תזונה לפי קבוצת דם O היא צורת תזונה שהוכנה לבעלי קבוצת דם O. O קבוצת דם היא קבוצת הדם של האנשים הראשונים שצדו חיות בר וניזונו מבשרם. לכן, בשר אדום הוא המזון ההכרחי של קבוצת דם אפסית.
קבוצת האפס משגשגת על פעילות גופנית אינטנסיבית וחלבון מן החי. מערכות העיכול פועלות כפי שעבדו בימי קדם. דיאטת הציידים-לקטים המכילה חלבון רב וההכרח בפעילות גופנית אינטנסיבית התיישבו במערכת של קבוצת האפס מאז ימי קדם.
חלבון מהחי של היום אינו מתאים לתזונה לפי קבוצת דם 0. הם צריכים לצרוך חלבונים אורגניים מן החי, שהועברו בירושה מאבותיהם. בשר שנצרך היום הוא שומני מאוד, מלא בהורמונים ואנטיביוטיקה.
עם חלבונים מהחי, בשר ללא כימיקלים ועופות שיש לצרוך בתזונה לפי קבוצת דם 0,דגיםמַשָׂאִית. מוצרי חלב ודגנים אינם מומלצים לקבוצת דם אפסית, מכיוון שהם אינם מתאימים למערכת העיכול.
תזונה לפי קבוצת דם 0
תזונה לפי 0 סוג דם
אלה עם קבוצת דם 0 דגניםוהיא יכולה לרדת במשקל כל עוד היא נמנעת מצריכת לחם. הגורם הגדול ביותר לעלייה במשקל של קבוצת האפס הוא גלוטן, המצוי במוצרי חיטה מלאה.
גלוטן מעכב את חילוף החומרים של אינסולין ומגביל את שריפת הקלוריות. לכן אין לכלול ברשימת התזונה מזונות המכילים גלוטן לפי קבוצת דם 0.
גורם נוסף לירידה במשקל של קבוצת האפס הוא תפקוד בלוטת התריס. לאלה עם קבוצת אפס יש תפקוד איטי של בלוטת התריס. תת פעילות בלוטת התריס מצב זה, הנקרא יוד, נגרם כתוצאה מצריכה לא מספקת של יוד. הוא גורם לעלייה במשקל, הצטברות מים בגוף, איבוד שרירים ועייפות קיצונית.
מזונות הגורמים לעלייה במשקל עבור קבוצת דם 0 הם כדלקמן;
גלוטן חיטה
זה מעכב את הלימות האינסולין.
זה מאט את חילוף החומרים.
מיסיר
זה מעכב את הלימות האינסולין.
זה מאט את חילוף החומרים.
שעועית אדומה
זה מפחית את שריפת הקלוריות.
עֲדָשָׁה
זה מונע ספיגה של חומרים מזינים.
כרוב
זה מעכב את הפרשת הורמון בלוטת התריס.
נבטי בריסל
זה מעכב את הפרשת הורמון בלוטת התריס.
כרובית
זה מעכב את הפרשת הורמון בלוטת התריס.
מזונות שיעזרו לאפס סוג דם לרדת במשקל כוללים;
אצות ים
מכיל יוד, מגביר את ייצור הורמוני בלוטת התריס.
פירות ים
מכיל יוד, מגביר את ייצור הורמוני בלוטת התריס.
מלח יוד
מכיל יוד, מגביר את ייצור הורמוני בלוטת התריס.
כבד
זהו מקור לוויטמינים מקבוצת B, מאיץ את חילוף החומרים.
בשר אדום
זהו מקור לוויטמינים מקבוצת B, מאיץ את חילוף החומרים.
קייל, תרד, ברוקולי
זהו מקור לוויטמינים מקבוצת B, מאיץ את חילוף החומרים.
ד"ר. לפי פיטר J.D'Adamo; מזונות מחולקים לשלושה בתזונה לפי 0 קבוצת דם;
מוסיפים את הרוטב שהכנתם עם מיץ לימון, שמן זית, שום ומלח.
קפה
חומרים
1 קילו בשר בקר טחון
1 בצל גדול
כפית מלח אחת
חצי כפית פלפל שחור
חצי כפית פלפל אנגלי
1 כוס פטרוזיליה קצוצה
חצי כוס מיץ לימון
איך זה נעשה?
מערבבים את כל החומרים מלבד פטרוזיליה ומיץ לימון.
לגריל: לוקחים חתיכות מבשר הבקר הטחון ומניחים על שיפוד הקבב.
להכנת הרוטיסרי: לוקחים חתיכות מהבשר הטחון ומגלגלים אותם, יוצרים קציצות אורכיות. הניחו אותו על תבנית האפייה והכניסו לתנור שחומם מראש ל-250 מעלות. לאחר שצד אחד מבושל, הופכים ומבשלים את הצד השני.
מזלפים מיץ לימון על הקציצות ומקשטים בפטרוזיליה.
היה זה פיטר ד'אדמו, מומחה ברפואה נטורופתית שהעלה את הרעיון שדיאטת סוג דם יכולה לשפר את הבריאות הכללית של האדם ולהפחית את הסיכון לפתח מחלות מסוימות. המידע לעיל הואדיאטה לפי סוג דםזהו סיכום של מה שמסופר בספרו.
אין כרגע ראיות חזקות המצביעות על כך שתזונה זו יעילה או שתומכת בשימוש בה. כבר עכשיו, מחקר על השפעות התזונה לפי סוג דם הוא נדיר, ומחקרים קיימים לא הוכיחו את יעילותה. לדוגמה, מחברי מחקר משנת 2014 הגיעו למסקנה שממצאיהם אינם תומכים בטענות שדיאטת סוג הדם מספקת יתרונות ספציפיים.
אנשים שהקפידו על דיאטת סוג דם אמרו שהם בריאים יותר, אבל זה נובע מאכילת מזונות בריאים יותר באופן כללי.
כמו בכל דיאטה או תוכנית פעילות גופנית, עליך תמיד לדבר עם הרופא שלך לפני תחילת דיאטה מסוג דם.
