Contingut de l'article
La nutrició segons el grup sanguini O és una forma de nutrició preparada per a aquells amb grup sanguini O. El grup sanguini O és el grup sanguini dels primers que van caçar animals salvatges i s'alimentaven de la seva carn. Per tant, la carn vermella és l'aliment indispensable del grup sanguini zero.
El grup zero es desenvolupa amb una activitat física intensa i proteïnes animals. Els aparells digestiu funcionen com en l'antiguitat. La dieta de caçadors-recol·lectors amb un alt contingut en proteïnes i la necessitat d'una activitat física intensa s'han instal·lat en el sistema del grup zero des de l'antiguitat.
La proteïna animal actual no és apta per a la nutrició segons el grup sanguini 0. Necessiten consumir proteïnes animals orgàniques, heretades dels seus avantpassats. La carn que es consumeix avui és molt grassa, plena d'hormones i antibiòtics.
Amb proteïnes animals, carn i aus sense productes químics, que s'han de consumir en nutrició segons grup sanguini 0, peixcamió. Els lactis i els cereals no es recomanen per al grup sanguini zero, ja que no s'adapten al sistema digestiu.
Nutrició per 0 tipus de sang
Els que tenen grup sanguini 0 cereals i pot baixar de pes sempre que eviti el consum de pa. El factor més important en l'augment de pes del grup Zero és el gluten, que es troba en els productes de blat integral.
El gluten inhibeix el metabolisme de la insulina i restringeix la crema de calories. Per tant, els aliments que contenen gluten no s'han d'incloure a la llista nutricional segons el grup sanguini 0.
Un altre factor en la pèrdua de pes del grup zero és la funció tiroïdal. Els que tenen un grup zero tenen una funció tiroïdal lenta. hipotiroide Aquesta condició, anomenada iode, és causada per una ingesta insuficient de iode. Provoca augment de pes, acumulació d'aigua al cos, pèrdua muscular i fatiga extrema.
Els aliments que causen augment de pes per al grup sanguini 0 són els següents;
gluten de blat
- Inhibeix l'adequació de la insulina.
- Alenteix el metabolisme.
Egipte
- Inhibeix l'adequació de la insulina.
- Alenteix el metabolisme.
Mongetes vermelles
- Redueix la crema de calories.
llentia
- Impedeix l'absorció de nutrients.
col
- Inhibeix la secreció de l'hormona tiroïdal.
Brots de Brussel·les
- Inhibeix la secreció de l'hormona tiroïdal.
coliflor
- Inhibeix la secreció de l'hormona tiroïdal.
Els aliments que ajudaran a perdre pes del grup sanguini zero inclouen;
Algues marines
- Conté iode, augmenta la producció d'hormones tiroïdals.
Marisc
- Conté iode, augmenta la producció d'hormones tiroïdals.
sal iodada
- Conté iode, augmenta la producció d'hormones tiroïdals.
fetge
- És una font de vitamines B, accelera el metabolisme.
Carn vermella
- És una font de vitamines B, accelera el metabolisme.
Col rizada, espinacs, bròquil
- És una font de vitamines B, accelera el metabolisme.
Dr. Segons Peter J.D'Adamo; Els aliments es divideixen en tres en nutrició segons el grup sanguini 0;
Molt útils: és com la medicina.
Útil o no perjudicial: és com menjar.
Coses a evitar: és com un verí.
Com alimentar 0 tipus de sang?
Aliments beneficiosos per al grup sanguini 0
Aquests aliments són molt útils en la nutrició segons el grup sanguini zero.
Carn i aus: bistec, xai, ovella, carns de caça, cor, fetge de vedella
Productes del mar: llobarro, bacallà, llenguado, lluç, peix espasa, perca, esturió, truita
Lactis i ous: Els del grup 0 haurien d'evitar fortament la llet i els productes lactis.
Olis i greixos: oli de llinosa, oli d'oliva
Fruits secs i llavors: Llavors de carbassa, noguera
Llegums: Mongetes adzuki, caupí
Cereals d'esmorzar: Els que estan en el grup zero haurien de ser exclosos de la dieta ja que són sensibles als productes del blat.
Pans: Pa essè
Cereals: No hi ha grans útils per al grup zero.
Verdures: carxofa, xicoira, okra, cebes, pebrots, dent de lleó, remolatxa, raves, moniatos, carbassons, algues, enciam, gingebre, bròquil, julivert, espinacs
Fruites: plàtan, nabiu, guaiaba, figa, pruna, pruna, mànec, cirera
Sucs de fruites i aliments líquids: Suc de mango, suc de guaiaba, suc de cirera negra
Espècies i condiments: banya de cabra, curri, algues, julivert, pebre, pebre de caiena, cúrcuma
Salses: No hi ha cap tipus de salsa útil per al grup O.
Infusions d'herbes: rosa mosqueta, til·ler, morera, gingebre, llúpol, fenogrec
Begudes diverses: refresc, aigua mineral, te verd
Aliments que no són beneficiosos o nocius per al grup sanguini 0
En la dieta segons grup sanguini 0, aquests aliments no aporten cap benefici ni dany al cos, pots menjar-los.
Carn i aus: Pollastre, ànec, cabra, perdiu, faisà, conill, hindi
Productes del mar: Anxova, peix blau, carpa, caviar, mullet, cranc, ostra, salmó, llamàntol, tabby, arengada, daurada, tonyina, gambetagran peix de plata, sardines, eglefino
Lactis i ous: Mantega, formatge de cabra, formatge feta, formatge cottage, ou, mozzarella
Olis i greixos: oli d'ametlla, oli de sèsam, oli de canola, Oli de peix,
Fruits secs i llavors: Ametlles, massapà, llavors de sèsam, avellanes, pinyons, tahini
Llegums: fesols de lima, mongetes mungo, pèsols, soja, faves, cigrons, mongetes Ayşekadin
Cereals d'esmorzar: blat sarraí, civada, farina de civada, segó d'arròs, midó, espelta
Pans: Pa de sègol, pa de segó de civada, pa sense gluten
Cereals: Farina de civada, farina de sègol, farina d'arròs
Verdures: Rúcula, espàrrecs, fonoll, bolets, porro, tomàquet, anet, albergínia, pebrot vermell, all, nap, api, carbassa, pastanaga, oliva, creixent
Fruites: Poma, albercoc, codony, dàtil, papaia, préssec, pera, llimona, nabiu, morera, nectarina, maduixa, síndria, pinya, magrana, meló, gerd, grosella, aranja
Sucs de fruites i aliments líquids: suc de poma, suc d'albercoc, suc de llimona, suc de papaia, suc de pera
Espècies i condiments: Pebre de Jamaica, anís, comí, anet, farigola, vainilla, alfàbrega, llorer, bergamota, cardamom, mel, xarop d'auró, pebre vermell, xocolata, canyella, clau, menta, sucre, safrà, pebre negre
Salses: Melmelada, salsa de soja, mostassa, vinagre, vinagre de sidra de poma
Infusions d'herbes: arrel de regalèssia, menta, milfulles, ancià, sàlvia, sen, fulla de gerd, ginseng, arç
Amb una varietat de begudesr: vi negre
Aliments per a 0 grup sanguini a evitar
Aquests aliments s'han d'evitar en la dieta segons el grup sanguini 0.
Carn i aus: cansalada, pernil
Productes del mar: Peix fumat, marisc, bagre, calamars, pop
Lactis i ous: Formatge blau, Crema de formatge, mantega, caseïna, cheddar, llet, formatge amb herbes, gruyere, gelat, kefir, formatge de fil, sèrum de llet, iogurt, parmesà, mató, crema agra, formatge cottage
Olis i greixos: oli d'alvocat, oli de cacauet, oli de blat de moro, Oli de coco, oli de soja, oli de cártam, oli de llavor de cotó
Fruits secs i llavors: cacauets, mantega de cacauet, anacards, llavors de gira-sol, llavors de rosella, cacauets, castanyes
Llegums: Mongeta, llentia
Cereals d'esmorzar: Ordi, blat de moro, flocs de blat de moro, farina de blat de moro, sèmola, kadayif, segó de blat
Pans: rosquilla, pa de blat de moro, pa integral
Cereals: Farina d'ordi, cuscús, farina de blat dur, farina de gluten, farina blanca, farina de blat integral
Verdures: Bolet shiitake, patates, coliflor, cogombres, blat de moro, escabetx
Fruites: alvocat, coco, kiwi, mandarina, taronja, mora
Sucs de fruites i aliments líquids: Sucs de mora, taronja, mandarina, llet de coco
Espècies i condiments: fructosa, sucre processat, xarop de glucosa, xarop de blat de moro, aspartam, midó de blat de moro
Salses: Ketchup, maionesa, escabetx, suc d'escabetx
Infusions d'herbes: bardana, coltsfoot, borla de blat de moro, cicuta, segell d'or, ginebre, aceda, equinàcia
Begudes diverses: licor, cafè, te negre, begudes carbonatades
Receptes per a 0 tipus de sang
Algunes receptes que podeu utilitzar en nutrició segons el grup sanguini 0 són les següents;
Peix al forn
materials
- 1,5-2 kg de truita o altres peixos
- Suc de llimona
- sal
- Un quart de tassa d'oli d'oliva
- 1 culleradeta de pebre vermell
- una culleradeta de comí
Com es fa?
- Preescalfeu el forn a 175 graus.
- Netegeu el peix i fregueu-lo amb sal i suc de llimona. Deixeu-ho reposar mitja hora i coleu l'aigua.
- Després d'oliar el peix i afegir les espècies, posar-lo al forn.
- Enfornar durant 30-40 minuts.
amanida de mongetes verdes
materials
- ½ lliura de mongetes verdes
- suc d'1 llimona
- 3 cullerades d'oli d'oliva
- 2 grans d'all
- 2-3 culleradetes de sal
Com es fa?
- Rentar, classificar i picar les mongetes.
- Bullir fins que estigui suau i escórrer l'aigua.
- Després de refredar, aboqueu-lo en una amanida.
- Afegiu la salsa que heu preparat amb suc de llimona, oli d'oliva, all i sal.
mandonguilla
materials
- 1 quilo de vedella picada
- 1 ceba gran
- 2 culleradeta de sal
- Mitja culleradeta de pebre negre
- Mitja culleradeta de pebre de Jamaica
- 1 tassa de julivert picat
- Mig got de suc de llimona
Com es fa?
- Barregeu tots els ingredients excepte el julivert i el suc de llimona.
- Per a la graella: Agafeu trossos de la carn picada i poseu-los a la broqueta de kebab.
- Per fer la rostisseria: Agafeu trossos de la carn picada i enrotlleu-los fent mandonguilles longitudinals. Posa-ho a la safata del forn i posa-ho al forn preescalfat a 250 graus. Quan un costat estigui cuit, gireu i cuini l'altre costat.
- Aboqueu el suc de llimona sobre les mandonguilles i adorneu-les amb julivert.
Va ser Peter D'Adamo, un expert en medicina naturopàtica qui va popularitzar la idea que una dieta del grup sanguini pot millorar la salut general d'una persona i reduir el risc de desenvolupar certes malalties. La informació anterior ésDieta per grup sanguiniÉs un resum del que s'explica al seu llibre.
Actualment no hi ha proves sòlides que suggereixin que aquesta dieta sigui eficaç o que en recolzi el seu ús. Les investigacions sobre els efectes de la dieta per grup sanguini són poc freqüents i els estudis existents no han demostrat la seva eficàcia. Per exemple, els autors d'un estudi del 2014 van concloure que les seves troballes no donen suport a les afirmacions que la dieta del grup sanguini ofereix beneficis específics.
Les persones que van seguir la dieta del grup sanguini van dir que eren més saludables, però això es va deure a menjar aliments més saludables en general.
Com amb qualsevol dieta o programa d'exercici, sempre hauríeu de parlar amb el vostre metge abans de començar una dieta de tipus sanguini.