Қан тобы бойынша тамақтану, осы тақырыпта кітап шығарған доктор. Бұл диетаны Питер Дж.Д'Адамо енгізген.
Бұл танымал диета болғанымен, қан тобына сәйкес тамақтану ғылыми деректермен расталмайды. Енді сізге бұл туралы не білу керектігін айтайық.
Қан тобына байланысты тамақтану дегеніміз не?
Қан тобы бойынша тамақтану – бұл біздің бірегей генетикалық ерекшеліктерімізге негізделген денсаулық пен тамақтану бойынша ұсыныстар жасайтын тағамдық модель. Бұл модельді жақтаушылар адамның қан тобын оның әртүрлі типтерге қалай жауап беретінін түсінудің маңызды құралы деп санайды. Тамақ, әдеттер және стресс сияқты…
Қан тобы бойынша тамақтану
Қан тобы бойынша тамақтану әртүрлі қан топтары бар адамдар (O, A, B, AB) қан тобына сәйкес келетін тағамдарды жеуге және олардың гендеріне сәйкес келетін басқа өмір салтын қалыптастыруға негізделген.
Адамның химиясы өзгермелі болғандықтан, адамның қан тобы оның қандай тағамдарды сіңіре алатынын және қайсысын көтере алмайтынын анықтайды.
Әртүрлі қан топтары
Қан тобының тамақтану үлгісін жасағандардың айтуынша, адамдардың белгілі бір аурулар мен медициналық жағдайларға бейімділігі олардың туылған қан тобына тікелей байланысты.
Қан тобы мен түрі адамнан адамға әр түрлі болғандықтан, барлық адамдар бірдей немесе ұқсас өмір салтын ұстанса да, негізгі тамақтану талаптары бірдей емес.
Адамдар үшін төрт қан тобы бар: A, B, AB және O. Қан топтары эритроциттердің бетінде пайда болатын иммундық қорғаныс арқылы өндірілген қан тобының антигендерімен ерекшеленеді. Егер сізде А антигені болса, сізде А типті қан, ал В антигені болса, В тобы бар.
Қан тобына байланысты тамақтану қалай жасалады?
Қан тобы бойынша тамақтануды таңдайтын көптеген адамдар генетика олардың тағамдық қажеттіліктеріне әсер ететініне негізделген, олардың ата-бабаларының қалай тамақтанғанын көрсететін түрде тамақтану маңызды деп санайды.
Төменде қан тобына сәйкес қандай тағамды тұтынуға болатыны туралы және осы тақырып бойынша кітап жазған авторлар берген ақпаратқа сәйкес жалпы ұсыныстар берілген:
Қан тобы бойынша тамақтану тізімі
Қан тобы А тобы бойынша тамақтану
Қан тобы егінші деп аталады, өйткені бұл қан тобының ата-бабалары егіншілікпен айналысқан. Д'Адамоның айтуынша, А тобы басқа қан топтарына қарағанда көмірсуларды жақсы сіңіреді. Бірақ жануардың ақуызы мен майын қорыту және метаболизмі қиын.
А тобындағы ең көп тұтынатын тағамдар; көкөністер, жемістер, бұршақ және глютенсіз дәнді дақылдар. ең жақсы нұсқаларэльма, авокадо, құлпынай, інжір, шабдалы, алмұрт, қара өрік, артишок, брокколи, сәбіз және жапырақты жасыл.
зәйтүн майыКокос майы және фундук сияқты өсімдік майларын тұтыну керек.
Органикалық тағамдарды тұтыну керек, себебі бұл қан тобы органикалық емес тағамдардағы пестицидтердің қалдықтарына сезімтал.
Ет және сүт өнімдерінен аулақ болыңыз.
Толық бидайды және бидай ұны, арпа немесе қара бидай бар барлық тағамдарды болдырмай, глютенсіз жеңіз.
тым көп алкоголь немесекофеин ішпе. Оның орнына шөп шай немесе су ішіңіз.
Көбінесе йога, тайчи және серуендеу сияқты тыныштандыратын жаттығуларды орындау ұсынылады.
Ұсынылатын қоспаларға кальций, темір, А және Е дәрумендері кіреді.
Қан тобы В тобы бойынша тамақтану
В қан тобына жататындарды көшпенділер деп атайды, өйткені олар көп көшіп-қонып, көп жерді алып жатқан көшпелі халықтардан шыққан деп есептеледі.
В қан тобыәртүрлі тағамдарға жоғары төзімділікті дамытты, яғни олар барлық макронутриенттердің ақылға қонымды мөлшері бар жақсы теңдестірілген диетамен қоректенуі керек.
Ет, жемістер мен көкөністерді жеңіз. Ең жақсы таңдау - жапырақты жасыл,банан, жүзім, ананас, қара өрік, зәйтүн майы,зығыр майы, сүт өнімдері, күркетауық, қой еті, сұлы жармасы, күріш және тары.
Сүт өнімдері төзімді және олар ас қорытуды тудырмаса, тұтынуға болады.
Жержаңғақ,Тәтті жүгеріЖасымық, глютен және тауық етін көп жеуден аулақ болыңыз. Тауық етін басқа ақуыз көздерімен ауыстырыңыз.
Сіз жасыл шай, су және табиғи шырын ішуге болады.
Жүгіру, жүгіру немесе велосипед тебу сияқты ынталандырушы жаттығуларды орындаңыз.
АВ қан топтары, басқа қан топтарына қарағанда әртүрлі ақуыздарды, тіпті құрамында ақуыз және май бар тағамдарды қорытуда артықшылығы бар.
Д'Адамоның айтуынша, «AB қан тобы - адамдардың араласуы нәтижесінде пайда болған жалғыз қан тобы». Осылайша, олар А және В типті қан түрлерінің артықшылықтары мен қиындықтарын бөліседі.
А немесе В қан тобы бар адамдарға ұсынылатын тағамдарды жеңіз. Бұл дұрыс тамақтануды қажет етеді. Өйткені оның құрамында көптеген талшықтар, өсімдік тағамдары, сондай-ақ кейбір сүт және жануарлар ақуызының көздері бар.
Әртүрлі көкөністерді, жемістерді, теңіз өнімдерін, балықты, ет, сүт өнімдерін, бұршақтарды және дәнді дақылдарды жеңіз. Ең жақсы нұсқалардың кейбірі жапырақты жасылдар,өрік, шие, грейпфрут, жүзім, киви, лимон,ананас және қара өрік.
Ас қорытуды тудыратын кейбір дәндер мен тұқымдармен бірге қызыл етті көп жеуден аулақ болыңыз. Ет тұтынуды шектеу үшін балық пен теңіз өнімдеріне жүгінуге болады.
Бұршақ, жүгері, сірке суын және алкогольді шектеңіз.
0 қан тобыЕт, балық, мал азығын көп жеген аңшы ата-бабалары болған деседі. O қан тобының кейбір ас қорыту артықшылықтары бар, өйткені ол жануарлардан алынатын өнімдерде кездесетін холестеринді басқа қан түрлеріне қарағанда тиімдірек метаболиздей алады. Сондай-ақ сүт өнімдеріндегі кальцийді жақсы сіңіреді.
Балық, ет, қой, бұзау еті,жұмыртқа Көмірсуы аз диетаны, әсіресе ет және басқа да жануарлар еті сияқты ақуызға бай диетаны жеңіз.
Балық - ақуыздың маңызды көзі. көк балық, трескаТүрлі балықтарды, соның ішінде палтус, скумбрия, тунец, лосось, теңіз балдырлары, бекіре және қылыш балықтарын жеңіз.
Жемістер мен дәнді дақылдардан көмірсулар мен қанттарды азырақ жеңіз. Толық сүтті қалыпты мөлшерде тұтыныңыз.Жержаңғақ, жүгері, бұршақ,бұршақтар және дәндерден аулақ болыңыз.
Жүгіру, жүгіру немесе велосипедпен жүру сияқты аэробты жаттығуларды үнемі орындаңыз.
Танымалдығына қарамастан, бұл диета туралы кейбір күмән бар.Көптеген медицина мамандары генетикалық негізделген тамақтануға сенгенімен, олар қан тобының оған көп қатысы жоқ деп санайды.
Адам дұрыс тамақтанып, иммундық жүйені қолдайтын болса, қан тобы туралы тым көп уайымдаудың қажеті жоқ.
Қан тобына қарай тамақтану әлсірей ме?
Көптеген адамдар салмақ жоғалтуға үміттеніп, қан тобының диеталарына жүгінеді. Қан тобының диетасы салмақ жоғалтуға көмектеседі. Бірақ бұл адамның қан тобына ешқандай қатысы жоқ. Салмақты жоғалту диетаны шектеуге және қажетсіз тағамнан бас тартуға байланысты. Осылайша тамақтану қан тобына қарамастан әлсірейді.
Қорытындылау;
Қан тобына сәйкес тамақтану - бұл генетикалық ерекшеліктерімізге негізделген денсаулық пен тамақтану бойынша ұсыныстар жасайтын диета. Бұл диеталық үлгіні жақтаушылар қан тобы (A, B, AB немесе O) оның тағам түрлеріне қалай жауап беретінін түсіну үшін маңызды құрал екенін айтады. Дегенмен, мұның рас екеніне нақты дәлел жоқ.
