AB қан тобына сәйкес тамақтану – AB қан тобын қалай тамақтандыру керек?

AB қан тобы бойынша тамақтану, Dr. Питер Дж.Д'Адамо өзінің «Қан тобына сәйкес тамақтану» кітабында жазғандай, бұл А және В топтарының қоспасынан тұратын қан тобы.

Шығыс пен батыс нәсілдерінің араласуы нәтижесінде біздің заманымыздың 900 жылдан бастап шыға бастады. Дүние жүзіндегі адамдардың 5 пайызы осы топқа жататыны есептелген.

АВ қан тобы биологиялық жағынан күрделі. Ол ешқандай классификацияға сәйкес келмейді. Оның мың жылдан аз тарихы бар. Ол А және В қан тобының сипаттамаларын көрсетеді. Сондықтан АВ қан тобына сәйкес тамақтануды түсіну үшін А және В топтарының сипаттамаларын білу қажет.

Сіз мақалаларды оқу арқылы осы қан топтары туралы біле аласыз.

Жалпы, А немесе В тобына зиян келтіретін тағамдар АВ тобына да зиянды. Әрине, кейбір ерекшеліктер бар. Мысалы; барлық қан топтары үшін зиянды. лектин Пангемагглютинаны AB топтары жақсы көтереді. Томат лектиніне А және В топтары шыдамайды, бірақ АВ тобында жеген кезде ешқандай проблема болмайды.

қан тобына сәйкес тамақтану
АВ қан тобына сәйкес тамақтану

AB қан тобына сәйкес тамақтану

Тамақтану тұрғысынан AB тобы А және В гендерінің қоспасы болып табылады. Бұл кейде қиындықтар тудыруы мүмкін. Мысалы; Бұл топта А тобындағы асқазан қышқылының төмен деңгейі мен В тобындағы ет тұтыну біріктірілді.

Сондықтан ол ет жеуге генетикалық бағдарламаланған, бірақ асқазан қышқылының төмен болуына байланысты оны сіңіре алмайды. Сондықтан ЕО топтары етті аз жеуі немесе көкөністермен бірге тұтынуы керек.

AB тобына тән В тобына байланысты бұршақ және жүгері инсулин реакциясын тудырады. А тобының қасиетінің арқасында жасымық тұтынуда проблема жоқ.

Осы қан тобында инсулин өндірісі баяулағанда, гипогликемия, яғни тамақтан кейін қандағы қанттың төмендеуі және тағамды тиімді сіңіре алмау сияқты мәселелер туындайды.

АВ тобы 0 және В топтары сияқты бидайға әсер етпейді. Дегенмен, АВ қан тобы барлар Салмақты жоғалту үшін бұлшықет тініндегі қышқыл деңгейін жоғарылататын бидайдан аулақ болу керек.

AB тобы бар адамдар бұлшықет тіндері сілтілі негізде болған кезде калорияларды тез жағады.

АВ қан тобына салмақ қосуға әкелетін тағамдар төмендегідей;

Қызыл ет

  • Оны қорыту қиын.
  • Ол май түрінде сақталады.

Бүйрек бұршағы

  • Ол инсулиннің тиімділігін тежейді.
  • Ол гипогликемияны тудырады.
  • Ол зат алмасуды баяулатады.

лима бұршақтары

  • Ол инсулиннің тиімділігін тежейді.
  • Ол гипогликемияны тудырады.
  • Ол зат алмасуды баяулатады.

Тұқымдар

  • Ол гипогликемияны тудырады.

Мысыр

  • Ол инсулиннің тиімділігін тежейді.

Қарақұмық

  • Ол гипогликемияны тудырады.

Бидай

  • Ол зат алмасуды баяулатады.
  • Ол калорияларды жағуды баяулатады.
  • Ол инсулиннің тиімділігін тежейді.
  Рамбутан жемісінің пайдасы, зияны және тағамдық құндылығы

АВ қан тобының тамақтануында келесі тағамдарды тұтынғанда, салмақ жоғалады.

Дениз өнімдері

  • Метаболизмнің тиімділігін арттырады.

Сүт өнімдері

  • Инсулиннің тиімділігін арттырады.

жасыл көкөністер

  • Метаболизмнің тиімділігін арттырады.

Мүк

  • Инсулиннің тиімділігін арттырады.

ананас

  • Ол ас қорытуды реттейді.

Dr. Питер Дж.Д'Адамоның айтуынша; АВ қан тобына сәйкес тағамдар тамақтануда үшке бөлінеді.

Өте пайдалы; дәрі сияқты.

Пайдалы немесе зиянды емес; тамақ сияқты.

Алыс болу керек нәрселер; бұл у сияқты.

Тиісінше, AB қан тобының тамақтану тізімін қарастырайық.

АВ қан тобын қалай тамақтандыру керек?

АВ қан тобына пайдалы тағамдар

Төменде келтірілген тағамдар AB қан тобына сәйкес тамақтанубұл да өте пайдалы.

Ет және құс еті: Хинди

Теңіз өнімдері: Тунецескі киппер, бекіре, шортан, ұлу, жаңа лосось, сардина

Сүт өнімдері мен жұмыртқалар: Шөкелек, ешкі сүті, ешкі ірімшігі, айран, моцарелла, қаймақ, йогурт, фета ірімшігі

Майлар мен тоң майлар: Зәйтүн майы, жаңғақ майы

Жаңғақтар мен тұқымдар: Талшын, жержаңғақ майы, жержаңғақ, жаңғақ

Бұршақ дақылдары: жасыл жасымық, соя

Таңғы астық: Сұлы кебегі, күріш кебегі, қара бидай

Нандар: Қоңыр күріш наны, қара бидай наны, соя ұны

Дәнді дақылдар: сұлы ұны, қара бидай ұны, күріш ұны, күріш, Қоңыр күріш

Көкөністер: одуванчика, баклажан, брокколи, балдыркок, ақжелкен, қияр, картоп, тәтті картоп, қызылша, саңырауқұлақ, гүлді қырыққабат, көк қырыққабат

Жемістер: Шие, көкжидек, інжір, лимон, жүзім, грейпфрут, киви, қарлыған, ананас, қара өрік, қарбыз

Жеміс шырындары және сұйық тағамдар: Қырыққабат, көкжидек, шие, балдыркөк, лимон шырындары

Дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер: Карри, сарымсақ, имбирь, ақжелкен

Тұздықтар: АВ қан тобына сәйкес тамақтануда пайдалы тұздық жоқ.

Шөптік шайлар: Дейзи, эхинацея, Сент-Джон сусласы, зімбір, женьшень, мия тамыры, итмұрын, құлпынай жапырағы шайлары

Әртүрлі сусындар: Көк шай

AB тобына пайдалы немесе зиянды емес тағамдар

АВ қан тобына сәйкес бұл тағамдар денеге пайда немесе зиян келтірмейді, оларды жеуге болады.

Ет және құс еті: Ешкі, қозы, бұзау бауыры, қой, қоян

Теңіз өнімдері: Көк балық, табан, алабұға, табан, тұқы, мидия, кефаль, кальмар, уылдырық, треска, чаян

Сүт өнімдері мен жұмыртқалар: Кілегейлі ірімшік, жұмыртқа, майсыздандырылған сиыр сүті, сары май, ішекті ірімшік

Майлар мен тоң майлар: бадам майы, рапс майы, кастор майы, зығыр майы

Жаңғақтар мен тұқымдар: Бадам, марципан, зығыр тұқымы, кешью, кешью пастасы, қарағай жаңғағы

Бұршақ дақылдары: Құрт бұршақ, бұршақ, Қызыл жасымық

Таңғы астық: Арпа, күріш ботқасы, квиноа, бидай кебегі, Бидай тұқымы

Нандар: Глютенсіз нан, тұтас бидай наны, ақ бидай

Дәнді дақылдар: Кускус, глютенді ұн, тұтас ақ ұн, қатты бидай ұны, булгур, квиноа

Көкөністер: Рукала, спаржа, бамия, су кресі, асқабақ, қызыл шалғам, шалот, шпинат, пияз, репа, сәбіз, жасыл пияз, аскөк, қаражұмбақ, қызанақ, пияз, латук салаты

  Көк Java бананының пайдасы мен тағамдық құндылығы

Жемістер: Алма, өрік, қауын, құлпынай, мандарин, әк, таңқурай, қарақат, құрма, папайя, шабдалы, алмұрт, тұт, нектарин

Жеміс шырындары және сұйық тағамдар: Алма, сидр, өрік, ананас, нектарин, папайя, алмұрт, мандарин, қызанақ, жүзім шырындары мен ұсынылған көкөністер

Дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер: насыбайгүл, лавр жапырағы, бергамот, кардамон, қараған, чили бұрышы, шоколад, даршын, қалампыр, зире, аскөк, бал, қант, жалбыз, розмарин, шафран, шалфей, эстрагон, куркума, ваниль, кориандр

Тұздықтар: Алма мармелад, салат таңбасы, қыша, майонез, джем

Шөптік шайлар: Тұт, шалфей, тимьян, мыңжапырақ

Әртүрлі сусындарменr: Сыра, шарап, минералды су, сода

АВ қан тобына зиянды тағамдар

AB қан тобына сәйкес, диетада бұл тағамдардан бас тарту керек.

Ет және құс еті: Бекон, сиыр еті, тауық еті, үйрек, ойын, қаз

Теңіз өнімдері: Теңіз алабұғасы, устрица, ұлулар, краб, лобстер, хад, майшабақ, форель, асшаяндар, табан

Сүт өнімдері мен жұмыртқалар: Майлы сүт, рокфор, қаз жұмыртқасы, жеміс балмұздақ, пармезан

Майлар мен тоң майлар: Кокос майы, мақта, мақсары майы, күнжіт майы, күнбағыс майы

Жаңғақтар мен тұқымдар: Жаңғақтар, көкнәр, күнжіт, тахини, күнбағыс, асқабақ тұқымдары

Бұршақ дақылдары: АВ қан тобына сәйкес диетада зиянды бұршақ дақылдары жоқ.

Таңғы астық: жүгері ұны, жүгері ұнтағы

Нандар: жүгері ұнынан жасалған нан

Дәнді дақылдар: Қарақұмық, кеспе

Көкөністер: Артишок, бұрыш, жүгері, сірке суы бар маринадталған қияр

Жемістер: Авокадо, банан, кокос жаңғағы, қаражидек, манго, апельсин, анар, айва

Жеміс шырындары және сұйық тағамдар: гуава, манго, апельсин шырындары

Дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер: иісті бұрыш, аспартам, жүгері сиропы, фруктоза, желатин, табиғи қант, жүгері крахмалы, бұрыш, сірке суы, ашытқы

Тұздықтар: Кетчуп, маринадталған қияр шырыны, маринадталған қияр, соя тұздығы

Шөптік шайлар: Линден, Сент-Джон сусласы, жүгері жібек, құлмақ

Әртүрлі сусындар: Кофе, қара шай, ашытылған сусындар, газдалған сусындар

AB қан тобына арналған рецепттер

АВ қан тобына сәйкес тамақтануда, Dr. Осы топқа қолайлы рецепттер Питер Дж.Д'Адамоның кітабында берілген. Міне, осы рецепттердің кейбірі ...

Сарымсақ пен ақжелкен қосылған көк балық

материалдар

  • 3 ас қасық зәйтүн майы
  • 700-900 грамм көк балық
  • 4 түйір ұсақталған сарымсақ
  • 1 шымшым тұз
  • Жарты уыс туралған жаңа ақжелкен

Ол қалай жасалды?

  • Пешті 180 градусқа қойыңыз.
  • Пісіру табағын 1 ас қасық зәйтүн майымен майлап, балықты салыңыз.
  • Балықтың үстіне 2 ас қасық зәйтүн майын құйыңыз. Сарымсақ пен тұзды себіңіз.
  • Балықты пешке салып, піскенше күтіңіз.
  • Балық піскеннен кейін оған ақжелкенді сеуіп, үстелге қызмет етіңіз.
қоңыр күріш палауы

материалдар

  • 1 кесе қоңыр күріш
  • 2 кесе су
  • 2 ас қасық зәйтүн майы
  • 4 түйір ұсақталған сарымсақ
  • 1 үлкен сәбіз туралған
  • жарты стакан су
  • жаңа кориандр жапырақтары
  • тұз
  Код балықтарының пайдасы, зияны және тағамдық құндылығы

Ол қалай жасалды?

  • Қоңыр күрішке 2 кесе су қосып, кастрюльде қайнатыңыз. Отты төмендетіңіз, қақпақты жабыңыз және су буланғанша баяу отта 40 минут пісіріңіз. Пісірілген күрішті жиі тексеріп тұрыңыз.
  • Күріш пісіріліп жатқанда, табаға 2 ас қасық зәйтүн майын орташа температурада қыздырыңыз. 
  • Сарымсақ қосып, бірнеше минут қуырыңыз. Сәбізді және жарты стакан суды қосыңыз.
  • Сәбізді аздап пісіріңіз, бірақ оларды жұмсартпаңыз. Сәбізді пісіру үшін табада жеткілікті су бар екеніне көз жеткізіңіз, қажет болса, аздап су қосуға болады. Пісіруге жақын кориандр жапырақтарын қосыңыз.
  • Күріш піскен кезде күріш пен сәбізді ыдысқа біріктіріңіз. 
  • Тұз қосыңыз.

Қуырылған тәтті картоп салаты

материалдар

  • 500 г аршылған және қуырылған тәтті картоп
  • 3 ас қасық зәйтүн майы
  • 1 туралған жасыл пияз
  • туралған ақжелкен
  • туралған кориандр жапырақтары
  • 1 лайм шырыны
Ол қалай жасалды?
  • Қуырылған тәтті картопты салқындағаннан кейін майдалап тураңыз. Тоңазытқышта біраз уақыт ұстасаңыз дәмі жақсы болады.
  • Картоп пен басқа ингредиенттерді терең ыдыста біріктіріп, үстелге қызмет етіңіз.

А және В қан тобының қоспасы болып табылатын АВ қан тобына сәйкес тамақтанудағы холестеринге назар аудару керек. Сондықтан AB тобына жататындар жануар майының орнына зәйтүн майын тұтынуы керек.

Натуропатиялық медицинаның сарапшысы Питер Д'Адамо қан тобына сәйкес диета адамның жалпы денсаулығын жақсартады және белгілі бір аурулардың даму қаупін азайтады деген идеяны танымал етті. Жоғарыдағы ақпаратҚан тобы бойынша диетаБұл оның кітабында айтылғандардың қысқаша мазмұны.

Қазіргі уақытта бұл диетаның тиімді екендігін көрсететін немесе оны қолдануды қолдайтын күшті дәлелдер жоқ. Қазірдің өзінде қан тобы бойынша диетаның әсері туралы зерттеулер сирек кездеседі, ал бар зерттеулер оның тиімділігін дәлелдеген жоқ. Мысалы, 2014 жылғы зерттеудің авторлары олардың нәтижелері қан тобының диетасы белгілі бір артықшылықтар береді деген мәлімдемені қолдамайды деген қорытындыға келді.

Қан тобының диетасын ұстанатын адамдар өздерінің сау екенін айтты, бірақ бұл негізінен олар пайдалы тағамдарды жегендіктен болды.

Кез келген диета немесе жаттығу бағдарламасы сияқты, қан тобына арналған диетаны бастамас бұрын әрқашан дәрігермен сөйлесу керек.

Постпен бөлісіңіз!!!

2 Пікірлер

пікір қалдыру

Электрондық пошта мекенжайыңыз жарияланбайды. Міндетті өрістер * деп белгіленген

  1. je cherche les aliments bon pour mon groupe sanguin ab benefiques

  2. ኢትዩጵያ ውስጥ የሚገኝ ለ ab+ ለመወፈር የሚሆኑ ምግቦችን ቢነለ ab+