Ahuakatearen onurak digestioa hobetzea, depresioa izateko arriskua murriztea eta minbiziaren aurka babestea dira. Bere zuntz-eduki aberatsa, potasioa, bihotzeko gantz osasungarriak eta antioxidatzaile indartsuak dira elikagai honi onurak ematen dizkioten konposatuak. Ahuakatea, aligator udarea ere deitzen zaio, benetan fruta bat da, nahiz eta barazki gisa ezagutzen den. 80 barietate baino gehiago daude.
aguakatearen onurak
Zer da aguakatea?
Ahuakatea, zientifikoki Persea americana izenekoa, duela 7.000 urte inguru sortu zen Mexikoko hegoaldean eta Kolonbian. Zapore leuna duen fruituak ehundura krematsua du. Erdian nukleo handia du. Tamaina, kolorea eta ehundura desberdinak diren aguakate-barietate dozenaka daude. Fruta hau klima tropikaletan hazten da.
Ahuakatearen balio nutrizionala
Ahuakatearen nutrizio-balioa beste fruitu batzuen aldean desberdina da. Fruta gehienak karbohidratoetan aberatsak diren arren, fruitu honek gantz osasungarri asko ditu.
Zenbat kaloria aguakatean?
Kaloriak 100 gramo aguakatetan: 160 kaloria
Kaloriak aguakate batean: 1 kaloria
Ahuakatea oso fruta elikagarria da. Mantenugai ugari ditu, 25 bitamina eta mineral ezberdinekin batera. 100 gramo aguakatearen nutrizio-balioa honako hau da:
K bitamina: GGIaren %26
Folatoa: GGIaren %20.
C bitamina: GGIaren %17.
Potasioa: GGIaren %14.
B5 bitamina: GGIaren %14.
B6 bitamina: GGIaren %13.
E bitamina: GGIaren % 10.
Fruituak magnesio, manganeso eta kantitate txikiak ere baditu.KobreaBurdina, zinka, fosforoa, A bitamina, B1 (tiamina), B2 (riboflavina) eta B3 (niazina) ditu. Kopuru horrek 2 gramo proteina eta 15 gramo gantz osasuntsu ditu.
Ahuakatearen karbohidratoaren balioa
Ahuakatearen karbohidrato gehienak zuntzetatik datoz. Ahuakate oso batek 17 gramo karbohidrato eta 13.4 gramo zuntz inguru ematen ditu. Ahuakate batean oso azukre gutxi dago, eta fruituaren gainerako karbohidratoak almidoitik datoz. Ahuakateen indize gluzemikoa zero ingurukoa dela kalkulatzen da, eta indize gluzemiko baxuko elikagaia da.
Koipeak aguakatean
Ahuakate oso batek gutxi gorabehera 30 gramo gantz, 4.2 gramo gantz saturatu, ia 20 gramo gantz monoinsaturatu eta 3.6 gramo gantz poliinsaturatu eskaintzen ditu. Beraz, aguakatearen kaloria gehienak koipetik datozen arren, batez ere gantz monoinsaturatu osasuntsuen moduan dago.
Ahuakatearen proteina balioa
Ahuakate erdi batek 2 gramo proteina inguru ematen ditu. Proteina handiko elikagaia ez den arren, proteina-ingesta asetzen laguntzen du.
Ahuakatean aurkitzen diren bitaminak eta mineralak
Ahuakate oso bat K, E eta C bitamina-iturri ona da. Folatoa, riboflavina, niazina eta azido pantotenikoa ere baditu. Ahuakateetan dauden mineralen artean magnesioa, potasioa, kobrea, manganesoa eta magnesioa daude.
Ahuakatearen onurak
Onuragarria bihotzarentzat
Ikerketek adierazten dute aguakatea jatea onuragarria dela bihotzarentzat, kolesterol ona igotzen duelako. Ikerketen arabera, onuragarriagoa da fruta heldua jatea. Gantz saturatuen edukia heldu ahala gutxitzen den bitartean,azido oleikoa (gantz-azido monoinsaturatuak) maila handitzen da.
Fruituak potasioa ere badu, eta horrek odol-presioa erregulatzen laguntzen du. Hau bihotz osasunerako beste onura bat da.
Minbizia izateko arriskua murrizten du
Ahuakateek B aguakatea dauka, minbizi forma arraro eta hilgarria sor dezaketen leuzemia-zelulen aurka borrokatzen dela frogatuta dagoen lipido bat.
Gantz monoinsaturatuak ditu, eta horrek minbizia izateko arriskua murrizten du. Fruituan dauden fitokimikoek minbizi-zelulen hazkuntza inhibitzen dute. Horrez gain, apoptosia (zelulen heriotza) estimulatzen du minbiziaren zelula-lerroetan.
Pisua galtzen laguntzen du
Ahuakateak gerriaren zirkunferentzia argaltzen laguntzen du bere gantz-azido monoinsaturatuak eta zuntz edukiari esker. Ikerketek zehaztu dute fruitu honek gantz erretzea azkartzen duen jarduera hipolipidemikoa duela. Daukan gantz azido monoinsaturatuek pisua galtzen laguntzen dute, gosea murriztuz.
Onuragarria begien osasunerako
Ahuakatean dauden luteinak, zeaxantinak eta beste karotenoideek ikusmena hobetzen dute. Konposatu hauek adinarekin erlazionatuta daudeendekapen makularraKataratak eta begietako beste gaixotasun batzuk saihesten ditu. Ahuakatearen abantailetako bat karotenoide hauen xurgapena areagotzen duela da. Horrek begiak ere babesten ditu.
Fruta E bitaminan aberatsa da, begien osasunerako beste antioxidatzaile garrantzitsu bat.
Garunaren funtzioa hobetzen du
Fruten gantz monoinsaturatuek funtzio kognitiboa sustatzen dute. Efektu hauek aguakatearen E bitamina edukiagatik dira. Elikagai antioxidatzaile honek adinekoen narriadura kognitiboa murrizten duela aurkitu da. Ikerketek ere diote E bitaminak Alzheimer gaixotasunaren aurkako babes antioxidatzailea eman dezakeela.
Hezurrak babesten ditu
Ahuakatearen beste abantaila bat da boroa duela, kaltzioaren xurgapena areagotzen duen minerala eta hezurrentzako onuragarria dena. Hezurren osasunean ere paper garrantzitsua betetzen du.K bitamina aldetik aberatsa Bitamina honek hezurren eraketa areagotzen du.
Digestiorako onuragarria
Ahuakatearen zuntz edukiak eragin handia du digestioa errazteko. Digestio osasuntsua onartzen duela ere ezaguna da.potasioa It dauka.
Fruktosa gutxi denez, flatulentzia eragitea ere gutxiago da. Fruta elikagai hobetsia da beherakoaren aurkako borrokan. Daukan potasioak galdutako elektrolitoak berritzen laguntzen du. Beherakoa izanez gero, frutari gatza bota eta jan dezakezu.
Diabetikoentzat onuragarria
Ahuakateak kaloria asko dituen arren, zuntza dauka eta karbohidrato gutxi ditu. Hori dela eta, diabetikoentzako elikagai aproposetako bat da.
Ahuakatearen zuntzak diabetesa kudeatzeko zeregina du. Ikerketek diote diabetesa duten pertsonengan zuntzak barauko odol azukrea jaistea dezakeela.
Psoriasia tratatzeko erabilgarria
aguakate-olioapsoriasiatratamenduan erabili da Ikerketa batek aurkitu zuen aguakate-olioa duen B12 bitamina krema bat oso eraginkorra zela psoriasia tratatzeko.
Fruituetako gantz monoinsaturatuek hanturari aurre egiten diote. Hori dela eta, psoriasiaren tratamenduan laguntzen du.
Ugalkortasuna areagotzen du
Ahuakateak umetokiko estalkia sendatzen du, E bitamina iturri aberatsa baita. Horregatik, ugalkortasuna areagotzeko jateko elikagai onenetako bat da.
Hipertentsioa jaisten du
Ahuakateak sodio kantitate txikia eta potasio kantitate handiak ditu. Horrek odol-presioa egonkorra mantentzen du. Horrela, bihotzeko arazoak murrizten ditu.
Artritisaren sintomak arintzen ditu
Ahuakateak osteoartritisaren eragina murrizten duten konposatuak ditu.
Ahuakatearen onurak azalarentzat
Azala hezetzen du lehortzea saihestuz.
Larruazaleko hantura murrizten du.
Mantenugai lasaigarriak eta azala sendatzekoak ematen ditu.
Malgutasuna ematen dio azalari.
Larruazala kanpoko toxinetatik babesten du.
Larruazaleko egoerak hobetzen laguntzen du, hala nola ekzema, psoriasia eta aknea.
Ahuakate olioak eguzki-erreduraren sintomak murrizten ditu.
Ahuakatearen gantz-azido esentzialek (EFA) larruazaleko zahartzearen seinaleak atzeratzen dituzte. EFAak garrantzitsuak dira ehun lipidoen sintesian. Era berean, zimurrak sortzea saihesten du.
Ahuakatearen onurak ilearentzat
E bitamina aguakateak ilea indartzen du eta ilearen hazkuntza sustatzen du.
E bitaminak larruazaleko kalteak konpontzen laguntzen du.
Ilea haustura murrizten du.
Hidratante naturala da. Ileak behar duen hezetasuna ematen du.
Eguzkitarako krema gisa jarduten du eta ilea eguzkitik babesten du.
Elektrifikazioa murrizten du.
Ilea galtzea saihesten du.
Ahuakatearen onurak haurdunaldian
Ahuakateak potasioan eta folatoan aberatsak dira. Horregatik, onuragarria da haurdun dauden emakumeentzat. Ahuakateak haurdunaldian dituen onurak hauek dira;
Zuntz aberatsa da eta digestioa laguntzen du. Hori dela eta, gehiegizko pisua irabazten du.
Mineraletan aberatsa denez, ezinbesteko mineralak ematen dizkio gorputzari. Kaltzioa, potasioa, zinka, kobrea, manganesoa eta fosforoa ezinbestekoak dira amaren eta haurraren osasunerako.
Haurraren garunaren garapena onartzen du.
Kolesterola eta odoleko azukre maila kontrolpean mantentzen ditu haurdunaldian.
Azido foliko iturri ona da. Azido folikoa haurdun dauden emakumeek jaiotza-akatsak saihesteko kontsumitu behar duten bitamina da.
Gomendagarria da haurdun dauden emakumeei egunean aguakate erdi bat jatea.
Nola jan aguakatea
Ahuakatea fruta gozoa da. Errezeta gozoetan zein gazietan erabiltzen da. Jende askori jatea gustatzen zaion fruitu hau beste fruituetatik ezberdina da. Elikagai askorekin konbina daiteke. Ikus ditzagun aguakatearen errezeta goxoak.
Ahuakatearen errezetak
Zaporetsua
Bota gatz eta piper pixka bat aguakateari. Beste ongailu eta osagarri batzuk ere proba ditzakezu, hala nola, pipermina, piperbeltza, ozpin balsamikoa edo limoi zukua. Ahuakatea zatitu eta nahastu oliba olioarekin, ozpin baltsamikoarekin, piper beltza eta gatzarekin.
Gosaltzean
Ahuakatea erditik moztu, arrautzez bete eta labean labean 220 ℃tan arrautza zuringoa guztiz egosi arte. Beste osagai batzuk ere erabil ditzakezu arrautzen ordez oilaskoa, barazkiak eta frutak.
Gehitu arrautzari
Gosaltzeko beste arrautza errezeta baten bila bazabiltza, gehitu aguakatea arrautzari zartaginean egosten duzun bitartean. Ahuakatea erre ez dadin, gehitu arrautza erdi egosita dagoenean eta jarraitu egosten aguakatea berotu arte. Apaindu platera gazta birrindu batekin eta azkenik gatza eta piperbeltzarekin ondu.
Topa gainean
Gurina eta margarinaren ordez, aguakatea zabaldu dezakezu zure ogian. Ahuakate frijitua tostadetan eta ogitarteetan zabaltzeko moduan erabiltzeak bitamina eta mineral gehigarriak gehitzen dizkio otorduari. Behean aguakatearen ogitarteko errezeta erabil dezakezu.
Zabaldu maionesa uniformeki ogi xerra batean. Egin gauza bera beste ogiarekin.
Jarri ogiaren gainean letxuga zati bat, aguakate xerra 1, tomate xerra 1, gazta xerra 1 eta 3 pepino xerra. Gazta ere birrindu dezakezu.
Itxi beste ogia eta moztu diagonalean.
Zure aguakatearen ogitartekoa prest dago.
Maionesaren ordez erabil dezakezu.
Ahuakatea alternatiba gisa erabil daiteke maionesa aglutinatzaile gisa erabiltzen duten plateretan. Adibidez, aguakatea erabil dezakezu hegaluzea, oilaskoa edo arrautza entsalada egiteko.
entsaladan
Ikerketek erakusten dute aguakateen gantz eta zuntzetatik datozen kaloria gehigarriek denbora luzez beteta sentitzen lagun zaitzakeela, eta horrela hurrengo otorduetan kaloria-kontsumoa murrizten da. Bere nutrizio-balioa handitu dezakezu aguakatea entsaladari gehituz eta otordu gisa jan.
Krema garratzaren ordez erabil daiteke
Ahuakatea krema garratzarekin egindako plateretan erabil daiteke. Adibidez, labean patata purea ahuakatearekin eta gazta birrinduarekin apaindu dezakezu.
Sushi rolletan
sushiJaponiako sukaldaritzaren oinarrizko bat da. Normalean arroza, algak, arrainak edo itsaskiak erabiliz egiten da. Ahuakatea sushi erroiletan ere oso erabilia da. Krema kutsua du eta erroilua betetzeko erabil daiteke.
Sareta
Ahuakatea plantxan erre daiteke, alboko plater bikaina da, batez ere barbakoa egiteko haragietarako. Ahuakatea erditik moztu eta muina kendu. Bota limoi-zukua aguakatearen gainean eta oliba olioarekin ornitu. Jarri moztutako aldea parrillan. Bi edo hiru minutuz egosi. Azkenik, gatza eta piperbeltza edo nahiago duzun edozein ongailu bota.
ozpinetako aguakatea
Ahuakate chutney goxoa da. Horretarako, jarri edalontzi bat (240 ml) ozpin zuri, baso bat (240 ml) ur eta koilarakada bat gatz kazola batean eta jarri nahasketa irakiten. Ondoren, bota nahasketa pote batean eta gehitu hiru aguakate txikitu eta heldu gabe. Azkenik, tapa batekin estali eta jan aurretik egun batzuk utzi. Soluzio azidoa osagai desberdinekin aromatu daiteke, hala nola baratxuri, belar freskoak, mostaza haziak, piper beltza edo pipermina.
Ahuakate-patata frijituak alboko plater gisa erabil daitezke patata frijituen ordez. Ebaki eta oliotan frijitu dezakezu. Labeko erretilu batean egosi dezakezu. Zapore ezazu ketchup eta mostaza bezalako saltsekin.
Barruko material gisa
Ahuakatea zatitu eta ogitarteko, hanburgesa eta pizzara gehi dezakezu.
Irabiatuak egin ditzakezu
Ahuakatea hosto berdeko barazkiekin konbina dezakezu, hala nola aza eta fruituekin, hala nola bananak eta anana. Proteina-hautsa, jogurta edo esnea ere gehi ditzakezu proteinak dituen edari baterako. Hona hemen aguakatearekin prestatu dezakezun smoothie-errezeta bat;
Nahastu ½ kopa aguakate txikituta, ½ kopa xerratan sagar berde, 1 banana zuritu, 1 laranja zuritu eta 1 perrexil sorta handi bat irabiagailuan.
Gehitu baso bat ur eta nahastu poliki-poliki, nahasketa abiadura pixkanaka handituz.
Nahastu koherentzia leuna lortu arte.
Ahuakatea irabiatua prest dago.
Izozki gisa
Ahuakate izozkia ohiko izozkia baino osasuntsuagoa eta elikagarriagoa da. Ahuakateak limoi zukua, esnea, krema eta azukrea konbinatuz egin daiteke. Aukera arinagoa bezala, esnearen ordezalmendra esnea Eztia erabil dezakezu azukrearen ordez.
entsalada janzteko
Ozpin krematsua prestatzeko, erabili errezeta hau:
ahuakate erdia
Baso erdi (120 ml) ur
3/4 kopa (12 gramo) cilantro txikitua
limoi baten zukua
Baratxuri ale bat
1/4 kopa (60 gramo) jogurt
koilaratxo erdi gatz
1/4 koilaratxo piper beltza
Irabiatu osagaiak eta bota entsalada gainean.
postreetan
Ahuakatea postreetan gurina, arrautza eta olioaren ordezko gisa erabil daiteke. Horrela, postrearen kaloriak murrizten dira. Adibidez, bi koilarakada (30 gramo) aguakateagurina 200 kaloria baino ez ditu, 48 kaloria-rekin alderatuta Ahuakatearen kolore berdea txokolate iluneko kolorean ezkutatuta egongo denez, txokolatezko pastelak, magdalenak, kremak eta esnea egiteko erabiltzen da. Honela egin dezakezu aguakate-esnea;
Jarri osagai hauek irabiagailuan eta ondo nahastu.
Ziurtatu pikorrik ez dagoela.
Utzi hozkailuan ordubetez.
Zure aguakate-esnea prest dago.
Hummusean erabil dezakezu
humus; Garbantzu, oliba olio eta tahiniekin egindako mantenugai ugariko platera da.Garbantzuak Proteina eta zuntz iturri bikaina da. Tahiniak eta oliba olioak gantz monoinsaturatuak eta poliinsaturatuak ematen dituzte. Nahasketa honi aguakatea gehitzeak otorduaren zuntz eta gantz osasungarriaren edukia areagotzen du. Gainera, aguakateak hummusari ehundura krematsua ematen dio.
Pasta saltsetan
Ahuakatea pasta plateretarako saltsa goxo eta krematsua egiteko erabil daiteke. Saltsa honekin ondo doazen barazkiak tomateak eta arto gozoa aurkitzen da.
krepeetan
Krepeak karbohidrato asko ditu, baina aguakatea gehitzeak mantenugai, bitamina eta mineral gehigarriak eman ditzake. Krepeek ere kolore berdea eta koherentzia lodia izango dute.
Ahuakatea Fruta edo Barazkia?
Ahuakatea fruta bat da. Botanikariek fruitu gisa deskribatzen dute. Beste fruitu asko bezain gozoa ez den arren, frutaren definizioarekin bat dator, hau da, "haziak dituen zuhaitz edo landare baten produktu gozo eta mamitsuak eta elikagai gisa jan daitezkeen" gisa definitzen baita.
Sukaldaritza sailkapena zertxobait desberdina da. Botanikoki fruta gisa sailkatzen direnak askotan barazki gisa kontsumitzen dira sukaldean. Horietako bat aguakatea da. Ezaugarri honetara egokitzen diren beste elikagai batzuk pepinoak, kalabazinak, okra, berenjena,tomateak eta piperra.
Ahuakate Barietateak
Ahuakate barietateak aldatu egiten diren arren, ehunka barietate hazten dira munduan zehar. Asko hibridoak dira, hau da, bi barietatez osatuta daude barietate berri bat osatzeko.
Ahuakate barietateek, gehienek Guatemalan, Mexikon edo Mendebaldeko Indian hazitakoak, ehunka zenbaki aurkitzen dituzte. Ahuakateak A edo B motako barietateetan sailkatzen dira. Desberdintasuna aguakatearen loreen irekiera-orduetan eta polinizazio-jokaeran dago.
Fruitua autopolinizatzen da dicloma izeneko prozesu batean. A motako loreak emeak bezala loratzen dira goizean eta arrak bezala polinizatzen dira arratsaldean. B motako loreek polena hartzen dute arratsaldean eta goizean botatzen dute.
Barietate askok antzeko ezaugarriak dituzte, tamaina, kolore, zapore, forma eta hazkuntza-urtaroetan desberdintasun txikiekin. Hona hemen 15 aguakate barietate ohikoenak.
A motako barietateak
Txoketa: Choquette-k azala leun eta distiratsua du, haragi mamitsuarekin, eta fruitua mozten denean ateratzen da.
Txipiroiak: Lulanek olio natural gutxiago dauka eta beste barietate askok baino ur gehiago dauka. Hotzarekiko erresistentea da baina onddoekiko oso sentikorra da. Lula 450 gramoraino hazten da.
Hass: Hass aguakatearen barietate ezagunenetako bat da. Urte osoan erabil daiteke eta forma esferikoa du. Azala berde ilunetik beltz more ilunera aldatzen da eta heldu egiten da.
Reid: Reed udan bakarrik hazten da. Zapore leunagoa du. Lezka heltzen den heinean, bere azalak kolore berde berdina izaten jarraitzen du beste espezie batzuek ez bezala.
Pinkerton: Pinkerton luzea da, zuritzeko erraza, azala latza eta hazi txikiak ditu haragi krematsu baten barruan. Espezie hau 225-680 gramo hazten da.
Gwen: Gwen Hassen antzekoa da zaporean eta itxuran. Guatemalako barietate handiagoa da, zuritzeko erraza den azala berde iluna duena.
Ezagunak: Maluma 1990eko hamarkadan Hegoafrikan aurkitutako aguakate morea da. Espezie hau poliki hazten da baina bere zuhaitzak fruitu asko ematen ditu.
Ettinger: Ettinger Israelen hazten da gehien eta azala berde distiratsua, muin handia eta zapore leuna du.
Sharwil: Sharwil Australiako aguakate barietate bat da, azal berde gogorra eta haragi horia duena. Oso koipetsua da eta izozteekiko sentikorra da.
zutano: Zutano azala argiago, horia eta berde batez estalita dago eta zapore leuna du beste hainbat barietate koipetsuak ez bezala. 225 eta 450 gramo arteko pisua du.
Brogden: Brogden Mendebaldeko Indiako eta Mexikoko kultiboen more ilun hibridoa da. Hotzarekiko oso erresistentea den arren, zaila da zuritzen eta, beraz, ez da espezie hobetsia.
Indartsua: Fuerte udare itxurakoa da eta urteko zortzi hilabeteetan erabil daiteke. Bere izenak gaztelaniaz "sendoa" esan nahi du eta ehundura koipetsua du.
Kleopatra: Cleopatra ahuakate nano txiki bat da, kontsumo-merkatuan nahiko berria dena.
Hirugiharra: Baconek beste barietate batzuek baino zapore leunagoa du. Bere azal marroi argia zuritzeko erraza da.
Monroe: Monroe 910 gramo baino gehiago pisatzen duen aguakate barietate handi bat da. Barietate gogorragoa da eta haragia ez da oso mamitsua.
Ahuakatearen kalteak
Ahuakatea 25 bitamina eta mineraletan aberatsa da larruazaleko eta ilearen osasunerako onuragarriak diren funtsezko mantenugaiekin batera. Ez hori bakarrik. Gainera, zuntz dietetiko, proteina eta fitokimiko garrantzitsu askoren iturri aberatsa da. Hala ere, gehiegi kontsumituz gero kaltegarria izan daitekeen fruta da. Zerrenda ditzagun ahuakatearen kalteak honela;
Saihestu haurdunaldian eta edoskitzean
Ez da gomendagarria haurdunaldian eta edoskitzean aguakateak jatea. Esne ekoizpena murriztu dezake. Ugatz-guruina ere kaltetu dezake. Erizaintzako amak aguakate gehiegi jaten badu, umeak sabeleko mina izango du.
Hipersentsibilitatea dutenek ez dute jan behar
Ahuakatearen kalteak, hala nola larruazaleko erreakzioa edo oka, hipersentsibilitatea dutenengansor daitezke.
Ahuakateak kontsumitzen dituzten pertsona batzuek efektu kaltegarriak izan ditzakete, hala nola gripea, paralisia, goragalea, urdail-hesteetako nahastea, oka, migraina, sukarra, letargia eta asma.
gibeleko kaltea
Ahuakatearen kalteetako bat gibeleko osasunean duen eragin negatiboa da. Gibela kaltetu dezaketen batzukaguakate-olioa Motak daude. Saihestu estragola eta anetoloa duten aguakateak. Elementu horiek erreakzio kartzinogenoak probatu dituzte. Hori dela eta, haien kontsumoak gibelari kalte egin diezaioke. Gibeleko funtzio arriskutsua jasaten ari bazara, ez jan fruta hau olioaren albo-ondorioak saihesteko.
Latexaren sentsibilitatea
Latexarekiko sentikorrak diren pertsonek aguakatea jatea saihestu behar dute, gorputzean erreakzio alergikoa sor dezaketen serum IgE antigorputzen maila handitzen baitu.
Kolesterola jaisten du
Efektu positiboa da aguakateak kolesterol maila murrizten duela. Baina kantitate handia jaten baduzu, gorputzari kalte egingo dio, beta - sitosterol ugari baitu, eta horrek zure gorputzetik beharrezko kolesterola xurgatzen du.
Gehiegi jateak pisua irabaztea eragin dezake
Fruta honek kaloria asko ditu. Gehiegi jateak pisu igoera eragin dezake. Horregatik, dieta egiten baduzu, saihestu egunero jatea.
Ahoan alergiak sor ditzake
Ahuakateak ahoko alergiak sor ditzake, hala nola, ahoko azkura eta mihiaren hantura.
Drogekin elkarrekintza
Gehiegizko aguakateak jateak hanturaren aurkako botiken eragina murrizten du. Hori dela eta, gehiegizko kontsumoak odola mehetzea eragiten du.
Urdail-hesteetako narritadura
Ahuakate gehiegi jaten baduzu, urdaila aztoratuko zaizu. Batzuetan, urdail-hesteetako narritadura eragin dezake.
Laburtzeko;
Ahuakatearen onurak, aligator udarea deritzona, bere nutrizio-eduki aberatsetik datoz. Ahuakatearen onuren artean depresioa sendatzea, minbiziaren aurka babestea, garunaren funtzioa hobetzea eta ahultzea daude.
Fruta goxoa eta polifazetikoa, aguakatea hainbat errezetatan erabil daiteke, plater gozoak zein gaziak. 80 aguakate barietate baino gehiago daude, A eta B mota barne.
Ahuakatea sukaldean barazki gisa erabiltzen bada ere, benetan fruta bat da. Gehiegi jaten denean, bigarren mailako efektu batzuk sor ditzake, hala nola goragalea, oka, alergiak.
