लेखको सामग्री
ओ ब्लड ग्रुप अनुसारको पोषण भनेको ओ ब्लड ग्रुप भएकाहरुका लागि तयार पारिएको पोषण हो। वन्यजन्तुको शिकार गरी मासु खुवाउने पहिलो व्यक्तिको रक्त समूह ओ रक्त समूह हो। त्यसैले रातो मासु शून्य रक्त समूहको अपरिहार्य खाना हो।
शून्य समूह तीव्र शारीरिक गतिविधि र पशु प्रोटीन मा फस्टाउँछ। पाचन प्रणालीहरूले पुरातन समयमा काम गर्थे। उच्च प्रोटिन युक्त शिकारी-संग्रहकर्ता आहार र तीव्र शारीरिक गतिविधिको आवश्यकता पुरातन समयदेखि शून्य समूहको प्रणालीमा बस्दै आएको छ।
आजको पशु प्रोटीन ० रक्त समूह अनुसार पोषणको लागि उपयुक्त छैन। तिनीहरूले आफ्नो पुर्खाबाट वंशानुगत जैविक जनावर प्रोटीन उपभोग गर्न आवश्यक छ। आज उपभोग गरिएको मासु धेरै बोसो, हर्मोन र एन्टिबायोटिकले भरिएको छ।
एनिमल प्रोटिनसहित, रसायनरहित मासु र कुखुरा, जुन ० रक्त समूह अनुसार पोषणमा खानुपर्छ, माछाट्रक। डेयरी उत्पादनहरू र अनाजहरू शून्य रक्त समूहका लागि सिफारिस गरिँदैन, किनभने तिनीहरू पाचन प्रणाली अनुरूप छैनन्।
० रक्त प्रकार द्वारा पोषण
रगत समूह ० भएकाहरू अन्न र उनले रोटीको उपभोग नगरेसम्म वजन घटाउन सक्छिन्। शून्य समूहको तौल बढाउने सबैभन्दा ठूलो कारक ग्लुटेन हो, जुन सम्पूर्ण गहुँ उत्पादनहरूमा पाइन्छ।
ग्लुटेनले इन्सुलिन मेटाबोलिज्मलाई रोक्छ र क्यालोरी बर्नलाई रोक्छ। त्यसैले ग्लुटेन युक्त खानेकुरालाई ० ब्लड ग्रुप अनुसारको पोषण सूचीमा समावेश गर्नु हुँदैन ।
शून्य समूहको वजन घटाउने अर्को कारक थाइरोइड कार्य हो। शून्य समूह भएकाहरूको थाइरोइड कार्य ढिलो हुन्छ। हाइपोथायराइड यो अवस्था, आयोडिन भनिन्छ, आयोडिनको अपर्याप्त सेवनले गर्दा हुन्छ। यसले तौल बढ्ने, शरीरमा पानी जम्ने, मांसपेशी घट्ने र अत्यधिक थकान निम्त्याउँछ।
रगत समूह ० को तौल बढाउने खानाहरू निम्नानुसार छन्;
गहुँ ग्लुटेन
- यसले इन्सुलिनको पर्याप्ततालाई रोक्छ।
- यसले मेटाबोलिज्मलाई सुस्त बनाउँछ।
मिश्र
- यसले इन्सुलिनको पर्याप्ततालाई रोक्छ।
- यसले मेटाबोलिज्मलाई सुस्त बनाउँछ।
हरिकोट बीन
- यसले क्यालोरी बर्निङ कम गर्छ।
दाल
- यसले पोषक तत्वको अवशोषणलाई रोक्छ।
बन्दकोबी
- यसले थाइरोइड हर्मोनको स्रावलाई रोक्छ।
ब्रसेल्स अंकुरित
- यसले थाइरोइड हर्मोनको स्रावलाई रोक्छ।
काउली
- यसले थाइरोइड हर्मोनको स्रावलाई रोक्छ।
शून्य रक्त समूह वजन कम गर्न मद्दत गर्ने खानाहरू समावेश छन्;
समुद्री शैवाल
- आयोडिन समावेश गर्दछ, थाइरोइड हर्मोन उत्पादन बढाउँछ।
डेनिज ürünleri
- आयोडिन समावेश गर्दछ, थाइरोइड हर्मोन उत्पादन बढाउँछ।
आयोडिनयुक्त नुन
- आयोडिन समावेश गर्दछ, थाइरोइड हर्मोन उत्पादन बढाउँछ।
कलेजो
- यो बी भिटामिन को एक स्रोत हो, चयापचय को गति।
रातो मासु
- यो बी भिटामिन को एक स्रोत हो, चयापचय को गति।
केल, पालक, ब्रोकाउली
- यो बी भिटामिन को एक स्रोत हो, चयापचय को गति।
डा. पीटर J.D'Adamo अनुसार; ० रक्त समूह अनुसार खानालाई पोषणमा तीन भागमा विभाजन गरिएको छ;
धेरै उपयोगी: औषधि जस्तै छ।
उपयोगी वा हानिकारक: यो खाना जस्तै छ।
बच्ने कुराहरु: यो विष जस्तै हो।
० ब्लड ग्रुप कसरी खुवाउने?
ब्लड ग्रुप ० को लागी फाइदाजनक खानेकुराहरु
यी खानेकुराहरू शून्य रक्त समूह अनुसार पोषणमा धेरै उपयोगी हुन्छन्।
मासु र कुखुरा: स्टेक, भेडा, भेडा, खेल मासु, मुटु, भालु कलेजो
समुद्री उत्पादनहरू: समुद्री बास, कोड, एकमात्र, पाइक, स्वोर्डफिश, पर्च, स्टर्जन, ट्राउट
डेयरी उत्पादन र अण्डा: समूह ० भएकाहरूले दूध र दुग्धजन्य पदार्थहरूबाट जोगिनै पर्छ।
तेल र बोसो: अलसीको तेल, जैतून को तेल
नट र बीउ: फर्सीको बिउ, ओखर
फलफूल: Adzuki सेम, काउपिउ
बिहानको खाजा: गहुँको उत्पादनप्रति संवेदनशील हुने भएकाले शून्य समूहलाई आहारबाट बहिष्कार गर्नुपर्छ।
रोटी: Essene रोटी
अनाज: शून्य समूहको लागि उपयोगी कुनै अन्न छैन।
तरकारी: आटिचोक, चिकोरी, भिंडी, प्याज, काली मिर्च, dandelions, बीट, मूली, मीठो आलु, जुचीनी, समुद्री शैवाल, सलाद, अदुवा, ब्रोकोली, अजमोद, पालक
फलफूल: केला, ब्लूबेरी, अमरूद, नेभारा, बेर, प्रुन, mango, चेरी
फलफूलको जुस र तरल पदार्थ : आँपको रस, अमरूदको रस, कालो चेरीको रस
मसला र मसलाहरू: बाख्राको सिङ, करी, समुद्री शैवाल, अजमोद, काली मिर्च, लाल मिर्च, बेसार
सस: ओ समूहको लागि कुनै उपयोगी प्रकारको सस छैन।
हर्बल चिया: रोजसिप, linden, मलबेरी, अदुवा, हप्स, मेथी
विभिन्न पेय पदार्थ: सोडा, खनिज पानी, हर्वल चिया
० ब्लड ग्रुपका लागि फाइदाजनक वा हानिकारक खानेकुराहरू
० ब्लड ग्रुप अनुसार खानामा यी खानेकुराले शरीरलाई कुनै फाइदा वा हानि गर्दैनन्, खान सक्नुहुन्छ ।
मासु र कुखुरा: कुखुरा, हाँस, बाख्रा, तीतर, तीतर, खरायो, हिन्दी
समुद्री उत्पादनहरू: एन्कोवी, ब्लूफिश, कार्प, क्याभियर, मुलेट, क्र्याब, ओइस्टर, साल्मन, लोबस्टर, ट्याबी, हेरिंग, सी ब्रीम, टुना, झींगाठूलो चाँदीको माछा, सार्डिन, ह्याडक
डेयरी उत्पादन र अण्डा: मक्खन, बाख्रा चीज, फेटा चीज, कुटीर चीज, अण्डा, मोजारेल्ला
तेल र बोसो: बदामको तेल, तिलको तेल, क्यानोला तेल, माछा को तेल,
नट र बीउ: बादाम, मार्जिपान, तिलको बीउ, हेजलनट, पाइन नट, ताहिनी
फलफूल: लीमा सिमी, मुग दाल, मटर, सोयाबीन, फराकिलो सिमी, चना, Ayşekadin सेम
बिहानको खाजा: अनाज, जई, रोल्ट ओट्स, चामलको चोकर, स्टार्च, हिज्जे
रोटी: राई रोटी, ओट ब्रान रोटी, ग्लुटेन मुक्त रोटी
अनाज: ओटको पीठो, राईको पीठो, चामलको पीठो
तरकारी: अरुगुला, शतावरी, सौंफ, च्याउ, लीक, टमाटर, डिल, बैंगन, रातो मिर्च, लसुन, शलजम, अजवाइन, कद्दू, गाजर, जैतून, क्रेस
फलफूल: स्याउ, खुबानी, क्विन्स, खजूर, मेवा, आरु, नाशपाती, कागती, क्रेनबेरी, तुती, अमृत, स्ट्रबेरी, तरबूज, अनानास, अनार, तरबूज, रास्पबेरी, गुजबेरी, ग्रेपफ्रुट
फलफूलको जुस र तरल पदार्थ : स्याउको रस, खुबानीको रस, कागतीको रस, पपीताको रस, नाशपातीको रस
मसला र मसलाहरू: Allspice, anise, जीरा, डिल, थाइम, भेनिला, तुलसी, बे, बर्गामोट, अलैंची, मह, म्यापल सिरप, पेपरिका, चकलेट, दालचीनी, लौंग, पुदिना, चिनी, भगवा, कालो मिर्च
सस: जाम, सोया सस, तोरी, सिरका, स्याउ साइडर सिरका
हर्बल चिया: लिकोरिस जरा, पुदीना, यारो, प्राचीन-बेरी, ऋषि, सेन्ना, रास्पबेरी पात, ginseng, Hawthorn
विभिन्न पेय पदार्थ संगr: रेड वाइन
० ब्लड ग्रुप भएका खानेकुराबाट बच्नुपर्छ
यी खानेकुराहरु ० ब्लड ग्रुप अनुसार खानामा नखानुपर्छ ।
मासु र कुखुरा: बेकन, ह्याम
समुद्री उत्पादनहरू: स्मोक्ड माछा, शेलफिस, क्याटफिस, स्क्विड, अक्टोपस
डेयरी उत्पादन र अण्डा: निलो चीज, क्रिम चिज, बटरमिल्क, केसिन, चेडर, दूध, जडिबुटी चीज, ग्रुयेर, आइसक्रिम, केफिर, स्ट्रिङ चीज, मट्ठा, दही, परमेसन, दही, खट्टा क्रीम, कुटीर चीज
तेल र बोसो: एभोकाडो तेल, बदाम तेल, मकैको तेल, नरिवल तेल, सोयाबिन तेल, कुसुम तेल, कपासको तेल
नट र बीउ: बदाम, बदाम बटर, काजू, सूर्यमुखी बीज, खसखस, बदाम, चेस्टनट
फलफूल: किडनी बीन, दाल
बिहानको खाजा: जौ, मकै, कर्न फ्लेक्स, मकै, सूजी, kadayif, गहुँको चोकर
रोटी: सिमिट, मकैको रोटी, सम्पूर्ण गहुँको रोटी
अनाज: जौको पीठो, कुस्कस, डुरम गहुँको पीठो, ग्लुटेन-रहित पीठो, सेतो पीठो, सम्पूर्ण गहुँको पीठो
तरकारी: शिताके च्याउ, आलु, काउली, काकडी, मकै, अचार
फलफूल: एभोकाडो, नरिवल, किवी, ट्याङ्गेरिन, सुन्तला, ब्ल्याकबेरी
फलफूलको जुस र तरल पदार्थ : ब्ल्याकबेरी, सुन्तला, ट्याङ्गेरिन रस, नरिवल दूध
मसला र मसलाहरू: फ्रक्टोज, प्रशोधित चिनी, ग्लुकोज सिरप, मकै सिरप, aspartame, मकै स्टार्च
सस: केचप, मेयोनेज, अचार, अचार रस
हर्बल चिया: बर्डोक, कोल्ट्सफुट, मकै कीरा, hemlock, goldenseal, juniper, sorrel, echinacea
विभिन्न पेय पदार्थ: रक्सी, कफी, कालो चिया, कार्बोनेटेड पेय
० रक्त प्रकारका लागि व्यञ्जनहरू
तपाईंले ० रक्त समूह अनुसार पोषणमा प्रयोग गर्न सक्ने केही व्यञ्जनहरू निम्नानुसार छन्;
पकाएको माछा
सामाग्री
- ट्राउट वा अन्य माछाको 1,5-2 किलोग्राम
- कागतीको रस
- नुन
- जैतूनको तेलको चौथाई कप
- पेपरिका को 1 चम्मच
- एक चम्चा जीरा
यो कसरी गरिन्छ?
- ओवनलाई 175 डिग्रीमा पूर्व तताउनुहोस्।
- माछा सफा गर्नुहोस् र नुन र कागतीको रसले रगाउनुहोस्। यसलाई आधा घण्टासम्म बस्न दिनुहोस् र पानीलाई तान्नुहोस्।
- माछामा तेल हालेर मसला हालेर ओवनमा हाल्नुहोस्।
- 30-40 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।
हरियो बीन सलाद
सामाग्री
- ½ पाउन्ड हरियो सेम
- 1 कागतीको रस
- 3 चम्मच जैतून का तेल
- Clo लसुन को लंगो
- 2-3 चम्मच नुन
यो कसरी गरिन्छ?
- बीन्स धुनुहोस्, क्रमबद्ध गर्नुहोस् र काट्नुहोस्।
- नरम नभएसम्म उमाल्नुहोस् र पानी निकाल्नुहोस्।
- चिसो पछि, सलाद कटोरामा खन्याउन।
- तपाईंले कागतीको रस, जैतूनको तेल, लसुन र नुनसँग तयार गर्नुभएको चटनी थप्नुहोस्।
मीटबल
सामाग्री
- 1 किलो ग्राउन्ड बीफ
- 1 ठूलो प्याज
- १ चम्चा नुन
- आधा चम्चा कालो मिर्च
- मसला आधा चम्चा
- 1 कप काटिएको अजमोद
- आधा गिलास कागतीको रस
यो कसरी गरिन्छ?
- अजमोद र कागतीको रस बाहेक सबै अवयवहरू मिलाउनुहोस्।
- ग्रिलको लागि: मासुको टुक्राहरू लिनुहोस् र कबाब स्किभरमा राख्नुहोस्।
- रोटिसेरी बनाउन: मासुको टुक्राहरू लिनुहोस् र तिनीहरूलाई रोल गर्नुहोस्, अनुदैर्ध्य मीटबलहरू बनाउनुहोस्। यसलाई बेकिंग ट्रेमा राख्नुहोस् र 250 डिग्रीमा पूर्व तताइएको ओवनमा राख्नुहोस्। एक छेउ पकाए पछि, पल्टाउनुहोस् र अर्को तर्फ पकाउनुहोस्।
- मीटबलहरूमा कागतीको रस छोप्नुहोस् र अजमोदले गार्निश गर्नुहोस्।
प्राकृतिक चिकित्साका विशेषज्ञ पीटर डी'आडमोले रगतको प्रकारको आहारले व्यक्तिको समग्र स्वास्थ्य सुधार गर्न र केही रोगहरू हुने जोखिमलाई कम गर्न सक्छ भन्ने धारणालाई लोकप्रिय बनायो। माथिको जानकारी छरक्त प्रकार द्वारा आहारयो उनको पुस्तकमा भनिएको सारांश हो।
हाल यो आहार प्रभावकारी छ वा यसको प्रयोगलाई समर्थन गर्नको लागि कुनै बलियो प्रमाण छैन। पहिले नै, रक्त प्रकार द्वारा आहार को प्रभाव मा अनुसन्धान दुर्लभ छ, र अवस्थित अध्ययनहरूले यसको प्रभावकारिता प्रमाणित गरेको छैन। उदाहरणका लागि, 2014 अध्ययनका लेखकहरूले निष्कर्ष निकाले कि तिनीहरूको निष्कर्षले रगत प्रकार आहारले विशेष फाइदाहरू प्रदान गर्दछ भन्ने दाबीहरूलाई समर्थन गर्दैन।
ब्लड ग्रुप डाइट पछ्याउने मानिसहरूले आफू स्वस्थ भएको बताएका थिए तर यो मुख्यतया तिनीहरूले स्वस्थ खाना खाएको कारण हो।
कुनै पनि आहार वा व्यायाम कार्यक्रमको रूपमा, तपाईंले रक्त प्रकार आहार सुरु गर्नु अघि सधैं आफ्नो डाक्टरसँग कुरा गर्नुपर्छ।