0 қан тобы бойынша тамақтану - не жеуге болады және нені жеуге болмайды?

O қан тобына сәйкес тамақтану O қан тобы бар адамдар үшін дайындалған тамақтану түрі болып табылады. О қан тобы – жабайы аңдарды аулап, олардың етімен қоректенген алғашқы адамдардың қан тобы. Сондықтан қызыл ет нөлдік қан тобының таптырмас тағамы болып табылады.

Нөлдік топ қарқынды физикалық белсенділікке және жануарлардың ақуызына негізделген. Ас қорыту жүйесі ежелгі дәуірдегідей жұмыс істейді. Жоғары ақуызды қамтитын аңшы-жинаушылардың диетасы және қарқынды физикалық белсенділіктің қажеттілігі ерте заманнан бері нөлдік топ жүйесінде қалыптасқан.

Бүгінгі жануар ақуызы 0 қан тобы бойынша тамақтануға жарамайды. Олар ата-бабаларынан қалған органикалық жануар ақуыздарын тұтынуы керек. Қазіргі уақытта тұтынылатын ет өте майлы, гормондар мен антибиотиктерге толы.

0 қан тобына сәйкес тамақтануда тұтынылуы тиіс жануарлар ақуыздарымен, химиялық қоспасыз ет және құс етімен, балықжүк көлігі. Сүт өнімдері мен жарма нөлдік қан тобына ұсынылмайды, өйткені олар ас қорыту жүйесіне сәйкес келмейді.

0 қан тобы бойынша тамақтану

0 қан тобы барлар жарма және ол нан тұтынудан аулақ болса, салмағын жоғалта алады. Нөлдік топтағы салмақ қосудың ең үлкен факторы тұтас бидай өнімдерінде кездесетін глютен болып табылады.

Глютен инсулин алмасуын тежейді және калорияларды жағуды шектейді. Сондықтан құрамында глютені бар тағамдар 0 қан тобына сәйкес тамақтану тізіміне енгізілмеуі керек.

Нөлдік топтағы салмақ жоғалтудың тағы бір факторы - қалқанша безінің қызметі. Нөл тобы бар адамдарда қалқанша безінің қызметі баяу. гипотиреоз Йод деп аталатын бұл жағдай йодты жеткіліксіз қабылдаудан туындайды. Бұл салмақтың өсуіне, денеде судың жиналуына, бұлшықеттердің жоғалуына және қатты шаршауға әкеледі.

0 қан тобына салмақ қосуды тудыратын тағамдар төмендегідей;

бидай глютені

• Ол инсулиннің адекваттылығын тежейді.
• Ол зат алмасуды баяулатады.

Мысыр

• Ол инсулиннің адекваттылығын тежейді.
• Ол зат алмасуды баяулатады.

Харикот бұршағы

• Ол калорияларды жағуды азайтады.

Жасымық

• Ол қоректік заттардың сіңуіне жол бермейді.

Лахана

• Қалқанша безінің гормонының секрециясын тежейді.

Брюссель өскіндері

• Қалқанша безінің гормонының секрециясын тежейді.

түсті капуста

• Қалқанша безінің гормонының секрециясын тежейді.

Қанның нөлдік тобына салмақ жоғалтуға көмектесетін тағамдарға мыналар жатады;

теңіз балдыры

• Құрамында йод бар, қалқанша безінің гормонын өндіруді арттырады.

Дениз өнімдері

• Құрамында йод бар, қалқанша безінің гормонын өндіруді арттырады.

йодталған тұз

• Құрамында йод бар, қалқанша безінің гормонын өндіруді арттырады.

Бауыр

• Бұл В дәрумендерінің көзі, метаболизмді жылдамдатады.

Қызыл ет

• Бұл В дәрумендерінің көзі, метаболизмді жылдамдатады.

Кале, шпинат, брокколи

• Бұл В дәрумендерінің көзі, метаболизмді жылдамдатады.

Dr. Питер Дж.Д'Адамоның айтуынша; Тағамдар 0 қан тобына сәйкес тамақтану бойынша үшке бөлінеді;

Өте пайдалылары: дәрі сияқты.

Пайдалы немесе зиянды емес: тамақ сияқты.

Алдын алу керек нәрселер: бұл улы зат сияқты.

0 қан тобын қалай тамақтандыру керек?

0 қан тобына пайдалы тағамдар

Бұл тағамдар нөлдік қан тобына сәйкес тамақтануда өте пайдалы.

Ет және құс еті: Стейк, Kuzu, қой, аң еттері, жүрек, бұзау бауыры

Теңіз өнімдері: Теңіз алабұғасы, треска, табан, шортан, қылыш, алабұға, бекіре, форель

Сүт өнімдері мен жұмыртқалар: 0 тобы бар адамдар сүт пен сүт өнімдеріне қатты бас тартуы керек.

Майлар мен тоң майлар: зығыр майы, зәйтүн майы

Жаңғақтар мен тұқымдар: Асқабақ тұқымдары, Жаңғақ

Бұршақ дақылдары: Адзуки бұршақтары, сиыр бұршақтары

Таңғы астық: Нөлдік топ диетадан шығарылуы керек, өйткені олар бидай өнімдеріне сезімтал.

Нандар: Эссен наны

Дәнді дақылдар: Нөлдік топ үшін пайдалы дәндер жоқ.

Көкөністер: Артишок, цикорий, Бамия, пияз, бұрыш, одуванчик, қызылша, редис, тәтті картоп, кәді, теңіз балдыры, салат, имбирь, брокколи, ақжелкен, шпинат

Жемістер: Банан, көкжидек, гуава, інжір, қара өрік, қара өрік, манго, Шие

Жеміс шырындары және сұйық тағамдар: Манго шырыны, гуава шырыны, қара шие шырыны

Дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер: ешкі мүйізі, карри, теңіз балдыры, ақжелкен, бұрыш, каенн бұрышы, куркума

Тұздықтар: О тобы үшін пайдалы тұздық түрі жоқ.

Шөптік шайлар: итмұрын, Linden, тұт, зімбір, құлмақ, фенугрек

Әртүрлі сусындар: сода, минералды су, көк шай

0 қан тобына пайдасы немесе зияны жоқ тағамдар

0 қан тобына сәйкес диетада бұл тағамдар ағзаға ешқандай пайда немесе зиян келтірмейді, оларды жеуге болады.

Ет және құс еті: Тауық, үйрек, ешкі, кекілік, қырғауыл, қоян, Хинди

Теңіз өнімдері: Анчоус, көк балық, тұқы, уылдырық, кефаль, шаян, устрица, лосось, лобстер, табби, майшабақ, теңіз қарағайы, тунец, асшаянҮлкен күміс балық, сардина, хад балық

Сүт өнімдері мен жұмыртқалар: Сары май, ешкі ірімшігі, фета ірімшігі, сүзбе, жұмыртқа, моцарелла

Майлар мен тоң майлар: бадам майы, күнжіт майы, рапс майы, балық майы,

Жаңғақтар мен тұқымдар: Бадам, марципан, күнжіт, фундук, қарағай жаңғағы, тахини

Бұршақ дақылдары: лима бұршақтары, мош бұршақтары, бұршақ, соя, бұршақ, ноқат, Айшекадин бұршақтары

Таңғы астық: қарақұмық, сұлы, Прокат сұлы, күріш кебегі, крахмал, емле

Нандар: Қара бидай наны, сұлы кебек нан, глютенсіз нан

Дәнді дақылдар: Сұлы ұны, қара бидай ұны, күріш ұны

Көкөністер: Рукала, спаржа, аскөк, саңырауқұлақтар, пияз, қызанақ, аскөк, баклажан, қызыл бұрыш, сарымсақ, репа, балдыркок, асқабақ, сәбіз, зәйтүн, кресс

Жемістер: Алма, өрік, айва, құрма, папайя, шабдалы, алмұрт, лимон, мүкжидек, тұт, нектарин, құлпынай, қарбыз, ананас, анар, қауын, таңқурай, қарлыған, грейпфрут

Жеміс шырындары және сұйық тағамдар: алма шырыны, өрік шырыны, лимон шырыны, папайя шырыны, алмұрт шырыны

Дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер: хош иісті бұрыш, анис, зире, аскөк, тимьян, ваниль, насыбайгүл, лавр, бергамот, кардамон, бал, үйеңкі сиропы, паприка, шоколад, даршын, қалампыр, жалбыз, қант, сейфран, қара бұрыш

Тұздықтар: Кептеліс, соя соусы, қыша, сірке суы, алма сірке суы

Шөптік шайлар: мия тамыры, жалбыз, мыңжапырақ, үлкен, шалфей, сенна, таңқурай жапырағы, женьшень, долана

Әртүрлі сусындарменr: қызыл шарап

0 қан тобына арналған тағамдардан аулақ болу керек

0 қан тобына сәйкес диетада бұл тағамдардан бас тарту керек.

Ет және құс еті: бекон, ветчина

Теңіз өнімдері: Ысталған балық, ұлулар, сом, кальмар, сегізаяқ

Сүт өнімдері мен жұмыртқалар: Көк ірімшік, Кремді ірімшік, айран, казеин, чеддар, сүт, шөпті ірімшік, грюйер, балмұздақ, айран, ішекті ірімшік, сарысу, йогурт, пармезан, сүзбе, қаймақ, сүзбе

Майлар мен тоң майлар: авокадо майы, жержаңғақ майы, жүгері майы, Кокос майы, соя майы, мақсары майы, мақта майы

Жаңғақтар мен тұқымдар: жержаңғақ, жержаңғақ майы, кешью, күнбағыс дәндері, көкнәр тұқымы, жержаңғақ, каштан

Бұршақ дақылдары: Бұршақ, жасымық

Таңғы астық: Арпа, жүгері, жүгері ұнтағы, жүгері ұны, жарма, кадайф, бидай кебегі

Нандар: Түрік бауырсақ, жүгері наны, тұтас бидай наны

Дәнді дақылдар: Арпа ұны, кускус, қатты бидай ұны, глютенсіз ұн, ақ ұн, тұтас бидай ұны

Көкөністер: Шитаке саңырауқұлағы, картоп, гүлді қырыққабат, қияр, жүгері, маринадталған қияр

Жемістер: авокадо, кокос жаңғағы, киви, мандарин, апельсин, қаражидек

Жеміс шырындары және сұйық тағамдар: Қаражидек, апельсин, мандарин шырындары, кокос сүті

Дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер: фруктоза, өңделген қант, глюкоза сиропы, жүгері шәрбаты, аспартам, жүгері крахмалы

Тұздықтар: Кетчуп, майонез, маринадталған қияр, маринадталған қияр шырыны

Шөптік шайлар: лопуха, табан, жүгері таспасы, қанқұйғыш, алтынмұрт, арша, қымыздық, эхинацея

Әртүрлі сусындар: ликер, кофе, қара шай, газдалған сусындар

0 қан тобына арналған рецепттер

0 қан тобына сәйкес тамақтануда қолдануға болатын кейбір рецепттер төмендегідей;

Пісірілген балық

материалдар

• 1,5-2 кг форель немесе басқа балықтар
• Лимон шырыны
• тұз
• Ширек кесе зәйтүн майы
• 1 шай қасық паприка
• бір шай қасық зире

Ол қалай жасалды?

• Пешті 175 градусқа дейін қыздырыңыз.
• Балықты тазалап, оны тұз және лимон шырынымен сүртіңіз. Оны жарты сағатқа қалдырыңыз және суды сүзіңіз.
• Балықты майлап, дәмдеуіштерді қосқаннан кейін оны пешке салыңыз.
• 30-40 минут пісіріңіз.

жасыл бұршақ салаты

материалдар

• ½ фунт жасыл бұршақ
• 1 лимон шырыны
• 3 ас қасық зәйтүн майы
• 2 түйір сарымсақ
• 2-3 шай қасық тұз

Ол қалай жасалды?

• Бұршақтарды жуыңыз, сұрыптаңыз және кесіңіз.
• Жұмсақ болғанша қайнатыңыз және суды төгіңіз.
• Салқындағаннан кейін салат ыдысына құйыңыз.
• Лимон шырыны, зәйтүн майы, сарымсақ және тұзбен дайындаған соусты қосыңыз.

Meatball

материалдар

• 1 келі сиыр еті
• 1 үлкен пияз
• 2 шай қасық тұз
• Жарты шай қасық қара бұрыш
• Жарты шай қасық иісті бұрыш
• 1 кесе туралған ақжелкен
• Жарты стакан лимон шырыны

Ол қалай жасалды?

• Ақжелкен мен лимон шырынын қоспағанда, барлық ингредиенттерді араластырыңыз.
• Гриль үшін: тартылған ет кесектерін алыңыз да, оларды кебабтың шашлығына салыңыз.
• Ротисерді дайындау үшін: Фарштан кесектерді алыңыз да, бойлық фрикаделькалар жасай отырып, оларды айналдырыңыз. Оны пісірме табаққа салып, 250 градусқа дейін қыздырылған пешке салыңыз. Бір жағы піскеннен кейін екінші жағын аударып, пісіріңіз.
• Тефтелилердің үстіне лимон шырынын себіңіз және ақжелкенмен безендіріңіз.

Натуропатиялық медицинаның сарапшысы Питер Д'Адамо қан тобына сәйкес диета адамның жалпы денсаулығын жақсартады және белгілі бір аурулардың даму қаупін азайтады деген идеяны танымал етті. Жоғарыдағы ақпаратҚан тобы бойынша диетаБұл оның кітабында айтылғандардың қысқаша мазмұны.

Қазіргі уақытта бұл диетаның тиімді екендігін көрсететін немесе оны қолдануды қолдайтын күшті дәлелдер жоқ. Қазірдің өзінде қан тобы бойынша диетаның әсері туралы зерттеулер сирек кездеседі, ал бар зерттеулер оның тиімділігін дәлелдеген жоқ. Мысалы, 2014 жылғы зерттеудің авторлары олардың нәтижелері қан тобының диетасы белгілі бір артықшылықтар береді деген мәлімдемені қолдамайды деген қорытындыға келді.

Қан тобының диетасын ұстанатын адамдар өздерінің сау екенін айтты, бірақ бұл негізінен олар пайдалы тағамдарды жегендіктен болды.

Кез келген диета немесе жаттығу бағдарламасы сияқты, қан тобына арналған диетаны бастамас бұрын әрқашан дәрігермен сөйлесу керек.