وزن بڑھانے والی غذائیں کیا ہیں؟ وزن بڑھانے والی خوراک کی فہرست۔

بڑھتا وزناگرچہ یہ ان لوگوں کے لیے ضروری ہے جو بہت پتلے ہیں ، یہ ان لوگوں کے لیے تقریبا a ایک ڈراؤنے خواب کی طرح ہے جو اپنے زیادہ وزن کے ساتھ جدوجہد کرتے ہیں۔ 

وزن بڑھنے کی کئی وجوہات ہیں۔ سب سے بڑی وجہ یہ ہے کہ زیادہ کیلوری والی غذائیں کھائیں۔ کچھ کھانے میں چربی ، چینی اور نمک کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ یہ کھانے کی اشیاء بھی پروسس شدہ ہیں اور دوسروں کے مقابلے میں۔ "تیزی سے وزن بڑھانے والی غذائیں" نام ہے.

اچھی "وہ کون سی غذائیں ہیں جو آپ کو وزن بڑھاتی ہیں"، ان خوراکوں کو دکھا رہا ہے۔ "وزن میں اضافہ کھانے کی فہرست" وہاں ہے؟ تیز ترین اور انتہائی وزن بڑھانے والی غذائیںاگر آپ کہتے ہیں کہ میں جاننا چاہتا ہوں ، آپ صحیح پتے پر ہیں۔.

اب آپ کی طرف۔  "وزن میں اضافہ کرنے والے کھانے اور مشروبات کی فہرست" میں کیا دوں گا؟

وزن میں اضافے والی غذائیں اور مشروبات۔ 

• شوگر مشروبات

شوگر میٹھے مشروبات میں کوئی غذائی اجزاء نہیں ہوتے ، لہذا جب آپ انہیں پیتے ہیں تو آپ کو خالی کیلوریز ملتی ہیں۔ دوسرے لفظوں میں ، آپ بغیر کسی وٹامن اور معدنیات کے اضافی کیلوریز حاصل کرتے ہیں ، جس سے آپ کے جسم کو کوئی فائدہ نہیں ہوتا ، بلکہ آپ اس کے زیادہ کیلوری والے مواد کے ساتھ وزن بھی بڑھاتے ہیں۔

مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ جو لوگ شوگر سوڈا پیتے ہیں ان کا وزن بڑھنے کا زیادہ امکان ہوتا ہے۔ پینے کا سوڈا بھی ہے۔ قسم 2 ذیابیطسیہ دل کی بیماری اور کینسر کا خطرہ بھی بڑھاتا ہے۔

• شوگر کافی

کافی یہ ایک بہت ہی صحت مند مشروب ہے۔ تاہم ، چینی یا شربت کے ساتھ میٹھی ہوئی کافی میں کولا کے ڈبے جتنی چینی ہوتی ہے۔ یہ صحت پر منفی نتائج کا باعث بھی بنتا ہے ، جیسے کمر کا طواف بڑھانا۔ 

• آئس کریم

تجارتی طور پر بنایا گیا آئس کریمان میں سے بیشتر چینی اور چربی کی اعلی سطح پر مشتمل ہیں۔ تو آئس کریم۔ "تیزی سے وزن بڑھانے والی غذائیں"سے شمار کیا. اگر آپ کہتے ہیں کہ آپ آئس کریم نہیں چھوڑ سکتے تو اسے تھوڑی دیر میں کھائیں اور صحت مند رہنے کے لیے ان میں سے ہر ایک میں 15 گرام سے کم چینی کا انتخاب کریں۔ 

• ٹیکا وے پیزا

مارکیٹ سے ٹیکا وے پزا یا چین فاسٹ فوڈ ریستورانوں میں کھائے جانے والے پیزا سب سے زیادہ پسندیدہ نمکین میں شامل ہیں ، خاص طور پر نوجوانوں اور بچوں میں۔ مزیدار ہونے کے علاوہ ، یہ چربی ، بہتر کاربوہائیڈریٹ اور کیلوریز میں بھی زیادہ ہے۔ "وہ غذائیں جو آپ کو زیادہ وزن دیتی ہیں۔"سے اگر آپ کو پیزا پسند ہے تو اسے گھر پر ہی بنائیں۔

• پیسٹری

کوکیز ، کیک اور پائی جیسی پیسٹری میں چینی ، بہتر آٹا اور تیل زیادہ مقدار میں ہوتا ہے۔ یہ کیلوری میں زیادہ ہے اور "زیادہ تر وزن بڑھانے والی غذائیں"ماند ہے 

• سفید روٹی

سفید روٹی ایک انتہائی بہتر خوراک ہے اور اس میں چینی ہوتی ہے۔ Glycemic انڈیکس یہ بلڈ شوگر لیول بڑھاتا ہے کیونکہ یہ زیادہ ہے۔

ایک تحقیق کے مطابق ، ایک دن میں سفید روٹی کے دو ٹکڑے کھانے سے وزن بڑھنے کا 40 فیصد زیادہ خطرہ ہوتا ہے۔

آپ کو مختلف قسم کی روٹی مل سکتی ہے جو بیکریوں یا بازاروں میں سفید روٹی کا متبادل ہو سکتی ہے۔ رائی روٹی، پوری گندم کی روٹی ، چوکر کی روٹی ان میں سے کچھ ہیں… 

• فرانسیسی فرائز اور آلو کے چپس

فرنچ فرائز اور چپس ہر عمر کے لوگ پسند کرتے ہیں۔ اوسطا 139 ، 427 گرام فرنچ فرائز XNUMX کیلوریز پر مشتمل ہوتی ہے ، جو اسے ایک اعلی کیلوری والی خوراک بناتی ہے۔ 

چربی اور نمک کی مقدار زیادہ کھانے کا خطرہ بڑھاتی ہے۔ جب زیادہ کیلوری والی چٹنی جیسے کیچپ کو شامل کیا جائے تو آپ حساب لگاسکتے ہیں کہ کھانا کتنی کیلوریز کا ہوگا۔

فرنچ فرائز کی طرح ، آلو کے چپس میں چربی ، کاربوہائیڈریٹ اور نمک کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ وزن میں اضافہ کھانے کی اشیاء شروع میں آتا ہے. آلو کو ابلنا یا کھانا پکانا زیادہ صحت مند ہوتا ہے۔ 

• مونگ پھلی کا مکھن

بازاروں میں جار میں فروخت کیا جاتا ہے۔ مونگ پھلی کے تیل سے تیار کردہ مکھن؛ اس میں چینی ، ہائیڈروجنیٹڈ سبزیوں کے تیل اور نمک کی ایک بڑی مقدار ہوتی ہے۔ یہ اس بات کا اشارہ ہے کہ وہ غیر صحت مند ہے۔ یہ کیلوری میں بھی کافی زیادہ ہے اور زیادہ کھانے کا سبب بنتا ہے۔ گھر میں مونگ پھلی کا مکھن صحت مند ہے۔

• چاکلیٹ دودھ

ڈارک چاکلیٹاس کے بے شمار فوائد ہیں ، جیسے دل کی صحت اور دماغی افعال کی حفاظت۔ دودھ اور سفید چاکلیٹ کی اقسام ڈارک چاکلیٹ سے زیادہ چینی اور چربی پر مشتمل ہوتی ہیں۔ دوسرے نمکین کی طرح ، یہ کھانے میں بہت آسان اور مزیدار ہے۔ زیادہ کھانا وزن بڑھانے کا سبب بنتا ہے۔

• پھلوں کا رس

پھلوں کا رس یہ عام طور پر کاربونیٹیڈ مشروبات اور سوڈا کے مقابلے میں ایک صحت مند انتخاب کے طور پر دیکھا جاتا ہے۔ لیکن زیادہ تر برانڈز میں سوڈا جتنی چینی ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ ، پھل میں پائے جانے والے فائبر اور دیگر غذائی اجزاء جوس میں غائب ہیں۔

ضرورت سے زیادہ جوس پینے سے موٹاپے کا خطرہ بڑھ جاتا ہے ، خاص طور پر بچوں میں۔ پھل کھانا ہی صحت مند ہے۔

• دیگر پروسیسڈ فوڈز۔

تیار کھانا وزن بڑھانے کا بنیادی مجرم ہے۔ پروسیسڈ فوڈز کی کچھ اقسام کیلوری میں زیادہ ہیں ، لیکن غذائیت کی قیمت میں کم ہیں۔ کم کھانا یا پروسیسڈ فوڈز نہ کھانا غیر ضروری کیلوری کی مقدار کو روکتا ہے۔ 

• الکحل مشروبات

الکحل مشروبات میں فی گرام تقریبا calories 7 کیلوریز ہوتی ہیں اور یہ غیر صحت مند وزن میں اضافے کا سبب بنتی ہیں ، خاص طور پر پیٹ کے علاقے کو گاڑھا کرنا۔

اس کے علاوہ ، الکحل کی کوئی غذائیت نہیں ہے اور یہ صحت کے لیے نقصان دہ ہے۔ دلچسپ بات یہ ہے کہ جو لوگ شراب پیتے ہیں وہ الکحل والے مشروبات کے ساتھ بہت زیادہ جنک فوڈ استعمال کرتے ہیں۔ الکحل کے ساتھ فیٹی اور پروسیسڈ فوڈز کھانے سے وزن میں نمایاں اضافہ ہوتا ہے۔

وزن کم کرنے والی غذائیں کیا ہیں؟

چونکہ ہم نے ایک فہرست بنانا شروع کی ہے ، آئیے ان کھانوں کا ذکر کرنا نہ بھولیں جو وزن کم کرنے میں معاون ہیں۔

وزن کم کرنے کے لیے آپ کو غذائیت سے بھرپور غذائیں کھانے کی ضرورت ہے۔ آپ کا کیا مطلب ہے غذائیت سے بھرپور غذائیں؟ یہ ایسی غذائیں ہیں جن میں کیلوریز کم ہوتی ہیں لیکن وٹامن اور معدنیات زیادہ ہوتے ہیں۔ پروٹین اور وہ غذائیں جو فائبر فراہم کرتی ہیں وزن کم کرنے میں بھی مدد دیتی ہیں۔

یہاں وہ غذائیں ہیں جو غذائیت سے بھرپور ، پروٹین اور فائبر سے بھرپور ہیں وزن کم کرنے میں مدد کے لیے…

• انڈے

انڈےیہ ایک ایسا کھانا ہے جو وزن کم کرنے میں مدد دے گا ، خاص طور پر جب ناشتے میں کھایا جائے۔ 

مطالعات اس بات کی تصدیق کرتی ہیں کہ جو لوگ ناشتے میں انڈے کھاتے ہیں وہ دن کے دوسرے کھانوں میں کم کھاتے ہیں۔ یہاں تک کہ یہ بلڈ شوگر کو کم کرتا ہے ، انسولین کی حساسیت کو بڑھاتا ہے اور بھوک کا ہارمون ہے۔ گھریلن ہارمونوہ بتاتا ہے کہ اس نے اپنی سطح کو کم کر دیا ہے۔

• رولڈ جئ

ایک پیالہ ایک دن دلیا شروع کرنے سے آپ کو وزن کم کرنے میں مدد ملے گی۔ یہ طے کیا گیا تھا کہ جو لوگ ناشتے میں جئی پر مبنی ناشتے کے اناج کھاتے ہیں ان کی تسکین میں اضافہ ہوتا ہے اور دن کے دوسرے کھانوں میں کم کھاتے ہیں۔

اگرچہ دونوں کی کیلوریز یکساں ہیں ، دلیا پر مشتمل اناج کے مقابلے میں زیادہ پروٹین اور فائبر ہوتا ہے ، اور چینی میں بھی کم ہوتا ہے۔

• نبض

Fasulye, چنا, دال ve مٹر پھلوں کا گروپ ، جو کہ کھانے کی اشیاء پر مشتمل ہوتا ہے ، تندرستی کے ساتھ ساتھ پروٹین اور فائبر کا مواد بھی فراہم کرتا ہے۔ اس میں گھلنشیل ریشہ ہوتا ہے ، جو عمل انہضام اور جذب کو سست کر سکتا ہے۔ 

• گری دار میوے

گری دار میوےپروٹین اور فائبر پر مشتمل ہے ، جو جسمانی وزن پر نمایاں اثرات مرتب کرتا ہے۔ اس میں صحت مند چربی اور دیگر مفید غذائی اجزاء بھی ہوتے ہیں۔ 

تاہم ، یہ ذہن میں رکھنا چاہیے کہ گری دار میوے توانائی سے گھنے کھانے اور ان کی اعلی کیلوری مواد ہیں. اس کے لئے ، حصوں پر توجہ دیں ، زیادہ نہ کھائیں۔

• avocado کے

avocado کےایک پھل جو فائبر اور فائدہ مند چربی فراہم کرتا ہے ، بہت سے دیگر غذائی اجزاء کے درمیان۔ یہ وزن کم کرنے میں بھی معاون ہے۔ مطالعات جنہوں نے اس کا تجربہ کیا ہے نے یہ طے کیا ہے کہ جو لوگ ایوکاڈو کھاتے ہیں وہ ان لوگوں کے مقابلے میں دبلے ہوتے ہیں جو نہیں کھاتے ہیں۔ در حقیقت ، میٹابولک سنڈروم کا خطرہ کم تھا۔

ایوکاڈو ایک اعلی کیلوری والا پھل ہے۔ لہذا ، آپ کو اسے زیادہ نہیں کرنا چاہئے۔

• پھل

فائبر وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے ، اور پھل زیادہ فائبر والی غذائیں ہیں۔ اسے کھانے میں پھل شامل کر کے کھایا جا سکتا ہے جیسے دلیا ، دہی یا سلاد۔

• مصالحہ دار سبزیاں

بروکولی, گوبھی, گوبھی ve برسلز انکرت صلیبی سبزیاں جیسے کہ صلیبی سبزیاں فائبر کے زیادہ مواد کی وجہ سے کمزور ہو جاتی ہیں۔

• چکن بریسٹ

اگرچہ گوشت کیلوری میں زیادہ ہے ، چکن چھاتی صحت مند پروٹین اور چربی فراہم کرتا ہے۔ لہذا ، یہ وزن کم کرنے کے لیے بہترین غذاؤں میں سے ایک ہے۔ 

• مین

مینوزن کم کرنے کے لیے یہ انتہائی موثر غذا ہے۔ اس میں ومیگا 3 فیٹی ایسڈ ، پروٹین اور صحت مند غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتا ہے۔