آخر في فقدان الوزن لمجموعة الصفر هو وظيفة الغدة الدرقية. أولئك الذين ليس لديهم مجموعة صفرية لديهم وظيفة بطيئة في الغدة الدرقية. قصور الغدة الدرقية تحدث هذه الحالة، التي تسمى اليود، بسبب عدم تناول كمية كافية من اليود. يسبب زيادة الوزن وتراكم الماء في الجسم وفقدان العضلات والتعب الشديد.

الأطعمة التي تسبب زيادة الوزن لفصيلة الدم 0 هي كما يلي:

الغلوتين من القمح

• يمنع كفاية الأنسولين.
• يبطئ عملية التمثيل الغذائي.

ميسير

• يمنع كفاية الأنسولين.
• يبطئ عملية التمثيل الغذائي.

فاصولياء جافة

• يقلل من حرق السعرات الحرارية.

عدس

• يمنع امتصاص العناصر الغذائية.

ملفوف

• يمنع إفراز هرمون الغدة الدرقية.

براعم بروكسل

• يمنع إفراز هرمون الغدة الدرقية.

قرنبيط

• يمنع إفراز هرمون الغدة الدرقية.

تشمل الأطعمة التي تساعد على التخلص من فصيلة الدم على إنقاص الوزن ؛

عشب بحري

• يحتوي على اليود ، ويزيد من إنتاج هرمون الغدة الدرقية.

مأكولات بحرية

• يحتوي على اليود ، ويزيد من إنتاج هرمون الغدة الدرقية.

ملح مدعم باليود

• يحتوي على اليود ، ويزيد من إنتاج هرمون الغدة الدرقية.

كبد

• إنه مصدر لفيتامينات ب ، يسرع عملية التمثيل الغذائي.

لحم أحمر

• إنه مصدر لفيتامينات ب ، يسرع عملية التمثيل الغذائي.

الكرنب، السبانخ، البروكلي

• إنه مصدر لفيتامينات ب ، يسرع عملية التمثيل الغذائي.

دكتور. وفقا لبيتر جيه أدامو. تنقسم الأطعمة إلى ثلاثة في التغذية وفقًا لفصيلة الدم 0 ؛

مفيد جدا: إنه مثل الطب.

مفيد أم غير ضار: إنه مثل الطعام.

أشياء يجب تجنبها: انها مثل السم.

كيفية إطعام 0 فصيلة الدم؟

الأطعمة المفيدة لفصيلة الدم 0

هذه الأطعمة مفيدة جدًا في التغذية وفقًا لفصيلة الدم الصفرية.

لحم و دواجن: شريحة لحم، كوزو، الأغنام، لحوم الطرائد، القلب، كبد العجل

المنتجات البحرية: جثم، سمك القد، وحيد ، رمح ، أبو سيف ، سمك الفرخ ، سمك الحفش ، التراوت

منتجات الألبان والبيض: يجب على أولئك الذين لديهم المجموعة 0 تجنب الحليب ومنتجات الألبان بشدة.

الزيوت والدهون: زيت بذر الكتان، زيت الزيتون

المكسرات والبذور: بذور اليقطين، جوز

البقوليات: فول أدزوكي، اللوبيا

حبوب الإفطار: يجب استبعاد المجموعة الصفرية من النظام الغذائي لأنها حساسة لمنتجات القمح.

الخبز: خبز الاسين

الحبوب: لا توجد حبوب مفيدة لمجموعة الصفر.

الخضار: الخرشوف والهندباء, باميةالبصل، الفلفل، الهندباء البرية، البنجر، الفجل، البطاطا الحلوة، الكوسة، الأعشاب البحرية، الخس، الزنجبيل، البروكلي، البقدونس، السبانخ

الفواكه: الموز، التوت، الجوافة، التين، البرقوق، البرقوق، مانجو، الكرز

عصائر الفاكهة والأطعمة السائلة: عصير مانجو، عصير جوافة، عصير كرز أسود

البهارات والتوابل: قرن الماعز, كاري, الأعشاب البحرية، البقدونس، الفلفل، الفلفل الحار، الكركم

الصلصات: لا يوجد نوع صلصة مفيد للمجموعة O.

شاي الاعشاب: ثمر الورد, زيزفون، التوت، الزنجبيل، الجنجل، الحلبة

مشروبات متنوعة: الصودا والمياه المعدنية، شاي أخضر

الأطعمة التي لا تفيد أو ضارة 0 فصيلة الدم

في النظام الغذائي وفقًا لفصيلة الدم 0 ، هذه الأطعمة لا تجلب أي فائدة أو ضرر للجسم ، يمكنك تناولها.

لحم و دواجن: الدجاج، البط، الماعز، الحجل، الدراج، الأرنب، الهندية

المنتجات البحرية: الأنشوجة، السمك الأزرق، الكارب، الكافيار، البوري، السلطعون، المحار، السلمون، جراد البحر، العانس، الرنجة، الدنيس البحري، التونة، جمبريالسمكة الفضية الكبيرة، السردين، الحدوق

منتجات الألبان والبيض: الزبدة، جبن الماعز، جبن الفيتا، الجبن القريش، البيض، موزاريلا

الزيوت والدهون: زيت اللوز، زيت السمسم، زيت الكانولا، زيت سمك،

المكسرات والبذور: اللوز، المرزباني، بذور السمسم، البندق، الصنوبر، الطحينة

البقوليات: الفاصوليا, مونج الفول, البازلاء، فول الصويا، الفاصولياء العريضة، الحمص، فول عيشكادين

حبوب الإفطار: الحنطة السوداء والشوفان، دقيق الشوفان، نخالة الأرز، النشا، الحنطة

الخبز: خبز الجاودار ، خبز نخالة الشوفان ، خبز خالي من الغلوتين

الحبوب: دقيق الشوفان، دقيق الجاودار، دقيق الأرز

الخضار: الجرجير، الهليون، الشمر، الفطر، الكراث، الطماطم، الشبت، الباذنجان، الفلفل الأحمر، الثوم، اللفت، كرفس, اليقطين، الجزر، الزيتون، الجرجير

الفواكه: التفاح، المشمش، السفرجل، التمر، البابايا، الخوخ، الكمثرى، الليمون، التوت البري، توت، نكتارين ، فراولة ، بطيخ ، أناناس ، رمان ، شمام ، توت بري ، عنب الثعلب ، جريب فروت

عصائر الفاكهة والأطعمة السائلة: عصير التفاح, عصير المشمش، عصير الليمون، عصير البابايا، عصير الكمثرى

البهارات والتوابل: البهارات، اليانسون، الكمون، الشبت، الزعتر، الفانيليا، الريحان، الغار، البارغموت، الهيل، العسل، شراب القيقب، البابريكا، الشوكولاتة، القرفة، القرنفل، النعناع، ​​السكر، سفران، فلفل اسود

الصلصات: مربى ، صلصة الصويا ، خردل ، خل ، خل التفاح

شاي الاعشاب: جذر عرق السوس، النعناع، ​​اليارو، زعيم, المريمية ، السنا ، أوراق التوت ، الجينسنغ ، الزعرور

مع مجموعة متنوعة من المشروباتr: نبيذ احمر

أغذية لـ 0 فصيلة دم يجب تجنبها

يجب تجنب هذه الأطعمة في النظام الغذائي وفقًا لفصيلة الدم 0.

لحم و دواجن: لحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير

المنتجات البحرية: سمك مدخن ، محار ، سمك السلور ، سبيط ، أخطبوط

منتجات الألبان والبيض: جبنة زرقاء، جبنة الكريمة، اللبن، الكازين، شيدر، الحليب، الجبن العشبي، غرويير، الآيس كريم، الكفير، الجبن، مصل اللبن، الزبادي، البارميزان، اللبن الرائب، القشدة الحامضة، الجبن القريش

الزيوت والدهون: زيت الأفوكادو، زيت الفول السوداني، زيت الذرة، زيت جوز الهند، زيت فول الصويا، زيت القرطم، زيت بذرة القطن

المكسرات والبذور: الفول السوداني، زبدة الفول السوداني، الكاجو، بذور عباد الشمس، بذور الخشخاش، الفول السوداني، الكستناء

البقوليات: فاصوليا ذات الشكل الكلوي، عدس

حبوب الإفطار: الشعير، الذرة، رقائق الذرة، دقيق الذرة، سميد, قطايف , نخالة القمح

الخبز: Simitخبز الذرة، خبز القمح الكامل

الحبوب: دقيق الشعير، الكسكس، دقيق القمح القاسي، دقيق الغلوتين، الدقيق الأبيض، دقيق القمح الكامل

الخضار: فطر شيتاكي، البطاطس، القرنبيط، الخيار، الذرة، المخللات

الفواكه: الأفوكادو وجوز الهند, كيوي، اليوسفي، البرتقال، توت أسود

عصائر الفاكهة والأطعمة السائلة: توت أسود، برتقال، عصير يوسفي، حليب جوز الهند

البهارات والتوابل: الفركتوز، السكر المعالج، شراب الجلوكوزشراب الذرة، الأسبارتام، نشا الذرة

الصلصات: كاتشب، مايونيز، مخلل، عصير مخلل

شاي الاعشاب: الأرقطيون, حشيشة السعال, شرابة الذرة، الشوكران، خاتم الذهب، العرعر، الحميض، إشنسا

مشروبات متنوعة: المشروبات الكحولية، القهوة، الشاي الأسود، المشروبات الكربونية

وصفات ل0 فصائل الدم

فيما يلي بعض الوصفات التي يمكنك استخدامها في التغذية وفقًا لفصيلة الدم:

سمك مطبوخ

المواد

• 1,5-2 كجم من سمك السلمون المرقط أو الأسماك الأخرى
• عصير الليمون
• ملح
• ربع كوب زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• ملعقة صغيرة كمون

كيف يصنع؟

• سخني الفرن إلى 175 درجة.
• نظف السمك وافركه بالملح وعصير الليمون. دعه يجلس لمدة نصف ساعة ويصفى الماء.
• بعد دهن السمك بالزيت وإضافة البهارات، أدخليه إلى الفرن.
• اخبزيها لمدة 30-40 دقيقة.

سلطة الحبوب الخضراء

المواد

• نصف كيلو فاصوليا خضراء
• عصير 1 ليمونة
• 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
• 2 فص ثوم
• 2-3 ملاعق صغيرة من الملح

كيف يصنع؟

• اغسل وصنف واقطع الفاصوليا.
• تغلي حتى تصبح طرية وتصفى الماء.
• بعد التبريد، تصب في وعاء سلطة.
• أضيفي الصلصة التي قمت بتحضيرها بعصير الليمون وزيت الزيتون والثوم والملح.

كوفت

المواد

• 1 كيلو لحم بقري مفروم
• 1 بصلة كبيرة
• 2 ملعقة صغيرة من الملح
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
• نصف ملعقة صغيرة بهارات
• 1 كوب بقدونس مفروم
• نصف كوب من عصير الليمون

كيف يصنع؟

• تخلط جميع المكونات ما عدا البقدونس وعصير الليمون.
• للشوي: خذي قطعاً من اللحم المفروم وضعيها على سيخ الكباب.
• لعمل المشواة: خذ قطع من اللحم المفروم ولفها لعمل كرات اللحم الطولية. ضعيها على صينية الخبز وضعيها في الفرن على حرارة 250 درجة. بعد طهي جانب واحد ، اقلبه واطهيه على الجانب الآخر.
• يُسكب عصير الليمون فوق كرات اللحم ويُزيّن بالبقدونس.

قام بيتر دادامو ، الخبير في الطب الطبيعي ، بترويج فكرة أن اتباع نظام غذائي لفصيلة الدم يمكن أن يحسن الصحة العامة للشخص ويقلل من خطر الإصابة بأمراض معينة. المعلومات الواردة أعلاهالنظام الغذائي حسب فصيلة الدمهو ملخص لما روى في كتابه.

لا يوجد حاليًا دليل قوي يشير إلى أن هذا النظام الغذائي فعال أو يدعم استخدامه. من النادر إجراء بحث عن تأثيرات النظام الغذائي وفقًا لفصيلة الدم ، ولم تثبت الدراسات الحالية فعاليته. على سبيل المثال ، خلص مؤلفو دراسة عام 2014 إلى أن النتائج التي توصلوا إليها لا تدعم الادعاءات بأن النظام الغذائي لفصيلة الدم يوفر فوائد معينة.

قال الأشخاص الذين اتبعوا حمية فصيلة الدم إنهم يتمتعون بصحة أفضل ، لكن هذا كان بسبب تناول الأطعمة الصحية بشكل عام.

كما هو الحال مع أي نظام غذائي أو برنامج تمارين ، من الضروري التحدث إلى الطبيب قبل البدء في نظام غذائي لفصيلة الدم.