Gibela botere-organo bat da. Ezinbesteko hainbat zeregin betetzen ditu, proteinak, kolesterola eta behazunaren ekoizpenetik hasi eta bitaminak, mineralak eta baita karbohidratoak gordetzeraino ere.
Gibela gure gorputzeko guruin garrantzitsuenetako bat da eta bigarren organo handiena da. Eten gabe funtzionatzen du: desintoxikazioan, karbohidratoen metabolismoan, proteinen sintesian, digestiorako ezinbestekoak diren produktu biokimikoen ekoizpenean, glukogenoaren biltegiratzean, behazunaren ekoizpenean, hormonen jariatzean eta globulu gorriak deskonposatzen laguntzen du.
Toxinak ere hausten ditu, hala nola alkohola, drogak eta metabolismoaren azpiproduktu naturalak. Gibeleko osasuna babestea garrantzitsua da gure osasun orokorra mantentzeko.
Kafea gibeleko osasuna sustatzeko edan dezakezun edari onenetako bat da. Ikerketek diote kafea edateak gibela gaixotasunetatik babesten duela.
Esaterako, ikerketek behin eta berriz frogatu dute kafea edateak gibeleko gaixotasun kronikoa duten pertsonengan zirrosia edo gibeleko kalte iraunkorrak izateko arriskua murrizten duela.
Kafea edateak gibeleko minbizia izateko arriskua murrizten du eta gibeleko gaixotasunetan eta hanturan eragin positiboak ditu.
Kafearen onura hauek gibeleko gaixotasunen markatzaile nagusietako bi koipe eta kolagenoaren pilaketa saihesteko duen gaitasunari zor zaizkio.
Kafeak hantura murrizten du eta antioxidatzailea da. glutationa mailak handitzen ditu.
Antioxidatzaileek gorputzean naturalki sortzen diren erradikal aske kaltegarriak neutralizatzen dituzte eta zelulak kalte ditzakete.
tea
Tea osasunerako onuragarria dela ezaguna da, eta frogak erakusten du gibelarentzat bereziki onuragarria dela.
Japonian egindako ikerketa baten arabera, egunean 5-10 edalontzi te berdea Edatea gibeleko osasuna hobetzearekin lotuta egon da.
Alkoholik gabeko gibeleko gantz gaixotasunaren (NAFLD) azterketa txiki batek gibeleko entzimen mailak hobetu egin zirela zehaztu zuen 12 astez antioxidatzaile-eduki handiko te berdea edan zuten pazienteetan.
Gainera, beste berrikuspen batek aurkitu zuen te berdea edaten zuten pertsonek gibeleko minbizia izateko aukera gutxiago zutela. Arrisku txikiena egunean lau edalontzi edo gehiago edaten zuten pertsonetan ikusi zen.
Saguekin egindako ikerketa batzuek te beltz eta berdearen estraktuen efektu onuragarriak erakutsi dituzte.
Zor
ZorGibela modu naturalean babesten duten antioxidatzaileak ditu. Pomeloan aurkitzen diren bi antioxidatzaile nagusiak naringenina eta naringina dira.
Hainbat animalia ikerketek aurkitu dute biek gibela babesten dutela lesioetatik. Pomeloak babesa ematen du bi modutan: hantura murriztuz, zelulak babestuz.
Ikerketek ere frogatu dute antioxidatzaile hauek gibeleko fibrosiaren garapena murrizten dutela, gibelak gehiegizko ehun konektiboa sortzen duen egoera kaltegarria. Hau normalean hantura kronikoaren ondorioz sortzen den baldintza da.
Gainera, gantz askoko dietaz elikatzen diren arratoietan, naringeninak gibeleko koipe-kopurua murrizten zuen eta gantzak erretzeko eta gantz gehiegizko metaketa saihesten laguntzeko beharrezkoak diren entzimen kopurua handitu zuen.
Azkenik, arratoietan egindako ikerketek adierazi dute naringinak alkohola metabolizatzeko gaitasuna hobetzen duela eta alkoholaren efektu negatibo batzuei aurre egiten diela.
Ahabiak eta cranberriak
Ahabiak ve arandoa biek antozianinak dituzte, antioxidatzaileak. Osasunerako onura ugari ere baditu.
Hainbat animalia ikerketek frogatu dute cranberry eta blueberry extractek edo zukuek gibela osasuntsu mantentzen dutela.
Fruta hauek 3-4 astez aldizka kontsumitzeak gibela kalteetatik babesten du. Gainera, ahabiek immunitate-zelulen erantzuna eta entzim antioxidatzaileak areagotzen dituzte.
Beste esperimentu batean, baiaetan aurkitu ohi diren antioxidatzaile motak arratoien gibeletan lesioen eta fibrosiaren garapena moteltzen dutela aurkitu zen.
Are gehiago, miurtindo estraktuak giza gibeleko minbizi-zelulen hazkuntza inhibitzen duela frogatu da proba-hodietan.
Hala ere, ikerketa gehiago behar dira efektu hori giza gorputzean erreproduzigarria den zehazteko.
mahats
mahats, batez ere mahats gorriak eta moreak, landare-konposatu onuragarri ugari dituzte. Konposatu ospetsuena resveratrolosasunerako onura ugari ditu.
Animalien ikerketa askok erakutsi dute mahatsak eta mahats zukuak gibelari mesede egiten diotela.
Ikerketek aurkitu dute hainbat onura izan ditzakeela, besteak beste, hantura murriztea, kalteak saihestea eta antioxidatzaile maila handitzea.
Gizakietan NAFLDarekin egindako ikerketa txiki batek erakutsi zuen hiru hilabetez mahats-haziaren extractua erabiltzeak gibeleko funtzioa hobetzen zuela.
Hala ere, mahats-haziaren extract mahats forma kontzentratua da, agian ez dituzu efektu berdinak ikusiko mahatsa bera kontsumituz.
Hala ere, animalien eta gizakien zenbait ikerketek froga ugarik diote mahatsa gibeleko elikagai bat dela.
Indarea
Opuntia ficus-indica zientifikoki ezaguna den indarea, kaktus jangarrien espezie ezaguna da. Gehienbat fruta zuku gisa kontsumitzen da.
Aspalditik erabiltzen da medikuntza tradizionalean ultzera, zauri, neke eta gibeleko gaixotasunetarako.
55an 2004 lagunekin egindako ikerketa bat, aurkitu zuen landare honen extractak logura edo ajea izeneko egoeraren sintomak murrizten zituela.
Parte-hartzaileek goragale gutxiago, aho lehorra eta gosea galtzea izan zuten, eta alkohola edan aurretik estraktua kontsumitzen bazuten aje larria izateko probabilitateen erdia zuten.
Ikerketak ondorioztatu zuen efektu horiek batez ere alkohola edan ondoren gertatzen den hantura murriztearen ondorioz izan zirela.
Saguetan egindako beste ikerketa batek aurkitu zuen ezkuta-estraktua kontsumitzeak entzimak eta kolesterol-mailak normalizatzen laguntzen zuela gibelerako kaltegarria den intsektizida gisa kontsumitzen denean. Ondorengo ikerketek antzeko emaitzak eman zituzten.
Arratoiekin egindako ikerketa berri batek alkoholaren ondorio negatiboei aurre egiteko ezkutuko zukuaren eraginkortasuna zehaztea bilatu zuen.
Azterketa honek frogatu zuen zeba-zukuak alkohola kontsumitu ondoren kalte oxidatiboa eta gibeleko kaltea murrizten zuela eta antioxidatzaile eta hantura maila egonkor mantentzen laguntzen zuela.
Erremolatxa zukua
erremolatxa zukua"Betalains" izeneko nitrato eta antioxidatzaileen iturria da, eta horrek osasun-ondorioak ekar ditzake, hala nola osasun kardiobaskularra hobetzea eta kalte oxidatiboa eta hantura murriztea.
Arrazoizkoa da erremolatxak berak osasun-ondorio antzekoak izango lituzkeela pentsatzea. Hala ere, ikerketa gehienek erremolatxa zukua erabiltzen dute.
Hainbat arratoi ikerketek erakutsi dute erremolatxa zukuak gibeleko kalte oxidatiboak eta hantura murrizten dituela eta desintoxikazio-entzima naturalak areagotzen dituela.
Animalien azterketak itxaropentsuak diruditen arren, gizakietan ez dira antzeko ikerketak egin. Erremolatxa-zukuaren beste osasun-ondorio onuragarriak animalien ikerketetan ikusi dira eta gizakien ikerketetan errepikatu dira.
Hala ere, ikerketa gehiago behar dira erremolatxa zukuak gizakien gibeleko osasunean duen eragina baieztatzeko.
Barazki kruziferoak
Bruselako kimuak, brokolia eta aza Barazki kruziferoak, esate baterako, barazki kruziferoak zuntz eduki handiagatik eta zapore bereizgarriengatik ezagunak dira. Landare-konposatu onuragarrietan ere asko dira.
Animalien ikerketek frogatu dute Bruselako kimuek eta brokoli kimu-estraktuak desintoxikazio-entzimen maila areagotzen dutela eta gibela kalteetatik babesten dutela.
Giza gibeleko zeluletan egindako ikerketa batek ikusi zuen efektu hori mantentzen zela Bruselako kimuak egosten zirenean ere.
Gibel koipetsua duten gizonezkoetan egindako azken ikerketa batean, brokoliaren kimu-estraktua, landare-konposatu onuragarrietan asko, gibeleko entzima maila murriztu eta estres oxidatiboa.
Azterketa berak aurkitu zuen brokoliaren kimu-estraktuak arratoietan gibeleko porrota ekidin zuela.
Fruitu lehorrak
Fruitu lehorrak gantzak mantenugai eta landare-konposatu onuragarrietan asko dira, E bitamina barne, antioxidatzailea.
Konposizio hau bereziki bihotz osasuntsua da, baina gibelarentzat ere onuragarria izan daiteke.
Alkoholik gabeko gibeleko gantz gaixotasuna duten pertsonen behaketa-azterketa batek aurkitu zuen fruitu lehor txikiak jaten zituzten gizonek NAFLD garatzeko arrisku handiagoa zutela.
Arrain koipetsua
Arrain koipetsuak omega 3 gantz-azidoak ditu, gantz osasungarriak dira, hantura murrizten dutenak eta bihotzeko gaixotasunak izateko arriskua murrizten dutenak.
Arrain koipetsuetan aurkitzen diren gantzak ere oso onuragarriak dira gibelarentzat. Izan ere, ikerketek frogatu dute gantz pilaketa saihesten laguntzen dutela, entzima maila normal mantentzen, hanturari aurre egiten eta intsulinarekiko erresistentzia hobetzen laguntzen dutela.
Omega 3an aberatsa den arrain gantzak kontsumitzea gibelarentzat onuragarria den arren, omega 3 olio gehiago kontsumitzeak eragin positiboak ditu osasunaren alderdi askotan.
oliba olioa
oliba olioa Gantz osasungarritzat hartzen da osasunerako onura asko dituelako, bihotzean eta osasun metabolikoan eragin positiboak barne.Hala ere, gibelean ere eragin positiboak ditu.
NAFLD duten 11 pertsonei egindako ikerketa txiki batek aurkitu zuen egunean oliba olio koilarakada bat kontsumitzeak gibeleko entzimen eta gantz maila hobetzen zuela.
Horrez gain, efektu metaboliko positiboekin lotutako proteina baten mailak ere igo ziren. Parte hartzaileek gantz metaketa gutxiago eta gibelerako odol-fluxu hobea izan zuten.
Azken hainbat ikerketek aurkitu dute gizakietan oliba-olioaren kontsumoak antzeko ondorioak dituela, hala nola gibelean koipe gutxiago metatzea, intsulinarekiko sentikortasuna hobetzea eta gibeleko entzimen odol-maila hobetzea.
Gibelean gantz metaketa gibeleko gaixotasunaren lehen fasearen parte da. Hori dela eta, oliba olioak gibeleko gantzetan eta osasunaren beste alderdi batzuetan dituen eragin positiboak dieta osasuntsu baten parte baliotsu bihurtzen dute.
baratxuri
Desintoxikatzea garrantzitsua da gibela osasuntsu mantentzeko. baratxuriAlizinan aberatsa da, gorputza kalte oxidatiboetatik babesten duen antioxidatzailea. Efektu hepatobabesleak ere erakusten ditu, gibela estimulatzen du substantzia kaltegarriak kanpora ditzaketen entzimak aktibatzeko.
Ikerketa Biomediko Aurreratuan Argitaratutako ikerketa batek adierazi zuen baratxuri-hautsak 400 mg-k gorputz-pisua eta gantz-masa murriztu ditzakeela alkoholik gabeko gibeleko gantz-nahastea (NAFLD) duten pertsonen artean, gorputz-masa giharra kaltetu gabe.
Turmerika
TurmerikaCurcumina efektu hepatobabeslea duen substantzia bioaktibo nagusia da. Gibela gibeleko gaixotasunetatik eta lesioetatik babesten laguntzen du, hantura murriztuz, estres oxidatiboa gutxituz eta lipidoen metabolismoa eta intsulinarekiko sentikortasuna hobetuz.
Israelgo Tel Aviv Sourasky Medical Center-eko zientzialariek esperimentu bat egin zuten gibeleko zirrosia eragiten zuten saguekin. 12 astez turmeric osagarria. Turmericaren antiinflamatorioak arratoietan gibeleko zirrosiaren garapena inhibitu zuen.
Ginseng
GinsengPanax ginseng landarearen sustraietan aurkitzen den sendabelar bat da (ez nahastu Amerikako edo Siberiako ginsengarekin).
Ginsenosido izenez ezagutzen diren konposatuak ditu, bere propietate sendagarrien erantzule direla uste da. Ginsengean 40 ginsenosido inguru daude. Gibeleko kalteetatik, gibeleko toxikotasunetik, zirrositik eta gibel gantzetatik babesten duela aurkitu da.
azenarioak
azenarioakAlkoholik gabeko gibel gantz eta gibeleko toxikotasun arriskua murrizten du. Hyderabad-eko (India) Jamia Osmania Nutrizio Institutu Nazionaleko zientzialariek azterketa bat egin zuten arratoiak azenario zukuarekin zortzi astez osatuz.
Azenario-zukuak gibeleko DHA, triglizerido eta MUFA (mono insaturatutako gantz azido) mailak nabarmen murrizten zituela ikusi zuten.
Hosto Berdeko Barazkiak
hosto berdeko barazkiakgibela kalte oxidatiboetatik eta beste gaixotasunetatik babestu dezake. Kala, espinakak, letxugak, errefautxoak, arugula eta espinakak bezalako barazkiek A, C eta K bitaminak, kaltzioa eta antioxidatzaileak dituzte eta hanturaren aurkako propietateak dituzte.
Hosto berdeko barazkiak kontsumitzeak gibela babesten lagun dezake arratoien ikerketetan gibel koipetsuaren garapenetik.
aguakatea
Fruta honek osasunerako onura asko ditu eta gibela babestea da horietako bat. aguakateaGantz osasuntsuetan aberatsa da, propietate antiinflamatorioak eta antioxidatzaileak dituztenak.
Alkoholik gabeko gibel koipetsua bizimodu aukera eskasek eragiten dutenez, aguakatearen propietate antiinflamatorioak eta antioxidatzaileak arriskua murrizten lagun dezake.
Japoniako zientzialariek aurkitu zuten laborategiko gaiei aguakatea gehitzeak gibeleko kalteak ken ditzakeela.
Limon
Limoi-zukuaren efektu hepatoprotektzaileak dituen bitaminak (batez ere C bitamina) eta mineral edukiagatik dira.
Ikerketa Biomedikoan Argitaratutako saguaren ikerketa batek dio limoi-zukua hartzeak alkoholak eragindako gibeleko kaltea murrizten lagun dezakeela eta gibeleko entzimen mailak murrizten lagun dezakeela gibelaren babes orokorra lortzeko.
Elma
Zientzialariek sagar produktu lehorrak gibeleko eta serum lipidoen mailan duten eragina aztertu zuten. Hiru hilabete geroago, sagar produktuek serumaren eta gibeleko lipidoen maila arrakastaz jaisten zutela aurkitu zuten.
Txinako ikertzaileak ere Elma Beren polifenolek saguetan eragindako gibeleko lesio immunologikoak eragindako konkanavalinak (lekaleen familiako lektina bat) babesteko zeregin garrantzitsua dutela baieztatu zuten.
Zainzuriak
ZainzuriakA, C, E, K, folato, kolina eta mineralen iturri bikaina da, hala nola kaltzioa, magnesioa, fosforoa, potasioa eta zuntz dietetikoa.
Koreako Jeju Unibertsitate Nazionaleko zientzialariek aurkitu dute zainzurien kimu eta hosto gazteek hepatoma zelulen hazkundea (gibel minbizi-zelulak) murrizten lagun dezaketela eta gibeleko zelulak babesteko estres oxidatiboa murrizten.
Zereal Osoak
Amaranth, zekalea, garagarra, arroz marroia, quinoa etab. Zereal integralak bezala, zuntz dietetikoetan aberatsak dira, eta horrek gantzak erretzen eta kolesterola jaisten laguntzen du. Hori dela eta, zereal integralek ere lagundu dezakete alkoholik gabeko gibeleko gantz-gaixotasunetik babesten.
tomateak
tomateakGibeleko hantura eta kalteak murrizten laguntzen duten eta gibeleko minbiziaren aurka babesten duten antioxidatzaile kopuru ona dauka.
Arratoien gaineko ikerketa batek frogatu zuen tomate-estraktuaren osagarriak gibeleko kalteak jasateko arriskua murrizten lagun dezakeela.
Dandelion
Journal of Food and Chemical Toxicology aldizkarian argitaratutako ikerketa, lehoia erakutsi zuen bere sustraiak alkoholak eragindako gibeleko kaltearen aurkako babesak direla, propietate antioxidatzaileak direla eta.
Ondorioz;
Gibela funtsezko funtzio asko dituen organo garrantzitsua da.Goian zerrendatutako elikagaiek gibelean eragin onuragarriak dituzte.
Besteak beste, gibeleko gaixotasunak eta minbizia izateko arriskua murriztea, antioxidatzaile eta desintoxikazio entzima mailak igotzea eta toxina kaltegarrietatik babestea.
Mantenugai hauek jatea gibela osasuntsu mantentzeko modu naturala da.
