AB بلڈ گروپ کے ذریعہ غذائیت، ڈاکٹر۔ جیسا کہ پیٹر جے ڈی ایڈمو نے اپنی کتاب "آپ کے خون کی قسم کے مطابق غذائیت" میں لکھا ہے، یہ ایک خون کا گروپ ہے جو A اور B گروپوں کے مرکب پر مشتمل ہوتا ہے۔
مشرقی اور مغربی نسلوں کے اختلاط کے نتیجے میں ، یہ 900 کے عشرے سے ابھرنا شروع ہوا۔ یہ اندازہ لگایا گیا ہے کہ دنیا میں 5٪ لوگ اسی گروہ سے تعلق رکھتے ہیں۔
AB بلڈ گروپ حیاتیاتی لحاظ سے پیچیدہ ہے۔ یہ کسی بھی درجہ بندی کے قابل نہیں ہے۔ اس کی تاریخ ہزار سال سے بھی کم ہے۔ یہ خون کے A اور B دونوں گروپوں کی خصوصیات کو ظاہر کرتا ہے۔ اس لیے AB بلڈ گروپ کے مطابق غذائیت کو سمجھنے کے لیے A اور B گروپ کی خصوصیات کو جاننا ضروری ہے۔
آپ مضامین پڑھ کر ان بلڈ گروپس کے بارے میں جان سکتے ہیں۔
کھانے کی چیزیں جو عام طور پر گروپ اے یا گروپ بی کے لئے نقصان دہ ہوتی ہیں وہ گروپ اے بی کے لئے بھی نقصان دہ ہیں۔ کچھ مستثنیات ضرور ہیں۔ مثال کے طور پر؛ خون کے تمام گروہوں کے لئے نقصان دہ ہےلیکٹین Panhemagglutinan AB گروپوں کے ذریعہ بہتر طور پر برداشت کیا جاتا ہے۔ ٹماٹو لیکٹین کو گروپ A اور B میں برداشت نہیں کیا جاتا لیکن گروپ AB کو کھانے پر کوئی مسئلہ نہیں ہوتا۔
خون کی قسم کے مطابق تغذیہ بخش
AB خون کی قسم کے مطابق غذائیت
غذائیت کے لحاظ سے، گروپ AB A اور B جینز کا مرکب ہے۔ یہ بعض اوقات مسائل کا سبب بن سکتا ہے۔ مثال کے طور پر؛ اس گروپ میں گروپ اے کا کم پیٹ ایسڈ اور گروپ بی کے گوشت کی کھپت کو ملایا گیا تھا۔
لہذا گوشت کھانے کا جینیاتی طور پر پروگرام کیا جاتا ہے لیکن پیٹ میں تیزابیت کی وجہ سے اسے ہضم نہیں ہوسکتا ہے۔ یہی وجہ ہے کہ یورپی یونین کے گروپوں کو گوشت کم کھانا چاہئے یا اسے سبزیوں کے ساتھ کھانا چاہئے۔
AB گروپ میں B گروپ کی خصوصیت کی وجہ سے، گردے کی پھلیاں اور مکئی انسولین کے ردعمل کا باعث بنتے ہیں۔ اس کے A گروپ فیچر کی بدولت دال کے استعمال میں کوئی حرج نہیں ہے۔
جب اس بلڈ گروپ میں انسولین کی پیداوار کم ہو جاتی ہے تو ہائپوگلیسیمیا، یعنی کھانے کے بعد بلڈ شوگر میں کمی اور خوراک کو مؤثر طریقے سے ہضم نہ کر پانے جیسے مسائل پیدا ہو جاتے ہیں۔
AB گروپ 0 اور B گروپوں کی طرح گندم پر رد عمل ظاہر نہیں کرتا ہے۔ تاہم جن کا بلڈ گروپ اے بی ہے۔وزن کم کرنے کے لیے گندم سے دور رہنا چاہیے جس سے پٹھوں کے ٹشو میں تیزاب کی سطح بڑھ جاتی ہے۔
گروپ AB والے لوگ کیلوریز کو تیزی سے جلاتے ہیں جب ان کے پٹھوں کے ٹشو الکلائن پر مبنی ہوتے ہیں۔
وہ غذائیں جو AB بلڈ گروپ کے لیے وزن میں اضافے کا سبب بنتی ہیں درج ذیل ہیں۔
بھوری چاول میں 2 گلاس پانی ڈالیں اور ایک سوسیپین میں ابالیں۔ گرمی کو کم کریں ، ڈھانپیں اور کم گرمی پر 40 منٹ تک پکائیں جب تک کہ یہ پانی جذب نہ کرے۔ اپنے چاول کی جانچ پڑتال کریں جب یہ تقریبا پک ہوجاتا ہے۔
جب چاول پک رہے ہوں تو ایک پین میں 2 کھانے کے چمچ زیتون کا تیل درمیانی آنچ پر گرم کریں۔
لہسن ڈال کر چند منٹ بھونیں۔ گاجر اور آدھا گلاس پانی ڈالیں۔
گاجر کو تھوڑا سا پکائیں لیکن انہیں نرم نہ کریں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ گاجروں کو پکانے کے لئے پین میں کافی پانی موجود ہے ، اگر ضروری ہو تو ، تھوڑی مقدار میں پانی شامل کریں۔ جب یہ تقریبا پک جائے تو اس میں دھنیا کے پتے ڈال دیں۔
جب آپ کے چاول پک جائیں تو اپنے چاولوں اور گاجروں کو ایک پیالے میں ملا دیں۔
نمک ڈالیں۔
بھنے ہوئے آلو کا سلاد
مواد
500 جی کھلی ہوئی اور بنا ہوا میٹھا آلو
زیتون کا تیل 3 کھانے کے چمچ
1 ہرا پیاز ، کٹی ہوئی
کٹا ہوا اجمودا
کٹی ہوئی دھنیا کے پتے
1 چونے کا جوس
یہ کیسے کیا جاتا ہے؟
بنا ہوا میٹھے آلو ٹھنڈا ہونے کے بعد ان کو کیوب میں کاٹ لیں۔ اگر آپ اسے تھوڑی دیر کے فرج میں رکھیں گے تو یہ مزیدار ہوگا۔
گہری کٹوری میں آلو اور دیگر اجزاء جمع کریں اور پیش کریں۔
اے بی بلڈ گروپ کے مطابق جو کہ اے اور بی بلڈ گروپس کا مرکب ہے، غذائیت میں کولیسٹرول پر توجہ دینا ضروری ہے۔ اس لیے جو لوگ اے بی گروپ میں ہیں انہیں جانوروں کی چربی کے بجائے زیتون کا تیل استعمال کرنا چاہیے۔
یہ پیٹر ڈی ایڈامو تھا، جو کہ نیچروپیتھک میڈیسن کے ماہر تھے جنہوں نے اس خیال کو مقبول بنایا کہ خون کی قسم کی خوراک کسی شخص کی مجموعی صحت کو بہتر بنا سکتی ہے اور بعض بیماریوں کے لاحق ہونے کے خطرے کو کم کر سکتی ہے۔ مندرجہ بالا معلومات ہےخون کی قسم کے ذریعہ غذااپنی کتاب میں جو کچھ بتایا گیا ہے اس کا خلاصہ ہے۔
فی الحال اس بات کا کوئی پختہ ثبوت موجود نہیں ہے کہ یہ غذا موثر ہے یا اس کے استعمال کی تائید کرتی ہے۔ خون کی قسم کے مطابق خوراک کے اثرات پر تحقیق نایاب ہے ، اور حالیہ مطالعات نے اس کی تاثیر کو ثابت نہیں کیا ہے۔ مثال کے طور پر ، 2014 کے مطالعے کے مصنفین نے یہ نتیجہ اخذ کیا ہے کہ ان کے نتائج ان دعوؤں کی حمایت نہیں کرتے ہیں کہ خون کی قسم کی خوراک کچھ فوائد فراہم کرتی ہے۔
جو لوگ خون کی قسم کی غذا کی پیروی کرتے ہیں ان کا کہنا تھا کہ وہ صحت مند ہیں ، لیکن اس کی وجہ عمومی طور پر صحت مند کھانے پینے کی چیزیں ہیں۔
کسی بھی غذا یا ورزش کے پروگرام کی طرح ، یہ بھی ضروری ہے کہ خون کی قسم کی غذا شروع کرنے سے پہلے ڈاکٹر سے بات کریں۔
je cherche les aliments bon pour mon groupe sanguin ab benefiques
ኢትዩጵያ ውስጥ የሚገኝ ለ ab+ ለመወፈር የሚሆኑ ምግቦችን ቍኩነ